Bork. Lahodný bílý chléb

Četli jste teorii o pečení chleba v KhP? Tady: #? Doporučit.

Ano, jmelí samozřejmě číst a číst, obecně rád čtu a studuji, jen s praxí, jako vždy, problémy

Moskva nebyla postavena za den! (c) Učit se.

Pečil jsem tento chléb velmi dlouho, jeden z prvních, když jsem si koupil HP, mimochodem, mám HP jiné značky a ukázalo se skvěle, jeden z nejoblíbenějších chlebů mé nejstarší dcery





Děkuji moc jmelí, vaše recepty jsou vždy skvělé!

[Olesya]

Olesya, dík! Máte velmi krásný chléb !! A střih je tak vzdušný !!
shl. je už v Taškentu horko ??

shl. je už v Taškentu horko ??

V Taškentu je nádherně, +35, slunce, květiny, ovoce, pojď!

Dík! Naši přátelé tak laskavě mluvili o Taškentu .. Pamatuji si! A Rubina velmi jasně napsal do „Na slunné straně ulice“.

ale nemám program 900gr aktuální 750 a 1000

[kaira]

kaira , zvolte 1000.

Mám šarlatovou troubu 525. Jak jsem pochopil, hlavní režim je pro bílý chléb, který je upečený 3.20

Základní režim bude fungovat.

Pečil jsem chléb podle vašeho receptu, velmi chutný. dík

[kaira]

kaira , rád, že se ti to líbilo!

Díky za recept! Tento chléb mám VŽDY, nikdy jsem neměl žádné defekty. Často používám staromódní kefír nebo jogurt a výsledek je stále stejný - VÝBORNÝ. Tato buchta je ve službě, peču ji téměř každý den, počet ingrediencí znám nazpaměť. Jediná věc je, přidám další 3 lžíce. l. opečená sezamová semínka. Ukazuje se to vynikající!

Dívky a jak posypat například housku sezamovými semínky?

[anscor]

Mám tento chléb VŽDY,

anscor hurá !!! Jsem rád, že máš rád chléb !!

Dívky a jak posypat například housku sezamovými semínky?

kaira , je nutné po skončení kynutí, ale před pečením CP otevřeme, namažeme mlékem (vodou), posypeme sezamovými semínky.

Ach. jak děsivé

Já osobně to nikdy nedělám, protože sezam z chleba stále odletí, ale nemám to rád.

Podařilo se mi !!! První chléb v KhP (Bork X500) se podle tohoto receptu ukázal jako dokonalý! Krásné a chutné! Udělal jsem to na snídani se zpožděným začátkem ... a při snídani snědli půl chleba)))) Řekla svému manželovi - dobře se podívej na můj pas ... uvidíme ji naposledy!
probudil se 45 minut před stanovenou dobou - v bytě necítí! Spíše to voní jako těsto, droždí ... No, myslím, že jsme dorazili ...
ale ne! Podařilo se péct !!!
ze všeho nejvíc se mi líbilo, že princip práce je jako v multivarku: zahodil jsem ingredience - a jděte s dítětem na procházku ... úžasný stroj za vás udělá vše nejlepším možným způsobem!
Jaký jsem šťastný))))))))

[Maggy]

Maggyvítejte na fóru! Rád. že jsi to udělal !!!

Řekla svému manželovi - dobře se podívej na můj pas ... uvidíme se naposledy!

a on, mimochodem, taky!

Ksyushka, díky.
Dnes jsem to udělal ve své Mule. Velmi chutné.

[Tanya]

Tanya, rád, že se mi chléb líbil!

Chléb superrr báječný))))))))) Děkuji moc za recept))))

[marusya45]

marusya45 Děkuji!

Nádherný chléb! Moc se mi to líbilo, moc děkuji!

[Vánoční stromeček Zelena]

Vánoční stromeček Zelena , dobré zdraví!

Dobrý den! A řekni mi, pliz, jak spočítat množství ingrediencí? Váš bochník váží 900 g a moje maximální váha je 750. Chléb je velmi krásný, chci to zkusit.

[70. Sherru]

70. Sherru , všechny přísady musí být vyděleny 1,2.

Díky za radu, určitě to zkusím! Opravdu se mi to líbilo.

Ahoj pekáče. KOUPIT KAMNA ORION. SPEKLA SVŮJ PRVNÍ CHLÉB PRO TENTO RECEPT. NEJSUDNĚJŠÍ a střední byl těsný.

NELZE VLOŽIT FOTO, PISÍ-Skript byl volán bez požadovaných parametrů.

MŮJ PRVNÍ CHLÉB..

NETI, to nejdůležitější je vynikající! A střecha je trochu popraskaná a střed je těsný, což znamená hodně mouky, nakonec to bude vypadat jako kolobok, existuje mnoho tipů na toto téma, podívejte se na fórum (prostě nevím, jak vložit odkazy). A zkuste tento chléb znovu upečit, je velmi, velmi chutný!
O! nyní listováno, na předchozí stránce je odkaz na tipy na pečení chleba, podívej!

