sofikoo
Shelena, děkuji za odpověď). Ukázalo se, že nebylo dost šroubů) vše bylo opraveno))))
56
Dívky ahoj všichni, jdu si koupit tlakový hrnec ETU, někdo se v něm pokusil vařit jogurt ??
a je možné nezávisle nastavit čas a teplotu ve všech programech ??
Sone4ka
Citace: Yana56

Dívky ahoj všichni, jdu si koupit tlakový hrnec ETU, někdo se v něm pokusil vařit jogurt ??
a je možné nezávisle nastavit čas a teplotu ve všech programech ??

k dispozici je pouze úprava času, neexistuje žádný „jogurtový“ program, budete se muset přizpůsobit
a tak - dobrý tlakový hrnec
není vrtošivé, už nějakou dobu je to jedna z mých priorit
Roma_ck
Ahoj. Včera jsem dostal takový tlakový hrnec. Dnes jsem zařídil záběh, nalil vodu, hodil citron a zapnul „polévku“, po chvíli se objevilo písmeno P, odpočítávání šlo, ALE v režimu vaření ventil neustále syčí (ne moc) a pomalu vychází pára (sotva viditelný kouř), je to tak pro každého? Sám chápu, že přebytečná pára musí někam jít, ale myslel jsem si, že se pravidelně resetuje.
Sone4ka
Citace: Roma_ck

Ahoj. Včera jsem dostal takový tlakový hrnec. Dnes jsem zařídil záběh, nalil vodu, hodil citron a zapnul „polévku“, po chvíli se objevilo písmeno P, odpočítávání šlo, ALE v režimu vaření ventil neustále syčí (ne moc) a pomalu vychází pára (sotva viditelný kouř), je to tak pro každého? Sám chápu, že přebytečná pára musí někam jít, ale myslel jsem si, že se pravidelně resetuje.
Ahoj!
Někdy také nesu, ale vrčí velmi tiše) a malý opar páry nad ventilem, sotva znatelný, musíte se podívat pozorně. Nikdy jsem si nevšiml, že by během operace „tryskem“ uvolnila přetlak
Shelena
Roma_ck, k tomu dochází při vaření citronu.
Něco takového jsem našel v tématu:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(přečtěte si z odkazu do středu další stránky).
Při normálním vaření se to nestane.
Roma_ck
To znamená, že z ventilu vůbec neslyšíte žádné zvuky? Možná, že můj ventil nezapadne na místo, jsem nalepil štítek "tlak" a jen se opřel o okraj drážky, ale pokud si přejete, můžete jej otočit dále))
Shelena
Zvuk je sotva znatelný. A pak, když přiblížíte ucho k chlopni.
Citace: Roma_ck

Možná, že můj ventil nezapadne na místo, jsem nalepil štítek "tlak" a jen se opřel o okraj drážky, ale pokud si přejete, můžete jej otočit dále))
Nerozuměl jsem výrazu „podle štítku“. Obracím se na úplný konec (celou cestu).
Roma_ck
Na víku je nálepka se značkami (černé tečky) „tlak“ a „uvolnění tlaku“, tak jsem je na ně dal, ale pokud s ním pohnete, můžete jej otočit mnohem dále. Dnes budu více experimentovat a zítra se pokusím vyfotografovat polohu ventilu.
Shelena
Šel jsem a podíval se na kryt, otočil ventil.
Závěr: ventil se nepohybuje nalevo od černého tlačítka „tlaku“. Pouze doprava, do otevřené polohy. Pokud tomu tak není, není ventil pevně zasunut.
Zhenya I
Dívky, dobré odpoledne. Navštívila mě skleróza, nepamatuji si, jaký program a čas nasadit kuřecí pastrom. Dříve jsem to často dělal, a poté, když to bylo odříznuto, bylo to převařené a pak vařené. Zachraňte mě, opravdu to potřebuji.
Roma_ck
(Přišli jsme na ventil)
Zhenya I
Druhá poloha ventilu je správná a ve třetí není ventil pevně zasunut. Zkuste ventil zcela zasunout.
Roma_ck
Ano, díky, přišel jsem na to sám. Pokusím se utáhnout ventil.
Zhenya I
Ventil je odstraněn, často ho vyjímám na pečeném zboží, aby z něj nekapala kondenzace. Pravděpodobně není vložen správně.
Sele
Ahoj! Vezměte si to do společnosti) díky této pobočce jsem se včera stal šťastným majitelem této zázračné věci)) dnes ráno celozrnná kaše, ovesné vločky, za 30 minut))) a na večeři byla malá kachna, také 30 minut dusená pod tlakem 3 - no jen nerealisticky chutné a měkké, ukázalo se) a pak jsem dal brambory do rozpuštěného tuku, smažil jsem 10 minut a znovu 5 minut, abych trpěl, ale už pod tlakem 2. Tak moc chutné !!!!!!! Obecně jsem šťastný - není to ani správné slovo)
Irusya-lapusya
Veru, gratuluji! Velmi nezbytný nákup! Každý den ji nepřestávám obdivovat a děkuji všem účastníkům tohoto vlákna a fóru obecně! : girl_haha Mnoho užitečných informací!
Sele
Dívky, mohou tam být kyjevské ženy, které potřebují misku navíc? V obchodě jsou již zbytky, prodávají se za 150 hřiven, ale neposílají to pouze v Kyjevě, na Ukrajině ... a já bych neodmítl. Navíc taková cena
Roma_ck
Pokud tam opravdu je taková cena, pak bych si ji koupil také, kdyby někdo z Kyjeva pomohl se zásilkou.
Pollllly
Dívky ahoj všichni a děkuji vám za sdílení vašich tajemství a osvědčených postupů.
Řekni mi, jak vařit rýži?
Viděl jsem někde, kde psali o ideálním poměru rýže a vody, ale nenajdu
Do dvou sklenic rýže jsem přidal 4 ms vroucí vody. A na mříži jsem měl plněné houby. Ve výchozím nastavení vařený pilaf na rýži. Ukázalo se, že se to úplně liší od multivarku. Ve spodní vrstvě je mezi rýží nějaký druh želé. Co je špatně?
Shelena
Pollllly, Vařím rýži s různými poměry. Pro 1 stoh. rýže 1,5 - voda. Rýžový program, tlak - 2, kulatý - 13 minut, pro dlouhé zrno - 12.
Ale! Nedávno jsem koupil novou kulatou rýži. Musíte vařit 14-15 minut. Možná jeden máš.
Pollllly
Nějak jsem přišel na rýži. Bylo nutné nalít méně vody a počítat pravděpodobně s vodou z hub.
Nedávno jsem se rozhodl udělat pečené mléko. Nalil jsem 2 litry a dal jsem na 1,5 hodiny pomalý hrnec
Ukázalo se, že mléko je kyselé a bylo získáno asi 600 g nejjemnějšího roztaveného oranžového tvarohu.
Udělal jsem z toho férový koláč - dokonce i dítě jedlo tak chutně
A sýrový tvaroh se ukázal jako voňavý chléb
Nyní je zajímavé vyzkoušet tvarohový program
Shelena
Citace: Pollllly

Nyní je zajímavé vyzkoušet tvarohový program
Téma má recenzi o tomto programu. Říkají, že tvaroh na to nefunguje. Možná nestojí za to riziko?
Pollllly
Viděl jsem to, ale ta recenze je stará, moje karikatura je novější, problém mohl být vyřešen. Určitě byste měli zkusit)))
sveta.khm
Holky, ahoj. Možná si někdo všiml významného rozdílu mezi režimy. Nevařím často. Samotná otázka zní takto: Musím hasit 10 minut a v programu „Hasení“ je minimální čas 20 minut. Myslím, že možná můžete všechno udělat ručně?
Pollllly
Myslím, že můžete, ale co hasíte? Zelenina?

V pokynech jsem našel rozpor

Říká to „rosolovitá“ úprava s krokem 1 minuta, ale ve skutečnosti 5
A kaše "úprava od 15 minut, ale ve skutečnosti od 5
Je to stejné i pro vás?
sveta.khm
Ano, zelenina. Mám recept na polévku s názvem „Sedm v jednom“. Tam je veškerá zelenina složena ve vrstvách, dušena a poté nalita vroucí vodou a přivedena k varu. Všechno. Takže jsem se rozhodl vařit boršč. Nakrájejte řepu + rast. olej + 2 lžíce. l vody a dusím 10 minut. A pak jsem přidal brambory a mrkev a dalších 5 minut. Nakonec smažte + zelí + vařící vodu a ručně po dobu 1 minuty. Líbí se mi to.
Sledování času je tedy nějak nepohodlné, pohodlnější by to bylo se signálem o konci programu. Pokud tedy mezi programy není žádný rozdíl, bylo by možné použít pouze manuální.
Pollllly
IMHO jídlo pro multi, ne tlakový hrnec. Hodně pohybů těla, co se týče mě.
Je to výborné?
sveta.khm
Tato možnost se mi líbila nejvíce. Časem se to samozřejmě ukáže rychlejší.
olga4166
Děkuji vám všem za blahopřání!
Valyushechka_ya
Olyo, něco mi chybělo?
Shelena
Valyusha, ty a já jsme zmeškali Holguinovy ​​narozeniny.

Olya, šťastný opožděný! Štěstí a prosperita!

Citace: sveta.khm

... Myslím, že možná můžete všechno udělat ručně?
Svetlana, Téměř ve všech mých receptech nahrazuji „Stewing“ režimem „Manual“.Tady v tématu jsme napsali, že režimy jsou zaměnitelné.
sveta.khm
Shelena„Ano, díky, rozumím. Tato diskuse mi tedy chyběla. Jak dlouho to bylo? Přečetl bych si to.
olga4166
Měna, Shelena, Děkuju!
Shelena
Sveta, dlouho! Někde v 1. třetině tématu.

Olya, !
Valyushechka_ya
Olya štěstí a zdraví pro vás !!!
sveta.khm
Elena, díky, podívám se
Valyushechka_ya
Rovněž miluji manuální režim, maso (kuřecí maso) jsem připravil s omáčkou za 15 minut.
inka_kot
Ale zdá se mi, že režimy jsou koneckonců odlišné.
Například mám opravdu rád dušené brambory, zeleninu a podobně ... Ale maso je stále jemnější, když je „dušené“. Zejména plněné zelné rolky, masové kuličky, mleté ​​maso ...
Valyushechka_ya
Dívky, co vaříte v režimu pomalého vaření?
Olima
Citace: Valyushechka_ya

Dívky, co vaříte v režimu pomalého vaření?

Pečené mléko za 90 minut se ukáže jako úžasné
Zhenya I
Valya, pomalu připravuji pečené mléko a někdy houby a brambory podle Eleniny receptu. Ukazuje se to vynikající.
Pollllly
Vaření pečeného mléka, kozí rajče aka konserva
Plněné zelí se zdálo, že se na něm vařilo
Nyní připravuji kuřecí stehna s mrkví a bylinkami.

Gobies recept
Gobies - 1 kg
Konzervovaná rajčatová šťáva - cca 200 ml
Koření: černý pepř, nové koření, hřebíček, rybí směs
Sůl
Pár lžící oleje
1 cibule
Dlouho jsem hledal vhodný recept, přemýšlel jsem, jak to nejlépe udělat, nenašel jsem nic vhodného, ​​rozhodl jsem se to zkusit náhodně a kombinovat několik receptů. Ukázalo se to rychle, ne stresující a velmi chutné.
Tak,
Umyjte kozy, očistěte je, odřízněte jim ploutve a ocasy.
Smažte rajče s kořením, vložte do směsi tyčinky. Mám jednu vrstvu. Nahoře klusala s luomem. Solené. Udělal jsem to v manuálním režimu, vysoký tlak, čas 80 min. Cílem bylo rozpustit kosti. Ukázalo se)) a ryba si udržovala svůj tvar dobře, nerozpadla se na bramborovou kaši


Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Pollllly
Opravdu nechápu, jak vybrat program a tlak. V pokynech je vše připraveno na vysoké úrovni
Sledoval jsem uživatele moulinexu, existují dva tlaky, malý na zeleninu a velký na maso. Takže to používám
Jak si vyberete
Shelena
Polllllyve skutečnosti je to docela jednoduché. Vaříme delikátní jídla (zeleninu, ryby atd.) Při nízkém tlaku, obiloviny, maso pod vysokým tlakem. Častěji se dívám na to, jaký výsledek potřebuji: slané jídlo připravené rychle - zvolím „3“, což je blízké verzi pro multivark, ne rozmazání - to znamená „1“, „2“.
Zkuste cvičit. Otevřete recept na naši CB, přečtěte si ingredience a zkuste odhadnout, který tlak bude fungovat nejlépe. Odpověď od autora se vždy zobrazí. Se zkušenostmi uspějete.
Můžete si také vzít recepty od značky.
Shelena
Citace: Valyushechka_ya

Dívky, co vaříte v režimu pomalého vaření?
Valyusha!
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
Děkuji za odpověď, ale kromě kuti a rosolovitého masa jsem nevařil nic.
Valyushechka_ya
Citace: Valyushechka_ya

Děkuji za odpověď, ale kromě kuti a rosolovitého masa jsem nevařil nic.
Lena díky.
Shelena
Valya, vařte pestřejší pro vaše zdraví!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren