Označit
Například jsem se vrhl mezi dva tlakové hrnce, ale Shteba je pro mě třetí MV, asi jsem si snadněji vybíral! Ačkoli má značka své výhody, má mnoho různých funkcí atd. Kromě úplatkového designu bylo pro mě důležité:
1. Hrnec z nerezové oceli (i když si můžete koupit misku s nepřilnavým povrchem)
2. Snadné ovládání
3. Třetí asistentka, zvláštní role, je pro ni určena v mé kuchyni (polévky, maso a všechny druhy přípravků, kde jsou výrobky pro dlouhodobé vaření (hrách, fazole atd.).
4. Pečení pro mě není kritické, ale sportovní zájem mě nutí experimentovat
5. Schopnost regulovat teplotu od 35 gr.
6. A co je nejdůležitější - manžel si sám vybral a vyjádřil přání jej koupit!

taty327
Citace: helgoncha

Vážení uživatelé fóra!
Stále bojuji s výběrem mezi vaší milovanou kostkou a značkou 6051, už jsem ze sebe unavený.
Mám takové otázky:
lze vytápění vypnout předem?
jak dobře, rychle, neodváří se, nehoří mléčná kaše, je připravena okamžitě, rychle a na časovači?
překonali jste pečivo? Jsou pro mě nějaké rendlíky nejzajímavější?
Jak se vám líbí jogurt v Stebe?
Rychlost mě velmi zajímá, stále jsem si uvědomoval, že je pro mě důležitá: rychle a pokud možno bez mé účasti. Rád bych vyzkoušel polévky, mléčnou kaši, masové pokrmy, jogurty, ale to není to hlavní, možná s námi nikdo nebude jíst.
Nemůžete vypnout topení předem, pouze poté, co Shteba vstoupí do režimu topení, vypněte jej tlačítkem zapnutí / vypnutí.
Mléčná kaše se vaří perfektně! A na malátnost (v noci) a při tlaku 0,3, když to bylo rychle potřeba. Nic se nerozvaří, nelepí, nehoří.
Jogurt je dokonale připraven v režimu ohřevu po dobu 6-7-8 hodin při teplotě 40 stupňů, homogenní, hustý, v receptech jsou recepty, podívejte se.
Dívky úplně přemohly pečivo, ukázalo se to výborně, jak struktura, tak barva. Trochu peču a miluji pečení z trouby, takže nemluvím svým jménem
Polévky dopadnou skvěle, vaše přítomnost je nutná pouze ke smažení a poté se hodí na levou, levou, otevřenou a hotovou!
Mám to třetí, všechny tři práce (no, samozřejmě ne každý den), je velmi výhodné, když jsou dvě mísy: jedna vařila maso, měnila misku, vařila polévku ve druhé, nemusíte nikam nic nalít!
Obecně jsem ani minutu nelitoval, že jsem koupil i Shtebu
igorechek
Citace: helgoncha

Vážení uživatelé fóra!
Mám takové otázky:
lze vytápění vypnout předem?

Topení se nevypíná předem, ale napsal jsem radu, jak tento problém vyřešit.
Pokud není domov, pak v jakékoli domácnosti. obchod prodává zásuvku s časovačem (od 300 rublů). Připojíte přes něj SV a nastavíte čas ukončení hlavního programu. Po skončení programu časovač vypne vaši CB.
Robin Bobin
Citace: helgoncha

Vážení uživatelé fóra!
Stále bojuji s výběrem mezi vaší milovanou kostkou a značkou 6051, už jsem ze sebe unavený.
Mám takové otázky:
lze vytápění vypnout předem?
jak dobře, rychle, neodváří se, nehoří mléčná kaše, je připravena okamžitě, rychle a na časovači?
překonali jste pečivo? Jsou pro mě nějaké rendlíky nejzajímavější?
Jak se vám líbí jogurt v Stebe?
Rychlost mě velmi zajímá, stále jsem si uvědomoval, že je pro mě důležitá: rychle a pokud možno bez mé účasti. Rád bych vyzkoušel polévky, mléčnou kaši, masové pokrmy, jogurty, ale to není to hlavní, možná s námi nikdo nebude jíst.

