Mixér Bamix M200 Superbox a celá rodina mixérů Bamix

neboj se, četl jsem

Děkuji těm Pánu

na zmrzlinu (osobně chci, nemám mrazák

Je možné podrobněji, pro který příklad?

někoho odradit

nebo naučit nakupovat

Budeme učit
Osobně jsem sem vzal bamix -
Ale to se mi na plné záloze nelíbilo. Cena je však příjemnější než na jiných místech. Ale to je přesně pro moji soupravu.
Také visí v ozonu.

Je možné podrobněji, pro který příklad?

a co víc, jakákoli zmrzlina, kde kromě krému potřebujete a mléko, stále nechápu, jak se šlehá, moje smetana se šlehá, ale stojí za to přidat mléko - plná kapka, už jsem vyzkoušel všechno -0. můj syn se to opravdu líbí a já také https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0 Proto jsem přešel na něco jiného https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143440.0 Zkoušel jsem různé věci, ale nechal jsem tyto 2 recepty. No a Angelina se smetanovým sýrem a nugátem

[777]

Stále nechápu, jak bičují

777, Svetik,

Mléko není šlehané. Pudinková základna se vyrábí na bázi mléka. Zmrzlina SSSR-ovsky nebyla vyrobena na základě vajec. Směs byla zahuštěna agarem želatina / škrob / agar. Mluví o tom kolekce receptů z roku 1955. Po ochlazení a odstátí (nejméně 2 hodiny v chladu, nejlépe 24) se smetanová směs spojí se šlehačkou (konzistence jako pěnový dort). To se děje v našich domácích podmínkách, protože nemůžeme dosáhnout kvality zmrazení zmrzlinové směsi, které je dosaženo v továrnách. Tam se směs poměrně intenzivně točí v bubnech a zároveň je zmrzlá a nasycená kyslíkem.

[caprice23-Natasha]

Citace od: caprice23 v úterý 10. září 2019 16:16
Kdo má plátek, změřte prosím objem misky. Rozhodl jsem se, jestli ho potřebuji nebo ne
a velikost otvoru pro nastavení zeleniny. Pokud ne obtížné

caprice23-Natasha, velikosti plátek (demontováno):
spodní část:
- výška - 10 cm,
- průměr (vnější) - 15 cm;

a v sestavě - 19,5 cm (v "nejvyšším" bodě, tj. s přihlédnutím k výšce nakládacího otvoru);

velikost otvoru krmiva (je pravoúhlý - mírně zakřivený (pravděpodobně pod tlačným prvkem)) pro pokládání zeleniny (a všech ostatních záložek)

- délka - 6 cm,
- šířka - od (téměř) 4 cm (široká) do 3 cm (úzká uprostřed)).

___
Neodpověděl jsem hned, protože jsme odešli a odletěli.

[rány]

rányNatasha, moc děkuji!

Chci rehabilitovat Bamiks, nebo spíše odstranit otázku kvality sekání česneku na zakysanou smetanovo-majonézovou omáčku v mlýně na suché a mokré. Sám jsem na vině, musel jsem okamžitě zapnout mozek a přidat vodu, abych získal homogenní hmotu. Dnes všechno dopadlo skvěle.






Navíc kopr havaroval, jak měl - miluji, když je vizuálně určen v omáčce

[Sveta]

SvetaJaká pěkná omáčka se ukázala! A kopr má pravdu!
Hmm, proč to neudělám? I když tuto omáčku jíme často. Koprím nožem a pak česnek promíchám přes struhadlo a lžíci. Smíchali jste také tekuté přísady v mlýně?

Svou bamiku miluji čím dál víc každý den. Skvělý mixér. No, to je všechno stejné, nemám dost plátek ...

Smíchali jste také tekuté přísady v mlýně?

Nejprve voda-česnek-kopr, punč s popudy a trochu víc s druhým knoflíkem, pak pár polévkových lžiček zakysané smetany - bylo to vědomé rozhodnutí, věděl jsem, že se zkapalní, ale potřeboval jsem tekutou část, kterou bych smíchal s majonézou.Chtěl jsem takovou omáčku - tenčí než majonéza. Poté vyluhujte v chladničce. Tady se stalo

To znamená, že jste ručně míchali s majonézou?

Jaká to krása!
Co je to za vynikající? Ryba? Co je nahoře?

To znamená, že jste ručně míchali s majonézou?

Ano přesně. Nalil jsem to z mlýna do mísy - je mnohem snazší všechno vylít, než poté omítku omítnout špachtlí. A představila majonézu.

Byl jsem tím, kdo si hrál s litinou na tapakové kuře, inspirovaný tvým hledáním grilu. Stehna jsou kuřecí

inspirováno vaším hledáním grilu.

Takže jsem tam viděl nějaké pruhy)
Tapaka kuře. Mmm ... jak chutné ...

Kdo má bílý plátek, řekněte mi, je víko rovně bílé nebo šedavé? Z obrázků nerozumím



A pokud toto víko nelze umýt, jak propláchnout nakládací otvor? A je plast zbarvený silně od barevných produktů?

A pokud toto víko nelze umýt, jak propláchnout nakládací otvor? A je plast zbarvený silně od barevných produktů?

Můžete to umýt, nemůžete to dát do vody. To znamená, že s hadříkem - žádný problém. Plast uvnitř je natřený poměrně silně. Po mrkvi potřete olejem.

[Gata-Anya]

Kdo má bílý plátek, řekněte mi, je víko rovně bílé nebo šedavé? Z obrázků nerozumím
A pokud toto víko nelze umýt, jak propláchnout nakládací otvor? A je plast zbarvený silně od barevných produktů?

Měl jsem podobný problém ...

Pokud jde o procesor (SLICE), je to z hlediska provozních podmínek poněkud vrtošivé: to, zejména "víko", do kterého je vložena "noha" mixéru, nelze umýt pod tekoucí vodou (ale jak to umýt, není řečeno ), ale nápad je pravděpodobně dobrý.

Gata-Anya odpověděl a sdílené zkušenosti:

Mixér Bamix M200 Superbox & All Bamix Blender Family # 1741

Pokud jde o víko z kráječe, mám ho moc rád, stojí na stole a často ho používám. Můj je velmi jednoduchý. Vezmu si houbu a nejdříve ji umyju jen navlhčenou (aby z ní voda netečela a nikam se nedostala), pak houbou s čisticím prostředkem, ale také tak, že pouze napěním a poté pěnu navlhčím, otřu do sucha (jediné, co otřu) a nechám uschnout. Všechno.

Ale zatím jsem až dosud nevyužíval plátky (nejdříve jsem odešel a teď je čas na cuketu-cuketu (tedy spiralizátor)).

[Cifra]

Cifra, Elena, dík.
rány, Natasha, a ty jsi také bílý? Je bílá nebo šedá?

[caprice23-Natasha]

Je to stále bílé nebo šedé

caprice23-Natasha, můj plátek je spíše bílý (jako by byl průsvitný) a víko je světle-světle šedé ...

kryt - světle světle šedá ...

Aha, aha, takže potřebuji tady s černým víkem

[Natasha]

Natasha„Nemám co malovat ani z řepy .... Víko je světle šedé. Když jsem kupoval, byly jen takové, v té době jsem ani nevěděl, že přicházejí v jiných barvách.

To je to, co jsem dnes dostal. Přesto jsem si to po dlouhých úvahách objednal
Dnes budu testovat

Přesto jsem si to po dlouhých úvahách objednal

nebude to zbytečné - to je jisté

maličkost

Budu moc čekat na dojmy. Nechte to naplnit očekávání!

A ukázal jsem zázraky vynalézavosti při používání bamixu.

Pro indické jídlo musím připravit voňavou směs - restovanou cibuli, koření a rajčatový protlak BEZ kapaliny. A v tomto procesu restování jsou pak kuřecí kousky zapečetěny. Je velmi líné to někam přesunout z litiny k děrování mixérem, takže jsem se dostal ze situace, jako je tato






Poslední fotka - kráčel s lopatou z Ikea. Bamiks poté přidal vývar, který nalila na smažené kuřecí kousky. S výsledkem jsem velmi spokojený!

tak jsem se dostal z této situace

klenotnické práce!
Děkujeme za zprávu (tuto zkušenost musíte mít na paměti).

[rány]

Díky za zprávu

rány, Natasha„Děkuji. Já sám nechápu, proč mě to dříve nenapadlo. Ale vyšlo to opravdu pohodlně. S touto špachtlí, která je na fotografii, jsem shromáždil vše v kruhu.V tuto chvíli byl samozřejmě přerušen plyn. Prsten se nestihl zahřát, držel jsem ho rukou nahoře.

A ukázal jsem zázraky vynalézavosti při používání bamixu.

Páni, skvělý nápad! Vše důmyslné je jednoduché



A já vám přináším malý kousek zprávy. Možná někdo přijde vhod. Ačkoli v předmětu a beze mě je fotka strouhaných produktů. Ale ať jich bude víc

Hrubé brambory:

Mrkev na středním struhadle:

Po dvou mrkvích zbývá:

Jemně nastrouhané jablko:

Jablko je obecně nádherné. Skoro pyré. Přidejte cukr, mmmm ... Delicious!

Hrubé drcené zelí:

Obecně mě překvapilo, že se otřela. Zelí bylo velmi pomalé, absolutně ne šťavnaté. Můj ruční zelinář by to určitě nebral. A plátek to udělal)

Cibule na velkém drtiči:

Jak velmi nakrájí cibuli, jsem velmi potěšen. Lepší než kuchyňský skartovač. Kuchyně buď silněji vymačká, nebo dá více šťávy. Nebo kousky trochu tenčí. A pokud potom smažete, dostanete nějakou ovesnou kaši. Po plátku je to úplně jiná záležitost, vůbec není kaše.

Také jsem nakrájel cibuli na kotlety jen s noži na plátky. Ukázalo se to skvěle! To je to, co potřebujete.

A majonéza. Určitě ne v plátcích. Nůž s otvory.

Je to na vejcích hned po uvaření. Teče pomalu po straně. Po stání v chladničce se na krátkou dobu velmi zesiluje.
Udělal jsem to i bez vajec, v mléce. Také to dopadlo bez problémů.
Pro mě je to skvělá volba, protože nerad dělám velké porce majonézy, prostě toho moc nepotřebuji. Na 100–150 gramů oleje je to nejvíce.

Závěr: plátek je šťastný. Pro mě existují jen dvě nevýhody: ne průhledná mísa a příliš úzký nakládací otvor. Ale myslím, že se tomu můžete přizpůsobit. A tak jsou struhadla, drtiče a nůž v řezech ostré, dělají svou práci velmi dobře.



Jediná věc je, že stále nechápu, kde mám stále dělat strouhanku?
Slicey, promiň s tak ostrými noži. Podíval jsem se na nože ve starém procesoru Kenwood, všechny byly zkroucené a nudné. Myslím, že je to díky drcení sucharů. Nechci zkazit Slicy.

V mlýně se získávají krekry, ale sooooo jemné mletí. Nemám rád. Miluji to větší.

Suchary, pokud se nemýlím, jsou tupé pomocí mlýnku na maso. Ačkoli se ukázalo, jaký druh broušení se mi líbil. Nebo nejsou hloupí?

Stručně řečeno, problém se strouhankou pro mě stále není uzavřen. Kdo co poradí?

A dnes jsem nakrájel plátky rajčat. Doslova za 10-15 sekund se to stalo

bramborová kaše (to jsem nepotřeboval), skoro. A stejné drobné kousky. Třída!

[23. rozmar]

23. rozmar, Začal jsem znovu vyrábět sušenky na jednoduchém starém čtyřstěnu, vložil jsem to do hluboké pánve, aby drobky neletěly držadly dryn-dryn. Nejvhodnější je také natřít kokosový ořech, jinak bude spousta odpadu.

Stručně řečeno, problém se strouhankou pro mě stále není uzavřen. Kdo co poradí?

Jeden z členů fóra napsal, že sekal čerstvý chléb v mlýnku a sušil drobky v troubě.

[Anna]

Anna„Ano, na něco takového si pamatuji. Ale obvykle se mi hromadí krekry a pak je mletím s celou partou. Nebo naopak, vezmu si tolik, kolik potřebuji, a z tohoto množství si dělám chleba. A suším je nakrájením na malé kostky, to znamená, že je třením o struhadlo také pro mě není volba. Zkrátka xs.

[Natasha]

Natasha, Trápím Brownův vrtulník strouhankou Mohu začít s něčím, co pro tyto účely nebude škoda? A co se děje na starém Kenwoodu, zapomněl jsem?

[Anna]

Anna, motor vyhořel



Zdá se, že nechci kupovat další pribludy. Udělal by s tím, co máme. Pokud ale na nic nemyslím, pak ...

[Natasha]

Natasha, pak tedy pouze v případě, že si koupíte nějaký levný drtič malých čistě brousících krekrů.

[23. rozmar]

23. rozmar, jste si jisti, že motor vyhořel? Myslel jsem, že mám všechno Boshik, ale ukázalo se, že pojistka vybuchla. Opravené, zkroucení (i když jsou namontovány přímo, bez pojistky, při přetížení motor okamžitě vyhoří).

[Charlotte]

CharlotteAno, pojistka. To znamená, že se ukázalo, že můžete sestavit bez pojistky a používat ji, jak dlouho? Nic. Je nutné napínat mého manžela. Pokud to vyjde, bude problém s drobky vyřešen

[23. rozmar]

23. rozmarsamozřejmě můžete, dokonce musíte.Je tu proto a aby motor při přetížení nevyhořel. Samozřejmě je lepší vybrat novou pojistku, a ne tak, jak jsme ji rychle sestavili.

[Charlotte]

Charlotte, vložili novou pojistku a ta okamžitě shořela. Nezkoušel jsem to znovu

Nejbezpečnější k mletí krekrů je ruční mlýnek na maso)) a žádný motor nebude chrochtat a nože, které nelze naostřit nebo vyměnit, nebudou otupit

[Iršo]

IršoIrin, takhle netuti. Nekupujte za crackery)))

[Natasha]

Natasha, šustit mezi přáteli - určitě někdo měl na rukou zbytečný sovětský mlýnek na maso

[Irina]

IrinaMusím zkusit, co když někdo má

[23. rozmar]

23. rozmar, takže něco, ale staré mlýnky na maso pro Avito jsou dost pro čokoládovou tyčinku.
Můj Boshik může také hořet, jen jsme to shromáždili a včera jsem to jednou zapnul - nakrájel jsem mrkev na smažení, udělal jsem to. A dnes přišel nový prvek, takže ho budu řídit.

Ach, nedoporučuji brousit krekry mlýnkem na maso, suchý chléb je docela abrazivní, mikročástice kovu do krekrů určitě spadnou. Je to škodlivé, velmi škodlivé, existuje také luminiscenční slitina!

[Galina]

Galina, lívanec. Co pak?



Zde jsou některé sušenky, ale ukázalo se, že problém problémů

ano, děvčata, vaříme na uzhzhzhzhaaasny - strašně děsivém teflonu, zabalíme se do plastů, dýcháme výfukové plyny a rozpadající se strouhanka každých šest měsíců v poněkud inertní hliníkové slitině je vše .. kapety

Lumin je určitě škodlivý, ale pokud nevaříte krekry v mlýnku na maso, hodně z toho se nedostane do jídla. Pokud ovšem nejde o čínský mlýnek na maso.
Existuje další možnost brousit v maltě.

Co pak?

Nasekal jsem sušenky po mnoho a mnoho let v mlýnku na maso, okamžitě více, pak jsem často smažil kotlety.
Byla škoda mlít můj první kuchyňský robot s noži v misce japonské kuchyně, byla to škoda - kombajn po mnoho let byl v mé tváři, nechtěl jsem mísu bít strouhankou a otupovat nože.
Potom mi kamarádka dala stále sovětský mlýn na maso, byl starý, ale ona mi dva roky drtila sušenky, pak nože spadly ze základny, nebyly odnímatelné. Mletí v jiném kuchyňském robotu, který je již moderní a není drahý, nyní jsou v každém rohu dva.
Kolik z těchto sušenek je potřeba.

Čínský mlýnek na maso.

nafig nafig takové štěstí. Sovětský -.
Zkusili jste to v minometu? celá kuchyň bude ve strouhance A proč? pokud hrst crackerů, můžete je rozdrtit v jakékoli malé brusce.

... lívanec. Co pak?

Silný plátěný vak a kladivo))

a kladivo

ji .. kladivo není vhodné - má malou nápadnou plochu. Tady potřebujete oblázek, aby byl širší, než by bylo možné zasáhnout strouhanku.

Omlouvám se za povodeň, ale chtěl jsem objasnit sušenky a chleba
A kde a jak zachráníte tytéž sušenky, aby se z nich stal chléb? Nevaříme každý den jako kotlety, ale sušenky jsou vlhké, stárnou a mají špatnou chuť.
Z tohoto důvodu používám hotové chleby, i když je to mnohokrát horší.
A prasklé sušenky v malém vrtulníku, všechno fungovalo skvěle.

chleba
A kde a jak zachráníte tyto sušenky,

Předsuším to v troubě a uložím do sáčku na náhradní díly. Obvykle vezmu správné množství podle potřeby a rozdrtím ho. Ale nemám moc sucharů a odcházím dostatečně rychle.

P.S. Ano, zaplavili jsme tu moji strouhanku. Otevřete samostatné téma

[Iršo]

Iršo„Nevím, na jakém místě je inertní, ale hliníkové nádobí reaguje s kyselinami, ztmavne ze zeleninových a ovocných odvarů a ještě více z kyselého mléka. A nejde jen o vaření, dokonce i mytí silnou houbou vymaže vrchní film a hliník dokonce oxiduje vzduchem, čímž se tento film vytvoří znovu. Nemůžeme změnit prostředí, ale proč si dobrovolně, vlastníma rukama, dojedeme vlastní zdraví! Nerozumím.
Podle mého názoru je snazší sušit chléb s velkými strouhankami a brousit je na struhadle. Nebo nakupujte v Globusu za 45 rublů na kg v malém balení. :-)