Čokoládová zmrzlina

Anka_DL jaká krása

A ode mě děkuji za recept!
Ukázalo se, že to byla opravdová čokoládová radost!
Vzal jsem mléko a zbytek krému 10%, zbytek podle receptu, velmi chutné, velmi čokoládové !!!
Neměl jsem čas vyfotit, odvážím se za pár sekund! Požádat o víc! Celá rodina je potěšena!

No, teď bych chtěl zmrzlinu ...
Dívky, pokud chcete silnější verzi, musíte to udělat se smetanou, bude to chutnější a bude snazší zmrazit.
Anka, jsi umělec!

Tuto zmrzlinu jsem dnes uvařil. Brutová čokoláda od Roshenu. Dala jsem si 10% smetany, dala jsem to na benzín, rozbila jsem tam čokoládu, rozpustila cukr. Nechte to vychladnout. hmota zhustla. Ochladil se v nulové komoře. Do výrobníku zmrzliny jsem vložil nejjednodušší Orion - jediným tlačítkem. Po 20 minutách byla zaskr ipela, zkrácena připravená. Velmi cool, ale pro mě příliš hořká čokoláda je hořká .... Ale moc toho nebudete jíst!
Aha. a nalil jsem 600 ml krému. Protože to bylo příliš černé)))) přidal krém v tomto procesu.
Arch - Respekt k receptu !!!!

Ale před Orionem jsem měl výrobce zmrzliny Alby, a když to nefungovalo ...

Ano, recept je skvělý! Nahrazujeme pouze čokoládu mlékem