Ekaterina 2
A přinesli mi to! Slíbili to 28. března, ale přinesli to - dnes .... Pohledný, mluvící, zářící ... Ráno budu testovat. Šel jsem na kuchyňský balkon (odstranil jsem okno mezi balkonem a kuchyní, na okenním parapetu mezi nimi je pracovní a květinová oblast. Nyní tam stojí Shtebochka) objednal stojan na stůl. Uvnitř budou stát nejrůznější mlýnky na maso, parníky a nahoře je Shtebochka a Elik.
Marusya
Kateřina, Gratulujeme! V našem pluku dorazil) Ať elik potěší sladkosti!
Ekaterina 2
Marusya, dík! Je tu tolik věcí - a tipů, a úžasně vytvořený obsah jídel ... musíte si však připravit ryby ...
Svetlana
Jsem také s blondýnkou! Zkroceníme se navzájem. První seznámení začalo s masem a samozřejmě vyvstala otázka - jak správně nainstalovat ventil, tam je závit, musíte ho navinout nebo jen nasadit? Přečetl jsem všechny pokyny a zjistil jsem, že by měl stát přísně vzpřímeně. Někde v předmětu jsem četl, že leží a otáčí se, ale stojím a neotáčí se. Při samočistění se silně napařila, ale na guláši slibuje pouze páru v basu, ale ne. Voda po tom, co se dušené maso odpaří a maso se smaží. Takže si myslím, že buď není dostatek vody, nebo ventil nestojí za to. Nečtěte celé téma najednou, řekněte mi, co se děje
Marpl
Když není MV uzavřen, ventil leží a když je zavřený, stojí rovně. Jakmile vypustí páru, začne se točit. Měli jste málo kapaliny, takže pára byla minimální a ventil se neotočil.
Svetlana
Děkuji, Marino za rychlou odpověď, takže nemusíte šroubovat ventil na nit, protože leží, stačí nasadit a je to.
Marpl
Ano, ventil není nutné demontovat. Vždy je oblečený, i když si ho někteří při pečení sundávají. Ale osobně v tom nevidím smysl, protože pečení projde bez tlaku. A když jste to sundali, že se nevypnulo, ale jen vzlétlo? Ventil musí být nasazen na čep a přišroubován. Bude viset, ale nemůžete to vytáhnout.
A.lenka
Citace: Svetlana
pak ventil nemusí být našroubován na závit, protože leží, stačí nasadit a je to.
Ventil musí být našroubován. Pochází ze skladu - na likvidaci. Nemůžeš to jen tak sundat. Je nutné zvednout až na doraz, dostat se do niti a odšroubovat. V souladu s tím, abyste nainstalovali odstraněný ventil na místo, musíte jej našroubovat na závit. A když se točí až do konce, padá. A je to „jako“ ve svobodném státě.
Pokud jste pečili maso na dušeném masu, pak - možná - nebyl ventil správně oblečen a během vaření vycházela pára.
Svetlana,

Nechápu, proč vám byla odstraněna chlopně? Na mých prvcích byl ventil vždy nainstalován / našroubován / tak, jak má být. Nebo něčemu nerozumím ...



Citace: Marpl
ačkoli někteří to při pečení sundají. Ale osobně v tom nevidím smysl, protože pečení projde bez tlaku.
Tímto způsobem určitě ne. Nemá smysl demontovat ventil, když pečíte v režimu Pekařské produkty... Při pečení v režimu se doporučuje ventil vyjmout Šéfkuchař... Toto je tlakový režim. V režimu Chef nemůžete vařit mokré přísady bez ventilu (!!!). Tak napsal Shapoklyak.
Citace: Gibus
musí se zvednout a druhou rukou ho uchopit a otočit proti směru hodinových ručiček. Zůstane pouze závitový kolík.

Pouze na pečení, ne na tekutiny!





Citace: ElenaBK
dušená kuřecí prsa s domácími těstovinami
Elena, Elik a Filik jsou skvělí! Co jiného potřebuje žena, aby roztavila své srdce? Být chutný nakrmený mužem!
Ještě lépe, dva muži!

