Nové Delonghi 755 a 1200

Na stránce 🔗 kromě 075 a 125 existují dva nové modely. Už je někdo použil? Kde je můžete koupit?

Byli trochu diskutovaní (prohledávání podle modelu), ale jak tomu rozumím já, nikdo jiný to neměl a nikdo to neviděl v prodeji.
Nyní jsem zjistil, že se objevil jeden uživatel, 755.

Koupil jsem model 755 v Kyjevě prostřednictvím internetového obchodu "DOG. UA" 🔗
Tel. 8-044-502-4-502 za 474 UAH Doručení v Kyjevě na libovolnou adresu - 25 UAH,
dodávka do Oděsy - 13 UAH. V současné době je tento model k dispozici v jiných online obchodech za přibližně stejné ceny. Pokyny v ruštině jsou připojeny. K dispozici je automatický dávkovač, stejně jako u 125 není programování. Bochník se peče 500, 700 a 1000 gr. Při masteringu a sběru přísad pro pečení zajímavých chlebů. Z kladů - malé rozměry a vynikající design, relativní mínus - omezený počet receptů, musíte přepočítat z jiných receptů. Díky pekárně budete při pečení kreativní.

??? Kromě toho předchozího. Je velmi důležité, aby bylo k dispozici velmi velké okno pro sledování procesu pečení.

Všechno je v pořádku, ale jak si lze nyní Delonghi představit bez programování? A že existuje několik nativních receptů, takže nezáleží na tom, že mnoho lidí má podobnou situaci. Někdo na webu si stěžoval, že knihu receptů vůbec nedal a že na to pravděpodobně přišel.

[Ahoj konci ']

Všechno je v pořádku, ale jak si lze nyní Delonghi představit bez programování? A že existuje několik nativních receptů, takže nezáleží na tom, že mnoho lidí má podobnou situaci. Někdo na webu si stěžoval, že knihu receptů vůbec nedal a že na to pravděpodobně přišel.

Zkuste na GOOGLE hledat obrázky nebo informace pomocí klíčových slov „pekárna“, „pekárna“ nebo „stroj na bolest“ nebo „Brotbackautomat“. To, co vidíte, vás ohromí. Vezměte prosím na vědomí, že 99% společnosti HP je v systému Windows.
Mimochodem, existuje jen velmi málo programovatelných pekáren. A jsou považovány Ahoj konci 'ohm, abych tak řekl. Pro fanatiky.

Nevím, co high-end, kontroverzní záležitost, Delonghi není olízán do státu Lux a bílé zlato nestačí ..., ale myslím, že 125. je velmi hodné zařízení pro ty, kteří se rádi dostanou na dno. K podstatě fenoménu chleba. IMHO.

Mimochodem, otázka zní:

při hnětení Delonghi 125S proudí vzduch z ventilačních otvorů - jedná se o ventilátor, který chladí motor a současně vytváří tlak vzduchu v komoře trouby, takže mouka v prvních minutách hnětení nepráší (i když vezmeme v úvahu, že mixér funguje sporadicky a pomalu). Je to poskytováno v jiných kamen?

Například v Moulinex 3000 nic takového neexistuje. A někde to bylo zmíněno v Kenwoodu a Hitachi, ale zdá se, že ne ve všech modelech.

Když jsem se začal více zajímat o pekárnu chleba, uvědomil jsem si ze sortimentu obchodů, že jsou obecně velmi aktivně nakupovány. Všechny modely a všechny firmy. Pouze LG přetrvává na policích o něco déle. Nejsou v tom žádné statistiky ani náznak, jde jen o to, že se prodej v našem městě formuje.

před pár dny jsem vrátil svůj nový Mulinex 3000 (velmi dlouhý smutný příběh) a nyní, po přečtení vašeho fóra, chci koupit 125 Delongues. Na webu jsem ale viděl nový model 755 a měl jsem otázku: liší se pouze v tom, že v 125 je možnost programování? a to je vše? a všimli jsme si, že popis 755 uvádí, že existuje program pro koláče a koláče. Existuje tento program ve 125? Pokud ano, hněte těsto na dort, nebo jen vylije předem připravené těsto?

před pár dny jsem vrátil svůj nový moulinex 3000 (velmi dlouhý smutný příběh) a teď po přečtení vašeho fóra chci koupit 125 prodlužovačů.Ale na webu jsem viděl nový model 755 a měl jsem otázku: liší se pouze v tom, že 125 má schopnost programovat? a to je vše? a všimli jsme si, že popis 755 uvádí, že existuje program pro koláče a vdolky. Existuje tento program ve 125? Pokud ano, hněte těsto na dort, nebo jen vylije předem připravené těsto?

Ve 125. je program KEKS, tento program hněte i pečeme. Samostatně existuje program jednoduše PEČENÍ nebo podle pokynů ELEKTRICKÁ TROUBA. I v 125. je váha chleba až 1,25 kg a v 755 je podle mého názoru pouze 1 kg max.

Co se stalo s Mulieshkou?

Ve 125. je program KEKS, tento program hněte i pečeme. Samostatně existuje program jednoduše PEČENÍ nebo podle pokynů ELEKTRICKÁ TROUBA. V 125. roce je váha chleba až 1,25 kg a v 755 je podle mého názoru pouze 1 kg max.

Co se stalo s Mulineshkou?

S Mulineshkou 3000 měla naprostou smůlu ... V první, kterou jsme koupili, nebyly programy stanoveny, šli jsme za 14 dní a vyměnili ji za jinou, byl jsem jen rád, že se konečně pokusím jako pekař ... a začala rachotit během hnětení, že celá rodina utekla do kuchyně, aby zjistila, co se tam děje, jsem si myslel, že bude snadné ho rozbít, ale přesto byl chléb upečený velmi dobře. Je dobré, že 14denní období ještě neuplynulo, šli jsme a prošli. Teď nechci Moulinex v zásadě a v zásadě v tom obchodě nikdy nic nekoupím. Teď přemýšlím o Delongy, jednoho dne půjdu koupit, doufám, že tentokrát budu mít větší štěstí.

Ve Vikotku, ale to bylo v únoru, jsem je teď viděl ve Foxtrotu na Grushevském, v Shocku a mimochodem v Eldoradu, mimochodem, nejlevnějším

V Eldoradu jsem koupil Moulinex, takže teď tam nic nebudu kupovat, nedávno mi bylo řečeno, že mají na prodej spoustu produktů, které již byly opraveny ... Pravděpodobně koupím v Shocku, pokud to někdo nevyzvedne přede mnou, protože mají jen jednu.

Vzhledem k tomu, že téma začalo DeLonghi 755, chtěl bych slyšet názor majitelů na lékárnu.
Dnes jsem dal chléb s otrubami a semínky. Program 1 Classic. Po předběžném hnětení HP píplo a některé přísady vysypaly, ale dobrá polovina zůstala v lékárně. Hnětení pokračovalo.
Čekal jsem 10 minut a nemohl jsem to vydržet, ručně jsem vyškrábal zbývající přísady a nalil do těsta.
V čem by mohl být problém? Nebylo tolik doplňků, které jsem měl, ani úplná lékárna ...

Řekni mi, co je špatně?
HP 1200: klasický levý, francouzský pravý


Nakonec byl upečen mléčný chléb. Vytvořili jsme velký bochník, po hnětení jsme kus rozdělili na 2 poloviny. Jeden byl upečen v HB, druhý ve Whirlpoolu JT 359 WH, vyrazil na 30 minut a 220 tempa. Jak se ukázalo, bylo nutné jej po 20 minutách vyjmout (jde však o technologickou záležitost).

HB Delonghi bdm 1200, ve srovnání s předchozími pokusy, dokázal skóre „2“, protože: těsto bylo asi 500 g, horní část alespoň nakonec vyšla, ale bledě bílá (celý chléb by měl být upečený, a to nejen zespodu!



P. s. předtím jsme použili SAF moment a McFu, na mléko Sokolnicheskaya a minutový velur.

Závěr: pokud potřebujete míchač těsta, můžete si koupit Delonghi bdm 1200, pokud HB, pak si vezměte mulinex (Delonghi bdm 1200 je jeho klon vyrobený z velryby, očekával jsem to nejlepší od Delonghi, protože jsem jednal s jejich kávovary, klimatizátory - věci, které jsou vysoce kvalitní vyrobené a sloužit po dobu 3-7 let).

Ano, s automatem je malý problém. Totéž mám, když usnu s malými přísadami, jako jsou slunečnicová semínka. A velké, jako je dýně, ořechy a rozinky, vylévá normálně. Ale používám to jen zřídka, přidávám to sám na signál, protože přísady nejsou vždy umístěny v dávkovači (líbí se mi více). V případě zájmu moje recenze tohoto modelu. Používám to už více než rok.

Tuto troubu (Delonghi BDM 755) jsme koupili před více než rokem. Bydleli jsme s rodiči. Pečeli chléb často každý druhý den (4 členové rodiny). Velmi spokojen. Chléb je vynikající, pokud je recept dobrý (díky fóru je jich zde mnoho). Všechny programy fungují. Jediná věc, která není jasná, je program pro zavařování.Vaření po jedné nádobě neospravedlňuje strávený čas. Ačkoli se jam ukázal být chutný (vyrobili třešně), živý.
Někteří uživatelé přišli s trikem na ručníky - při pečení zakryjí okénko, aby byla kůra růžovější.
Po celou dobu provozu došlo k jedné poruše - pás spadl, ale byla to jejich vlastní chyba, přetížili jej. Rozbití odstranil můj manžel za 10 minut.
Sestava je trochu nedůležitá, ale plně ospravedlňuje peníze vynaložené na troubu. Ale abych byl upřímný, mám větší obavy z konečného výsledku a je to dobré.
Opustili jsme rodiče a okamžitě se objevila otázka ohledně našeho vlastního pekárny. Myslím, že mě uživatelé pochopí. Ti, kteří jedli chléb, se do obchodu nevrátí. Rozhodli jsme se koupit stejný. Jsem zvyklý, znám jeho schopnosti. Používám to už měsíc, zatím je všechno v pořádku.

Mám dotaz ohledně modelu 755 - v jakém režimu péct žitný chléb - na základní (CLASSICO), nebo na celozrnný (INTEGRALE)?
A dál. V režimu INTEGRALE dochází k předehřátí složek - ovlivňuje to nějak „výkon“ lisovaných kvasnic (tj. O kolik jsou složky ohřáté? Jsou kvasinky „zabity“)?
dík

Mám dotaz ohledně modelu 755 - v jakém režimu péct žitný chléb - na základní (CLASSICO), nebo na celozrnný (INTEGRALE)?
A dál. V režimu INTEGRALE dochází k předehřátí složek - ovlivňuje to nějak „výkon“ lisovaných kvasnic (tj. O kolik jsou složky ohřáté? Jsou kvasinky „zabity“)?
dík

Ještě jsem nevyrobil úplně žito nebo žito-pšenici, ale pšenice-žito (250/150 a 150/150) se obvykle vyrábí na klasice.

O ohřevu - teoreticky jde pouze o to, aby se vytvořilo optimální pro vývoj kvasinek T. Myslím, že by neměly být žádným způsobem zabíjeny. I když jsem to sám také nezkoušel, nebudu schopen získat tu správnou mouku.

[Přidáno 20.07.2010]

Řekni mi, co je špatně?
HP 1200: klasický levý, francouzský pravý

Je to v troubě, v mouce (droždí) nebo v rukou =)? Byly dodrženy všechny proporce z receptu. Tři takové bochníky.

Dík.

Přidáno 20.07.2010
Historie: upekli 5 bochníků klasické, francouzské, použili jinou mouku, droždí, víceméně vodu / mouku. Dolní řádek je vždy stejný:


Nakonec byl upečen mléčný chléb. Vytvořili jsme velký bochník, po hnětení jsme kus rozdělili na 2 poloviny. Jeden byl upečen v HB, druhý ve Whirlpoolu JT 359 WH, vyrazil na 30 minut a 220 tempa. Jak se ukázalo, bylo nutné ji po 20 minutách vyjmout (ale jde o techniku).

HB Delonghi bdm 1200, ve srovnání s předchozími pokusy, dokázal dosáhnout „2“, protože: těsto bylo asi 500 g, horní část alespoň nakonec vyšla, ale bledě bílá (celý chléb by měl být upečený, a to nejen zespodu!



P. s. předtím jsme použili SAF moment a Makfu, na mléko Sokolnicheskaya a minutový velur.

Závěr: pokud potřebujete míchač těsta, můžete si koupit Delonghi bdm 1200, pokud HB, pak si vezměte mulinex (Delonghi bdm 1200 je jeho klon vyrobený z velryby, očekával jsem to nejlepší od Delonghi, protože jsem jednal s jejich kávovary, klimatizačními zařízeními - věci, které jsou vysoce kvalitní vyrobené a sloužit po dobu 3-7 let).

Po 6-8 cyklech pečení začalo topné těleso normálně fungovat a začalo péct chléb !!! Zřejmě bylo nutné „smažit topné těleso“.
Peču neustále 2-3 týdně. Například v troubě nevychází, ale také chutné a červené. Těsto perfektně narušuje pizzu, těstoviny.

p. od. trouby na rok.