Děkuji předem za vaše odpovědi a pozornost.
Lena, vařená mléčná kaše v Shteba bez tlaku, o 0,3 a 0,7 - všechno dopadne jinak, ale všechno je v pořádku, nehoří a neuteká. Zkoušel jsem pečivo na 0,3 - také dobré, i když na dlouhou dobu. Zde si ale musíme uvědomit, že některé věci nebudou fungovat dobře a rychle - alespoň stejný jogurt.
Pokud jde o srovnání, mohu srovnávat pouze se svým starým tlakovým hrncem. Nebyla žádná regulace tlaku, čas byl v dobrém rozsahu pouze u jednoho programu a byla tam strašně špatná mísa. Je ale nepravděpodobné, že by vám takové srovnání pomohlo, protože ho porovnávám se špatným tlakovým hrncem a Brand i Steba jsou oba dobří.
Jedinou, snad skutečnou výhodou Shteby, je ocelový kastrol. Ze zkušenosti vím, že dva hrnce jsou mnohem pohodlnější než jeden. A ocel je dobrá v tom, že se nemusíte neustále starat o škrábance a „třást se“ nad ní. Právě včera jsem vařil hrachovou polévku s žebry, a když jsem uvolnil tlak, tato žebra skočila na něco takového. Kdyby byla pánev potažená, teď bych se bál. Plus další - ekologická ocelová pánev.
Šťastná volba!

taty327
Dívky, upečly charlotte ze zelí, prostě to vytáhly, voní to lahodně, vypadá to také dobře, ochladí se, ukážu to v řezu.
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Pečené podle metody Tanya, na kaši, tlak 0,3, 1 hodina 20 minut.
Olya_
Svetiku, pravděpodobně rozložíš recept. Také to chci vařit. Jak dlouho jste koláč upekli?
taty327
Dívky, myslel jsem ... Co když je zelí předsmažené k pečení této charlotte v kostce? Při smažení rozdá přebytečnou vlhkost a koláč bude suchější, hm? Co myslíš?
Správce
Citace: taty327

Dívky, myslel jsem ... Co když je zelí předsmažené k pečení této charlotte v kostce? Při smažení rozdá přebytečnou vlhkost a koláč bude suchější, hm? Co myslíš?

Bude to vynikající! Když je zelí předsmažené, dušené (nejlépe s předem restovanou cibulí a slaninou), před odstraněním tekutiny (aby se trochu smažilo na oleji) získáte lahodnou lahodnou náplň do koláčů. Takové zelí zanechává syrovou chuť čerstvého zelí.
Miluji přesně tyto výplně koláčů
A můžete udělat dort ve vrstvách: těsto-zelí-těsto - bude také skvěle fungovat!
taty327
Citace: Správce

Bude to vynikající! Když je zelí předsmažené, dušené (nejlépe s předem restovanou cibulí a slaninou), dokud se tekutina neodstraní (aby se trochu smažila na oleji), získáte lahodnou lahodnou náplň na koláče. Takové zelí zanechává syrovou chuť čerstvého zelí.
Miluji přesně tyto výplně koláčů
A můžete udělat dort ve vrstvách: těsto-zelí-těsto - bude také skvěle fungovat!
Ano, Tan, určitě! Smažte se na další koláč. Vždycky se smažím na standardní koláče, na to a na zelné palačinky, které jsem nikdy předtím smažil. Je třeba to zkusit.
taty327
Vařené, Galya, vařené https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299326.0
Objednali jsme - a udělali jsme správnou věc, Shtebochka-Kubik je chytrá a se dvěma kastroly, pokud vím, nebyl v ní nikdo zklamán. A budete to také milovat!
Robin Bobin
Lerele, a pak koupit Shteba. A pak něco jiného)). Vypadá to, že 6050 také skvěle peče? Takže bez pečení v Shteba nebudete moc trpět. Pro ostatní je to zajímavé zařízení - 2 úrovně tlaku, programy vytápění a ochabování. Nepamatuji si, zdá se, že v 6050 nic takového neexistuje?
Masinen
Citace: Galin

Ani nevím, proč jsem to udělal, ale objednal jsem si to (nebo ona?). Na druhou stranu není to moje chyba, že se Ourson rozhodl rozebrat (můj ubohý Oursonichk, je mi ho jako člena rodiny tak líto), bude pracovat a nebude muset nic objednávat. Objednal jsem si v Ozonu s dárkovou miskou a cena je atraktivní, neodolal jsem. Dodávka bude v pátek (zítra mám pouze prohlášení o alkoholu, ne dříve než cokoli jiného). V sobotu to zvládnu.
A nikdo nevařil papriky, měl jsem opravdu rád papriky v Oursonchiku, začal bych s nimi v Shtebě.
Měl jste pravdu) Shteba je dobrý tlakový hrnec !!!
Všechno v něm vychází lahodně !!
Citace: Lerele

Ne všechny mají dvě, některé pouze jednu.Takže přemýšlejte tady, potřebujete to s jedním, nebo s ním. Také se zdá, že se nepeče, hm .. A já už něco chci, jinak jsem už dlouho nekoupil nic (jako pár měsíců)
lerele, Shtebik je velmi cool !! Nezabírá mnoho místa. Ví, jak dělat všechno a dokonce i péct) a teflon z Ruska, někdo)
A tak si pamatuji, jak jsem se pokoušel péct v ocelové misce, ale dal jsem silikonovou formu) samozřejmě ne moc pohodlné, ale můžete)
Masinen
Dívky, podívejte, co vyšlo kastrolu !!!!
Panasonic odpočívá !!
Tlak v režimu Kasha 0,3krát 65 minut a odpočíval na zahřívání po dobu 30 minut))
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Výsledek je super a dalších 100krát super !!!!!
Neoddělil jsem bílé od žloutků, prostě jsem všechno vyložil na jednu hromadu) vejce 3 ks a domácí)
Robin Bobin
Masha, je to kastrol podle receptu, který už máš?
Masinen
Jo, recept je stejný. Dělám všechno zrakem.
Sem jsem dal celá vejce a podle receptu je nutné oddělit bílé a žloutky. A byl jsem příliš líný))
Masinen
Tak jsem to rozřezal)
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

No, můj milovaný s kondenzovaným mlékem
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Florichka
A ovládám knihu receptů Dianovy Nurie. Vyrobil jsem lák, ne s droby, ale s kachními zády. Velmi chutné. Udělal jsem maďarský guláš dvakrát, ve druhém jsem snížil množství vody na polovinu, pokud chcete, můžete také snížit ještě více. Vyrobeno společností Osso-Buco. A každý den vařím kompot, což by bylo správnější nazvat šťávou, než bude bohatá a chutná. Vařím z mraženého černého rybízu. Také jsem vařil rýžovou kaši podle receptu z našeho tématu v HP po dobu 15 minut a tlaku 03B. Nikdy jsem nejedl tak lahodnou kaši - dušenou, hedvábnou. Objevila se pobuřující myšlenka: co kdyby místo mléka a vody bylo falešné rizoto k nalití vína a kuřecího vývaru. Pečení a páru jste ještě nezkoušeli. Radím personálu všem příbuzným, přátelům a známým. Jak jsem šťastný, že jsem si okamžitě koupil nejen karikaturu, ale také funkci tlakového hrnce.
Pten4ik
Udělal dnes Duet: žebra + brambory pečené v režimu „rýže“ (pro značku multivarů 37501). Dodržoval jsem recept, pouze brambory se ukázaly být vařené, ne upečené (já jsem byl ten, komu unikla voda ze srdce)))), dal jsem to na "Kaši" na 10 minut, tlak 0,7. Ukázalo se to velmi chutné!
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Fotografie nejsou moc dobré, ale chutné!

A teď jsem vytáhl "tvarohový veletrh", krásný, a vůně je tak svědivá a bříško pláče, ale zítra ráno to zkusíme
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 EcoMultifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Koupil jsem zelí, takže zítra udělám také zelný koláč
Masinen
Lenchik, tvarohový koláč pro bolavé oči !!!
Kolik času jste upiekli? Vařil jsi na Kaši?
A žebra s katofanem obecně !!!
Výborně!!!
Gratulujeme všem nově příchozím !!!
A včera jsem dušil zelí.
Na začátku jsem to smažil při smažení a poté jsem na 5 minut zapnul režim Zelenina, tlak 0,7.
Ukázalo se to super chutné !!!!
Žádná fotka, možná v tuto chvíli všechno odletělo !!
Nepřidával jsem tekutinu, takže se zelí ukázalo být dušené smažené a barva je hnědá))
Robin Bobin
Masha, zelí o 0,7? Skvělý. Bál jsem se 0,7, udělal jsem to 0,3, také se mi to opravdu líbilo. Obecně mám rád dušené zelí a můj starý tlakový hrnec se s tímto úkolem nedokázal vyrovnat. Shteba je za to skvělá
Masinen
Len, nastavil jsem to na 0,7 na stroji a zelí už není mladé))
Miluji Shtebochka zelí !!! Ukázalo se to tak chutné a hlavní věc je, že neplave v džusu, ale tak akorát. Ukázalo se !!!
taty327
Masha, Lena, dušila jsi zelí v teflonové pánvi?
Masinen
Udělal jsem to v ocelové misce))
Robin Bobin
Dusil jsem zelí v teflonu, ale obecně mám rád ocel, jezdím neustále.
taty327
A dnes mám malou příhodu, druhý den jsem vařil hrachovou polévku, bezpečně ji snědli. Včera nejmladší požádal o hrachovou kaši, už bylo pozdě, nech mě, myslím, provést experiment ... Hrách jsem umyl, vložil do misky, nalil vodu - a zavěsil - kolik potřebuji? Předtím jsem to vždycky namočil, ale moc to bobtná
Nalil jsem to do oka, pak jsem si myslel a přidal další. Nic jiného jsem nepřidával, rozhodl jsem se přidat smaženou cibuli později. Dal jsem zeleninu na 10 minut, tlak je nízký, dal zpoždění na 2 hodiny a šel do postele ...
Ráno na mě čekala nádherně vařená hrachová polévka, odlomila se nejmladší hrachová kaše. Smažil jsem cibuli s mrkví a masovými párky, přidal nějaké brambory, vařil, polévka je úžasná! Moje se zasmála a reptala, proč druhá hrachová polévka za sebou, ale není co dělat - jíst, co dávají
Ale poprvé jsem vařil se zpožděním! Vzal jsem 5 sklenic vody na 2 sklenice suchého hrášku (i teď píšu a chápu, že jich bylo zjevně hodně), potřebuji 3 sklenice a bude!
Lerele
Citace: Tanyulya

Dívky, a já jsem nikdy neudělal nic z oceli,
No, objednal jsem, a máme jen ocelové mísy, abychom něco zavěsili, objednejte si ..
Na druhou stranu, tady, jak by to mělo štěstí, jsem začal podřezávat ventil v Brandu, byl jsem vyděšený a objednaný, protože si nedokážu představit, jak bez tlakového hrnce. A nemáme téměř žádné další, viděl jsem jen jakési francouzské, ale ruské obchody začaly dovážet Redmond za divoké ceny.
Víte, kdo byl původně na vině ?? Správně, manžele. Proč ho tahali za jazyk, že jsem si dlouho nic nekoupil, že okamžitě začaly problémy.
Obejdete se bez teflonu?
Galin
Úplně první jídlo ve Stadleru je kukuřičná kaše na snídani. Výsledek mě potěšil, vařil jsem ho v nerezové oceli, tlak 0,7 po dobu 15 minut (bál jsem se, že toho bude hodně, ne tak akorát).
Nesledoval jsem celkový čas, protože jsem dělal jiné věci současně, ale zdálo se mi, že se všechno připravuje velmi rychle. Po vaření okamžitě vypnula topení, postupně uvolňovala tlak (postup se mi líbil, zvedla ventil, pára šla dolů), promíchala, znovu zavřela víko a šla do sprchy a pak rychle snědla.
Zdá se mi, že nyní můžete přeskočit kaši na noc, ráno bude dost času na vaření, stačí večer opláchnout obiloviny.
Tanyulya
Citace: Lerele

Obejdete se bez teflonu?
Samozřejmě to zvládnete, ale přesto doporučuji objednávat do budoucna. Pečení v oceli si nemyslím, že je to dobré.
Citace: Galin

Zdá se mi, že nyní nemůže být kaše vystavena v noci, ráno bude dost času na vaření, pouze večer opláchněte obilniny.
Nemám opravdu rád odloženou kaši, mám rád kaši tady a teď.
Označit
Citace: taty327


Ale poprvé jsem vařil se zpožděním! Vzal jsem 5 sklenic vody na 2 sklenice suchého hrášku (i teď píšu a chápu, že jich bylo zjevně hodně), potřebuji 3 sklenice a bude!

Hráškovou kaši dostanu, když si vezmu 700 ml vody na 500 gramů hrášku. - na CF to není tlusté.
Možná bychom se měli pokusit to udělat v Shtebe! Vyzkoušejte to ještě dnes! Pouze já bez prodlení a jaký program je lepší nasadit! Možná pro Kashu ve výchozím nastavení?
Lerele
A někde si můžete přečíst pokyny, zatímco čekám ??
Masinen
Na webu steba si jej můžete stáhnout v sekci, kde je tlakový hrnec
Lerele
Děkuji, o režimech jsem již našel a četl. A byl jsem rád, že jsem si ho koupil, protože chlopně od mého mazlíčka je stále více a více buggy. Aspoň tedy bude náhrada, pokud bude.
taty327
Citace: Mar_k


Hráškovou kaši dostanu, když si vezmu 700 ml vody na 500 gramů hrášku. - na CF to není tlusté.
Možná bychom se měli pokusit to udělat v Shtebe! Vyzkoušejte to ještě dnes! Pouze já bez prodlení a jaký program je lepší nasadit! Možná pro Kashu ve výchozím nastavení?
Ano, i pro Kaši, dokonce i pro Zeleninu, myslím, že 0,3 bude lepší po dobu 15 minut. Udělal bych to bez prodlení. Bylo pro mě zajímavé vyzkoušet odklad, ale proč mám na krychli stále nečinné hodiny?
Označit
Udělal jsem tedy hrachovou kaši, fotku zveřejním později. Nalil jsem 600 ml vody do 500 gr - ukázalo se to velmi husté, lžíce stojí za to !!! Vařená na Kasha po dobu 25 minut. Poškozený velmi dobře, ne spálený! Příště nalijte 750 ml vody.
PrNeroli
Nechal jsem si Stebu pro sebe. Nejprve jsem zkusil jen uvařit vodu s citronem - všechno je v pořádku. Pak kaše přátelství (12 min, tlak 0,3). Kaše je vynikající. Rozhodl jsem se, že fíky s nimi, se škrábanci. Hlavní věc je, že to funguje skvěle!
PrNeroli
Dusila zelí (jako bigos, se zelím a uzeným masem) a z tohoto fóra udělala tvarohový koláč „Fair“.
Něco se drží na mém smažení. Jak jsem to udělal. Stlačil jsem smažení, počkal na pípnutí a dal uzené maso na smažení. Je velmi smažené. Jaké je tam tajemství?
Masinen
Míchejte často !! Na ocel, ale může se držet. Je třeba si zvyknout)
PrNeroli
Zasažen, stále se zasekl. Někdo pak napsal sci-fi, jak se palačinky smažily v ocelové misce. Rozhodně tam nebudete zasahovat
Někde jsem četl, že ocelové nádobí by mělo být také kalcinováno jako litina, aby se nelepilo. Možná to zkusím příště.
Označit
Citace: masinen

Marine, koupil jsi si šálek nebo si stále myslíš ??))
Nemysli, nemysli, ale bez druhého šálku se stále neobejdeš! Uvařil jsem polévku - musel jsem ji polít ... Takže v pondělí je hlava rodiny zmatená, ať si ji koupí v Yulmartu, vedle něj!
Slastena
Ahoj všichni! Smažil jsem tvarohové koláče v ocelové misce (y) v pohodě, kuřecí paličky, všechny druhy masa na hodgepodge, nejprve je maso nalepeno „pevně“ nedotknu se ho, po minutě nebo dvou (mimochodem, je čas přesně to zjistit) odletí
Pten4ik
Mám ocelovou pánev VSMPO, zpočátku jsem s ní nebyl ani kamarád. Pak jsem si jen všiml několika funkcí pro sebe: po umytí nezapomeňte před vařením pánev dobře vysušit, pánev dobře ohřát, poté nalít olej a počkat, až se zahřeje, a teprve poté smažit. Maso může opravdu trochu držet, ale častěji se to stane, když ho začnou vařit s nevyčerpanými ubrousky, a obecně se z toho stane louže, ve které maso začne vařit ... A kotlety, palačinky atd. Se zdají být bez problémů smažené.
V Shtebě vypadá ocelová mísa jako moje pánev))))), zatím nebyly žádné problémy.
Dívkyse souhlasem autorů zveřejnili recepty: Cheesecake "Fair" (Steba DD1 ECO) a Duet: žebra + brambory (Steba DD1 ECO multicooker)
Za-za
Dívky a nikdo nebude hodit recept na mannu
Larssevsk
Citace: Za-za

Dívky a nikdo nebude hodit recept na mannu

Julia, 1 MC krupice namočte do 400 - 500 ml kefíru. Udržujte v teple po dobu nejméně jedné hodiny. Pokud máte čas, je lepší zůstat déle. Rozšlehejte 3 vejce, 1 ms mouky, 1 ms cukru, sůl, vanilin, prášek do pečiva a vmíchejte krupici. Nalijte obsah do misky a pečte na kaši. Nebo 50 minut po 0,7 nebo 1 hodina 40 minut po 0,3.
Larssevsk
Možná dívky znají nějaký lepší recept. Když to mám, přidám další našlehaný tvaroh
Manno
Peču podobnou mannu, pouze rostlinný olej místo vajec, bez soli, místo jedlé sody. Manniky mohou být zapečené s ovocem a bobulemi. Můžete přidat kakao - bude tu čokoládová manna. Můžete vyzkoušet různé a vybrat si ten, který se vám líbí.
Za-za
Dívky, moc děkuji
Dítě je nemocné, možná ho alespoň trochu snězte. Jdu to posrat.

Laris jsem také našel tento recept na fóru. A asi před 20 minutami jsem nalil kefirchik, ale časem jsem opravdu potřeboval nápovědu. Nepékala nic jiného než chléb v malém sudu.
Larssevsk
Julie, já jsem pečila jen při 0,3 tlaku. Chyba - víko několikrát otevřete. Bylo nutné dát 1 hodinu 40 minut. a neplazit se, aby nespadl. A při tlaku 0,7 jsme již tady na fóru s dívkami, zjistili jsme, že 50 minut se brzy uzdravíme
Za-za
Děkuji Měl by být ventil otevřený nebo zavřený?
Larssevsk
Citace: Za-za

Děkuji Měl by být ventil otevřený nebo zavřený?

OTEVŘENO!!!
Masinen
A dnes jsem připravil jehněčí s bramborami a smažením)
Nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli a pečené po dobu 15 minut. Po pěti minutách hodila jehněčího masa (bylo zmrzlé) a smažila ho spolu se zeleninou.
Po skončení pečení jsem dal nakrájené brambory na velké kousky. Solené a zapnuté maso po dobu 25 minut, tlak 0,7.
Nepřidával jsem vodu.
Ukázalo se, že byl ohromen jako vynikající !! Pečené brambory se ukázaly)
Fotka je hloupá, možná všechno odletělo)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren