Zima
sazalexter, Mám pro tebe otázku.

Okamžitě jsem si nevšiml, že když to bije kulatou metlou, škrábe se kolem mísy, ale dotýká se to jen její přední stěny, nejdřív jsem si myslel, že takové zvuky vydává nerozpuštěný cukr, a pak jsem porazil vejce bez cukru a uvědomil jsem si, že to není cukr. A na tomto místě se poblíž mísy objevil oděr (tenký proužek) - stopa od okraje. To je slyšet pouze při nízkých otáčkách, poté zvuk motoru překrývá všechny ostatní zvuky, takže nemohu pochopit, zda se ráf dotýká mísy při vysokých rychlostech nebo pouze při nízkých rychlostech.
Je možné nějak upravit výšku, to znamená vytáhnout metlu doma o milimetr, nebo je to nemožné bez SC?
sazalexter
Zima Je metla plně zasunuta? Pokud ano, pak pouze servis. Na vlastní riziko se můžete pokusit ohnout drátěnou metlu správným směrem.
Zima
no, ano, celou cestu, na stejném místě, pokud ji nezasunete úplně, tryska se nezajistí, šel jsem teď a zkontroloval jsem znovu v prázdné misce + všechny ostatní planetové trysky současně, ano, pouze mísa se dotýká mísy a uvědomil jsem si, že se dotýká všech rychlostí, háku a míchací podložka je správně nastavena.
Jak neochotný v SC, ale neochotný posměch na trysku, najednou to vážnější porucha - pak dokázat, že ne velbloud použil kombajn k zamýšlenému účelu.

díky za odpověď
sergovlena
Řekni mi to. Má Bosch Mum 54240, 54251, 56340 průměrné struhadlo?
Zima
k dispozici, ale nejsou součástí balení - musíte si zakoupit
sergovlena
Ano, chápu, díky. Je toto průměrné struhadlo od mum8 vhodné? Faktem je, že tady v Bělorusku jsem to našel pouze pro mámu 8, zdá se, že napsali, že od 5. série do 8 to vypadá, ale nejsem si jistý, může to někdo objasnit?
pampeliška
Neváhejte
inse0f
Řekněte mi, který nástavec Bosch MUM 54240 lze použít k výrobě těsta na palačinky? Míchat mleté ​​maso například s přísadami?

Další otázkou je, jak efektivní je K-kus KM 266.
Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...
, pro které pokrmy je to potřeba a co nelze opakovat na tryskách Bosh MUM5?
Zima
Pokud z tohoto webu připravuji palačinky „zvezdulina“, kde je třeba předem rozšlehat vejce, použiji kulatou metlu, pokud udělám palačinky podle jiného receptu, pak podle objemu - nebo metlou, nebo pokud těsta není moc - pak v mixéru.
Mleté maso promíchám míchacím nástavcem (který je ze 3 tyčí), četl jsem, že někteří to dělají s háčkem.
inse0f
Vypadá těsto dobře bez hrudek? Zájem především o tenké palačinky ...

Chtěl bych se také zeptat na možnosti drcení ořechů, restování cibule, bylin - protože zde žádný klasický nůž není, můžete jej nahradit akcí na mixéru a struhadlech?
sazalexter
inse0f Palačinkové těsto je prostě úžasné! Ořechy mohou být strouhané nebo v mixéru
sergovlena
Dívky, pomozte !!! Nemůžu to chtít. Nemohu se rozhodnout mezi sériemi 5 a 8, rozdíl je podstatný v ceně. Kubické frézy na 8, jak to chápu, nejsou k dispozici a nelze je dokoupit. Mám sice Phillips 1669, ale chci. takže kostky jsou menší a jedna jednotka je lepší než 2. Ale v extrémních případech přežiju absenci kostek v Boch 8. Ale určitě potřebuji vědět, jestli je maminka 5. série schopná kvalitně hnětet kynuté těsto, žitné těsto s kynutého těsta. Jaký je maximální objem? Jak je zelenina drcena bez namáhání? Pokud nejsem schopen, přikloním se k 8. sérii a z hlediska funkčnosti a ceny je samozřejmě atraktivní 5.
Zima
O MAMĚ 5. Maximální hmotnost mouky podle pokynů je 750 gramů, což je skutečně její limit. Míchá těsto i s 500 gramy mouky, tedy hnětením, ale zároveň vrzá, osobně se necítím pohodlně, pocit, že je kombajn velmi tvrdý - takže jako mixér těsta s ním nejsem spokojený. Pro ostatní funkce - vynikající, velmi spokojený, dokonce is mlýnkem na maso!
Podle mého názoru, pokud potřebujete těstový mixér, to znamená pracovat s kynutého těsta každý den - pak MUM 5 zklamá. Pokud to hnětete jednou týdně, udělá to.
Ale to je samozřejmě IMHO.
O MUM 8 nemohu nic říci - nepoužil jsem to, takže nemám s čím srovnávat, možná bych byl nešťastný s MUM 8 jako mixér na těsto, nebo mě možná těší, není to známo
lemusik
A jsem velmi šťastný z hnětače. Možná je způsob „kývnutí hlavou“ při hnětení pro někoho trapný, ale je to záměrné a myslím, že 8 dělá přesně to samé.
MUM 8 má větší misku, to znamená, že můžete hnětet více těsta. Ale malé množství těsta už bude rozmazané po stěnách. Takže - kdo co potřebuje. Nepeču v průmyslovém měřítku, ale plnou míru žitného těsta (pečím také s kváskem) 54240 hněvá klidně, i trochu těsta, špachtlí pod háčkem ho vyhodíme ze stěn.
A na mini-abatu pro mě hněte kousek těsta, doslova drobný, udělal to také))).

Nejméně se mi líbí drtič - je zde mnohem více zbytků než v roce 2050 (jednoduše NENÍ!). Ale ve srovnání s mnoha jinými drtiči je to docela snesitelné.
Zima
Mám ho nejen „kývnutí hlavou“, ale také vrzání zároveň
Ukusilda
Přišel řezač kostek.
Ovocný salát již byl vyroben, 2 vinaigretty a mrkev jsou nakrájeny v průmyslovém množství))))

Hodně produktu zůstává v mřížce, je možné jej rozebrat a vytřepat do šálku, nebo jej můžete zatlačit bílou mašinkou?

sergovlena, pokud jsou objemy velké a prostředky to umožňují, vezměte 8
tyumenochka
Citace: lemusik


Nejméně se mi líbí drtič - je zde mnohem více zbytků než v roce 2050 (prostě NENÍ!). Ale ve srovnání s mnoha jinými drtiči je to docela snesitelné.
Můžete mi prosím říci, chystají se skartovací disky od MUM 5 do roku 2050?
lemusik
Citace: tyumenochka

Můžete mi prosím říci, chystají se skartovací disky od MUM 5 do roku 2050?

Ne. 2050 disky s plastovým pasákem uprostřed. MUM 5 disky ... nemají pupínky.
nosik
Řekněte mi, kdo použil disk Julienne na krájení mrkve v korejštině. Dostal jsem všechen plátek různých velikostí a spoustu maličkostí. A část mrkve o tloušťce 5 mm visí v kruhu na disku a drtí se na mouku. Možná jsem udělal něco špatně ... řekněte mi ze svých zkušeností ... pliz ..
Zima
Mám podobnou situaci s hranolky, takže to prakticky nepoužívám, protože hranolky potřebují kousky stejné velikosti, ale nechápu to, alespoň to roztřídit později ..
Používám disk pro korejskou mrkev, jako je tento: Mrkev jsem rozřezal na šířku ložného prostoru, dal tyto kousky do strany, naplnil poklop nahoru, zapnul ho, během provozu se zbytky předchozího kusu přitlačily a normálně se otřely, v odpadu je pouze proužek z posledního bloku.
Možná se do směsi dostanou malé hobliny, nedíval jsem se pozorně, protože nedělám korejskou mrkev, ale používám tento skartovač k vaření smažených a dušených pokrmů. Ale zdá se to být jednotné.

V zásadě, pokud je kus „zkroucený“, můžete kombajn zastavit, sejmout víko a sejmout ho ..
sazalexter
Citace: nosik

Dostal jsem všechen plátek různých velikostí a spoustu maličkostí. A část mrkve o tloušťce 5 mm visí v kruhu na disku a drtí se na mouku.
Různé velikosti, přesně ale dál Rychlost to nemá vliv na mé estetické vnímání, hlavní je to rychle a ne ručně
annet13
Ahoj! Takže trpím, výběrem kuchyňského robotu pro sebe Problém je v tom, že potřebujeme trysku pro domácí klobásy v mlýnku na maso, v tomto ohledu otázka pro šťastné majitele MUM 5: je tryska vhodná pro sadu trysek pro klobásy Bosch MUZ7WS2 pro mlýnky na maso kombinací řady 5 ? Nebo si budete muset koupit MUM 54420 + kostka + samostatný mlýnek na maso
Děkuji předem za odpověď!
kirch
Šel jsem do servisního střediska a chtěl jsem koupit trysky pro MUM 5. Ceny mě šokovaly. Fréza na kostky stojí 5200 rublů, tryska pro střední drtič - 900 rublů. Nechtěl jsem kontaktovat online obchod, ale musím
mms
Jednou slíbil obrázky Oliviera a hranolky. Tady je brambor
Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...
kirch
Citace: mms

Jednou slíbil obrázky Oliviera a hranolky. Tady je brambor
Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...
Bramborám se něco nelíbilo
Zima
ve všech kombajnech se získávají tyče tohoto tvaru, ani to se mi nelíbí
mms
Citace: Zima

ve všech kombajnech se získávají tyče tohoto tvaru, také se mi to nelíbí
Pokud jde o mě, je to stále lepší než manuální
Zima
na polévku nebo dušené maso to půjde, a pokud je to pro hranolky lepší na bernera (i když to nemám rád) nebo jiného ručního kráječe zeleniny, nejde ani tak o estetiku, prostě to dopadne jednotněji, což je u hranolků důležité.
Zima
Lidi, podívejte, co jsem náhodou našel. Aktualizovaný model 57810 se již prodává v zahraničí.
Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...
Chci trysku se silikonovou podložkou
sazalexter
Zima Vysvětli proč? Možná to také potřebuji?
Zima
Porazte máslové krémy na dortech, ona odstraní máslo po stranách mísy a rovnoměrně ho promíchá.
Tryska, která je nyní součástí sady, se s tím nedokáže vyrovnat - olej je rozmazaný na stěnách nádoby. V každém případě částka, kterou jsem se snažil udělat.
Zima
a také výhody nového modelu - drtič má tmavý plast (nebudete muset drhnout mrkvovou šťávu) a na planetových nástavcích není vůbec žádný plast - všechny části jsou kovové!
Cadman
Citace: Katshow

Dobré odpoledne, děvčata. A mladí muži))) Četl jsem vaše fórum už dlouho, jsem velmi rád, že jsem na něj narazil. Po půl roce jsem se nemohl rozhodnout pro kombajn, ale díky tobě jsem se téměř rozhodl. maminka 24240 li 56340. To byl jen nápad. Tady na předchozí stránce dívka napsala, že disk-Julienne od maminky 8 se přiblížila k jejímu 5. místě. A měl jsem pobouřenou myšlenku - a trysky pro vyválení těsta s adaptérem, které se prodávají pro 8. matku, se náhodou nehodí pro pátou? Pokud tomu dobře rozumím, jsou zasunuty do slotu pro mlýnek na maso. Možná se někdo zeptal na tuto otázku?
Takže stejně existuje předpona MUM 54240 ???
Zima
V dalším tématu (Bosch 8400) dívky zveřejnily fotografii hnízda kombajnu Mum 8, kde je připojeno válcování. Běž se podívat.
Ve skutečnosti to nikdo z našich uživatelů nezkoušel, alespoň o tom nikdo nemluvil.
Cadman
Citace: Zima

V dalším tématu (Bosch 8400) dívky zveřejnily fotografii hnízda kombajnu Mum 8, kde je připojeno válcování. Běž se podívat.
Ve skutečnosti to nikdo z našich uživatelů nezkoušel, alespoň o tom nikdo nemluvil.
Dík!
vypadá to podobně, ale neexistují žádné výčnělky pro připojení adaptéru, ale zdá se, že je připevněn šroubem a je nepravděpodobné, že by kvůli výčnělkům vstoupil :-(
je divné, že jsem jediný, kdo potřebuje vyválit těsto, je to tak pohodlné :-)
Cadman
Mimochodem, při procházení webem Bosch jsem našel nové (jak se mi zdá) trysky pro mámu 5:

MUZ5GM1 - mlýn s úpravou od hrubého po velmi jemné zrno kromě kukuřice, také sušených bylin a hub

MUZ5EB2 - výrobník ledu
Zima
Ano, takové jsem neviděl .. je to ruský web nebo zahraniční? stává se, že existuje produkt, ale není dodáván do Ruska, pokud je objednán pouze do zahraničí. můžete dát odkaz? na našich stránkách můžete dát neaktivní odkazy.

a mnoho z nich se zajímalo o připevnění těsta v našem tématu, no, žádné neexistuje. Zdá se, že pro výrobce není výhodné vyrábět celou řadu příslušenství pro každý model. Tady na MUM 8, i když se jedná o špičkovou sérii, a stále neexistuje řezačka na kostky, stále se šíří zvěsti, že se objeví do léta - četl jsem to v příští Temce ..
Zima
Ano, ceny poskytovatelů služeb jsou samozřejmě hrozné! Nestojí to tolik. Hlasitost je malá. Můžete přidat dalších 2 500 rublů a přivézt mrazák z Německa ..

Díky za odkazy!
Erika
Co když metla tře dno mísy na jedné straně?
sergovlena
upravit na výšku. Řada 8 je přesně nastavitelná. Možná i v 5.?
Zima
5. není regulováno, třetí osoba si na to již stěžuje. Možná je nutné zavolat společnosti Bosch a poradit se.
sazalexter
Citace: Erica

Co když metla tře dno mísy na jedné straně?
Kontaktujte servis, volitelně ohněte tyčinky šlehače.
galka_exito
dobré odpoledne, členové fóra. Spěchám, abych se podělil o svůj objev - mám mum5 s mlýnkem na maso - a tak je odšťavňovač ze sovětského mlýnku na maso ideální pro tento mlýnek na maso! dnes jsem procházel sutinami v letní kuchyni a našel jsem tento šnekový (jak je nyní módní říci) odšťavňovač, měřil ho - perfektně sedí. a můžete také připojit nástavec na plnění klobásy. takže mějte na paměti))))
lemusik
Ale moje ruce nikdy neměly vyzkoušet starou trysku na šťávu na Boshiku)))
Pokud se moje hodí, bude to SUPER! Díky za informace!
A na párky nemám ...
Lozja
Citace: lemusik

Ale moje ruce nikdy neměly vyzkoušet starou trysku na šťávu na Boshiku)))
Pokud se moje hodí, bude to SUPER! Díky za informace!
A na párky nemám ...

Kupte si tedy ten nejběžnější na trhu, stojí to cent. Koupil jsem na trhu běžnou trysku pro 4. matku, standardní, která vyšla dobře. Téměř všechny mlýnky na maso mají standardní průměr potrubí, nevidím problém s připojením jakýchkoli standardních trysek pro mlýnky na maso.
lemusik
Ano, už jsem se na tyto věci podíval v Yandexu - nic vyspělého, takže každý udělá))).

Včera jsem řezačkou na kostky krájel zeleninu na vinigretu. Se vším, co se dostalo z mezipatra, instalace, řezání a demontáž a mytí to trvalo maximálně 15 minut. Čištění zeleniny a ukázalo se to déle)))
Další věc je, že se mi nelíbila dušená řepa na kostky - přesto do vody šlo příliš mnoho šťávy ...
Příště se pokusím nakrájet vařenou zeleninu. No, nebo předem uvařím řepu a nakrájím uvařenou, a mrkev-brambory nakrájím surovou a uvařím na kostky).

Samotná tryska však není ani cent, který na ni utratíte, není to škoda!
AILIN
Ahoj! Potřebujeme vaši pomoc!!! Na fóru jsem si už přečetl tolik témat o výběru kombajnu: číst: že už o těchto kombajnech snili Vystřelili na kostce MSM 5529, ale tyto nedostatky se mi v něm nelíbí a chci použít planetový mixér a hnětet těsto. Obecně musíte v jednom stroji kombinovat stacionární mixér (vyrobit sušenku, pusinku), pekárnu (aby se těsto hnětalo) a kráječ zeleniny. Zdá se, že tady to je, moje univerzální řada MUM 5 a řezačka na kostky je již v prodeji. Již existuje samostatný mlýnek na maso BRAUN G3000 (1500 W) a ponorný mixér MOULINEX DD721 (600 W)
Rodina 3 osob.
1) Je třeba porazit bílkoviny na sněhu, hnětet těsto na palačinky, droždí na koláče a na pizzu a ciabattu na 300-600 g mouky. Nepeču často, maximálně 3x týdně.
2) Samozřejmě plánuji častěji používat struhadla, sekat zelí, další (jinak jsem nedávno potřel mechanický drtič a otřel si kousek prstu spolu se zelím) mrkev a červená řepa v korejštině se slámami, nakrájené brambory na bramborové placky atd. všechny druhy salátů. (Vím, že si budete muset koupit struhadla) Zajímá vás, jak zvládnout konkrétní druhy tření a co všichni říkají o velkých kusech odpadu? Kteří?
3) Chtěl bych někde rozdrtit cibuli, bylinky, česnek, ořechy v malém množství. Je k tomu vhodný mixér dodávaný s kombajnem? Nebo si musíte koupit drtič zvlášť?
4) No, a nutně kostka, kvůli tomu, pak veškerý borový sýr. Možná je to někomu líto? Nekoupili byste si to podruhé?
Vybírám mezi:
MUM 54 240-900 W, tam je všechno, cena je 380 ~ 415 $ Slovinsko, je v kanceláři. webová stránka
Nejziskovější bych si to koupil: MAMA 54251 - 900 W, je tu všechno, dokonce i kostková příloha !!!!! cena ~ 360 $ ale v kanceláři. stránka č.! a to je trapné a proč je to levnější než 54240 o téměř 50 $, protože už má řezač kostek? Kdo ví?
Prosím, pomozte mi na to přijít !!!
sazalexter
AILIN Nečetli jste vlákno pečlivě, jinak by více než polovina otázek jednoduše nevznikla
Kostka je nejžádanějším struhadlem (pro mě) všeho, co kombajn dělá velmi dobře. Malé kousky s ním zůstávají, ale je jich velmi málo, jeden nebo dva o tloušťce pár mm. jiné kombajny jsou s tím mnohem horší
AILIN
Citace: sazalexter

AILIN Nečetli jste vlákno pečlivě, jinak by více než polovina otázek jednoduše nevznikla
Četl jsem to velmi opatrně, jinak bych do tohoto vlákna nepsal. Protože jsem se rozhodl pro výběr série a společnost kombajnu. A v tom samozřejmě pomohl každý, kdo psal a sdílel své zkušenosti. Děkuji vám všem !!! Je to jen to, že jsem nikdy neměl takovou techniku, takže není z čeho tančit. A pro mě je důležité, abych nebyl ze zakoupené jednotky zklamán, ale radoval jsem se z její plné funkčnosti, protože neexistuje žádná možnost, pokud vůbec něco, koupit další. Takže se dostaňte do pozice a příliš nekárejte ...
A pokud jde o několik opakujících se otázek, omlouvám se, zde jsem určitě chtěl znovu slyšet pozitivní zpětnou vazbu! Říkají, že je všechno super, vezměte to, neváhejte !!!
lemusik
Řezačka na kostky je úžasná věc! Nyní se objevily v různých možnostech, alespoň v některých, ale MUSÍ to být na farmě. Boshevsky příloha pro MUM5 je docela hodná věc!
Při krájení na kostky a drcení existují zbytky, ale nejsou příliš významné. Pokud přemýšlíte nad rozložením různých produktů, pak lze „odpad“ zcela minimalizovat.
Zbytek - samozřejmě víte lépe - které přílohy budou žádané a které ne. Rozdíly mezi modely v sérii jsou jen v přílohách.
Opravdu chci koupit nástavec na mlýn, až se objeví. Mlýnek na obilí by stále byl ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren