Salát z červeného zelí s mandarinkami

Salát z červeného zelí s mandarinkami

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
červené zelí	500 g
Bílý balzamikový ocet	3 lžíce. l.
Olivový olej	3 lžíce. l.
Mandarinky	3 ks
Zakysaná smetana	100 g
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Mletá skořice	1 špetka
Miláček	1 lžička + ochutnat
Sůl
Pepř

Metoda vaření

• 1. Zelí umyjte, oloupejte a odstraňte stopku. Poté nakrájíme na tenké plátky, dáme do misky, dochutíme octem, olejem a přidáme 1 lžičku. Miláček. Dobře promíchejte.
• 
• 
• 2. Oloupejte mandarinky, rozdělte je na samostatné segmenty. Zelí dochutíme pepřem a solí a přidáme mandarinky. Nechejte působit 10 minut.
• 
• 3. Smíchejte zakysanou smetanu s citronovou šťávou, skořicí a špetkou soli, dochuťte podle chuti medem.
• 
• Rozdělte na porce zakysanou smetanou.
• 
• Původní recept: 🔗

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

méně než 30 minut

Podobné recepty

Mladý zelný salát se syrovou cuketou, dresink z kyselého mléka (Správce)

Originální zelný salát (Omela)

Korejský zelný salát (Chuchundrus)

jako keř s mandarinkou ... velmi zajímavá kombinace!

Miluji červené zelí.
obvykle s mrkví a máslem.
Kombinace s mandarinkami se ukázala jako velmi úspěšná!
pouze med je u konce, vyrobený se zakysanou smetanou.
děkuji za recept.

Dík! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo

Podle mého dojmu med reguluje stupeň „dezertu“ zakysané smetany - s jeho pomocí se získá univerzální salát: na pečeně a místo dortu

Dobře, pak je dobré, že je po všem. Potřeboval jsem salát k předkrmu tak akorát.

Další chutné zdraví z červeného zelí, světlé na jaře)
Skořice (v této kombinaci) udeřila na místě! Nepřidával jsem zakysanou smetanu dochucenou nízkotučným jogurtem (docela vhodný je také jogurt s jemnou ovocnou notou). Tento salát je však také dobrý s olejovým dresinkem.
Dík!