Káva od Juliana Semenova

Káva od Juliana Semenova

Kategorie: Nápoje

Složení
Čerstvě mletá káva	2 h l
voda	100 ml
Miláček	1 lžička
čtvrt stroužku česneku

Metoda vaření

• Hotový recept na neobvyklou kávu najdete v jedné z knih Juliana Semenova o Stirlitzově „Expansion“. "Jacobs šel ke krbu, kde měl mlýnek na kávu a malý elektrický sporák s měděnými věžičkami." Sporně a krásně, nějakým magickým způsobem, začal vařit kávu a vysvětloval:
  
• - V Ankaře mi dali recept, je to báječné. Místo cukru - lžíce medu, velmi tekutého, nejlépe limetkového, čtvrt stroužku česneku, to spojuje význam kávy a medu, a co je nejdůležitější, nenechte to vařit.
  
• Vše, co se vařilo, nemá smysl. Koneckonců, lidé, kteří přežili nadměrné přetížení - fyzické i morální - se ztrácejí, nemyslíte? “
  

Poznámka

Yulian Semyonov nám dal mnoho našich oblíbených literárních a filmových postav. Všichni je známe, pamatujeme a milujeme. Ale pravděpodobně ne každý ví, že Semyonov byl vášnivým znalcem kávy. Jeho recept se zdánlivě divokou kombinací ingrediencí ocení milovníci kávy. Vyzkoušejte - nebudete litovat!

krásná porce lahodné kávy!

Chápu, že se jedná o konkurenční recept?

[Teta Besya]

Teta Besya, recept je opravdu literární a nejúžasnější na tom je, že káva je opravdu lahodná! Nedokážu vysvětlit, jak tato kombinace funguje, ale káva je vynikající. Dlouho jsem se neodvážil experimentovat, ale zkusil jsem to a nelituji.

Marisha, jak to uvařit? Vložte všechno do studené vody, zahřejte do varu, ale nevarte, že? A stačí dát česnek na čtvrtinu, ne krájet?
Je velmi zajímavé, jak to dopadne - miluji kávu, i když ji piji jen jednou za měsíc, protože si sám zařídím dovolenou.

[Marisha]

Marisha, Naliju studené, dát celý kus česneku. Vezmu si čtvrtinu z hřebíčku „průměrné“ velikosti, abych to nepřehnal. Krůtu jsem dal na střední teplotu a za míchání ji přinesl, dokud se neobjevila krásná pěna, aniž bych ji nechal vařit podle doporučení.

[Marinochka]

Marinochka, Udělal jsem tuto kávu - ukázalo se to vynikající. Lehká medová nota je velmi příjemná. Ale necítil jsem česnek, ale myslím, že neviditelně dělá svou práci v kávě. Moc děkuji za recept. Nefotil jsem - zkusil jsem to, ale určitě to udělám příště.
Obecně se ukázalo, že káva je pro sezónu relevantní - studená a dokonce lahodná.

[Marisha]

Marisha„Jsem rád, že káva byla podle mého vkusu. Po česneku by neměla být žádná chuť ani vůně. Pokud zvolíte správnou rovnováhu (česnekovo-medovou), pak se káva zdá být mírně kořeněná (éterické oleje z česneku fungují) a zároveň sladká. Ale skvrna není tak výrazná jako při přidávání pepře, kardamonu nebo jiného koření. A vůbec nezanechává chuť kávy, ale projevuje ji.

A pokud jde o preventivní složku - děkuji. Vzal poznámku.

Marina, díky za recept!
Tuto kávu pro nás vyrobil můj táta, vášnivý milovník detektivních příběhů a Juliana Semyonova.
Pouze on nerozřezal stroužek česneku, ale oloupal a hodil celý stroužek!

Během své krátké přednášky jsem se zmínil, že jsem si přinesl vzorek
nově objevená látka (derivát sulfonylmočoviny), která je zcela
bez chuti pro 40 procent lidstva a hořké pro zbytek,
jako chinin a co mohu každému navrhnout, aby tento experiment vyzkoušel.
Později, když jsem vytáhl malou krabičku plnou bílého prášku
u mouky jsem byl obklopen davem německých Herren Professoren a jejich Frauen,
natáhl mokré prsty a křičel: Bitte, bitte! (Nemáš zač,
nemáš zač!)
Poté následoval obecný spor a zmatek.
„Ne - nemá vkus!“
„Naopak. Nemáš vkus!“
„Je strašně hořký!“
Málem o to bojovali. “
William Seabrook "Robert Wood"

Co dělám? Lidé mají jinou sadu preferovaných chutí a vůní. Pokud nemám pocit, že nějaké jídlo je „Páni!“ A další říkají, že jim chutnalo, pak neříkám, že tito lidé fantazírují. Jak říká můj přítel, chuť a barva fixek se liší.

[Rina]

Rina

Dobře řečeno!! Takový recept existuje, je krásně navržen autorem ..
A chuť je individuální záležitost, pro někoho a "blamange-polynya .."

[TADY]

Byly odstraněny všechny příspěvky, které nesouvisejí s diskusí o samotném receptu, ale týkají se jeho jednotlivých složek a rozdílů v preferencích chuti.
Další debata o nebezpečí medu je TADY
Přeji všem toleranci a příjemnou komunikaci na fóru

, , -
Děkuji, káva je neobvyklá a lahodná!

Ještě jednou vám chci poděkovat za recept na kávu.
Dnes jsme byli na návštěvě u rodičů a já jsem je vařil na snídani, pak pro ni přišla vařit i moje sestra, a tak nikdo necítil kávu v česneku, ale chuť kávy. Ocenil to i můj táta, který je vůči všem inovacím velmi skeptický.

Halla, melrin, DĚKUJEME!

[Marinochka]

Marinochkaa já vám děkuji a těším se! Body lahodné a aromatické! Medová nota je nesrovnatelná, ale česnek vůbec není cítit, ale přispívá jistou měrou.
Budu často vařit ...

[Elenka]

Elenka, dík!

Přišel z voleb, připravil kávu, v pohodě od rána)))
Hodil jsem plátek česneku, nebyl tam žádný tekutý med, co to bylo, vložil jsem to ... až do pěny .. Teď to ochutnám, na první doušek silně voněl po česneku, na další je pryč. Ostrá chuť díky česneku a zjemněná medem, uhlazená ...
Takový anděl a démon, víš

[přístav]

Obvykle piju kávu jen o víkendech, ale dnes jsem to tak chtěl a bylo to s česnekem (dal jsem celý hřebíček) a medem. Vařím tento druh kávy, ale ne často. Užila jsem si to. přístav, díky za recept!

Škoda, už jsem snídal, opil jsem se, ale určitě to uvařím v tureckém kávovaru VEKO .. Znám tuto metodu, ale zapomněl jsem to .. moje teta vařila v gejzírovém kávovaru a koupila mletou kávu v „Tea-Coffee“ na Myasnitskaya ( nyní), ale to bylo před 20 lety a ta vůně čerstvě mleté ​​kávy zatloukla všechno na světě

Nemohl jsem odolat, uvařil jsem to ve STOLETÍ .. ukázalo se to neobvykle chutné a káva, dárek pro kávovar, na kterém jsem skóroval, „zněla“ úplně jinak Děkuji !!!

[GuGu]

GuGu, Natasha, děkuji za strkání nosu za receptem, ještě jsem to nezkoušel, ale velmi zajímavé, zítra napíšu své dojmy !!!

Dívky, četl jsem v nějaké knize, aby byla káva chutnější, musíte potřít Turka česnekem.

[Lilida]

LilidaKdyž jsem měl možnost koupit si zelená kávová zrna, abych se mohl upéct, tak jsem to udělal. Otřel jsem litinovou pánev česnekem a poté na něm smažil zrna, dokud nezměknul. Vůně byla jasnější.

Dnes jsem zkusil kávu. zajímavé je, že ani sladkosti (nemám to rád v kávě) ani česnek !!!!

[Lilie]

Lilie, tady jsem zhruba stejný! Dnes jsem to zase tak dobře uvařil

[GuGu]

GuGu, Natasha, děkuji za tip. Zítra vyzvednu své Veko z pošty a opiobu

[TatianaSa]

TatianaSaTan, a myslel jsem si, že jsi to už dostal, kávu si užívám už druhý týden

Také jsem něco vzal od Tatiany, čekali, až to přijde. A káva, i když piju pouze kávovar. Vynikající také.