Hledám recept na našem fóru

tento syrový salát se ukáže. od domova,

Irishik, možná, když to uděláš, rozložíš to s receptem, jinak to bude ztraceno, škoda ...

[svetta]

svetta, vynikající, může to záviset na odrůdě. Jednou jsem zkazil obrobek (vzal jsem různé odrůdy, včetně letních), už takové experimenty nechci

Jen jsem nerozuměl marinádě - kolik zeleniny se dá?

neexistují žádné takové údaje. to jsou proporce marinády, je nutné zakrýt, ale neutopit se.

Mám hodně letního zelí, které je třeba zlikvidovat.

Jednou jsem zkazil obrobek (vzal jsem různé odrůdy, včetně letních), už takové experimenty nechci

Máma to ví!

Přidáno neděle 14. srpna 2016 17:08

Irishik, možná, když to uděláš, rozložíš to s receptem, jinak to bude ztraceno, škoda ...

Ksyusha, zkusím to. problém výpočtu podílu

Podívejte se na můj recept, který jsem letos vystavoval
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461025.0

Děkuji, už jsem sroloval tvůj a další) v zimě to zkusíme)

... problém výpočtu podílu

Tedy alespoň přibližně ...

Tedy alespoň přibližně ...

Ksyusha, no, rozdrobíš zelí, tam jsou papriky a mrkev, a ty máš rád lope. Promíchejte a naplňte marinádou. pokud to nestačí, připravte marinádu více. plavat, ale ne potopit. je to rychlé. pak zelí dá pod tlakem více šťávy. Určitě nebudu dávat podíly zeleniny.

„Ksyusho, zkusím to. Vypočítej problém s poměrem.“
Mám takový recept, zítra ráno ho hodím se všemi rozměry

tablet nemůže kopírovat normy, vrh pro nabídky

Dívky, sbíral jsem na zahradě sladkou papriku, stejně jako kbelík. Ale tady je smůla - vyrostl se mnou, i když krásný, ale z nějakého důvodu tenkostěnný (i když zasadila masité odrůdy!). Nemohu přemýšlet, kde to je. Vycpávky nebudou fungovat, velké a kvádrové. Vymysli něco, co bych buď rozdrtil nebo nasekal na jemno. Jeho chuť se ukázala být průměrná kvůli tenkým stěnám, nebude to fungovat.
(česnek nejíme vůbec, proto recepty vařím selektivně).

[svetta]

svetta, a můžete to vysušit? A v zimě - v boršči.

[svetta]

svetta„Dělám plátky v rajčatové šťávě, tenké je také v pořádku

Dívky, sbíral jsem na zahradě sladkou papriku, stejně jako kbelík .. Vymyslete něco, abych to buď rozdrtil nebo nasekal na jemno.

Sveta, udělej z toho lecho, Admin recept, který jsem k tomu dal, jen z tenkostěnného, ​​líbí se mi to víc než masité.
nebo paprika adjika https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461466.0

[Kateřina]

Kateřina, odkaz na jiný pepř, toto není pepř) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108464.0
Ano, téměř stejné, velmi chutné a je to s tenkou studnou a bez česneku

Nemůžu zmrazit, jsem na venkově a mrazák je doma ve městě.
Katyo, dala jsi špatný odkaz. Podívám se na Adjiku.

[svetta]

svetta, Hodil jsem ten správný

[LanaG]

Nemůžu zmrazit, jsem na venkově a mrazák je doma ve městě.
Katyo, dala jsi špatný odkaz. Podívám se na Adjiku.

Oh, vymazal jsem špatný odkaz. LanaG dal správný odkaz na toto lecho. Sladká vyjde, děti od něj nemohou uši odtáhnout. V obchodech chutná jako bulharština.

[svetta]

svetta, alespoň část pepře, bych si oblékl matbuhu. Dělám také všechno bez česneku. Podívejte se na Zakharovy recepty. Velmi chutná věc! Používám to jako omáčku, jako salát a jako základ pro rychlou vydatnou polévku.

Zelí „rychle“
5 kg zelí
1 kg mrkve
1 kg cibule
1 kg sladké červené papriky

300 gramů jablečného octa
300 g cukru
4 lžíce soli
300 gramů másla
Mícháme všechno kromě oleje. Po 10-15 minutách, kdy šťáva zmizí, znovu promíchejte, dokud se nerozpustí sůl a cukr a poté máslo. Přeneseme do sklenice a silně podbíjíme. Je perfektní, křupavý a velmi chutný.
Můj soused položí tabletu aspirinu na dno každé plechovky a sterilizuje ji. Říká, že stojí za čtverec. Nezkoušel jsem to. Vždy jen v chladničce.

[Jeanne]

Jeanne, to není ono. mluvili jsme o receptu na salát. a není to v plechovkách, ale v miskách a pod útlakem. a pak je nutně sterilizován a připraven na zimu. jeho chuť musí dozrát. nezaměňuj. toto je váš recept na rychlé zelí.

[Irina]

Irina, takže jsem v noci nerozuměl, omlouvám se, chtěl jsem pomoci)))

[Olekma]

Olekma, díky za odkaz, dělám takovou papriku v mírně odlišných poměrech, používám na tento blank výjimečně hustou dužinatou papriku, nemám tam rád tenkostěnnou papriku.
Ikra, Ira, ale matbukha má zájem. Možná to udělám, jen bez česneku, můj manžel neberou ani kapku.

[matbuhu]

Dal bych trochu pepře matbuhu

A co to je, dejte mi odkaz na recept.

Ano, Tady je , Katya.

[svetta]

svetta, Olekma, a tím Mikhaskina podívejte se na odkaz a také Zachariáš - Dělám to podle tohoto receptu. Originál s historií jídla a různými tanci si můžete prohlédnout i na otevřeném prostoru LiveJournal na Shipilevsky, možnost Zachariáš odtamtud většinou. Tyto matbukhy mi připadají tak chutné, že jsem s nimi doma už všechny mučil))))
Dělám to v karikatuře na pečivo s otevřeným víkem.

[svetta]

svetta„Včera a predvčerem jsem do těchto salátů přidal stejné opotřebované papriky
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392609.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430413.0

[Olga]

Olga, díky, ale nevhodné - pro první nejsou žádné okurky, ve druhé cibuli, což je také tak problematické. A z nějakého důvodu se naše saláty zhoršují, nemohu to vysvětlit.

[Olga]

Olga, díky, ale nevhodné - pro první nejsou žádné okurky, ve druhé cibuli, což je také tak problematické. A z nějakého důvodu se naše saláty zhoršují, nemohu to vysvětlit.

Svetik, co když to necháš ve vonném oleji? bude vyživován olejem a bude rafinovanější

[Irina]

Irina„ne, po usušení bude suchší, olej nezachrání. Už jsem trochu zpracoval na lilkovou omáčku, zavřel jsem 2 nádoby. Stále je špatné, že žiji v dači a musím si vystačit s tím, co je k dispozici. V blízkosti nejsou žádné obchody pro nákup chybějícího, nejbližší je vzdálený 20 km.

[Irina]

Irina„ne, po usušení bude suchší, olej nezachrání. Už jsem trochu zpracoval na lilkovou omáčku, zavřel jsem 2 nádoby. Stále je špatné, že žiji v dači a musím si vystačit s tím, co je k dispozici. V blízkosti nejsou žádné obchody pro nákup chybějícího, nejbližší je vzdálený 20 km.

OK. a pokud je zbledlý, a pak v olejové - octové náplni? když se to tak válcovalo.
něco takového

Nakládaný pikantní pepř (fomca)

někde mám takový recept. tam se pepř naplní olejem a stane se šťavnatější. Dal jsem to s mrkví. a sroloval to. aby uvnitř byla mrkev. ach, jak jsem jen nezvrátil, když jsem zasadil zahradu.
Vzpomínám si, jak jsem sbíral mrkev a sroloval malou mrkev v olejově-octové-česnekové náplni. došlo k příjemné zprávě! všechny tety jsou jako tety na lavičce se semeny, ale vždy něco očistím, srolovat, stříhat, péct, pole ... nemocné!
ale teď je všechno z trhu - nepřetaktujte to. až na tu příležitost

Dívky, dělám úžasně chutné a neobvyklé konzervování, nějak budu muset vyložit recept. Pokud již máte jablka, kyselá jablka jsou lepší, Antonovka je nejlepší, já s Antonovkou:

Sladká paprika s jablky v marinádě
Sladká paprika 4 kg
Jablka 1 kg
Skořice 2 lžičky
Marináda:
Voda 1 l
Cukr 40 g
Sůl 30 g
Ocet 6% 150 g
Mletá skořice 1 lžička
Na moření použijte žlutou a červenou papriku a nebarvená jablka, nejlépe Antonovku.Oloupejte pepř, nakrájejte na poloviny, 2-3 minuty blanšírujte a ochlaďte. Jablka nakrájejte na 4–6 plátků, podle velikosti jablek, vyjměte semínka, 1–2 minuty blanšírujte a ochlaďte. Položte jablka a papriky do sklenice. Nalijte marinádu a pasterizujte při 90 ° C: půl litru - 20 minut, litr - 25 minut.

Proporce jablek často rozbíjím na pepř, protože moji chlapci jedí jablka rychleji, takže to zvládnete na polovinu.

[Tumanchik]

Tumanchik, otázka pro vás ocet, kolik%? Plechovky pro kroucení nebo nylonová víčka?

[Tumanchik]

Tumanchik, otázka pro vás ocet, kolik%? Plechovky pro kroucení nebo nylonová víčka?

uxus obvykle 9%, vždycky hodím

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 13:33

Dívky, dělám úžasně chutné a neobvyklé konzervování, nějak budu muset vyložit recept. Pokud již máte jablka, kyselá jablka jsou lepší, Antonovka je nejlepší, já s Antonovkou:

Sladká paprika s jablky v marinádě
Sladká paprika 4 kg
Jablka 1 kg
Skořice 2 lžičky
Marináda:
Voda 1 l
Cukr 40 g
Sůl 30 g
Ocet 6% 150 g
Mletá skořice 1 lžička
Na moření používejte žlutou a červenou papriku a nebarvená jablka, nejlépe Antonovku. Oloupejte pepř, nakrájejte na poloviny, 2-3 minuty blanšírujte a ochlaďte. Jablka nakrájejte na 4–6 plátků, podle velikosti jablek, vyjměte semínka, 1–2 minuty blanšírujte a ochlaďte. Položte jablka a papriky do sklenice. Nalijte marinádu a pasterizujte při 90 ° C: půl litru - 20 minut, litr - 25 minut.

Proporce jablek často rozbíjím na pepř, protože moji chlapci jedí jablka rychleji, takže to zvládnete na polovinu.

skvělý recept! Dejte lidi ven! Pokud letos narazím na papriku, určitě ji nasadím. Jablka rostou poblíž. Letos jich bylo dost. Ale raději to rozložte, a to i bez fotografie. Vzpomenout si na příští rok.

[Irochka]

Irochka„Čekám na dozrání Antonovky A teď máme nepřetržité deště, jablka už padají, ale nedozrávají - slunce nestačí ... Možná popadnu nějaké padanki a udělám to, vyfotím a vyložím

Potvrdím, že mnoho konzerv s jablky je chutnějších.
Dávám jablka, kdykoli je to možné: do kečupů, zeleninového kaviáru, dárek atd. Chuť samotného jablka není cítit, ale chuť jídla vyhrává, stává se bohatší a chutnější. Nyní například uvařím dárek z modrých a také jsem uložil jablka. A nezralá jablka jsou docela vhodná, dokonce lepší.
Velmi doporučuji.

[Taya]

Taya, konkrétně v jablkách a paprikách, jsou jablka velmi chutná, zde ještě více pepře a skořice dodává jablkům pikantnost, proto je ideální vzít si Antonovku, je velmi voňavá a pepř získá aroma Antonovky a jablka pikantnost paprik

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 14:58

gotch z modré, zachráněná jablka

a recept?

[Taya]

Taya, konkrétně v jablkách a paprikách, jsou jablka velmi chutná, zde ještě více pepře a skořice dodává jablkům pikantnost, proto je ideální vzít si Antonovku, je velmi voňavá a pepř získá aroma Antonovky a jablka pikantnost paprik

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 14:58

a recept?

už slintání)))))))))

[Irina]

Irina, udělej to - nebudeš toho litovat, dělám to v malém půl litru, je to přirozeně najednou, na jednu večeři, skladuji to v podzemí, ale myslím, že to bude běžně doma, doma je stále dost octa, snížil jsem to dvakrát z původního zdroje - nemám to rád hodně octa, v zásadě můžete použít recept na vaši oblíbenou marinádu, stačí přidat skořici

Sakra, opravdu si musíte znovu koupit pepř? ...

Potvrdím, že mnoho konzerv s jablky je chutnějších.

O konzervování nevím, ale jablka vždy dávám do jakéhokoli jídla se zelím. A v zeleninovém ragú z cukety můžete dokonce dát méně rajčat a kyselé jablko dodá požadovanou kyselost. Antonovka je samozřejmě lepší, ale v nepřítomnosti jsem dal jakoukoli.A maso s jablky a mátou? To je něco, olízni si prsty!

Holky, ahoj. Pokrývá někdo pečené papriky na zimu? sdílejte prosím osvědčený recept.

Pokrývá někdo na zimu pečené papriky

Tanya, podívej TADY

Jo, jo, díky !!! , podle receptů Zakhariya běžel ... a právě jsem přečetl posledních 5 stránek ... bojím se číst dál, jinak už mám všechno v poznámkách, kouscích papíru, záložkách ...

Bojím se číst dál, jinak mám všechno v poznámkách, kouscích papíru, záložkách ...

někde jsem to už viděl na ledničce v magnetech

Obecně se mi toto téma opravdu líbí. Co tady není.

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 14:58

a recept?

Lyuda, určitě Taya bude sdílet svůj recept na Givech a v mém profilu se podívejte na můj Givech, radím (nemohu dát odkaz, internetovou brzdu).
A určitě to uvařím na radu Tai s jablkem, také ho rád přidávám všude.

[svetta]

svetta, ano, Taya to už poslala, a já jsem se už zabýval recepty na prázdná místa a já se podívám na ty tvé

Dívky, které znovu oklamaly, koupily sazenice celeru kořenového a rostly řapíky. Co s ním?

[Gal]

Gal, zmrazte nebo nakládejte řízky ve své oblíbené marinádě a poté přidejte do salátů, nebo je můžete přidat do svých podpisových salátů jako další přísadu.

Dívky, které znovu oklamaly, koupily sazenice celeru kořenového a rostly řapíky. Co s ním?

Raduj se Řapík je těžší růst než kořen

Raduj se Řapík je těžší růst než kořen

Chtěl jsem zakořenit, vím, co s tím dělat, ale tento se tak rozrostl

[Cirre]

Cirremáš velké štěstí. Zmrazím řapíky, opravdu rád procházím zmrazeným skleněným řapíkatým celerem přes mlýnek na maso na mleté ​​maso. Zmrazený mlýnek na maso se mletí na prach.