Hledám recept na našem fóru

[Pryskyřník]

Tanya, jak ji smažíš? Bez rozmrazování? Jak stříháš? Pochopil jsem správně, mluvíte o briketách, ve kterých jsou krájeny ryby?

Ano, přesně o této rybě. Bereme brikety z bílých ryb. Žádám prodejce, aby nakrájel na kostky o tloušťce ~ 2 cm. Používám zmrazené. Skladuji to v mrazáku. A já jen uvařím sůl, ponořím ji do mírně rozšlehaného vejce, pak mouky, pak dalšího vejce. Smažím na rostlinném oleji. Je to dost rychlé. Když to otočím, vrch je stále zmrzlý. Šťavnaté, rychlé.

našel sklo

Pryskyřník, Ludo, díky! Budeme demontovat, ale již v hotové podobě. Jinak je nákup této ryby zbytečný.

Dívky se podělili o své zkušenosti se skladováním a přípravou (po zmrazení) bez deště dortů „jako khachapuri / khychiny“ pro budoucí použití.
Vyrábět a skladovat syrové v mrazáku.
Pokud možno....
Pokud někdo ...
A pokud ano, tak JAK s nimi?
Odmrazování? Zmrazení do princezny, do mikro ...
No, velmi je to nutné!

Náhodou jsem na bazaru zaslechl část rozhovoru mezi dvěma dámami. Diskutovali o okurkách a žampionech srolovaných na zimu. Okurky zůstaly křupavé a houby byly „šíleně chutné“. Myslel jsem, že přijdu domů a najdu tento recept jedním stiskem klávesy. Ale žádná pomoc, prosím, možná někdo narazil.

okurky se žampiony srolované na zimu

Netušil jsem, že je to možné.
Ale stisknutím jedné klávesy byl recept nalezen. Tady ne. Podívejte se, jestli se vám to líbí.

🔗

dobré ráno. řekněte mi, kdo zná kali lasice osvědčený recept na kváskový chléb s 50% vlhkostí

recept na kváskový chléb 50% vlhkost

Bageta-bochník Multigrain, vařený s kváskem 50% vlhkosti Připravíme čajové lístky, do mouky nalijeme vařící vodu, promícháme a necháme vychladnout. Když čajové lístky vychladnou, promíchejte čajové lístky, kvásek, studené mléko, mouku (nechte 1 polévkovou lžíci. L.), cukr ... hněte ...Helen

Ciabatta fermentovaná s 50% vlhkostí Smícháme startovací kulturu (od 100 do 150 g) s vodou (360 g), potom přidáme 500 g mouky, promícháme (můžete v hnětači, můžete použít ruce) a necháme 30-40 minut na autolýzu, poté přidáme 30 g vody, včetně ...Helen

Bageta z kvásku od R. Bertina Bagety byly upečeny metodou autolýzy. Tuto metodu vyvinul ve Francii profesor R. Calvel. Zjistil, že pokud smícháte vodu s moukou a necháte směs 20 minut až 1 hodinu sedět, než ...barbariscka

Nebo si kvas přepočítejte sami nebo na chvíli přeložit na 100%

dobré odpoledne, uživatelé fóra :) pomozte mi najít recept na vaření lilku, který je třeba oloupat, nakrájet, nakládat do rozšlehaného vejce po dobu 1-2 hodin a smažit.

[kalinka777]

kalinka777, Svetlana, ne tyto

Tajemné lilky 1. Lilek oloupejte a nakrájejte na kostičky o straně 1,5 - 2 cm, nakrájím je na Nayser + na největší mřížce s kostkami. 2. Rozbijte vejce do mísy a vidličkou je protřepejte, dokud ...Nila

Smažené lilky s pikantní omáčkou - podívejte se na tyto, nemohu vložit odkaz.

, ne tyto

Nelyo, recept je na internetu. Jsem ale zmaten nekonzistencí obrazu a tím, co udělala. Vyzkoušeli jsme to - vynikající. Ale možná existuje rafinovaný (objasněný) proces uživateli fóra

Dívky, ahoj, pomozte mi najít recept. V loňském roce jsem připravil rajčata na testování, ve třílitrových nádobách, minimum koření, hrášek, nalil studenou vodu, přidal kyselinu acetylsalicylovou. Všechno, co si pamatuji. Ale nemohu najít samotný recept, možná v komentářích, kde jsem byl, nevím. Proč se dívám, ptám se, no, opravdu se mi to opravdu líbilo a je snadné se připravit. Máme různé, ale ne tak. Pomozte mi, prosím.

[Svetlana]

Svetlana, ne tyto?

Nakládaná rajčata s aspirinem Mrkev, cibuli, křen, koření, rajčata dejte do třílitrové nádoby. Přidejte 3 rozdrcené tablety aspirinu. Zalijte marinádou, uzavřete nylonovým víkem a vložte do sklepa. Lahodné! ...řemeslník

[Světlana11111]

Světlana11111ne?

Studená omáčka rajčataNalití za studena rajčata Polotovary Přísady voda 10 litrů octa 1 litr cukru 2 lžíce. sůl 1 polévková lžíce. Způsob přípravy Pro 3litrovou lahvičku 2 tablety aspirinu (acetyl). Koření: česnek ...vika!

[Lelka]

Lelka, moc děkuji, viděl jsem, ale ne, ne to, nebyly tam žádné zelené, cibule, křen.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 tady je další s aspirinem

[Natasha]

Natasha, díky, přesně si pamatuji, že tam byla studená voda. Proces byl tak jednoduchý, že bylo těžké uvěřit v pozitivní výsledek. Výsledkem bylo, že výsledek byl nad rámec chvály. Škoda, že jsem si nedělal žádné poznámky.

Přesně si pamatuji, že tam byla studená voda

Sveta, dej mi více podrobností. Mělo by to chutnat jako nakládané nebo solené? Co když to někdo pozná?

výsledek se ukázal být nad chválu

Už je chci Recept, kde je recept?

[Natasha]

Natasha, uchovávaný ve šroubovacím suterénu. Není nakládaný podle chuti, řekl bych, že je sycený, sladký. Pokud by v receptu byly zelené, dal bych je.



Lelkaa opravdu chci doufat, že společné vyhledávání přinese výsledky.

[Světlana11111]

Světlana11111, Svetlana, a jak? na kousek papíru nebo z obrazovky. Rozumím, před rokem. Nový je ale nutně označen jako něco. Možná v poznámkovém bloku pak poznámka, kde byla nit vložena .. s nadějí

Řekl bych, že sycené

Možná jsou Knopins experimentální? Ale je to jako ocet

[Svetlana]

Svetlana, další možnost: pokud jste poděkovali za recept, podívejte se do svého poděkování před rokem.

Děkuji, děvčata si bohužel ze zájmu více nevšimli, věřili a nevěřili tomu, co se může stát. Díval jsem se všude, ne. Jiné stránky nepoužívám, takže je hledám. A Knopins jsou experimentální, podívám se teď. Ještě jednou děkuji.

[Svetlana]

Svetlana, ale jako by byla naplněna studenou vodou? Není to náhodou minerál?

[Anna]

Anna, ne, ne minerální voda, filtrovaná voda.

[Světlana11111]

Experiment s rajčaty Vařte 5 litrů vody. Sůl a cukr rozpusťte ve vroucí vodě. Dejte solanku vychladnout. V tuto chvíli otočte papriku, česnek a chilli v mlýnku na maso. Jemně nakrájejte na velké kousky ...knoflík

Světlana11111, Svetlanajsou konzervované?

[Lelka]

Lelka, ano nakládané, připouštím, že tam byl ocet. Nebyla tam žádná zeleň. A bylo to, jako by nalévala studenou vodu. Už jsem četl komentáře, kde jsem je dostal, nemohu je najít. Máme recept na nakládaná sladká rajčata "Nejoblíbenější". Pokusím se to pro jistotu zapsat. Moc děkuji za účast.

Není to podle mě Svetyfomkův recept, nemá zelenou?

Není to podle mě Svetyfomkův recept, nemá zelenou?

Nakládaná sladká rajčata "Oblíbené" Toto je náš nejoblíbenější recept na nakládané sladké rajče. Dělám to podle receptu mé matky už 10 let, manžel a syn je zbožňují a nechtějí ani zkusit nic jiného! Takže v promytém zákazu 3 l ...Fomca

Ne, je to podobné, ale dochází k dvojitému nalití vroucí vody.

[Světlana11111]

Světlana11111, a byl to recept? nebo jen náhodou v jakémkoli tématu

Ne, je to podobné, ale dochází k dvojitému nalití vroucí vody.

Už jsem netrpělivý!

[Lelka]

Lelka, To už v diskusích s největší pravděpodobností chápu



Tatyanaa spustil jsem ruce. Zkusím to. Je nutné obnovit, výsledek je velmi hodný.

Už jsem netrpělivý!

Tan, dvojitá výplň lze použít na jakýkoli recept. Někdy to dělám, pokud na to není čas, nebo jen fuška.
Nebo čekáte na konkrétní recept, který hledáte?

co je nejpravděpodobnější v diskusích

smutek ...

Nebo čekáte na konkrétní recept, který hledáte?

Ne, jen mě zajímá.
Světlo, mám všechno z trhu za vysokou cenu. Bojím se vyrábět okurky na trhu studeným způsobem, jsou měkké. Zatím to udělali jen nakládané. Minulý rok jsem to vzal od souseda ze zahrady, ukázalo se. Čekám, možná ji pošlapou, i když je to nepravděpodobné. Potřebuje se vytočit jen letos. No, prozatím udělám nakládané.

Dívky se podělili o své zkušenosti se skladováním a přípravou (po zmrazení) dortů bez deště „jako khachapuri / khychiny“ pro budoucí použití.
Vyrábět a skladovat syrové v mrazáku.
Pokud možno....
Pokud někdo ...
A pokud ano, tak JAK s nimi?
Odmrazování? Zmrazený do princezny, do mikro ...
Je to velmi nutné!

Sám odpovídám na svou vlastní otázku.
Našla, co chtěla. Možná se hodí někdo jiný

Chačapuri Rozdrobíme droždí s moukou, přidáme máslo (100 g), sůl, cukr. Nalijte mléko, 2 vejce. Hněte těsto. Rozdělte jej na šest kusů a nechte 2 hodiny v chladu vychladnout. Připravit ...RusAnna

Dívky, pomozte urgentně! Žádný internet, nakrájím hodně zelí, potřebuji hromadný nebo rosolovitý zelný koláč. Udělali něco velmi chutného, ​​jako na kefíru s majonézou. Nenalezeno. Pomozte mi najít lahodný recept na nadivný se zelím.

Jellied Pie s pažitkou a vejcem
Autor Elven, nedávno upečený se zelím. Olej nahradil majonézu + zakysanou smetanu.

Pomozte mi najít lahodný nadivný recept se zelím

Olgo, opravdu miluji tento dort:

Rychlý koláč s mladým zelím (multivark Redmond RMC-01) Nakrájejte cibuli a lehce smažte v režimu „pečení“. Mv deaktivovat. Jemně nakrájejte zelí, rukama potřete solí, přidejte k cibuli. Nastrouhejte sýr a promíchejte se zelím ...Gala

A tenhle:

Jellied pie (na základě „Marinkin's Tvorinok“) Vařte kuřecí prsní řízek a brambory. Nakrájejte na malé kousky, přidejte surovou (také nakrájenou) cuketu, cibuli a koření podle vaší chuti (mám sůl, pepř, koření na maso, sou ...Tyrkysový

potřebujete hromadně nebo aspik

Nebo těsto z tohoto koláče

Nalévání masového koláče v pizzerii Princess 115000 1) Mleté syrové, smíchané s jakýmkoli druhem masa, smíchané s jemně nasekanou surovou cibulí a syrovým vejcem. Sůl a pepř na dochucení. Pokud si přejete, můžete do mletého masa přidat smažené zelí ...Michaska

[Rada-dms]

Rada-dmsMám dva aspiky, hodně zelí, trochu těsta: první s majonézou, druhý se zakysanou smetanou, první se mi líbí víc

Želé kapustový koláč, možnost N1 Nejprve si připravte náplň: Zelí nakrájejte nadrobno, posypte solí a rozemlejte, dokud nebude odšťavněno. Nechejte odstát, abyste extrahovali šťávu. Oloupejte a nakrájejte cibuli na čtvrtky prstenů, můžete smažit na ...Mandraik Ludmila

Želé zelný koláč, možnost N2 Druhá možnost pro rychlý sypaný zelný koláč. Jemně nakrájejte libru zelí. Vařte dostatek vody v kastrolu, vařil jsem 2,5 litru vody ve 4L kastrolu. Odeslat do varu ...Mandraik Ludmila

Teď jím tohle https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=539868.new;topicseen#new
Polovinu jsem už snědl

Dívky, řekněte mi, jak uchovat česnek po dobu nejméně 3-4 měsíců, pokud není suchý?
Sousedé dali slušnou částku. Musíme to nějak přepracovat.
Díky předem

[Zhanik]

Zhanik, náš přítel dobře schne a máčí se v rozpuštěném parafínu. Takový česnek je perfektně skladován!

jak udržet česnek po dobu nejméně 3-4 měsíců, pokud není suchý?

Můžete jej zmrazit neloupanými zuby - tato metoda se mi opravdu líbila!

[Yuliya K.]

Můžete jej zmrazit neloupanými zuby - tato metoda se mi opravdu líbila!

Yuliya K., bylo by to jednodušší a pohodlnější. Ale nějak jsem česnek nikdy nezmrazil. Jaké to je po rozmrazení?

Musíte tedy zkusit! Vložte neloupané suché zuby do sáčku a do mrazničky. Někde Taya psal o této metodě a opravdu se mi to líbilo! Po mrazáku je dokonale vyčištěný, je také nakrájený, nebo ho můžete upéct, jak je to v kůži s kuřetem a jeho částmi v troubě. Nebo s bramborami!

Nebo můžete dát česnek do soli nebo do adjiky

[Heřmánek]

Heřmánek, Yuliya K., děvčata, díky!

Nebo můžete dát česnek do soli nebo do adjiky

Darya, díky, ale zatím jsem neplánoval obtěžovat se adjikou. A než se připravím, obávám se, že nezůstanu dobře.