Marpl
Elena, napište moderátorovi, způsob, jakým tyto nuance týkající se ventilu umístí do příslušného tématu.
A.lenka
Marusya, nádherná indo jídla !!! A želatinové maso - průhledné a bedro - mmmmm !!! - báječné!
Svetlana
Nyní jsem ventil dotáhl až na konec a začal se volně otáčet. Děkuji, Eleno, Marina bylo všechno jasné, z nějakého důvodu to nebylo zkroucené. Maso je pryč, můj manžel požádal o další. Zkouška proběhla úspěšně.
A.lenka
A dnes jsem trochu škrábal s kostmi z kuřecích prsou. Není to kritické, ale stejné - strašně urážlivé ...
Dívky, dávejte pozor na ostré hrany kostí!
SoNika
Ekaterina 2, Svetlana, děvčata, gratuluji, obávám se, že budu zpívat chválu Elu - je to velmi dobré
OlgaGera
Citace: Marpl
způsob umístí tyto nuance o ventilu do odpovídajícího tématu
zatímco v předmětu recepty. Hrábě
Pojďme pro ně vytvořit téma. otázky
Marpl
Leleku, musíš si udělat poznámku, abys na ni později nezapomněl.
OlgaGera
přístav„A v LAN lži a do tématu budou zadány otázky a odpovědi. Pak okamžitě téma.
Ekaterina 2
Elik je tedy testován - funguje to. Testy byly prováděny na zelené pohance. V souladu s doporučením zkušených elikov a jejich vlastním porozuměním bylo provedeno následovně:
1. Cibule a papriky byly předem nakrájeny na plátky, byla otevřena láhev oleje, byla změřena zelená pohanka (200 ml), konvice byla vařena, bylinky nasekány.
2. Režim smažení (zapnutý podruhé, poprvé neměl čas a on "šel do postele, když se tu sotva motáte"), olej-cibule-pepř po dobu 5 minut. Vypnula program.
3. Otevřel víko, nalil pohanku, vodu (asi 350 ml), sůl, bylinky. Položil jsem program na záď 3. Čas byl zobrazen standardně 40 minut .... napjatý - hodně.
4. Rozhodl jsem se to vypnout po 20 minutách. Ale zhruba po této době začal Elik aktivně odhodit páru a slíbil „brzký konec“. Dobře, nech to fungovat.
5. Dokončeno, přepnuto na topení. Stálo to 10 minut (škoda, nevidíte kolik minut - jen hodiny ukazují).
6. Sečteno a podtrženo: mírně vařené příliš mnoho, ale v rozumu (miluji vařenou, vlhkou pohanku). Pro zelenou pohanku je tentokrát hodně. Musíte okamžitě nastavit 20 minut a ne více. Elik pracuje hlučně (ve srovnání s Shtebochkou). Ale hezký.
Je vhodné vyjmout pánev, uši po stranách jsou dobré.
niamka
Upiekla jsem koláč se zmrazenými třešněmi. Chtěl jsem být kuchařem, ale teplota je maximálně 130 stupňů a v receptu potřebujete 180. Nastavil jsem výchozí hodnotu pro pečení 45 minut. Zapomněl jsem misku namazat olejem. Myslel jsem, že s vytažením budou problémy. Nic takového! Dobře upečený a právě tak vzlétl. Je velmi výhodné vyjmout koláče parníkem
A.lenka
Citace: niamka
Chtěl jsem být kuchařem, ale tam je maximální teplota 130 stupňů a v receptu potřebujete 180
Jste trochu zmatení. V receptu je teplota uvedena v troubě. A pečete v multivarkě. Zde musí být nastavena teplota nižší, než je doporučená pro troubu.
Výsledkem je ... V jakém režimu a jak dlouho byl koláč upečen? Kvasinky nebo sušenky? Jaká je kůra v barvě a tloušťce?
Elfa
No, také jsem dostal zprávu od Top Shopu, že na mě multicooker čeká v okamžiku vydání) Upřímně jsem si objednal, podlehl vzrušení a aktivnímu vláknu. Dnes budu přemýšlet o tom, zda to opravdu potřebuji. Mám 5L a 1,5L Redmond.
Večer si přečtu větev.
Ti, kteří obdrželi a testovali, jsou všichni spokojeni? Nejste zklamaní?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Pokud jste byli v Moskvě s objednávkou ...




Jak odstranit ventil? Pokyny krok za krokem.

Doufám, že se to někomu bude hodit.

1. Pro usnadnění procesu - odstraňte bílou / černou „skvrnu“ (parní difuzor).

🔗

🔗

2. Držte ventil levou rukou, zvedněte jej a nastavte do přísně svislé polohy.

🔗

3. Pravou rukou odšroubujte ventil proti směru hodinových ručiček. Pro nás je důležité, aby byl ventil na závitu. Pokuste se přímo otočit lesklou část ventilu, jinak se sama odvíjí ve dvou polovinách.

🔗

V tomto případě od odšroubování pevně a ne visí na čepu.

🔗

4. Demontovali ventil ...

🔗

... a vložte bílo / černý „skvrnu“ (difuzor páry) zpět.

🔗

5. Pokud je třeba ventil vrátit zpět, jednoduše jej našroubujte ve směru hodinových ručiček na čep.

🔗

PySy. S určitou dovedností již nelze difuzor páry při vyšroubování ventilu demontovat.

PyPySy. Doporučuji pravidelně odstraňovat váhu a čistit oblast kolem ventilu.Pravidelně se tam shromažďuje kondenzace, zejména pokud se během vaření vaří multivark.

Pakoně
Elfa„Leno, můžeš být šíleně zamilovaná do Eliky i pro jeden režim RAGU... Maso v tomto režimu je vynikající. Maximální množství, které můžete v Eliku vařit, jsou tři litry.
Marpl
Elena, rozhodně si vezmi MV. Neexistuje špatná rada. Mnoho z nich má různé MV-SV a má s čím porovnávat. Když Elik připravuje masné výrobky, žádný pilaf nemůže tak lahodně uvařit žádný MV. Není divu, že dívky vzaly 2. MV.
SoNika
Citace: A.lenka

A dnes jsem trochu škrábal s kostmi z kuřecích prsou. Není to kritické, ale stejné - strašně urážlivé ...
Dívky, dávejte pozor na ostré hrany kostí!
ano, mám také pruhy po jehněčím ...
Bul
A dnes jsem vařil dušené rybí koláče z okouna. V silikonových formách. Velice se mi to líbilo.
Nalévala vodu po minimální značku, byl tam sladký hrášek a bobkový list, vařený v těstovinách a na dvojitém kotli po dobu 20 minut. Ukázalo se, že dietní oběd.
niamka
A.lenka, Elena, koláč byl pečen při pečení po dobu 45 minut. Vejce, máslo, prášek do pečiva a mouka. Dopadlo to dobře, ale miluji smažené. Někdo by si mohl myslet, že kůra je příliš mnoho, jsem v pořádku. Nevěděl jsem, že v pomalém sporáku jsou zapotřebí jiné teploty. Jak zjistit, jaká teplota je potřebná, pokud neexistuje žádný hotový recept? Další otázka mě trápí: pokud se vezme 1 kg v receptu na vícenásobná játra a potřebuji 250 g, je možné uvařit takové malé množství nebo ne? A pokud je to možné, je nutné zkrátit dobu vaření?
A.lenka
Citace: niamka
Jak zjistit, jaká teplota je potřebná, pokud neexistuje žádný hotový recept?
Natalya, proč tu všichni sedíme v té věci? Učíme se a pomáháme si navzájem.
niamka
Proto se ptám, je jasné, že odborníci pomohou
Rituslya
niamka„Natalya, no, devuli se zde pieklo při teplotě 120 stupňů a pomalý sporák nedá 180. Podle mého názoru jsem měl červenou, kde dosáhl 170 stupňů, ale smažil jsem hranolky jen při této teplotě.
V zásadě je maximum v multivarkě asi 160 stupňů.
Citace: niamka
pokud recept na vícenásobná játra trvá 1 kg, ale potřebuji 250 g, je možné uvařit takové malé množství nebo ne?
proč ne?! Často snižujte čas a chuť.
Játra řeším jen zřídka, všichni se bojím vyschnout.
Jaký režim chcete vařit?
niamka
Rituslya, Rita, díky za odpověď budu mít na paměti. Myslím, že možná dokážu uvařit dušená játra asi 20 minut. Dusím to v mléce, takže to určitě nebude suché, pokud se mléko neodpaří, samozřejmě.
Marusya
Dnes mám medový dort. Ze série "když chcete dort, ale není čas") jsem porazil vejce (tři) s cukrem (půl sklenice), přidal jsem med (dvě polévkové lžíce), mouku (dvě sklenice), prášek do pečiva (1 lžičku) a sodu (0, 5 lžiček) Na kuchaři 120 stupňů 60 minut. Váhový prostředek nebyl odstraněn. Vystoupalo jako kopule, kůra je temná. Odřízla kopuli, rozsekla ji nožem a poté ji posypala strouhankou. Sušenku rozřezala na čtyři části, namočila ji do medového sirupu, protože vypadala trochu suchá. Koláče jsem potřel smetanou (plechovka vařeného kondenzovaného mléka + 350 g. Zakysaná smetana).

Multicooker Element FWA 01 PB El

Multicooker Element FWA 01 PB El
Rituslya
Ne, na Stewovi se to za 20 minut určitě nevyparí. Dusení je velmi jemné, ale na Stewu se může odpařit, ano.
Natasha, počkáme si s výsledkem.
niamka
Šel vařit
Marpl
Natalie, vařila jsem 800 g kuřecích jater. Nejprve jsem na Fry osmažil nakrájenou cibuli (2 kusy), přidal játra (800 g), pár lžící mouky (aby omáčka byla jako omáčka). Vypnuto. Potěr. Naplněná zakysaná smetana (150 g), promíchaná s 1 mst vody, solí, pepře, můžete přidat česnek a zapnout Stewing po dobu 25 minut
Anyutok
V Eliku dostávám maso, o kterém jsem snil od koupě prvního multi-tlakového hrnce. V tlakovém hrnci to vypadá jako strávené a je tam hodně tekutiny. A v Eliku není ani se zeleninou příliš tekutý a chutný!
A.lenka
Upiekla druhou část svého kuřete, „napůl služebnou“ na pekárně. Nefotila, protože vypadá jako první, ale ne tak opálená.

Polovina kuřete byla marinována v ledničce jeden den. Trochu zahřátý na stole. Pečil jsem to stejným způsobem při pečení, ale čas jsem zkrátil.20 minut na straně kůže a 20 minut na straně kostí. Pak jsem se rozhodl hrát na jistotu a udržoval jsem ho zahřátý po dobu 30 minut. Ach, jaké šťavnaté kuře se ukázalo! Mnohem chutnější než jen pečení.
Jouravl
Dnes jsme byli s Mášou v salonu Bork a podívali jsme se na multivark 803, který stojí asi 60 tisíc. Takže má odnímatelné víčko od jednoho k jednomu s Elementem, dokonce i nápisy jsou stejné. mísa je stejná se stříkáním, jako Element, je napsán pouze Bork, dvojitý kotel je stejný. Všechny technické vlastnosti jsou stejné.
Liší se vzhledem a mají vestavěné recepty od Bork, ale platí za ně 10krát více
Kdo se tedy dosud k našemu tématu nepřipojil, jste vítáni.

ElenaBK
Jouravl a srovnávám Elik a Kukushka1055, které mám asi 10 let. Pravda, mám Elik jen 4 dny. Mnoho programů jsem tedy ještě nevyzkoušel. Ale první dojem je, že kdybych věděl, jak dobrý je Elik, koupil bych dva.
Proč dva - nevímz chamtivosti v záloze. Tento chlapec je bolestně dobrý, pokud jde o poměr ceny a kvality.
Jouravl
ElenaBKMám jednu, i když teď dvě, s jednou miskou. Před pěti lety jsem to koupil a nikdy jsem neměl touhu to změnit. Existuje 700 Borků, jsou na různých místech, ale Element má dlaň.
niamka
přístav, uvařil játra a až poté viděl tento příspěvek. Fungovalo to dobře. Nejprve jsem osmažil polovinu nakrájené cibule, přidal 280 g jater na kostky a osmažil dalších 5 minut. Přidal jsem koření, sklenici mléka a lžíci rýžové mouky (protože jím podle systému minus 60, mohu jíst pouze rýži na oběd). Dal jsem to na dusení po dobu 30 minut. Také jsem chtěl současně připravit rýži ve dvojitém kotli. A tady jsem přepadl. Stydím se to dokonce popsat. Uvědomil jsem si, že nevím, jak používat tento parník. Výsledkem bylo, že polovina nedovarené rýže byla smetena z podlahy, druhá polovina byla uvařena v hrnci na sporáku
LyubaVik
Včera jsem měl také téměř incident, ale s dobrým koncem. Přivezli brzy ráno vnuka, velkou milovnici pohankové kaše (vždy ji vařím v Philips 3060), ale než jsem se mohl ohlédnout, objevil se na stole Element. No tak, říká, vaříme v reproduktoru. Přál si s gulášem (vlastní). Smažil jsem cibuli, doslova 5 minut, přidal guláš, obiloviny a ..... Pamatoval jsem si, že tam byly stížnosti na režimy obilovin, nech mě přemýšlet, že to dám na mléčnou kaši. Režim je u konce, otevřu ho a tam je vařená pohanka, ale množství kapaliny téměř nekleslo. Myslím, že teď se vnuk a dědeček budou srdečně smát, hanba !!! Rychle zapněte režim zadku 1. Závěrem je, že jsem nikdy nedostal tak lahodnou kaši v žádném multivaru. (Mám fotku, nevím, jak ji vložit)
SoNika
Maroussia, dobrý koláč, dnes mám skřivany a chléb.
Dívky s vámi o Elice souhlasí
62. Guzel
Ztrácel jsem celý den v Moskvě, večer jsem cválal, vyložil kufry, všechno strčil a připravil k jídlu. Dnes jsem koupil kachnu. Umyl jsem to, potřel jsem solí, bylinkami, směsí papriky, plněné jablka na velké kusy. V Element on Fry jsem osmažil cibuli, poté jsem osmažil celou kachnu, z obou stran, obloženou jablky, plátky mandarinky, nalil jablečný džus (trochu, 100 gr) a dal na 2 hodiny vařit. Zkusil jsem to ... ukázalo se to vlhké! Dal jsem to na Ragu a po 40 minutách jsem dostal úžasné maso !!!! Kosti zvlášť, maso zvlášť !!!! stěží vytáhl z multi do mísy! celá věc se zhroutila !!!! A vůně !!!!! Ani si nedokážete představit, jaká vůně !!!! Můžete se zabít!
Bylo hodně omáčky! Nalévala se tam také směs rýže (předvařená, černá, hnědá a divoká). Není přidána žádná kapalina! Režim Krupice 3. Ukázala se nádherná rýže !!! Elik to udělal znovu!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marusya
GuzelJak dobré je, že Elik byl rehabilitován ve vašich očích!
Váš pták je dobrý! A není tam žádný obrázek rýže?
Pakoně
62. Guzel, Musel jsem dát kachnu přímo na dušené maso a ne mučit ptáka.
Mimochodem, v režimu dusení, dusím brambory. Dno omastím olejem, brambory nakrájím podélně na čtyři části, osolím, čas je 20 minut, nepřidávám vodu. Dokud jsme tu a tam, brambory jsou připravené.
Olsu
Citace: Pakoně
Mimochodem, v režimu dusení, dusím brambory.Dno omastím olejem, brambory nakrájím podélně na čtyři části, osolím, čas je 20 minut, nepřidávám vodu. Dokud jsme tu a tam, brambory jsou připravené.
Něco, co jsem vůbec neměl, možná jsem dostal takový brambor, možná jsem dal hodně (800 g), po 25 minutách nic nebylo, nic nebylo smažené a drcené, 15 minut na smažení se zavřeným víkem to také nedokončilo do konce, pak jsem to ručně uvařil malý pilaf
62. Guzel
Tady je rýže!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marusya
guzelka, nádhera) Přidali jste vůbec vodu?
62. Guzel
Citace: Maroussia

guzelka, nádhera) Přidali jste vůbec vodu?
Ani kapka !!!! Byl tam také jablečný džus, jablka s mandarinkami dávala tekutinu a kachní tuk se tavil! takže to stačilo na vaření 2 m rýže.
Ukázala se nádherná rýže !!! S příchutí jablek a vůní mandarinky, tvrdá, ale něžná, ne suchá, ale ani kaše .... zkrátka zítra budu mít skvělý oběd !!!
Pakoně
Olsu, Dal jsem brambory pro dva muže, moje dcera a já vlastně nejíme brambory. Přibližně 4 brambory.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren