Multivarkový tlakový hrnec Oursson MP5015PSD

Tongo, zdá se, že tak pečliví lidé si nevšimli majitelé Temko tohoto multi.

Kde je pečlivost tady? Koupili si novou hračku, čichali ze všech stran, vyzkoušeli různé režimy, to je zajímavé. Pokud vroucí voda není zajímavá, podívejte se, pliz, na polévky (eh, čistota experimentu), jaká je vaše maximální teplota nastavená pro stupeň C, stupeň C a 1.

Vezměte Shtebu.

Duše není na této krychli vůbec závislá. Otázkou je, jak může být s menší silou agresivnější než Orson?

jaká je vaše maximální teplota

nikdy se neobtěžoval.
Navíc T na displeji je T tena, nikoli produkt v misce.
Někde teplotní podmínky. Vygoogli to.

[Tonga]

Tonga, pokud není kapalina, tak odkud pochází kondenzát? Ventil se nakonec zvedl, nikde nic nekapalo.

Natasha, já nevím, můžete spočítat, kolik kapaliny je potřeba k vytvoření nasycené páry v 5 litrech při teplotě pečení sušenek. Je to nezbytné? A kondenzát bude přirozený, bude to i při otevřeném ventilu, protože víko je chladnější než kastrol a kapky se na něm usazují. Jedná se o pekárny, které ohřívají misku v kruhu a vzduch nad pečivem a víkem, myslím, že vůbec nedochází ke kondenzaci.
Chci vás hned varovat, že nemám ani pekárnu, ani multivark (ještě ne!). Všechno je tedy teoreticky ☺, žádná praxe.
A máte úžasnou sušenku.

Nemám multivark

Je to cítit)))
Kupte a zvládněte dříve, otázek bude méně.

nikdy se neobtěžoval.
Navíc T na displeji je T tena, nikoli produkt v misce.
Někde teplotní podmínky. Vygoogli to.

Souhlasit. Nahoře by byl také senzor ... hm. Ale při dlouhém vaření polévky by měla být nastolena tepelná bilance a teplota v čaji by měla být přibližně stejná jako teplota polévky.

Je to cítit)))
Kupte a zvládněte dříve, otázek bude méně.

Takže si musím vybrat. A ty nepomáháš !!!! 😂 Co je tak obtížného, ​​nalévat vodu, zavřít ventil, počkat a vidět teplotu? PLIIIIIZ 😢
P.S. Po nákupu bude určitě více otázek. Budu vás otravovat proporcemi v receptech 😁

Otázkou je, jak může být s menší silou agresivnější než Orson?

Nezeptal jsem se, ale rychlejší fakt.

A ty nepomáháš!

Na to není čas

Takže si musím vybrat.

a proč potřebujete SMV? co budeš vařit? Nebo budete provádět pouze experimenty?
Má potřebné programy, dobře vaří.

A ty nepomáháš !!!!

a jak vám mohu pomoci?
Zkuste si přečíst téma. Možná otázky zmizí

Nahoře by byl také senzor ... hm.

pak jste v jiném tématu.

Budu vás otravovat proporcemi v receptech 😁

Vše je. Přečtěte si, prostudujte a dodržujte písmeno receptu. A budete šťastní

Má potřebné programy, dobře vaří.

A je také hezká, moje třešeň je velmi dobrá, jedna z nejstylovějších multivark.

[Tonga]

Tonga, málokdy máme multivark s méně než pěti kusy. Obvykle existuje několik tlakových hrnců. Význam v experimentech zmizí, když si vezmete hotový recept, přesně ho opakujete a výsledek se vám líbí. Na displej lze napsat alespoň špinavé slovo. Ale pokud je pilaf lahodný, zbytek je jemný. Ještě jednou opakuji, je nepravděpodobné, že by takové experimenty tady někoho zajímaly. A všechno ostatní se žvýká na maximum

[Anastasia]

Anastasia, Mám méně, jen 3 (u dače je stále někde 4.) Používám 1. hlavní. SMV pouze 1. Koneckonců, tam je také sporák, grily, AG, pec na pizzu atd., Ach, ukázalo se to trochu často .., Zřejmě vše je z požadavků a zdraví.

Co je tak obtížného, ​​nalít vodu, zavřít ventil, počkat a vidět teplotu? PLIIIIIZ 😢

Když jsem to právě koupil, trochu jsem to změřil. A pak jsem se unavil: dívky říkají dobře, začněte vařit a všechno bude jasné. Teorie bez praxe je mrtvá

Obecně jsem včera v noci zkontroloval na vodě tři režimy - „Pečený“, „Dušený“ a „Omáčka“.
Tanya-Admin měla pravdu (jako vždy): „Pečený“ v 5015. modelu odpovídá „malátnosti“ v 5005. U tohoto programu zahřívá dostatečně rychle na 117-119 *, poté teplota postupně klesá na 96 * a po nastaveném čase na hodnotě 90 * se multivark vypne (bez přepnutí na Topení)
"Vypnuto" - teplota je 105-115 *, multivark se vypnul při t = 110 * bez ohřevu.
"Omáčka" - teplota je asi 120-123 *, vypnutí na 116 * bez ohřevu.
Neztrácel jsem program „Kuchař“ - už mě to unavuje, možná, pak ho někdy zkontroluji, už na produktech, ne na vodě.

A ohledně Shteby souhlasím s dívkami: ona se smaží rychleji.

Nemám ani pekárnu ani multivark

odtud a fermentace v mé hlavě ...)))
Jakmile jej začnete používat, okamžitě zjistíte, co chybí a jaké zařízení je stále potřeba ... Většina už tento okamžik prošla.




Okamžitě jsem si tedy uvědomil, že mi chybí druhá mísa. Potom to druhé víko do mísy.
Kryt se neprodává samostatně, musel jsem koupit druhý Orsyusha. Nyní je duše šťastná

[OlgaGera]

OlgaGera„Lelyo, také jsem udělal takový krok kvůli náhradní misce a víku. Původně jsem koupil další náhradní kelímek za 5005 a pak 5015, abych nabootoval. Nyní mám 3 misky a 2 víčka. Problém s vyprázdněním misky pro další vaření zmizel. Opustila základnu z 5005 a 5015 odložila do skříně. O Shtebě si ani nepamatuji proč, když je tu Orsushova oblíbená! Nebudu to vyměňovat za nic jiného. Existuje celá řada tlakových hrnců, ale duše leží jen u Orsushy!

Mám 3 misky a 2 víčka

Noční můra. V kuchyni nemám místo pro pět multivarů. A za tři ne. Chci jeden a dokonalý. Pokud není ideální, pak optimální.
Orson vypadal takhle. Není to tak? Takže, děvčata, z vašeho tří nebo pěti multivarů, co byste „vzaly na pustý ostrov“?
Orsonovi se také líbilo, že na rozdíl od Moulinexu je vše pod kontrolou, jakýkoli tlak chcete, vyložíte to. A zdá se, že mechanický ventil je spolehlivější než elektromagnetický.

Když jsem to právě koupil, trochu jsem to změřil. A pak jsem se unavil: dívky říkají dobře, začněte vařit a všechno bude jasné.

Olga, děkuji za informace, i když to není tak úplně v pořádku ... Opakuji znovu a dívky se neurazily za to, že jsou nudné, chci zkontrolovat, jaký tlak tento tlakový hrnec skutečně drží, zkontrolujte paritu výrobce, který tvrdí 0,7 kg / cm nebo 0,68 kPa. Při tomto tlaku by teplota měla být 117 stupňů. Sůl nebo cukrový roztok (tavenina), což jsou omáčky, pasty a džemy, budou vařit při vysoké teplotě.

Teorie bez praxe je mrtvá

No ne tak úplně. Existuje spousta oborů, kde existuje teorie a pozorování, a vůbec neexistuje žádná praxe.
Ale co můžete říct o praxi bez teorie ... ☺

Chci jeden a dokonalý. Pokud není ideální, pak optimální.

Pak si vezměte Orsyushu, neztratíte!
Mám 4 z nich (z toho 3 SV). Dal jsem to svému pátému synovi. A jen Orsusha je ideální. Další nováček stojí v krabici a sbírá prach a čeká na křídlech, když mě už unavuje tančení kolem indukce s jejich ventily
A Oursonův pohár je mimo chválu. A mnohem lepší než moje indukční (po dobu 5 let provozu, ani jeden hluboký škrábnutí pouze v něm.
V Oursonovi je pro mě osobně jen jedno malé mínus neagresivní smažení. A tak ona sama pro mě všechno vaří! Zbytek si buď nedokáže poradit s mlékem (obiloviny se používají každý den), nebo je nabroušen pouze na přílohy a mléko. No, buď jsem křivý

Mimochodem, naše sovětské silnostěnné hliníkové tlakové hrnce pracovaly při tlaku 1 kPa a teplota byla odpovídajícím způsobem 120 stupňů. Ale jak si pamatuji vůni této černé gumy ... fu fu fu. A vývar to také cítil, včela.

Pak si vezměte Orsyushu, neztratíte!

Natalia, děkuji, téměř si vybrala Orsika. Podívám se do toho a podaří se mi upéct chléb, zdá se, že tlusté stěny mísy zřejmě vynahradily 3D ohřev.
A jaké tance s automatickými ventily? Proč nejsou dobří? Nejsou pro ty, kteří prostě nechtějí tančit: přinesli přísady a karikatura si vše připraví sama, v případě potřeby uvolní tlak.

Dívám se do toho a zvládám péct chléb,

A nejen. V něm se získá zcela neobvyklá charlotte, a to nejen s jablky, ale také s různými bobulemi.

Charlotte s jablky (na žádost Leny Tim) (marlanca)

Podívej, hlásil jsem se tam na první a třetí stránce.

[Tonga]

Tongakaždý by někoho vzal na pustý ostrov. Byl bych dítě 02 Redmond. Ale vařím velmi často a jen jednou. Všechny rodiny jsou jiné, někdo může jíst boršč 4-5krát. Někdo není šťastný, když si ukládá jídlo do rezervy

Takže, děvčata, z vašeho tří nebo pěti multivarů, co byste „vzaly na pustý ostrov“?

Myslím, že kukačka. Mimochodem, elektromagnetický ventil se mi líbí víc. A s mechanickou Shtebou je pro mě funkčnější, s Ourssonem se mi vůbec nelíbí pečení, ale v Shtebě vychází jeden z nejlepších, mám s čím porovnávat. Oursson také špatně smaží, ale pro mě je to tak-tak minus.
Mimochodem, neexistují žádné ideální pomalé vařiče, vždy existuje ten druhý, kde něco vyjde lépe.

Pokud je pro vás něco perfektní, neznamená to, že to bude stejné i pro druhého.
Pro mě, od MV, je malý Panasonic ideální.
Ale nikdy v tom nebudu dělat vývar. Samozřejmě to zvládne, ale líbí se mi lépe vývar z tlakových hrnců. Stejně jako jakékoli maso.
Volba je tedy pouze na vás. A tady se bez praxe určitě neobejdete, protože kuchyně každého je jiná, ve smyslu jídla.
Naše babičky stěží věděly hodně o fyzice) a já vůbec nepotřebuji k lahodnému vaření.

[Elena Tim]

Elena Tim„Lenk, cha a Orson si mysleli, že Stebkův proud

jaký druh „vzít na pustý ostrov“?

ale dva mohou

Chci zkontrolovat, jaký tlak tento tlakový hrnec skutečně drží

Ano, každý drží perfektně! Nešel jsem do parametrů čísel (v matematice jsem měl dvojku), ale neustále jsem musel vařit s „trojkou“, protože to byl v podstatě „masový“ tlak.
Stačí se podívat na téma Na jaký tlak budeme vařit? (Oursson tlakový hrnec)

A jen obecně ... v tomto tématu nastartoval další pan TROL, který nifiga nechce číst téma, kde bylo diskutováno 100 500krát, a začne každého na Silvestra likvidovat

Mám ale jen dva pomalé vařiče, orsyushu a malý redmond na ranní kaši a omelety, na ostatní se nedívám, všechno je v pořádku.

[pan TROL]

v předmětu dostal další pan TROL

Zdá se, že všichni máme něco k porovnání
Svetlana"A právě s Kukushkou jsem se už odlákal od jejího trčícího ventilu. Mám dost síly, prostě ji nemám." Čekám, až zemře ona nebo Element a nahradím druhou Orsyushu

to je obvykle první věc k vaření. Gratulujeme
Zkuste vodu / rýži - 1/1. Rýže musí být suchá! Díky této kaši velmi silně absorbuje vodu.



Nebudu říkat, nakupuji od krávy.
Kupoval jsem Agušu nebo Tyomu. Dítě. Je to hustší nebo tak něco. A nechává kroužky na sklenici, jako vysoce kvalitní pivo))))

díky, zkusím to příště.
________________

Co se týče smažení, ano, moc se mi nelíbilo, chtěl bych, aby se maso rychle smažilo, ať už je to na pilaf, nebo těsně před dušením, nebo na námořní macaroshki, ale na nějakou dobu dokonce i „Your choice“ ((hodně čas se tím ztrácí.
Pokusil jsem se smažit nakrájené kotlety, abych byl upřímný, zpočátku jsem nebyl nadšený, trochu se to hodí a dlouho se smaží, to znamená, že mohu okamžitě smažit 6-7 kusů v pánvi, ale tady se hodí 4, abych to mohl dobře otočit (protože to nasekané se mohou rozpadnout), za druhé, během vaření, protože.bylo to trochu uvařené kuře (((((a nedokážu si představit, jak uvařit jednoduché kotlety z vepřového masa), ok, zkusíme to později.) Zkusím želé podruhé před NG

[Lenku, mají cha a Orson?]

Lenku, mají cha a Orson? Myslel jsem, že Stebkův proud

A sho, měl jsem na výběr? Pokud sedíte na pekárně, budete mít jednu nebo dokonce dvě karikatury.
Byl tu také Bork (Kukuškinovo dvojče), ale díky Bohu jsem se ho už dávno zbavil. A teď opravdu doufám, že kromě Shteby, Orsyushky a Kuzky už nechci žádné další karikatury.

Snažil jsem se smažit nasekané kotlety

nikdy mě nenapadlo použít MV jako pánev na kotlety. Veletrh. A oblast je tam malá a hluboká ...
Pánev je mnohonásobně lepší, co se týče mě. Samozřejmě můžete smažit kotlety ... například při absenci kamen ... Ale pokud existují kamna nebo nějaká elektrická pánev, jako jsou pizzy, proč si komplikovat život? Je jasné, že teoreticky je možné všechno. Ale doufám, že si nikdo v MV nedělá čaj? I když to dokáže také ...

Veletrh. A oblast je tam malá a hluboká ...

A já, naopak, líbí se mi to, vypadá to šťavnatě.

nikdy mě nenapadlo použít MV jako pánev na kotlety. Veletrh.

co? Jsou smažené?
Rychle jsem na pánvi a pak v troubě. Nebo přímo do trouby.

Už nechci žádné karikatury.

neslibuj)))

A oblast je tam malá a hluboká ...

Pro tyto účely jsem si koupil velkou pánev se stěnami vysokými 10 cm, která se ukazuje jako stewpan s vysokými stranami. Funguje to skvěle - a na sporáku můžete smažit kotlety a tak dále a vše je viditelné a nestříká

Pokud jde o mě, netrpím na pečení, restování, ale v případě potřeby je připravím na pánvi a poté přeneste do hrnce na vaření.

A rychlé a pohodlné a není nad tím nikdo nadávat

Už nechci žádné karikatury.

Stále nemáte BŘEZEN 1989 pro úplné štěstí Miluji ji velmi

Pokud zvolíte sadu tlakového hrnce-multivarkáře, pak je to pro mě Orsonchik + Marta

Jsem spokojen s rm Pečení na smažení zeleniny pro všechna jídla, první i druhé. Nebudu muset spálit vše při vyšší teplotě. Včera jsem vařil Pilaf podle Rominova receptu! To je pravý pilaf, ne kaše s masem. Režim Omáčka není žádaný: ani nevím, co na něm vařit.

[Valyusha]

Včera jsem uvařil Pilafa podle Rominova receptu! To je pravý pilaf, ne kaše s masem.

Valyusha, pro vaše zdraví!

Pánev je mnohonásobně lepší, co se týče mě. Smažte kotlety

Výrobník pizzy je velmi pohodlný, chutný a krásný

Všechno se rozhoduje ve prospěch Orsika.
Dámy, ještě jednou děkuji za rady a za čas věnovaný návštěvě tohoto fóra a popisu receptů atd. A tak dále. Opravdu děkuji!
Zde je několik úvah o smažení. V pokynech pro Orson je napsáno, že jej před smažením zahřejte na 8-10 minut, možná se pak začne smažit rychleji. Ale je to velmi dlouhá doba, během této doby vařím část brambor na indukci. Pokud jste se ale podívali objektivně, nepotřebujete intenzivní smažení v multivarkě - mísa vydrží déle. Například ve stejném moulinexu můžete smažit při teplotě 150 až 120 v Orsonu, takže si v další větvi stěžují, že mísa v moulinexu se rychle stává nepoužitelnou. Kdo ví, možná kvůli povlaku nebo možná kvůli vyšší teplotě. Ačkoli říkáte v Shtebe a mísa slouží po dlouhou dobu a teplota je téměř 170, hmm 😕

A jen obecně ... v tomto tématu nastartoval další pan TROL, který nifiga nechce číst téma, kde bylo diskutováno 100 500krát, a začne každého na Silvestra likvidovat

Ne troll I, a číst toto téma a téma o 5005 také číst. Na Silvestra jsme všichni trochu na konci, možná proto jsou vnímány moje trochu neobvyklé otázky.

Smažím také na „pečení“, všechno vyhovuje.
Mimochodem, výše byla otázka, proč tlaková pec. Pečil jsem dva naprosto identické sušenky na stejném programu, jediný rozdíl je první na „jednom“, druhý na nule.První se ukázal s dokonale rovným povrchem, druhý má uprostřed kráter z vody kapající z ventilu ...

Dobrý den) Majitelé orsyusha 5015, řekněte mi, měla by během vaření vypouštět páru? Přečetl jsem si celé téma, nenašel jsem ho (koupil jsem ho, vařil kaši, pak dušenou zeleninu, nevypustil páru, dal polévku, začala během vaření vypouštět páru. Měla by to udělat nebo manželství. Předtím jsem neměl tlakový hrnec.

Dobrý den) Majitelé orsyusha 5015, řekněte mi, měla by během vaření vypouštět páru?
během vaření začala uvolňovat páru. Měla by to udělat nebo manželství. Předtím jsem neměl tlakový hrnec.

Dobrý den! To je normální, tlakový hrnec reguluje tlak, pomalu snižuje přebytek. S vaší karikaturou je všechno dobré!

Děkuji mnohokrát)

Ahoj!
Dnes jsem vyrobil kachnu upečenou v pomalém sporáku podle receptu Mashy Schumachera (odkaz z tabletu není vložen).
Ukázalo se to velmi chutné, udělal jsem na pečení po dobu 35 minut na obou stranách - velmi chutné, slavnostní jídlo!
Šťastný nový rok a veselé Vánoce všem!

Dnes jsem připravil kachnu pečenou v pomalém sporáku podle receptu Mashy Schumachera

Kachna pečená v pomalém sporáku (ShuMakher)

Dívky, řekněte mi, jak vařit polévku z balíčku, který trvá 10 minut. Pokud zalijete studenou vodu s bramborami, kolik byste toho měli dát přibližně?

řekni mi, jak vařit polévku z balíčku, který je 10 minut.

viz pokyny na obalu

viz pokyny na obalu

Nejprve chci vařit brambory

[Slečna, minout]

Slečna, minout, stačí udělat zeleninu bez sáčku, restovat, brambory a vařit

[Slečna, minout]

Slečna, minout, stačí udělat zeleninu bez sáčku, restovat, brambory a vařit

Kolik si dáte vařit? Nejprve jsem dal na 30 minut nakrájené brambory. tlak 3. Nalijte studenou vodu. tj. zbývá 10-15 minut vaření. Tlak získal asi 15-18 minut. Poté jsem obsah sáčku hodil a dalších 5 minut, když bylo víko otevřené, pak to bylo vše. ale zdá se mi to dlouhé

Vezmeme-li v úvahu čas, můžete za 40 minut uvařit plnohodnotný boršč ze zmrazeného masa, přímo z mrazáku, a ne z nylonové polévky.
Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)
Pouze já dávám všechno najednou do pořádku. Program vaření, výchozí tlak 3.
Velmi dobře

Výsledkem vaření v tlakovém hrnci nebyl výsledek inspirativní. Kachna byla na 2 350 a bylo nutné ji rozřezat na 2 nebo 4 kusy a dát ji na pomeranč s citronem a kdoulí, předtím ji smažit do zlatova v těstě a poté vařit, dokud se nevařila na Slow. Naplnil jsem to celé a nacpal do toho všechno ovoce. Lahodné, smažené maso, ale tato kachna nebyla příliš atraktivní. Odřízl jsem maso z prsou a nohou a zbytek, kůži a rám na vyřazení. Příště budu péct pouze prsa nebo kuřecí stehna. Kdoule zůstala tvrdá, nepečená, musel jsem ji znovu uhasit v malém množství šťávy. Výsledkem je jemný aromatický chutný doplněk k masu.