Oranžový muffin s fíky

Oranžový muffin s fíky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	280 g
máslo	200 g
cukr	150 g
prášek na pečení	1 lžička
vanilkový cukr	0,5 h l
oranžový	1 ks
fíky	100 g
lehký zlato	2 lžíce
vejce	3 ks
čokoládové kapky	50 g

Metoda vaření

• 1. Odstraňte kůru z pomeranče a vytlačte šťávu. Kůru rozemlejte dvěma čajovými lžičkami cukru (vezměte z celkového počtu). Poté přidejte med a polovinu pomerančového džusu, míchejte do hladka.
• 2. Fíky nakrájejte na malé kostky a asi na hodinu namočte zbývající pomerančový džus.
• 3. Změkčené máslo s cukrem rozšlehejte na nadýchanou hmotu a poté (bez přerušení šlehání) po jednom přidávejte vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkou. Asi polovinu přidejte do směsi másla a vajec. Poté přidejte směs pomeranče a medu a znovu dobře vyšlehejte při vysoké rychlosti. V několika krocích zamíchejte zbývající mouku.
• 4. Přidejte fíky do hotového těsta, promíchejte. Poté přidejte čokoládové kapky a znovu promíchejte.
• 
• 
• 5. Těsto vložte do misky pokryté papírem na pečení, uhlaďte a vložte asi na hodinu do trouby předehřáté na 170 ° C (do suchého špízu).
• 
• 6. Hotový koláč ochlaďte ve formě a posypte práškovým cukrem.

Miska je určena pro

12-14 porcí

Program vaření:

trouba

Poznámka

Velmi aromatický, nevlhký dort s bohatou chutí.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Podobné recepty

Oranžový košíček na jogurtu (Tanya79)

Oranžový mokrý košíček (Háčkování)

Oranžový muffin v čokoládově-karamelové polevě (MariS)

[Marishka,]

Marishka, jako vždy - bezvadný výkon a velmi zajímavý recept! Díky, označeno záložkou!

[Marisha,]

Marisha, dopřejte si své zdraví!