Světto
Citace: Vinochek

Například po česneku?
Maltu a tlouček můžete zabalit do plastových sáčků, rozdrtit česnek a sáčky vyhodit.
Ipatiya
Citace: svetta

Maltu a tlouček můžete zabalit do plastových sáčků, rozdrtit česnek a sáčky vyhodit.

Dobrá rada!
julifera
Citace: svetta

Julia, před 10 lety mi byla představena přesně taková sada, pak to bylo drahé a nové. Víko se rychle rozbilo, no, ukázalo se to křehké. Desku stále používám, je to můj oblíbený! Nejsou na něm žádné řezy, strom je velmi tvrdý, celý. Ale nuance - opravdu nemá ráda horké a dlouho mokré - se ohýbá na délku. Poté musíme na bouli znovu dát horký hrnec s vodou, dokud úplně nevychladne, téměř se vyrovná. Už s tím neexperimentuji, jen jsem to krájel.

Sveta - děkuji za vysvětlení na tabuli
V zásadě jsem to nehodlal dávat horké, prostě to nakrájejte, dobře, když na to uložím vařené vepřové maso, položím papír pod maso, bude to přebytečnou vlhkost, protože z vařeného vepřového masa je hodně vlhkosti.
Vinochek
Citace: Ipatiya

Dobrá rada!
+100
julifera
Citace: Vinochek

Například po česneku?

Po česneku vždy opláchnu bez čisticích prostředků a samozřejmě ne v PMM. A nic špatného se jí nestane, ale necítí to česnek
Někdy musíte rychle připravit nějaký práškový cukr, a pokud je horké období, pak se zbývající prášek může přilepit a žádný ubrousek je úplně nevyčistí z pórů malty, takže ho také opláchnu.

A s taškami se nebudu obtěžovat - umýt se mi snáze
Ipatiya
Citace: julifera

A s taškami se nebudu obtěžovat - umýt se mi snáze

Proč s taškami? Pro tyto účely existuje film.
Vinochek
Citace: Ipatiya

Proč s taškami? Pro tyto účely existuje film.
jo, a lis na česnek))) Ale vážně si myslím, proč jsem se rozhodl umýt to v PMM?
julifera
Citace: Ipatiya

Proč s taškami? Pro tyto účely existuje film.

Nezáleží na tom, co použít - film, tašku nebo tašku nebo něco jiného - význam je stejný - malta k tomu a malta k použití své drsnosti bez „prostředníků“ a dokonale se umývá. Mám již 5 typů těchto malt - žádný problém
julifera
Citace: Vinochek

jo, a lis na česnek))) Ale vážně si myslím, proč jsem se rozhodl umýt to v PMM?

Někdy potřebujete homogenní česnekovou kaši, kterou pak potřete hrubou mořskou solí v třecí misce, ale to je zřídka nutné. Častěji používám keramické struhadlo s hroty ve spodní části, také se ukáže pyré, ale ne příliš jednotné.
Anka_DL
Nepamatuji si, jestli tam byly takové věci.
Avokádo Cuber pro krájení avokáda
Kuchyňské potřeby (1)

Keramický oddělovač žloutku
Kuchyňské potřeby (1)

🔗



Ale hlavně se vznáší nad Yanko Design Všemohoucí deskou, která nahrazuje prkénko a váhy.
🔗
Kuchyňské potřeby (1)

Takže ani nevím přímo ... Zaprvé, zvedla by se moje ruka s nožem na tabletu ... a zadruhé, jak je to hygienické
Alim
Citace: julifera

Je to bambus? Nebo jednoduchý dřevěný?
Bambus. A pokud si myslíte, že bambusová deska je jednodílná, pak ne, z vlhkosti se na křižovatce pásů objeví praskliny. Pod takovým víkem skladuji vlhké jídlo na plastu nebo porcelánu
yuli-ba
Citace: Anka_DL


Keramický oddělovač žloutku
Kuchyňské potřeby (1)

🔗


Mám na polici takové kuře, které shromažďuje prach, je nemožné oddělit bílkovinu od žloutku
julifera
Citace: Alim

Bambus. A pokud si myslíte, že bambusová deska je jednodílná, pak ne, od vlhkosti se na spoji pásů objeví praskliny. Pod takovým víkem skladuji mokré jídlo na plastu nebo porcelánu

Ve vzhledu se mi zdálo, že deska je typová a ne celá.
Tada deska bude žít samostatný řezný život a vařené vepřové maso v talíři pod víkem zvlášť
Ale víko je silné, pevné, teoreticky by mělo žít dlouho.
Arinna
Kuchyňské potřeby (1)

A dostal jsem takovou maličkost. Láhev na čínský čaj. Teplota může uvnitř filtru vydržet od -20 do +120 stupňů. Stojí to asi 60 rublů.
Světto
Citace: julifera

Ve vzhledu se mi zdálo, že deska je typová a ne celá.
Tada deska bude žít samostatný řezný život a vařené vepřové maso v talíři pod víkem zvlášť
Ale víko je silné, pevné, teoreticky by mělo žít dlouho.
A mám v sadě celou desku, textura je úplně viditelná.
Kuchyňské potřeby (1)
Kuchyňské potřeby (1)
Zdá se, že nemám bambusovou Čínu ...
Divoká kočka
Citace: julifera

Obecně platí, že ani jen strom - pokud je impregnován horkým lněným olejem - nebude plesnivět, protože póry se kvůli vlhkosti uzavřou.
Je ale možné podrobněji o impregnaci? Všechny desky jsou nyní nové dřevěné, nechtěl bych jíst s plísní.
francievna
Tak dlouho jsem hledal silikonová víčka a dnes jsem koupil Fissman o průměru 24 cm, ideálně se hodí k miskám značky 502 a 6051. Koupil jsem si kulaté jemné sítko na čaj, těsně se zavírá (z nerezové oceli), vložil jsem do něj koření a uvařil ho společně se zvěřinou v tlakovém hrnci , dopadlo to skvěle.
ala
Jen ho nasytím obyčejným rostlinným olejem a nechám ho namočit a usušit ... Poprvé jsem slyšel o lněném semínku ... A jaký je rozdíl?
Divoká kočka
Citace: svetta

Maltu a tlouček můžete zabalit do plastových sáčků, rozdrtit česnek a sáčky vyhodit.
Proč se starat o maltu? To je přesně to, co potřebujete!
Moje matka má obrovskou maltu, něco jako mramor (nebo co to je). Vůně z ní ohromila. Taková lahodnost!
Pere v teplé vodě bez čisticího prostředku. Poté jej otřete do sucha hadříkem ...
Mám nejjednodušší a nejlevnější keramiku. Také to jen otřu vlhkým hadříkem nebo umyji pod vodou a je to.
Alim
Citace: ala

Jen ho nasytím obyčejným rostlinným olejem a nechám ho namočit a usušit ... Poprvé jsem slyšel o lněném semínku ... A jaký je rozdíl?
Předpokládá se, že nejlepší impregnací pro dřevo je tungový olej, potom lněný olej ... A jak často impregnujete rostlinným olejem? protože starý zápach
ala
Jednou nasytím - dokud nový ... Šel jsem a voněl - necítí jako starý olej ... desky jsou neustále umyty ...
lega
Čekám, až mi přinesou nevařící víko.
Kuchyňské potřeby (1)
🔗

ala
Chladná čepice ... Pravděpodobně bude vhodné, aby také odstranila pěnu z vývaru!? Kolik to stojí a kde? ...
Divoká kočka
Citace: Anka_DL

Nepamatuji si, jestli tam byly takové věci.
Keramický oddělovač žloutku

Kuchyňské potřeby (1)

Něco kuřecího zvracení divné ... nějak se mi po takovém obrázku vůbec nechce koupit
Divoká kočka
Citace: lga

Čekám, až mi přinesou nevařící víko.

Kuchyňské potřeby (1)
🔗

Skvělá maličkost.

Citace: ala

Chladná čepice ... Pravděpodobně bude vhodné, aby také odstranila pěnu z vývaru!? Kolik to stojí a kde? ...
Také jsem si to myslel ...
NNV23
Citace: Divoká kočka

Něco kuřecího zvracení divné ... nějak se mi po takovém obrázku vůbec nechce koupit
+ 100 %
lega
Citace: ala

Chladná čepice ... Pravděpodobně bude vhodné, aby také odstranila pěnu z vývaru!? Kolik to stojí a kde? ...
Tam je vložen odkaz. Opakuji - 🔗 Náklady 490 rublů, dodávka z Moskvy.
Žádný bych si neobjednal, ale Yonanas to vzal pro společnost se strojem na popsicle. Také jsem padl do oka „pro společnost“ -
Skládací mříž Chef Basket Chef Basket pro vaření pro 350r. Stále nevím, proč to potřebuji, ale moje oko upoutalo pozornost.
🔗
Kuchyňské potřeby (1)
Kuchyňské potřeby (1)
Doxy
Citace: lga

... pro společnost se strojem na zmrzlinu to vzal Yonanas.
Gyy, téměř koupila Yonanas))), ale zvítězil rozum - Yonanashu bamiksom)))

Citace: Arinna

Kuchyňské potřeby (1)
A dostal jsem takovou maličkost. Láhev na čínský čaj. Teplota může uvnitř filtru vydržet od -20 do +120 stupňů. Stojí to asi 60 rublů.
Arino, kde byla láhev zakoupena - město, obchod?
Krajan
Citace: svetta

A mám v sadě celou desku, textura je úplně viditelná.
Zdá se, že nemám bambusovou Čínu ...
Měl jsem domácí jilm - tak velmi podobný. Alespoň na začátku si byli velmi podobní. Udělal jsem je někde v 95 metrech. Z jedné desky, tloušťka 10 mm. Vydrželi dlouho, nyní zbývají jen dva. A stále praskali. Tady je jeden z nich (lžíce tam jídelna).
Kuchyňské potřeby (1)

Nyní o impregnaci. Nyní to není příliš patrné - uplynula spousta času.
Ihned po výrobě jsem impregnoval pouze jednou. Nejprve zahřál sušený olej z přírodního lněného oleje (pak bylo možné získat) a rozetřel desku vroucím kartáčem. Silně rozmazal, téměř na lesk, jako by maloval. Pak to sušil dva dny. A pak „upečel“ tuto desku v elektrické troubě. Prázdnou zahřál na „čtyřku“, poté ji přenesl do jedné a desky položil asi na hodinu. V té době jsem měl tuto technologii pro vařečky. Aby nebyly dekorativní, ale skutečné pro podnikání.
Kuchyňské potřeby (1)
(Tehdy byl ten nejmladší)
Použil jsem to také na desky. Fungovalo to dobře.

Arinna
Citace: Doxy


Arino, kde byla láhev zakoupena - město, obchod?
Koupil jsem to v Číně pro svou matku. Ukázalo se, že to byla velmi šikovná věc. Takové lidi jsem u nás nikdy neviděl.

A našli nečekané řešení pro dřevěnou desku. Při drobných opravách v chatě kráčeli po palubě elektrickým letadlem. Vůně byla z hoblin, to vám mohu říct. Ale teď, jako nový.
Irina Dolars
Citace: lga

Čekám, až mi přinesou nevařící víko.
Kuchyňské potřeby (1) Kuchyňské potřeby (1)


Citace: julifera

Nejlepší je namočit dřevo rafinovaným lněným olejem, koupil jsem ho v oddělení papírnictví pro umělce - je čisté, bez nečistot, příjemné vůně.
Je třeba jej nalít do malé nádoby, zahřát na vodní lázni na 80 ° C, teplotu oleje jsem měřil teploměrem.
Potom vezmeme obyčejný malý levný štětec s přírodními štětinami a namočíme jej do oleje - namalujeme desku.
Prošel jsem štětcem dvakrát, v zásadě je možné více, prostě jsem měl spoustu dřevěných věcí a málo oleje.

Chci víko i síť
LGA, Raději bych pro tebe měl víko
Budete to sdílet později? Je těžké uvěřit, že pěna praskne a zpomalí. Začínám pěnit! Ach! Oh! ... všechno mléko zmizí
A reklamy jsou vždy dobré. Ne, potřebujeme vlastní tester!
lega
Citace: Irina Dolars


Budete to sdílet později? Je těžké uvěřit, že pěna praskne a zpomalí. Začínám pěnit! Ach! Oh! ... všechno mléko zmizí
A reklamy jsou vždy dobré. Ne, potřebujeme vlastní tester!

Irština, samozřejmě odhlásím, jak to ve skutečnosti je. Také se mi líbila čepice. Mléko nevarím, zatím to není potřeba, ale těstoviny a knedlíky pravidelně utíkají ... i když sleduji a neopustím kuchyň - jen se odvraťte, práce je připravena, útěk byl úspěšný. Ale kvůli experimentu zkontroluji mléko.
Vydané urychlené doručení EMS ruskou poštou. Z Moskvy do Petrohradu byl přivezen za dva dny, ale město bylo slíbeno až do konce příštího týdne. Rychlé doručení -
julifera
Citace: Divoká kočka

Je ale možné podrobněji o impregnaci? Všechny desky jsou nyní nové dřevěné, nechtěl bych jíst s plísní.

Nejlepší je namočit dřevo rafinovaným lněným olejem, koupil jsem ho v oddělení papírnictví pro umělce - je čisté, bez nečistot, příjemné vůně.
Je třeba jej nalít do malé nádoby, zahřát na vodní lázni na 80 ° C, teplotu oleje jsem měřil teploměrem.
Potom vezmeme obyčejný malý levný štětec s přírodními štětinami a namočíme jej do oleje - namalujeme desku.
Prošel jsem štětcem dvakrát, je možné, v zásadě, více, prostě jsem měl spoustu dřevěných věcí a málo oleje.

Kdysi byl čas - hluboce jsem se zabýval touto otázkou, už jsem hodně zapomněl, ale pokud je strom cenný, pak se slunečnicová ninada nedoporučuje.
1oksi1
Citace: lga

Mléko nevarím, zatím to není potřeba, ale těstoviny a knedlíky pravidelně utíkají ... i když sleduji a neopustím kuchyň - jen se odvraťte, práce je připravena, útěk byl úspěšný.
a takové výhonky jsem měl už dříve a s příchodem tlakového hrnce vařím mléko, těstoviny a knedlíky jen ve studni, nic neunikne, krásko
Taia
Kdo má takovou věc? Kam to přizpůsobit? Nenašel jsem pro to použití, vařím pro východ.
Kuchyňské potřeby (1)
Vinochek
pokud se nemýlím, je to lžíce se štěrbinou. ale jak je v podnikání ...
tat-63
To je metla na šlehání, sovětská, velmi nepohodlná, vyhodil jsem
Taia
Citace: tat-63

To je metla na šlehání, sovětská, velmi nepohodlná, vyhodil jsem
I já jsem to chtěl vyhodit, ale myšlenka se vkradla dovnitř a najednou mám zkřivené ruce a dělám něco špatně.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Taia

Kdo má takovou věc? Kam to přizpůsobit? Nenašel jsem pro to použití, vařím pro východ.
Kuchyňské potřeby (1)

Jedná se o sítko, profesionální barmanský nástroj určený k třídění velkých částic, jako je led nebo kousky ovoce, při nalití koktejlu ze šejkru do sklenice. „Wikipedia“
Taia
Průhledná . Děkuji děvčata Tato věc vyjde.
Taia
A další otázka pro znalé. Tato tryska na kohoutek od společnosti Teskoma, jak to je? V kuchyni je téměř nový faucet stříkající vodou z hubice, zachrání vás tato věc před stříkáním? Chápu, že to funguje jako sprcha. Nechci vyrábět zbytečné předměty. A od prodejce jsem neslyšel žádnou srozumitelnou odpověď, ale jako obvykle ...
Kuchyňské potřeby (1)
lega
Citace: Taia

A další otázka pro znalé. Tato tryska na kohoutek od společnosti Teskoma, jak to je? V kuchyni je téměř nový faucet stříkající vodou z hubice, zachrání vás tato věc před stříkáním? Chápu, že to funguje jako sprcha. Nechci vyrábět zbytečné předměty. A od prodejce jsem neslyšel žádnou srozumitelnou odpověď, ale jako obvykle ...
Kuchyňské potřeby (1)

Mám podobné věci, ale jen s další pružnou hadicí.
Kuchyňské potřeby (1)
Jsem velmi spokojen. Ale koupil jsem je, protože tam opravdu bylo hodně faucetu s vysokým výtokem a postřikem. Moje příloha tento problém zcela odstranila. Navíc je snadné nasměrovat trysku na správné místo. Zvláště když je vhodné umýt velký dřez. Navíc je zde přechod z měkkého proudu na sprchu. Teoreticky by tryska, na kterou se ptáte, měla mít také přepínač.
Našel jsem jen jedno minus - nedokážu rozeznat v místě, kde je sítko filtru. Používám to tři roky, pokud najednou voda přestane téct, koupím si stejnou.
Taia
Chtěl bych jeden jako váš, ale nejsou v prodeji. Jedna společnost, kterou máme, se zabývá společností Tescoma, uvedli, že nikdy nebyla v prodeji.
Díky za odpověď, vezmu si ji.
Irina Dolars
Někde jsem četl, že takové trysky rozptylují vodu a snižují tlak. Pocit, jako by bylo více vody. A ve skutečnosti se utratí méně.
Také mám v plánu koupit
Světto
Na zkoušku přišla taková věc. A k čemu to je, kde to lze použít?
- odstranit hvězdičky
dopleta
Citace: svetta

Na zkoušku přišla taková věc. A k čemu to je, kde to lze použít?
- odstranit hvězdičky
Kromě hvězdiček musí být před .com, light, vloženo ještě něco jiného.
ala
Kuchyňské potřeby (1)
Světto
Citace: dopleta

Kromě hvězdiček musí být před .com, light, vloženo ještě něco jiného.
Oppa, to bylo, to jistě bylo! ...
Při psaní už pomohli, díky!
dopleta
V angličtině se říká, že je ideální pro pečení - štrúdl, muffiny atd., Pro krájení listového těsta. Má ostré čepele široké ~ 130 mm. Tak je to napsáno, ale je to pravda - ...
Světto
Citace: dopleta

V angličtině se říká, že je ideální pro pečení - štrúdl, muffiny atd., Pro krájení listového těsta. Má ostré čepele široké ~ 130 mm. Tak je to napsáno, ale je to pravda - ...
Dík, dopleta, ale nedokážu přijít na to, jak z těchto proužků vyrobit košíčky nebo závin ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren