Hledám recept na našem fóru

děvčata, jsem znovu přesvědčen - jste prostě super!) díky za spoustu tipů !!!!!!

Dívky hledající recept na dýňový džem.
Plátky dýně v sirupu, jakoby byly nahoře, ucpané, ale uvnitř něžné. S hřebíčkem, skořicí. Vím, že se to vaří v Arménii v Gruzii.
Možná někdo zná recept. Hrabal jsem se ve svých starých záznamech. Nic tu není.

Dýňový džem
Oloupejte dýni a odstraňte semínka, pomocí kudrnatého nože nakrájejte dýni na 2–3 cm kousky a ponořte je na 20–30 minut do vápenné vody,
Poté důkladně opláchněte studenou vodou a položte na síto,
Připravenou dýni ponořte do vroucí vody a vařte 5 minut, poté vodu vypusťte a dýni ochlaďte,
Připravte cukrový sirup
Nalijte dýňové plátky horkým sirupem a nechte 6 hodin a pak vařte 30-35 minut,
Poté odstavte z ohně a nechejte v horkém sirupu vychladnout (asi 2 hodiny),
Vaření opakujte dvakrát a pak džem vařte do měkka,
Na konci vaření se doporučuje přidat do džemu vanilin nebo hřebíček nebo skořici,
Na 1 kg oloupané dýně: 1 kg cukru, 400 g vody, vanilin nebo hřebíček nebo skořice podle chuti.
Vápenná voda se připravuje z 0,5 kg páleného vápna, které se nalije do 5 litrů studené vody, míchá se a poté se filtruje přes tenkou látku.

[Syuzi]

Syuzi, oooh, zdá se, že !!!!
Kde se prodává pálené vápno? Vaří se také ořechový džem ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,
Nehašené vápno se prodává na trhu, vedle koření,
ano, vyrábí se také ořechový džem.

[Syuzi]

Syuzi, Pokusím se hledat.

[OlgaGera]

OlgaGera, v jakékoli konstrukci - minulý rok jsem vzal ořechy

[Tatyana]

Tatyana, díky, podívám se na to

Holky! Pomozte, kdo ví! Teď musíme dát chleba na zpoždění, ale zapomněl jsem na čas, který je na monitoru, dokud nebude připraven nebo před zahájením hnětení? HP Panasonic

Elena, v mém (SD 2500) je čas do připravenosti.

Dík!:-)

Přátelé, je tu pár kilogramů bílých pletených polokyselých hroznů, škoda toho vyhodit, co s tím? Nesouvisí s alkoholem.

[Evgeniya]

Evgeniya, hroznový kompot s jablky - velmi chutné, stále můžete hroznový džem

Přátelé, je tu pár kilogramů bílých pletených polokyselých hroznů, škoda toho vyhodit, co s tím? Nesouvisí s alkoholem.

Zhenya vytlačte šťávu a udělejte ji lahodnou s cukrem a kořením.

[Tumanchik]

Tumanchik, V-tinaděkuji děvčata! : rose: Udělám svůj malý kompot!

panna pomozte něčemu, co visím ...
obecně mi matka dala vařené rosolovité maso k rozebrání ... přirozeně se ochladilo. 9 no, už to bylo trochu teplé, když to rozdali), dokud jsem to nerozebírala, bylo to úplně studené ... takže ...
otázka pro znalce: všechno je vařené .. maso je rozebrané .. potřebujeme tam česnek .. a teď to visí ... vývar musí být zahřátý, že? Chenok v chladu se nerozptýlí?

právě když jsem vařil, rychle jsem ho rozebral a nalil do hrnců tak teplých, a upřímně, bylo to ...

a právě teď jsem nudný, zachránit ...

[Zhenya]

Zhenya, klidně zahřejte vývar, nic se z toho nestane, udělal jsem to stokrát

OK! díky! .. běžel ...

Moje otázka je tedy „skoro veselá“.
Vařím kočce tlapky. Tlapky, samozřejmě, moje. Ale nedělám se. Vařím bez soli. Vedlejší produkt vařených tlap - vývar - toto želé již tuhne samo. Vylévám to a ropucha duuushit To je živý kolagen, užitečné pro kosti
Přemýšlím - na co bych mohl přijít?
Vařit znovu se solí, napětím a všemi druhy zeleniny, bylin a masa?

