Vasilica
Pakoně, moc děkuji, nyní mám nový seznam přání! : rose: A když jste si objednali, upřesnili jste, který z nich potřebujete, nebo mají bez problémů rumunské smaltované?
Pakoně
Vasilika
Samozřejmě jsem se zeptal, kdo je výrobce. Když jsem na odpověď zaslechl, že Rumunsko už nebylo pochyb, řekl mi vnitřní hlas: „Musíme to vzít.“
Qween
Citace: Lala Toy

Qween může tento obrázek rozptýlit vaše pochybnosti?
Myslím, že se uhlíkové usazeniny nedostanou, kvůli dobrému větrání vzduchu uvnitř pánve prostě nemá čas se usadit na produktu.

Helen, já nevím. Ten obrázek jsem viděl dříve, když jsem četl o grilovacím plynu na internetu. Koupil bych to už dávno, kdyby nebylo neustálého přemýšlení o této mastné saze, která se všude usazuje, pokud je tam plynový sporák.
Pakoně
Qween
Marně vás trápí plynové saze na výrobcích. Jen jsem zabručel kuře a přejel prstem po vnitřní straně víka, nebyl ani náznak uhlíkových usazenin. Prst byl úplně čistý. A na obrázku jste viděli vzor pohybu tepla.

Doporučení pro použití grilovacího plynu Miracle

Vaření probíhá konvekcí horkého vzduchu pod víkem grilu. Pohyb tepelných toků je na obrázku znázorněn šipkami. Během procesu pečení se pod pokličkou hromadí teplo, a proto se nedoporučuje otevírat pokličku během pečení, protože se pod pokličkou odebírá veškeré teplo, čímž se prodlužuje doba vaření.

Voda
Aby během procesu vaření produkty nevyschly a nedocházelo ke kouření z tekoucí šťávy, je v misce Miracle Grill, která je naplněna vodou, vytvořena prohlubeň.

Fólie
Pro milovníky více toastového jídla může být plech pro rychlejší vaření zakryt fólií. V tomto případě nemusíte nalévat vodu. Alobal používejte také při pečení zeleniny a ovoce.

Instalace plynového sporáku
Zázračný gril je instalován na drátěném stojanu (ve sporácích ve starém stylu) nebo na stojanu (v moderních sporácích), stejně jako jakýkoli jiný nástroj určený k vaření na plynovém sporáku. V takovém případě nejprve umístěte podnos Miracle Grill tak, aby střed hořáku byl uprostřed otvoru v podnosu a plameny směřovaly dovnitř otvoru. K tomu použijte malou nebo střední plotýnku.
Nalijte 200-250 ml (asi 1 šálek) na paletu. Pokud vaříte bez vody, vyložte jej pomocí fólie fólií.
Umístěte rošt a rozložte jídlo.
Zapalte plamen. Oheň by měl být o něco menší než průměr. Nezapomeňte však, že všechna kamna jsou odlišná, takže se můžete přizpůsobit tomu svému v 1-2 postupech vaření. Nebude to těžké.
Umístěte víko na gril. Po 5-10 minutách mírně otevřete víko, abyste se ujistili, že teplo není příliš nízké nebo příliš vysoké. To bude viditelné na stavu produktů. Obvykle během této doby již mění svoji barvu. Během procesu vaření můžete přidávat a snižovat teplotu, chcete-li dosáhnout požadovaného kulinářského efektu. Současně se však nedoporučuje otevírat víko příliš často, protože pokaždé, když z něj vychází teplo.
Jídlo se peče shora, protože horký vzduch se odráží od víka Miracle Grill. Aby se jídlo rovnoměrně upečlo, mělo by se během procesu vaření jídlo otočit na druhou stranu.
POZORNOST! Po upečení nechejte pánev vychladnout a až poté ji umyjte.



Lyuba 1955
Děvčata Včera jsem viděl Temku o zázračném grilu, znovu si ho přečetl a samozřejmě „točil“! Tolik dobrých recenzí a jaké obrázky! a já, jako slabá žena, jsem nemohl odolat, dnes ráno jsem se rozběhl a koupil, i když můj manžel reptal, že je všechno tak plné (stále mám starý "zázrak" - to se skvěle pečuje) Takže jsem koupil dorado ve fólii na zeleninovém polštáři + brambory vedle Dal jsem to také do fólie - opravdu, je zázrak, jak chutné a ne horké v kuchyni. Jenom se mi zdá, že čtyři samozřejmě nelze nakrmit, nebude to stačit, nebo jsme s manželem takoví nenažranci. Obecně se nám to zatím líbilo. Zítra chci uvařit kuře - je zajímavé to porovnat s fritézou.
Vasilica
pakoně, ještě jednou děkuji za taková vysvětlení! Ale teď, po doporučení k použití, jsem si myslel, že mám největší hořák na té části kamen, kde měl být zázrak umístěn. Ty dva střední jsou blíže ke zdi a je nepravděpodobné, že by se tam pánev vešla a vedle té velké je nejmenší: girl_cray1: Dívky, mohu vás ještě mučit, prosím, pokud to není obtížné, změřte velikost díry v zázraku a varnou desku, na kterou ji obvykle umístíte ( zázrak) Podíval jsem se tam na fotku, kde jsou banány, hořák je úplně viditelný z otvoru, tak jaká je to velikost? A také, prosím, velikost samotné pánve, jinak mi najednou vůbec nebude vyhovovat (nebude stát na sporáku) a už to tak chci uuuuu
lesik_l
Sázím na vysokou, na střední teplotu. Dlaždice je také nepohodlná, ale malý komfort rozhodně není tento případ.
Taia
A položil jsem pánev na nejmenší pohodlí, oheň na maximum. Ukázalo se to velmi dobře, zdá se mi to pohodlné, zkusil jsem to na jiné pohodlí, ne to. Plamen má přesně stejný průměr jako otvor v pánvi.
Pakoně
Vasilika
Poloměr středního pohodlí je 7,5 cm, otvory 9,8 cm.
Můj sporák stojí dobře, dva střední + malý prostor a velký a malý je blíže ke zdi a téměř žádný prostor.
Vredina_07
Citace: Lala Toy

Vredina_07 velmi chutné kotlety
a když byly vyjmuty z roštu, byly kotlety snadno odstraněny?
Není příliš mnoho, když se na ni smaží?
Trochu se vtlačili do roštu, ale opatrně jsem je sundal, obecně vždy vařím kotlety na silikonové podložce, ale zapomněl jsem.
lesik_l
Dívky, zkuste grilovat mititei - to jsou takové pikantní hovězí párky. Velmi chutné. V Moldavsku se prodávají přímo v supermarketech jako polotovary. Olízněte si prsty ostrým kečupem.
kirch
Citace: lesik_l

