Shelena
Dnes jsem vařil špagety v tlakovém hrnci. Líbilo se. Vařené správně. Nejsem slepený.

Vařené špagety.

1. Vložte špagety rozbité na polovinu do hrnce.
2. Nalijte studenou vodu 2 cm nad těstoviny (tloušťka prstu).
3. Přidáno 1 lžička. sůl, 1 polévková lžíce. l. vyroste. oleje. Míchá se.
4. Ruční režim: tlak - 3, čas - 3 minuty.
5. Ohřívač se po signálu vypnul. Tlak byl násilně uvolněn.
6. Vypusťte vodu. Hotové špagety položila na talíře.
40. fronya
Len, je ještě zábavnější vařit těstoviny, když vodu není nutné vypouštět. Vaughn Tanyulya navrhl vaření na smažení po dobu 6 minut. nalijte vodu propláchnutou těstovinami a trochou oliv. oleje. tak to zkusím :-)
Pořád jsem vařil těstoviny v pomalém sporáku - mám program s rýží v páře po dobu 25 minut, vždy to bylo skvělé. nikdy převařené.
Milante
Ahoj. Má to někdo tak, že v režimu tlakového hrnce se tlak nezvyšuje, ale topný článek funguje? To znamená, že jsem maso vařil ve francouzštině, nastavil jsem tlak 3, režim dusení, po dobu 30 minut. Během vaření se ventil neuzavřel a pára unikla z otvoru ve středu víka. Brambory jsou vařené a maso tvrdé. Co to mohlo být, kočár se zlomil? Až do včerejška tlak rostl, ale nyní nic. Po uvaření jsem zatlačil zpět přetlakový ventil a nebylo nic, ani kapka obvyklého syčení
Shelena
LudmilaDůvodem, proč se tlak nezvýšil, je nedostatek kapaliny. Potřebujete alespoň 2-3 lžíce. l. kapaliny.
Nebojte se, v zařízení je vše v pořádku!
Shelena
Citace: fronya40

Len, je ještě zábavnější vařit těstoviny, když vodu není nutné vypouštět. Vaughn Tanyulya navrhl vaření na smažení po dobu 6 minut. nalijte vodu propláchnutou těstovinami a trochou oliv. oleje. tak to zkusím :-)
Tanyusha, jen se podíval na Tatyanin recept.
Nejde o špagety, ale o rohy. Špagety se budou držet pohromadě, pokud je voda nalita rovnoměrně.
Ale peří, rohy, těstoviny (jakékoli těstoviny s otvorem uprostřed) budou perfektně vařit. Zkusil jsem to. Najdu záznamy podle režimu - pošlu to.
Milante
Citace: Shelena

LudmilaDůvodem, proč se tlak nezvýšil, je nedostatek kapaliny. Potřebujete alespoň 2-3 lžíce. l. kapaliny.
Nebojte se, v zařízení je vše v pořádku!
Bože, ty jsi můj zachránce!) Děkuji, ohromně, já sám bych nevěděl, že to může být problém) Teď jsem nalil trochu vody a ventil se zavřel, všechno fungovalo, opravdu jsem tam neměl kapku tekutiny, vařil jsem ve fólii a položte žáruvzdorný papír ... ještě jednou díky!)
79. Moskov
Snažil jsem se udělat jogurt, ale dostal jsem kefír, řekněte mi, jestli je možné z něj vyrobit fermentované pečené mléko, prosím, řekněte mi
79. Moskov
Vařila jsem kukuřičnou kaši jednu až dvě po dobu deseti minut na tekutinu ve spodní části, hustá a dokonce i trochu přilepená na pánvi začala narušovat tvorbu kamenů, co jsem udělal špatně? toto fórum je jen spása nikde jinde a nebudete se ptát
ruslan_w
Citace: Milante

Bože, ty jsi můj zachránce!) Děkuji, ohromně, já sám bych nevěděl, že to může být problém) Teď jsem nalil trochu vody a ventil se zavřel, všechno fungovalo, opravdu jsem tam neměl kapku tekutiny, vařil jsem ve fólii a položte žáruvzdorný papír ... ještě jednou díky!)
Jak jednoduché se ukázalo)))

Maniac pita dort o víkendu. Zatímco jsou všechny ingredience připraveny, je to nejméně hodinu)))
Ano, tento dort: Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Shelena
Citace: Moskov79

Snažil jsem se udělat jogurt, ale dostal jsem kefír, řekněte mi, jestli je možné z něj vyrobit fermentované pečené mléko, prosím, řekněte mi
79. Moskov, Vítejte!
Bohužel, fermentované pečené mléko již nelze získat z kefíru. U fermentovaného pečeného mléka musíte nejprve připravit pečené mléko a poté ho fermentovat.

Citace: Moskov79

Vařil jsem kukuřičnou kaši jednu až dvě po dobu deseti minut na tekutinu dole, hustou a dokonce trochu přilepenou na pánvi, začal bránit tvorbě kamenů, co jsem udělal špatně? toto fórum je jen spása nikde jinde a nebudete se ptát
Nikdy jsem vařil kukuřičnou kaši (nejezte). Sledoval jsem, jak to dělají ostatní, aby vám pomohli.
Doporučuje se vařit kaši ve vodě v poměru 1 až 5!
Mléčné výrobky - téměř ve stejném poměru. Tady je jeden z receptů:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=288538.0
Myslím, že vaše kukuřičná kaše nevyšla kvůli špatnému poměru obilovin a vody.
40. fronya
Teď se chlubím. vařil jsem celý kus hovězího masa

ukázalo se to velmi chutné. vzal kousek 800 gramů. potřísněné směsí kefíru, hořčice, koření, soli. vložte do hrnce a do chladničky přes noc. ráno jsem to plnil česnekem a do naší studny :-) na program rýže / pilaf na hodinu. mňam :-)

Druhý kurz. rychlá večeře
v misce nakrájenou cibuli, nahoře brambory, nasekané náhodně a předem potažené olivou. olej. zapnutý program Obr.
velmi chutné, mírně smažené brambory s aromatickou cibulkou.
Shelena
Tanyusha, díky za recepty! Dokonce i podle popisu je vše velmi chutné!
Řekněte mi, prosím, nastavili jste tlak na brambory?
40. fronya
a výchozí hodnota je 2, takže zůstává.
Irishka CH
Hotovo !!!! Koupil jsem to!
Dívky jsou roztomilé !!! SOS. Přečetl jsem si pokyny, zdálo se, že rozumím všemu, znovu jsem plynule četl Temka. Takže ano. Nalila vodu, nakrájila citron, zavřela víko, ventil do polohy „zavřeno“, režim parníku, vše je výchozí (5 minut, tlak 2). A ona seděla a čekala. Čas uplynul, nedochází k odpočítávání, je slyšet píšťalka a pára z pojistného ventilu ..... Vypnuto. Prošel jsem kolem ... Po chvíli jsem to zkusil znovu. Stejný. Co dělám špatně? Nebo by to mělo být? Ale nevypne se, ale pára klesá! A jak má být tento ventil uzavřen?
Shelena
Irina, nakonec! Koupeno !!! Gratulujeme vašemu úžasnému pomocníkovi !!!
Nejviditelnějším problémem je, že víko bylo zavřeno špatně. Zkus to znovu.
Existuje také takový okamžik: pokud bylo nalito hodně vody, pak se tlak CB bude akumulovat po dobu nejméně 15-20 minut! Uslyšíte mírné syčení. Odpočítávání se objeví až po nastavení tlaku: uslyšíte charakteristický „chpok“ a doslova za pár sekund kliknutí a zobrazí se „P“.
Zkuste jej nastavit na režim Polévka. Všechno bude fungovat!
Shelena
Citace: Irishka CH

