Kuchyňský robot Bosch - nakrájejte na kostky!

Pokud to není možné, zdá se, že kromě souboru není nic víc. Při ostření shora není hlavní vyplňovat roh pod obzorem.

V zásadě jsou pro mě téměř všechny disky nativní - pro bramboráky jsem byl v kombajnu jako dárek a ten střední jsem koupil. Ale tře se normálně a já trhal na 1 mm a 3 mm. Zelí o 1 mm a okurky, rajčata, cibule, sladká paprika atd. O 3 mm. A brambory na smažení - mám speciální pribludu nakrájenou na kousky, například takto:
A tření na disku pro korejskou mrkev se na výstupu příliš neliší od průměru.

Hledal jsem vhodnou kapacitu pro ukládání disků v obchodech a nenašel jsem nic ve velikosti. Chtěl bych je přidat kulturně! Našel jsem značkovou tašku na disky, ale otázkou je, co je uvnitř: je ​​úplně prázdná nebo jsou pro každý disk přihrádky, aby se o sebe nemazaly?

Mám takovou tašku pro MUM5. K dispozici jsou 2 přihrádky: velká (pro šlehání a háček) a malá pro disky. Ale pro každý disk neexistují žádné oddíly, každý disk mám v samostatném balíčku.

Je to jasné, ale dvě oddělení již nejsou špatná, v extrémních případech můžete mezi disky připojit lepenkovou krabici, mám jich 6.

Ahoj všichni) dal mi dárek. oblíbená kostka))) Zbožňuji to, sekání misky salátu za 1 minutu je super)))) Vyzkoušel jsem všechny struhadla, troud je skvělý! Chci si koupit průměrnou a zatímco přemýšlím o struhadle, protože je tam fritéza a už mě unavuje krájení ručně (ale půlměsíce na mě nezapůsobily (((((

[Smilystar]

Smilystar, u klasických hranolků je lepší násadová hubice Burner 10 mm nebo existují i ​​mechanické nože. Tyče jsou rovnoměrné a velikost je dobrá. Nástavec na hranolky používám pro Boshik ke krájení brambor na polévku nebo ke smažení. V zásadě se bez toho obejdete.

[diana7dg]

diana7dg, děkuji za radu, myslel jsem také na Bernera, také jsem viděl v Tupperware struhadlo, které krájí a krájí plátky a tře na kostky a co nedělá, ale v katalogu to stojí 4 tisíce, vezměte v úvahu téměř cenu kostky (

Dnes jsem připravil vinaigrettu ze zeleniny vařené v mikrovlnce. Vše dobře uvařené, tedy do měkka. Chlazené do druhého dne v chladničce. Boshik dokonale rozřezal kostky, to jsem nemohl udělat!

Dívky, mohli byste si zapsat rozměry vašich kostek kombajnu, délku-šířku-výšku, je to jen tak, že naše kuchyň je malá, chci zjistit, který model se bude lépe hodit ??

Prus - 2

ale mohl byste mi říct, kde jste koupili takové chladné zařízení na krájení brambor na kostky?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK,
„výška bez mixéru 20,5 cm, šířka 33,5 cm, hloubka 24 cm.“
"Výška bez koktejlové baňky 20 cm + 10 cm hrdlo na jídlo.
Celková šířka 33 cm.
Průměr misky hlavní 20 cm, hloubka 15 cm
Průměr úst pro plnění výrobků je 6 x 8.
Malý krk 4,5 x 4,5 cm "

diana7dg, moc děkuji

diana7dg, ale neříkej mi, koupil jsi další strúhadla v 003 ?? a jaká je pro ně běžná cena, zatím dostanu jen více než 1000 ((((a váš model je 5529?

ale mohl byste mi říct, kde jste koupili takové chladné zařízení na krájení brambor na kostky?

Koupil jsem to v Metro dlouho. Ale v internetovém obchodě je to úplně stejné 🔗

[Prus - 2]

Prus - 2 Děkuji mnohokrát

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, model 5529, koupil jsem struhadla na, cena hranolků je 527, pro průměrné struhadlo 347, pro struhadlo pro bramboráky 498 rublů.

[diana7dg]

diana7dg, moc děkuji, škoda, že 003 není na skladě (((vaše ceny jsou velmi chutné, budu hledat a vědět, na co se zaměřit)))

Vyvstala další otázka: mít takový kombajn, má smysl koupit ponorný mixér? Zdá se mi, že má - připravit stejnou polévku z pyré, aby nepřetékala, nebo je vhodný chopper pro čokoládové ořechy, nebo se můžete obejít bez, co na to?

a jakou velikost kostky získáme?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, Před kombajnem jsem měl ponorný mixér s vrtulníkem a struhadlami, použil jsem ho. A teď si myslím, že to přijde vhod. Neměřil jsem přesně velikost kostek, na fotografii s vinaigretou výše vidíte, jaké velikosti kostek jsou ve vztahu k zelenému hrášku.

[diana7dg]

diana7dg, moc děkuji, všechny moje otázky byly zodpovězeny))) vinaigrette je velmi harmonický)) jsem šťastný)))

Dívky, existují nějaké informace: je citrusový ždímač vhodný pro některé modely na msm6?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, takže je tu vaše vlastní, proč cizí?

Bijou, máš pravdu. v této sérii to opravdu je, otázka byla položena nesprávně, mělo to být takto: bude se odšťavňovač z modelů 62020, 64060, 68040 hodit k modelu 68885 ??? pouze v doplňkovém příslušenství není uveden a horká linka společnosti Bosch zaručuje, že do roku 68885 lze zakoupit pouze drtiče ((((

a stále přemýšlíte, jestli je tryska vhodná pro výrobu pyré od 5529 do 68885 ???

Bijou, máš pravdu. v této sérii to opravdu je, otázka byla položena nesprávně, mělo to být takto: bude se odšťavňovač z modelů 62020, 64060, 68040 hodit k modelu 68885 ??? pouze v doplňkovém příslušenství není uveden a horká linka společnosti Bosch zaručuje, že do roku 68885 lze zakoupit pouze drtiče ((((

a stále přemýšlíte, jestli je tryska vhodná pro výrobu pyré od 5529 do 68885 ???

Zkontroloval jsem se u člena tohoto fóra, který má oba tyto kombajny a ona vyzkoušela trysku na bramborovou kaši a bobule na 68885. A hodí se !!! Sedí na ose, která je pro kostky. Také se chystám koupit. Prostě se nemohu dostat do servisního střediska.
Odšťavňovač a lis na citrusy jsou k dispozici také v řadě MCM6 v jiných modelech, podívejte se. Osobně jsem si objednal lis na citrusy.

Náhle! Kotouč metly poškrábal misku a tehdy byla správně sestavena! Mějte tedy na paměti - noví kombajny touto chorobou trpí. Zatím vidím jen jedno řešení - odříznout trochu ze strany tohoto vyčnívajícího plastu. Doufejme, že se to už nestane a drážka na misce nijak výrazně neovlivní její pevnost.

[Barmaleich]

Barmaleich, a použil disk předtím? Jak dlouho? Díky za informace!

[diana7dg]

diana7dg, Použil jsem to několikrát na bičování a řídil jsem to nečinností, abych to zkontroloval.
Než se však vždy zapnul nejprve kombajn, a poté nalil kapalinu. Tentokrát to shromáždil, nalil tekutinu a potom ji zapnul. Možná to hrálo rozhodující roli.

[Tiksan]

Tiksan, díky obrovské !!!

Ahoj. Kostku používám už půl roku, mám způsob, jak pomocí tohoto zázraku vyrobit pastu arikhis. v původním receptu na plasticitu produktu přidal rast. oleji, tomu jsem se kostkou vyhnul.
Umyjte a osušte 1 kg arašídů, poté je v troubě 180 g po dobu 30 minut, nechejte mírně vychladnout, je-li to potřeba, oloupejte (nedělám to), pak arašídy přeskočte na jemném struhadle (naplním téměř celý krk, vložím tlačení a mletím bez lisování druhou rychlostí). Dále nechám nasekané arašídy projít lisovacími noži (zde si ořech dává své máslo sám), na konec opony přidám podle chuti sůl a cukr a míchám univerzálním nožem, dokud není hmota běžná 2-3 minuty. vezměte malou sůl (extra) velkou sůl se nerozpouští v pastě, cukr lze nahradit medem.
P.s. vyzbrojte se silou a trpělivostí vyčistit kuchyňského asistenta

[Ruslan]

Ruslan, díky za recept! A jaké je množství soli a cukru na 1 kg arašídů? A 1 kg je již oloupané? Nebo ne?

1/2 hodiny lžíce soli a 4-5 cukru, navíc je lepší přidat více soli v poslední fázi. Beru arašídy 1 kg bez skořápky (výstup je asi 700 g plechovky goth. Produkt), neodstraňuji hnědou kůži, zdá se být užitečná

Potřebujete poradit! Existuje množství červeného rybízu, které je třeba nějak zpracovat. Pokud bobule otírám vrtulí přes stěrač, co lze udělat z výsledné kapaliny? Přemýšlel jsem o želé, ale nevím, jak to udělat, možná něco jiného? Prosím poraďte!

Ha. Snažil jsem se tam strčit černou. Takový nesmysl se ukázal.)) Jen malé množství bledě zeleného hlenu uniklo dolů.
Proto jsem na ten červený ani nepomyslel, jen jsem hodil mixér a uklidnil se.

právě smícháno

A je to správně. Bobule mohou být dokonce v mixéru, dokonce is užitkovým nožem (pokud je hodně bobulí).
Tření se nevyrovná skořápce bobulí, jako je rybíz atd., V nejlepším případě budete moci vytlačit pouze šťávu.
Ale s malinami nebo jahodami - žádný problém.

Děkuji děvčata! Pak mixér vzhiknu!

Stále jsem to zkusil s třením, ukázalo se to opravdu jen džus a pěna, zde:







Možná někoho zaujme, jasně je to vždy lepší.
Do výsledné kapaliny jsem přidal cukr a vařil ji, nevím, jestli želé ztuhne nebo ne, ale bude to určitě vynikající!

[diana7dg]

diana7dg, omluvte mou zvědavost - je to už taková sklizeň červeného rybízu poblíž Moskvy?

Do výsledné kapaliny jsem přidal cukr a vařil ji, nevím, jestli želé ztuhne nebo ne, ale bude to určitě vynikající!

Naučili mě, že nejprve musíte kapalinu vařit 10 minut, aby se trochu odpařila, a poté přidat cukr. Čím více cukru, tím lépe želé tuhne. Toto je nejlepší želé - napilis s ním jsou úžasné. A vaří se z rakytníku úplně stejným způsobem.

[diana7dg]

diana7dg, omluvte mou zvědavost - je to už taková sklizeň červeného rybízu poblíž Moskvy?

Téměř Smolenská oblast, nedaleko Vyazmy.

Naučili mě, že nejprve musíte kapalinu vařit 10 minut, aby se trochu odpařila, a poté přidat cukr.

Na internetu existuje recept, přidávají vodu do celých bobulí, pak se vaří a čekají, až se voda odpaří. Není tu voda, jen džus. Ale nejsem specialista, mohu později správně přidat cukr.

[diana7dg]

diana7dg, Nezkoušel jsem rybíz, ale brusinky dopadly skvěle - skutečné želé. Mmmmm, udělal jsem z bobulí něco jiného, ​​i když si nepamatuji, že jsem to rozbil ... ale skutečnost, že se to ukázalo jako želé - pro jistotu.

[diana7dg]

diana7dg, Och, super! Ale výtěžek šťávy je samozřejmě malý, nemám žádný rybíz. Je dobré, že to bylo červené, jinak jsem se černé bál, že jsem tak hrozný.))) Veškerý pigment spolu s vitamíny pravděpodobně zůstal v kůži.

A! Jsem si vzpomněl! Tímto způsobem jsem udělal rakytník - nakonec se ukázalo, že je to téměř cukrárna.

[diana7dg]

diana7dg, Och, super! Ale výtěžek šťávy je samozřejmě malý, nemám žádný rybíz. Je dobré, že to bylo červené, jinak jsem se černé bál, že jsem tak hrozný.))) Veškerý pigment spolu s vitamíny pravděpodobně zůstal v kůži.

Len, kolik černého rybízu se ti podařilo setřít? Pravděpodobně jen trochu. Zpočátku jsem se také bál, hodil 2-3 hrsti a nic - dvě kapky padly, ale když jsem pokračoval, šlo to zábavnější a proces prosakování se výrazně zesílil. Myslím, že kdybyste pokračovali, barva by se změnila a hmota by byla hezčí. Jak černá dozrává, provedu kvůli zájmu experiment. U černé by měla být hmota tlustší.

[Ninelle]

Ninelle, prošli jste bobulemi skrz rub?

Mdaaa, skrz vetolet skrz to a bramborovou kaší

Len, kolik černého rybízu se ti podařilo setřít? Pravděpodobně jen trochu.

Nebudu to říkat na jistotu. Ano trochu. Ale dole byla nějaká vrstva tohoto zeleného slizu, pak jsem ho nalil do misky na mixér. Semínka jsou tam malá, uvědomil jsem si, že se nemusím zašpinit kombajnem a vyhodit polovinu sklizně. Ale červená je jiná věc, možná to stojí za to to nějak vyzkoušet, jinak jí kosti nepřidávají radost.
A semínka nezanášejí rošt?

[Bijou]

Bijou„Obecně jsem měl divokou rozkoš, můj otočný talíř zahnal semena a odlupoval se na hromadu a rošt, který jsem byl v PMM s mýdlem a rukojetí, se perfektně myje.

[Bijou]

Bijou, Umyl jsem štětcem, který je součástí kombajnu, snadno se umývá, 1/5 povrchu se zaseknutými zrny, ale snadno vyskočí z kartáče, zbytek se vymyje proudem vody. Hlavní koláč pod lopatkami se hromadí a zhutňuje.

Zajímalo by mě, jestli už jsem to prohodil skrz tento gramofon, co se stane?

A za co?
Pokusil jsem se dát černou do odšťavňovače, takže na kopuli mého Phillpsu byla silná vrstva želé podobné hmoty a dvě kapky spadly do sklenice !!!

Zajímalo by mě, jestli už jsem to prohodil skrz tento gramofon, co se stane?

Experimentoval jsem, dostal jsem trochu tekutiny, jen trochu.