Bork. Lahodný bílý chléb

[zcela nový]

zcela nový, Gratulujeme!!! Bude to správnější:

Dík! Jen já jsem nechápal, co je nesprávné?

A vlevo dole na fotografii máte křížek.

Jednoduchý bílý chléb (Admin recept) - doporučuji každému. Více se nám líbilo na másle. Zkoušel jsem odložený start na noc - dopadlo to skvěle!

A teď můj pomerančový chléb opravdu není moc upečený. Zřejmě jsem marně dělal pečivo na programu, mělo by to být v hlavním režimu. Učení se!

Díky za recept, všechno fungovalo tak, jak mělo, přesně podle receptu jsem sledoval buchtu, je to vynikající!

[Krolia]

Krolia vítejte na fóru !!! Jsem rád, že jsi to udělal !!

Děkuji za tento recept, upiekla jsem ho s mlékem a kefírem - stejně chutné !!! Jaký je váš další tip, zkušení pekaři ??

[marina16]

marina16 , Jsem rád, že jsi to udělal !!! Na fóru je mnoho skvělých receptů !! Vyberte si podle svého vkusu !!

Dík!!! Jsem potěšen recepty Omelochky - závidím takovou ekonomiku !!!!!

[marina16]

marina16 ,

Zde je recept na jednoduchý bílý chléb pro velký bochník z mých receptů Hitachi (používám ho již 17 let):
Pšeničná mouka 4 d. sklenice nebo 600 g
Droždí 2 lžičky
Cukr 3 lžíce. l.
Sůl 2 lžičky
Suchý. mléko 2 lžíce. l.
Vypouštění. olej 20 gr.
Voda 370 ml.
Nádherný bílý chléb dnes znovu upečený. Ale droždí je velmi čerstvé, takže chléb vzrostl až k samotnému víku, ale voda je také mírně zahřátá v mikronech

Mistletochka a Albinochka, moc děkuji !!! Určitě se pokusím ...

Vážený chléb pro zajímavost: 1083 g.

[Omela]

Ahoj! Dnes jsem tento chléb upiekla podruhé. Když jsem poprvé zaměnil gramy s ml na kefír, ukázalo se, že buchta byla velmi chladná, proto, abych nerozbil mixér u HP, vzal jsem ji z kbelíku a dokončil ji ručně, pečil v troubě. Chléb byl vynikající, ale velmi hustý.
Dnes jsem byl čistý a teď. co mám:

Velmi, velmi chutná, jemná aromatická drť a křupavá kůrka !!! dík Omela za skvělý recept !!!

[Olga]

Olga, KRÁSNÁ !!!!!

Ach, noční shromáždění! Jsem velmi rád, děkuji !!!

[Oksanochka]

Oksanochka, díky za recept. Pečeno již dvakrát. Chléb se ukázal jako velmi chutný, aromatický, měkký. Poprvé - přesně podle receptu a podruhé (můj manžel velmi chtěl chléb se smaženou cibulkou, tak jsem experimentoval) jsem přidal smaženou cibuli v rostlinném oleji (1,5 lžíce přísad) a 1 polévkovou lžíci. l. sušený kopr. To je chléb s cibulí.

[Opálení]

Opálení, skvělý chléb !!! Jsem rád, že se mi recept líbil !!!

jen se mi zdá, že není tak vysoký jako ty, ale přesto celá třída!

Z nějakého důvodu vynikla špatná fráze. Fráze - buchta byla v pohodě ???Také nevím, jaký druh housky by měl být. Když po 2. hnětení vytáhnu háček, těsto se rozbíhá ve tvaru kbelíku. A kde číst teorii?

A kde číst teorii?

Teorii si můžete přečíst zde: MANUÁL K PEČENÍ CHLÉB V DOMÁCÍM CHLEBU #

Hodně štěstí!

Ahoj! Už jsem opustil zprávu, aniž bych pozdravil. Promiňte. Pečím chléb už měsíc podle receptů na Bork, točíš se už druhý den. Líbí se mi recept na bílý chléb (i když se to stále ukazuje jinak), ale nemám rád žitný chléb. Prostuduji si vaše téma.
V mých receptech na Bork nejsou ingredience uvedeny v gramech. A je to velmi obtížné. A byl jsem velmi překvapen, že dívky měly gramy.

Teorii si můžete přečíst zde: MANUÁL K PEČENÍ CHLÉB V DOMÁCÍM CHLEBU #

Hodně štěstí!

Tatiana, děkuji !!! Budu studovat.

V mých receptech na Bork nejsou ingredience uvedeny v gramech. A je to velmi obtížné. A byl jsem velmi překvapen, že dívky měly gramy.

Aby bylo možné převést šálky na gramy, stačí znát objem vaší odměrky na x / sporák, viz zde: Počet hlavních ingrediencí v jedné odměrce a lžíci https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

A nejlepší je kupovat váhy

Ahoj! Už jsem opustil zprávu, aniž bych pozdravil. Promiňte. Pečím chléb už měsíc podle receptů na Bork, točíš se už druhý den. Líbí se mi recept na bílý chléb (i když se to po celou dobu ukazuje jinak), ale nelíbí se mi ten žitný. Prostuduji si vaše téma.
V mých receptech na Bork nejsou ingredience uvedeny v gramech. A je to velmi obtížné. A byl jsem velmi překvapen, že dívky měly gramy.

Pravděpodobně máte recepty BORK 500 v odměrkách - stáhněte si recepty na BORK 800 (recepty v gramech). Udělal jsem to - recepty jsou téměř stejné, sám jsem napsal, kolik sklenic bork = gramů vážím vše na vahách, takže recepty v různých stanchikách jsou pro mě naopak nepohodlné.

- stáhněte si recepty na BORK 800 (

Marino, kde si můžeš stáhnout tyto recepty?

Díky moc za recept !!! Koupil jsem si pekárnu už dávno, ale stejně dávno mi ji odstranili ve vzdáleném rohu, protože jsem ji nemohl správně používat. Náhodou jsem narazil na tento web a moje zařízení bylo vráceno na čestné místo. Podle tohoto receptu se chléb ukázal jako velmi chutný a smíchal jsem zbytky kefíru, fermentovaného pečeného mléka, zakysané smetany a jen jednoho kefíru, chléb byl vždy bezvadný. Ještě jednou děkuji !!!!!!!!!
To je moje krása, ale chuť ................

[58]

58 vítejte na fóru as vynikajícím chlebem pro vás !!! Pohodlně, máme tu spoustu skvělých receptů - vyberte si také ty nejlepší chleby !!!

Marino, kde si můžeš stáhnout tyto recepty?

🔗./shop/nm/Hlebopechi/X800.html

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...gsection&id=19&Itemid=197

Tento chléb je můj oblíbený, protože můj první úspěšný chléb!
Díky Ksyushovi za něj. Mám také Bork-500, ale používám „pravidlo kolobok“, které jsem byl vyzván zde na webu, abych převzal všechny recepty.
Všichni milí a ochotní lidé zde!

[Marish]

Používám "kolobok pravidlo", které jsem byl vyzván zde na webu, abych převzal všechny recepty.

Marish, pralna grish !!!

Ano, bude to častý host na našem stole !! Za půl roku jsem upekl spoustu různých druhů chleba .. Ale tento je zvláštní. Chutný a bezproblémový chléb. Perník se okamžitě ukázal. A jak chutná máma si myslela, že jsem upiekla Brioche: girl_haha: Díky za recept, TY jsi nejlepší

[Svetlana]

Svetlana, dík!

Díky za recept, chleba Suuuper !!!

[vovik]

vovik vítejte na fóru a děkujeme !!!

Omela, moc děkuji za recept! Včera jsem dal večer chleba. Je pravda, že nebylo dost kefíru, přidal jsem mléko na požadovaný objem. Je pravda, že pak došlo k incidentu - začal jsem okamžitě vážit mouku do kbelíku, který již obsahoval všechny tekuté přísady, a elektronické váhy začaly „haraburdí“, ať už docházely baterie, nebo přítomnost mikrovlnné trouby (na fóru jsem četl, že by to údajně mohlo ovlivnit pro práci vah). Obecně platí, že poté, co jsem nalil trochu mouky přes síto, moje váha klesla na nulu. Kolik ještě nalít, kolik už bylo nalito - nevím! Hrůza! Trochu jsem se vyspal. Mám kamna Panasonic 2502 s dávkovačem. Do mouky jsem nedal droždí (podle receptu), nalil jsem ho do dávkovače na droždí. Musel jsem počkat na začátek dávky. Když jsem se staral o nalití droždí - moje těsto je suché - rozpadlo se, uvědomil jsem si, že nalévám mouku, musel jsem přidat trochu vody. Podívejte se, že buchta je správná. Byl jsem strašně rozrušený, protože už odchylka od receptu. Skutečnost, že kefír byl doplněn mlékem, tak jsem sem také přesunul mouku a přidal vodu. Program byl nastaven jako hlavní pro Panasonic - 4 hodiny. Chléb byl připraven v noci. Výsledek mě velmi potěšil! A to naznačuje, že recept je velmi dobrý, pokud i při takových chybách byl získán vynikající výsledek a skvělá chuť!

[trada]

A to naznačuje, že recept je velmi dobrý, pokud i při takových chybách byl získán vynikající výsledek a skvělá chuť!

trada „Ne, to znamená, že máte zlaté ruce a správně rozumíte technologii pečení chleba !!!!!! Vynikající chléb !!!

Omela, moc děkuji za takové hodnocení! Ani jsem to nečekal :) A každý je teď tak pyšný!
já ne kouzelník pekárna, jen se učím A jsem velmi rád, když se mi to podaří, díky této stránce a vám, kouzelným pekařům, s vašimi úžasnými recepty! Ještě jednou děkuji!

ach, chtěl jsem škrtnout "kouzelníka", ale ukázalo se to celý text .... omlouvám se!

[trada]

trada Tatiana, dobrý chleba!

Mám Moulinex 500430, ale i tak jsem ho vyrobil podle tohoto receptu a všechno fungovalo skvěle, jen na naši chuť není dostatek cukru, máme chuť na sladké)) Až příště přidám více cukru, kašu nezkazíte máslem))

Ještě jednou děkuji za recept !!! Vynikající - chléb se vždy ukáže (s kefírem a mlékem a starou zakysanou smetanou)
SUPERRRRR !!!!!!

HURÁ!!!!! Dostal jsem nádherný, velmi chutný chléb !!!! Děkuji všem, kteří na této stránce pracují a komunikují. !!!

Omlouvám se, jsem na tomto úžasném webu nováčkem, takže s ním zatím nejsem příliš obeznámen. Můžete mi prosím říct, jak nejlépe skladovat takový domácí chléb, co? Jinak nemůžeme jíst tolik potěšení najednou)))

Můžete ji nechat vychladnout na stole, pak ji téměř úplně vychladnout v sáčku, tam bude kůra úplně měkká, můžete ji zabalit do ručníku a po trochu vychladnutí bude kůra také měkčí a chléb tak dlouho nevyschne. Skladujeme v balíčku, je to pro nás pohodlnější.

Děkujeme, uložíme to do balíčku.

[Lolipop, marina16, Lisa]

Lolipop, marina16, Lisa„Jsem rád, že dostanete chleba !!!

Můžete mi prosím říct, jak nejlépe skladovat takový domácí chléb, co?

Zde je téma pro skladování chleba: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0.

Zajímalo by mě, jestli je tento recept vhodný pro Mulinex?

[alekc.z]

alekc.z , chléb lze péct v jakékoli HP. Konkrétně ve vašem zde:

Mám Moulinex 500430, ale i tak jsem ho vyrobil podle tohoto receptu a všechno fungovalo skvěle, jen na naši chuť není dostatek cukru, máme chuť na sladké)) Až příště přidám více cukru, kašu nezkazíte máslem))

Moc děkuji za radu. Pokusíme se koupit koš na chléb z březové kůry, opravdu chci jíst lahodný chléb. Vzal jsem polovinu bochníku příteli - jsou také potěšeni. A obecně mě překvapuje, že jsem to udělal poprvé !!! Pálil jsem cihly týden podle doporučení přiložené knihy, dokud jsem tě nenašel !!!