3. Syčí pomalu. (Tak by to mělo trochu zasyčet? Funguje MV „tiše“, ale SV zasyčí?) Počkám teď, až se vypne.
Ira, syčí, pouze dokud se neobjeví „P“. Pak je ticho.
Citace: Irishka CH

Odpusť, zeptám se. Che, bojím se! ..
Zeptejte se, zeptejte se! Společně to není tak děsivé! Pomůžeme ti.
Irishka CH
Citace: Shelena

Ira, syčí, pouze dokud se neobjeví „P“. Pak je ticho.
Umlčet? A moje syčení. Spíš syčel. No, tak tiše. Pak to zapištělo a Bb blikal. Počkala, pak opatrně otevřela ventil. Kaaaaak zasyčí !!!!!!!!! Citronová polévka se obecně vařila skvěle dobře! ... Dnes už nebudu dělat nic jiného! Zítra složím večeři!
Shelena
Irazasyčel, protože je tam hodně tekutiny. A obvykle vaří téměř tiše.
Neotvírejte okamžitě plnou nádobu s tekutinou. Bude prskat a stříkat. Nechte to stát 5-10 minut.
Po vaření obilovin, zeleniny, masa si často sám uvolňuji tlak. Zakryju víko ručníkem a mírně otočím ventil lžící (vidličkou).
S takovými polévkami neexperimentuji.
Shelena
Vložte recept „Marinovaná ryba“... Nabízím 3 způsoby, jak připravit toto jídlo podle jednoho receptu. Každý může vařit jakýmkoli způsobem.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Valyushechka_ya
Citace: Shelena

Vložte recept „Marinovaná ryba“... Nabízím 3 způsoby, jak připravit toto jídlo podle jednoho receptu. Každý může vařit jakýmkoli způsobem.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)

Mockrát vám děkuji, jaká krása, a vypadá to lahodně, ryby miluji ještě víc než maso.
Valyushechka_ya
Citace: Shelena

Vložte recept „Marinovaná ryba“... Nabízím 3 způsoby, jak připravit toto jídlo podle jednoho receptu. Každý může vařit jakýmkoli způsobem.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
jakou rybu jste vařili?
Shelena
Valyusha„Jsem rád, že se mi recept líbil.
Vařím z pollocku nebo štikozubce. V receptu jsem zmínil, že beru nejjednodušší rybu s bílým masem. Občas to dělám z růžového lososa.
Zkuste to pro své zdraví! Je to vynikající.
Shelena
"Brambory dušené s houbami (libové jídlo)"
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323760.0
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Jednoduché, ale chutné! Opravdu se nám to líbí.
40. fronya
a každé ráno jím ječmennou kaši, sklenici obilovin, 2 lžíce. mléko a 2 lžíce. voda, pohankový režim 6 min. děvčata, jak je to chutné, ani jsem nehádal.
Valyushechka_ya
Citace: fronya40

a každé ráno jím ječmennou kaši, sklenici obilovin, 2 lžíce. mléko a 2 lžíce. voda, pohankový režim 6 min. děvčata, jak je to chutné, ani jsem nehádal.
a já to také nejím, musím to zkusit, díky.
40. fronya
a snědl jsem to jako dítě a pak jsem to vždy považoval za nejnechutnější kaši na světě :-)
a pak někdo řekl, že z ní hubli, uvařili to a teď je to moje oblíbená kaše.
Irishka CH
Holky! Vařili jste kukuřičnou kaši? Jsou proporce v knize? tj. ve vzdálenosti 1 m. čl. obiloviny 1 litr mléka?
40. fronya
Vařil jsem :-) Ano, takové proporce. můžete míchat mléko a vodu.
Valyushechka_ya
Citace: fronya40

a snědl jsem to jako dítě a pak jsem to vždy považoval za nejnechutnější kaši na světě :-)
a pak někdo řekl, že z ní hubli, uvařili to a teď je to moje oblíbená kaše.
podařilo se vám zhubnout?
40. fronya
Začal jsem to jíst, když jsem už zhubnul :-) :-) :-) dokud jsem se nezotavil :-)
Valyushechka_ya
Citace: fronya40

Začal jsem to jíst, když jsem už zhubnul :-) :-) :-) dokud jsem se nezotavil :-)

Také chci zhubnout ...
40. fronya
čtěte zde, Zhubla jsem podle doporučení tohoto tématu :-)
Lilita
Pánové! Pomoc. Dělám něco špatně, ale nechápu co. Jak správně vyjmout pečivo z mísy. Nemohu nic dělat, všechno se vždy rozpadne, zvlášť když se musím rozehřát, chci jíst ... Co dělat ??? Dole se opravdu líbily pánve, i když tak ochablé ...
Brusinka
Lilito, kastrol musí být v misce ponechán vychladnout, jinak se stejně rozpadne.
K vyjmutí pečiva můžete použít parní stojan nebo talíř, který má o něco menší průměr než mísa - položte jej na pečivo vzhůru nohama, držte jej dlaní, jemně misku otočte a zvedněte. Pokud existuje karikatura, použijte parní koš podle stejného principu.
Doufám, že jsem to vysvětlil jasně
Hanna
Citace: Lilita

Pánové! Pomoc. Dělám něco špatně, ale nechápu co. Jak správně vyjmout pečivo z mísy. Nemohu nic dělat, všechno se vždy rozpadne, zvlášť když se musím rozehřát, chci jíst ... Co dělat ??? Dole se opravdu líbily pánve, i když tak ochablé ...
Stále experimentuji s komiksy, jsem velmi šťastný! A o tom, jak sehnat pečivo ... Velmi doporučuji sledovat video Tanyulie: suchar v tlakovém hrnci ... Ačkoli se nejedná o náš tlakový hrnec, všechny tipy lze použít na jakoukoli karikaturu.
Lesska
Ahoj všichni! Připojuji se k řadám uživatelů této jednotky. Nerad vařím, ale musím. Proto jsme koupili toto zařízení. Dnes jsem už vařil pilaf. Nerozumím jedné věci: v soupravě je odkapávací miska, ale nenašel jsem, kam ji umístit. Viděl jsem, že taková otázka byla položena na fóru, ale odpověď jsem nenašel sám. Prosím, kdokoli má příležitost, buďte laskaví, ukažte na fotografii, kde je tato věc umístěna (pro nadané).

A můžete mi říct, jak přizpůsobit další recept naší karikatuře?
Příprava:

1) Ryby vykuchejte, vyjměte žábry a dobře je opláchněte. Vložte rybu do kastrolu, přidejte jednu oloupanou cibuli a jednu oloupanou mrkev, bobkový list a nové koření. Nalijte tolik studené vody, aby byla ryba zcela zakrytá, a přidejte ještě trochu.

Přiveďte vývar k varu, odstraňte pěnu, snižte teplotu. Uzavřete hrnec víkem a vařte 25-30 minut. Hotový vývar přeceďte přes cedník. Vyhoďte zeleninu a koření.

Opatrně vyjměte z ryb všechny filety a opatrně odstraňte všechny kosti.

Namočte krajíc chleba do teplého mléka.

Vložte rybí filé, vymačkaný chléb, syrové vejce do mixéru, dochuťte solí a pepřem.

Převeďte vše na homogenní hmotu.

Vyvařte malé masové kuličky z mletých ryb.

nakrájejte cibuli, mrkev a brambory na kostky.

2) Napjatý rybí vývar přiveďte k varu, vložte tam zeleninu a vařte 10 minut. Dochutíme solí, přidáme masové kuličky a vaříme dalších 10 minut. Posypeme bylinkami podle chuti, pepřem a podáváme.
První etapu jsem absolvoval večer a ráno chci vše rychle vrhnout do MV a jít s dítětem na procházku. Vlastně pro tuto karikaturu a koupil - ona vaří, zatímco my jdeme. Nikdy předtím jsem takové stroje nepoužíval, žádám o pomoc zkušené uživatele.
Shelena
Lesska, Vítejte u nás! Jsme vždy rádi novým majitelům polaris!
Na předpis.
Udělal bych to: vložte do vývaru veškerou zeleninu, koření a masové kuličky. Nastavil bych režim "Polévka", tlak - 2, čas - 3-4 minuty.
Jakmile plánujete odejít z domu, přepne se tlakový hrnec do režimu „Zahřívání“, polévka se během této doby dostane, vylije se a zůstane horká.

Fotografie odkapávací misky.
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)
Lesska
Ho ho! Děkuji za fotku! Stanoveno tam, kde by mělo být.

A cibule se v polévce nevařila, i když stanovený čas byl 20 minut. Dobře ... dobře, masové kuličky nevyšly (rozpadly se jako obvykle) a polévka dole spálená, ale snesitelná ... a pilaf byl spálen včera. Možná se naučím, kdy uvařit provázek, ale toto podnikání budu v tomto životě zjevně milovat.
Shelena
Citace: Lesska

A cibule se v polévce nevařila, i když stanovený čas byl 20 minut.
Zvláštní, celá moje cibule se během této doby vaření rozpadá.
Citace: Lesska

... přesto masové kuličky nevyšly (rozpadly se jako obvykle) ...
20 minut na masové kuličky je hodně. I v hrnci na sporáku vařím maso ne déle než 10 minut a máte ryby ...
Citace: Lesska

... polévka dole je spálená, ale snesitelná ... a pilaf byl spálen včera.
Lesska, jak je to? Jaký recept vařili?
Byl kryt správně nainstalován? Byl ventil v poloze „Tlak“?

Jsem si jist, že brzy vám vše vyjde. Věřte mi, že většina prvních samostatně vařených jídel nevyšla. Buď trpělivý!
Také bych vám doporučil vzít si hotové recepty na tlakové hrnce a přesně je dodržovat a vařit.

(Pokud potřebujete pomoc / radu - napište osobně.)
Shelena
Citace: Lesska

Ahoj všichni! Připojuji se k řadám uživatelů této jednotky. Nerad vařím, ale musím ...
... A můžete mi říct, jak přizpůsobit následující recept našemu kreslená pohádka?

... první etapu jsem absolvoval večer a ráno chci vše rychle vrhnout dovnitř mv a jděte s dítětem na procházku. Vlastně za to kreslená pohádka a koupila, vaří, když jdeme. Nikdy předtím jsem takové stroje nepoužíval, žádám o pomoc zkušené uživatele.
Lesska„Přečetl jsem vaše zprávy a zjistil jsem, že tomuto zařízení často říkáte multivarek! Bohužel, jedná se o FAST sporák, což znamená, že se vaří podle jiného principu. Mnohem rychlejší než jen MV. Můžete v něm snadno strávit jídlo!
Ve věčné debatě, která je lepší - tlakový hrnec nebo multivark, se vždy držím názoru, že stojí za to začít s multivarkem. Snadnější. Zvláště pro ty, kteří se teprve začínají učit vařit.
Ale protože SKOROVarka již byla zakoupena, budete ji muset zvládnout. Určitě se však neobejdete bez hotových receptů.
Lesska
Shelena si zvolila tlakový hrnec, protože z dlouhodobého hlediska bude fungovat ... píšou, že je v něm vše mnohem rychlejší. Tento model byl jmenován po přečtení tohoto vlákna fóra. Můj manžel navrhl a já jsem vás přečetl a schválil jeho návrh. Co se týče receptů: Ještě jsem nepřešel na systém tlakového hrnce. Dříve bylo dítě nakonec připraveno pomocí jiné technologie. Pokusíme se to zvládnout.

Obecně jsem plánoval uvařit například zeleninovou polévku a na vrchol dát parní misku s kotětem nebo něčím podobným. Ale zde taková nádoba na páru není součástí sady.Je možné zakoupit napařovací misku? Dělá to někdo?
Shelena
Lesska , protože jste si záměrně vybrali RYCHLE, pak není všechno tak děsivé.
Zvládněte to!
Citace: Lesska

Obecně jsem plánoval uvařit například zeleninovou polévku a na vrchol dát parní misku s kotětem nebo něčím podobným. Ale zde taková nádoba na páru není součástí sady. Je možné zakoupit napařovací misku? Dělá to někdo?
Bohužel, tento tlakový hrnec nemá horní parní hrnec a nelze jej instalovat z jiných modelů - víko se hermeticky nezavře. V některých CB existují horní, ale mají jinou strukturu pánve: drážku po obvodu. V našem není nic takového.
Vařím duetové pokrmy. Zjistěte, zda tyto možnosti nebo nápady fungují pro vás.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303336.0
Samozřejmě bych kotlety na polévku nedal. Ale na kaši, brambory, zeleninu - snadno. A to i bez napařovací mřížky.
Mariy
Ahoj všichni, pusťte mě dovnitř? Sleduji tě 4 dny, protože jsem si objednal karikaturu a čekám na ni, zítra si ji půjdu vyzvednout. Líbilo se mi, že vše předepisujete podrobně, jakmile jste si to přečetli, okamžitě objednali, byli jste přesvědčeni !!!
pepsIra
Dívky, milí, pomozte mi vypořádat se s mým tlakovým hrncem palaris 0305. Dostal jsem to druhý den. Chtěl jsem vařit boršč. hodil brambory, smažil s masem, rozhněval se vodou, nastavil program POLÉVKA, zavřel víko, tlakový ventil je uzavřen. V době 20 minut uběhnou a nevypne se :-( vidíte, že tam proces probíhá. Neexistuje však žádné odpočítávání. A není tam žádné písmeno R. Možná nějaký manželství, prosím.
Shelena
Irina, toto není manželství !!! Je to tak, že téměř plný hrnec studené vody dlouho vaří, asi 20–25 minut. Proto stále neexistuje odpočítávání.
A vítejte nás navštívit!
Lesska
Vařené maso podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html
Zapla a z víka vytekla pára. Počkal jsem 15 minut a vypnul to. Uzávěr a ventil nejsou dobře uzavřeny. Do té doby se olej už roztavil.
Jak vysvětlila Shelena, Polaris má jednu zvláštnost: i když je víko špatně zavřené, objeví se „P“, ale ze všech trhlin vyteče pára !!! V jiných CB je zařízení jednoduše vypnuto.
Po vypnutí programu znovu nastavte režim rýže na 25 minut.
Trochu spálené. Poté jsem v omáčce z výsledného masa 20 minut dusil brambory. Podáváme se zeleninovým salátem. Pravděpodobně byste měli jíst hned, jinak bylo docela sucho.

Děkuji Sheleně za její podporu, radu a vedení.

Některé fotografie nejsou vloženy. Zjistím to později, načtěte to.
40. fronya
Studna Liberty se také nevypne, pamatuji si, že jsem dal brambory, voda se vařila a brambory spálily ..
Dunya
Ahoj děvčata)) Vybírám dárek pro svou matku na DR a nemohu se rozhodnout, protože ani tlakový hrnec, ani samotný varič nemá .... Pomoc, prosím))) Zajímal jsem se o Polaris PPC 0305AD. Ale to mě trápí: moje matka má na sporáku obyčejný stále sovětský tlakový hrnec, který má velmi pevně připevněné víko, kastrol z velmi silného hliníku ... a tak jsem zmaten poloplastovým vzhledem elektrických tlakových hrnců ... nebyl jsem v obchodě a O elektrickém SV jsem neuvažoval, takže se o jejich provoz velmi obávám ... Co na to řeknete?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren