Chléb pro více vaření Binatone BM-2170

... Má dvě formy - pro MB a pro chléb (s míchadlem a víkem na jogurt, protože existuje program - jogurt), z nějakého důvodu dvě odměrky - 240 ml a 180 ml (přesně stejné jako v mém rýžovém sporáku Sanyo) ), háček pro vytažení špachtle z chleba. Zatímco pečený žitný chléb. Navzdory skutečnosti, že se program velmi liší od obou mých pecí (z nějakého důvodu dvě dlouhé směsi s hodinovým intervalem), rozhodl jsem se poprvé nic nezměnit a nevytáhl jsem ani špachtle - chléb se ukázal jako úspěšný. Sechas dal dušené maso s kuřecím masem, tady je prázdné místo

... Uvidíme ...

Tak. V pánvi byl zkontrolován také guláš, vše fungovalo. Testováno také na medový dort. Právě jsem to vytáhl, ještě jsem neimpregnoval ani nezdobil, to ukazuji

.
Je vidět, že po obvodu v oblasti topného tělesa je tmavší pás, je upečený o něco silnější. Dort je však velmi měkký. Peklo v režimu HP, pro zajímavost to zkusím příště v MV.

[Popis Binatone BM-2170]

Našel jsem fotografii tohoto nového zařízení.



A popis:

Binatone multi-cook: první zařízení, které dokáže vařit cokoli
18.06.10 17:55 BINATONE Ruská federace 🔗
BINATONE, přední světový výrobce malých domácích spotřebičů a kosmetických a zdravotnických pomůcek, vyvinul BM-2170 Multipovar. Poprvé nahradí chléb, dvojitý kotel, vařič polévky, vařič rýže a jogurtu jediný spotřebič.

Ženy v domácnosti nyní mohou připravovat polévky, dušená masa, cereálie, pilaf, dušená masa, jogurty, džemy, vdolky a chleby pouhým vložením ingrediencí do zásobníku. Proces vaření je plně automatizovaný. Multipovar je vybaven 16 programy, velkým LCD displejem s modrým podsvícením a ovládacím panelem v ruštině.

Sada obsahuje:
odměrka a odměrka, míchací špachtle, naběračka;
dvě nepřilnavé formy vhodné do myčky;
kuchařka receptů.

"Toto je první a jediná technika svého druhu, která kombinuje tolik funkcí!" - komentovala Natalya Petrova, produktová manažerka společnosti BINATONE. - Pouze BINATONE Multi-Cook obsahuje pekárnu, programy na jogurty a džemy. A to je nad rámec stávajících možností parníku, vařiče polévky a rýže. Představte si, kolik spotřebičů v kuchyni lze nahradit jedním! “
Popis Binatone BM-2170 :

Výkon: 1260 W.
Nastavení hmotnosti na pečení: ano
Volba barvy kůry: ano
Jam: ano
Maximální hmotnost pečení: 900 g
Forma na pečení: bochník
Počet programů pečení: 16
Zásobník: č
Výkon: 1260 W.
Maximální hmotnost pečení: 900 g
Nastavení hmotnosti na pečení: ano
Forma na pečení: bochník
Volba barvy kůry: ano
Časovač: ano, až 12 hodin
Údržba teploty: ano, až 1 hodinu
Zásobník: č
Paměť na výpadek napájení: 10 min
Podsvícení displeje: ano
Materiál těla: plast
Funkce: automatická příprava prvního a druhého teplého jídla, dezerty: polévky, cereálie, dušená zelenina, pilaf, jogurt, džem
Počet programů pečení: 16
Hnětení těsta: Ano
Zrychlené pečení: ano
Jam: ano

Stálo mě to přesně 6000 rublů. Mimochodem, o popisu. Samozřejmě si to prostuduji dříve, ale něco se již objevuje. Například v popisu - „udržování teploty až na 1 hodinu“. Záměrně jsem po skončení přípravy nevypnul dušené maso, takže se udržoval a udržoval na ohřevu, vypnul jsem to sám po 1,5 hodině.

z nějakého důvodu dvě odměrky - 240 ml a 180

sklenice 180 je pro rýži
240 na chléb a další věci.

Například v popisu - „udržování teploty až na 1 hodinu“. Záměrně jsem po skončení gulášu nevypnul, takže to udržovalo a udržovalo to zahřáté, sám jsem to vypnul po 1,5 hodině.

Jistě jsou o chlebových programech

sklo 180 je pro rýži
240 na chléb a další věci.

Rozumím tomu (čaj, mám dvě kamna a vařič rýže vlastní šálky), jen v popisu, v seznamu příloh mají jeden šálek.Ano, stále existují dvě (nepočítaje měřící) lžíce - na obiloviny a hluboké jsou viditelné na fotografii, přilepené na sporáku v držáku vpravo.

Pečený bílý. Střecha mírně popraskala, ale to je moje chyba - viděl jsem, že buchta byla v pohodě, ale během ukládání informací jsem záměrně nic nezměnil.

dopleta, kulatý kbelík na pečení? Bude skvělé dělat cupcakes (máte to super) a velikonoční koláče, obecně sladké pečivo.
Napsali jste, že topný článek je nahoře, mysleli jste si, že kůra bude opálená. Zřejmě se jedná o chybu ve všech x. P.

Napsali jste, že topný článek je nahoře, mysleli jste si, že kůra bude opálená. Zřejmě se jedná o chybu ve všech x. P.

Nenapsal jsem, co je výše. Topný článek dole a další topný prvek v kruhu. Ve víku je okno a ventil pro výstup páry.

[dopleta]

dopleta alespoň jsem našel jednu osobu, která si koupila novinku od Binatonu!
Jsem v házení, co koupit - multi-kuchař Binaton nebo pekárna Moulinex OW 5004 ???
Nejprve bych chtěl udělat vynikající chléb! Co radíš?
Potřebujete jedno HP nebo si dáte multivarku?
Má podle vás nějaké nevýhody?

[Jančik]

Jančik, Pokusím se, pokud to moje zkušenost dovolí, objektivně odpovědět. Pokud je pro vás dobrý chléb důležitější, musíte jej mít samostatně, samostatně. Mám s čím srovnávat, protože mám dva pekárny, které používám několik let a jsem velmi spokojený. V Binatonu jsem zatím upečil jen dva chleby a jeden muffin. Možná to pro srovnání nestačí, ale přesto se mi ve starých pecích líbí chléb více a budou mít více „chlebových“ funkcí (vezměte si alespoň tři velikosti bochníku). I když upřímně řeknu, že kdybych se pečení předtím nevenoval, pak by mi kvalita chleba dokonale vyhovovala. Určitě v něm budu péct muffiny a koláče. Jako pomalý vařič se mi Binaton moc líbil. Dokonce se vzdám tahu pro Brandův nový multivar.

Co jiného jste vařili v multibove, kromě gulášu a koláče?
Vyzkoušeli jste jogurt? Pilaf, polévka ...?

Už jsem hodně vařil - pilaf, polévku, různé cereálie a další cereální pokrmy a jen vařené brambory - všechno dopadlo skvěle. Ještě jsem nedělal jogurt, je to další v řadě.

dopleta, všechny popisy pro Binaton odkazují na pečení. Chtěl bych vědět, jestli má funkce multicookeru časovač opakovaného buzení?

jako další (nově vyrobený) majitel této multivarky zodpovědně prohlašuji - existuje časovač zpoždění

vysvětlete co to je.
po vypršení času režimu řekněme „ultrarychle“ moje jednotka pokračuje v práci! indikátor se rozsvítí „teplý“ a minuty plynou, i když v opačném směru. se pokusil stisknout tlačítko zastavení, ale jednotka nereaguje. Je to tak, jak by to mělo být, nebo je to nějaký problém?
Poprvé používám tak složitou techniku ​​a dokonce se bojím dýchat jejím směrem .. pomoc

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka, je ve všech pekárnách. Pokud troubu hned nevypnete, hotový chléb zůstane hodinu ohřívaný. Pokud jste se však pečení dosud neúčastnili, pak bych vám nedoporučoval používat ultrarychlý program. Chléb podle této metody se stále ukazuje jako skutečný nebo tak něco, náhradní ... Chléb s poloviční hodnotou také potřebuje úplnou kontrolu. Chcete-li zastavit práci, musíte stisknout tlačítko „zastavit“ a podržet tlačítko na několik sekund, dokud se nevypne.

takže na plnohodnotný chléb nebyl čas (už byl pozdě večer, ale už jsem zkusil plnohodnotný chléb, podle receptu z fóra je „bílý jablečný chléb“ lahodný, jen můj manžel se hned nevytáhl a chléb vlhký

takže na plný chléb nebyl čas (

Nezapomeňte, že máte časovač a můžete si naprogramovat na pečení čerstvého chleba ve stanovenou dobu. I když, pokud jste v té době museli využít schopnosti multivarku ... Proto Binaton není můj první a jediný sporák (a dokonce ani druhý ... a ne třetí)

Ano, vlastním to jen třetí den.první večer bylo málo času, ale chtěl jsem to urgentně zkusit, a tak upekli ultra rychlý.
a pro mě dost daleko. abych byl upřímný, zpočátku jsem chtěl dvojitý kotel, ale nebyl jsem si jistý, jestli to opravdu potřebuji (a pokud to opravdu nepotřebuji, pak nemá smysl zaplňovat malý kuchyňský kout, do kterého se ani jídelní stůl nevejde), jako výsledek, na fóru (na jiném) mi bylo doporučeno pomalý sporák ... zajímá mě, jaké zvíře. osvícený na internetu. zamiloval se do „kukačky“ ... ale v našem městě a okolí je v prodeji pouze Panasonic. můj manžel byl kategoricky proti společnosti Panasonic, řekl, že to byla „ošklivá, neohrabaně vyrobená jednotka“ (odpusťte mi majitelům tohoto zařízení). pak si všiml v obchodě. moje včela .. a to je vše ... zmizel jsem ... pro mě není pekárna ten hlavní, ale jen velmi příjemná, ale přesto doplňková funkce ..
i když přiznávám, že u prvních párů mě výroba chleba vede do stavu divoké rozkoše a chci péct, péct a péct ... škoda, že v naší malé rodině jí chléb jen můj manžel
ale ještě více mě potěšila skutečnost, že není třeba zasahovat do džemu. !!
Cítím se jako dítě, kterému byla předložena železnice !! všechno je tak úžasné, nádherné a trochu děsivé ..

Ussuro4ka, řekni mi, jak dlouhý je časovač zpoždění v režimu multivarku? a na jaké programy, na všechny nebo ne?

[galinanka]

galinanka zpoždění až 12 hodin (osobně jsem to sám vyzkoušel pouze na 8:30 h). v multivařském režimu funguje na všech programech (polévka / dušené maso a pomalé byly osobně testovány). nefunguje pro jogurt, džem, těsto a některé další funkce „pečení“

teď moje včela pracuje na výrobě jogurtu. další 2 h 02 min. a můžete vyhodnotit výsledek.
probíhá takový mazaný proces .. ohřívá se, pak se mísí, pak jen klikne, pak všechno najednou ... zvědavost se projeví .. škoda, že nevidíte
obecně jsem po přečtení fóra dospěl k závěru, že má nějaký jedinečný systém přípravy jogurtu .. zdá se, že tvůrci jogurtu neohřívají a nemíchají karikatury .. ale tady jsou oba, a dokonce i pod sterilním víkem, které nelze otevřít ..
výsledek je zajímavý. Opravdu doufám, že dostanete JOGURT, ne kefír nebo tvaroh

Uuuuuu ..... to chci! Druhý HP by mi pomohl a druhý MV je velmi nutný. A pak dva v jednom !!!!
Dívky, viděl už někdo něco takového na Ukrajině? Online nakupování je nudné

A podařilo se mi udělat jogurt před odjezdem do dachy v Binatonochce, dopadlo to skvěle! Je pravda, že jsem jako obvykle nepoužíval Narine jako předkrm (z nějakého důvodu zmizela z Petrových lékáren), ale Activia.

[dopleta]

dopleta Jaký druh jogurtu jste dostali? jen pro mě výsledný hmm .. ehm ... tenká látka trochu nepodobá jogurtu ... možná je samozřejmě lahodný, ale bojím se to zkusit ..
pravděpodobně narine nebyla nejlepší volba. a jaký podíl aktivity na mléko? Zkusím to s aktivací ...

[Ussurochka]

Ussurochka, Dostal jsem skvělý jogurt. Na půl litru mléka jsem vzal 50 g kvásku. Čas byl stanoven na 6 hodin. A ktsati, jaké mléko jste použili? Uvědomujete si, že při dlouhodobém používání (pasterizované, ultra-pasterizované) není vhodné?

.. A ktsati, jaké mléko jste použili? Uvědomujete si, že při dlouhodobém používání (pasterizované, ultra-pasterizované) není vhodné?

Dovolil bych si s tímto tvrzením nesouhlasit. Funguje to velmi dobře. S Narine to trvá mnohem déle a s Activia v multo vychází vynikající jogurt z UHT mléka. Vezmu si dvoulitrový karton mléka Big Mug a balíček jogurtu, půl hodiny zahřívaný (obvykle ho dávám do sklenic a na dně je vícesilikonová horká deska) a ráno nádherný jogurt.

Použil jsem naše místní mléko "Birth Side" 3,2% s krátkou trvanlivostí.
chuť dopadla docela slušně, zvláště pokud manžel už vypil všechno, aby přidal džem (já jsem udělal litr najednou) .. Zkusím druhou dávku již v Activii

a další otázka později - je možné do kvásku a mléka okamžitě přidat cukr nebo ovocný sirup, nebo je lepší přidat to do hotového jogurtu?

[lega]

lega Je jogurt silný?

[lega]

lega Je jogurt silný?

Ussurochka, jogurt je hustý. Pokud dáte nádobu na bok, jogurt se nevylije. Pomalý vařič to ale nemíchá. Možná byste měli zkusit vyrobit jogurt bez kopečku. Okamžitě přidávám cukr a ovoce. Stránka má téma - jogurt v pomalém sporáku:https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0
Pokud později přidáte ovoce nebo džem, budete muset jogurt míchat a bude mnohem tenčí, můžete ho vypít a nejíst ho lžičkou.

[lega]

Dovolil bych si s tímto tvrzením nesouhlasit. Funguje to velmi dobře. S Narine to trvá mnohem déle a s Activia v multo vychází vynikající jogurt z UHT mléka.

Dík, legaa vždy jsem používal buď trh, nebo v extrémních případech sterilizovaný, protože jsem si byl jistý, že v pasterizovaném procesu fermentace bude uměle potlačen. Mnohem jste mi usnadnili práci, spěchám se znaménkem plus!

Pomyslel jsem si a rozhodl se, že první palačinka by měla být hrudkovitá a jakmile se dopleta jogurt v jogurtovém režimu (se všemi jeho mícháním) ukázal jako chutný a trochu hustý. pak to není chyba jednotky, ale já ..
zkusím to tedy znovu špachtlí, vezmu v úvahu všechny komentáře k mléku a kvásku, pokud to tentokrát moc nevyjde, zkusím to udělat v druhé pánvi a můj manžel vypije „manželství“. Mimochodem, opravdu se mu to líbilo

[dopleta]

Právě jsem si všiml na obrázcích, že teplota je viditelná na displeji ... ale nezobrazuje se
dopleta jak jste na tom s tím? maličkost, samozřejmě, ale přesto ..

Pokud jsem pochopil z pokynů, pokud je teplota nastavena ve výchozím nastavení, nezobrazí se, a pokud změníte nastavení pomocí tlačítka „teplota“, na displeji se zobrazí zvolená teplota. Nemohu to zkontrolovat sám, protože, opakuji, jsem nyní v dači a kastrol se doma nudí.

moje pokyny říkají, že tlačítko teploty volí stupeň smažení kůry. Používám to pořád, ale teplota nebyla viditelná. nepříjemné, samozřejmě, ale dobře, hlavní je, že to dobře peče.
a jaké nádherné kvasnicové těsto včera uhnětla ... Jsem stále pokořen (připomínám, že toto je můj první pekáren, takže všechno, co se mi zdá povědomé a obvykle pro ostatní, je pro mě úžasné). voněl tak lahodně a měl takovou konzistenci ... zkrátka nikdy jsem to tak neudělal. když jsem začal smažit - na pohled začaly mé bílé vypadat jako kupované s tak tenkými bublinkami
můj manžel šťastně polkl a já jsem stále myslel na to, jak jsem žil bez stroje na pečení chleba ... navíc jsem to dokonce považoval za zbytečnou jednotku prostorově náročnou. a teď si mě můžete vzít na propagační akce „koupit pekárnu“

Pomozte mi, prosím! Chtěl jsem dát své matce dárek, dlouho jsem žádal o pekárnu. Vylezl na internet, narazil na vaše stránky, stal se zajímavým. Viděl jsem diskusi o multi-kuchaři, rozhodl jsem se potěšit své rodiče. Koupil jsem jim BM 2170 a doma zjistili, že v pokynech chybí stránky od 9 do 16 v ruštině. Pokud by to mělo štěstí, v obchodě nejsou žádné kopie, poslali společnosti žádost a matce bylo v slzách - není známo, jak dlouho to bude trvat. A nechci to vrátit - čtete si korespondenci, slintají. Velký požadavek pro šťastné majitele BM 2170 - pokud to není obtížné, odešlete pokyny pro skenování. Myslím, že bude zajímavé si to přečíst a budoucí majitelé této jednotky. Díky předem!

Nemám skener, tak jsem to vyfotil. samozřejmě ne jako naskenované, ale docela čitelné, stačí si jen stáhnout a zvětšit (klikněte pravým tlačítkem na fotografii - obrázek uložte jako .. a poté na svém počítači, zvyšte jeho čitelnost). ale obecně, navždy, jděte do obchodu a vyměňte si pokyny.

Obrovské DĚKUJI a hluboký úklon za zpětnou vazbu od mě a mé matky! Přinejmenším existuje příležitost vyzkoušet tento zázrak technologie. A bitva s obchodem bude určitě pokračovat ... Ještě jednou děkujeme za vaši pomoc a efektivitu! Jsem jen v šoku ...Svět přesto není bez dobrých lidí. Veselé chlebové výrobky!

No, konečně jsem našel alespoň několik informací z první ruky o multi-kuchaři .. teď jsem si jistý, že ho potřebuji!

Jak zajímavé je všechno popsáno HB je nyní chtěl koupit MB, ale abych byl upřímný, jeden HB nestačí), ukázalo se. Viděl jsem na internetu o multi-kuchaři, rozsvícený, prosím, řekněte mi, ale v Petrohradě, kde si můžete koupit, jsem se podíval na odkazy, které byly uvedeny na začátku tématu o online obchodech, ale bohužel mi to neukazuje nic srozumitelného. Můžete mi říct, kde ještě můžete vidět. Opravdu chci koupit takovou věc

Díky za odpověď. No, škoda, samozřejmě, že si budu muset koupit MV, zřejmě Panasonic 18, a pak nějak také HB ...

Ale zdá se, že jsem našel: 🔗

Jsem velmi rád, že jsem našel toto téma!
Myslel jsem, že si koupím multivark, ale teď vážně přemýšlím o koupi multivarku - chci péct chléb a využívat všechny funkce multivarkáře.
Kdo má tento multivařák, řekněte mi, jak s funkcí „Steam Cooking“? V tiskové zprávě Binatone říká, že jsou tam všechny funkce, ale nikde jsem to v recenzích neviděl. a v kompletní sadě není napařovací podnos. Jak vaří?

Ano, není tu žádný podnos, ale například mám spoustu napařovacích podnosů z jiných zařízení a perfektně se tam hodí.

To znamená, že stačí vložit jakýkoli vhodný pokrm a zapnout ho?
Obsahují pokyny napařování?

Ne, v pokynech není nic o tom. Zřejmě právě proto, že zde není žádný stánek.

Neříkej mi, proč je v něm druhá (malá) sklenice? O nichž v pokynech není ani slovo. A kde získat recepty na tento model? (v pokynech je jen velmi málo z nich)

Neříkej mi, proč je v něm druhá (malá) sklenice? O nichž v pokynech není ani slovo. A kde získat recepty na tento model? (v pokynech je jen velmi málo z nich)

jeden na chléb (mouka atd.), druhý na rýži (obiloviny).

[nid]

nid, recepty pro všechny vařiče multivarů a rýže jsou vhodné, Binaton nemá žádné zásadní rozdíly.

po tři dny jsem si vybral pekárnu pro sebe a dnes jsem si objednal Binatone BM-2170, v neposlední řadě díky tomuto tématu)) čekáme, pane

obdržel hlavní chléb, hněte.
zmátl také přítomnost dvou sklenic, nevěděl, jak měřit mouku. zamýšlíme velký, uvidíme