Shelena
Citace: Uletno

A kde je koupit, takové ubrousky?
Ruslan, obyčejný kus látky nebo stará kuchyňská utěrka.
Silikonové rohože se prodávají ve velkých hypermarketech. Ale vy, zdá se mi, je ještě nepotřebujete.
Tellina
Dobrý večer, ale neříkejte mi, jak je to s dusením masa, nebo spíše hovězího masa, nevím, jak to nějak uvařit, i když je to těžké a nechutné, ale dostanu ho do terénu, řekněte mi, jestli ho tam mohu dusit .. nějak ani nevím. Je to jen to, že mám karikaturu, až zítra přijedu domů, opravdu chci zkusit maso, chutné a ne těžké
Shelena
Anastasia, dobrý večer!
Hovězí maso se ukázalo v tlakovém hrnci je vynikající! Brzy uvidíte sami.
Zde je několik receptů pro vás:
"Hovězí guláš s nakládanými houbami."
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Dušené brambory s hovězím masem, celerem a mrkví." https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
„Hovězí maso s okurkou a mrkví.“
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Slavutchanka
Nasťa, každé maso je jen píseň, taje se v tvých ústech.
Tellina
Elena, Natasha, Mockrát vám děkuji ha odpovědi) Ach, už bych to raději zkusil
Alisa_t
Citace: lesua
sušenka na dortu
je tu hodně sušenek
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0
Citace: Uletno
ale jak můžete péct brambory bez oleje, libové?
Udělal jsem brambory. Nakrájím to hůlkami jako na smažení, na pomalém sporáku po dobu 50 minut, tlak 2. Do misky jsem přidal trochu vody, asi 100 ml, podle množství brambor.
Uletno
Citace: Alisa_t

je tu hodně sušenek
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0
Udělal jsem brambory. Nakrájím to hůlkami jako na smažení, na pomalém sporáku po dobu 50 minut, tlak 2. Do misky jsem přidal trochu vody, asi 100 ml, podle množství brambor.
dík
Uletno
Prosím, řekněte mi, jakou roli hraje tlak? Bojím se použít třetí tlak a opravdu to potřebuji!? Možná díky většímu tlaku se jídlo připravuje rychleji?
Shelena
Ruslan, většina tlakových hrnců má pouze jeden tlak, přibližně stejný jako náš tlakový hrnec D = 3. To znamená, že vše se pod tímto tlakem vaří rychleji. Ale! U rychle stravitelných potravin není tento tlak vždy vhodný. Proto pro ryby, zeleninu nejčastěji používáme D = 1. Projděte si recepty - všimněte si regulace tlaku v závislosti na produktu.
A není třeba se bát tlaku. Podívejte se, kolik lidí bez obav používá tlakové hrnce.
Ptali jste se na pečené brambory. Zde je další možnost vaření:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Pokud přidáte kapku oleje, dostanete přesně upečený.
Tellina
Dobrý večer, řekněte mi, prosím, a ve kterém režimu je lepší vařit kuřecí srdce. Můj manžel říká, protože je v tom karikatura, a já jsem nikdy předtím ani nejedl a nikdy jsem nedržel tato srdce v rukou.
Tellina
Můžete mi prosím říct, na 2, 5 minut jsem stlačil tlak v režimu „na raru“. Rozhodl jsem se to zahnat vodou, že spacha je tak chemická z víka, no, ne o to. Udělal jsem všechno podle pokynů. Po nějaké době ještě nezadal samotný aktuální program, zahřál se. Začalo to syčet, z ventilu a pojistky začala vycházet pára, abych byl upřímný, byl jsem tak vyděšený, stiskl jsem zrušit a uvolnil tlak. Sedím tady a bojím se. Je to tak, jak by to mělo být?
Tellina
Můžete mi prosím říct, na 2, 5 minut jsem stlačil tlak v režimu „na raru“. Rozhodl jsem se to vyhnat vodou, že vůně je z víka tak chemická, no, ne o to. Udělal jsem všechno podle pokynů. Po nějaké době ještě nezadal samotný aktuální program, zahřál se.Začalo to syčet, z ventilu a pojistky začala vycházet pára, abych byl upřímný, byl jsem tak vyděšený, stiskl jsem zrušit a uvolnil tlak. Sedím tady a bojím se. Je to tak, jak by to mělo být?
Shelena
Anastasia, nějak jsme na začátku tématu diskutovali o tomto okamžiku s párou v tomto režimu. Došli jsme k závěru, že je lepší nepoužívat program Steamer bez jídla uvnitř. U citronové polévky je lepší zvolit režim „Polévka“.
Ale nebojte se ničeho - zapněte zařízení a vařte. Pak bude vše v pořádku. : děvče-ano: Šťastný křest ohněm!
Už jsem velmi dlouho nevařil kuřecí srdce, a tak jsem pro vás našel několik receptů na značkový tlakový hrnec (je velmi podobný našemu):
Kuřecí srdce se zeleninou
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Kuřecí srdce s mladými bramborami.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Další samozřejmě můžete najít prostřednictvím vyhledávače.
Hodně štěstí!
Tellina
Ach, moc děkuji, jinak jsem si myslel, že všechno předám zpět, že se něco pokazilo. Ale uklidnil jsi mě)) Ale došlo k chybě se srdíčky, můj manžel přísahal, že to spolu není chutné, tady. No, naučím se ... doufám. Ještě jednou děkuji.
Uletno
Che, pak jsem nemohl normálně smažit brambory :( smažení po dobu 25 minut s otevřeným víkem a málo smažené. A také není vhodné, aby dno nebylo rovnoměrné, ale mírně konvexní a na okrajích nebyl olej, ale ne uprostřed
Shelena
Ruslan, Pokud si pamatuji, plánovali jste, že nebudete brambory smažit, ale upéct je. A recept vám byl dán přesně na pečení (vaření se zavřeným víkem).

Anastasia, všechno vyjde !!! První palačinka je často hrudkovitá. Praxe a teorie během prvních experimentů se zpravidla neshodují.
Naléhavě promluvte s manželem masem. Pamatujete si hovězí recepty? Okamžitě odpustí nešťastným srdcím a zařízení začne respektovat.
Uletno
Citace: Shelena

Ruslan, Pokud si pamatuji, plánovali jste, že nebudete brambory smažit, ale upéct je. A recept vám byl dán přesně na pečení (vaření se zavřeným víkem).

Anastasia, všechno vyjde !!! První palačinka je často hrudkovitá. Praxe a teorie během prvních experimentů se zpravidla neshodují.
Naléhavě promluvte s manželem masem. Pamatujete si hovězí recepty? Okamžitě odpustí neúspěšná srdce a zařízení bude respektovat.

To je pravda, ale chtěl jsem se smažit
olga4166
Citace: Uletno

neváří z ventilu, ale z bezpečnostního zámku, který blokuje víko
Norma!
Uletno
Poraďte prosím, jak smažit brambory!

mimochodem, pokud je ventil rychle spuštěn, pak se hodně nastříká na vnitřní stranu víka, a pokud toho moc nenecháte, pak čisté víko)
Tellina
Sakra, nemám čas na zobrazení dalších parametrů za 3 sekundy, jsem jediný
Shelena
Anastasia, né sám. První týdny jsem byl také velmi naštvaný, že jsem neměl čas. Teď jsem zvyklý. Někdy, civět (nebo ztracen v myšlenkách), jednoduše zruším a znovu pošlu příspěvek.
Něco už uvařeno (kromě kloubu)? Stalo?
Tellina
ne, dnes budu vařit hovězí maso) doufám, že to vyjde, jinak mě manžel sní k večeři)
Tellina
A tady je další otázka, pokud chci dušené maso s bramborem, co mám dělat? Brambory se budou vařit úplně, dokud program neskončí, nebo je můžete vypnout uprostřed cyklu, přidat brambory a potom je zapnout ... Tady.
Shelena
Anastasia, procházejte všechny recepty na vaření brambor s masem. Existuje mnoho fotografií. Pokud se vám líbí, postupujte podle receptu. Pro mě jsou dušené brambory spojeny s měkkými, částečně vařenými. Ale najednou se vám to nelíbí. Pak musíte přijít s jiným algoritmem vaření.
Tellina
Není nahý, měkký, jen se obávám, že se úplně rozpustí. Uvidím ty fotky
Shelena
No, pak někdo, koho máte rádi
Tellina
Dal jsem maso a brambory, podle receptu, pomalu vařené po dobu 60 minut, utekl jsem z kuchyně, bojím se) tak se bojím domácích spotřebičů)
Tellina
proč jsem takový zbabělec, všechno tam syčí, obávám se, že vybuchne
Tellina
ale pára musí jít neustále, jinak mám tak dobrou slinu. i když program již probíhá. A vůně jídla je velmi silná. A bylo napsáno, že tam nebude žádný zápach.
Shelena
Anastasia, Zavřeli jste ventil? Neměl by tolik prskat. Po objevení se písmene „P“ na výsledkové tabuli nastává obecně ticho. Zkontrolujte kryt a ventil !!!
Tellina
ano stojí v zavřené poloze. ale vadí mi, že tam, kde jsou otvory, se v uzavřené poloze nepřekrývají. možná jsem udělal něco špatně, poprvé jsem to před použitím natočil a sledoval
Shelena
Možná to špatně vrátili. Zkuste velmi jemně silikonovou (dřevěnou) špachtlí. Obvykle to pomáhá.