ANO. NA CHUŤ JE K NÁM VELMI DOBRÝ. VŮNĚ CHUTÍ. A JAK MNOHO SNÍŽIT MOUKU?

[NETI]

NETI , se začátkem!

Četli jste teorii o pečení chleba v KhP? Tady: #? Doporučit.

shl. a deaktivujte pzhl CapsLk

Ahoj pekaři. Včera jsem doručil svůj druhý chléb. Kefira zvýšila 300 g + 1 polévková lžíce. l., a redukovaná mouka 500 gr. Střecha stejně praskla a chléb se rozdělil na dva různé (ze dna do středu byl tvrdý a na střechu měkčí a porézní). Došlo k další události, zapomněl jsem vytáhnout nůž z chleba, odříznout ho a odříznout trochu krytu nože. Ovlivní to nějak pečivo?

Dobrý večer, dámy a pánové) Koupil jsem si HB Mulinex, první chléb upečený podle receptu z návodu ... No, co na to říct ... díky bohu, že tam byly 2 lžíce cukru, jedl s dítětem nalití čokolády) Udělal jsem chléb podle tohoto receptu, fotky ne, ale pro 2 krát je to prostě super))) Chci poznamenat, že jsem změnil pouze množství tekutiny, přidal 2 lžíce kefíru, už když byl smíchán, protože se ukázalo, že je to buchta a šroty ze dna, které se nechtěly mísit) Rada rodiny se rozhodla propečení takového chleba prozatím nebude nudit)))) a teprve potom zkuste něco jiného. Díky za recept)))

[NETI]

zapomněl jsem vyjmout nůž z chleba, odříznout ho a odříznout část krytu nože. Ovlivní to nějak pečivo?

NETI, pokud je řez velký, může se těsto během pečení mírně lepit. V mém kbelíku se povlak odlupoval podél žeber, takže než ho teď dostanu, zakryju hotový chléb ručníkem po dobu 5 minut. Trochu „promočí“ a normálně se otřese.

Střecha stejně praskla

Snižte mouku ještě více.

[Remir]

Rada rodiny se rozhodla upéct takový chléb, dokud se nebudete nudit))))

RemirDěkujeme za takovou recenzi !!! Jsem rád, že se vaší rodině líbilo!

[Omela]

Omela, díky za recept!

Kefír nebyl doma, nahradil jsem ho mlékem (jak v ml, tak i podle hmotnosti 300), nebyly tam ani slepičí vejce, místo rostlinného oleje - olivového oleje jsem dal 4 křepelky, zbytek bez odbočky Příště zkusím přísně podle receptu! Perník vypadal trochu hubený, ale nepřidal mouku. Výsledkem bylo, že se dobře zvedlo, střecha na straně trochu popraskala. Hmotnost hotového chleba je 915 g, na fotografii se z nějakého důvodu zdá malá, ve skutečnosti je velká, sotva se vejde do tašky. Ukázalo se, že je to chutné, ale nikdy se nestalo, že by něco od HP bylo nevkusné
Ano, přísady dávám jako vždy v souladu s pokyny pro HP (starý Panasonic 254), to se stalo, foto po ochlazení:

[Nebe Dítě]

Nebe Dítě, krásný chléb !! Rád, že se ti to líbilo!

[Nebe Dítě]

Nebe Dítě, krásný chléb !! Rád, že se ti to líbilo!

Pečil jsem to znovu, úplně podle receptu (kromě záložky ingrediencí, byly podle pokynů pro HP), ukázalo se to chutnější než s mlékem! Horní část je plochá, hladká, bez prasklin. Manžel a děti si ten chléb opravdu oblíbili. Ještě jednou děkuji za recept! Budeme mít jednu z nejoblíbenějších

[Nebe Dítě]

Nebe Dítě, hezký se ukázal !!!

Velmi chutné. Recept je perfektní. Ani sčítat, ani odečíst. Perník se okamžitě ukázal, nebylo třeba to korigovat.
Děkuji autorovi receptu.

[luroka]

luroka vítejte na fóru! Děkuji a dobrý chléb pro vás!

Ksyusha, já peču ... poprvé, vždy vždy vynikající chuť! Dnes se mi podařilo vyfotit Střecha je trochu hrbolatá, dítě šplhalo, aby to vidělo během kontroly



Děkuji moc za recept!

[Ira]

IraJak vysoký !! Jsem rád, že se vám líbilo!

Nikdo mi nechce odpovědět - jakou velikost bochníku mám pro tento recept nastavit, pokud nemám velikost pro 550 g mouky, ale pro 500 a 600? Odpověz prosím...

[Alexandra]

Alexandra, neviděl vaši otázku. a nemáte váhu mouky, ale ne váhu bochníku ?? Poté sázejte 600.

Díky, právě jsem to udělal. Na ovládacím panelu jsem ještě nenašel, jaké hmotnosti hotového bochníku odpovídají tato velká písmena, a lízám si rty na tvém receptu téměř 2 roky. Včera jsem poslechl radu upéct ten nejobvyklejší chléb a dnes jsem se na něj otočil, ať se stane cokoli.

Hodně štěstí!