Udělal bych želé maso. Pečte stehno v sáčku, abyste nevařili přebytečný vývar (dobře, nebo vařte a polévka na něm později), rozeberte a nalijte vývar z tlapek, ochucený kořením.
Minulý rok jsem vařil rosolovité maso z tlapek, zkuste to. Líbilo se mi to, ale nebudu to opakovat - při rozebírání tlapek můžete cinkat sklenice.
A kočky se cítí dobře - jejich tlapky, ty - vývar.

Pro budoucnost - vařím tlapky společně s kuřecím stehnem najednou))

Irisha se Svetou naprosto souhlasí. Pokud je toho hodně, pak postupně mrzněte do polévek, omáček, dušení ... přidejte! Někde má Tanya-Admin nápad na zmrazení kostek. Nikdy bych to nevylil. Vzpomínám si (omlouvám se, pokud ...), že moje babička a matka hltaly tlapky a krky pod kinem

Děkuji, panny!
Až to příště udělám - hodím také šunku do tlapek v karikatuře.
A taky to zmrazím. Pravidelně vařím tyto tlapky, zvíře nejí nic kromě nich a kuřecí krky. Želé tedy zůstává pravidelně

[IvaNova]

IvaNova, před vařením je třeba kuřecí tlapky namazat a odstranit tenkou slupku, no, tavo drápy s nožem - a pak snadno dostanete želé maso, kočky - tlapky

holky .. a zase já ..
obecně jsem dnes na balkóně narazil na igelitový sáček .. a ukázalo se, že je tam spousta zelí ... no, vzhledem k tomu, že v noci jsme už měli -28 .. pak bylo zelí zmrzlé. před kosti na pařez ...
mám jít rovnou do koše? nebo pomáhají tance s tamburíny ??

Můžete si z něj udělat plněné zelí. Po roztavení jsou listy měkké a není třeba je předem vařit, aby se plněné zelí zabalilo.

a smažit nebude fungovat správně? pravděpodobně se promění v nepořádek ..
Nějak jsem předtím nezapomněl na zelí ... no, jaký by to byl rovný kus ledu ...

a smažit nebude fungovat správně? pravděpodobně se promění v nepořádek ..
Předtím jsem nějak nezapomněl na zelí ... no, jaký by to byl rovný kus ledu ...

nakrájejte zelí. mleté ​​maso okoreníme a smícháme se zelím. na plechu v hromadách. do každé dírky - kapka majonézy a kapka rajčatové omáčky (kečup). pečené dobroty. bude jako líné plněné zelí.

o! v pohodě .. líné plněné zelí po dlouhou dobu .. díky!

jaký by to byl rovný led ...

můžete vařit zelnou polévku. Představte si, že jste to jako specialistu ztuhli.

Nyní dělám líné zelné rolky výhradně „ve školce“ (recept je na fóru), s vařeným masem. Kromě toho obsahují nejen vařené, ale také zbytky jakéhokoli tepelně zpracovaného. Dnes, na večeři, bude připevnění zelí s pečeným prasátkem (dítě nejí maso dobře, ale musí jíst. Perverzoval jsem, jak jsem mohl. Ale stejně jí špatně a vždy zůstává).

a smažit nebude fungovat správně? pravděpodobně se promění v nepořádek ..

Nic se neotočí. Zhen, na balkóně mám půl obrovskou zelí. Také jsem nějak zapomněl, a když jsem popadl zelí za hlavu, byl už kámen. Pravidelně ho vyjímám, nakrájím ho dokonce do polévky, dokonce i do pánve a všechno je v pořádku.

[Zhenya]

Zhenya, zelí je speciálně zmrazené, takže později by bylo vhodné otočit zelí, když se trochu roztaje ... sám jsem to nezkoušel, řekly dívky ...

Tady ... žijte a učte se! A vyhodil bych to. Teď vím, že zelí-zmrazené-nevyhazujte-vše-v-podnikání

dívky děkuji za radu. ... zítra hromádím líné zelí ...

Je dobré, Zhen, že jsi mě neposlechl ... teď mi zelné rolky vyhodí pár!

[Zena]

Zena„Zhenya, zkus si zabalit zelnou hlavu jako do staré deky nebo bundy (samozřejmě si ji dones domů), zelí dobře odejde, prostě to zabal!

Po takovém mrazu neopustí. Jedinou cestou ven je naplánovat tolik, kolik je třeba, aniž by se rozmrazily celé vidlice, a zbytek nechat zamrzlý. A pokud trochu mrzlo, pak ano, pomalé odmrazování zelí zachrání.

