Knedlíky a plíseň

[Irina]

Anya, na co používáte výběr? (zní to tak divně) Pochopil jsem výběr, jen abych něco nacpal, a vyřízl jádro housenky.

Irina, ale chápal jsem to naopak ... zkrátka používám maličkost k odstranění jádra v paprikách a nepoužívám tu, která dělá díry na nádivku.

[Olya]

Jsi zralý? Můžeme chytit věci do 4. Pak všem ukážeme, jaká je to skvělá forma, dívky se za ní budou vrhat a my se budeme chlubit, že se chválíme všem, které už máme

Po včerejšku jsem nedospěl, ale vzplanul! Byl jsem zmatený, karoch
Olya„Odpojte odkaz, pokud to není obtížné. Jaká je cena?

ale prodejce má ve výběru barvy pouze ocel. a on (podvodník) pošle černou, a tuším, protože jsou potaženi takovou kvalitou, kočičí. skuteční kupující nejsou spokojeni ...
Lituji, že jsem neotevřel spor ...

Při objednávce jsem uvedl, že je potřeba pouze stříbro. Poslali černou s malými žetony. Otevřel jsem spor a oni mi vrátili 500 rublů. Nejprve jsem si dopisoval s prodejcem, on toho blázna zapnul, pak se zdálo, že to vzdal, ale já jsem toho blázna zapnul. Obecně peníze vrátili.

[olaola1]

olaola1, udělal správnou věc!

Olyo, zahoď odkaz, pokud to není obtížné. Jaká je cena?

Rita, jdeme na to silikonydokud jsme zde nebyli moderováni třemi písmeny
A pak místní hlídač ohhhh respektovaná žena mogot

Tady to je - má váleček, stačí jen délka formy:

Lenochka, forma odkud, řekni mi, pzhl. Jen nesleduji všechna témata ...
Pochopil jsem správně, že ti úplně vyhovuje?

[Irina]

Irina, ale chápal jsem to naopak ... zkrátka používám maličkost k odstranění jádra v paprikách a nepoužívám tu, která dělá díry pro vycpávání.

Ukazuje se, že jsem se mýlil. Pochopeno, obecně, že stále musíte koupit. )

[GruSha]

GruSha,
Gulenka, toto je forma Teskom pro ravioli. Počkejte na mě, je velmi nepohodlné vkládat odkazy, ale pokud přejdete na první stránku tohoto tématu, v horní části je přehled knedlíků. V sekci „Moderní kovové a plastové formy“ je také přehled forem společnosti Teskom - jsou zde odkazy na mé recenze.
A ano, opravdu se mi líbí, určitě se s nimi nebudu rozcházet.

[GruSha]

GruSha, to je forma na hranaté raviolini Tescoma "Delicia" pro 21 kusů.

🔗

[Lenochka]

Lenochka, GalinaDěkuji mnohokrát !!!

[GruSha]

GruSha, Koupil jsem si formu na TESCOMA hranaté ravioly na 10 ks. Také jsem chtěl chytit ty kulaté, ale ropucha to nedala. Nyní mají eldorádo se slevou a za druhé 50% slevu na eldokartu.

https: // www.

Dívky, ale nikdo takovou věc nemá!? Zdá se, že pro ni pracuje tak chytře .... Chci, ale drahý!

[Helen]

Zdá se, že pro ni pracuje tak chytře ...

Helen, Leno, tak on (nebo ona) potřela všechna žebra knedlíků mletým masem! Jak se zasekne, když je vrchní vrstva zakryta? Nebo nemám pravdu?

A mám v plánu koupit Tescomovu uniformu.
A dávkovač, jak to chápu, vyrobil a prodal sám muž. Ale injekční stříkačka na pečivo také dopadne skvěle!

[Helen]

HelenAno, s tímto dávkovačem ne rychleji než s taškou a nůžkami a ještě pomaleji. než tašku. A nefunguje to úhledně, jako by byly všechny hrany obarvené.

Moje včerejší mleté ​​kuřecí ravioli:





Forma je prostorná, ale okraje se neřezávají dobře. Musel jsem ho vytáhnout a sám si ho řezat kudrnatým nožem.

Forma je prostorná, ale okraje se neřezávají dobře. Musel jsem ho vytáhnout a sám si ho řezat kudrnatým nožem.

Ukázalo se velmi pěkné raviolki a jaká velikost je připravena, jaký druh společnosti?
Viděl jsem jedno video, kde člověk vloží přímo neřezané talíře do kontejneru a zamrzne, pak vyjme zmrazené a podle potřeby se odlomí, snadno se zlomí podél linií řezu.

než zvednout s taškou a nůžkami, a ještě pomaleji. než tašku.

Pochopil jsem správně, co vytlačit z vaku a odříznout nůžkami?
A takové zařízení bylo podle mého názoru v sovětských dobách prodáváno jako automatický knedlík. Dříve jsem nemohl pochopit princip jednání.

[Větvička]

Větvička, ano, vtlačili požadované množství mletého masa do díry a štípali nůžkami na samém konci kovové trysky. Položte mleté ​​maso levou rukou. a mleté ​​maso nakrájejte pravou rukou nůžkami. Všechno je velmi jednoduché a rychlé.

Všechna žebra knedlíků jsem potřel mletým masem! Jak se zasekne, když je vrchní vrstva zakryta?

A dávkovač, jak to chápu, vyrobil a prodal sám muž.

ano, s tímto dávkovačem to není rychlejší než s taškou a nůžkami, a ještě pomalejší. než tašku. A nefunguje to úhledně, jako by byly všechny hrany obarvené.

souhlasit!

Musel bych tedy přijít s nějakým druhem dávkovače, jinak je nemožné vytlačit z tašky jednotné množství, ztrácím se v množství náplně. A pro lepší přilnavost těsta rychle namažu první vrstvu vodou silikonovým kartáčem a poté aplikuji mleté ​​maso.

a jaká je velikost hotového, jaký druh firmy?

Mám formu ravioli Kitchen Craft. Byl součástí válečku, ale vzal jsem ho za levnou cenu bez válečku, jinak se jeho skutečná cena rovná nákupu Boeingu
Velikost čtverce je 5,5 x 5,5 cm a jamky jsou 4 cm. Velké, náplň je vzhledem k velikosti velmi šťavnatá

Dívky, řekněte mi, kdo má řezačku na knedlíky s posunovačem, je to opravdu výhodné, nebo je to stejné, jako když používáte plechovku oliv? Snažím se přesvědčit, abych si takovou věc neobjednával z německého webu. Někde v Temku jí dokonce dali odkaz.

[dávkovač z ničeho]

další dávkovač z ničeho

Forma je prostorná, ale okraje se neřezávají dobře.

Z Teskomovského ravioli je těsto také špatně krájeno přes ravioli-6, musíte je také krájet round

Mám Teskomovský raviolnitsy dokonale proříznutý!

Dívám se na Teskomovskie a dívám se, protože by se měly dobře proříznout (také jsem to někde četl).

To je štěstí jako kdokoli jiný. Také jsem zhřešil na váleček, myslel jsem nerovnoměrně, přetočil další a snažil se všemožně proříznout střed. Stejně to neprorazí, forma je zjevně vadná!

Dívky, které potřebují sovětskou litou uniformu - utíkejte na bleší trh!

a tady je řezačka na zeleninu - moruše

A moc ji chci, ale na všechno se nikde nenarazí, jen výřez pro papriky. Kde najít a levné .....

A moc ji chci, ale na všechno se nikde nenarazí, jen výřez pro papriky. Kde najít a levné .....

Prakticky pro nic

🔗

Galino, pojďme rekrutovat ty, kteří si přejí a objednávají z Petrohradu do Moskvy.

Vrátím Temko na správnou cestu!
Včera jsem se chystal udělat knedlíky s bramborem a masem. Vytáhl jsem všechno své bohatství a začal si vybírat, jakou formou nebo razítkem vytvaruji knedlíky. Všechny jsem je zkroutil a znovu schoval. Nechal jsem svou oblíbenou trojitou formu na knedlíky. Nemohu ji podvádět a zatím jsem pro sebe nic lepšího nenašel. Ale to je jen pro knedlíky s bramborami, zelím a ovocem. U knedlíků s tvarohem je to stále příliš velké, je třeba dát hodně tvarohu, aby se to úplně naplnilo. Ale velmi zřídka dělám knedlíky s čistým tvarohem a častěji s tvarohem / bramborami / zeleninou. A k takové náplni mi v zásadě trojka vyhovuje.
A stále svědí, svědí mě ruce a pořád šplhám na naši OLX, hledám perfektního výrobce knedlíků
Moje včerejší knedlíky s masem a bramborami. Těsto je jednoduché, s kefírem.

A dnes mám raviolový den!
Vyrobil jsem 10 palet pro 21 kusů, úžasně, takové Malipuni se získávají! Ukázalo se to 1200 gramů hotových ravioli. Jediná věc, kterou jsem zvrátil s tímto případem, byly 4 hodiny (a znovu stojící). Nikdy nepřestanu udivovat dívky, které připraví 100 knedlíků za 30 minut! TAK JAKO? Učit!
Myslel jsem, že jsem těsto prošel válečkem na těsto 120krát, zatímco jsem vyrobil toto nešťastné kilo ravioli! Něco takového ...
Nyní zmrazené:
Ze zbytků mletého masa jsem vyrobil freakodely:
Zbytek těsta, nudle pro moji dceru se sýrem. Už žádné nudle

[Nila]

Nila„Nelechko, jaky jsou garny! Tyto malé věci jsou prostě krásné! A to je vše v misce - Timkina?! Praskne! Dej mi pár



optimista, Lenusya, jak chytře na vás děti !!! Velmi dobře! Jste skvělá jehlice, nevím, že jste se tam před pár měsíci styděla, že nevíte, jak udělat knedlíky ... Možná nevíte, jak udělat knedlíky, ale jste skvělý profesionál v raviolini! Chytrá hostitelka!

Počítal jsem, že jsem těsto prošel válečkem na těsto 120krát

Matka Boží! Leno, vyvalovala jsi těsto 12krát na každou z deseti palet? ... K čemu?
Třikrát, jen třikrát musíte hodit, netrvá to déle než 30 sekund, maximálně minutu, pokud si opravdu hrajete.

A to je vše v misce - Timkina?! Praskne!

Aaaaaaa

Matka Boží! Leno, vyvalovala jsi těsto 12krát na každou z deseti palet?

Dobře, ano! Intuitivně jsem pochopil, že dělám něco špatně.
Len, dostaneš dobrou vrstvu, když hodíš například 1-4-6? Potřebuji 6. tloušťku.

Bude těžké přeskočit z 1 na 4 najednou - těsto je silné. Udělal bych 1-3-6

Ukázalo se to 1200 gramů hotových ravioli. Jediná věc, kterou jsem zvrátil s tímto případem, byly 4 hodiny (a znovu stojící). Nikdy nepřestávám udivovat dívky, které připraví 100 knedlíků za 30 minut! TAK JAKO? Učit!
Myslel jsem, že jsem těsto prošel těstovým válcem 120krát, zatímco jsem vyrobil toto nešťastné kilo ravioli! Něco takového ...

Ale...
Bijusya si hned s nostalgií vzpomněl na mého otroka, dalo by se říci, na manuální práci. Jak se ručně válcovala, ručně tvarovala ...

Takže mám téměř pravdu - za hodinu bylo těsto připraveno a bylo vytvarováno 214 knedlíků a polovina z nich byla dokonce uvařena.

Galino, pojďme rekrutovat ty, kteří si přejí a objednávají z Petrohradu do Moskvy.

Přihlásil bych se k odběru

Nyní jsme už dva. Možná se přidá někdo z Moskvy.

Nebo vás naopak odradí od dalšího odpadu v kuchyňských skříňkách

[Sveta]

A to je vše v misce - Timkina?! Praskne! Dej mi pár

Sveta, Děkuju! Pomozte si, existuje mnoho! Dost pro vás a Timkinu
A malé věci, ano, taky se mi to líbí. Ale pouze když je spousta náplní a knedlíků.

Bude těžké přeskočit z 1 na 4 najednou - těsto je silné. Udělal bych 1-3-6

Lenochka, souhlasím s tebou, 1 až 4 je příliš velký běh. Ale já obvykle hodím 1-2, a pak 4 a 6. Zvlášť když hodím již použité těsto, slepené zbytky. Poté jsou spojeny dohromady o 1-2 lépe než ořezávání a vrstva je rovnoměrnější. Pak už můžete přeskočit. A pokud ořezávání není poprvé, pak ho mohu několikrát odjet, dokud nebude zcela homogenní. Neexistuje však žádná samostatná šablona. Vždy se dívám na stav testu.

Možná se přidá někdo z Moskvy.

Co odebíráme? Jsem zmatený

Ano, pro tento řez jádra zeleniny, ale je to v ST za 60 rublů.

🔗

[Marpl]

Marpl, ach, ne, nepotřebuji
bude se točit jako všechno ostatní

Dívky, prosím, přestaňte zde mluvit o tipech. Trochu a dost opotřebované. To vše musím vyčistit!

A přišla ke mně dlouho očekávaná forma trojice taperevskaja
Včera jsem na něm udělal knedlíky, ano - ano, knedlíky, tak obrovské ... Jak se mi na něm líbilo vyřezávat, a také děti. Také jsem se rozhodl vyzkoušet plechovku oliv, což je také v pořádku, prostě nemám zkušenosti s krájením knedlíků, nehádal jsem s množstvím mletého masa - v knedlících bylo spousta dutin, takže pohled není moc dobrý. Použil jsem také svůj oblíbený nápad k porovnání metod sochařství.

Těsto bylo vyrobeno podle receptu Leny Timové, pomocí technologie těsta za 21 sekund se ukázalo tak nádherné, lepší, než když jsem ho hnětl rukama, tak měkké a elastické - třída !!! Nyní budu hnětet test Lenkino v kombajnu celou cestu a to, co jsem předtím dělal v tělesné výchově pro své ruce

Vika, gratuluji k tvé nové hračce!
Jaké úžasné knedlíky máte - pastva pro oči.