Dostali jste tlak? Objevilo se „P“?
Tellina
Ano, všechno bylo připraveno dlouho, chutné. Trochu spálené, no, ne strašidelné. Zkusím to dál. pokud z něj bude zase chuligán, dejte ho znovu.
Tellina
ano, tlak se nahromadil.
Shelena
Anastasia, dobře připravený. (Sedím a čekám na vaši zprávu. Mám obavy.)
Ale! Jakmile je jídlo spáleno, něco se stalo špatně. Neměl by hořet! To je jistý znak kloubu. Podívejte se na ventil, otočte jej bez instalace krytu. Zkontrolujte, zda správně zavíráte víko.
Zařízení pracuje téměř tiše (někdy jsou slyšet lehká kliknutí). Tlakový hrnec je slyšet, pouze když zesílí (2-3 minuty mírné syčení, pak je to).
Citace: Tellina

ano, tlak se nahromadil.
Existuje tak důležitý bod - vzhled ikony „P“ není vždy známkou toho, že se tlak nahromadil. Někdy je ikona, ale víko není uzamčeno, to znamená, že jednoduše ukazuje, že bylo dosaženo určité teploty. K tomu dochází u velmi malého množství kapaliny. Zkontrolováno více než jednou, například při použití programu „Kaše“.
Spolehlivým ukazatelem nárůstu tlaku je bezpečnostní ventil: pokud je zvýšen, je zde tlak.
Tellina
Zdálo se mi, že kryt napravo nesedí tak těsně jako nalevo. Pojistný ventil vypadal, že byl zvednutý nahoru. O tekutině a myslel jsem si, že jsem měl nalít víc. Poté, co jsem zkroutil druhý ventil, otočil jsem ho vířivkou a plivnutím na víko, nerozumím ničemu. Vypadá stejně na všech pozicích. Otvory se nepřekrývají, když je dáte zavřené, i když nevím, jak by to mělo být. Doufám, že to nebudu muset nosit kvůli opravám.
Shelena
Pro sadu tlaku stačí minimálně 3 polévkové lžíce. l. kapaliny. Myslím, že jsi měl víc.
Kývejte ventilem dobře (když tlakový hrnec nefunguje) a nechte jej zapadnout na místo. (Odstranit to obvykle není tak snadné, vyžaduje to úsilí.)
Poté zkuste zkontrolovat SV bez jídla: nalijte 100 ml vody, vše zavřete a zapněte program „Polévka“. Sledujte, jak se zvyšuje tlak, počkejte, až se ventil nastaví a zvedne, poté se zobrazí ikona „P“. Pokud vše funguje, odpojte se. Doufejme, že je to ventil.
Šťastné zvládnutí nového zařízení!
Tellina
Pokusím se. Ale nějak děsivé. Tento ventil není tak těžké odstranit. Obávám se, že se jedná o nějaký druh manželství. Přesunul jsem tento ventil takhle a tak. A jak vypadá ventil v zavřené poloze, tj. Ty otvory na něm se překrývají s něčím zevnitř? Nic se pro mě nemění. Speciálně jsem to otočil v různých pozicích, nic se nezměnilo. Myslím, že když je ventil zavřený, musí tam být nějakým způsobem zablokovány otvory, aby pára neunikala.
Alisa_t
Někdy vařím brambory s masem v pomalém sporáku. Neříznu to příliš velké, jídlo je vařené za 59 minut. Miska nehoří v plném smyslu slova. Ale opravdu se drží, takže vařím bez tuku nebo prakticky bez tuku. Jsem si docela jistý, že je to kvůli špatnému pokrytí mísy. To je v tomto modelu velké tlusté mínus.
Shelena
Citace: Alisa_t

Vařím s malým nebo žádným tukem. Jsem si docela jistý, že je to kvůli špatnému pokrytí mísy. To je v tomto modelu velké tlusté mínus.
Elena, po dobu 1,5 roku provozu zařízení se moje miska nikdy nespálila, i když vařím s velmi malým množstvím tuku. : oops: Po smažení se lepí pouze masový džus (a i to ne vždy), ale takto se chová na pánvi.
V našem tématu způsobím mezi mnoha dívkami rozhořčení a nesouhlas, ale jsem s panem spokojený. Vařím několikrát denně. Po použití jej naplňte vodou a po chvíli omyjte měkkou houbou. Příležitostně uspořádám „obecný flush“ s limou v pánvi.kyselinu, abyste se zbavili lehkých uhlíkových usazenin. (Stále si myslím, že za lepení není vina, ale uhlíkové usazeniny, kterým mnozí nevěnují pozornost.)
Nedávno jsem vytáhl zbrusu nový bronzový kastrol, koupený před rokem, otočil jsem ho v rukou a ... vložil do krabice.
Citace: Tellina

Přesunul jsem tento ventil takhle a tak. A jak vypadá ventil v zavřené poloze, tj. Ty otvory na něm se překrývají s něčím zevnitř? Nic se pro mě nemění. Speciálně jsem to otočil v různých pozicích, nic se nezměnilo. Myslím, že když je ventil zavřený, měly by tam být nějaké otvory ucpané, aby pára neunikala.
Abych byl upřímný, ani jsem nepřemýšlel o tom, zda se otvory překrývají. Musíme se dívat.
(Anastasia, studii tlakového hrnce jsi zahájila z toho, k čemu se zpravidla dostaneš úplně na posledním místě - od demontáže ventilu. Takže jsi byl zmatený. Možná ti to řeknou děvčata.)
Alisa_t
A nejsem absolutně spokojený s pánví. Navzdory tomu, že v něm ani nefrituji ... Neexistují žádné stížnosti pouze na polévku. Zbytek je ano, pokud se namočí, je umytý, ale ne, je to snadné - nemůžete ho poškrábat štětcem, musíte ho občas vypáčit nehtem
Tellina
Citace: Alisa_t

A nejsem absolutně spokojený s pánví. Navzdory tomu, že v něm ani nefrituji ... Neexistují žádné stížnosti pouze na polévku. Zbytek je ano, pokud se namočí, je umyté, ale ne, je to snadné - nemůžete ho poškrábat štětcem, musíte ho občas vypáčit nehtem
No, já nevím, to, co jsem včera spálil, se snadno odsunulo z mísy a bylo klidně umyto obyčejnou houbou.)))
Alisa_t
ale musíte uznat, že kdyby se vůbec nic nezaseklo, bylo by to mnohem jednodušší. A tak musíte provádět rituál tance s houbou
Tellina
Citace: Alisa_t

ale musíte uznat, že kdyby se vůbec nic nezaseklo, bylo by to mnohem jednodušší. A tak musíte provádět rituál tance s houbou
Takže ano.
Tellina
řekněte mi, v jakém režimu můžete vařit brambory a mrkev na salát?
Alisa_t
Mám rád parníky. Ale můžete to uhasit.
Tellina
a pokud dusíte, kolik byste měli vsadit?
Alisa_t
Bude to záviset na velikosti brambor a mrkve. Možná bude stačit 20 minut.
Tellina
ano existují 2 brambory nejsou velké a 1 mrkev také není velká, chci udělat trochu pro sebe)
Tellina
Dobře, jdu vyhodit ysё, současně budu hrát s ventilem.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren