Dort „Enchantress“ v multivarkě Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Pekařské výrobky
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18

Složení

Těsto:
Vejce 3 ks
Prášek na pečení 1 lžička
Cukr 0,7 šálků
Mouka 0,7 šálků
Krém:
Mléko 1 sklenice
Mouka 2,5 lžíce. l
Vejce 1 ks.
Cukr 1/2 šálku
Vanilin Štípnutí
Máslo 50 g
Glazura:
hořká čokoláda 50 g
Práškový cukr 2 lžíce. l.
Kakaový prášek 1 polévková lžíce. l.
Mléko 3 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Těsto:
  • Beat vejce s cukrem. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a zašlehejte (při nízkých otáčkách, jen trochu, aby mouka zasáhla) nebo jen vmíchejte lžící.
  • Dno a boky pánve vymastíme máslem, posypeme krupicí, přidáme těsto a pečieme na programu PEČENÍ 60 minut. Deaktivujte karikaturu, ale neotevírejte víko. Koláč tam necháme 10 minut odstát. Otevřete víko a dort nechte mírně vychladnout. Když trochu vychladne, vyjměte, nakrájejte na 2 části a namažte krémem.
  • Krém:
  • Rozšlehejte mléko, mouku, vejce, cukr, vanilin (v misce vejce + cukr + vanilkový cukr + mouka promíchejte a za stálého míchání postupně přidávejte mléko. Udělal jsem to mixérem na nejnižší rychlost.)
  • Za stálého míchání vařte do mírného ohně, dokud nezhoustne. Kousky másla vložte do horké smetany a vyšlehejte. Chladnička.
  • Glazura:
  • Všechny přísady na glazuru rozpustíme v mikrovlnné troubě po dobu 1–2 minut, dobře promícháme a přidáme 50 g másla. Míchejte v mikrovlnné troubě po dobu půl minuty. Když trochu vychladne, ale ne úplně, namažte horní a boční strany dortu horkým.
  • Vložte dort na pár hodin do ledničky
  • P.S. Odchylky od původního receptu:
  • 1. Množství přísad do těsta bylo sníženo, protože jsem to udělal v malé karikatuře.
  • 2. Použila jinou glazuru.

Program vaření:

Pečení 60 minut

Poznámka

Pečený v malém pomalém sporáku.


39dfde1831180b8799e19633526d5cd1.jpg
Dort „Enchantress“ v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Lolo
Dort je prostě super, jako dítě jsem zbožňoval zakoupenou kouzelnici, která se prodávala v Moskvě, ale tahle je milionkrát lepší! Už hořel třikrát
Boo Boo
Miluji čarodějku, díky za recept, zkusíme to.
Shurshun
Andreevna
Hádejte, kam teď jdu? ))) Odhlásím se za hodinu a půl. S obrázky.
Ukázalo se to jako delikátní zázračný zázrak. Potřená krémem podle vašeho receptu. Rodina řekla, že se neobtěžujte polevou, spěte, spěte, sladké sny. Velmi podezřelé. Myslím, že si zahrají na lovce dortů.
Krém chutnal trochu odlišně od zakoupeného - trochu více tekutého a trochu odlišného vkusu. tak by to mělo být? Uprostřed se ukázalo, že to není trochu konvexní jako kupovaná čarodějka, je to nevýhoda nebo by měla být? Na dno jsem neposypal krupici - všechno bylo v pořádku, a tak to vyšlo z formy, ale střed mírně poklesl (rozdíl mezi hranami a středem byl asi 4 mm). Mám podezření, že vejce měla být poražena lépe, v noci jsem se bál vydat hodně hluku.
A ještě jedna věc: měl by krém po přidání oleje a ochlazení viset na šlehači, pokud jde o tloušťku? Jako špičkové proteiny? Tady je kolik otázek)
Andreevna
Shurshun
No, přežil dort po noci? Kde jsou obrázky? Hodina a půl již uplynula
Ano, krém je trochu jiný, ne stejný jako v zakoupených. A jak to udělat, nevím, možná nám s tím pomůže někdo jiný? Uprostřed ke mně vstal. Samozřejmě ne jako v zakoupeném, ale ve středu byl zvýšen maleho, na fotografii, kde je vidět v řezu. Možná je to příště, aby se zvýšil počet minut o 5. Zdá se, že prostě neměl dost času, aby se dostal do stavu. Ano, krém byl po ochlazení poměrně hustý. A aby se během vaření, když se vařilo, nevytvořily hrudky, udržoval jsem to pod dohledem mixéru, který neustále pracoval s nejnižší rychlostí.
Shurshun
Ai, promiň, chichas - pár vteřin, obrázky budou. Ústa jsou plná kouzelnice)))))))))) Budu žvýkat a posílat
Tady jsou mnyamové. Paltart k vám na fotce) Položil jsem to ze stolu na sporák, abych to ještě neodřízl .. Vidíte, trochu poklesl + talíř je nerovný, měl bych mít hladší pokrm, ale získejte ho za konstantní.
Krém připomíná kondenzované mléko, jen jemnější. Kondenzované mléko však není nijak zvlášť zajímavé. Vyvodím svůj recept. pak odhlásit, když vylezu do dveří místnosti, kde je počítač)))))))

2009,03,14 0001 Cake Enchantress.jpg
Dort „Enchantress“ v multivarkě Panasonic SR-TMH18
2009,03,14 0003 Cake Enchantress.jpg
Dort „Enchantress“ v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Shurshun
Foukání talíře zpod čarodějky. ahoj dort, obecně jsem pochopil: musí se nechat stát, krém se změní, stane se ne kondenzovaným mlékem, ale velmi podobný tomu, který je v obchodě, ale něžnější. A pak to odepíše, pro nás je takový experiment nereálný ...
Sofim
Citace: Shurshun

Možná existuje člověk s ocelovými nervy, který nechá dort ztracený na jeden den? A pak to odepíše, pro nás je takový experiment nereálný ...

Pravidelně dávám přes noc namočené koláče

Zatím jsem kouzelnici neudělal, můžu to zítra zkusit? ..

Andreevno, jakou glazuru máš nahoře? láme se tak krásně, je to jen nalita rozpuštěná čokoláda?
Háčkování
Upečel jsem také „The Enchantress from Andreevna". Krém se okamžitě ukázal být hustý, ale na dortu se dobře rozložil. Dort stál celou noc a půl dne v ledničce a teprve poté byl nakrájený. Můj to měl rád! Ale nebudu říkat sám za sebe, nejím koláče.

Sofim ,
Takže složení glazury Andreevna recept říká ...
Lolo
Shurshun
Obvykle večer upeču dort, natřu ho a dám přes noc do ledničky. Krém opravdu ztuhne ve silné vrstvě a ukáže se to tak lahodně. Moje sušenky nejsou příliš vysoké, nakrájel jsem je na 2, zřídka 3 vrstvy, takže vrstva krému se ukázala být silná. Hlavní věcí zde není nestlačit krém, dokud nezmrzne, a tak opatrně dát dort na vrchol. A kabát s glazurou nahoře.
Andreevna
Citace: BooBoo

Zbožňuji čarodějku, díky za recept, zkusíme to.
Hodně štěstí! Doufám že si to užíváš.
Citace: Lolo

Dort je prostě super, jako dítě jsem zbožňoval zakoupenou kouzelnici, která se prodávala v Moskvě, ale tahle je milionkrát lepší! Už hořel třikrát
Je to tak hezké, že se vám tento recept líbil, jsem velmi, velmi šťastný
Citace: Shurshun

Foukání talíře zpod čarodějky. ahoj dort, obecně jsem pochopil: musí být ponechán stát, krém se mění, nestává se kondenzovaným mlékem, ale je velmi podobný tomu z obchodu, ale něžnější
HURÁ! Fungovalo to! Dokonce se nám podařilo kousek popadnout
Sofim
Citace: Krosh

Sofim ,
Takže složení glazury Andreevna recept říká ...
Andreevna napsala, že použila jinou polevu - ale ukázalo se, že to byla jiná polevu od receptu na dobrého kuchaře, a tady recept označuje ten na dortu, který jsem řekl ... obecně to vidíte v mé hlavě, všechno bylo zamícháno z množství nových informací
Shurshun
Citace: Andreevna

HURÁ! Fungovalo to! Dokonce se nám podařilo kousek popadnout
Andreevna, všichni se na mě chichotáte Ne, no, je to pravda, rodiče se také nazývají ... jedli všechno (díky bohu, samozřejmě, to jsem já, mumlal jsem navždy) uspěl jsem. Ráno jsem vyšel - ptají se: „Co budeš zase péct?“ A v mých očích je naděje)))) Mimochodem, odpoledne jsem ti vyrobil krém, udělal zvuk bičováním a všechno vyšlo. Jaká chutná chyba
Andreevna
Shurshun
Takže „Čarodějka“ nemá žádné problémy, je čas jít dolů na Birdie, tehdy potěšíte své rodiče svým kulinářským uměním !!! A laskavě se chichotám, sám jsem rodič. Teprve teď musím péct, protože nemám dceru a moje vnučka je stále malá A tvoji rodiče mají pravdu, sledují postavu dcery
Shurshun
Vím, že se laskavě chichotáte, ale nemám dost úst na ptáka, stále peču něco jednoduššího - něco málo přes týden - ukážu své matce, aby se nebála, že všechno funguje. Snídaně vrána a dort vyletěla z okna, aby neviděla. A pták ... přesvědčil - prosím, dejte mi osvědčený recept, hromadí něco ptáka. Doufám, že dort a ne jiný
Shurshun
Tvrdohlavě chci přimět další čarodějku, aby neklesla uprostřed.Vyvstala otázka - je sklo multivarkové sklo?
Sofim
Obvykle sklenice - 250 ml, pokud není uvedeno jinak
Sofim
Také jsem se rozhodl udělat tento dort, udělal jsem velikost pro velký multi. Uvařil jsem krém, zdálo se, že to funguje dobře, hustě. Teprve nyní na něm kůra uschne, zatímco se ochladí? Přikryl jsem pánev víkem a počkal. Možná, než to znovu rozetřete mixérem? Obecně si myslím, že bude dobrý dort - krém je vynikající
Shurshun
A vytáhl jsem to jen před 3 minutami - skvěle. A nezískal jsem to na silné vrcholy - měkké bílkoviny byly Krém mmmmm, celá rodina se zbláznila, jak chutné jsem stále udělal rumovou ženu na hromadu. A teď jsem musel vyměnit mouku - koupili ji na křižovatce, ale nic se na ní nestalo. Všechno je nízké, sušenky s dlaní, včela. Vzal jsem Sokolnicheskaya do jiného obchodu, abych to zkusil - v zeleném balení - pohádku a ne pečivo. Říká se tomu tradiční. Vejce jsem na den předem vytáhl z ledničky.
Sofim
Dívky, znovu jsem něco nepochopil? jaké vrcholy, jaké proteiny ??? Porazte tam vejce s cukrem, a ne bílí, jako na sušence?
Hláším se o svém dortu. Byl jsem tak krásný. Škoda ho krájet. Oční výška nejméně 6 centimetrů. To je ze 4 vajec! Velmi načechraný a perforovaný - prášek do pečiva pomohl vidět. Velmi to připomíná sušenku, ale bylo to snazší a rychlejší - zdálo se mi to. Krém se ukázal být hustý a chutný, ale pro plnou porci pro velké multi to udělám dvakrát tolik. Rozřezal jsem to na tři části, i když to bylo možné na čtyři, ale krém by mi nestačil. Hustě jsem položil nasekaný banán do vrstev a neztratil jsem ho, dával mu vlastní notu, šťavnatost a vůni. Dělal jsem si vlastní oči - cukr, kakao, mléko, ale buď nedopečené, nebo nalité velmi horké, bylo to sklo, ale jinak je všechno super, recept se mi moc líbil Nevím, co by měla být kupovaná Zaklínačka, ale tento dort Jen pomysli, co jsem dlouho prošel takový lahodný recept ???
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Shurshun
Hezký A můj jsem zdobil glazurou a krémem. O banánu - jste skvělí! Zkusím to, myslím, že je to vynikající kombinace
Andreevna ještě jednou děkuji
Shurshun
Pečené už desítkykrát, milé. Krém vždy připravím dvakrát tolik, naplním ho nejen polevou, místo smetany obvykle řídím banánovou kaši, citronové želé nahoře je také fantastické, obecně je to tak jednoduché, není to těžké, aby vůle a představivost nevyschly. A velmi jemný krém.
Andreevna
Shurshun, Sofim
Dívky, jak jsem ráda, že jste to zvládli tak dobře! A děkuji za myšlenku banánů ve vrstvě, určitě ji využiji.
Shurshun
Andreevna Udělala jsem čarodějku se smetanou https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10023.0 nahoře je marcipánová glazura, dort žil 1 hodinu. Nabídka sušenky + téměř dvojitý krém = štěstí
Andreevna
Shurshun
Takže sedím a čtu o měkkém krému Queenie a myslím, že bych mohl dát takový krém do kouzelnice .... a už jste to všechno udělali! Pravděpodobně to dopadlo něžně? Páni, udělám to na dovolenou.
Shurshun
Saši, dopadlo to skvěle. Udělal jsem krém, stál jsem přes noc, šlehal ho - obecně je všechno tak, jak řekla Queenie.
A udělal jsem malou čarodějku - všechno se nezměnilo, kromě toho, že jsem vzal sklenici 175 ml a ne 250. Když je v kuchyni spousta odměrek a lžiček, někdy se mýlím - kdo špatně zavěsí nit, ale všechno beru náhodně, prakticky slepě Ale všechno se ukázalo och dokonce. Sušenka vychladla (říkám tomu sušenka, protože má také charakter), nakrájejte ji a oba koláče hustě potřete krémem. Krém dodával dortům vlhkost a sušenka se ukázala být impregnována.
Musím říci, že dort okamžitě „odešel“. Za to, co moje zběsile všichni „hubnou“ ... Ale kdo jim to dovolí? Obecně se líbali dvakrát, tři kusy a ou - Sasha šla a udělala moskevským buchtám dva plechy na pečení ... stále jedli a spali hodinu a půl .... Pro mě to. že se to mé krému líbilo, znamená hodně. Významné hodnocení. Na kouzelnici nalila marcipánovou polevu, ale chamtivý Biscuit to pohltil.
Takže sedím a přemýšlím, jaká zajímavá chuť by to za den byla - dá se nalít - pak by obecně byla AAH .. Chodím na stránky, dívám se na ledničku s klíči ...
Viki
A dnes jsem vytvořil „Čarodějku“ a náhodou.Uvařil jsem hodně krému na zákusky, došly, ale krém zůstal .... a pak jsem si vzpomněl na Čarodějku !!! Potřel jsem tímto krémem a uvařil glazuru z "Prahy".
Moje kráska byla zatím poslána do ledničky, pokusím se jí udělat focení (pokud budu mít čas).
- - - - -
Tady je moje krása:
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Jak těžké je pořídit fotografii, když jsou kolem lidé vyzbrojení vidličkami ...
Děkuji, Andreevna!!! Dort je lahodný a jemný!
Vyrobeno pro 4 vejce ve velké karikatuře. Moc se mi to líbilo, a to jak tomu, kdo má pořád dietu, tak tomu, kdo řekl, že „už neleze“ „Čarodějka“ je vynikající !!!
HarmConfetin
Díky za recept. Miluji kouzelnici. Udělal to v pátek, stojí v hale až do neděle - my se chystáme navštívit.
oriana
Udělal jsem jeden a půl porce, výborně se zvedl, nakrájel na tři koláče, na popel z kokosu udělám vrstvu pudinku s banánovým pyré. Díky autorovi
Fotoreportáž později (pokud mám čas), domácnosti s talíři a lžícemi se již točí kolem budoucího dortu
Tady je moje kouzelnice, navenek úžasný dort:
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Andreevna
Citace: oriana


Tady je moje kouzelnice, navenek úžasný dort:
Navenek je to dobré, ale co chuť?
oriana
Promiňte, inzeroval jsem to ve svém vláknu Prefezzy, ale zapomněl jsem sem napsat. Mám to na večer! Úžasný dort, jediná věc, z nějakého důvodu se mému ve skutečnosti nelíbila vrstva banánů, požádali, aby to už nedělali, ale samotná kombinace sušenek a krémů ...
V neděli bude dvojka nebo dvě! Kmen má narozeniny.
Andreevna
oriana
Citace: oriana

... jediná věc, z nějakého důvodu, moje se opravdu nelíbila banánová vrstva, požádali mě, abych to znovu neudělala, ale samotná kombinace sušenek a krémů ...
[/ quoAhate]
Přesně tak, ani v současnosti neexistují banány, i tady jsme se snažili, banány tam byly také nadbytečné. Šťastný víkendový dort!
Arbatova
vařené, chutnalo. Také jsem zdobil bizet a marmeládu,
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
ludok01
Pečený v troubě.
URL =Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
URL =Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18[/ Url
oriana
: nyam: mňam, ale co je rozmazané nahoře? Glazura? Nebo něco jiného?
ludok01
oriana, ano, je to glazura.
Snusmumrik
Andreevna, přijměte hlášení!
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Lahodný a snadno připravitelný dort! Znaménko plus pro mě!
Kočka
Andreevna, hlásím: Jsem v procesu. Piškotový dort v karikatuře. Ale u krému jsem měl štěstí, že doma žádné mléko nebylo, místo 250 mléka jsem přidal 200 ml. krém 22%. Krém se ukázal jako jeden v jednom, jak má být !!!!! Jediná věc, protože tam bylo méně tekutiny, musel jsem snížit množství cukru, na můj vkus se krém ukázal být mírně přeslazený ...
Kočka
Dort již žije v lednici za 1,5 hodiny.
Urrraaaa! Podařilo se mi vyfotit !!!!! Zveřejním to zítra. VKUSnootischschschaaaa !!!!!
SupercoW
Citace: oriana

Vyrobil jsem jeden a půl porce, skvěle se zvedl, nakrájel na tři koláče
marinka, zbývají ti nějaké proporce na jeden a půl porce?
IRR
Citace: SupercoW

marinka, zbývají ti nějaké proporce na jeden a půl porce?

Polchik! moruše originál, bez přepočtu, Andreevna Odkaz na to jsem uvedl v prvním příspěvku

🔗
Kočka
Tady je:

Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18

Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Háčkování
Koťátko, suppa !!!
Jak vám chutná?
Kočka
Citace: Krosh

Koťátko, suppa !!!
Jak vám chutná?
Kroshi! Doporučit! Nyama nyamskaya !!!!!
Andreevna
Kočka
Toto je kouzelnice! Třída! No, něco, co jsem dlouho neudělal ..... Všechno, rozhodnuto, udělám to na Vánoce. Děkuji, kočičko, za připomenutí.
Sanechka A.
Andreevna Sashulya, díky za recept, dort je úžasně načechraný - něžný - krémový lahodný !!!! A velmi snadné na přípravu, což je velmi důležité! Pečil jsem ve velkém MV, mírně zvýšil porci, stál celou noc namočený a uvařil dvojitou porci smetany, dort absorboval všechno! Bohužel je nemožné vložit obrázky přes radikál, zveřejnil jsem je v chatování
Háčkování
Citace: Cat

Kroshi! Doporučit! Nyama nyamskaya !!!!!
Koťátko, drahý, ale kdo by pochyboval, byl jsem jeden z prvních, kdo upekl tento dort (sám jsem to samozřejmě nezkoušel), hned po zakoupení multivarku. Recept jsem vzal jen na dobrého kuchaře, poté, co tu byl, jsem ho viděl ...

Andreevna, Sashulya, při této příležitosti vám přináší BAAAlshuchuyu, děkuji za recept na "The Enchantress", pamatuji si, že tenhle dort se mně opravdu líbil !!!
Elena Bo
Díky za recept. Dort je lahodný a něžný. Až příště udělám 1,5 porce, jedna nestačí.
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
Marina2011
Při pohledu na krásu, Elena Bo, spěchala. Velmi chutné, současný krém trochu kapal, zjevně nevařil. Cake Enchantress v multivarku Panasonic SR-TMH18
halya
mmmda .... dort jsou ty, které jsou ceněné)))) Pečil jsem ho před příjezdem mého tchána))))) No, bylo hezké to vidět))))) smakota, smakota, smakota, doporučuji všechno)))))) )))

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren