Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Přátelé, omlouvám se, není čas číst celé téma, naléhavě potřebujeme odpovědět. Něco jsem nepochopil, existuje program žita v 2502, nebo ne?

tady je

Moc děkuji za vaši rychlost.

Večer manžel položí ruku na radu Vladimíra.

Jak to fungovalo?

Včera jsem koupil svůj Panasik 2501

Jak to fungovalo?

Ukázalo se, že pouze můj manžel vytvořil svou vlastní verzi. Částečně ohnul okraj dávkovače na háček (někdo také na začátku poradil téma, ale můj manžel to nečetl a já jsem neměl čas to říct) a částečně vyčistil plošinu a natáhl pružinu, ale hlavní věcí je záhyb, který je stejný. Neměl jsem čas ukázat mu vaše fotky. Dávkovač dosud nebyl v praxi vyzkoušen, ale drží se pevně rukou a po stisknutí páky okamžitě vypustí vše. Děkuji všem za radu.

V mém HP dávkovač drží všechno dobře, nic náhodně nevypadne. Všechno funguje správně ...

[OlgaVlad]

OlgaVlad Gratulujeme vám k nákupu!
Stejný používám již druhý měsíc, velmi spokojený. Peču každý druhý den (jsme tři) bochníky 750 gr. Nikdy mě nezklamala.
Mnohokrát jsem si ráno zapnul časovač (bál jsem se, že nebudu schopen ovládat buchtu), ale všechno bylo v pořádku. Manžel nesl několik chlebů do práce (chlubil se). Chléb v obchodě nebyl zakoupen od vzhledu HP, můj o tom ani nechce slyšet.
Přeji vám úspěch a správný kolobok!

Ahoj. Dnes jsem se stal šťastným majitelem Panasonic 2500 HP. Díky vašemu fóru - hodně jsem pomohl s výběrem HP, jinak jsem spěchal mezi LG a PANASONIC. Společnost Panasonic podplatila velikost maximálního chleba (rodina je velká - miluje chléb) a obecně jde o „lásku na první pohled“, což potvrzují četné informace ze stránek a fór o společnosti HP Panasonic. Už jsem vytáhl svůj první chléb (jednoduchý podle hlavního receptu), ochlazuje se - jen pohledný muž, nepočítaje mírně roztrhanou střechu na boku, ale to je nesmysl.
Moje otázka zní, je zásadní dávat přísady v pořadí voda do mouky, nebo může mouka do vody?
Přes noc dám francouzský chléb, abych ráno potěšil domácnost.

[Panochka]

Panochka Gratulujeme vám k nákupu Záložka produktů na stroji není nutná, ale doporučujeme postupovat podle pokynů

Děkuji mnohokrát. Dám si francouzský chléb.

[Užitečné rady a pomoc při pečení chleba]

Pokud máte potíže s pečením chleba v pekárně, přečtěte si tuto část
Užitečné rady a pomoc při pečení chleba.
Studujte, prosím
POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU,
zvláštní pozornost
K pravidlu kolobok



Pokud máte nějaké dotazy nebo problémy, vítejte v tomto vlákně !!!

Nezapomeňte, že VŠECHNY RECEPTY NA CHLÉB v pekárně jsou vhodné pro VŠECHNY MODELY pekáren.
K dispozici je část pro začátečníky „Nejjednodušší bílý chléb“

Moderátor

Dobrý den všem! Chystám se koupit kamna Panasonic, takže tato diskuse je pro mě velmi relevantní, upřímně jsem zvládl všechny stránky. Ale jdu koupit přesně 2 500 bez výdejního stojanu a zde se ve větší míře diskutovalo o modelech 01-02, takže žádám o radu odborníky. Faktem je, že HP bude můj první, náklady na můj rozpočet jsou hmatatelné a já bych se ve své volbě nechtěl mýlit. Otázka majitelům Panasova. Kamna bych chtěla používat k následujícím účelům:

1. Základní bílá
2. francouzština
3. Košíček (pečivo bez droždí s práškem do pečiva, mana atd.)
4. Hnětení těsta (jak droždí na koláče, tak i droždí na knedlíky, pizza)
5. Jam

Dávkovač, jak jsem již vysvětlil, není potřeba - je lepší nechat ho v noci pískat, než rachot otevíracího automatu, cenový rozdíl je + 1500 rublů za 2501, nechci přeplatit za to, co nepotřebuji, a nemám v úmyslu používat žitnou pec. zásada.

V tomto vlákně jsem našel fotografii panelu plánovaného zařízení, existuje výběr ze všech režimů:


A pokud je vše v pořádku se „základním“ a „francouzským“, stejně jako s těstem a marmeládou, nevidím režim pro sladké pečivo, dort, mannu atd. Bez kynutí s kypřením ... Možná jsem v něčem nezkušený Nerozumím, žádám vás o orientaci - je tato trouba vhodná pro mé cíle? Musíte se naléhavě rozhodnout

[Cartoon-Mulya]

Cartoon-Mulya
1. Základní bílá
2. francouzština
3. Košíček (pečivo bez droždí s práškem do pečiva, mana atd.)
4. Hnětení těsta (jak droždí na koláče, tak i droždí na knedlíky, pizza)
5. Jam
To vše dokáže + také žito.
režim pro sladké pečivo, dort, mannu atd. bez kynutí s kypřením ...
Pečí dobře v hlavním režimu, v zásadě je lepší péct sladkosti v troubě nebo multivarkě

Nevidím režim pro sladké pečivo, dort, mannu atd. Bez kynutí, který by byl uvolněný ... Možná jsem z nepochopení něco špatně pochopil, požádejte mě o orientaci - je tato trouba vhodná pro mé cíle? Musíte se naléhavě rozhodnout

A pro tyto účely není nutný speciální režim ... Můžete buď sami hnětet a dát těsto do kbelíku pro zapnutí režimu PEČENÍ, nastavení požadovaného času ... nebo nechat HP těsto těsto v režimu DUMPLING a pak znovu zapnout režim PEČENÍ.

Dávkovač, jak jsem již vysvětlil, není nutný - je lepší nechat ho v noci pískat než rachot otevíracího automatu, cenový rozdíl je + 1500 rublů za 2501, nechci přeplatit za to, co nepotřebuji, a nemám v úmyslu používat žitnou pec. zásada.

o tom, jak v noci dunění dávkovače - buď má strach velké oči, nebo je to příliš citlivý sen. Naproti tomu to mohu říci - mnoho kamen nemá samostatný režim „rozinek“, takže kamna VŽDY pípají, když můžete přidávat přísady. A pískání je často docela hlasité a signál zdaleka není jediný. Například v tomto případě určitě

U společnosti Panasonic se dávkovač (nebo signál) spouští POUZE, když je nastaven odpovídající program.

Mimochodem, mohu říci, že ani v kuchyni ne vždy slyším, že hnětení začalo. A když kamarádova mula začala hnětet, málem jsem ze strachu spadl ze židle.

Děkuji mnohokrát. V zásadě existuje možnost rozdělit proces na 2 části, hnětení a pečení, ale z nějakého důvodu jsem chtěl úplně automatizovaný program. Nyní je jasné, co můžete očekávat.

ps
o dávkovači, spíše otázka ceny a skutečnosti, že jej neplánuji používat. Vzhledem k původně poměrně velké (pro náš rozpočet IMHO) ceně nechci platit navíc. A co se týče pískání, téma uvádělo, že zvukové signály Panas jsou na rozdíl od jiných výrobců tiché. Proto se zdálo, že 2500 je pro mě tou nejlepší volbou

o tom, jak v noci dunění dávkovače - buď má strach velké oči, nebo je to příliš citlivý sen. Naproti tomu to mohu říci - mnoho kamen nemá samostatný režim „rozinek“, takže kamna VŽDY pípají, když můžete přidávat přísady.

Pokud si dovedu představit, Panasik „pískne“, pokud dáte program s rozinkami ... A pokud je nenastavíte s rozinkami, pak byste také neměli pískat ...

No, jak se říká, každému jeho vlastní. Sám mohu říci, že dávka společnosti Panasonic je velmi tichá. Když jsem seděl v kuchyni, okamžitě jsem si nevšiml, že kamna začala hnětet, když stáli. Rachot dávkovače je docela velká nadsázka. Líbí se mi úplně automatický proces. Vložil jsem všechny přísady, nastavil časovač a můžete zapomenout na budoucnost. Lahodný a krásný aromatický chléb se ukáže bez jakéhokoli rušení.

jaká je tedy otázka volby? potvrdit? Potvrzujeme. Pokud je to možné, kupte si Panasonic.Pokud nebudete péct s přísadami nebo nebudete přítomni alespoň během hnětení, není potřeba dávkovač (sám jsem to několikrát použil, pečiem většinou jednoduchý chléb, takže nejsem indikátor). Pokud nebudete pečit žitnou troubu, pak program není nutný (zkušenosti ukazují, že i při absenci tohoto programu naši pekaři upečou na přání výborný chléb).

Pokud si dovedu představit, Panasik „pískne“, pokud dáte program s rozinkami ... A pokud je nenastavíte s rozinkami, pak byste také neměli pískat ...

to je to co jsem myslel. Panasovo pískání / pískání funguje pouze v případě, že je nastaven velmi specifický program „s rozinkami“.

Mám 2500, opravdu se mi to líbí, ale vůbec nepotřebuji dávkovač

Vezměte pekaře do svých řad po dlouhé a bolestivé volbě, bylo rozhodnuto koupit panasonic sd-2502. Právě jsem to vybalil a dostal jsem, že upeču svůj první chléb

Vezměte pekaře do svých řad po dlouhé a bolestivé volbě, bylo rozhodnuto koupit panasonic sd-2502. Právě jsem to vybalil a dostal jsem, že upeču svůj první chléb

Gratulujeme !!! Přijímáme do řad !!! Čekáme na výsledky! Přejeme vám úspěch!

na kterém programu je lepší připravit těsto na koláče? Základní nebo pizza?

Vezměte pekaře do svých řad po dlouhé a bolestivé volbě, bylo rozhodnuto koupit panasonic sd-2502. Právě jsem to vybalil a dostal jsem, že upeču svůj první chléb

Gratulujeme! Hodně štěstí!

V programu Těsto - je tu hnětení a jeden kynutí, to stačí na těsto na koláče

Panas mají samostatné těsto, které je v hlavním programu (s vyrovnáním teploty) a „pizza“, která je vhodná i na jakékoli kynuté těsto (dochází k vykostění a vy můžete sami prokázat, stále je potřeba si s náplněmi pohrávat).

Pokud existuje těsto podle receptu na těsto na koláče, můžete je kombinovat: hněteme těsto na „pizzu“, resetujeme program, nastavíme „těsto / hlavní“, přidáme všechny přísady. Během vyrovnávání teploty těsto vzroste.

jaká je tedy otázka volby? potvrdit? Potvrzujeme. Pokud je to možné, kupte si Panasonic. Pokud nebudete péct s přísadami nebo nebudete přítomni alespoň během hnětení, není potřeba dávkovač (sám jsem to několikrát použil, pečiem většinou jednoduchý chléb, takže nejsem indikátor).

No, to je ono, souhlasil jsi a já jsem to koupil. Již děláte „základní rychle“

ps
jen problém. Podle pravidla koloboku jsem očekával, že budou 2 mixy - předběžný a hlavní, minul jsem ten první - už je to v programu „vzestupu“. A mouka, jak se mi zdá, nestačí - buchta není elastická, nemá jasný „buchtový“ tvar, trochu lepkavý. Je příliš pozdě na přidání mouky, jde trouba po vykynutí rovnou na pečení, nebo bude houska znovu překážet? A pak něco není jasné ...

Dávkovač, jak jsem již vysvětlil, není nutný - je lepší nechat ho v noci pískat, než rachot otevíracího automatu, cenový rozdíl je + 1500 rublů za 2501, nechci přeplatit za to, co nepotřebuji, a nebudu zásada.

No, nevím o vás, máme rozdíl mezi 2500 a 2501 100-200 rublů))) Samozřejmě jsem si vybral 2501 !!!

Samozřejmě nejsme jako vy. Ale v nejlevnějším obchodě je rozdíl minimálně větší než váš, 770:



Ale nejsem moc rozrušený - jak jsem řekl, nepotřebuji dávkovač.

V roce 2501 je také žito)) Také se mi líbilo, že názvy programů jsou získány pod obálkou - ne tak rychle jsou rozmazané a vymazány (myslím, že ano).

V tom případě
Volba byla provedena. Otázka volby mezi dvěma mozhedeli však byla, je a bude.
Každý se rozhodne sám.
Dokážu napsat psvoi "5 kopecks"
1) Dávkovač je pro mě vhodný. Když upeču „Karelian!“
pokud nespím, pak po vyprázdnění zavřete dávkovač - pokud stojí s novým - nemá to vliv na pečení
Jsem velmi rád, že není třeba čekat na pískání - toto je první. Druhá a také velmi důležitá okolnost.Čím méně přísad je hněteno, tím lépe pro vědro (to je třetí možnost s přísadami - když se dávají při pokládání mouky a dalších přísad)
2) Jak se ukázalo v průběhu času - režim „žito“ je nezbytný a žádaný
Pečí „krémový“ chléb a mnoho dalších.
Předpokládal jsem, že budeme péct hlavně bílý chléb
Ale nakonec nepečeme bílou.
„vzdušné měkké“, „karelské“, „krémové“ a vdolky.
Samozřejmě těsto na pizzu. Přátelé dělají knedlíkové těsto.

Když jsem se rozhodl, vzal jsem v úvahu skutečnost, že již nebude možné tyto možnosti „přidat“.
rozdíl v ceně byl slušný - ale HP se nekoupí na jeden den
a v každém případě, pokud na něm upečete chléb, pak je jeho cena plně oprávněná.

Samozřejmě, těsto na pizzu. Přátelé připravují těsto na knedlíky.

Takže v 2500 je hnětení jakéhokoli těsta, to je stejné s 2501/02. Jediná věc je, že v režimech pečení není žito, ale existují i ​​jiné možnosti, lidé to dělají v jiných režimech bez speciálního pádla, přizpůsobují se. Jde jen o to, že existují kvasnice, všechny druhy mouky jsou potřeba, ale teď jsem trochu líný, okamžitě jsem tento režim považoval za nadbytečný ... můžeme později a chci, budu experimentovat tolik

Stalo se, že v mé rodině dva Panasonic nyní vytvořili 2501 a 2500. Moje rodina, která zůstala na zimu v chatě, nechtěla rozdat 2501, tak jsem koupil 2500. Chtěl jsem provést výměnu, ALE! Dávkovač na rozinky a ořechy a funkce „žito“ nebyly nikdy používány po celé léto, protože se nikdy nedostaly do sladkého chleba a nikdy nedaly tekuté kynuté těsto. Oblíbené recepty základní, francouzské, rychlé pšeničné, žitné, pečené na rychlém tuhnutí a deriváty z nich (různé přísady při tuhnutí).
Ale jak se mi zdá, model 2500 si zaslouží veškerou pochvalu. A nevím proč, ale není tam žádný lehce upečený bílý chléb, zaznamenaný ve zrychleném režimu u modelu 2501, u 2500 tam.
Už jsem vážně přemýšlel, jestli potřebuji změnit 2500 na 2501 (obě jsem koupil já), protože kvalita pečení na 2500 mi vyhovuje lépe.
Ale to je můj osobní názor.
Doslova včera v noci jsem upékala pšeničnou hlavní s přidáním cibule a semen podle receptu - večer se rozpadly. Předpokládal, že příštího rána zůstane rodina bez chleba na celý den, a v rychlém režimu upekl rychlý pšeničný žito. A v noci si oblékám francouzštinu - děvčata potřebují udělat sendviče do školy.
Dávkovač rozinek a ořechů by tedy u nás zůstal nevyzvednutý. A smysl platit?

Ale jak se mi zdá, model 2500 si zaslouží veškerou pochvalu. A nevím proč, ale není tam žádný lehce upečený bílý chléb, zaznamenaný ve zrychleném režimu u modelu 2501, u 2500 tam.
Už jsem vážně přemýšlel, jestli potřebuji změnit 2500 na 2501 (obě jsem koupil já), protože kvalita pečení na 2500 mi vyhovuje lépe.
Ale to je můj osobní názor.
........................ ........................ ..........
Dávkovač rozinek a ořechů by tedy u nás zůstal nevyzvednutý. A smysl platit?

Přesně tak! Za tyto peníze je lepší koupit více cibule a semen!

Pokud se modely liší pouze v přítomnosti dávkovače, jak se může kvalita pečení lišit u stejných mechanických součástí?

Mimochodem, veď mě na webu - kde přesně jsou všechny druhy receptů na pekárny? A pak začnete číst recept a poté předehřejte troubu, zapamatujte si těsto ...

Mimochodem, veď mě na webu - kde přesně jsou všechny druhy receptů na pekárny? A pak začnete číst recept a poté předehřejte troubu, zapamatujte si těsto ...

Duc, drtivá většina vhodných receptů je uvedena v závorkách.
//Fórum
Pšeničný kvasnicový chléb
Nejjednodušší chléb (podle modelů pekárny)
atd.

Snažte se nepoužívat „rychlé“ pečení chleba, ale úplně ho vylučujte. Postupem času se můžete naučit a uspořádat si život, abyste nepoužívali „rychle“.

Při „rychlém“ pečení se těsto ukáže jako dost těžké pro žaludek, navíc, pokud ve skutečnosti není čas na hlavní program, pak se chléb konzumuje v tomto případě ještě teplý (jak jsme se učili, že teplé kvasnicové těsto příliš zatěžuje trávicí trakt, a dokonce může vést k volvulu?). Pokud je čas na zrání chleba, je lepší použít hlavní program.

Těsto POTŘEBUJE ČAS, aby proběhly nezbytné biochemické procesy, a výsledkem je chléb, a ne něco, co by se mu podobalo. Koneckonců, hlavní program je neodmyslitelně rychlý pro chlebové těsto. Například v pekárnách za účelem urychlení procesů zrání chlebového těsta přidávají všechny druhy (promiň výraz) odpadků - enzymy, zlepšováky. A přesto od okamžiku hnětení po pečení uplyne více než jedna hodina.
Obecně platí, že někde takhle ...
Pokud máte čas, použijte hlavní program.
Pokud není čas, pak je ještě lepší koupit si takový nemilovaný chléb, než riskovat své zdraví.

Ahoj všichni!
Chci se vás zeptat na „kolobok“ před „povstáním“. To znamená, že buchta již byla vytvořena, kamna ji začala „zvedat“ ...
Nějak se mi dají všechny buchty "na jedné straně ... No například na jednom konci misky je více těsta než na druhém. Při pečení vám vznikne nerovný bochník. Na chuť to nemá žádný vliv, ale ...
Možná budete muset těsto nějak „opravit“ tak, aby leželo naplocho? ... Ale protože používám dlouhé programy (4 a 6 hodin) a kamna byla zakoupena od nejnovější značky, aby se minimalizovala moje účast na výrobě chleba, Nechtěl bych "zasahovat" do stroje v procesu ... A nechci ani sám sebe ...
Chtěl bych vědět - je to tak pro všechny? Dík!

.
Nějak se mi dají všechny buchty "na jedné straně ... No například na jednom konci misky je více těsta než na druhém. Při pečení vám vznikne nerovný bochník. Na chuť to nemá žádný vliv, ale ...
Možná budete muset těsto nějak „opravit“ tak, aby leželo naplocho? ... Ale protože používám dlouhé programy (4 a 6 hodin) a kamna byla zakoupena od nejnovější značky, aby se minimalizovala moje účast na výrobě chleba, Nechtěl bych "zasahovat" do stroje v procesu ... A nechci ani sám sebe ...
Chtěl bych vědět - je to tak pro všechny? Dík!

Jednostranné buchty se nejčastěji vyrábějí pečením bochníku malé velikosti. Pokud je velikost maximální, pak se těsto často rovnoměrně rozloží po kbelíku a bochníky jsou čisté. Pokud vím z vašich předchozích zpráv, máte několik pojídačů ... Velikost chleba M? Pokud ano, pak buď vy sami musíte kolobok po posledním tréninku zafixovat tak, aby ležel ve středu ... nebo sníst nakloněný (na chuť to rozhodně nemá vliv) ..

Další možností je udělat drdol trochu (ale jen trochu) měkčí.

Dobrý den všem.
Nikdy předtím jsem pekárnu nepoužíval, ale opravdu doufám, že se v dnešní době stanu šťastným majitelem 2 500. Dávkovač pro mě není důležitý, ale režim žitného chleba by byl asi zajímavý. problém je, že na mých dostupných periferiích byla volba pouze mezi 256 a 2 500.
Teď studuji „materiál“. a chápu, každý tvrdí, že i přes nedostatek režimu žita a speciální špachtle (mimochodem jsem někde viděl, že je možné jej zakoupit samostatně v servisním středisku), můžete žitný chléb upéct za 2500. ale nemohu najít žádná specifika, je to jen „možné“ a je to. může mi někdo říct, kde o tom můžete hledat / sledovat / číst?

[n_lo]

n_lo zeptat se https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
pšeničná žito https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

sazalexter, díky. včera v noci můj manžel přinesl pekárnu. nemohl odolat, rozbalený, prozkoumaný ze všech stran, čichaný, hladený
dnes zkusím něco nepříliš komplikovaného.

[n_lo,]

n_lo, Gratulujeme! Abyste neměli první „palačinku hrudkovitou“,

Pokud máte potíže s pečením chleba v pekárně, přečtěte si tuto část
Užitečné rady a pomoc při pečení chleba.
Studujte, prosím
POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU,
zvláštní pozornost
K pravidlu kolobok



Pokud stále máte otázky a problémy, vítejte na toto téma !!!

Nezapomeňte, že VŠECHNY RECEPTY pro výrobu chleba v pekárně jsou vhodné pro VŠECHNY MODELY pekáren.
K dispozici je část pro začátečníky „Nejjednodušší bílý chléb“

Moderátor

Přátelé, měla by se v modelu 2501 použít speciální stěrka pouze na zcela žitný chléb nebo také na žito-pšenici a pšenici-žito?

Přátelé, měla by se v modelu 2501 použít speciální stěrka pouze na zcela žitný chléb nebo také na žito-pšenici a pšenici-žito?

Nebudete věřit! Pro každého

promiň, nerozumím

mám tento hřeben dát ve všech případech, včetně pečení obyčejného bílého chleba?

A pro bílou můžete

ok, děkuji, zkusím to. Chápu, že hlavní lopatka je rozhodující pro to, aby se něco míchalo jako ovoce v sirupu atd ...