Dívky, zkuste grilovat mititei - to jsou takové pikantní hovězí párky. Velmi chutné. V Moldavsku se prodávají přímo v supermarketech jako polotovary. Olízněte si prsty ostrým kečupem.
Vařili jste mititei na zázračném grilu? Obávám se, že budou proudit
lesik_l
Ano, vařím pořád. Pokud mleté ​​maso správně promícháte, nic neteče. Mleté maso je konzistence tak pružné a velmi šťavnaté.
kirch
Ach, nedal jsem to do pořádku, myslel jsem džus během přípravy. Máte trpělivost porazit mleté ​​maso půl hodiny? Naše matka, když dělala kotlety, dlouho mlela mleté ​​maso. A nemám dost trpělivosti. Dlouho jsem se díval na recept na mírnost, chci ho uvařit, ale bití je děsivé. Mimochodem, začal jsem do kotletů dávat i trochu sody.
lesik_l
No, půl hodiny může být trochu moc, ale budete muset hnětet, dokud se tekutina úplně nerozmíchá. Při smažení ze salámů nic nevyteče. Kůra je křupavá a dužina uvnitř šťavnatá. Aby soda nebyla cítit, musíte mleté ​​maso nechat ležet, alespoň přes noc.
Vasilica
Včera jsem změřil své hořáky, největší, na kterém se má zázrak zvednout, má 9 cm a nejmenší asi 4 cm, jen se uklidňuji, že 9 cm bude v pořádku - opravdu chci novou hračku
Lyuba 1955
lesik_l, prosím, řekněte mi, kolik toho mám držet v ohni, aby nevyschlo.? Je škoda, že víko není průhledné, dobře, a často jej nelze otevřít
lesik_l
15 minut pro jistotu, a pak ještě otevřete a uvidíte
Pakoně
Myslím, že všechny produkty by měly být uchovávány po dobu 15-20 minut, poté se podívejte a otočte dalších 15-20 minut.
Nepamatuji si, že tu někdo psal o nerovnoměrném rozložení plamene, takže jsem si dnes uvědomil, že vše závisí na vodorovné poloze kamen. Mám to tak. Mám nerovný vodorovný plech, i když to nijak zvlášť neovlivňuje pečení v troubě.
Ukázalo se, že jedna strana je více smažená, s poloviční pečicí tematikou, otočím pánev a všechno dopadne v pořádku.
Levitan
Pokud jde o uhlíkové usazeniny z plynu. Neznám složitost, ale v troubě také vaříme na otevřeném plynu, například kuře.
Inusya
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
Panno, nemohl jsem odolat, abych vyložil svou lahodnost, o které jsem psal výše (modrá, paprika a brambory). 30 minut + 15 na jiném sudu, - právě jsem to vyčistil, nalil jsem to máslem, hned to spotřebuji ... už druhý týden to peču na večeři, dokonce i můj manžel se ptá: a dnes „to je ono“ - z ohně? Škoda, že brzy dojde zelenina, budu muset vymyslet něco nového ...
Lyuba 1955
Inno, jsou brambory připravené? Bez fólie? Na střední teplotu? Nemohu najít zdravou stravu, je to pro mě dlouhá doba
Inusya
Lyubasha, plamen malého hořáku je 2/3. Polovina malého, lehce upečeného vyjde, ale rychle hoří jako celek. Proto jsou 2/3 správné. Ano, brambory bez fólie - koneckonců, byly ve slupce, ukázalo se to jako z kastru, kůra je křupavá, uvnitř dokonce hnědá. A na alobalu dělám kotlety, jen když mám večeři s masem. A tak je to ověřeno - 25-30 minut na jedné straně a 15 minut do hnědé na druhé straně. Film se ze zeleniny odstraní rovnou punčochou.
Vasilica
Innochka, a váš malý hořák je kolik cm? Nebudu se rozhodovat, ale co když mi to nevyhovuje ... Proto, pokud to není obtížné, zkuste to prosím
Inusya
Kulatý průměr na hořáku - 5 cm
Pokud nasadíte „auto“ (polovina plamene), pak to dopadne dost slabě, ale na 2/3 (no, samozřejmě je to tak z očí) - to samé.
Inusya
No ahoj, naopak, nemusíš nic redukovat, děláš to naplno (ve smyslu plamene), všechno vyjde!
Vasilica
Pravda, pravda? : D Jak jsem šťastná
Děkuji mnohokrát!
tatulja12
Dívky, chlubím se: dnes mi syn koupil nádhernou pánev! Pouze on to vrátí za dva týdny, když jde domů. PakoněDěkuji za tip! Lesnaya to stálo 1200 a jeho hostel je přes silnici, vyrobený v Rumunsku, což znamená, že je to správné. Nevidím pánev, už jsem rád!
Pakoně
tatulja12
Gratulujeme k zázraku. Ale když k vám přijde, udělejte si kuchařský seznam, co uvaříte jako první, co druhé, co třetí.
Dnes moje dcera opět přinesla tři kuřata, půjdu je rozdělit a nakládat.
Snědeme všechna kuřata v sousedství, pustí nás do obchodu ke slepicím na vodítku.
tatulja12
Citace: Pakoně

tatulja12
Gratulujeme k zázraku. Ale když k vám přijde, udělejte si kuchařský seznam, co uvaříte jako první, co druhé, co třetí.
Dnes moje dcera opět přinesla tři kuřata, půjdu je rozdělit a nakládat.
Snědeme všechna kuřata v sousedství, pustí nás do obchodu ke slepicím na vodítku.
Díky, díky! Vytvoříme seznam, a pokud vyzvedneme všechna kuřata, přepneme na vepřové. Mimochodem, děláte tam vepřové?
Taia
Opravdu úžasná pánev, skvělý nápad od toho, kdo to vynalezl. Koupil jsem to - myslel jsem si, že si trochu zahrám a pak to občas použiji. Ale nebylo to tak. Nespadne ze sporáku. Vařím v něm každý druhý den.
kirch
Citace: tatulja12

Díky, díky! Vytvoříme seznam, a pokud vyzvedneme všechna kuřata, přepneme na vepřové. Mimochodem, děláte tam vepřové?
Šašlik z vepřové krkovičky je vynikající. Vaříme každý víkend. Líbí se mi to víc než na grilu
Pakoně
Citace: tatulja12

Díky, díky! Vytvoříme seznam, a pokud vyzvedneme všechna kuřata, přepneme na vepřové. Mimochodem, děláte tam vepřové?
Samozřejmě, že ano. Ale teď jsou závislí na kuřatech. Bolestivě je prsa šťavnatá.
A nedostali jsme se na grilování, zapomněli jsme na toto kuře.
Lyuba 1955
Oh, Inusya, moc děkuji, mučil jsem se středním hořákem, také jsem ho nějak dostal do středu díry a ten malý má jen 5 cm a podle tvých pokynů všechno vyšlo úžasně
Vitalinka
A koupil jsem si takovou hračku! Již uvařená žebra, křídla, zelenina.
Dívky, zkuste Lesikovy mititei. Skvělý.

Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
nimart
Vitalinka gratuluji, šťastné vaření !! a mititei z Lesiku opravdu velmi dobře. vynikající, potvrzuji

Dívky, místo fólie jsem na dno položil talíř, abych ochránil kamna Freken bok

Pánev Miracle Grill-gas (recenze) zvětšil otvor a vytvořil čtverec ze čtverce
je to velmi výhodné, ale je otázka možná?
vypadá přesně jako obyčejná fólie, ale co škodlivá

Inusya, a upečete svůj zásah fólií, vodou na paletě nebo něčím jiným?
Inusya
Obecně platí, že „beznifiga“, žádná voda, žádná fólie - jen na roštu je všechno rozštípnuto vidličkou a brambory a modré, ale nepotřebujete pepř, protože šťáva vytéká a „odfoukne“. Vyberte celé, nepotažené.
nimart
Inusya , děkuji za mnoho opakování - vysvětlení
Pečil jsem brambory a zapomněl jsem je nasekat, i když to nemělo vliv na chuť, budete si lízat prsty nebo je jíst
Tatalo4ka
Dobré odpoledne všichni !!!!
Po přečtení Temky jsem byl několik dní vyčerpaný - mám také takový zázrak - MĚL bych !!! Předevčírem jsem si objednal Znahidku v internetovém obchodě.
Dnes jsem dostal pánev. Samozřejmě jsem velmi rád. Očekával jsem lepší kvalitu (stále ne levnou) .... ale v zásadě (s přihlédnutím k recenzím těch zkušených) půjde i takový zázrak.
Dívky, mám otázku -: 1 - každý má takovou „neohrabanou“ rukojeť (to je pro ruku nepříjemné)? 2 - horní kryt těsně nesedí k paletě (dobře, nějak mám stále malou mezeru)?
Vysvětlete, jak by se víko mělo hodit a jak můžete rukojeť zabalit tak, aby se vám pohodlně drželo v ruce?
Kotlety a vdolky jsou plánovány na zítra !!!!!
kirch
Inusya, tvoje sada je připravena. Nyní jsem to obrátil, lilek a pepř se zdají být dokonce připravené. Paprika je tak dobře opečená, ale brambory nejsou. O výsledcích chutí napíšu později.
kirch
Inusiku, jak je to chutné. Na vzorek jsem připravil tři malé brambory, 1 pepř a lilek. Není plný. Lilek posypala balzamikovým octem. Píšu a slintám. Děkuji, děkuji, děkuji. A pak jsme upřeni na grilování. Škoda, že to můj manžel nejí. Budu vařit pro sebe
Inusya
Lyudochko, konečně jsi také plná
A nedělejte si starosti s bramborami, během pečení se na vzhledu příliš nepečou, také jsem jednou čekal „jako z ohně“ - a bylo to upečené, pak se hodně odlouplo spolu s kůží
Elya_lug
Tatalo4ka, ani moje víko těsně nesedí. Zdá se, že rukojeť není nemotorná, pouze ohnutá dovnitř. Je vhodné zvednout, připojit.
Pakoně
Dívky, víko by nemělo těsně přiléhat k paletě, protože ve víku není žádný otvor, takže teplo, které stoupá nahoru, by mělo výstup pouze při sestupu. Jinak by víko z akumulovaného tepla vyletělo nahoru. Chcete pánev, ne létající horké víko.
Pakoně
Dívky, Lesik nám nabídl, že vyrobíme mititei, jsou vyrobeny z telecího masa, já jsem vyrobil mititya v Petrohradě z kuřete. Odřízla všechno maso z kuřete (bez kůže), prošla mlýnkem na maso, přidala majonézu a začala bít. Když byla majonéza zatlučena, začal jsem přidávat vodu, pak jsem přidal koriandr, sůl, pepř, citronovou šťávu, sódu. Prakticky jsem udělal všechno, co bylo v Lesikově receptu, a dal jsem to do ledničky. Toto mleté ​​maso stálo asi šest hodin. Klobásy jsem vyráběl ručně, byl jsem příliš líný na to, abych dostal mlýnek na maso na malé množství mletého masa (670 gr). Začala se smažit na fólii a po otočení ji položila na rošt. Samozřejmě to dopadlo chutně, jedlo se s balzamikovým octem.
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
francievna
Citace: Pakoně

Dívky, Lesik nám nabídl, že vyrobíme mititei, jsou vyrobeny z telecího masa, já jsem vyrobil mititya v Petrohradě z kuřete. Odřízla všechno maso z kuřete (bez kůže), prošla mlýnkem na maso, přidala majonézu a začala bít. Když byla majonéza zatlučena, začal jsem přidávat vodu, pak jsem přidal koriandr, sůl, pepř, citronovou šťávu, sódu. Prakticky jsem udělal všechno, co bylo v Lesikově receptu, a dal jsem to do ledničky. Toto mleté ​​maso stálo asi šest hodin.Klobásy jsem vyráběl ručně, byl jsem příliš líný na to, abych dostal mlýnek na maso na malé množství mletého masa (670 gr). Začala se smažit na fólii a po otočení ji položila na rošt. Samozřejmě to dopadlo chutně, jedlo se s balzamikovým octem.
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
Jaký druh roztomilý a chutný ukázalo se !!! Dobrou chuť!
Tatalo4ka
Děkuji všem za objasnění.
Jak jsem rád, že jsem koupil tuto jednotku
kirch
Inno, připravil jsem další chutnou pochoutku v dvojnásobné velikosti. Právě jsem spadl ze stolu a okamžitě přinesl další poděkování
Inusya
Citace: kirch

Inno, připravil jsem další chutnou pochoutku v dvojnásobné velikosti. Právě jsem spadl ze stolu a okamžitě přinesl další poděkování

No, o čem to mluvím! Plazím se takto už týden, dokud nedojde zelenina ...
yarli
inusya
Mnohokrát děkuji za radu se zeleninou. Ve skutečnosti se všechno ukázalo jako neobvykle chutné. A byl jsem mučen, nevěděl jsem, jak zvolit teplotní režim, pak je všechno syrové, pak hoří. A tady přímo na stříbrném podnose. Stále na kuře, kdo poradil. Jednou to dopadlo skvěle, ale nepamatoval jsem si, jak jsem to udělal. A teď to zkouším s časovačem, ale prostě to nefunguje.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren