Lud-Mil @
Proč se střídat na obou stranách? Můžete okamžitě vařit normálně. Právě jsem měl v pivu půlku kloubu, tak jsem to vyšel ven, aby to bylo z obou stran nasáklé pivem, ale jaký to má smysl převrátit to ze strany na stranu ve vodě. Mohli byste jen nalít více piva a to je vše, ale v zásadě a ve stejném množství by to stále zhaslo.
Aina
Vařil jsem stejný kus masa v pomalém sporáku po dobu 4 hodin a nic nezaschlo, ale bylo to velmi chutné, dvakrát jsem to otočil, aby to v yushechce chrstlo, i když tam nebyla bílá koule, ale zadní, ale také zmrzlá.
Lud-Mil @
No, pak multivark, jen to chradne, pomalu se vaří, i když pro mě 4 hodiny pro multi je také hodně, pro mě se všechno vaří za dvě hodiny, za čtyři by se to asi rozpadlo na vlákna, nikdy jsem v multivarkě tak dlouho nic nevařil. A v tlakovém hrnci, a ještě rychleji, pod tlakem, proč čas navíc vytlačit šťávy z masa, za dvě hodiny se perfektně uvaří na sporáku, zejména proto, že se jedná o vepřové maso, ne hovězí maso.
Aina
Citace: Lud-Mil @

No, pak multivark, jen to chradne, pomalu se vaří, i když pro mě jsou 4 hodiny pro multi také hodně, pro mě se všechno vaří za dvě hodiny, za čtyři by se to asi rozpadlo na vlákna, nikdy jsem v multivarku nic nevařil. A v tlakovém hrnci, a ještě rychleji, pod tlakem, proč čas navíc vytlačit šťávy z masa, za dvě hodiny se perfektně uvaří na sporáku, zejména proto, že se jedná o vepřové maso, ne hovězí maso.
Tak zmrzlý na stromě. Můj multi výkon je malý. Když jsem dal vařit, pak rozmrazuje zmrazené maso jen hodinu a pak se vaří velmi pomalu. Za 4 hodiny se nic nerozpadlo, ale už to bylo na cestě k tomu. Proto jsem se rozhodl zkrátit dobu vaření pomocí tlakového hrnce dvakrát, ale bylo to pravděpodobně nutné za 3
Lud-Mil @
Ano, musíte zkrátit čas v tlakovém hrnci třikrát až čtyřikrát.
Uvařila jsem boršč ze zmrazeného masa na kosti v karikatuře, vždy v zimě dávám také zmrazené papriky a mrkev, je pro mě pohodlnější nastrúhat a nakrájet hodně najednou a do mrazničky v balíčcích, pak rychle vzít hrst, když je to nutné, šetří čas. Dal jsem všechno najednou, maso i veškerou zeleninu, nalil jsem vodu a zapnul na dvě hodiny dušené maso. Všechno bylo vždy perfektně uvařené, maso bylo měkké, a to navzdory skutečnosti, že dušení v té karikatuře, kterou mám, je velmi jemné, prostě ji zbožňuji, je tak jemné.
Aina
A žebra jsem vyráběla jen v pomalém vařiči na kosti - také 2 hodiny a pak to obvykle mám na ohřevu, protože jsem to zapomněla vypnout, ale já jsem vařila maso na velké kusy dlouho a zdlouhavě Je čas odstavit
Lud-Mil @
Ano, musíme změnit naše kulinářské návyky a naučit se nová pravidla vaření.
Dokážete to neúspěšné maso roztočit a vyrobit z něj těstoviny v námořnickém stylu?
Aina

