Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Je nejvíce ... krémový. Jo, vynikající
Pouze když jsem ho dal na 30 minut při teplotě 30 gr. na „ohřevu“ se po stisknutí tlačítka „start“ teplota libovolně změnila o 50 gramů. A tak několikrát. Možná někdo ví proč?
Mám podezření, že po předchozím „parním“ programu nebyla kostka dostatečně ochlazena. Má někdo podobný ??

Šel jsem na 37.

[masinen]

Přijímáte nové?
Nakonec se ke mně moje Shtebochka dostala ze samotné Nemetchiny
Cizrnu jsem už uvařil, sedím s humusem a jsem spokojený s nákupem
Děkuji všem, zvláště masinen pro příběhy a recepty!
Nyní ve snech Su je vidnitsa

Tanya, s delší dobou zahřívání je teplota stabilní a na krátkou dobu může běžet))

Měl jsem topení 40 minut, teplota se pohybovala od 37 do 30, předpokládám, že topení, stejně jako všude jinde, je cyklické, takže teplota je častěji 32-30, měl jsem to na displeji.

Natalie, samozřejmě přijímáme !!!
Řekněte nám, jak byl Nute připraven?
Právě ovládám Sous-Vidnitsa Shteba, v příštím Temku))

Vařená cizrna na zelenině po dobu 15 minut při maximálním tlaku. (Musím si to zapsat, jinak si zítra nebudu pamatovat), i když byl předem namočený, byl dokonale uvařený - nevařený a připravený.
A já sleduji sous-vidnitsu bez selhání), stačí si odpočinout od nakupování. A najednou, během přestávky, se na Ukrajině objeví Shtebik

No, tady jsem konečně měl tu čest vyzvednout svou Shtebu z místa vyzvednutí ozonu. Čekal jsem, až k ní přijdou ostatní rozkazy, abych vše dostal hromadně.
Podávám zprávu o stavu „dárkového koně“ - teflonové misky. Nejsou žádné zjevné škrábance, ale pokud se podíváte pozorně „zamračeným okem“, jsou dole dva symetricky umístěné typy oděru. Zdá se mi, že to není fatální pro vaření stop jakéhokoli technologického procesu při zakrytí samotné mísy. Nepovažoval jsem to za manželství, protože teflon nevydrží věčně, bez ohledu na to, jak dobře je „zabalený“. Mimochodem, o teflonu mě velmi uklidnil velmi kompetentní známý fyzik, jehož laboratoř s tímto problémem také pracuje. Při našich teplotách, které jsou dosažitelné v každodenním životě, je to naprosto bezpečné.
Po prvním seznámení s jednotkou však jako pozitivní vlastnost poznamenávám, že žádné plastové části, které jsou ve styku s potravinami, vůbec neexistují. Těsnicí kroužek je jasně silikonový. A to těší. Ze zmatku zatím jedna věc: když je víko zavřené, není úplně těsné a hermeticky uzavřené, dochází k určité „vůli“. Co to znamená?
Šel jsem pomalu a postupně, abych začal testovat.

Dívky, vezměte nového majitele Steba do svých přátelských řad! Včera mi to přinesli z Ozonu. Teflonová mísa, jak jsem očekával, byla poškrábaná dole a na stěnách jsou oděrky. Ale protože jsem neměl v úmyslu jej použít (existují také kukačky 1054 a značky 6060), přijal jsem objednávku s touto nevýhodou. Pokud cítím, že to potřebuji, koupím nový. Takže si myslím, že je to velmi pěkná jednotka. Uvařila v něm vařené brambory, pohánkovou kaši a hrachovou polévku. Let je normální! Při přípravě hrachové polévky jsem nastavil 15 minut aktivního času a byl jsem příjemně překvapen, že hrášek byl rozmačkaný. Je tak tichá, že je to pro mě po kukačce dokonce neobvyklé. Dokonce i několikrát poslouchané, funguje to nebo ne? Mimochodem, když jsem poprvé vařil s citronem na parním programu, měl jsem soooo gejzír, ale to mě nepřekvapilo, protože tato otázka byla již diskutována v tématu.Nelíbí se mi, že na pánvi nejsou žádné rukojeti, a proto se mísa otáčí při míchání v různých směrech. Musím podepřít misku jednou rukou a je horká - to je pro mě nepohodlné. A když vyjmete horkou misku z multi, je také nepohodlné držet ji za okraje. No, tohle je asi ta kukačka, co mě rozmazlila, tak to s ní srovnávám. A zatím neexistují žádné stížnosti, doufám, že budeme spolupracovat s novou přítelkyní!

