Dolena
Dívky, moc vám děkuji za pomoc nováčkům! ,,,
jaconda
Dobrý den! Po přečtení recenzí o tlakovém hrnci jsem už začal hořet. od dnešního dne jsem také "saturn" Můj manžel mi řekl, abych vyhodil kotle a koupil nové pánve pro Saturn
Teď si znovu přečtu Temku a vypíšu recepty
Lud-Mil @
jaconda, gratulujeme k úspěšnému nákupu! Chutné pokrmy pro vás.
Jak skvělý manžel, rychle si uvědomil, kde chutná lépe! A nebylo třeba přesvědčovat. Řeknete mu, že je lepší si hned koupit další karikaturu, aby vám vařily ve dvou kastrolech současně.
Lud-Mil @
Dívky, a já se chválím - dnes jsem dostal hrnce ze Země života pro naši Saturnichku!

🔗

Velikosti odpovídaly úplně, dal jsem hrnce k sobě a to a to, na všech místech, všechno je stejné. Náš nativní kastrol je trochu lehčí.
Již mírně otestovaný nový - nalil vodu na první značku, zapnul Rice na 5 minut. Všechno proběhlo v pořádku, tlak se rychle vytvořil, ventil se zavřel, program vyčerpal čas, přepnul na topení, vše je v pořádku! Můžete si tedy bezpečně koupit pětilitrové lahve, zdržím se závěrů o 6litrových, dám to své sestře, ona pak řekne co a jak, ale zdá se mi, že by se měla také hodit.
Mají také silikonové kroužky, také jsem si je objednal, ale manažer mi nejprve řekl, že se nemusí hodit, protože u LL se nenasazují na desku, ale vkládají se přímo do víka, odmítl jsem je, pak jsem opravdu litoval jsem, myslím, že bylo nutné vzít alespoň jednoho k soudu. Ale manažer se ukázal jako skvělý chlap, jeho myšlenka šla stejným směrem, stále mi dal do prstenu jeden prsten. Nechápal jsem ale, jak se mezi nimi liší kroužky 5 a 6 litrů, pro Saturn je konec konců rozdíl jen ve výšce hrnců, dostal jsem prsten pro 6 litrů. Prsten vypadá stejně jako ten náš , Zkusil jsem to na talíři, dokonce sedí trochu hustší, můj je volnější (možná je už natažený?), Ale neodvážil jsem se to hned vyzkoušet pomocí kastrolu, rozhodl jsem se nejprve vyzkoušet jednu věc.
Šílený Max
Řekněte mi, nikdo neví, jestli je taková pánev z Redmondu vhodná 🔗
Sone4ka
Citace: Mad Max
🔗

určitě ne. Jedná se o misku s více sporáky, je užší a vyšší, má odlišně tvarovanou stranu.
redmond má tlakové hrnce, od modelů 4506/4507 přesně sedí, testováno.
paula
Lud-Mil @, gratulujeme vám k nákupu! pánev vás stojí levněji než nákup z dex40? můžete odkazovat na tento nádherný pohár?
Lud-Mil @
paula - Irino, nemáme dex, jsem z Ruska. A pravděpodobně nemáte Pozemský život.
Nevím, odkazy by pravděpodobně neměly být umisťovány, ale pokud někdo potřebuje pánev, napište do vyhledávání Yandex „ukázka suchozemského života“ a první odkaz vypadne přesně z internetového obchodu, kde jsem koupil.
Ó, děvčata, včera jsem mě pobodal novou pánví!
Víte, že je téměř nemožné péct ve své vlastní misce, a tak jsem se okamžitě rozhodl vyzkoušet novou pánev na pečení. Hněteno sýrový koláč, ačkoli v domě nebyl normální sýr, byl tam kus klobásy a já jsem ho vtíral do těsta. Namazala misku, nalila do ní těsto, vystrčila knoflík a odešla si odpočinout. Asi o 25 minut později jsem vešel do kuchyně, tlakový hrnec tak bublal, bublal ve ventilu, stále mě překvapilo, jak aktivně ten proces probíhal. Po dalších deseti nebo patnácti minutách jsem se rozhodl zjistit, co se tam děje, otevřel jsem víko, dort je tak svěží, už je upečený.Začal jsem to vytřásat - a to se pevně zaseklo, skoro jsem plakal, koupil jsem si tuto misku, alespoň poprvé se pečivo objevilo v mé vlastní rodině, ale tentokrát se vařilo. Ale chci doufat v to nejlepší, začal jsem přemýšlet, hledat důvody, nejdřív jsem myslel na sýr, klobásu - je to trochu divné, lepkavé, možná kvůli němu? A pak, když jsem tímto způsobem otřásal pánví, mi v mozku něco mlhavě svítilo - stiskl jsem to tlačítko? No jistě! Pečivo je po naší levici, ale šťouchl jsem (nevím, jaké zděšení) doprava, jen ve Frying, proto mi všechno znělo tak hlasitě! To znamená, že můj koláč nebyl upečený asi čtyřicet minut, ale byl smažený, dobře, byl smažený ... Je pravda, že musíme vzdát hold nové misce - trochu se nespálila, i když sami víte, že smažení, například na tomto programu a hoří za 10 minut může. Obecně jsem nějakým způsobem odtrhl koláč z pánve, nalil jsem ho teplou vodou a saponátem, o deset minut jsem ho otřel houbou, všechno se vymylo. Nyní jsem dal mléčnou kaši na půl sklenice, uvidíme, co se stane.
sima12
Mysli Lud-Mil @, nepečel dort, ale smažil
A jako výsledek, jak? se ukázalo být upečené, jak se očekávalo?
Lud-Mil @
Ano, bylo to dobře upečené, dokonce se zvedlo tak načechrané, ale bylo to hodně smažené.

Zapomněl jsem říct - mísy se značkou YBD jsou vhodné pro Saturn 9184, tam mají také pěticípou misku s dalšími písmeny, to nebude fungovat!
lyudo4ka
Lud-Mil @, s novou věcí !!! Ale v Shtebě dívky pečou chléb na pečeni za 25 + 10 minut. Takže, kdo ví, možná byla tato chyba prvním krokem k novému experimentu (stačí, když příště využijete příležitost, budete potřebovat méně času).
Druhý den jsem vařil polévku, ukázalo se to velmi chutné: smažil jsem ji na odtoku. máslová cibule + mrkev, přidané lososové ověsy a proso vločky (proso nebylo, protože se mi nelíbí, ale z nějakého důvodu jsem chtěl polévku), solené po dobu 7 minut. na "Polévku", tlak byl násilně snížen, přidána zelenina a Usyo, polévka se každému líbila, myslím, že příště na konci můžete přidat nakrájená vejce a jíst se zakysanou smetanou nebo majonézou.
Lud-Mil @
Lyudochka, díky, i když se vůbec neodvažuji péct. Ano, a není to nikdo, kdo by to jedl, kromě mě, teď máme silné mrazy, můj syn se málokdy dívá dovnitř a já sám, abych to jedl, mám kalorií navíc.
Včera jsem chtěl vařit ovesnou kaši z ječmene - opět selhání, mléko se sráželo. Ale tady šálek určitě není na vině, mléko bylo chyceno. Pak jsem vše vložil do krabice (nalil jsem z ní jen 2 m / sklenici), dal to do varu v jiném karikatuře a trochu se zahřál a okamžitě se stočil. Ale i když tam byla kaše s obilninami a nikde se na misce nepřilepilo ani jedno zrno, pak jsem prostě po stěnách protřel houbu s čisticím prostředkem a opláchl ji vodou.
Na pečivo jsem dal brambory s kuřecími steaky a zakysanou smetanou, chtěl jsem zjistit, jestli to bude smažené nebo ne. Ale pak přišel syn (věděla, že přijde, jako by něco upekl, dokonce i charlottu!), Požádal o něco k jídlu. Podíval jsem se do hrnce (od začátku uplynulo 20 minut) - dole byl stále vývar, úplně se neodpařil, brambory byly stále vlhké. Ale nebylo už času čekat a experimentovat, bylo nutné dítě nakrmit co nejdříve, tak jsem přešel na Birda, 6 minut. Ukázalo se to velmi chutné, nic se také nikde neuvázlo.
Vzhledem k tomu, že brambory byly všechny snědené, rozhodl jsem se vařit hráškové pyré - to samé, nic se nelepilo. Nyní zbývá ještě jednou zkontrolovat pečení, pokud se tam také nelepí, pak mě nová pánev velmi potěší.
Lanach
Holky ahoj všichni! Stal jsem se majitelem tohoto zázračného tlakového hrnce. Rozumím, ještě jsem neměl čas to ocenit. Pokud někdo může pomoci, budu velmi vděčný. A přesto vám všem děkujeme za sdílení receptů a zkušeností.
Lanach
Lituji, že jsem nenapsal, můj tlakový hrnec je Saturn 9181 na 6 litrů. Řekněte mi, jaké mísy jsou vhodné pro náš tlakový hrnec na Ukrajině? Jsou hrnce značky 6060 vhodné? (pro 6 litrů.)
lyudo4ka
Lanach, gratuluji Saturikovi. Misku na 6 litrů Saturnu si můžete koupit od Poliny (viděl jsem, že jste ji již kontaktovali), počkejte, určitě odpoví a pokud bude k dispozici, pošle vše. Pokud něco není jasné, kontaktujte nás, určitě odpovíme.
Natka8
Ahoj holky Trápí mě tvarohové pečivo v Saturnu - na konci odpadne a je to. Poprvé, co jsem z našeho fóra upiekla slavné tvarohové suflé - bylo to upečené, ale ukázalo se to ve formě tvarohového koláče a silně smažené, dnes jsem vyrobila druh tvarohového koláče se substrátem z křehkého těsta: Myslela jsem, že těsto sloužit jako izolátor a náplň tvarohu by nebyla tak horká - stejný příběh, neúspěšný prostředek Peču to správně, neotevírám to okamžitě atd., takové pánve v Panasonicu se pro mě ukážou jako koláče - dokonce , vysoko, a já experimentuji se Saturnem pro svou matku - má to samé. Pomoc s radou, od koho to fungovalo, a další otázka, je možné vyříznout a umístit silikonový kruh, zkusil to někdo? Omlouvám se za mnoho buků ...
paula
Natka8„Peču všechno na Saturnu, nespadnu. a teď tam mám silikonovou podložku. Pečím 60 minut a vyjmu to nejdříve za 40 minut.
Natka8
Děkuji, také peču všechno a nespadám, odpadává pouze tvarohové pečivo a byla na to otázka. Dáte si tvaroh? A pečení tvarohu na silikonové podložce? Stačí dát koberec na dno a nic pod ním nemastit?
paula
Ano. Pečeme tvarohové kastroly, na silikonové podložce, nemastím to pod ním, mastím jen boky pánve. možná trochu vajec a zbít špatně? Hodně štěstí.
irysska
Citace: Lud-Mil @
Dívky, a spěchám se chlubit - dnes jsem dostal hrnce ze Země života pro naši Saturnichku!
Lyudmila, gratuluji k tak nezbytnému nákupu

A mám otázku ohledně režimu Odmrazování - kdo ho používá (četl jsem, že těsto je kynuté a jogurt je připraven).
Včera jsem se rozhodl těsto distancovat, zapnul rozmrazování, aby se pánev zahřála (dobře, aby se těsto nedávalo do studené pánve). Je dobré, že předtím, než jsem těsto vyklopil, jsem ochutnal kastrol rukou - do hrnce jsem stále horkě vložil teploměr na pečení a zakryl Saturchik víkem. Výsledkem je dobrých 50 ° C.
Kdo o tom řekne Odmrazování
irysska
Citace: Lanach
Holky ahoj všichni! Stal jsem se majitelem tohoto zázračného tlakového hrnce
Gratulujeme, že jste se stali majiteli Saturnů. Může se Saturn stát spolehlivým pomocníkem
Pokud máte nějaké dotazy, pak
Natka8
Ira, během odmrazování jsem vyráběl jogurt, dokud jej pro tyto případy nekoupil MV Delfu, který měřil pravidelně během cyklu rozmrazování - teplota nestoupla nad 37, ale vodu jsem měřil teplotní sondou, ale ani na dotek to nebylo 50. A moje matka postavila těsto, než do něj upečla rohlíky - všechno bylo normální.
Natka8
Paula, díky za radu na koberec, zkusím, o bičování, v Panasonicu podle stejného receptu dopadnou naprosto dobře, ale v Saturnu
irysska
A těsto na kynutí jsem vždy strčil do MV Dex 60 pro jogurt. A teď je karikatura ve skříni v exilu. Proto jsem si myslel, že v Saturchiku budu těsto distancovat.
Ale s takovým horkým kastrolem, jaký druh korektury existuje Ukazuje se, že tento program pro mě pracuje neohrabaně
Natka8 díky za odpověď
sima12
Ukázalo se, že i pro mě to funguje neohrabaně, je horké pro kynutí těsta. Zapnu to, trochu zahřeju misku a okamžitě ji vypnu, doslova 2 minuty. Potom jsem vložil těsto, zavřel víko a zdá se, že to funguje na dálku.
Sone4ka
Neměřil jsem teplotu, ale jakmile jsem rozmrazil maso a všiml jsem si, že se protein stočil na kousek, v místě, kde sousedilo s mísou, maso zbělelo.
při 35–37 stupních by se to stěží stalo.
Natka8
ahoj holky! Uvařil jsem mléčnou rýžovou pastu (tu ve formě rýže). Vyzkoušel jsem to na různých programech, dnes se ukázalo nejvíce: 2 šálky mléka s vodou + 1/3 šálku rýže (nebo vaše proporce) + cukr a na super - 10 minut
Laodika
Ahoj holky!
dnes se stal majitelem multivarku Saturn 9184, jak si připravujete jogurt?
Sone4ka
Citace: Laodika
Ahoj holky! dnes se stal majitelem multivarku Saturn 9184, jak si připravujete jogurt?

takhle:
Citace: lyudo4ka
Pak jsem se rozhodl experimentovat s jogurtem.Měl jsem 1L mléka a zbytek (sklenici) jogurtu připravený dříve. Uvařil jsem mléko na sporáku, ochladil (během vaření pyré), přidal jogurt z ledničky a ... ukázalo se, že moje směs byla příliš studená na to, aby kvasila. Nalil jsem to do sklenic, dal jsem na dno hadr a dal jsem to na 7 minut do SCV. na topení, poté přepnul do režimu odmrazování, protože jsem byl v kuchyni, opakoval tento postup ještě 2 nebo 3krát po chvíli. Po 2 hodinách byl jogurt hotový.

trvalo mi to trochu déle, asi 5 hodin
irysska
Citace: Sone4ka
při 35–37 stupních by se to stěží stalo
ano, při teplotách do 40 ° C by se to nestalo
zdá se, že nejen můj rozmrazovací program je horký
to je rozhodně rozrušující, ale ne kritické - koneckonců, toto je tlakový hrnec se vším, co z toho vyplývá, takže stále miluji svůj Saturchik
irysska
Citace: Laodika
dnes se stal vlastníkem multivarku Saturn 9184
vítejte, udělejte se pohodlně
Pokud máš nějaké otázky -
jaconda
holky, pokud to není těžké házet, pliz, odkaz v osobním kde a od koho koupit náhradní hrnce pro satik. Děkuji předem
jaconda
Sdílím své začátky ve vaření. Dusil jsem zelí (maso jsem už dusil, hovězí maso jsem dal na 20 minut dusit - ukázalo se to jako rosolovité maso), potom jsem hodil zelí s rajčaty a špatně zavřel víko, samozřejmě ze všech praskliny, vyděsil jsem se, otevřel víko a moje zelí je už připravené. Tady je můj „chlap“ horký
lyudo4ka
jaconda, s nákupem. Abyste mohli odpovědět na pánev, potřebujete vědět, odkud jste (země).
jaconda
lyudo4ka,
Jsem z Krymu
Igodore
Citace: jaconda

kde a od koho koupit náhradní hrnce pro satik
Tady 🔗 můžete si koupit pánev DEX DIP 4. Dokonale se hodí k Saturn ST-MC9184 a kvalita je lepší než původní (silnější stěny a lepší nepřilnavost).
Lud-Mil @
Vzal jsem 6litrovou pánev z Land Life k mé sestře, porovnal ji s mým vlastním Saturnem (9181), rozměry jsou stejné. Nebyl čas na kontrolu práce, ale myslím si, že všechno by mělo být v pořádku, protože hrnce jsou identické.
lyudo4ka
To je skvělé, nyní sestra s náhradní pánví
Lud-Mil @
Lyudochka„Ano, nyní jsme oba„ rezervní “, ale stále nechápu, co je nová lepkavá pánev. Včera jsem do něj vložil tvarohový kastrol, porce byla malá, všechno bylo dobře upečené za 25 minut, pečivo opustilo stěny, ale zdání se zdálo být zaseknuté. Nechal jsem pánev na stole 1 - 2 minuty, doslova, pak jsem ji přikryl prkénkem a otočil. Kastrol vyskočil, ale vše se rozpadlo na kousky, i když si myslím, že to není na vině kastrol, ale způsob extrakce, bylo nutné počkat, až vychladne, pak přiložit vhodný talíř kastrol a vyjměte ho, byl jsem netrpělivý, takže se ukázalo, že kastrol jednoduše spadl volným letem z hrnce na desku. Dnes chci pečení znovu otestovat, upéct košíček Minutka a zjistit, jak bude odstraněn.
Ale v každém případě, i když pečení v této misce nefunguje (i když bych to moc rád), náhradní kastrol nebude nadbytečný. Kdo si tedy potřebuje náhradní misku, může si objednat, má tam nerezovou ocel.
paula
Rozmrazím jogurt a nechám těsto odstát, rozmrazím maso, všechno bylo v pořádku

Lud-Mil @
Moje rozmrazování není příliš horké, pro Jogurt mi připadalo chladné. Snažil jsem se na tom udělat zakysanou smetanu, myslel jsem, že teplota bude tak akorát, ale v tomto případě je třeba ji znovu zapnout pokaždé, když se vypne. Nebyl jsem v kuchyni v procesu vaření, chodil jsem pravidelně, asi jednou za 50-60 minut, udělal jsem restart, ale to nestačilo, mísa během této doby měla prakticky čas na vychladnutí, což také potvrzuje můj dojem - topení nebylo silné. To je dobrý program, těsto je na něm dokonale roztavené, škoda, že na něj byla položena tak krátká doba.
bakhtiarochka
Dívky, možná někdo přijde vhod.Hledal jsem hrnce a narazil jsem na pánve, abych odstranil hvězdy
Lud-Mil @
Pečila znovu chléb na Saturnu v nové misce. Hnětl jsem těsto v HP na syrovátce, místo cukru, medu, nalil jsem přes oko mouku, hnětl jsem HP a přidával jsem ho, dokud nevznikla pěkná měkká houska. Těsto stálo v HP celý cyklus (mám tam program Těsto na 1 hodinu a 30 minut), pak jsem ho vložil do vymastené misky a dal jsem ho na zpoždění ráno, nezahrnoval jsem žádné provokační programy, Jen jsem to nechal stát při pokojové teplotě. Mám rád, když chléb kysele déle, na můj vkus se to z toho zlepší.
Začal jsem to všechno pozdě večer, zatímco to a to už byla noc, ve výsledku bylo zpoždění 4 hodiny a pak dalších 50 minut. Probudil jsem se, Saturnik už byl zahřátý, začal ho dostávat - chléb neopouští dno. Nechala ho 2-3 minuty vychladnout v misce, poté s ním jednou zatřásla a vyskočila. V misce zůstalo nějaké lepkavé těsto.
Nebyl čas na mytí pánve, šel jsem do práce, tak jsem ji jen odložil stranou, ani jsem ji nenamočil, abych mohl později vyfotit a ukázat vám to.
🔗
Chléb jsem vložil do AG, asi za sedm minut tam zhnědl.
🔗
Ukázal se velmi chutný chléb, nemohu si pomoct, ale chlubit se.
🔗 🔗
Po práci jsem se začal dívat na misku, na uvízlé těsto, téměř všechno se snadno odrazilo, stačilo držet prst. Otřel jsem to houbou a saponátem, všechno bylo beze stopy umyté.
Obecně se v této misce dá péct, i když nemohu říci, že z ní vyskočí pečení. Opravdu pochybuji, že kvůli těstu došlo k mírnému ulpívání, koneckonců v něm byl med a ten v misce dlouho stál v kynutí, ale možná takový povlak. Chci také zkusit nelepivou směs, někde jsem narazil na recept, pak se ohlásím zpět.
sima12
Dnes jsem na svém Saturnu provedl experiment na odmrazování - nalil jsem vodu asi o něco více než litr, nastavil ji na 25 minut, poté změřil teplotu na 39,6 °, nastavil ji znovu na 25 minut - 38,7 °. Takže je to dobré pro jogurt, ale je tu spousta těsta na dokazování.
Lud-Mil @
Sima, předtím, když jsem neměl Saturn, jsem dělal kynutí těsta v karikaturách na Jogurt, takže tam jsem cítil, že topení je trochu silnější než v Saturnu, nicméně, těsto bylo kynuté dokonale. I když předpokládáme, že ve vaší kopii Saturnu je teplota na rozmrazování o něco vyšší než v ostatních (máte ji, všiml jsem si, nejen to je jiné), pak je to stejné jako v mých karikaturách na Jogurtu , můžete těsto bezpečně napnout, zejména proto, že tento program je krátký, za 25 minut se těsto nepřehřívá.
Aina
Jaký krásný chléb !!! A normálně jsem zaostával!
Lud-Mil @
Aina, Děkuju . Líbí se mi, jak Saturn peče, chléb se v něm ukáže velmi chutný. Obecně platí, že teď mám rád chléb od multivarků více než od KhP, už jsem na takové pečení dal svou sestru, také pečuje častěji v multivarkě, v KhP děláme pouze hnětení. Chtěl bych, aby pečivo lépe vyskočilo z pánve, ale stejně to není špatné.
sima12
Citace: Lud-Mil @

[na jogurtu můžete těsto bezpečně postavit,

Udělal jsem to čistě kvůli experimentu, těsto rozdělím do trouby se zapnutým světlem nebo do mikrovlnné trouby, jogurt vyrábím pouze v jogurtovači, kde dostanu to nejlepší, a v multimode jogurtu připravím fermentovaný pečené mléko, protože to jsou nejméně 2 litry na to.
Somnia
Ahoj všichni! Tento multivark používám už týden a mohu říci, že jsem velmi potěšen! Mám takovou otázku pro znalce: když nastavím odložený start, nemohu vybrat jiný program kromě „hovězího masa“ v nabídce. A já chci „polévku“. Samozřejmě vařím polévku a boršč na hovězím, ale stále mě zajímá, kde mi chybí. K uvaření boršče jsem dal 15 minut na toto „hovězí maso“, všechno je chutné, jen zelí je mírně převařené.
Druhý bod: Když mám na pánvi maso, vodu a zeleninu, dal jsem zpoždění startu - není to hodně?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren