Značka multicookeru 37501

Nejprve rozšlehejte vejce s cukrem pomocí mixéru, dokud nebude téměř bílá Hustá hmota (měla by se také třikrát zvýšit), a teprve poté přidejte prosátou mouku a míchejte, dokud nezmizí hrudky, ALE NE MÍCHAČEM, ale jen lžící. Po těchto manipulacích charlotte prostě nemůže selhat (NEMÁ ŽÁDNÉ VPRAVY !!!)

A pokud rozbijete vejce (aniž byste oddělili bílé od žloutků), můžete také získat hustou hmotu? Takto to nikdy nefungovalo ...

A pokud rozbijete vejce (aniž byste oddělili bílé od žloutků), můžete také získat hustou hmotu? Takto to nikdy nefungovalo ...

Umět. Obvykle se nedělám na charlotte, jen to zabere dlouho.

Umět. Obvykle se nedělám na charlotte, jen to zabere dlouho.

Jak je to dlouhé?

Jsem tady veverky !!! šlehat mixérem asi 20 minut. Nezhustit !!! Myslel jsem, že to v zásadě nemůže být ((

A neřekneš mi nic o kaši (moje otázka je vyšší)

Jak je to dlouhé?

No, 10-15 minut, a já nemám mixér, jsem porazil s jedním mixér metla. Pravděpodobně máte mixér s nízkou spotřebou.

A pokud rozbijete vejce (aniž byste oddělili bílé od žloutků), můžete také získat hustou hmotu? Takto to nikdy nefungovalo ...

Vzhledem k tomu, že jsem připravoval rychlý piškotový dort, nerozdělil jsem veverky, vejce jsem míchal mixérem přesně tři minuty, téměř na přetrvávající vrcholy, později bude fotka, pak jsem porazil další tři minuty a postupně přidával cukr.
Obvykle jsem bil bílé na sušenku a charlotte zvlášť, ale někdy se to stane takto.

A neřekneš mi nic o kaši (moje otázka je vyšší)

Nejsem poradce pro kaše, vařím je v jiném MV. Ale s největší pravděpodobností je to mléko, někdy se to stane.

Ačkoli ve zbytcích mléka nejsou krekry (ukázalo se, že jsou tekuté).
Takže si myslím, že to mléko je kyselé? I když to bylo čerstvé, UHT.
Dělá někdo mléčnou kaši při odloženém startu? Něco děsivě kyselého dát dětem.

Důvodem je mléko. Buď je mírně kyselý, nebo s práškem. Nedělám to odloženo, ale také jsem to pozoroval, když mléko na pár dní stálo otevřené v chladničce.

[Asya_P,]

Asya_P, Vždy ráno vařím kaši jen se zpožděním. Nalévám mléko velmi studené (stává se to i s kousky ledu) a nikdy se nesráží. Moje mléko je pravidelné, z balíčků.

Pokud chcete mít kaši silnější, nastavte dobu zpoždění tak, aby kaše stála na ohřevu asi hodinu. Ukázalo se to tak chutné.

Šušenka.
Nebyl čas oddělit proteiny, a tak je míchali mixérem současně se žloutky po dobu 3 minut, dokud téměř nepřetrvávaly.


Poté další tři minuty, postupně přidávejte cukr. Potom opatrně přidala mouku a nalila těsto do vymastené misky.


protože jsem spěchal, mouku nebylo možné správně zamíchat do vaječné směsi, ale na sušenky to nemělo vliv.


„pečení“ 1 hodinu 20 minut


Trochu suché, pravděpodobně sušenka ze 3 vajec stačí na 1 hodinu.


Ale i v této podobě byl sušenka docela chutná. A přesto po upečení sušenky v tlakovém hrnci 6050 nepeču sušenky v multivarkě.

Jak je to dlouhé?

Jsem tady veverky !!! šlehat mixérem asi 20 minut. Nezhustit !!! Myslel jsem, že to v zásadě nemůže být ((

A neřekneš mi nic o kaši (moje otázka je výše)

znamená buď špatná vejce, nebo špatně oddělená, nebo došlo ke kontaktu s vodou nebo tukem. To jsou nejoblíbenější důvody.
U charlotte, pokud neoddělím vejce, porazte 5-7 minut.

[VS NIKA]

Také jsem vyrobil charlotte podle stejného receptu jako VS NIKA... Po dobu 1 hodiny a 20 minut bylo všechno upečeno, ukázalo se to lahodný vzdušný koláč.

[2. Charlotte s různými plody (mražené ostružiny + černý rybíz)]

2. Charlotte s různými plody (mražené ostružiny + černý rybíz)

V tématu testování jsem našel charlotte se zmrazenými bobulemi podle stejného receptu. Mám otázku: Luysia Dali jste do koláče zmrazené bobule, jen z mrazáku, nebo byly rozmrazeny?

[Luysia]

V tématu testování jsem našel charlotte se zmrazenými bobulemi podle stejného receptu. Mám otázku: Luysia Dali jste do koláče zmrazené bobule, jen z mrazáku, nebo byly rozmrazeny?

Zatímco je Luysia pryč, povím ti, jak se mám. Bobule z mrazáku, častěji třešně, jsem dal bez rozmrazování.

[taletta]

Ukázalo se, že dobrá charlotte i nahoře není úplně bílá.

Děkuji Horní část je světlá, fotka se ukázala tmavší, než ve skutečnosti je, ale upečla se perfektně! A díky za podrobný recept jsem ho připravoval podle podobného receptu, ale nedopadlo to tak lahodně. Není jasné jen proč taletta nefunguje

Tady je stejná charlotte s kakaem a mraženými třešněmi https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Také jsem viděl tento dort, také jsem chtěl upéct tento. Ale jsme jen dva, pokud budu péct, co chci, naše koláče obsadí celou kuchyň. A to s přihlédnutím ke skutečnosti, že se chovám k sousedům a přítelkyním. Ale moje ruce dosáhnou tohoto koláče .........

Také jsem viděl tento dort, také jsem chtěl upéct tento. Ale jsme jen dva, pokud budu péct, co chci, naše koláče obsadí celou kuchyň. A to s přihlédnutím ke skutečnosti, že se chovám k sousedům a přítelkyním. Ale moje ruce dosáhnou tohoto koláče .........

Pečeme tedy polovinu normy, chuť to neovlivní. Těsta je méně a bobule, jako v normě, budou
.

Pečeme tedy polovinu normy, chuť to neovlivní. Těsta je méně a bobule, jako v normě, budou
.

A dort se nedostane úplně plochý? Rádi máme vysoké koláče. Pokud ano, a trouba v MV? A jak to ovlivní dobu pečení?

A dort se nedostane úplně plochý? Rádi máme vysoké koláče. Pokud ano, a trouba v MV? A jak to ovlivní dobu pečení?

Níže samozřejmě bude, ale naopak mám rád nízké a velké, takže peču v troubě.

Můj sporák není zdaleka nový, neexistuje způsob, jak nastavit teplotu, koláče někdy selžou. I když samotná trouba pečuje dobře. K dispozici je také starý sovětský zázračný vařič, ale má velký průměr, v něm se získávají jen nízké koláče, dokonce jsem udělal dvojitou porci těsta, ale tohle je koláče pro dva! Vooot ... Proto se mi opravdu líbí trouba v multivarkě. Je pravda, že jsem se jí musel přizpůsobit.

Mimochodem, tady jsem zjistil, že za měsíc (druhý šel) jsem použil VŠECHNO !!! programy, které má! Obvykle něco používáte ve všech domácích spotřebičích, ale ne, ale tady jste již vyzkoušeli všechno a já budu používat všechno i nadále. Toto je náš super pomalý vařič!

K dispozici je také stará sovětská zázračná kamna

A koupil jsem si tuto nádhernou troubu na podzim, tady se mi někteří chichotali, ale pak se zdálo, že se uklidnili a kupodivu za mnou byli také následovníci, kteří byli s tím velmi spokojení.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.220

Dívky nade mnou se také chichotají, a pak, jak vidí, jejich oči se rozsvítí ... A teď se rozsvítí ještě více, když ukážu svou zázračnou karikaturu.

Krůtí ve zázvorové omáčce
🔗
🔗

Holky ahoj všichni !!! Včera jsem chtěl udělat charlotte, ale ...... neoddělená vejce se nikdy nešlehala do husté pěny .... Ani jsem nezačal těsto dále hnětet, uvědomil jsem si, že je to k ničemu!
A jakou rychlostí šlehat? Velký nebo malý

Holky ahoj všichni !!! Včera jsem chtěl udělat charlotte, ale ...... neoddělená vejce se nikdy nešlehala do husté pěny .... Ani jsem nezačal těsto dále hnětet, uvědomil jsem si, že je to k ničemu!
A jakou rychlostí šlehat? Velký nebo malý

Hodně záleží na samotném mixéru, porazil jsem vysokou rychlostí za 3 minuty, pokud neoddělím bílé od žloutků, získá se krémová vzduchová hmota; pokud jen bílkoviny, pak stačí minuta.

[VS NIKA]

Bičoval jsem velkou. Je pravda, že ne do takového stavu jako v VS NIKAa vejce byla také nerozdělená. Zdá se mi, že jsi neměl dělat dál. Přinejmenším jsou vaše vejce poražena. Pravděpodobně jsem se měl pokusit to udělat tak, jak to dopadne. A šlehal jsem metličkou (zdráhal jsem se vyšplhat za mixér)

Tady jsou vejce, zbitá do tří minut.

Jsem velmi spokojený se svým mixérem.

Holky ahoj všichni !!! Včera jsem chtěl udělat charlotte, ale ...... neoddělená vejce se nikdy nešlehala do husté pěny .... Ani jsem nezačal těsto dále hnětet, uvědomil jsem si, že je to k ničemu!
A jakou rychlostí šlehat? Velký nebo malý

Šlehal jsem maximálně 5 minut. Vejce nemohla být poražena kvůli špatné kvalitě, kvůli vniknutí tuku.

[taletta]

Mít talettaJak jsem pochopil, není to poprvé, co jsou vejce poražena. Mám zkusit koupit vejce jinde?

[taletta]

Mít talettaJak jsem pochopil, není to poprvé, co jsou vejce poražena. Mám zkusit koupit vejce jinde?

Nebo sledujte obsah tuku v pokrmech.

Dívky, řekněte mi, prosím, jak umýt / otřít / namočit odnímatelný kryt, abyste se zbavili zápachu? Nový voněl, ale ne silně. A když jsem vařil zeleninu - byl tam pepř ... A pak to žvýkačka voněla, a co je nejhorší, tato vůně se přenáší na jídlo ... Existuje mléčná kaše s vůní pepře ... Možná se prodávají samostatně?

Odnímatelné kryty se prodávají samostatně v kanceláři. stránky. Některé dívky mají oddělená víčka pro nádobí bez zápachu a zápachu. Toto bylo diskutováno zde a v tématu „Testování ...“ více než jednou. Nemám takový problém, takže o tom vím z doslechu a mnohokrát jsem si je přečetl v těchto tématech.

Tady tady Přečtěte si více. Pravděpodobně jste už četli o vaření citronu v páře.

Tady tady Přečtěte si více. Pravděpodobně jste už četli o vaření citronu v páře.

Dík! Už jsem uvařil citron

Také jsem se zapomněl zeptat: kdo vyrábí jogurt s kváskem ze zakoupeného jogurtu. Kolik hodin mám nastavit? Zde jsem se rozhodl udělat, na 1 litr. mléko 2,5% 125 g jogurtu. a po dobu 8 hodin v jogurtovém režimu. Ukázalo se to jako tvaroh ... v zásadě chutný, ale kyselý ... A ještě o skladování: kolik dní a v jaké nádobě jej skladujete. Aha, a můžete udělat 0,5 litru mléka? (máme hodně 1 litr ...)

Při fermentaci na hotovém jogurtu se doba fermentace zkrátí na 2-3-4 hodiny, ne déle.

8 hodin s hotovým jogurtovým kváskem je úžasné! 2,5-3-4 hodiny, někdo takový. Na 1. stránce „Testování ...“ jsou odkazy na to, jak byl jogurt vyroben.

Dík! Už jsem uvařil citron

Také jsem se zapomněl zeptat: kdo vyrábí jogurt s kváskem ze zakoupeného jogurtu. Kolik hodin mám nastavit? Zde jsem se rozhodl udělat, na 1 litr. mléko 2,5% 125 g jogurtu. a po dobu 8 hodin v jogurtovém režimu. Ukázalo se to jako tvaroh ... v zásadě chutný, ale kyselý ... A ještě o skladování: kolik dní a v jaké nádobě jej skladujete. Aha, a můžete udělat 0,5 litru mléka? (od 1 litru máme hodně ...)

Teď jsem z hotového jogurtu vytáhl jogurt s kváskem. 2 hodiny 40 minut, dokonce až příliš mnoho, protože se objevilo malé sérum. Datum vypršení platnosti je pravděpodobně stejné jako datum zakoupení. Mých 7 dní (Evitalia připravuji ze suchého kvásku a další porce z mého hotového). Dělám to hned ve skleněných nádobách, někdo to dělá v misce a ukládá to a někdo to posune. Po nalití vroucí vody je vhodné připravit 0,5 l v půllitrové nádobě. Tady tady holky mě naučily vyrábět jogurt. A pak pokračujte, vše je tam podrobně popsáno jak pro jogurt ze suchého kvásku, tak pro hotový jogurt.

Hurá! Přinesli mé dlouho očekávané! A co .... Opravdu se ukázala být krásná! A ta fotka se mi vůbec nelíbila!
Prosím, řekněte mi, který program je vhodný pro pilaf (zatímco není čas sedět, abyste pochopili pokyny, ale je nutné vařit pilaf). Na Kromaxu to v rychlíku fungovalo dobře, ale tady?

Gratulujeme vašemu novému asistentovi! Ano, jsou krásné. Jakou máš barvu?
Líbilo se mi dělat pilaf v programu "Pohanka", teprve včera jsem to udělal. Zkoušel jsem to také na „Rice“, ale na „Pohance“ se mi to líbilo víc. Četl jsem to tady, některé dívky to také dělají a radí všem.

[SVETAGDETO,]

Hurá! Přinesli mé dlouho očekávané! A co .... Opravdu se ukázala být krásná! A ta fotka se mi vůbec nelíbila!
Prosím, řekněte mi, který program je vhodný pro pilaf (zatímco není čas sedět, abyste pochopili pokyny, ale je nutné vařit pilaf). Na Kromaxu to v rychlíku fungovalo dobře, ale tady?

SVETAGDETO, takto jsem vařil pilaf. Pouze tam, na programu „rýže“ a poměr je 1: 3, nyní dělám pilaf na programu „pohanka“ v poměru 1: 2,5
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

A mám poměr 1: 2. A dlouho dušená rýže.

A mám poměr 1: 2. A dlouho dušená rýže.

Vzhledem k tomu, že jsem přešel z programu pilaf na pohankový program, jsou podíly oceli 1: 2,5, všechno dopadne dobře.

[Sveta,]

Hurá! Přinesli mé dlouho očekávané! A co .... Opravdu se ukázala být krásná! A ta fotka se mi vůbec nelíbila!

Sveta, Nevypadá multivark jako kbelík?

Teď jsem z hotového jogurtu vytáhl jogurt s kváskem. 2 hodiny 40 minut, dokonce až příliš mnoho, protože se objevilo malé sérum. Datum vypršení platnosti je pravděpodobně stejné jako datum zakoupení. Mých 7 dní (Evitalia připravuji ze suchého kvásku a další porce z mého hotového). Dělám to hned ve skleněných nádobách, někdo to dělá v misce a ukládá to a někdo to posune. Po nalití vroucí vody je vhodné připravit 0,5 l v půllitrové nádobě. Tady tady holky mě naučily vyrábět jogurt. A pak pokračujte, vše je tam podrobně popsáno jak pro jogurt ze suchého kvásku, tak pro hotový jogurt.

Dík!!!!
Kde nakoupíte kvas?
A pokud se objeví syrovátka, stačí už vařit?
Co si myslíte, připravte si jogurt v mrazících nádobách Avent ... přímo do moruše? ..

Dík!!!!
Kde nakoupíte kvas?
A pokud se objeví syrovátka, stačí už vařit?
Co si myslíte, připravte si jogurt v mrazících nádobách Avent ... přímo do moruše? ..

Nakysnuté těsto kupuji v lékárně. Dodává se s pokyny, jak vařit a kolik skladovat. Pokud se objeví syrovátka, znamená to, že již začíná pronikat. Myslím, že ve sklenicích Avent je to možné. Teplota nestoupne nad 42 gramů, takže by se nemělo uvolňovat nic škodlivého. Pro každý případ si můžete přečíst pokyny pro sklenice.

Jejda, emotikony na začátku nejsou jasné, odkud pocházejí ...

V pravém horním rohu příspěvku je tlačítko „Upravit“, zbytečné můžete odstranit.

Taková krásná kniha receptů. Receptů není tolik ... ale moje otázka zní: zaslouží si pozornost, hodí se, dopadnou dobře? Nebo to zahodit? Vařil někdo pomocí těchto receptů?

"Zebra", podle mého názoru, všichni se pečli, pouze na ruce, teplota 150 g, 1 hodina. Nebylo to upečené za 1 hodinu, já jsem pečil 1 hodinu a 20 minut. Nedávno jsem udělal kuře s kefírem, chutnalo mi to, Tady je fotka... Udělal jsem také kuřecí stehna s bramborami, také se mi líbilo. Jsem skeptický ohledně doby přípravy některých polévek. Například sýrová polévka s uzeným masem. Proč se tedy člověk diví, že to dusí 2 hodiny? Nerozumím.
Obecně jsem pro sebe dospěl k závěru, že tyto recepty lze použít na základě mých vlastních zkušeností. Musíte se tady podívat, ne nadarmo se dívky tak snažily
A tady jsem také vyrobil omeletu podle knihy receptů, pak jsem to vyzkoušel na pečení po dobu 20 minut, líbilo se mi to víc, četl jsem to také na fóru.

[SVETAGDETO 63 - Sveta, gratuluji k úspěšnému výběru vašeho asistenta !!!]

SVETAGDETO 63 - Sveta, gratuluji k úspěšnému výběru vašeho asistenta !!!
Jsem si jistý, že budete šťastní! Mám také stříbro!
a zkušenost s testováním našich zkušených dívek pomůže vám i všem:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
tam také najdete odpovědi na všechny otázky, a pokud ne, pak můžete položit otázku, která vás zajímá!
hodně štěstí při učení!

Řekněte mi, prosím, je možné ohřívat jídlo ne v samotné misce, ale například v talíři? Je prostě nepohodlné zašpinit tak velkou nádobu kvůli 1-2 porcím

Řekněte mi, prosím, je možné ohřát jídlo ne v samotné misce, ale například v talíři? Je prostě nepohodlné zašpinit tak velkou nádobu kvůli 1-2 porcím

Kdyby jen v další nádobě na parní lázni v Par.