Dívky, přišli jste s karikaturami s hodinkami z ozónu? Jinak taky čekám na svoji

Vše pocházelo z ozónu v kompletní sadě: s hodinkami, se třemi brožurkami (dvě knihy receptů a manuál), s eloxovaným hliníkovým parním košem a ocelovým roštem. No, samozřejmě, lžíce a sklenice.

Moje jsem testoval na hnědé rýži. Funguje !!! Ale čas 13 minut pro mě nestačí, musím si vybrat sám sebe a nespoléhat se na knihu dietologa. Obecně by číslo 13 nemělo být nastaveno

Zatím bylo vše potvrzeno. Jednoduché, rychlé, tiché, i když sestup páry na konci byl dlouhý a ne slabý, děsilo to mého manžela. I když už vím, čeho se bojí ...

DĚKUJEME TÉMATICKÝM ÚČASTNÍKŮM ZA DOPORUČENÍ !!!

Dívky, ahoj všichni. Konečně jsem se Shtebou. Zázrak se nestal, pohár přišel se škrábanci. No, fíky s ní, pořád peču v Redice, zlato. Samozřejmě mě udeřila svou tichostí. Když jsem to na začátku spustil po vodě, vážně jsem se bál, že to nefunguje, ukázalo se, že to funguje, je to jen velmi tiché. Uvařil jsem zelené fazole dušené (v misce) na zelenině a na dvojitý kotel jsem dal kuřecí řízečky. Fazole byla mírně spálená a kotlety, jak se mi zdálo, nebyly připraveny k vaření. Nyní jsem je znovu uvedl do režimu páry. Zatím se mi všechno velmi líbí, s výjimkou jedné nuance - je velmi nepohodlné vyjmout parní koš, když je v něm jídlo. Možná existuje nějaký trik? Možná jen nevím, jak to napravit?

Všechno, přišel na to. Musíte jen chytit koš se dvěma vidličkami za uši, které jsou v něm vyrobeny. A všechno jsem zkoušel s držáky. Zde jsem položil otázku a sám na ni odpověděl. Podle režimu par. Ano, pára vycházela ventilem, ale podle mého názoru by v tomto režimu měla vycházet přesně tolik páry. Během vaření v páře musí někam jít. Kotlety jsou hotové, úžasně voní, o vzhledu mlčím. Po šťavnatém smažení si musíte zvyknout na bledé dušené kotlety. Jedna věc zahřívá duši - je to dobré

Udělal jsem hodgepodge s houbami. Smažení 15 minut cibule mrkev celer sušené houby 2 párky rajčatové koření. Potom jsem přidal sklenici houbového vývaru a sklenku vína a zapnul jsem zeleninu po dobu 15 minut a nakonec po dobu 2 hodin vaření.

Vezměte dívky do svých řad. Hurá! Konečně moje krása „dorazila“. Všechno je v ceně, „dárková“ mísa je vynikající bez škrábanců, všechny tři knihy a vše ostatní je v ceně. Jel jsem citron na parním programu (s otevřeným ventilem). Odpočítávání proběhlo, zpod víka nevycházela žádná pára, vše bylo v pořádku !!! Mé štěstí není nijak omezeno.

Včera jsem vařil těstoviny. Výsledek vynikající

Rozhodl jsem se udělat vepřové koleno - leželo v mrazáku o velikosti misky. Zatímco se ukázalo, že je volná hodina (líbí se mi, jak to zní - hodina za vepřové koleno))).
Zapnul pečeně. Mísa se zahřála, dala signál, nalil jsem trochu oleje a smažil.
A zaměstnanci pípají dál. To často - po 10-25 sekundách, pak jednou za minutu. Kryt je otevřený.
Je to v pořádku?

Ano, mělo by to tak být !!! Vždy si sbírá pečeně !! Ale pokud nalijete vodu, pak nebude žádné vybírání, protože teplota poklesne))

Děkuji se uklidnil! jinak latentně hledám úlovek - proč zaměstnanci začali prodávat na ozonu a v yulmartu tak levně a proč ostatní obchody udržují cenu - najednou máme vadné dávky))))
Zapnul maso na 50 minut. Uvidím, jestli se rozpadne na vlákna, nebo to bude normální)
Také moje víko se hned dobře nezavírá. Včera se zdálo, že je to dobré, ale tlak se nezvýšil. Přešel jsem a viděl, že pára vychází z otvoru vedle ventilu. Mírně jsem pohnul víkem - figurka zacvakla do otvoru a vstala. Pára přestala, tlak se téměř okamžitě zvýšil.
A teď taky - zavřel jsem víko, všechno se zdá být správné, ale tato figurka je vynechána. Pohyboval jsem se, jak to vůle dovoluje, figurka se zvedla a začal se zvyšovat tlak.

Zkušené dívky, konzultujte, pliz!
Dnes proběhly 2 pokusy se Shtebou:
1. Vývar na polévku + program po naložení přísady boršč.
2. Dušená řepa (stále probíhá).

Objevilo se několik otázek:
1. Po skončení programu „polévka“ byla z ventilu vytlačena pára. Byl to čistě gejzír a po dobu 2–3 minut. Víko se dlouho neotevřelo, musel jsem senzor nožem mírně sklopit. Potom otočila víčko - na něm (kurva byaka!) - pěna z vývaru a silikonová podložka na kolíku senzoru na fíku padla přímo do mých rukou. V tomto případě byla v polovině nádoby voda. Obecně již není nutné snižovat rychlost
Všechno umyla a položila na místo, vymazala stopy pěny po stranách mísy a vytrvale pokračovala ve vaření boršče. Co jiného mě zmátlo: čas byl nastaven na 6 minut, než začalo odpočítávání, uplynulo dalších 10 minut. Je to normální? Ingredience byly, pokud ne horké, tak docela teplé. Tentokrát se pára násilím nepustila. Boršč se ukázal jako vynikající, veškerá zelenina byla ve správném stavu.
OTÁZKY: proč se víko neotevřelo? Proč silikonová podložka zmizela? proč dlouho zpomaluje, než začne odpočítávání?

2 dušená řepa. V příručce jsem četl, že zelenina může být vařená v páře. Nalil jsem 250 gramů vody, postavil stojánek (i když ne můj, ale trochu nižší) a košík. Středně velká řepa. Parní program 15 minut. Po několika minutách od otevřeného (podle pokynů) ventilu začala pára proudit rovnoměrným proudem. Neexistuje žádné odpočítávání, pára pokračuje asi 10 minut. Tvrdohlavě čekám na odpočítávání. Začalo to současně s koncem uvolňování páry a bylo doprovázeno pípáním.
Když vypršel čas, otevřel jsem víko - řepa byla připravená, no, mohlo to být dalších 5 minut, dokud nebyly naprosto měkké. Ve spodní části není voda. pouze stopy šťávy (snadno se vypláchnou)

OTÁZKY: Proč odpočítávání nezačalo současně s vypouštěním páry? Za co pískala?

Ano, včera jsem bez problémů uvařil guláš na tmavém pivu za 20 minut. Ukázalo se to skvěle, pára byla vytlačena, nebyl tam žádný gejzír.

Na tekutých výrobcích vždy bude gejzír! Pokud jste se již rozhodli pro násilné propuštění. pak to musíte udělat na lstivý, takže máte víko v každé shnyazhce.

[proč se víko neotevřelo? proč dlouho zpomaluje, než začne odpočítávání?]

proč se víko neotevřelo? proč dlouho zpomaluje, než začne odpočítávání?

Částečně mohu odpovědět. Víko se neotevřelo, protože uvnitř misky byl vysoký tlak a ochrana fungovala. Když je tlak vyrovnán, víko se otevře.
Zpomalí to na dlouhou dobu, než začne odpočítávání - je to jen to, že tlakový hrnec získává tlak. Pokud je kapalina studená, pak to trvá déle, je-li horká, pak rychlejší.

Dnes jsem zkusil jasmínovou rýži

DĚKUJEME ODPOVĚĎM, děvčata!
Zbývá pochopit, proč potřebuje pár věcí?
Podle pokynů musí být ventil otevřený.
Logicky z toho pak vychází pára.
Proč odpočítávání neprobíhá, dokud nezmizí veškerá pára? A pak to pískne jako pečeně ...
Brachoku, pane?
Co jiného to rozvířit pro pár? Budu číst recepty na páru ...

Napařil jsem se zavřeným ventilem, líbilo se mi to líp.

Teoreticky by pára měla probíhat s uzavřeným ventilem. Zvyšuje se tlak, voda se nerozvaří a zelenina se pod tlakem vaří. Alespoň tento algoritmus se používá pro napařování v Kukushka a Brand. Tady, pokud budete postupovat podle pokynů, když je ventil otevřený, voda se jednoduše vaří a když se vaří, čas se odpočítává. Abych byl upřímný, vadí mi v této situaci rozehřátí prázdné misky. Možná 250 ml vody nestačí na dvojitý kotel? V Kukushce v tomto režimu potřebuje voda alespoň 1 litr. Zítra se také pokusím uvařit zeleninu s uzavřeným ventilem.

250 ml obecně nestačí na páru. Když jsem ji dal na 15 minut, nalil jsem půl litru vody nebo dokonce litr. A nalil jsi to na dno a všechno se samozřejmě vařilo.
Musíme nalít více vody !!!

Dnes jsem vařil proso kaši. 20 minut tlak 0,7. Režim Kasha. Ukázala se velmi chutná kaše.Podíly jsou 1 až 4 vody.
A pečený krémový chléb)) no, úžasný chléb ve stáji. Můj hp je nečinný)
Jak hezké, když 2 misky !!

A dnes k snídani jsem měl proso-rýžovou kaši v režimu kaše, vysoký tlak 15 minut Všechno bylo perfektně vařené! Večer jsem vařil pilaf v ocelové misce. Když se mísa zahřála, na signál nalila olej a do horkého oleje přidala kuře. Nic se nezaseklo (myslel jsem si, že nebudu rýži olupovat ze dna) a na masový režim stačilo 15 minut, tlak byl vysoký. Všechno je úžasně připraveno! Spokojený!

No, konečně, já a Stebik, teď mohu přijmout gratulace. Knihy jsou na svém místě, mísa je vynikající, uvnitř nejsou viditelné žádné škrábance. Jediný na plastovém krytu pro přidání. podél okraje je prasklina, ale přežijeme to, ne podvozek, který jsem se již pokusil uvařit dušené zelí a kompot. Kompot se ukázal jako velmi chutný, vůbec jsem nepřidával ani cukr, jediné, co trvalo velmi dlouho, než jsem získal tlak, no, nejsem zvyklý tolik čekat. Dal jsem zelí na 15 minut (bylo to velmi dubové) a samozřejmě jsem to strávil, no, stalo se to velmi měkké, musíte to dát méně času. No, pojďme se navzájem potřít, ale přesto se mi moc líbila

No, konečně, já a Stebik, teď mohu přijmout gratulace. Knihy jsou na svém místě, mísa je vynikající, uvnitř nejsou viditelné žádné škrábance. Jediný na plastovém krytu pro přidání. podél okraje je prasklina, ale přežijeme to, ne podvozek, který jsem se již pokusil uvařit kompot a dušené zelí. Kompot se ukázal jako velmi chutný, vůbec jsem nepřidával ani cukr, jediné, co trvalo velmi dlouho, než jsem získal tlak, no, nejsem zvyklý tolik čekat. Dal jsem zelí na 15 minut (bylo to velmi dubové) a samozřejmě jsem to strávil, no, stalo se to velmi měkké, musíte to dát méně času. No, pojďme se navzájem otřít, ale přesto se mi moc líbila

Olechka, hurá, gratuluji))
Pokud chcete, aby se tlak zvyšoval rychleji, naplňte jej horkou vodou. A zelí by mělo být hotové po dobu 7-10 minut.

Na webu Yulmart se jim tedy říkalo: jeden pomalý vařič, druhý ne. Tomit, samozřejmě!
Leno, můžeš mi dát nějaké nápady, co umíš vařit v tomto režimu? Dostal jsem proso kaši za 6 hodin, nebo spíše to nevyšlo (mléko zvlášť, obiloviny zvlášť)

Je nutné vařit kaši na polovinu pod tlakem a poté vařit.

Leno, můžeš mi dát nějaké nápady, co umíš vařit v tomto režimu? Dostal jsem proso kaši za 6 hodin, nebo spíše to nevyšlo (mléko zvlášť, obiloviny zvlášť)

Jejda. Ano, stále nemám nic zvláštního na radu. Zatím jsem vařil pouze rýžovou kaši s mlékem, 7 nebo 8 hodin. Velice se mi to líbilo. Namočený v mléce dokonale, ale ne příliš hustý. Je to úplně jiná kaše, ne stejná jako obvykle. Zítra dostanu zcela novou karikaturu, v tomto režimu určitě experimentuji s masem a dalšími věcmi. Myslím, že každý recept na pomalý sporák bude stačit. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Nemám žádné hodinky a všechno je v pořádku))

řekněte, že ústředí se připravuje pod tlakem a jak lze tlak změnit? Jinak jsem zmatená

Ano, vaří se pod tlakem. Tlak. Existují dva, 0,7 bar vysoký a 0,3 bar nízký.
Program pražení, vaření, pára a topení běží bez tlaku.

[Amatérská polévka]

Dnes jsem si koupil zajímavou knihu s recepty na multivark. Ale rozhodl jsem se přizpůsobit se naší Shtebochce)
Amatérská polévka



Recept zde
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new

Hostesky, kamarádka je odradí od shteby, říká, že tento tlakový hrnec se neliší od jejích Scarlet 1529 nebo Dex-60, s výjimkou malátného programu, a já jsem v této věci naprosto „konvicí“. Má smysl platit více?

LiaSHa, nejprve se musíte rozhodnout - co chcete multivark nebo tlakový hrnec. Zadruhé, před Shtebou jsem měl tlakový hrnec na rozpočet a porovnáním mohu říci, že z hlediska provozu je to stejné jako srovnávat domácí Ladu s japonským SUV. Je to velmi jednoduché, pohodlné a pevné.Sada standardních programů vám umožňuje neobtěžovat se změnou nastavení - stisknete tlačítko a máte hotovo. Náš trh prakticky nenabízí tlakové hrnce s ekologicky šetrnými nerezovými mísami, až na Shtebu nic nepřichází v úvahu. Je možné zvolit standardní i nižší tlak. Pohodlný ventil. Víko se pohodlně zavírá a otevírá. Tlak se rychle zvedá a uvolňuje (starý musel někdy počkat 15 minut, než se víko otevře). A cena - liší se natolik od cen ostatních tlakových hrnců? Vezmeme-li v úvahu propagaci, je to na stejném Ozonu (miska jako dárek) prakticky stejné.

Řekněte mi, prosím, jestli chci vařit polévku a dávat maso, není nutné sundávat pěnu? Kam to tedy jde? Bude jasný vývar?
Prostě jsem nikdy neměl tlakový hrnec, tak se ptám

Pokud se bojíte, že pěna zůstane, můžete maso trochu smažit v režimu smažení po dobu 5-7 minut a pak už nebude vůbec žádná pěna.

Řekněte mi, prosím, jestli chci vařit polévku a dávat maso, není nutné pěnu odstraňovat? A kam to potom jde? Bude jasný vývar?
Prostě jsem nikdy neměl tlakový hrnec, tak se ptám

Margitte, obávám se, že naše svědomité hostesky na mě budou házet kameny, ale NIKDY jsem sundal pěnu a jako zaneprázdněný a líný člověk jsem se s touto otázkou ani neobtěžoval. Hodil jsem do mísy všechno, včetně masa, zavřel víko, režim polévky a to je vše. Kam jde pěna, netuším, ale v polévce není.
Obecně hledám recepty z kategorie „rychlé a chutné“ bez dalších tanců s tamburíny. Několik už mám v provozu, ale ještě jsem se je nepokusil vařit v Shtebě

Dnes jsem připravoval kuře na Slowing po dobu 4 hodin, nevařil jsem. Musel jsem dát na Masa dalších 15 minut, samozřejmě to se vařilo.

Tanyusho, tady touha funguje jinak, ne jako by pomalu.
Po zpracování produktu jste pod tlakem. Ti jakoby dosáhli požadovaného stavu na malátnosti.

Tanyusho, tady touha funguje jinak, ne jako by pomalu.
Po zpracování produktu pod tlakem jste si nasadili malátnost. Ti jakoby dosáhli požadovaného stavu na malátnosti.

Masha, musím zkusit všechno
Nejprve jsem vařil na smažení po dobu 15 minut. Když jsem pak 4 hodiny strádal, myslel jsem si, že je to hotové, ale no ... vývar je načervenalý. Hotové vaření na masu.

Také jsem se pokusil vařit kuře jen na Slowing, pokud se nemýlím, nastavil jsem ho na 5 hodin a nevařil jsem. Také jsem vařil na masu, vůbec ne dlouho, přesně si to nepamatuji.
Proto jsem dospěl k závěru, že od začátku je to nutné pod tlakem, a pak přejdeme k malátnosti.

[zatímco]

Mám Stebyho zatímco ještě ne, ale je tam multitlakový hrnec, takže v něm se vývar ukáže jako transparentní, bohatý a chutný, také prostě všechno hodím, zapnu program "polévka" a dostanu nádherný vývar (polévku). Myslím, že Shteba bude stejná

Ano, také dali všechno do personálu a zapnuli a dostali transparentní vývar. Ale můžete to také smažit, přidat vodu a bude také průhledný vývar.

Vývar dopadl výborně, vařil jsem na kuřecích stehnech, průhledný, bohatý.

Včera jsem se stal majitelem - zázrak kastrolu. Dorazil 4 dny před plánovaným termínem. Když ji můj manžel viděl, řekl: „Nosím ho za nos a že taková pánev nemůže stát 5270 r (včetně dodávky). Dárek byl vynikající.
Šťastný jako slon

Snažil jsem se vařit a pak začaly potíže, otázky ...
1 Připravená paštika z knihy receptů, ale trvalo mi to déle, než bylo uvedeno. Závěr je vynikající
2 Udělal jsem ječmennou kaši s kuřecím masem. Kuře bylo chováno po dobu 15 minut v programu „maso“, poté zakrylo 1k3 ječmene a poslalo ho na 4 hodiny chradnout. Výsledkem je dušená chutná kaše.

Mám zábradlí - zapomněl jsem stisknout tlačítko „start“. Tak zahřívala svou kaši pro svého manžela po dobu 30 minut.

A dnes jsem se zabýval programy Steam a Vegetables. V zásadě se jedná o identické programy, pouze program Zelenina vaří pod tlakem a program Steam ne.A pokud je ventil uzavřen v programu Steam, získáme stejný výsledek jako v programu Zelenina, to znamená, že jídlo se vaří pod tlakem. Uvařil jsem brambory a mrkev na Zelenině (do misky jsem přidal 1 litr vody, na spodní značku a vařil v dvojitém kotli), trvalo to 10 minut, pochybuji, že během této doby by se zelenina vařila na Steam bez tlaku, ale později zkusím i tuto možnost. Pak jsem vařil vejce na zelenině stejným způsobem, tj. Na dvojitém kotli, nastavil čas na 5 minut, vejce se podle potřeby ukázala jako vařená. Odfoukla páru, jak učila Tanyulya, a zakryla ventil vlhkým hadříkem. Miloval tuto metodu, žádná fontána, žádný sprej. Obecně studuji zařízení, sakra, Shteba se mi líbí každý den víc a víc.

2 Udělal jsem ječmennou kaši s kuřecím masem. Kuře bylo drženo po dobu 15 minut v programu „maso“, poté naplnila 1k3 perličkového ječmene a poslala ho na 4 hodiny chřadnout. Výsledkem je dušená chutná kaše.

Ječmen vařil jen na „malátnosti“ 4 hodiny?

Obecně studuji zařízení, sakra, Shteba se mi líbí každý den víc a víc.

Jo mě taky. Snažil jsem se dnes vyrobit čočku
https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
... Upřímně se to stalo, aroma pro celou kuchyň. V tlakovém hrnci Redmont 4504 jsem to nemohl udělat, možná kvůli tomu, že jsme nebyli moc dobří přátelé. Nyní se přestěhovala na můj trvalý pobyt - balkon.

Ječmen vařil jen na „malátnosti“ 4 hodiny?

Ano, vystavil jsem vše podle pokynů (až teď si nepamatuji, v jaké poloze byl můj ventil), dal jsem to na noc a neslyšel, v jakou hodinu přepnul na topení. Ale v 6 hodin ráno bylo všechno pěkně horko.

Řekněte mi, prosím, jestli chci vařit polévku a dávat maso, není nutné sundávat pěnu? A kam to potom jde? Bude jasný vývar?
Prostě jsem nikdy neměl tlakový hrnec, tak se ptám

Uvařil jsem vepřové srdce, vývar se ukázal být průhledný a nahoře plavaly velké vločky pěny - odstranil jsem ho štěrbinovou lžící a to je vše.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0 Zkus to znovu

Dívky, s čím se dá spojit? Příprava kloubu o hmotnosti asi jednoho kilogramu. Smažené po dobu 15 minut. Vařila jsem pod tlakem na maso po dobu 50 minut - zdálo se, že to není syrové, ale maso se námahou vzdaluje od kosti a je drsné. Přidáno dalších 30 minut - to je to, co potřebujete. Snadno opouští kost, taje v ústech.
Stopka byla mírně nezamrzlá.
Zdálo se mi, že by to mělo trvat méně času, a nastavil jsem 50 minut s rezervou ...

Ještě nejsem zkušený tlakový hrnec ve společnosti Shteba, ale zdálo se, že něco také zabralo hodně času. Zapomněli jste nastavit tlak? Možná vše fungovalo v režimu multicar. Želatinové maso je slíbeno za 40 minut.