Dívky, co můžete dělat s lukem? Byl jsem ošetřen asi kilogramem, je o něco větší než sazenice - přibližně 1,5 cm v průměru, fialový, ale ne sladký, energický.
Při běžném vaření jej můžete vyčistit, ale nechcete ho ani vyhodit. Ani ho nechystám zasadit na parapet.
Takže si myslím, na co to přizpůsobit Už měsíc jsem na to zapomněl. Dnes jsem si padl do oka znovu.

[Olga!]

Olga! Stále bych seděl před televizorem. Celé bych to oloupal (cibule) a marinoval.Nakládaná cibule na maso nebo na salát ... Mmmmm.

hod mi pár!

problémy bez .. probuď se a ou .. už máš lahodné ..

[Olga VB]

Olga VB„Ol, nemohu najít recept, jedna z dívek dala recept na nakládané z malé cibule, která zůstala po výsadbě! Takže ho vyčistěte a celý marinujte - bude to jen exkluzivní! Hledal jsem tento recept, leží vedle něj, musím ho připojit!

Nemohu najít recept, jedna z dívek dala recept na nakládané z malé cibule,

Jsem rád, že jsem podle tohoto receptu nakládal cibuli, švestky a hrozny. A když marinujete cibuli se švestkami nebo hrozny, cibule přijme svou chuť a bude ještě chutnější


Nakládaná červená cibule (Správce)




Nakládané hrozny a švestky (Správce)

Nevím, jaké téma se zeptat, ale poradte recept na perníkové těsto. Koupil jsem vánoční stromek a vlak od společnosti Teskoma, podle jejich receptů to vyšlo krásně, ale je nemožné si zlomit zuby. prosím poraďte.

poradit recept na perníkové těsto

mám velice rád tyto perník. Udělal jsem to více než jednou

A ve vzduchotěsné krabičce s těmi, u kterých si můžete zlomit zuby, dejte několik plátků jablek a obnovujte řez jednou denně, dokud perníkové sušenky nezměknou. Obvykle stačí pár dní.

A ve vzduchotěsné krabičce s těmi, u kterých si můžete zlomit zuby, dejte několik plátků jablek a obnovujte řez jednou denně, dokud perníkové sušenky nezměknou. Obvykle stačí pár dní.

A právě jsem dal kousek čerstvého chleba do tašky se zatuchlým perníkem a sušenkami. Ráno je vše zase měkké.

A právě jsem dal kousek čerstvého chleba do tašky se zatuchlým perníkem a sušenkami. Ráno je vše zase měkké.

Skvělá rada !! Nevím!

Moje zastaralé perníkové sušenky jsou buď pro tiramisu (namočené v kávě s likérem), nebo ve více parníku. Velmi rychle - 10 minut a můžete pít čaj

[IvaNova]

IvaNovanaopak můj zeleninu téměř nejí. Dělám líné zelné rolky, potírám veškerou zeleninu, kterou mám (zelí, mrkev, cibule, česnek, cuketa atd.), Jakékoli mleté ​​maso, vejce, rýži (předem naplněnou vroucí vodou), krupici nebo krekry na zahuštění. Tvaruji velké "kotlety" a na dno tlakového hrnce dám trochu vody. Ale dělám to v jedné vrstvě, jinak rýže není připravená v horní vrstvě, nebo je třeba nalít více vody, pak to není chutné. Říkám tomu kotlety a všechno jde dobře. Také dělám saláty. Nikdy bych nejedl rýži s dušenými prsy a zelným salátem. A všechno to promíchám, trochu nakládané nebo čerstvé okurky, hrášku nebo kukuřice, nahoře trochu sýra, dochutím majonézou a jogurtem. Okamžitě připravím velký hrnec, nemůžete ho přetáhnout za uši. To je jediný způsob, jak mohu krmit zeleninu. A pokusíte se nakrmit maso stejným způsobem. Také nejí hovězí maso ode mě. Nakrutím mleté ​​hovězí maso na těstoviny, pohanku, převařenou rýži s cibulí, mrkví a cuketou. Někdy zkrucuji hovězí maso již dušené v tlakovém hrnci. Miluji ji a vařím pro sebe.
Zkuste to, možná se to bude líbit vaší fušce. Trpím celý život. Žijeme spolu a někdy každému něco vařím zvlášť. Cín!

Holky! Řekněte mi recept na křehké těsto, na kterém si můžete připravit sušenky s matricemi v těchto formách?

[ElenaMK]

ElenaMK, Chtěl bych to zkusit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200821.0