Brambory Biyron (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: uzbek
Brambory Biyron (Panasonic SR-TMH 18)

Složení

brambory 800 g
cibule 2 ks
sůl 0,5 lžičky
rostlinný olej 2-3 st. l.
voda 1,5 šálků
koření
zelenina

Metoda vaření

  • Brambory nakrájejte na plátky, opláchněte studenou vodou, aby se neslepily.
  • Cibuli nakrájíme na půlkroužky.
  • Nalijte rostlinný olej do misky multivarků, na dno vložte cibuli. Na cibuli dáme brambory.
  • Posypte brambory nahoře bramborovým kořením, černým pepřem a suchým česnekem podle chuti.
  • Podlejeme osolenou vodou.
  • Program Pilaf. Na konci programu položte brambory na talíř a posypte bylinkami.

Poznámka

Když jsem poprvé vařil tento brambor, připadalo mi to velmi chutné. Pochyboval jsem však, zda to stojí za nahrání, protože recept je velmi jednoduchý. Co kdybych byl jen velmi hladový!

Ale uvařil jsem to ještě několikrát a rozhodl jsem se o to s vámi podělit. Velmi jednoduché, chutné, aromatické, šťavnaté!

Pokud neexistuje „Koření na bramborové pokrmy“, přidejte italské bylinky, trochu papriky a kopr. Také miluji trochu strouhaného muškátového oříšku v bramborových pokrmech.

Zdroj: (Yana).

MariV
Čím jednodušší, tím lepší! Takže dnes zkusím svoji karikaturu na tomto receptu!
Olga L.
Skvělý recept! A skutečnost, že právě tak je ještě lepší! Všichni mě měli rádi. A dokonce i moje dcera řekla, co dokázala (a je jí jen 9 let). Je pravda, že loupe brambory o něco hranatěji Díky za recept!
Aprelevna
Moje domácí body miloval takový brambor, je to v režimu "pilaf", že se ukázalo právě to!

Také to dělám: Nakrájím brambory, vložím je do karikatury,
Samostatně smažím houby a cibuli, usnu v bramborách, nepřidávám vodu,
smíšené, solené, práškové se všemi druhy koření a režimem „pilaf“.
Vypínám to bez čekání na konec programu, brambory mají méně času.

Všichni moji hosté si tento brambor zamilovali, nyní máme na slavnostním stole nevařený, tradiční, ale z multi s houbami.
Zkus to!
angelo4ek
Dnes jsem se rozhodl vařit! Už jsem krájel brambory, když jsem najednou zjistil, že tam není cibule. Rozhodl jsem se nasekat česnek na jemno a nahradit cibuli. Všechno ostatní je podle receptu, ale ne .... Přidal jsem další dvě kreslené sklenice vody. Ukázalo se to velmi chutné a dno brambor bylo dokonce opečené!
Zkusím to znovu s cibulí!
Luysia
angelo4ek, Jsem rád, že vám chutnalo (a s cibulí bude ještě aromatičtější) a že jste s námi začali vařit z mého receptu.

Jsme rádi nováčkům, máme tu spoustu chutných věcí!

angelo4ek
Citace: Luysia

angelo4ek,
Jsme rádi nováčkům, máme tu spoustu chutných věcí!

Děkujeme za vaše vřelé přivítání!
LaraN
Luysia, brambory - super! Už jsem to udělal několikrát. Nějak jsem zapomněl přidat vodu, ale ukázalo se to ještě lépe, jako pečené, s vůní cibule a koření. Teď to dělám bez vody. Toto je nyní jedno z mých oblíbených jídel!
Díky za recept!
Luysia
Pokud bez vody, pak vařím v Pečení, je to rychlejší.

Nakrájím brambory, v misce smíchám s kořením a pár lžícemi rostlinného oleje. Při pečení asi 40 minut, v závislosti na množství a rozmanitosti brambor.
Několikrát promíchejte.

ksiuha
ale na pečení mi nic nefungovalo. Tyto brambory jsem smažil dlouho a zdlouhavě. Manžel a syn říkali, že pánev je mnohem lepší. Promiňte!
Smět @
Luysia, a aby se brambory nevážily, řekněte mi, měla by to být voda nebo ne?
Luysia
Citace: květen @

Luysia, a aby se brambory nevážily, řekněte mi, měla by to být voda nebo ne?

Ne, vůbec není moc vody, jen jeden a půl šálků.
Smět @
Usyo to pochopil, senkyu.
Anetta
Je režim rýže v pořádku? Nebo je to totéž?
Luysia
Anettavařte na rýži!
Anetta
Děkuju. Už jsem to uvedl a pak jsem napsal :)))) Jsem jen začátečník, proto se mohou objevit hloupé otázky :)
lyudasik
Citace: AneTta

Děkuju. Už jsem to uvedl a pak jsem napsal :)))) Jsem jen začátečník, proto se mohou objevit hloupé otázky :)
rýže a pilaf jsou stejné)
Anetta
Citace: lyudasik

rýže a pilaf jsou stejné)
Také jsem to tušil :)))) No, pro případ, zeptal jsem se znovu. Děkuju
Anetta
Připravil jsem to včera podle receptu. Můj ponra. Díky za recept
Natalivv
Prosím, řekněte mi, pokud neexistuje možnost „Pilaf“ nebo „Rýže“, tak ve kterém režimu vařit.
Mám režimy: „Turbo“, „Normální“, „Pečené“, „Steam“, Dušené, „Pečeme“, „Polévka“
rusja
Natalivv
vaše brambory byly samozřejmě již dlouho připravovány na cestě do Nového roku
Pokusil bych se to udělat na REGULÁRNÍM programu, protože to všechno jsou japonsko-čínské vařiče rýže, jen chytré a s hromadou elektroniky uvnitř, a pro ně je rýže a její odrůdy podobné našim bramborám, a pravděpodobně je to hlavní program (který je naostřený pod rýže) a poté experimentujte a sdílejte s námi své dojmy.
A jaký je mimochodem váš kreslený film?
rusja
Luysia,
Pokud vím, program PLOV v Panasonicu je automatický, sám se rozhodne, kdy a jak se vypne, v závislosti na množství jídla a vody?
V DEHE-50 se jedná o analogii RICE / SPAGHETTI. Dnes jsem vařil vaše brambory, aniž bych se odchýlil od receptu (vždy to dělám poprvé, takže se později přizpůsobím chuti), ale mám to tak krásné a upečené, jak vám nevyšlo. Byly to jen vařené brambory, ani úplně uvařené. Takže jsem to na Pečení připravil na další půl hodiny, pak se to stalo podobné tomu na fotografii. Brambory jsem při pečení dělal mnohokrát, nejsou žádné problémy, ale chtěl jsem něco nového.
A tady mnozí píší, co obvykle dělají na Plov / Rice BEZ VODY - pokud se automatický program bez kapaliny téměř okamžitě nevypne. Brambory nejsou koneckonců, cuketa nedává hodně tekutiny
Luysia
rusja, Program Pilaf v Panasonicu funguje, dokud se voda nerozvaří a pak ještě trochu. V tuto chvíli brambory a cibule hnědnou.

Ve značce 37501 jsem vařil v režimu rýže:

Brambory Biyron (Panasonic SR-TMH 18)

Program je téměř stejný s Panasonicem, je také automatický. Doba vaření je asi hodinu.

Nezkoušel jsem to na Plov bez vody, ale na Pečení to dělám takto:

Citace: Luysia

Pokud bez vody, pak vařím v Pečení, je to rychlejší.
Nakrájím brambory, v misce smíchám s kořením a pár lžícemi rostlinného oleje. Při pečení asi 40 minut, v závislosti na množství a rozmanitosti brambor.
Několikrát promíchejte.

Ani nevím, co mám radit, s DEH-50 jsem obeznámen pouze vizuálně. Mohu jen říci, že pokud brambory nejenže nejsou smažené, ale také nevařené, musíte mírně zvýšit množství vody.
sv_kot
Natalii, soudě podle programů, máš MV Delph. Jen to ovládám, tady mi dívky z pobočky „jiného multicookeru“ poskytly spoustu užitečných a praktických rad, vyberte si tam Delph a přečtěte si, pokud je to samozřejmě ona. Rýže se v ní vaří v „normálním režimu“, už jsem to zjistil
rusja
Luysia
Děkujeme za účast.
Budu experimentovat dále
LaraN
Citace: rusja

Luysia,
A tady mnozí píší, co obvykle dělají na Plov / Rice BEZ VODY - pokud se automatický program bez kapaliny téměř okamžitě nevypne. Brambory nejsou koneckonců, cuketa nedává hodně tekutiny

Brambory připravuji bez vody (nebo maximálně 1/4 šálku, pokud jsou brambory suché a husté) na programu Plov v Panasonicu. Program trvá 40-45 minut, v závislosti na množství brambor. Nevypíná se okamžitě! A brambory jsou pečené a zarudlé.
rusja
Citace: LaraN

Dělám brambory na programu Plov v Panasonicu. Program trvá 40-45 minut, v závislosti na množství brambor. Nevypíná se okamžitě! A brambory jsou pečené a zarudlé.

LaraN, toto téma smažených brambor bez vody (nebo s malým množstvím) je aktivně diskutováno v multivarkě Liberton, a tak se nikomu nepodařilo dosáhnout takového výsledku jako v Panasonicu na automatických programech.Není divu, že se jedná o elitního Japonce, který stojí (a nyní také) bez alternativy a za málo peněz
hrushka
Jsem vděčný autorovi, kterého jsem včera vařil v Orionu - ukázalo se to velmi chutné, zespodu byla cibule mírně smažená a brambory byly měkké, dokud nedojedli, nebyli klidní! Jedním úkolem nyní není prasknout
Pogremushka
Dnes jsem uvařil takový brambor. Ukázalo se to velmi chutné. Měl jsem rád víc než plátky s cibulí na pečivu a bez vody, protože jsem opakovaně vařil. Ale co je nejdůležitější, děti to ocenily, ale není vždy možné je potěšit.
Luysia
Pogremushka, hrushka, pro vaše zdraví! Nepřišel jsem s receptem, ale je to stále hezké, já sám často vařím takové brambory.
Natalivv
Všem moc děkuji.
Uvědomil jsem si, že pokusem a omylem dosáhneme pravdy!
Brambory vypadají perfektně jak v režimu „Základní“, tak v režimu „Pečení“ (ale postupem času jsem to nezachytil pro jistotu - pokaždé, když se podívám dovnitř, vše je zpravidla vidět). Jak říkala moje matka v dětství (když jsem se při vaření ptal, kolik nalít a jak dlouho to trvá): "Očkem a do připravenosti"... Odpověď jsem si pamatoval po zbytek svého života. A co je nejdůležitější, tento princip funguje
A mám karikaturu SATURN ST-MC 9180.
izumka
Luysiaa jsem s obrovským DĚKUJEME! Brambory jsou vynikající a dokonce i takový jednoduchý a nenáročný recept!
Luysia
Plánoval jsem to také na zítra. S sušenkami v benátském stylu.

irysska
A jsem v tématu DÍK pro recept. Včera jsem vařil - velmi chutné a jednoduché a jaká vůně po bytě! Dnes bude mít oběd číslo 2 - domácí k obědu nařízeno opakovat znovu. V mém režimu Dex 60 - rýže - je všechno v pořádku, ne syrové nebo převařené
lisna
Řekni mi prosím! Mohu toto jídlo uvařit se zpožděním? Večer dát vše do MV a nastavit časovač do rána (mám dex -60)? Zkazí to chuť? Již druhý den jsem majitelem multivarku, nevím, jak zpoždění ovlivňuje produkty
Luysia
Myslím, že tento recept stále není nutný kvůli zpoždění.

Je tam velmi málo vody, to úplně nezakrývá brambory a brambory, které nejsou pokryty vodou, mohou během této doby ztmavnout a ten, který se ve vodě namočí, také není dobrý.

lisna, i když to můžete zkusit, pokud opravdu chcete.
Anna1957
Citace: rusja

Není divu, že se jedná o elitního Japonce, který stojí (a nyní také) bez alternativy a za málo peněz

Vyrábí se v Thajsku a tam je to docela rozpočtové: s anglickými knoflíky jsem ho koupil za 2090 bahtů (= rublů) a s thajskými knoflíky to stálo 1400, takže ti, kteří dříve používali znak Om s režimy, jsou skutečnou ekonomikou.
rusja
Citace: Anna1957

Vyrábí se v Thajsku a tam je docela rozpočet
Ani jsem o tom nepochyboval, ale pokud by trh nyní nebyl zaplaven levnějším multivarkem, myslím, že dobrá polovina fóra by ještě NEMĚLA Panas
marushka_an
Velice vám děkuji za recept, vařila jsem ho úžasně lahodný.
Jen od kdy jsou brambory uzbecké jídlo ??? Uzbekové začali brambory používat až počátkem 20. století, kdy se tato území stala součástí Ruské říše.
lisna
Citace: Luysia

lisna, i když to můžete zkusit, pokud opravdu chcete.
Poprvé jsem se rozhodl bez experimentování a na večeři jsem uvařil tento úžasný brambor.

Díky moc za recept! Opravdu se mi to líbilo!
nazik
Moc děkuji za tak jednoduchý a chutný recept! Brambory chutnaly celé rodině.
Ana-stasy
Moc děkuji za recept!
Všichni jsme se do něj zamilovali, začal to dělat na venkově, teď přidávám kuřecí filé na brambory a dělám to pro svou malou dceru bez koření, je to chutné a neškodné
bohužel nyní není žádná fotka, stěhujeme se
tigrillka
tady máš. takový báječný - musíte dobře vařit, že manžel brambor koupil 5 sáčků
Kvaš
Luysia, moc vám děkuji za recept! Ukázalo se velmi chutné brambory! Jediná věc, která se neusmažila, zjevně jsem přidal více vody, než bylo potřeba (sklo od MV bylo ztraceno - nalil jsem ho náhodně).

Brambory Biyron (Panasonic SR-TMH 18)
Luysia
V Panasonicu funguje režim Plov, dokud se kapalina neodpaří + ještě trochu. Během této doby se získá smažená kůra.

Mona1
No, tady jsem se svými bramborami.
Brambory Biyron (Panasonic SR-TMH 18)
Lahodné, prostě hrozné. Vyrobeno s přídavkem hovězího masa. Smažil jsem maso na Fry, pak tam cibuli a mrkev a všechno jsem to dal na půl hodiny. Brambory jsem nakrájel na oblíbeného Bernera, umyl ve vodě, posypal rozmarýnem, lehkou paprikou a trochou muškátového oříšku + olej a sůl. dobře promíchejte, aby byly všechny brambory naolejované, pak - v hrnci, + 1 více sklenice vroucí vody, také vše smícháno s masem a zeleninou a položeno na RIS.
Moc děkuji za tak dobrý recept. 🔗
Verze
Dobře, ano! Brambory jsou opravdu chutné. Recept zpočátku nezajímal, protože jen vypadal. Ale dnes můj manžel chtěl smažené brambory a já jsem si vzpomněl na něco, co jsem jednou narazil na tento recept a rozhodl se vařit tento místo smažených. Jen jsem to trochu uvařil po svém. Nejprve jsem cibuli osmažil s malým množstvím masa, poté jsem ji smíchal se syrovými bramborami, podle chuti jsem přidal koření a pak bylo všechno podle receptu. Brambory se ukázaly jako neuvěřitelně chutné. Můj manžel byl již potěšen, řekl, že brambory byly podobné od jeho dětství, jak vařila jeho babička, a to považuji za nejvyšší chválu. Takže díky autorovi za takový jednoduchý a chutný recept !!!!
Mona1
Citace: Verze

Můj manžel byl již potěšen, řekl, že brambory byly podobné jeho dětství, jak vařila jeho babička, a to považuji za nejvyšší chválu. Takže díky autorovi za takový jednoduchý a chutný recept !!!!
Je vždy tak hezké, když je tak chváleno. Vím sám od sebe, že stále chci tvořit s novou energií, stejně jako křídla rostou. A tento brambor je úžasný, často ho děláme.
glykoza
Luysia

Děkuji za takový jednoduchý a chutný recept. Udělal jsem to již 4krát, bez přerušení pro rýži a těstoviny, dokud nejsem unavený
Žádné obrázky, ale pravděpodobně stejné jako ostatní. Pouze na velmi tenké plátky jsem krájel na hořáku. Zapomněl jsem brambory jednou opláchnout, ale stále se nedržely pohromadě

Obecně ne recept, ale kouzelná hůlka.
Luysia
Děvčata, děkuji všem za „děkuji“, jedzte na zdraví!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren