Fostis
Irino, měl jsem otázku:
Citace: Fostis
Pokusil se někdo připravit těsto na knedlíky, nudle nebo těstoviny na procesoru AT647? Nemyslím na žádném jiném kombajnu, ale na kombajnu pro kuchyňský stroj Kenwood AT647.

Ve vašem odkazu byl kombinát Philips HR 7762 a zajímám se o AT647 a rychlost, jakou musíte tento postup provést. Takový kombajn ke mně přišel z Německa, jen chci vědět na jistotu, zda se rozpadne od takového postupu pro lidi, kteří na tomto konkrétním kombajnu a jakou rychlostí udělali strmé těsto.
vernisag
Fostisjaký je tedy rozdíl? A jak se to může rozpadnout?
jachta777
Fostisi, neboj se a následuj recept, který Irina ukázala. Těsto dělám pořád, všechno je v pořádku.
Fostis
Olga, děkuji za podporu, samozřejmě jsem už vyzkoušel to a to. Tam musíte nalít tenký proud co nejblíže k okraji „kastrolu“ po dobu asi třiceti sekund. Výsledkem je, že po čtyřiceti sekundách se hromada drobků létajících po obvodu začala shromažďovat v koloboku. To je pak, co musíte vypnout, aby drdol nerozbil „pánev“. Dal jsem 400 gramů mouky a otočil jsem to na třetí rychlost. Pokud jej nalijete rychle a blíže k ose, pak se nůž začne zasekávat do těsta dole a náš výkonný stroj může tento nůž vyloupat, jak už jedna osoba na fóru měla.
Dělám to úžasně a ani drobeček. Pokud jste nesnesitelní, můžete těsto okamžitě vložit do vyvalování. Žádné srovnání s pochmurným kroucením háčku v misce. Obecně jsem s touto přílohou a touto metodou spokojen, za což zvláštní poděkování patří Irině.
Olga VB
Na KU se Kesha 770 prodává se slevou, jde do košíku, což znamená, že je možné doručení.
🔗
Jiskra
Ahoj všichni! Jsem na fóru nový)) Nemohu nikde najít žádné recenze ohledně kuchyňského robotu Kenwood km 289. Byl tento nákup opravdu zbytečný ??? a ani zde nikdo konkrétně nepíše o tomto modelu (((((řekněte mi, prosím, jak je to v práci? Koupil jsem ho dnes, dosud jsem jej nepoužíval, myslím, že jej lze vrátit, než bude příliš pozdě ... moc děkuji všem, kterým to není lhostejné.)
Masinen
Jiskra, a jaký je tento model? Mohu mít fotku?

Nalezeno vše, toto je řada Prospero.
Obecně jsem slyšel, že při hnětení těsta není na stole stabilní.
Přílohy jsou pro něj samostatné, ne jako pro řadu KM.
Musenovna
Jiskra, Tohle bych nekoupil
KLO
Zarino! Také jsem nový, přečtěte si příspěvek nad vaším, porovnejte funkčnost a ceny. Hodně štěstí!
vernisag
Citace: Sparkle
nikde nenajdu recenze ohledně kuchyňského robotu kenwood km 289. byl tento nákup marně proveden ???
Samozřejmě za tyto peníze bych si pravděpodobně koupil BOSCH MUM57860, i když jsem se také podíval na tuto mezipaměť najednou, její vybavení je velmi dobré. Ale žádné koruny.
Musenovna
Maminka Bosch je buď dobrá, nebo ne
vernisag
Citace: Musenovna
Maminka Bosch je také buď dobrá, nebo ne
Katyo, co jsi tím myslel? Pátá série není ani špatná a cena je pouze 17-18 tisíc rublů, recenze jsou velmi dobré.
Musenovna
Citace: vernisag

Katyo, co jsi tím myslel? Pátá série není ani špatná a cena je pouze 17-18 tisíc rublů, recenze jsou velmi dobré.

Nejsem moc v mumii, viděl jsem jednoduššího Bosch v akci, nezapůsobil a trysky jsou hračka. Ale právě tam musíte hledat, k jakým účelům je kombajn potřebný.
vernisag
Ne, tohle už není hračka, kov, bez plastu.

Kuchyňský stroj Kenwood (2)
Jiskra
Jo ((faktem je, že jsme dostali certifikát na nákup vybavení, no, asi za 26 000 rublů, no, možná trochu víc, všechno je od vybavení a mlýnku na maso, odšťavňovače, ponorného mixéru, pekárny a multivaru, takže bez pochopení, Prodejce poradil Kenwoodovi, Bosch říká, že to neberte. A po vašich odpovědích nevím, co mám dělat .... Výběr v obchodě nebyl příliš velký (2 typy Kenwood a 2 typy Bosch), proto jsem se zastavil u této možnosti (( ((nyní ani nevím, jestli mi to změní nebo ne, pokud ano, tak za co to změnit .......Je tento model km289 opravdu přímočarý - úplná nevýhoda ??? p. od. Soudě podle fotografie jsou trysky všude stejné a výkon mého stroje je 900 W .... a další otázka: kolik kg mouky můžete hnětet v misce o objemu 4,3 l? Nebo to záleží na něčem jiném?
vernisag
Zarina, a jaký byl druhý Kenwood?
Bude hnětet 500 g mouky
Olga VB
Nepoužitý produkt můžete bez udání důvodu vrátit až 14 dní.
vernisag
Citace: Sparkle
Je tento model km289 opravdu přímočarý - úplná nevýhoda ???
Ano, různé recenze o něm
Nemyslím si, že je úplně špatný.
A co je pro kombajn obecně důležité, jaké funkce jsou nejvíce potřebné? Píšete, že mlýnek na maso a odšťavňovač nejsou potřeba, zdá se, že už existuje?
Jiskra
Irin, ani jsem se nepokoušel si vzpomenout, pamatuji si jen to, že to bylo větší než moje a výkon tam byl 1000 W ((takto jsem frivolně přistupoval k volbě takové vážné techniky, právě jsem o tom přemýšlel právě teď při rozbalování ... ale myslel jsem, že mísa byla velká a 1 kg klidně hněte ((((a 500 gramů je směšně rovných, můj pekárna klidně hněte 600 gramů ... raději půjdu zítra a zjistím více o dalších modelech, pak napíšu na fórum ... Ps dnes rozhodně nebudu spát (( (velmi rozrušená
Jiskra
Irina„Vzal jsem to hlavně proto, abych vymiesil více těsta, možná se často setkáváme s hosty a je tu mnoho lidí, vybral jsem si jeden, aby tam byl mixér (nemám mixér), a citrusový odšťavňovač byl vítán ... A ostatní funkce nejsou tak jsou důležité
vernisag
Citace: Sparkle
Vzal jsem to hlavně proto, abych hnětl více těsta
V 020 tedy potřebujete mezipaměť
V mém 010 jsem opravdu smíchal 1 kg mouky, zvládá to snadno, ale těsto se šplhá nad háček.
Napsal jsem asi 500 g, pravděpodobně to bude hnětení pro 600 g a možná 700, stěží více ...
Pokud děláte hodně těsta, pak samozřejmě potřebujete misku o objemu 6,7 litru.
Existuje o 6,7 litrů levnější Kenwoods, ale háčky a šlehače nejsou vyrobeny z nerezové oceli A z nějakého odpadu
KMM770
Kuchyňský stroj Kenwood (2)

A například v 020

Kuchyňský stroj Kenwood (2)

Kuchyňský stroj Kenwood (2)
Jiskra
Bože, a přílohy se v každém modelu liší !!!! Obecně platí, že háček je ocelový, ale mezipaměť se nezdá být (((((zítra budu muset znovu jít do obchodu a podívat se na vše podrobněji, jinak si konzultanti zřejmě takové podrobnosti uvědomují. Irin, moc vám děkuji za konzultaci)
Jiskra
*** NENÍ znalý, chtěl jsem říct
Knedlík
Dívky z Kyjeva, opravdu potřebujeme vaši pomoc! Existují příležitosti z vašich hran, chtěl jsem si objednat nějaké trysky, ale většina online obchodů s rozumnými cenami buď neodpovídá, nebo je na webu k dispozici, ale ve skutečnosti ne. Možná se tam nedívám? Můžete nám prosím říct osvědčené stávající obchody s tryskami za dobré ceny!
Ps bohužel ... Z Kyjeva mi nic nepřinesou ... Všechno není podle objednávky drahé, počkejte déle než týden, nebo se říká, že je dostupnost, ale ve skutečnosti ne. Co mají a mohou okamžitě přinést - ceny jsou stejné jako v Moskvě.
ZAZA
Ahoj kuchaři a kuchaři!

Mám potíže s výrobou koktejlu. Nemohu dosáhnout „nádhery-vzdušnosti“.
Sdílejte, pliz, své recepty.

Mám CCM 010.
Musenovna
ZAZA, jak to jde ?!
ZAZA
Citace: Musenovna

ZAZA, jak to jde ?!
No, nemám moc co sdílet
Proto jsem se obrátil o pomoc s finančním guru.
Chcete kritizovat můj „špatný“ recept?
Nemáš zač!
Složení:
Mléko
Sirup (klasická verze)
Zmrzlina (zmrzlina)
Vložil jsem to do skleněného mixéru a ... všechno to kvalitativně promíchá (
Musenovna
ZAZA, Porazil jsem v pulzním režimu. Ukázalo se, že je to chutné a podle mého názoru docela dobře šlehané.

Myslím, že se můžete také pokusit porazit ne v mixéru, ale v míse pomocí šlehání vysokou rychlostí.
ZAZA
Díky za odpověď!
Zkusím to pulzně. Nechci to v míse, chci to v džbánu.
Tanec
I já nedostávám nic dobrého v mixéru, zatímco v hnědé kombinaci je to ideální
Natusichka
ZAZAAby bylo možné získat skvělý koktejl, je nutné mléko ochladit (mimochodem, mělo by mít alespoň 3,2% tuku), dokonce ho ochlazuji na tenkou krustu ledu na povrchu.

Celá naše rodina má také velmi rád koktejl s přidáním banánu, to je 100% záruka získání svěžího a lahodného koktejlu. Více či méně takto:
1 banán, 2-3 lžíce plné zmrzliny, asi 1 stůl. l. kondenzované mléko (podle chuti) a půl sklenice mléka,
můžete přidat jahody (i zmrazené), ale pak se ztratí jedna z příchutí.
ZAZA
Citace: Natusichka

ZAZAAby bylo možné získat skvělý koktejl, je nutné mléko ochladit (mimochodem, mělo by mít alespoň 3,2% tuku), dokonce ho ochladím na tenkou krustu ledu na povrchu.

Celá naše rodina má také velmi rád koktejl s přidáním banánu, to je 100% záruka získání svěžího a lahodného koktejlu. Více či méně takto:
1 banán, 2-3 lžíce plné zmrzliny, půl sklenice mléka
můžete přidat jahody (i zmrazené), ale pak se ztratí jedna z příchutí.

Natusichko, dělám to také s banánem, ale nemám moc rád dochuť z koktejlu, přidávám jahodový sirup.
Ukázalo se to samozřejmě báječněji než banán, ale ne tak docela. Neexistuje žádný efekt šlehání, hlasitost se vůbec nezvyšuje, nahoře se objeví tenká vrstva bublin, a to je vše.
Kolik koktejlu získáte z těchto produktů:
1 banán, 2-3 lžíce plné zmrzliny, půl sklenice mléka?

Natusichka
ZAZA, Přidal jsem tam: 1 polévkovou lžíci. l. kondenzované mléko ...
Je tak obtížné to určit Keshou ... a když to bylo provedeno nohou (mixéru), objem se zvýšil asi dvakrát.
Pokud přidáte více mléka, pak je také velmi chutné a objemné.
ZAZA
Natusichka,

takže když jsem to udělal v jiném zařízení podobného designu, dostal jsem vždy vynikající výsledek.
A Innokenty hněte nějakou směs mléka z fíků.
Pro Keshu je snadné vidět, jak se zvyšuje objem, džbán má risochki.
Tanec
Dívky, kolik jsem předělal tyto koktejly ... ale v mezipaměti to nefunguje, kejda je nepochopitelná a na vrcholu pěny stejné složení na hnědé - skutečný koktejl! Několikrát jsem začal v mezipaměti, bičoval jsem 10 minut, pak jsem se nudil, nalil jsem to do hnědé, 3-4 minuty a koktejl je připraven, všiml jsem si, že výkon obou zařízení je stejný - 800 wattů. Ovoce ale rozdrťte na bramborovou kaši, prosím, ale paradoxně se lépe rozdrtí na hnědou.
ZAZA
Tanec, no, tady mám stejné nesmysly. Je samozřejmě škoda, že tryska je pro mě naprosto zbytečná.
Tanec
Jen asi, stojí to za to. Používám hnědou a keshu - krémový šlehač, pluhy, shoji toho koně a mixér vložím do krabice.
shuska
Dívky, číst, číst, ale zjevně prohlédly
Ukažte mi, jak vypadá flexi tryska a trysky 511/512. Přichází někdo z nich s modelem 094 (084)?
Tanec
Shuska, flexi je typ pádla ve tvaru „k“, ale pokrytý pouze silikonem s přídavkem, bičováním, také sbírá hmotu ze stěn. U modelu, jako je například 084, je součástí dodávky
shuska
Zvláštní, v roce 094 jsem takovou trysku neviděl (((K dispozici je silikonová zakřivená tryska. A 84. model se již nevyrábí.)
Tanec
No, to je ono, je těžké popsat tento design, myslel jsem tím, že ne jako metla na protein, ne jako háček na tuhé těsto, ale blíže k lopatce na vnější straně. mysl.
shuska
Tanec, venkovanka , v 094 je taková tryska (je zakřivená). Píšou, že se jedná o aktualizovanou flexibilní trysku.
Kuchyňský stroj Kenwood (2)

Našel obrázek několika trysek.
A je to. Je to flexi? Mohu jej nahradit výše uvedeným, který je součástí sady?
Kuchyňský stroj Kenwood (2)

A o tom píšou, že je plastický Tryska AT511.
Kuchyňský stroj Kenwood (2)

Dívky, o jakých tryskách píšete (o sušenkách a másle)?
m0use
Mám flexi, která je první na fotografii a plastová, která je třetí na fotografii. Nejprve rozšlehám máslo a máslové krémy, za třetí, mouku rozmíchám na sušenku a vmíchám něžná suflé. Oba se líbí, oba se často používají
Tanec
Ano, přesně, krajané! Jak to, že jsme se ještě nesetkali ?? Flexi - první (pro 6,7 l mísy), druhá - pro 4,6 l mísy.
Masinen
Druhá tryska byla přerušena.
Nyní má každý stejný jako na první fotografii)
shuska
Dívky, díky! S vaší pomocí se zdá, že jsem na to přišel. Všem
Tanec
Ano? Nedávno jsem viděl takového foxtrota ...
Masinen

Možná stále existuje pro ty nejmenší.A pro velké Kenwoody to už nedělají.
shuska
Dívky, kdo má první na fotografii a 511? Dokážete ocenit jedinečnost 511. Musím ji pronásledovat, nebo stačí standardní nová z první fotografie? (míchání šlehaných bílkovin, suflé atd.)

Mimochodem, je zde také 512. Liší se od 511. nebo je to stejné? (z hlediska instalace na KM094)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren