Starý dort (pro troubu a pekárnu)

plná rychlost může vylézt ven na víko. Lepší udělat 2/3.

ale nepůjčil jsem si celý kbelík a rozhodl jsem se vzít plnou sazbu.

Dostal jsem super lahodnou buchtu

tak jsem to udělal i já, ale recept je trochu jiný, ale velmi podobný tomuto.

[Vika]

Vika„Pečil jsem v HP Redmond, na prog sladké pečivo, za 3,5 hodiny, výsledek je viditelný na fotografii.
Od původního receptu se liší tím, že jsem nedával žloutek, ale celé vejce, a proto jsem přidal dalších 1,5-2 lžíce. mouka, jinak byla úplně tekutá ..
Pokud udělám plnou normu, určitě se dostanu ven

Právě jsem hnětl mouku a 300 ml syrovátky na 500 g + všechno ostatní podle receptu - těsto se ukázalo jako palačinky, vyteklo ze lžíce jako voda: dívka-mdlob: přidal jsem 4 lžíce mouky s velkým sklíčkem, zlepšilo se to, ale stále se kolem mixéru nehromadí

[Irina]

Irina, syrovátka a mléko jsou stále různé tekutiny, přidejte více mouky, těsto by se stále mělo shromažďovat, ale nedrží svůj tvar, plave, jakmile se mixér zastaví ... Alespoň jsem to měl a kbelík se neznečistil.

[Pryskyřník]

Pryskyřník, něco je tak delikátní věc droždí .. velikonoční koláče. mouka .. technika .. Obecně platí, že pa3 nefunguje stejně jako pa3
V loňském roce jsem pečil v jednoduchém pekárně a král pekáren Panasonic se s úkolem nevyrovnal Ale nezoufáme a zkusíme to dále

něco je tak delikátní droždí .. velikonoční koláče. mouka .. ty přezdívka .. Obecně platí, že pa3 na pa3 nevychází stejně

To je jisté, ovlivňuje to také tlak-vlhkost počasí. A mouka je jiná a vejce jsou stejná ... obecně jsou kvasnice pečené naživu, a pokud mají dnes kvasnice „PMS, pak je to: řasenka light - hod granátem“

[Kuzea]

Kuzea, Tatyana, Ještě jednou vám děkuji za recept !!! A letos jsem to upiekla podle vašeho receptu a znovu se sušenými třešněmi, rumem a ořechy. Stále se ochladí, zítra naliju nějaký fondán.

[Anna5311]

Anna5311, Anna! : přátelé: Díky za hlášení! : a-kiss: Nádherný velikonoční dort! : girl_claping: Doufám, že to zase chutná dobře! : nyam: Veselé svátky!



Nosím také svoji zprávu: mail1: Mám ve sporáku obdélníkový kbelík, musím vyjmout těsto a péct v troubě. : girl_coocking: V troubě jsou velikonoční koláče hustší než v bavlně.

Na přestávce je jasné, že těsto, i když je vzdušné, je hustší. : oops: Jak sežrat tyto velikonoční dorty, které upeču úplně v x / n - opravdu chci vzduchový dort

Díky za recept, ukázalo se, že to byl lahodný dort. Pečení v hp Panasonic nebylo mnoho stran smažené, nemělo to vliv na chuť. Pořád budu péct.

[Viola2015]

Viola2015, Pro vaše zdraví! : a-kiss: Jsem velmi rád, že se mi dort líbil! : girl_claping: Boky jsou opečené kvůli přítomnosti velkého množství cukru; co dělat - dort musí být sladký



Přinesl jsem řez velkého velikonočního dortu: struktura je správná.Těsto bylo tenké, ale dala jsem hodně sladkostí: rozinky, kandované ovoce, sušené meruňky, takže to vypadá, že je těsto husté. : girl_dough: Ale když ochutnáš, je to zřejmé: těsto je lehké, nadýchané a spousta sladkostí! : girl_dance: Miluji právě takové dorty

Tanya, děkuji! Dostal jsem dobrý dort v pekárně. Boky jsou tmavší a horní část světlá. Již potažený, zítra to zkusíme. Ještě jednou děkuji a přeji příjemné svátky!

[ninza]

ninza, Ninochka! : květiny: Pro vaše zdraví, drahá! : a-kiss: Veselé svátky!

Mám také takovou otázku! Těsto na troubu jsem teď promíchal 500 g mouky. Těsto se ukázalo jako palačinky. Uvažuji o přidání mouky? Prohlédl jsem si všechny stránky a nenašel jsem, kolik mouky je potřeba k pečení v troubě.

Včera jsem nečekal na odpověď, nevydržel jsem a přidal dalších 150 g mouky, rozinek a kandovaného ovoce. Hněte hákem, nechejte ho jednou povstat, pečte v troubě.Všichni byli upečeni, ukázali se tak velkolepí! Moje říkají vynikající. Držím si příspěvek, zkusím to zítra. Recept se mi líbil, protože vše je připraveno rychle.
Ano, možná někdo přijde vhod, na lžíce jsem použil nerezové válcové stojanové sušičky od Ikea, vidličky s otvory po stranách jako formy na pečení dortů. Vyloženo papírem na pečení uvnitř. Ukázalo se to skvěle!

[Vasyutka]

VasyutkaNataliya! : květiny: Díky za hlášení! : a-kiss: Bohužel, včera od vás v tématu nebyly žádné otázky ...: oops: Jsem velmi rád, že všechno vyšlo: girl_claping: Vlastně je tento recept neproniknutelný, vždy se ukázal bez ohledu na čas, mouka různé kvality a ostatní ..: girl_romashka: Cokoli se stalo ...: girl_pardon: Jsem si jist, že zítra se vám bude líbit i dort! : a-kiss: Veselé svátky!

No, jsem připraven oslavit jasný svátek. Přeji vám všem lehké, milé a klidné Velikonoce.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka! : květiny: Jaká krása! : girl_claping: A tvarohová pasta! (y) Dobrá práce! : přátelé: děkuji za pěknou zprávu! : girl_curtsey: A vám jasné, klidné a požehnané Velikonoce!

Tyto dva velikonoční dorty čekají na svátek. Hněteno v bavlně, pečené v troubě. Ukázalo se, že je šťavnatější a měkčí než test z bavlny. Děkuji autorovi za nesrovnatelný recept!

[Fengshuika]

FengshuikaElena! : květiny: Jak úžasné, že všechno dopadlo tak, jak jste chtěli! : girl_claping: Velmi elegantní velikonoční dorty! Bravo! : bravo: Přeji vám příjemné, veselé a zářivé Velikonoce!
pysy ..: pokud to není tajemství: jakou polevu máte na svých velikonočních dortech, leží to velmi úhledně

Díky za milá slova! Polevou jsou zbývající 3 vyšlehané bílé a sklenice práškového cukru, špetka kyseliny citronové. Ukázalo se to banda bezeshek a zůstal na glazuře, přes noc dobře vyschl, večer si vezmu vzorek, zatím pracuji. Přeji vám šťastnou a jasnou dovolenou! Tento den je rozhodně velmi jasný, jen bílý, pak je načechraný sníh, pak svítí jasné slunce!

Recept je skvělý !!! Těsto bylo vyrobeno v pekárně a pečeno ve formách. Udělal jsem 2 hnětení, první s rozinkami a mákem a druhé se skořicí, rozinkami a kardamomem. Co chci říct, těsto rostlo velmi tvrdě, sotva se sotva zvětšilo, ale poté, co jsem ho vložil do formy a vložil do blízkosti pece, těsto jen vykvetlo a vylezlo z formy. Podruhé jsem byl vědec a dal jsem 1/3 části formuláře a všechno bylo v pořádku. Děkuji za sdílení.



/albums/userpics/59253/IMG_20170415_101727_761.jpg]

[orhidea]

orhidea, Na zdraví vás a vaší rodiny! : a-kiss: Velikonoční dorty jsou velmi pěkně zdobené! : bravo: Řemeslnice!



Fengshuika,

Ahoj Tatiana! Upekl jsem velikonoční dort podle vašeho receptu třikrát, velmi chutný, každému chutnal, ale dostal jsem ho velmi drobivý. Když se poprvé při vytahování z formy rozpadlo, proč to není jasné, udělalo vše přísně podle receptu.

[Marina84]

Marina84, Přístav! : květiny: Jediná věc, na které můžeš zhřešit: mouka: nea: Soudě podle mých zkušeností: ukázalo se, že je to husté, musel jsem vzít méně mouky, ale nikdy to nebylo drobivé ...: oops: Na začátku byla ta dávka, jako je buchta, tenká nebo kyprá? : girl-q: Těsto by mělo být něco jako sušenky; tj. tj. vzdušné a vláčné, ale ne tekuté ..: oops: Ano, a podle zpráv: nikdo si nestěžoval na drobení: pardon: Soudě podle toho, že i hned po upečení se rozpadlo, zdá se, že těsto bylo pečivější; polosuché těsto je vláčné Škoda, že se to stalo: girl_sad: Díky za hlášení: přátelé: Pokud chcete, pojďme na to přijít

Opravdu chci přijít na to, o co jde, protože příští rok to znovu upeču. Během hnětení to bylo jako sucharové těsto, po upečení jsem na něj otočil kbelík (dort) a dokonce i mírně pokrčený, rozhodl jsem se ho otočit a rozbil se na dvě části v mých rukou. Rozhodl jsem se, že 3 žloutky neváží těsto, podruhé jsem přidal bílkoviny, to se zlepšilo, ale velmi se rozpadlo a první byl rozbitý rukama a jedl. Tady je něco takového. Ale dort je velmi chutný a měl rád jak manžela, tak děti.

[Marina84]

Marina84, Marina: květiny: Zdá se, že mouka byla velmi suchá a hustá ... Na fotografii na první stránce jsem třetí den provedl řez - není ani náznak drobení .. : oops: Ani nevím, co nabídnout ... Po celou dobu pečení (což je asi 50 let) nikdy nic takového neexistovalo ...: nea: Omlouvám se, že to nepomohlo; důkladně jsi mě zmátl!

Pokud bude čas v příštích dvou týdnech, zkusím to udělat s jinou moukou a odhlásit se, nejzajímavější je to, co se děje.

[Marina84]

Marina84Marinochko! Budu se těšit na ...; velmi zajímavý výsledek

[Kuzea]

Kuzea, a pokud není tajemstvím, jaký druh mouky obvykle používáte

Letos jsem se rozhodl upéct velikonoční koláče v troubě




Nadýchané, aromatické, chutné!
Veselé Velikonoce všem!

Ahoj!
Nikdy v životě jsem nepečel koláče a obecně jsem muslim a tento svátek neslavíme. Ale podle obecného vzrušení jsem se rozhodl upéct ten nejjednodušší v KhP, bez gest ... všechno usnulo a dál (je to tak jednoduché, pít čaj ...).
Přišel přes tento recept !!! Prostě pohádka !!!
Nalil jsem všechno podle receptu. Na první stránce je přepočet na 200 gramů mléka, tak jsem to vzal.
Mám obyčejnou mouku z Limaku, vezmu ji do Auchanu v 10 kg pytli. HP je nejjednodušší, nejlevnější, malý (pro bochník 750 gramů), Ourson.
Všechno usnulo, hodinu a půl jen stálo v HP, pak se zapnul program KULICH a .... to je ono !!! Těsto bylo řídké, tekoucí, ale nepřidal jsem mouku (co bude, bude!), Přísady (tři druhy ořechů, sušené meruňky, sušené brusinky, rozinky, namočené v koňaku) nalil až 150 gramů !!! Čerstvé droždí, 18 gr. Vložil jsem kůru do světla HP, hmotnost bochníku je maximální. Před pečením jsem vylezl na okno, vylezl z vědra s houbami a rozdrtil jsem ho rukama! Pak jsem to několikrát rozdrtil !!! 🤣 (to byly moje jediné pohyby těla s tímto dortem!). všechno je upečené !!! Vysoký, načechraný, sám vyskočil z kbelíku, neměl čas ani se třást! Položil jsem to na mříž, dokonce zmačkaný (spadl v záhybech) pod svou vlastní hmotností !!! Ochlaďte se, potažené glazurou (jak nejlépe mohla. Poprvé v životě jsem to udělal). Ukázalo se to krásně. Dokud se neříznou, glazura ještě nevyschla.
Moc děkuji za recept! Pečte tento dort, holky! Zvláště kdo neví, jak to upéct a nedovede si představit, jak se to dělá! Recept je báječný! Hodil to dovnitř, dál, vytáhl to a .... jez! 🤣


A to je od společnosti HP. Ve spodní části jsou viditelné vrásky.

[62. Guzel]

62. Guzel, tak jsem se letos vůbec nechystal upéct velikonoční dort. takže okolnosti byly. ale pokud muslimské ženy neprojdou, musíte utéct do kuchyně. ještě pár hodin.
Guzel! máte skvělý dort !!!!!

[aprelinka]

aprelinka, Elena !!! Tady je pravda, velmi jednoduchý a cenově dostupný velikonoční dort! Peki! Je čas !!! Složení - všechny domy jsou vždy tam. K dispozici je HP (i ten nejjednodušší), obecně tedy bez stresu! Velmi doporučuji!

[62. Guzel]

62. Guzel, ano, už jsem dupal do kuchyně. nemůžete odpočívat s vámi. Ještě jsem nedoručil dort, ale tady je dort a v 10 hodin už odcházím)))))))

[62. Guzel]

62. Guzel, Guzel! : rose: Jaký nádherný dort se ukázal! , pro slávu! : bravo: A neuvěříš, že člověk upekl dort poprvé! (y) Dobrá práce! : vítězství: Děkuji za důvěru v recept: a-kiss: Dobré zdraví pro vás a všechny vaše jedlíky!

Můj to nevydržel do zítřka! Střih !!!

Pouze barva je poněkud tmavá ... Neměl jsem šafrán, nepřidával jsem ho. Z tohoto důvodu myslím. Ale chuť nebyla ovlivněna. Měkký, ale výživný, těžký, řekl bych. dcera měla ráda (i když takové pečivo za žádných okolností nejí).

Whoa! : páni: Jaký ušlechtilý střih! , a struktura je to, co potřebujete, a vláknitý pocit je skvělý! : girl_claping: Jsem rád, že se to všem líbilo! : girl_dance: Použijte recept na zdraví!

[62. Guzel]

62. Guzel, krásný velikonoční dort

Pouze barva je poněkud tmavá ...

Byly tam vlašské ořechy? Vždy je přidáme do dortu a vždy máme tmavý dort)

[zlatíčko]

zlatíčko, Sveta. Oříšky byly !!! Vlašské ořechy, mandle a cedr! Takže od nich? Nemohlo to ani vstoupit do mé hlavy! Žij a uč se! Dík.

Velikonoční dort v troubě. Bez ničeho, protože v době vrcholícího spěchu jsem upouštěl bezeshki, moje ruce byly zaneprázdněné. Zanechal jsem polevu z pusinky. Ozdobte vrchol něčím. Zbývající čas 1 h 12 min., Ale zatím nevystoupil na vrchol. Barva je krásná, jemná krémová.Našel jsem program Sweet Bread

[aprelinka]

aprelinkaElena! Neboj se!!! Také jsem dlouho ležel nízko, nevstal. Opravdu jsem si nedělal starosti, protože jsem pečil náhodně ... nebude to fungovat, dobře, dobře! Ale před pečením jsem někde asi za hodinu začal růst. Pak jsem ho dokonce dvakrát stiskl rukou (opět strčil do kbelíku вед). Všechno bude v pořádku!!!
A nalil jsem přísady po první várce, a to je vše. V tomto programu nemám „pípnutí“! Hned jsem to hodil. Vme šlo skvěle!

Ukázal se mokrý, těžký dort. Ještě jsem to neřezal, ale cítil jsem to z lopatky

Udělal jsem dort pro testování, dopadl výborně, vysoko, drobenka je měkká, dopadla velmi chutně. Pečený na 300 gramů mléka, přesto bylo nutné ho snížit, velmi se pod víkem zvýšil. Pečeno v pekárně Mulinex. Neztuhne po dlouhou dobu, obecně 5+. Dnes dělám dávku z bavlny a pak budu péct v troubě.

[Leonidas]

LeonidasDěkujeme, že jste vyzkoušeli tento recept: růže: Musíte přemýšlet o tom, co se stalo: možná mouka selhala (vlhká, neosévaná atd. - atd.), Možná jsou droždí slabé ...



ohnivýDěkuji za důvěru receptu: růže: Také často hněteme v pekárně a peču v troubě v tradičních kulatých plechovkách (v troubě mám obdélník). Přeji vám úspěch a úspěšné pečení

Veselé Velikonoce.
Na téma, v troubě, se dort ukázal být hustší než v bavlně, pečený tam i tam. Ale stále je to vynikající.

Dort stál 12 hodin, chutný, ale hustý. Potřebujete trochu více droždí. Mám dobrou mouku, když upeču 4 lžíce chleba. l. Přidávám více než v knize receptů. Hrudka je měkká, trochu více mouky a vše je v pořádku. A v kulichu jsem při hnětení nemohl pochopit, co přidat. Příští rok přidám méně cukru. Díky za recept

[ohnivý]

ohnivý, Leonidas, Dívky Veselé Velikonoce! : a-kiss: Jsem rád, že se vám dort líbil; pečte s radostí, najíst se na zdraví!
P.S. Letos jsem hněte v bavlně a pečeme v troubě

Díky za skvělý recept!
Zpočátku mi to připadalo dost husté, když jsem to ochutnal, uvědomil jsem si, že se mi taje v ústech. Těsto vypadá jako karamelová příchuť.
Zaregistrováno speciálně pro zanechání komentáře))

[Mladá]

Mladá, Angelica Jaká krása! Dobrá práce. Zkuste příště dát trochu méně mouky, zjevně to máte velmi husté. Děkujeme, že jste receptu důvěřovali. Příjemnou dovolenou!

Dobré odpoledne. Prosím, řekněte mi, že množství mouky není uvedeno ve vašem receptu na troubu.
„Pro ty, kteří se chystají péct v troubě: na 500 ml mléka potřebujete droždí - 1 sáček (bezpečný okamžik), cukr - 250 g, žloutky ze 4 vajec, sůl - 1 hl, máslo - 130 g, rostlinný olej - 60 g (4 s l), vanilin, šafrán, rozinky, kandované ovoce “. Kolik toho obvykle dáte?

Dobré odpoledne! Na 500 ml tekutiny je asi 800-850 g mouky, nelijte mouku najednou, ale podívejte se na vlhkost mouky. Hodně štěstí