Dnes jsem v Saturiku dusil zelí 8 minut. Kdyby tam bylo jen čerstvé, pak asi bylo potřeba ještě méně, ale smíchal jsem kyselé s čerstvým, myslel jsem na 10 minut. řečeno, a pak se rozhodl, proč to tak dlouho trvalo, a nastavil 8 minut
Lud-Mil @
Jak je na tom zelí?
Zde můžete maso nakrájet na zelí, bude to vynikající.
Yu l a @
Otázka k vodítku - existuje MV, které má stejný pohár jako ten náš?
Je to multivark (ne tlakový hrnec), s režimem jogurtu a režimy vaření citlivým na dotek?
Py. sy. Méně než náklady na letadlo
Lud-Mil @
Julie„Proč to potřebujete? Chcete dva spotřebiče s vyměnitelnými miskami? Obecně platí, že v SCV nelze použít mísy pro více vaření.
Yu l a @
Ano, myslel jsem si, že mi tyto funkce nestačí a - ano! - misky jsou zaměnitelné. Je škoda, že je to nemožné!
Lud-Mil @
Četl jsem, že pánve od Panasonicu jsou vloženy do některých tlakových hrnců, ale neriskoval bych to, koneckonců tlak, nikdy nevíte co. I když mají stejnou velikost, strany se obvykle liší tvarem, pokud takovou pánev nepoužíváte k smažení a pečení.
Yu l a @
To nedává smysl
Safír
Proč v SLE nelze použít mísy pro více vaření? V Brand Pressure Cooker používám misku od Panasonic, co se s ní může stát?
Lud-Mil @
Irina„Nevím proč, ale všichni výrobci říkají, že mísy MV nelze v SCW použít. Pravděpodobně proto, že tato zařízení mají odlišný princip fungování, vysoký tlak vytváří určité nebezpečí a aby zařízení zůstalo bezpečné pro uživatele, musí fungovat ve standardní konfiguraci, jak to chápu, a všechny naše náhrady jsou na naše nebezpečí a riziko.
S největší pravděpodobností se misce nic nestane, ale samotné SCV může fungovat nesprávně.
Yu l a @
Dobře, dobře, ale pokud je to naopak - vezměte si pohár z dex 40 a použijte ho v Saturnu a některých dalších MB?
Lud-Mil @
Je Dex-40 tlakový hrnec? Pak můžete jít na Saturn, pokud se vejde do velikosti. Ale podle mého názoru už tu dívky napsaly, co je vhodné. ale o multivarku neřeknu, tady si musíte vyzkoušet, jak se dostane do karikatury, ať už je víko zavřené nebo ne, zda se dostane do kontaktu se silikonovým těsněním.
Jednou jsme koupili mé sestře v MV Atlanta misku od SCV ARC, jako bychom ji měřili - všechno je stejné, ale ukázalo se, že to nezapadá do karikatury, buď spodní část je širší, nebo "pas".
Yu l a @
Miska od dex 40 je ideální pro Saturn, kvalita mísy je lepší než u původní. Jeden ale - jedná se o tlakový hrnec, který nemá funkci jogurtových a senzorových programů. Programy na Dexu jsou téměř stejné jako naše, pouze maximální čas je 30 minut. A byl bych rád, kdybychom si už vzali druhou pánev, pak s funkcemi, které chyběly Saturnu.
Lud-Mil @
Julie, vezměte si vhodný pomalý sporák a nebojte se o pánve! Navíc je máte tak levné, že u nás může jeden šálek stát tolik, kolik stojí váš kreslený film. Vyberte si vhodnou možnost rozpočtu, nyní existuje velký výběr multivarku.
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @

Julie, vezměte si vhodný pomalý sporák a nebojte se o pánve! Navíc je máte tak levné, že u nás může jeden šálek stát tolik, kolik stojí vaše karikatura. Vyberte si vhodnou možnost rozpočtu, nyní existuje velký výběr multivarku.
Ano, s největší pravděpodobností ano. Někde jsem slyšel, že mísa pro některé karikatury stojí 50 UAH. (pro srovnání, Saturnum Poliny je 250 UAH, pro dex 200 UAH)
Budu o tom přemýšlet. Prioritou jsou ale funkce a kvalita MV. Mísa nemusí být užitečná.
Lud-Mil @
Dnes jsem dal zelí - líbilo se mi to! Měkký, ale ne vařený, lahodný. Vařila jsem na rýži 12 minut.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Dnes jsem dal zelí - líbilo se mi to! Měkký, ale ne vařený, chutný. Vařila jsem na rýži 12 minut.
Je divné, že se nevaří. Uhasil jsem za 8 minut
Lud-Mil @
Aina, ale jak jsi to udělal, na jakém programu, s vodou nebo bez vody?
Můj byl také uhasen, ale nebyl rozmazaný a dokonce si zachoval svůj tvar.
🔗
Aina
Vy zjevně máte větší střih. Nasekal jsem na tenko, protože na plnění knedlíků. Vařila jsem na „drůbeži“ 8 minut, uvolnila jsem tlak ručně a pak dalších 5-7 minut jsem odpařila kapalinu ze dna, aby byla sušší. Zpočátku to vůbec nedávalo tekutinu, zelí, i když v zimě, stále nechává šťávu a hodně.
Lud-Mil @
Správně, ukázalo se, že je to 8 minut pod tlakem, plus další čas na smažení, to je stejných 12 minut, možná i trochu víc. Také jsem nepřidával vůbec žádnou tekutinu, jen cibuli, mrkev, papriku, zelí a dvě nebo tři lžíce satsibele. Po vaření jsem neuvolnil tlak a neodpařil se, dostal jsem velmi málo vývaru a je tak chutný a zelí je šťavnaté.
Aina
No, pokud jen jíte, pak samozřejmě chutná lépe s yushechkou. A k náplni se vždy odpařuji, jak je to jen možné. I tentokrát to vypadalo, že se všechno odpaří, a když jsem vytvaroval poslední knedlíky a náplň už byla úplně odspodu, stále jsem plaval v jušce, musel jsem se napínat a mačkat

A jak vaříte kukuřičnou kaši bez mléčných výrobků? Vařil jsem 1: 2 (obiloviny: voda), ukázalo se to velmi husté, myslím, že byste měli trvat 1: 3 nebo 1: 2,5 a jak dlouho?
lyudo4ka
Moje dnešní dušené a tvarohové suflé
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Yu l a @
Citace: lyudo4ka


Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Ach, ach, to je sufle! Mohu mít recept?
Lud-Mil @
Lyudochkajaká lahůdka! Saturn přesto pečuje velmi dobře. A co ten guláš?
Aina
Citace: Yu l a @

Ach, ach, to je sufle! Mohu mít recept?
Připojuji se!
A podrobněji kolik upiekli a jak to vytáhli?
Už jsem pochopil, jak to vytáhli
A na fotografii s dušeným masem je nativní saturnská pánev, něco nevypadá jako moje
lyudo4ka
Děkuji děvčata, tvarohová sufle zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Pečení po dobu 40 minut. na pečivo a 1 hodinu na ohřev (jako v receptu).
Dušené maso - drobná smažená cibule, mrkev, sl. paprika, rajčata + zelí a dušené. Potom jsem nakrájel brambory, cibuli na kastrol, solené, koření a rosolovitý tuk + trochu vody na libovolný program od 8 do 15 minut. Potom k tomuto bramboru přidala zelí a kladivo. pepř a lavrushka a také pro jakýkoli program, aby si to všechno našlo přátele. Předešlou noc jsem měl zelí uvařené v karikatuře. Na fotografii byl guláš již nalit do obyčejné pánve a byl vařen v nerezové oceli, kterou jsem koupil od Poliny.
lyudo4ka
Jogurt
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze) Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Lud-Mil @
Jogurt
Lyudochka, a jak jsi to udělal, v Defrostu?
Aina
Dívky, kolik děláte bramborové kaše? a zda někdo vařil v mléce / smetaně a jak dlouho. Dnes jsem to vařil ve vodě, naplnil na polovinu, dal rýži na 12 minut. tlak se uvolnil ručně, rychle. Brambory dopadly velmi dobře, vařené, připadá vám, jako byste vařili ještě méně
Lud-Mil @
Aina„Nevařil jsem na bramborové kaši, dělal jsem dušené maso s cibulí, mrkví a zakysanou smetanou. Nepamatuji si čas, někde na předchozích stránkách jsem to popsal a diskutovali jsme, že čím déle dusíme, tím chutnější.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Aina„Nevařil jsem na bramborové kaši, dělal jsem dušené maso s cibulí, mrkví a zakysanou smetanou. Nepamatuji si čas, někde na předchozích stránkách jsem to popsal a diskutovali jsme, že čím déle dusíme, tím chutnější.
Také jsem už dvakrát dusil:
1) po dobu 15 minut bez zakysané smetany, ale s smažením a ručním uvolněním tlaku
2) po dobu 20 minut se zakysanou smetanou a houbami byl objem velký, tlak klesl sám - vše bylo uhaseno
Pokud chápu, pokud necháte tlak ustoupit sám, pak se jídlo pořád vaří celou tu dobu a 10 minut
Lud-Mil @
Ne, o to nešlo. Dušené maso, pak to bude dušené za 10 - 15 minut, a pokud budete dušené maso po dlouhou dobu, dostanete dušenou chuť.
Dívky, teď se vás zeptám, prosím, neurážejte se, prosím. Proč při každé odpovědi na zprávu citujete? Pokud vím, je to oprávněné, když mezi vaší zprávou a zprávou, na kterou je odpověď napsána, je dostatečně velká mezera, pak je vytvořena nabídka, aby bylo jasné, o co jde, a pak je obvyklé z nabídky odstranit zbytečné, ponechat jen ten důležitý kousek ... A když zprávy jdou jedna za druhou, pak je už jasné, co je co, nabídka není vůbec potřeba, stačí kontaktovat partnera přezdívkou nebo jménem. Jsou to tak věrní moderátoři, že nevěnují pozornost, na jiných fórech by to už bylo dávno.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Ne, o to nešlo. Dušené maso, pak to bude dušené za 10 - 15 minut, a pokud budete dušené maso po dlouhou dobu, dostanete dušenou chuť.
Chápu to, nemůžete pokazit dušené maso, ale pokud vaříte něco jiného, ​​například plněné zelí, abyste nebyli převařeni, stejná rýže, pokud chcete drobit
Lud-Mil @
Takže jsme si trochu povídali o bramborách.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Takže jsme si trochu povídali o bramborách.
a chci vědět všechno o všem a najednou
Lud-Mil @
Zatím vše připravuji vědeckou metodou poke. Zpravidla jsem nastavil čas, který výrobce definoval ve výchozím nastavení. Můžu se trochu přizpůsobit, pokud chci získat více (nebo naopak méně) vařenou misku, nebo pokud samotný výrobek trvá déle, no, je to jako na sporáku - pokud je například maso jemné, vaříme nebo smažíme ho méně a pokud staré gumové hovězí maso - něco delšího, tak tady. Myslím, že si na to postupně zvyknu, pak si budu pamatovat nazpaměť, jak dlouho které jídlo vařit.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Zatím vše připravuji vědeckou metodou poke. Zpravidla jsem nastavil čas, který výrobce definoval ve výchozím nastavení. Můžu se trochu přizpůsobit, pokud chci získat více (nebo naopak méně) vařenou misku, nebo pokud samotný výrobek trvá déle, je to jako na sporáku - pokud je například maso jemné, vaříme nebo smažíme ho méně a pokud staré gumové hovězí maso - něco delšího, tak tady. Myslím, že si na to postupně zvyknu, pak si budu pamatovat nazpaměť, jak dlouho které jídlo vařit.
Cítím, že si potřebuji založit notebook, nepamatuji si nic, ani čas, ani poměr. Právě jsem se začal držet multivařských „triků“, když jsem si koupil tlakový hrnec - nyní mám v hlavě nepořádek
Lud-Mil @
Nyní zřídka používám svou první karikaturu. Když jsem si ji koupil, pořád jsem v ní vařil, něco vymýšlel, zkoušel různé způsoby, prostě to zvládl a uvědomil si, jak jsem si koupil druhou karikaturu. Přirozeně to začala aktivně zvládat a první, jak to bylo, šla na dovolenou a vyráběla pouze polévky. Zpočátku byl pro mě druhý pomalý vařič velmi neobvyklý, všechno nebylo stejné jako v prvním a nakonec jsem si také zvykl, zvykl si na to, jak jsem chtěl koupit Saturn. Je jasné, že teď si s tím víc hraju, musím se naučit, jak v tom lépe vařit, ve druhé karikatuře teď jen pečiu, smažím a dělám jogurty, a teď už s tím prvním - polévkami a dušenými pokrmy na Saturnu - není nic společného.
Takže o tom to celé je - nedávno jsem si myslel, že jsem už zapomněl, jak v mé první karikatuře který program funguje. Ne, obecně si pamatuji, ale všechny druhy nuancí, jak jsem v nich konkrétně vařil, již byly zapomenuty. Nyní hodně přemýšlím - co bych v ní mohl vařit, aby nestála nečinná, pravděpodobně uhasila něco masa, úžasně dušila. Kashi také dobře vaří, stále si to pamatuji, ale prozatím je nutné vyzkoušet veškerou kaši na Saturnu. Ano, pravděpodobně jí také věřím, zdá se mi, že je chutnější, i když delší.
Galin
Takže máte Marusya, vynikající MV, mám Lakuchinu, která je podobná, ale úroveň je jednodušší (toto je moje druhá MV), stále v ní vařím maso. Nevím proč, ale hovězí maso v něm je prostě nádherné.
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @

Koupil jsem si druhou karikaturu.
Ludo, jaké jsou první dva? Chci karikaturu !! (ve dvojici se Saturnem)
Sledoval jsem Polaris 0511. Kaše, těstoviny, jogurt - vše, co od multi potřebuji. Zbytek je ve vašem oblíbeném Saturnu.
Lud-Mil @
Galina, ano, Maroussia je vynikající pomalý vařič, ale hned jsem si na to nezvykl. Nyní smažím, peču, vařím těstoviny, vařím v nich jogurty - zdá se mi, že je dělá lepší než Lara, i když je možné, že právě v době nákupu Marusya jsem se naučil, jak je vyrobit, přinesl technologii, kterou jsem potřeboval. A jak v něm uvaříte hovězí maso, řekněte nám to (ale pro nás je pravděpodobně lepší jít do Marusin Temko).
Julie„Nejprve jsem měl Larettiho, pak jsem toho o karikaturách moc nevěděl, jen jaké programy mají. Koupil jsem to, protože se mi líbil design a měl jsem pečivo, jogurt a keramickou misku. Pak se ukázalo, že pečení bylo jen problematické a ve větší míře kvůli misce, ale mísa je prostě super na vaření a dušení. Není to stejná mísa jako v Marusya, ale tlustá a těžká, keramický hrnec připomíná, i když je vhodná i mísa od Marusya, koupil jsem ji a hodně jsem v ní vařil, pečivo dopadlo lépe, ale stále ne tolik, kolik jsem chtěl. Proto jsem o něco později začal hledat druhou karikaturu, abych dobře pečil, koupil jsem Marusya. Pak jsi mě a Saturn svedl.
Aina
Citace: Yu l a @

Ludo, jaké jsou první dva? Chci karikaturu !! (ve dvojici se Saturnem)
Sledoval jsem Polaris 0511. Kaše, těstoviny, jogurt - vše, co od multi potřebuji. Zbytek je ve vašem oblíbeném Saturnu.
Proč nevaříte kaši v tlakovém hrnci? Nebo mluvíš o mléčných výrobcích?
Lud-Mil @
Opět jsem dal chléb k pečení v Saturnu. Něco takového mi přišlo v noci - upéct žitný chléb. Neodvážil jsem se úplně vyjít z žitné mouky, smíchal jsem (pekárnu) na polovinu s pšenicí a nechal ji nakysnout v Saturnu, zdá se mi, že žitný chléb musí být důkladně kyselý, jinak nic nechutí, takže stál 6-7 hodin.Nechal jsem to stát, bez ohřevu, při pokojové teplotě, šel jsem nahoru k víku, je dobré, že jsem na to okamžitě myslel a zabalil víko potravinovým filmem, jinak bych ho musel seškrábat. Před pečením jsem ho promíchal a nechal ho 15 minut stát na rozmrazování, nyní čekám na výsledek.
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @

Opět jsem dal chléb k pečení v Saturnu.

Oh, Lyuda, co s námi děláš?
Citace: Lud-Mil @

také keramická mísa.
Která mísa je lepší - naše nebo keramická?

Citace: Aina

Proč nevaříte kaši v tlakovém hrnci? Nebo mluvíš o mléčných výrobcích?
Mám na mysli vícedotykový program vaření. Manžel miluje. takže se pohanka rozpadne a voda se odpaří. CB kaše je trochu špinavá, i když je v ní méně tekutin. Líbí se mi to, ale můj manžel není moc („Chutný. Ale ne to“). V zásadě se můžete obejít bez, ale pokud si koupíte jinou pánev, nechte ji mít funkce, které nejsou v Saturnu. Ale kdybych si měl vybrat jednu věc, určitě by to byl Saturn!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren