Hledám recept na našem fóru

vrcholy řepy

Pokud odejde - okamžitě otočte dolmu! A pak to může být zmrazeno. Je to chutné, hrozné, kdysi, když byla dacha, jsem si speciálně pro toto vypěstoval mangold a teď kupuji topy z trhu, pokud vidím. Odřízněte řapíky, opařte listy (abyste je lépe zabalili), v případě potřeby sklopte 2 listy a zkroťte dolmushki. Když listy zaliji vroucí vodou, použiji ji k přípravě samotné dolmy. Náplň je obyčejná, jako u plněného zelí: mleté ​​maso, rýže, rajče, oblíbené koření.
A řapíky nakrájejte ne příliš hrubě a zmrazte je na zimní polévky.

[Strašák]

StrašákDěkuji prosím!

[Irina]

IrinaSuper! Děkuji mnohokrát! Nikdy bych o dolmě nehádal.

Dívky, mám problém, můj manžel dostal zubní implantáty a nyní jsou problémy s tuhým jídlem několik měsíců. Na co si pomyslíte kromě polévek, cereálií, suflé?

Paštiky, pudinky, kastroly

Na co si pomyslíte kromě polévek, cereálií, suflé?

suflé! a jater a masa. a ryby obecně není nutné žvýkat.

A prostě ani nemusíte žvýkat ryby

[Barmamam]

Barmamam, mixér, vrtulník a pravidelné jemné struhadlo ..

Dívky, nevšimly si to a máslo + malé množství vařeného mléka s cukrem (v zásadě lze říci, kondenzované mléko) se úplně roztavilo. Mohu to někam zapadnout do pečení? můžete jít na medový dort? nebo všichni. nedělat nic?

Klidně bych se bez váhání nacpal do jakéhokoli pečiva, vzhledem k této směsi jednoduše pro máslo + cukr

Náhodou jsem koupil filé z Pangasia, chtěl jsem Tilapii.
Nesnáším tuto rybu ... můžete z ní udělat něco jedlého?

[Vika]

VikaPokud pro mě ta ryba není moc dobrá, udělám z ní kotlety.

[sklenice]

sklenice„Anh, no, kotlety budou nevýrazné .. nebo jaké je tam tajemství?

[Mirabel]

Mirabel, ano, existuje tajemství, plnit tam zeleninu. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130656.0

[Mirabel]

Mirabel„Také si ho zřídka koupím, ale většinou to dělám nejjednodušším způsobem - filé podélně nakrájím na dlouhé proužky, sůl, pepř, posypem citronem, stočím a připíchnu párátkem. A vložil jsem to do dvojitého kotle. A k tomu udělám krémovou omáčku - smetanu, trochu mouky (smažíme na másle na pánvi), muškátový oříšek, sůl, pepř. Položte hotové rohlíky na talíř, přelijte teplou omáčkou.
No, nebo co chcete. Velmi chutné se smetanou, tak jsem jedl v nějaké restauraci.

[Vika]

Vika, Dělám omáčky na kotlety: buď krémové, jak napsal Ira, nebo rajče: rajčatový protlak, voda, sůl, cukr, pepř, zahuštěné moukou. Moje rajče je spíš podobné.
Mleté ryby obyčejné: ryby, cibule, sůl, pepř, bílý chléb v mléce nebo smetaně, vejce, hodně sádla (pokud je ryba suchá). Sádlo také odpuzuje pach ryb.

[Olga]

Olga, Dík! Autor receptu však použil princeznu z Nilu. Je den a noc s Pangasiem. Ale určitě budu vařit!
Irina„Nejsem tak vzácný, zapomněl jsem, když jsem ho koupil, když jsem ho chytil naposledy, nevím, děkuji za recept! Určitě to udělám. Podařilo se mi koupit až 2 kg, takže můžete experimentovat. Snadno věřím, že s normální rybou to bude jo! ale pangisius ... no, zkusím to.
A kolik stojí vaření pro pár? a jakou přílohu? brambory nebo rýže?

[sklenice]

sklenice, Anyo, děkuji! Zapomněl jsem na salO, protože tam můžete také jít ...

[Mirabel]

Mirabel„Udělal jsem to s jakýmkoli rybím filetem, dokonce s pollockem. Všechno je chutné a šťavnaté díky zelenině.

[Olga]

Olga, No, skvělé! Určitě udělám

Filé nakrájím podélně na dlouhé proužky, sůl, pepř, posypem citronem, srolovat a bodnout párátkem. A vložil jsem to do dvojitého kotle.

Nemám žádné zvonky a píšťalky - jen v dvojitém kotli. Roll bude samozřejmě mnohem chutnější. Ten nápad se mi líbil.
Shl. A miluji Telapii i Pangasia.

[Tatyana]

Tatyana„Také respektuji Telapii a pangasius je jaksi nevkusný, jako tráva. Vařím kotlety ve dvojitém kotli a pangasius se zamiluje.

[Mirabel]

Mirabel„Nepamatuji si, kolik jsem toho nechal ve dvojitém kotli, bylo to už dávno.Vyrobeno na plyn, na „heřmánku“. Pokud máte dvojitý kotel nebo pomalý vařič, musíte zjistit, kolik rybích filetů doporučují udělat, a přidat dalších 5 minut k této době, aby byla role stále zkroucená a ukázalo se, že je baculatá.
A jakákoli příloha, i když vůbec bez ní, s čerstvým salátem.

Dívky, řekněte mi, každý den je 5-6 kusů syrového vaječného žloutku. Co s nimi? Už dělám: nudle, chléb, vdolky. Možná nějaké další nápady? To by nebylo vyhodeno alespoň za den. A to samé s dušenou, které z nich lze připravit?

V droždí jsou lepší pouze žloutky, ne celá vejce. Vaječný bílek dělá těsto těžší.
A z křehkého pečiva se podle mých zkušeností žloutky ožení lépe než celá vejce.
Mimochodem, na buchty je dobré připevnit vařené žloutky. Alespoň výsledek mě vždy potěší.

[Zhen]

Zhen, zmrazit? Obecně platí, že ve vejcích mám rád žloutek více než bílkoviny, někdy smažím a polknu půl plechovky po půl litru najednou. Ale pokud to děláte neustále, můžete zakokrhat

Dívky, a pokud dvakrát přeskočíte filé štiky přes jemný rošt mlýnku na maso, malé kosti se rozdrtí? Neexistuje žádná síla na výběr rukama. (((

[Omela]

Omela, Proč nespíš? Rozdrtí jedno stopudovo, zvlášť dvakrát. Máte štiku, ne krokodýla, že? Často jsem štiky štuchal a jedna věc mi ležela v chladu - jít na choll, rozmrazit to ... nebo si alespoň na den odpočinout ... Včera v osm večer jsem lezl po bytě se srdcervoucí otázkou - umýt podlahy nebo jít spát. Skočil jsem na hovor s objednávkou - šel jsem spát v jednu hodinu s neumytými podlahami a dnes nečekají do zítřka

Tanya, díky, zkusím to. Nemám rád štiku kvůli kostem, ale nerad ji vyhodím.) Jsem na cestě, nespím.)

[Málo]

Málo„Miluji aktuální štiku, pokud je malá - do 20–25 centimetrů, a pak je pro mě suchá, proud pro nádivku nebo obleky kakleta. Proto ho plním, nutně přidávám sádlo a hodně smažím, jinak mi nechutí (vždy sádlo strčím do rybích kotletů). Přišel aktuální sho - otočíte ryby cestou? o tom, co?

[Omela]

Omela, a pokud s noži v kombajnu? Myslím, že obecně budou v koši.

[Málo]

Málo„Miluji aktuální štiku, pokud je malá - do 20–25 centimetrů, a pak je pro mě suchá, proud pro nádivku nebo obleky kakleta. Proto ho plním, nutně přidávám sádlo a hodně smažím, jinak mi nechutí (vždy sádlo strčím do rybích kotletů). Přišel aktuální sho - otočíte ryby cestou? o tom, co?

Teprve včera jsem v tématu Cherry-Orson napsal, že potřebujeme značkový vlak s vestavěnými kuchyňemi. A tady je výsledek, Jmelí stříhá na silnici řízky štiky ...

A dnes je svátek, že? A já jsem chtěl udělat sleďa pod kožichem

[Ninelle]

Ne, beru štiku a přemýšlím, jak to zpracovat. Pokrčím kotlety, protože nikdo tak nejí. A přidáte tuk rovně nebo tuk je možný, odřízl jsem ho od krku. Píchni mi recept.
NinelleUž si to nepamatuji, ale nějak jsem to zkusil v termomixu, nelíbilo se mi to, nepamatuji si proč. I když nyní existuje profesionální mixér, můžete to zkusit.

[Jmelí,]

Jmelí, ano, jaký recept, obvyklá rybí sádlo-cibule-česnek-krekry-sůl-pepř, vše na oko, jako na masu Ve středu koktejlu je přidáno nějaké máslo - ukáže se to šťavnaté, současný olej musí být dobrý a máme téměř všechno je to popraskané, musíš to rozmazat
Ninelle, církevní svátky, pokud na to přijdete, každý den je ticho, dnes je jen neděle a není zvykem, abychom tento den začali čistit. Můžete odvážně vařit - já sám kouřím ryby na šproty A dokonce i jmelí je zde s její štiky raznitsa Ale alespoň se zlomím

[Tatyana]

TatyanaAni zde se nepřijímá, Babenka nedovolila ani vaření v neděli. Ale kam jít, pracujete celý týden ..

Možná nějaké další nápady? To by nebylo vyhodeno alespoň za den. A to samé s dušenou, které z nich lze připravit?

Ze syrového - omeleta, vaječné palačinky k jídlu nebo do salátu, jemně nakrájejte, smažte cibuli a promíchejte se žloutky - dobrá náplň, dokonce i v palačinkách, dokonce i v koláčích
Vařené - doporučuji vyzkoušet tento recept https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421200.0, no, opět - náplně do čehokoli, i jen nastrúhat žloutek na kaši, velmi chutné

[Omela]

Omelaje tvůj krk prasátko? Je ano, je trochu mastná - ať se to stane, dejte to do kakleta Deta, přečtěte si ty chutné kotlety, napůl maso a ryby, ale nikdy to nezkusila. dělat .... Ach, kam to šlo - od štiky přes forshmak vlakem Khlebopechkin s kuchyňským vybavením

[Ninelle]

Ninelle, musíme vařit jako Mona, ale úklid není, ale teď jsem tak kompetentní, a když jsem šel do práce - stalo se to také. Obecně se věří, že po 12 (když bohoslužba v kostele končí) - vše lze udělat

[Tina]

Tina, ne žito jen silně, od dětství miluji sladkou krupicovou kaši a na vrch posypeme drceným vařeným žloutkem a trochou SOLI

[Ninelle]

Ninelle, musíme vařit jako Mona, ale úklid není, ale teď jsem tak kompetentní, a když jsem šel do práce - stalo se to také. Obecně se věří, že po 12 (když bohoslužba v kostele končí) - vše lze udělat

A můj dědeček, kozák, řekl, že člověk nemůže hřešit prací, ale hřeší více jazykem ...

A můj dědeček, kozák, řekl, že člověk nemůže hřešit prací, ale více hřeší jazykem ...

Babička mého manžela, nejmoudřejší žena, se dožila 99 let, vždy říkala, že Bůh za práci netrestá.

Tanya, rozumím, díky. Prasečí krk, ano. Namočíte sušenky do mléka?

[Omela]

Omela,
Ksyusha a můj bývalý šéf mě naučil, jak udělat štikové kotlety na polovinu s vepřovým masem - ukázalo se to velmi chutné, ale už se to dlouho neudělalo

[Omelkin]

Omelkin„Chtěl jsem namočit chléb, ale teď je to obecně snazší - kupuji si sušenky od našeho super za penny (občas se osuším, ale ne specialitou, ale na zbytkové teplo v troubě jsou sušenky na pultě velmi„ tučné “) mléko (smetana nebo voda - pokud je mastné mnyaso) a posypeme krekry - tak jsem si zvykl
Také si myslím, že práce na svátcích je malý hřích, ale snažím se pro sebe nezískávat další hříchy - a tak to stačí
Ach, vzpomněl jsem si - udělal jsem knedlíky se štiky, nemohl jsem to s nimi udělat, ale chutné !!!! Vařili je na vývaru z hřebene a hlavy štiky. Můžeš sníst svou mysl! To jsem já, naše Sveta z Chersonu, kterou Svitka prosazovala - Yeevova tchyně dělá takové

ne žito jen silně, od dětství miluji sladkou krupicovou kaši a slaně slanou

Nesmím se moc, ale vůbec se mi to nepodařilo. Kaši nejím vůbec, ale abych se osolil, musím zkusit

A můj dědeček, kozák, řekl, že člověk nemůže hřešit prací, ale hřeší více jazykem ...

A můj dědeček říká, že je hříchem nepracovat, ale pít a přísahat

Nesmysl, poslední příspěvek v 11.12 a již se nenačte. Přesněji vidím, že existují odpovědi, ale po úplném načtení stránky zmizí.

Dívky, řekněte mi, každý den je 5-6 kusů syrového vaječného žloutku. Co s nimi?

Majonéza!

[Tatyana]

Tatyana, jo, a na prodej každý den za 5-6 žloutků (kde použijete odtokové proteiny)
Zhen, pomonitor může nika není obsazena pro domácí majonézu

Ksyusha, uzená štika je vynikající) kouřili jsme to pořád pořád na rybaření, šlo to jen roky
Přivedl jsem své rodiče