Stolní trouby, sporáky ...

[Jak snadné je smýt tuk?]

Řekni mi, chci také kamna ...

Jak snadné je smýt tuk?

Taková otázka se objevila, protože jsem fritézu používal už dlouho - pečil jsem v ní maso na roštech - na stěnách bylo hodně tuku.
Nebo je lepší ponechat kamna a péct ve fólii nebo rukávech.

Dík.

[lupič]

lupič, vše je úplně stejné jako u běžné trouby. Stolní trouby jsou přesně stejné, jen malé.

Taková otázka se objevila, protože jsem fritézu používal už dlouho - pečil jsem v ní maso na roštech - na stěnách bylo hodně tuku.
Nebo je lepší ponechat kamna a péct ve fólii nebo rukávech.

Rogue, u stolních kamen jsou topná tělesa umístěna dole a nahoře. Pečení masa na roštu nebude fungovat, protože plech nebude kam dát. Pokud existuje režim „grilování“, fungují pouze horní topné články. pak bude maso smažené na roštu na jedné straně a poté převráceno. Paletu lze poté umístit pod ni.
Snadné praní. To musí být provedeno ihned po ochlazení. Topná tělesa nezasahují, lze je zvednout.
Nevím, jak se všechno dělá v moderních kamenech, mému je už deset let. Funguje skvěle, jsem velmi spokojený.

Mír s vámi, pekaři!
náš stolní sporák žije již 10 let a věřte mi, že se používá na všech 100 horkých sendvičů k snídani, stejně jako k večeři, rychle upečte kus masa nebo smažte zmrazenou zeleninu, nebo dokonce jen něco ohřejte
ale během těchto 10 let nebyl od počátku nijak zvlášť kontaminován
moje žena obložila vnitřek fólií a jak se špiní, nebudu říkat, že dokonalá čistota je přímá, něco se samozřejmě dostane pod fólii, ale ne moc

Děkuji za dobré recenze - opravdu mě inspirují !!!

Možná jsem tuto myšlenku nevyslovil správně.

Myslel jsem tím, že se o sebe nestarám čistota kamna a jednoduchost a snadnost péče o ně a jak špína (mastnota) ovlivňuje pracovní kapacitu.

Například: ve fritéze zůstal na stěnách tuk - a samotná mísa (sklo) je velmi těžká - je obtížné ji zvednout - není vhodné ji umýt - nevejde se do dřezu.
Tuk také zůstal na ventilátoru - můj manžel jej demontoval, vyčistil - nyní to nepomohlo - musí být odnesen k opravě. Konvekční trouba je stará 7 let.

Přišel jsem k myšlence koupit elektrickou troubu. Chci jednoduchý s konvekcí, ale tak, aby se dobře upečel a hlavně zhnědl vrch pečení. Už mě unavuje bojovat s benzínem. K dispozici je gril v plynové troubě a mikrovlnné troubě. Recenze o delonghi jsou dobré, ale něco by bylo jednodušší.

Přišel jsem k myšlence koupit elektrickou troubu. Chci jednoduchý s konvekcí, ale tak, aby se dobře upečel a hlavně zhnědl vrch pečení. Už mě unavuje bojovat s benzínem. K dispozici je gril v plynové troubě a mikrovlnné troubě. Recenze o delonghi jsou dobré, ale něco by bylo jednodušší.

Mám Kaiser bez konvekce, všechno je pečené perfektně a kůra nahoře je nádherná, gril používám pouze na maso.

Řekněte mi prosím, používá někdo troubu Severin? Chtěl bych znát recenze o této značce.

Jsem úplně zmatená. Nejprve jsem chtěl AG. Ale pokud se setkáte. topné těleso a elektronika - trochu drahé, i když jen s mechaniky se setkal. topné těleso nebo s elektronikou + halogen - nechci. Hlavní věc, kterou AG chtěla, bylo grilování a smažení masa a ryb, případně kouření. Aby v celém domě nebyl zápach kouře, žádný olej, dobře, abyste jej mohli zapnout a nekouzlit jako nad pánví. S plynovou troubou nejsou žádné problémy, vždy tam peču, ale u masové trouby se s ní nechci zabývat. Takže si myslím, že místo AG si vezmu elektrickou troubu s konvekcí malé velikosti, s ED jsem se nikdy nezabýval. Možná mi můžeš říct, jaké vlastnosti. Myslím, že 18 litrů.Naše rodina je malá, 3 lidé.

[Alisa_t]

Alisa_t , nejsou k dispozici žádné jiné funkce než menší objem než v konvenčních pecích ve stolní peci. Funguje skvěle jak na maso, tak na pečivo.

Dík. To znamená, že pro takové funkce, které potřebuji, bude ED stále praktičtější než AG a pohodlnější při častém používání než plynový?

Nemám žádnou AG, takže se mi těžko porovnává. Mám trouby: velkou plynovou a elektrickou stolní troubu a multivark. Mám dost...

To je v zásadě to, že přítomnost plynové trouby nevylučuje přítomnost elektrické a naopak?

[Alisa_t]

Alisa_t , moje plynová trouba nefunguje moc dobře ... Ale když něco upeču ve velkých objemech, tak to použiji. A stolní funguje mnohem rychleji, ale vzhledem k malému objemu to také není vždy pohodlné ... Aktivně tedy používám obojí

[Alisa_t]

Alisa_t„Mám vše, co jste uvedli - běžnou troubu, malou desku stolu a AG. Malá trouba dělá vynikající práci s funkcemi, které potřebujete, takže ji vezmu do dacha, ne do AG.

Dík. Pokud chápu, bude možné sterilizovat banky v ED, pokud co?

je 19 litrů dost nebo lepší než 28?

Dík. Pokud chápu, bude možné sterilizovat banky v ED, pokud co?

Určitě můžete.

Přesto je 19 litrů dost, nebo 28 je lepší?

A jen vy se můžete rozhodnout - záleží na velikosti rodiny, množství vaření (a jídle) a lásce hostitelky k vaření.

[Alisa_t]

Alisa_t„V obchodě uvidíte na vlastní oči 19litrovou troubu ... není jen malá, ale drobná ... Nemůžete v ní péct koláče .. ale rozhodnete se.

[Stårn]

Pracuji se sporákem od včerejšího večera, pravda je ... volá se toustovač, ale po tak dlouhé nepřítomnosti trouby jsem za to rád (celkem 26 babek). Stårn, vložte polovinu těsta z vašich tyčinek do minitrouby, stočte ho z druhé poloviny housky. Teď čekám na buchty z tohoto tématu, také to zkusím, teď potřebuji malé formuláře

Z nějakého důvodu ve skutečnosti nemáme mini trouby v obchodech ... Obecně jsem se podíval do své mikrovlnky - 21 litrů. Ve skutečnosti by bylo 28 lepší. Díky za radu.

Jo, takový stůl, toustovač
Samozřejmě čínské, ale existují i ​​jiné? Spálil jsem to, velmi voněl a všechno, teď je to v pořádku
tady to je, 16 litrů


A fotka chtěla ukázat houskám, co se stalo

[Jmelí]

tady jsem provozoval svůj nový malý sporák s ammchiks - jsem rychlý



O troubě. Je to 18 litrů, stojí asi 40 dolarů, je velmi vhodný na toast, malé rohlíky, chléb se také snadno vejde, je také úplně stejný, ale s konvekcí, která je v takovém objemu zcela zbytečná (a o 25 dolarů dražší). Mám velkého blázna pro 2 protivníky s fanouškem, ale proč bych ji měl řídit? Stojím na mé lodžii - dokud se tam nedostanete, zatímco ji rozbalíte, je pokryta prachovou schránkou, dokud se nerozpálí a po místnostech je jen málo štěstí s horkými protiklady - a pak je vše po ruce, v tuto chvíli a vy jste s horkými nárazníky!

Jmelí, pečené dvakrát s játry, a dal další razik s mákem. Vejde se tam i malé kuře, samozřejmě ne slon. Tanya, co je potřeba pro matku, jsou už staří - nepotřebují moc. Lepší častěji, pokud chcete, ale čerstvé. Z Cikán souběžně hledali - ona má v Izraeli šedou, chtěl jsem bílou, ale. Delongy má dobrou volbu, nazvali to opékač topinek, ale stojí to 100 $. To znamená, že kuře, obávám se, se nevejde.

Děkuji mnohokrát. Je to jen to, že jsem narazil pouze na plynové trouby, teď chci více a více elektrických trub ... Takže chci na to přijít. Zatím jsem našel modely Vimar a Aurora v jiných obchodech, ale ještě jsem se přesně nerozhodl. Existuje také Scarlett, ale z nějakého důvodu jim duše nelže a Delongey je trochu drahý.

Dívky, řekněte mi, proč Číňané udělali takové dno na plechu s různými druhy boulí?

Fotografuji svým telefonem, takže

to jsou první rohlíky, nedržely, protože předtím jsem mírně přeexponoval tyčinky

[Alisa_t]

Alisa_t„V obchodě uvidíte troubu o objemu 19 l na vlastní oči ...není to jen malé, ale drobné ... Nemůžete v něm péct koláče .. ale je to na vás.

S čajem to nemůžete upéct, koupil jsem to za 16 litrů a všechno upekl

Dívky, řekněte mi, proč Číňané udělali takové dno na plechu s různými druhy boulí?

Jo, plech na pečení je divný ...
Děkuji za předvedení, při výběru trouby budu opatrnější.

O boulích. Uvnitř listu jsou výztužná žebra, která se neohýbají. A shora je to jednoduše možné, tenký plech, takže tato „žebra“ vypadají, že „prosvítají“.

No, ještě jsem se nerozhodl o velikosti trouby. Stále potřebuji vyzvednout nějaké peníze a pak si jdu vybrat. S výrobníkem chleba všechno fungovalo dobře, ale z nějakého důvodu došlo k problémům s pecemi - malé pece nenajdete.

Možná to jsou výztuhy, ale to je přesně rozbití listu, a ne nějaký druh zasunutí zespodu. Výčnělek je dostatečně silný baculatý. Ale síť je křehká, větvičky se snadno ohýbají, takže je lepší je vložit pájením. Ve spodní části je hliníková paleta, abych tak řekl, pro drobky, lze ji odstranit.
Napíšu sem také, tento 16litrový sporák mě stál 26 babek. Proto jsem nevěnoval pozornost rozbití plechu na pečení, ale právě se stalo zajímavým, proč se při výrobě musí dělat taková zbytečná gesta, pokud pak budou spotřebitelé z tohoto rozbití plivat

sada obsahuje držák na plech a síťku:

Cikánka, ale co říká instrukce o laxnostech? Nemyslím si, že je to právě hotové (svokra inženýra učila, že vše by mělo být rozumné), přemýšlejte sami, k čemu je to určeno, jaký druh vaření podle pokynů, tajemství by mělo být odhaleno.

Tato instrukce je kousek papíru o velikosti dlaně a je určena pro horké sendviče. V zásadě Tři režimy: funguje horní topný článek, spodní topný prvek funguje a když oba fungují. Co v něm upéct, je osobní záležitostí každého, můžete upéct vše, co se vejde do velikosti, v čase (časovač do 1 hodiny), v teplotě (od 100 do 250)

poslal zprávu a níže je reklama na podobný sporák na 12 litrů a na fotografii jsou již dva pekáče

Cikánka, ale její pokyny jsou lepší? Tady je další věc, na kterou jsem myslel, rozuměl jsem správně středu deprese? Myslím, že ano, pokud je to tak, samozřejmě, že je to proto, aby bylo možné maso upečet z jednoho kusu a shromáždit veškerou šťávu uprostřed.

A v mé velké vestavěné (ne čínské) troubě je jeden ze zásobníků také rozbitý. A to je to, co je napsáno v pokynech - ".... určené pro .... a také jako talíř na odkapávání tuku při vaření na roštu."

[Cikáni,]

Malé dívky! Ahoj všichni nevidím! Mám stejný plech na pečení jako Cikáni, prakticky její klon. Je to vyšší uprostřed a drážky ke stěnám (obvod), IMHO, jen aby přebytečný tuk odtékal. Ale tam jde rozdíl v mm, myslím, že to není kritický rozdíl. Už jsem upékal koláče a rohlíky a chléb. Všechno v hromadě. Můj proud je dražší než Cikáni - se slevou v Comfi na propagaci -20% jsem dostal 320 gramů (asi 40 cu), takže jsem bohatý

Včerejší buchty a tyčinky, které jsem teď zvládl, aby to nevyšlo o nic horší než v běžné peci (žádný fotik, protože telefonicky)

Happy není správné slovo, mám pocit Člověk

Rygaliki s tím, jako předtím, také za 5 kopecků rolí .. za 3 kopecky

všechno je pohlceno, doma se hromadí mouka, ale žádné droždí


stříhání takových bucht je sledováno odkazem, který vrhli dívky z fóra

Od té doby, co takový chlast zmizel, ukážu buchty, které jsem upečel na dači v 9litrové pekárně. Zdá se mi o plnohodnotné peci, ale nemohu se rozhodnout, která z nich.

Uvidíte, a za 9 litrů se koláče pečou normálně

Nyní volím mezi Vimar 2202 a Aurora 242. Co doporučujete?

liší se pouze objemem? a tak trochu. Nebo na jeden dva plechy na pečení?

Ve větším je také konvekce, ale v menším může gril současně ohřívat shora i zespodu. Ve Vimaru je stále list. Obecně mám sklon inklinovat více k Vimaru.
Vimarov není v blízké budoucnosti nikde slíben. Neodvažuji se objednávat přes jiné město. Objednali jsme si tedy Auroru-242, slíbenou do čtvrtka večera.

spodní a horní část jsou ohřívána současně i v levných 9litrových kamnech. Zdá se, že popis kamen nebyl proveden správně. Ber to s konvekcí .. i když jsem zde (v Izraeli) četl v radách, že to je kecy v takových kamenech

Myslím, že se zapnutým grilem můžete zapnout horní i dolní část. To není k dispozici u všech modelů, obvykle při grilování se zapíná pouze horní část. Máme jen velmi malý výběr. Nechci se dívat na šarlaty, připadaly mi velmi křehké. Obecně to nefungovalo s konvekcí, ale myslím, že to zvládnu bez 18 litrů.

ten, který se točí, myslíš to plivat?

Přesně o něm.
Takže jsem zkusil troubu. Nohy jsou vynikající, to je pochopitelné. Ale neměl jsem v úmyslu vyrábět v něm pečivo. Pak přišlo dítě, jak říká, v naší škole prodávají buchty se smetanou, tak chutné. Jaký druh krému není jasný. Hrabal jsem se na internetu, až na krém, který jsem nenašel.
Je pravda, že moje buchty jsou spíše koláče, ale dítě to ocenilo, řeklo „Chutné“. Obecně jsem oslepil koláče a dal plachtu do plynu. trouba, ale koláče zůstaly. Abych nečekal, vložil jsem ho do mini trouby. Pokud to porovnáte, ukáže se: v plynu je to mnohem delší (2krát při stejné teplotě), nehnědne rovnoměrně jako v elektrickém, ale pokud počkáte, až zhnědne, hoří zdola. Ačkoli moje kamna nejsou nejlevnější - Ardo.


To je vše, co se mi podařilo vyfotit. Ten bledý z trouby, opálený z minitrouby.

Alice, jak chutná? Liší se velmi?

Jediný rozdíl je v kůře.

Řekněte mi, prosím, je pusinka v takových pecích vhodná k pečení? Byl jsem unavený sporákem v mé plynové troubě, i když ve všech ostatních parametrech mi to velmi vyhovuje. Ale s pusinkami - problém, protože v troubě je regulace plynu a není možné dosáhnout nízké teploty - automaticky zhasne

[lenabo]

lenabo Vítejte na fóru! Jsem sněhová pusinka, omlouvám se, nehraju se, ale v elektrické stolní peci (moje a cikán) minimální teplota 100 stupňů C, maximální 250.

IRR Děkuji za vřelé přijetí
Minimálně 100 je příliš mnoho. A jakou troubu máte?

Včera jsme cestovali po celém městě, k dispozici jsou jen malé pece, ale k pečení potřebuji 30 cm fazolový dort. Myslím, zkuste objednat na internetu. Ale nikdy jsem si neobjednal vybavení, teď se bojím - co když bude do naší díry zasláno nějaké manželství?

[lenabo]

lenabo moje trouba na straně 13 tématu 127 nebo něco takového. A tvá díra, promiň, že? není uvedeno v profilu, je obtížné se v něm orientovat. Praxe však ukazuje, že je lepší si tato kamna před nákupem nahmatat, Cikán změněno - všechno bylo pokřivené a já jsem se cítil jako můj, kde proud nevypadal, rovně, jako bych si koupil koně na farmu. Ale můj se ukázal být tak t. t. nějak tvrdě sražen. A pak jsem také chtěl objednat v internetovém obchodě. Přestože je rozdíl mezi obchodem a obchodem, pokud tam lidé pracují, ale ne, pak se s nimi můžete dohodnout před odesláním trouby, pak ji otevřít, dotknout se jí. Alespoň pro těsné uchycení dveří. Druhá trouba, kterou mám (která za 39 litrů a za 2 plechy na pečení byla zakoupena přesně jako kočka v sáčku, od základny, neviděl jsem to v očích, jen popis slov, turecký diplomat), zde je jeho teplota nastavena od 0 stupňů. Existuje tedy taková možnost, jakou potřebujete

A 30 cm je délka dortu? V mém malém sporáku se velikost plechu vejde asi na 25 * 35 (měřil jsem to, ale přesnou velikost si nepamatuji). Minimální teplota 80.