Senpolia
PipaIrino, s ní je samozřejmě všechno v pořádku, protože jsme ji koupili s pozitivními „vibracemi“.
Dnes je rozmach smažení kebabů.
Dort je zárukou dobré nálady!
kirch
Citace: Senpolia

kirch, děkuji za radu, budu vařit vepřové maso. Jak marinujete, v čem?
Svoji marinádu jsem již psal několikrát. Cibule, nějaký rostlinný olej a kiwi, sůl, pepř. Kiwi je velmi dobré na změkčení masa. Marinujte však ne déle než hodinu, jinak bude maso velmi měkké. A teď jsem koupil různé koření a přidal jsem: trochu balsamico, škumpy a worcesterové omáčky. To však není nutné, jsem jednoduše vyloučen.
Florichka
V pokynech červeného je produkt napsán tak, aby se nepřevrátil. A pravda je, že dno je dokonce smažené. A v receptech je mnoho obrácených. Jak tedy být?
kirch
Otočím maso. Nejsem červený, ale obyčejný a spodní část nezčervená. Mimochodem, přestal jsem do pánve přidávat vodu. Tímto způsobem se mi to líbí lépe.
Florichka
Poprvé jsem dělal pečivo v červené barvě. Tvarohové muffiny, vše přesně podle receptu s pokyny a vše fungovalo. Oheň byl velký - malý - střední. Líbí se mi to.
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
SmiLena
Kotlety A.lenka se smaží na oleji v běžné pánvi a poté musíte z oleje umýt sporák. Griluji na pánvi bez vody a otočím, protože chci smaženou krustu. A kotlety se ukázaly jako neporovnatelné, zkuste to, teď na nich jen smažím kotlety.
ksyusha1997
Dívky, ptám se vás na otázku, zvláště kdo má novou pánev ve srovnání s jedním z předchozích modelů. Červená je nějakým způsobem lepší (kromě externích dat a skleněného víka), jinak nemusí být za co platit .... princip je jeden. Jak se ti to líbí? Odpověď může dát pouze ten, kdo má obojí nebo alespoň čelí oběma. Obávám se o pruhy, které na novém modelu nelze získat, protože paleta není mřížová, ale možná nebyly nijak zvlášť na předchozích, ale pouze na obrázku? Obecně, dívky, v této věci potřebujeme vaši radu jako profesionály !!! jinak jsem si již objednal červenou ...
Niarma
Připojuji se k otázkám ksyusha1997
Irina Sht.
Dívky, z mřížky krásných pruhů, jako na obrázku nefunguje. Ukázalo se, že jen promáčknutí. Samotný rošt se nezahřívá, topení jde shora. To je, když například otočíte kuřecí stehno, a pak se smaží nahoře, pak tyto prohlubně zůstanou bledé. Oh, nevím, jestli to vysvětlila jasně nebo ne. A rošt se umývá obtížněji než podnos. A je to pohodlnější s pečivem s červenou.
Koupil bych si červenou. Ale já už mám dva, smalt a nerez. Prozatím si vystačím.
OlgaYUB
Objednal jsem si červenou! Teď se o něco bojím
Niarma
Dívky, které mají plynový gril jakéhokoli modelu a kontaktní gril, řekněte mi, jestli opravdu potřebujete kontaktní gril, pokud máte kontaktní gril .. Chápu, že chuť bude jiná, ale pokud si vyberete jednu věc - kde byste se zastavili ??
Niarma
míněno, kdyby tam byl grilovací plyn
mur_myau
Niarma,
Mám oboje.
Plynový gril z nerezové oceli a kontaktní gril Shteba PG 4.4.

Steaky, hamburgery a ploché řezy jsou nejlepší v elektrickém grilu, na horách. sendviče také, bonus jsou vafle, pokud je talíř obrácen.
Ale kuřecí ryby na kousky (zejména s kostmi), křídla, makrela a jiné tučné ryby, kousky masa nakrájené jako na ražniči, žebra, jehněčí kotlety na kosti, něco „kouřového“ je nejlepší v grilovacím plynu. Spíš jako skutečný kebab a grilování.

To znamená, že oba grily se navzájem doplňují a vůbec se navzájem nerušily.

A z velké chamtivosti a obecně poté, co jsem viděl dost ostatních majitelů nového modelu, sním o grilovacím plynu se skleněným oknem (a ten ocelový přejde k dači).
Niarma
Dík! Objednal jsem si takový grilovací plyn. Mám pekárnu Clathronic na horké sendviče už 15 let. Vycházejí steaky suché? Zelenina podle všeho tam může být a tam?
mur_myau
Niarma,
Nakrájejte zeleninu (rajčata, lilky, cibule) na kruhy a na kontaktní gril.
Stejný celek - v grilovacím plynu! Stačí udělat několik vpichů na kůži. Výkon plynového grilu je mnohem vyšší.
A papriky v něm jsou určitě pohodlnější k pečení.

Nedoporučoval bych dělat brambory na běžném grilu, dokonce i na plátky, velmi dlouho. Dělám to na plynovém grilu ve dvou fázích. Nejprve vařte do poloviny v uniformě ve slané vodě, poté vodu vypusťte, osušte, popíchejte vidličkou nebo nožem, namažte olejem s kořením a solí a až do uvaření v grilovacím plynu (lze umístit až 1,5 kg brambor). Nejlepší je vzít si malé nebo střední brambory. Jsou také možné velké, ale pak vařte do měkka.
mur_myau
Steaky jsou nejlepší na horkém roštu a žebrovaných deskách. Na grilu plynový gril bez přímého tepla zespodu, ale s horkým vzduchem kolem, dostanete la pečené maso.
Niarma
Děkuju! Brzy (doufejme) dostanu grilovací plyn a pak budu uvažovat o grilování. Pravda je alarmující, že pro mnohé se povlak rychle odlupuje a věc stále není levná a nepoužívá se každý den.
mur_myau
Citace: Niarma
Pravda je alarmující, že mnoho povlaků se rychle odlupuje.
Pokud mluvíte o grilovacím plynu, pak si dívky v tématu stěžovaly na některé tchajwanské s tenkým nepřilnavým povrchem. Lepší je vzít smaltovanou rumunskou nebo nerezovou ocel.
Pokud jde o kontaktní gril, je lepší vzít s vyměnitelnými deskami, abyste si mohli koupit náhradní.
Obecně se zaměřte na recenze.
Uljana
Dívky, poraďte! Můj přítel a já chceme koupit grilovací pánve, ale už jsem úplně zmatený. Přečetl jsem Temku, našel odkazy, kde se doporučuje koupit (zastavil se v rumunštině), ale nemohu přijít na to, kde jsou pánve skutečné rumunské. Možná vám někdo z ukrajinských dívek řekne konkrétní obchod. Také jsem našel čínský (za 150 UAH). Možná to pro začátek bude stačit (dobře, je to proto, aby se naučili vařit a rozumět tomu, co s čím jedí), a pak se na Ukrajině najednou objeví červené grilované pánve s okénkem.
Kornienko
Citace: Ulyana

Dívky, poraďte! Můj přítel a já chceme koupit grilovací pánve, ale už jsem úplně zmatený. Přečetl jsem Temku, našel odkazy, kde se doporučuje koupit (zastavil se v rumunštině), ale nemohu přijít na to, kde jsou pánve skutečné rumunské. Možná vám někdo z ukrajinských dívek řekne konkrétní obchod. Také jsem našel čínský (za 150 UAH). Možná to pro začátek bude stačit (to je proto, aby se naučili vařit a rozumět tomu, co s čím jedí), a pak na Ukrajině najednou budou červené grilované pánve s průhledovým okénkem.

🔗
Uljana
Děkuji Natalii! Už jsem našel. Už jsem se na tento web podíval, ale nebyl jsem si jistý, jestli existují rumunské pánve.
ksyusha1997
Dívky, zeptám se také zde, mám červenou pánev, právě jsem ji koupil, ještě jsem nic neudělal, poslední dýně lhala, dnes jsem našel skvrnu, musím ji takřka rychle zlikvidovat. Dříve pečila v troubě v sektorech přímo se slupkou, poté upečenou dužinu snadno oddělila v mixéru a v mražení, aby nezmizela. Také to chci vyzkoušet v Gas Grillu. Dívky, řekněte mi, je to skutečné? Na jaké teplo a na jakém roštu, jak dlouho? Odpusťte mi spoustu otázek, ale jsem pro ni úplně nový, dnes jsem to poprvé zvedl !!!
Irina.A
ksyusha1997, můžete vyzkoušet jakýkoli gril, měl by tam i tam fungovat (myslím, že ano)
polyanna
Druhý den jsem dostal plynový gril D-512 a dnes jsem poprvé hrál na kuře s ajichkou! Rozkoš! Ukázalo se to tak šťavnaté a něžné, ale zároveň křupavé. Skončilo to jen velmi rychle ..
Zhidulya
Ahoj!
Prosím, řekněte mi to někdo! )))
Dostal jsem také zázračnou pánev, ale zatím jen jednu poruchu.
Nechápu, co dělám špatně, uvařil jsem kuře - nebylo moc upečené a zůstalo vlhké, čas byl asi 30 minut, otočil jsem ho.
Dnes jsem smažil kupaty, to samé - moc se nepečou, uvnitř suší a zároveň zůstávají vlhká místa, doba vaření byla asi 40 minut.
Vařím na střední plyn a zkusil jsem to na fólii s vodou.
Snažil jsem se vyrobit čluny z cukety, vůbec to nefungovalo, dal jsem je na alobal a vařil jsem je déle než hodinu, nakonec vše vyschlo a zůstalo bílé, nalil vodu do podnosu.
Ukázalo se, že pouze párky a jednoduché cuketové kroužky, a to je vše.
Čekal jsem tedy na ni, snil o chutném a zdravém jídle a zatím jen překlad produktů (.
SmiLena
ZhidulyaA jak často otevíráte víko? Prvních 20 minut se kuřete nedotknu a teprve poté ho špehuji.
Bayka
Zhidulya, nebojte se, všechno vyjde :). Nejprve vaříme na nejmenším hořáku. Zadruhé musíte dobře ohřát pánev (4 až 5 minut) a okamžitě do ní rychle vložit jídlo. Za třetí, neotvírejte prvních 20 minut (to je důležité!). V případě potřeby jednou otočte. Oheň je mírně nadprůměrný.
Zhidulya
Dívky, děkuji za rychlost).
Omlouvám se, nepřišel jsem na to, jak odpovědět na konkrétní zprávu všem).
Prvních dvacet minut a neotevírat, už jsem si znovu přečetl celé fórum, všechno se zdá být v souladu s pravidly.
ale obecně, například kuře, jak je lepší vařit s alobalem nebo s vodou? A potřebujete kůru namazat něčím nebo dostatečným množstvím koření? )
Bayka
Zhidulya, bez ohledu na to, jak uvařit kuře. Moje pokyny říkají (mám grilovací plyn z nerezové oceli), že maso (je lepší marinovat kuře v něčem tekutém), než ho položíte na rošt, je lepší mít na kouscích minimum tekutiny. Naplňuji si stehna kefírem na pár hodin, jsou tam sůl i koření. Pokožku nemastím ničím, sama se začervená. Vždy to vyšlo.
Mám pocit, že zakládáte malý oheň a ten vysychá. Nebo „tlak“ plynu není silný. Jaký je váš grilovací plyn?
SmiLena
Zhidulyaa marinuji v kečupu plus sůl a pepř a nedusím, neliju vodu, zpočátku oheň zesiluji a po 10-15 minutách ho mírně snížím. Ukázalo se, že růžové kuře
Zhidulya
Mám keramický povlak, položil jsem ho na střední hořák, zítra to zkusím znovu, se všemi tipy)))
Ještě jednou děkuji za recepty! )
Bayka
Zhidulyaa na středním hořáku plyn přísně proniká do otvoru pánve? Varná deska by měla být menší než otvor.
Hodně štěstí! Odhlásit se později, máme zájem)
Zhidulya
Ano, méně, zítra to zkusím nasadit na nejmenší, určitě se odhlásím
Zhidulya
Ahoj všichni, dnes jsme nedosáhli kuřete, bylo málo času.
Vystačil jsem si s klobásami a bramborami s cuketou.
Ukázalo se to chutné a velmi chutné!)
Chtěl jsem v něm smažit kotlety pro svého manžela, rozhodl jsem se to ještě nezkusit, bojím se to znovu zkazit, protože můj manžel rozhodně neocenil včerejší kupat (ale byl opravdu suchý a ne chutný), odepsal kupat jako ne kvalitní).
Dívky, prosím, řekněte mi víc, viděli jste fotku, kde mnozí úplně zakrývají gril, například silikonovými rohožemi na pečení, a tím nebude ovlivněna kvalita pečení? Vzduch se zdola pravděpodobně nedostane dovnitř. Opravdu se chci pokusit něco upéct).
Zhidulya
A prosím, řekněte mi, kam mám strkat, abych mohl odpovědět na konkrétní zprávu?)))
Alex100
Zhidulyapokud je trouba vyjmuta shora
Bayka
Citace: Zhidulya

A prosím, řekněte mi, kam mám strkat, abych mohl odpovědět na konkrétní zprávu?)))
nad každou zprávou v pravém horním rohu je pole „výběr nabídky“. Klikněte na, v dolní části stránky v okně se zobrazí nabídka zprávy. Tam a hned napište.
Bayka
Citace: Zhidulya
Vystačil jsem si s klobásami a bramborami s cuketou.
Ukázalo se to chutné a velmi chutné!)
Co se stalo, že včera nefungovalo? Co se změnilo během vaření?
Zhidulya
Citace: Bayka

Co tedy bylo, že včera nefungovalo? Co se změnilo během vaření?

Ano, ona sama ani nechápala, co se děje!
Nejprve jsem dnes dal cuketu v kruzích na nejmenší hořák, nechal jsem ho třicet minut, nic se nestalo) vrátil jsem to na střední, deset minut a vše je připraveno) smažené, jak by mělo)
Brambory také v kruzích asi dvacet minut na médiu, také smažené a hnědé.
Zhidulya
Citace: Alex100

Zhidulyapokud je trouba vyjmuta shora
Myslím tím úplně odstranit? )))
A smažit hned dole?)
Alex100
Zhidulyaa jakou pánev máte? Mám tady se skleněným víkem sestává ze 3 částí (kromě víka) Podle toho, pokud pečete, musí být rošt odstraněn a pečený na střední části bez otvorů
Bayka
Citace: Zhidulya
Ano, ona sama ani nechápala, co se děje!
Nejprve jsem dnes dal cuketu v kruzích na nejmenší hořák, nechal jsem ho třicet minut, nic se nestalo) vrátil jsem to na střední, deset minut a vše je připraveno) smažené, jak by mělo)
Brambory také v kruzích asi dvacet minut na médiu, také smažené a hnědé.
zajímavý). Ale co je nejdůležitější, všechno fungovalo!
Zhidulya
Citace: Alex100

Zhidulyaa jakou pánev máte? Mám tady se skleněným víkem skládá se ze 3 částí (kromě víka) Podle toho, pokud pečete, pak musí být rošt odstraněn a pečený na střední části bez otvorů
Aha, a já mám jednoduchý s keramickým povrchem, víkem + grilem + paletou.
SmiLena
Citace: Zhidulya
Dívky, prosím, řekněte mi víc, viděli jste fotku, kde mnozí úplně zakrývají gril, například silikonovými rohožemi na pečení, a tím nebude ovlivněna kvalita pečení?
Vyřízl jsem teflonový koberec a pokusil se na něm smažit kotlety, chutná to lépe na roštu, protože veškerý tuk stéká dolů, a když se na koberci hromadí tekutina a kotlety se vaří v jejich šťávě. Potom jsem vystřihl tenčí kruh, ani mi to nechutnalo, fungovalo to stejně, všechno bylo uvařené. Možná, že když uvaříte pečivo, bude to v pořádku, nepečel jsem
Zhidulya
Citace: SmiLena

Vyřízl jsem teflonový koberec a pokusil se na něm smažit kotlety, chutná to prostě lépe na grilu, protože veškerý tuk stéká dolů, a když se na koberci hromadí tekutina a kotlety se vaří v jejich šťávě. Potom jsem vystřihl tenčí kruh, ani mi to nechutnalo, fungovalo to stejně, všechno bylo uvařené. Možná, že když uvaříte pečivo, bude to v pořádku, nepečel jsem
Děkuji vám velmi cenné informace)
A kotlety nejsou suché?
Obávám se, že se je každý pokusí uvařit.
SmiLena
Zhidulya„Všichni moji přátelé smaží kotlety na této pánvi, předtím smažili v pomalém sporáku, tady jsou chutnější. Nejprve musíte vytvořit větší oheň, aby byl pokryt kůrou, a poté jej snížit. Vyzkoušejte to možná a bude se vám líbit
Zhidulya
Citace: SmiLena

Zhidulya„Všichni moji přátelé smaží kotlety na této pánvi, předtím smažili v pomalém sporáku, tady jsou chutnější. Nejprve musíte vytvořit větší oheň, aby byl pokryt kůrou, a poté jej snížit. Vyzkoušejte to možná a bude se vám líbit
Díky, určitě to zkusím)!
Oktyabrinka
Potichu jsem přečetl všechny stránky, týden mučím pánev s mramorovým povlakem, jediné kotlety dopadly dobře, nemohu za to všechno sám, pravděpodobně si vyberu špatné maso, zítra zkusím kuře. prosím, řekněte mi, kdo ví, proč je tuhá vložka v prodeji, je potřeba, nebo se bez ní obejdete?
SmiLena
TS06101964, a co je to za vložku, to jsem ani neslyšel?
Oktyabrinka
SmiLena, odkaz nelze vložit, je psáno - rošt na nerezový, keramický a mramorový povlak D-515, domácí kuře není dobře uvařeno, ukázalo se, že je to nějaký druh sucha, že přátelství s pánví nefunguje.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren