Značka multicookeru 701

[Aygul]

Aygulnapříklad jsem se k tomuto tématu přihlásil pouze proto, že jsem zpočátku upřímně upřel oči na tuto karikaturu a byla to pro obiloviny. Co zaměňuje:
1. Z testerů pracuje pro každého pouze Marina
2. Zástupci společnosti „BRAND“ nejsou vyslechnuti. Ani jeden problém nebyl odhalen. Dasha, Marina a Manna za ně berou rap, i když obvykle (zástupci Br) se aktivně účastní života fóra. Vypadá to, že nemají co říct
3. Opravdu se těším na dojmy Zhenyi po odstranění vady jejího multivarku
Brandik je možná skvělý, ale z nějakého důvodu je dojem rozmazaný. Možná nějaký čas uběhne, všechno zapadne na své místo a já se stanu šťastným vlastníkem tohoto zařízení

[Larssevsk]

Larssevsk, to je vše, všechno je správné. A testeři nejsou viditelní (kromě Mariny, ano) a neexistují žádní zástupci (z nějakého důvodu) a Zhenya je skvělá! nemlčí, ano, počkejte na všechny výsledky

Dala jsem svoji do krabice, nepoužívám ji, čekám. Odhlášení od zástupce nevyhovuje.

Nikdy zveřejněno na fórech. Nemohl jsem to vydržet. Mám tři multivary značky 37502 37501 502. Nyní čtyři. Pokušení 701. Někdy potřebujete menší kapacitu. Na kaši, polévku, jogurt, cereálie. Koupil jsem to o týden později, když se objevily, a vůbec nelituji. Nic neunikne (vařím mléčnou kaši 1; 5 (3 díly mléka 2 vody) Multivark je skvělý! Jediná věc, která se mi moc nelíbí, je západka víka. i když je něco smažené, nalijte vodu na 15-20 minut a nechte to stát a všechno je dokonale umyté.

Jelikož jsem všechny programy testoval já, rád bych uvedl předběžné závěry o testování multivarku Brand 701 - vynikajícího modelu.

Obecně mi všechno v něm vyhovuje - má mnoho výhod. Zjevně jsem dostal kopii multivarkáře vyšší kvality než ostatní.
Používám ho neustále od 13. ledna - vařím 2-3krát denně. Vnitřní a vnější povrch mísy zůstal nezměněn.
Čočková polévka se vařila - to je jediný případ během používání.
Fazolová polévka se vařila bez problémů (koneckonců i luštěniny), nebylo ani sklonu odtékat. Jídla jsou vynikající.
O něco později budou učiněny podrobné závěry.

Marina je jediná z testerů.

A testeři nejsou viditelní (kromě Mariny, ano)

a další testeři, volitelně, nežijí v Moskvě. a zásilka buď nedorazila vůbec, nebo dorazila docela nedávno

Panna, zahájení testování 701 bylo odloženo kvůli prázdninám a dodávkám multivarku na Ukrajinu. Buďme k sobě tolerantnější

Myslím, že dívky účastnící se testování již pochopily, co se od nich očekává, a určitě budou reagovat na přání.

[Čokoládový a jablečný koláč]

Čokoládový a jablečný koláč
byl vzat jako základ recept Gashi

S mojí vášní pro sladkosti ... první věc, kterou jsem se rozhodl vyzkoušet v mv ... je BAKERY
Strašně jsem se bál, když došlo na otočení koláče, ale ukázalo se, že to není tak děsivé. zvládl. Vůně během pečení byla vynikající, dort se ukázal být hodný - lahodný, jemný, shokoooooooolad. Plánoval jsem na to nalít čokoládu nebo ganache ..... selhal, zmizel

Otázka: jak vidíte na fotografii celého dortu, který se stále chladí, střed se trochu ponořil. Nemohu říci, že dort není upečený. Mokrý - ano, ale mělo by to tak být, nebyl vlhký. Chyba v ingrediencích? Nebo to otočil? Nebo jste museli péct déle?

Jablka (mám zlatá) 300 g (~ 2 ks)
Máslo 130 g
Vejce 105 g (~ 2 ks)
Nerafinovaný řepný cukr 120 g
Mléko 2,5% 60 g
Pšeničná mouka, prémiová 180 g
Kakaový prášek 30 g
Prášek do pečiva 6 g
Kukuřičný škrob 30 g
Čokoládové kapky 100 g
Režim pečení 1 hodinu + dalších 30 minut po převratu

Anyut, podle mého názoru existuje spousta tekutých ingrediencí, z toho je střed vařený a na řezu dort vypadá trochu nudný. I když na závadě není žádný zvláštní zvrat. Také ... za jakým účelem jste koláč otočili? Jeho vyjmutím z mísy a jeho předčasným převrácením by se mohlo zdeformovat.

hm .. ale nevím proč) vzhledem k tomu, že nemám žádné zkušenosti s multivarkem, zcela jsem důvěřoval autorovi receptu, ze kterého jsem vycházel. Gasha říká, že to převrátím, tak jsem poslechl. Bude nutné zkusit to neobrátit. Uvidíme, co vyjde

Zástupci společnosti „BRAND“ nejsou vyslechnuti. Ani jeden problém nebyl odhalen. Dasha, Marina a Manna za ně berou rap, i když obvykle (zástupci Br) se aktivně účastní života fóra. Vypadá to, že nemají co říct

Dobrý den! Vytvoření desky pro multivark 701 trvalo několik měsíců a optimální teploty byly odvozeny pro každý režim a dílčí režim samostatně. Proč běží kaše nebo polévka? Zaprvé kvůli velkému objemu mísy. „Tři rubl“ byl vytvořen speciálně pro malé porce a tento proces může způsobit i malé přehnané množství kapaliny. Proporce: pokud jsme v 5litrové misce mohli vařit kaši, řekněme 1: 6 nebo 1: 7 (mléko) - zásoba misky byla dostatečná, aby kaše neběžela - v „třítýdle“ musíte přísně dodržovat proporce (ne více než 1: 5 odměrky o objemu 160 ml.) Od uživatelů s „uprchlým“ problémem jsme obdrželi jejich vzorky multivarku a nyní je testujeme. Počkejte chvíli a my napíšeme, proč se to děje. Kvůli banálnímu hledání objemu nebo nesprávných proporcí nebo z nějakého technického důvodu. Někdy se setkáváme s problémem s gumovými nožičkami - nejsou příliš dobře fixované a mohou se během přepravy vyskočit, požadavky na tento problém byly odeslány do továrny. Počkejte na oznámení výsledků testu!

Půl sklenice ovesného vločky + 1 sklenice vody + 1 sklenice mléka (vše - kreslený) a -




Špatný výběr produktů?

Určitě vezmeme váš vzorek pro testy a diagnostiku v našem SC a jsme připraveni nabídnout výměnu za novou kopii značky 701. Určitě napíšeme o důvodech nefunkčnosti vašeho multivarku.

Denis a ta pokroucená mísa venku?



a hranolky s loupáním uvnitř misky?

Mám to samé!!!!

Ol, mám misku na vnější straně stejné křivky, ale topné těleso bez škrábanců, jen jsem se schválně znovu podíval.

váš pohár, samozřejmě ... jak to mám říct ... velmi neobvyklé. To nemám. Moje miska je dokonale plochá jak zvenku, tak zevnitř.

Mám stejnou mátou na misce. Spíše pocit, že něco vyleštili a namalovali. A těsně nad kapkou barvy je mírně konvexní.
Ale všechno je uvnitř dokonalé.

U mísy, která je vyšší, jsem si uvědomil, že k tomu dochází při razítkování váhy. Tak jako tak. Časem uvidíme, jak se toto místo bude chovat.

Sleduji téma z první zprávy. Také se mi opravdu líbil mezek, jak objemově, tak funkčně, jako velký, ale otázka obilovin a mís je velmi nepříjemná, zejména proto, že mám štěstí jako utopenec. Chtěl bych mít možnost vybrat si, jakou misku na co použít, osobně mám dost keramiky. 502 se prodalo, protože normální teflonové nepřilnavé misky nebyly nikdy uvolněny. V roce 37501 je pro roční dceru problematické uvařit jednu porci kaše, na noc jsem dal svou kaši svým chlapcům. Chci koupit malou pro své dcery a pro mě, ale tady se takové problémy objevují. (Už začínám zoufat (

Denisi, možná bude příležitost upravit právě tyto misky? Opravdu chci mít normální a nestarat se o jeho bezpečnost! Posílit tento velmi keramický povlak, obecně o čipech a škrábancích mlčím

Určitě zohledníme všechny problémy, které jste objevili, a v nejbližších dnech se obrátíme na zástupce výrobce.

A společnost zjevně jednoduše uvolnila kontrolu a spoléhala na slušnost výrobců. Nefunguje to tak, že by každý fungoval dobře sám, musíte to ovládat.

A o miskách. Také dávám přednost dobrému nepřilnavému povlaku, keramika na mě vůbec nezapůsobí.

[Olga]

Půl sklenice válcovaného ovsa

Olga, tento režim, pokud tomu rozumím, je vyladěn pro obiloviny, jako je rýže, pohanka, není vyladěn pro vločky. A vločky „fungují“ v mnoha multivarkách. Zřejmě je třeba je vařit na 95 ° C

ale co recept na ovesnou kaši od Eleny Bo ??? Ano, a se mnou bylo všechno v pořádku (i když severský je menší, ale ještě jsem je nezkoušel)

Pokud je pro vaření pohanky a rýže nastaven program „Mléčná kaše“, jaké jsou v tomto případě nastaveny programy „Krupa“?
I já jsem měl silný vřed, téměř se převařoval, na „Stew“ se mi to moc nelíbilo. Dostal jsem se do starých kulinářských příruček - ano, dusit také znamená vařit, dokud se kapalina téměř úplně neodpaří, což znamená, že je všechno správné. Pouze tam, v knihách, se doporučuje přidat vodu při odpařování kapaliny, aby nespálila. A multivark je takové zařízení, které minimalizuje účast hostesky - že?

OlgaMěl jsem na mysli rýži a pohanku v mléce, tj. Rýži a / nebo kaši z pohankového mléka. A režim „Krupice“ je nastaven na vaření rýže a pohanky pro přílohu. Snažil jsem se říci, že režim pravděpodobně nebyl navržen pro vaření mléčné kaše ze silně pěnících obilovin, kotlet a vloček.

Pokud považujeme hašení za proces, a ne za název režimu, podle mého názoru k hašení dochází v režimu „Polévka“. A režim „Quenching“ je nastaven na konstantní vaření. To už samozřejmě nehasí. Tento režim však lze také použít. Jen ne pro dušení jako takové, ale pro pokrmy s velkým množstvím tekutiny, kterou je třeba během procesu dušení odpařit. Pravděpodobně to řekla chaoticky?

Osobně nemám žádné stížnosti na režimy tohoto multivarku (i když jsem se samozřejmě nepokusil vařit ovesný vločky v mléce, ale to pro mě není relevantní). Možná to bylo ovlivněno skutečností, že jsem narazil na úspěšnou kopii, nevím

Také jsem si všiml, že v režimu Kaše (ve srovnání s mým 502) je odpařování kapaliny mnohem silnější, to znamená, že se stejnými údaji v 502 se získá tenčí kaše a v 701 je mnohem silnější

[Pizza bez kvasnic]

Protože můj pomalý hrnec (t-t-t) funguje dobře, pokračuji v testování ...

Pizza bez kvasnic na kefíru, s přídavkem celozrnné mouky.

Můj oblíbený režim PEKAŘSKÉ PRODUKTY - 30 minut a máte hotovo.




Stránka nedávno zveřejnila dva recepty na pizzu bez kvasnic od Shelen a Pulisyan. Spojil jsem je a dostal jsem třetí možnost.

Smíchejte 50 g mouky / hodinu mouky, 75 g mouky prvotřídní, kefír 125 g, 1 vejce (velké), sůl 0,5 lžičky, soda 0,5 lžičky. a nechte 30 minut.
Mezitím namažte misku multivarků máslem a připravte náplň pro každou chuť.
Mám jen klobásu od doktora, rajčata ve vlastní šťávě a sýr.
Nalijte těsto (konzistenci hustých palačinek) do misky.
Navíc: 1 lžička. kečup + 1 lžička smíchejte majonézu a natřete povrch těsta.
Potřeme náplní a posypeme sýrem (okraje necháme volné, aby se sýr nespálil).
Pečeme do měkka. Trvalo mi to 30 minut.
Bylo velmi snadné ho rozetřít - trochu kovaný silikonovou špachtlí a přenést jej na misku na něm.
Dno mísy zůstalo zcela čisté - nic nebylo spáleno!

Zde jsou kroky vaření:



10 minut pečení
20 minut pečení

Pizza byla upečená skvěle a moje dcera a já jsme měli opravdu chuť.
Horní část pizzy se ukázala být velmi krásná, okraje vypadaly jako opečená kůra, myslím, že je to kvůli potažení kečupem a majonézou.
Je pravda, že miluji těsto na pizzu, které není tak nadýchané, a určitě ho znovu upeču - potom snížu množství těsta o 1/3.

[Vepřový guláš s bramborem]

Vepřový guláš s bramborem


Vepřové maso 550 g
Cibule cibule 140 g (~ 1 ks)
Brambory 870 g (~ 8 ks)
Granulovaný česnek 1/2 lžičky
Jemná mořská sůl 2 lžičky
Čerstvě mletý bílý pepř 1/2 lžičky.
Rafinovaný slunečnicový olej 40 g
Nasekané zelené (mám zmrazený kopr + cibule + petržel) 2 lžíce. l.

Všechno kromě zelených v kastrolu, smíšené, režim STEWING 45 + 15 minut.
Po 45 minutách jsem poprvé otevřel víko. Pokyny říkají, že režim dusení nahrazuje vaření v hrncích, a pak nic nemíchám a zde jsem nezasahoval. Otevřením víka bylo malé množství tekutiny, na dně bylo trochu smažené maso a brambory (na poslední fotografii je horní kus masa smažený vpravo). Brambory už byly hotové, ale maso se mi stále moc nelíbilo. Přidal jsem zelení, promíchal a dal na dalších 15 minut.
Po ukončení procesu vaření před podáváním byla miska ještě asi 15 minut pod víkem uzavřeným s vypnutým mv. Všechno bylo připraveno.
Z poznámek na okraji - maso by mělo být nakrájeno menší, brambory jsou větší. A míchat. Obávám se, že kdybych to nemíchal jednou za hodinu, dno by se důkladně smaželo

Dnes jsem zkusil program Pečení, samozřejmě ne troubu (nikdo to nečekal), ale výsledek je zcela normální! Ukázalo se to chutné a dobře pečené.

Tvarohový koláč



P.S. na fotografii je koláč otočen vzhůru nohama
multivark se vůbec neznečistil, dort z něj nápadně vypadl a na konci jsem ho otřel hadříkem

[mléčná polévka s nudlemi]

Dnes jsem se snažil připravit mléko na snídani.
Proces komplikuje skutečnost, že s manželem nejíme mléčnou kaši, ale tady mléčná polévka s nudlemi Dělám to několikrát za měsíc. A protože opravdu chci zkontrolovat toleranci mléka na svém stroji ... Nebudu však dávat nudle do studeného mléka .... pomyslel jsem si a přemýšlel, co dělat .... jaký režim zvolit. Vzal nejkratší KRUPA (expres)
Mléko 2,5% 250 g
Voda 250 g
Bílý krystalický cukr 1 polévková lžíce. l.
Jemná mořská sůl 1/2 lžičky.
Pavučina z tvrdé pšenice 1 ms (65 g)


Nalil jsem tekutinu, přidal sůl, cukr, zapnul režim expresních cereálií. Po 10 minutách jsem otevřel víko - mléko se dobře vařilo, víčko pěny se zvedlo a nedosáhlo okraje pánve asi o 2/3 objemu. Zaspal jsem pavučinu, promíchal ji a zavřel víko. O minutu později jsem si podle zvuku ventilu uvědomil, že je plánován únik. Otevřel jsem víko, vypnul ho a obsah promíchal. Na hrnci a víku byly viditelné pokusy najít cestu ven. S vypnutým mv jsem pod zavřeným víkem nechal polévku 10 minut a nalil ji na talíře. Připraveni, ale pro nás tlustí. Je nutné snížit počet pavučin.

Otázkou je režim ... možná je to tady lepší než s kompotem? Vyberte režim PÁRY na 1-2 minuty? Když kapalina vře, začne odpočítávání, poté hodte pavučinu. Vaří někdo z vás mléčné polévky bez cereálií? Nebo to není úkol pro mezka?

Něco se mi zdá, že mléko uteče do „Steam“. Proč to nechcete vyzkoušet na „Kasha“?

O režimech. Sledoval jsem to nejkratší. Podle pokynů je prvních 20 minut na expresních krupicích a na kaši maximální teplota stejná - 98^oS. A už tu polévku nemusím vařit. Pavučina potřebuje jen 3 minuty ... to znamená, že mléko se vaří a neuteká.
ale s párou, ano, jsem nadšený. Už jsem vypadal, že jich je 100. Byl jsem prostě podplacen skutečností, že odpočítávání začíná po varu. To znamená, že budu přesně vědět, kdy je již možné hodit pavučinu

Anya, u jakéhokoli mléka, ať už je to kaše, polévka, omáčka, zvolte režim Kaše

zapamatovat si

Dívky mi říkají, kdo ví. Kdy bude mezka prodána v internetových obchodech v Petrohradě? Obávám se, že se toho webu zúčastním. Russian Post je ruská pošta a kurýr je drahý ...

Neexistují v Petrohradě žádné obchodní a obchodní linky?

Dnes jsem se rozhodl experimentovat, možná někdo přijde vhod. Bylo tam vesnické mléko, pili a pili, stále toho bylo hodně. Co dělat? Rozhodl jsem se to zmrazit v silikonových formách. Mléko VELMI běží, není ultra, nelepí ... jen mléko! V mém 5 litru, když jsem na něm vařil kaši, to šlo přímo k okraji strany.S ohledem na diskuse o tom, co je možné a lepší nevařit kaši v režimu, jsem našel ovesné vločky s 20minutovým vařením! Ach jak! Velmi jsem se obával, jak se bude 701 chovat, už jsem byl připraven uprchnout. Tak:

Ovesné vločky, mléčné srdce (1 srdce - 1 m / st) bez rozmrazování a do misky dejte 1 m / st vody. Přidal jsem kousek másla a s potápějícím se srdcem jsem zapnul karikaturu. Nastavený čas 30 minut, režim ÚČEL!

Obešel jsem karikaturu, obával jsem se, poslouchal, ale neotevřel jsem, soudě podle zvuků, všechno je dobré. Rozinky usnuly 10 minut před koncem programu. Mulka vypadala slušně !!! Víko bylo mírně zabarvené. Po skončení programu jsem přidal med a zapnul topení na 10 minut (dítě odmítlo snídat). No, to je vše! Kashka je úspěch!

Takto to vypadalo po vaření. Pro případ, že jsem sundal víko a ventil, najednou byla někde uvnitř ukrytá kaše, ale ne, ventil byl čistý.




Ovesné vločky se zmrazenými mléčnými rozinkami



Jsem rád

Proč je to najednou, je něco přidáno? Často vařila kaši na vesnickém mléce, nikdy se ani nepokusila nikam utéct.

Nevím proč, ale vesnické mléko vždy běží silněji než dávkové mléko!

Poměry, možná ne zcela přesně, označeny 0,5 mst ovesných vloček + 2 mst mléka + 1 mst vody

Pokud jsou programy v MV nebo SV nakonfigurovány SPRÁVNĚ, pak ani mléko, ani množství obilovin nehrají ŽÁDNOU roli. Všechno je vařené a ani se nepokouší nikam utíkat. A kryty nejsou obarvené.

V Moskvě, přítelkyni Panasonic, neznám číslo modelu, na dači je další karikatura - všude se toto mléko chová tak

[Lenochka]

to je první fáze vaření mléka a pak samotné vaření?

Ano, první krok je u mléka. Nevaří se k varu, protože má 95 stupňů, ale teplota je dostatečná pro vaření krupice.

a toto je nápad, díky

A určitě! Je nutné to brát na vědomí. Bude se to hodit. Dík, Lenochkapro nápad

[Houbová polévka s ječmenem a kuřecím masem]

A já jsem přišel s polévkou
Houbová polévka s ječmenem a kuřecím masem (Fry1 + polévka)
vzal za základ recept Tatiany Admin Perličková polévka "dvě houby" s vepřovým břichem v tlakovém hrnci Oursson 4002
Namočené suché hříbky ve vroucí vodě

	Cibule a mrkev byly restovány v režimu FRY1, standardně všech 15 minut.
	Poté, co jsem hodil zeleninu, vypustil jsem vodu z hub (zachránil jsem ji), nakrájel jsem ji a přidal ji k zelenině. Stalo se to asi za 5 minut, tedy 10 minut před koncem. Několikrát to promíchala.
	Nalil jsem umytý perličkový ječmen, brambory, přidal kuřecí felé z mrazáku, celerovou stopku

	Nalije se do vody z namáčení hub, doplní se čistou vodou po značku maxima. Režim SPF, výchozí čas je 90 minut.
	Ukázalo se, že polévka má bohatou houbovou chuť a vůni, na celý proces vaření od okamžiku, kdy byl nastaven režim POLÉVKA, jsem se nikdy nepodíval pod víko. Těší mě barva. Je pravda, že stále nemohu najít správné množství přísad. Polévka vyšla poměrně hustá.
	To je vše druhý den, zředěné vodou

Zdá se mi, že bude snazší přejít na severské, ukázalo se to měkčí.

Teď jíme severské, ale nevařím kaši, vařím mléko + vodu 1: 1 a usínám ve vločkách. Infuze se zavřeným víkem po dobu 10 minut - jste hotovi. Poradil mi to náš pediatr.

No, Duc, je to jiné, vezmu si, který z nich potřebuje vařit, tam je to na obalu napsáno 8 minut. Myslím, že je to užitečnější

Obecně mám rád multicooker. Velmi neobvyklý režim hašení, aktivnější než v jiných modelech, který je vhodný při hašení produktů, které dávají hodně tekutiny. V režimu Mléčná kaše roste pouze proso (proč tomu nerozumím) (ale neuteče), ale kvalita samotné kaše je velmi dobrá. Pečivo je také úžasné, dno má krásnou zlatou krustu a dobře se peče. Polévka funguje správně, plný šálek tekutiny neunikne. Zakysaná smetana se získává i z obyčejného mléka s kváskem, ale je jasné, že je řídká. Také rád smažím. Ruční, ze zvyku, se zdála komplikovaná, protože čísla jdou za sebou - stupeň a teplota, stupeň a čas. Musíte si na to zvyknout. Mám dobrou misku, nejsou s ní žádné problémy a velmi snadno se čistí. Mínus jedna - sklopný dvojitý kotel.Nemůžete v něm vařit, protože při zahřátí se objeví vůně. Ale je tu skvělý parník s nohama.

[Zhenya]

Ano, první krok je u mléka. Nevaří se k varu, protože má 95 stupňů, ale teplota je dostatečná pro vaření krupice.

Vařím pro dítě, takže nechci žádná „překvapení“

Pak volba pro 95 ° C pro vás rozhodně není vhodná. Obecně ... můžete zkusit empiricky vyzvednout algoritmus v „Manuálu“: 3-8 minut 100 ° C (k varu, ale neměl čas na „únik“) a po 95 ° C 30-50-60 minut.

A tady přichází překvapení ...
Dnes jsem se rozhodl změřit teplotu v režimu „Mléčná kaše“ v Redmondu 01. A co vy na to? Tam byla maximální teplota podle mých měření 93 ° C, dobře, i když v důsledku tepelných ztrát (při otevírání víka na několik sekund) jsem ztratil pár stupňů, ať je to 95 ° C, ale 98 ° C (tj. Bod varu mléka) určitě ne. A dosáhl jsem 1 litr vody při této teplotě (při 93 ° C) za 25 minut od začátku režimu a po pěti minutách (tj. Za 30 minut) byla teplota již přibližně. 90 ° C Proč jsem to všechno? A kromě toho, kaše v 01 prostě chradne, ne vaří. Při takových teplotách samozřejmě nikde „neutekne“. A protože kaše v 01 je každý spokojený. Potom je můžete snadno uvařit v manuálu při 701 při 95 ° C.

Takže každá teplota 01 je 95 ° C během celých přibližně. Na vaření mléčné kaše stačí 3 minuty, pak myslím, že během celého režimu vaření bude na vaření kaše v manuálním režimu stačit 95 ° C.
Mimochodem, současně jsem měřil teplotu v režimu „Kaše“ na 701, také 1 litr vody, teplota byla cca. 95-98 ° С prakticky po celou dobu režimu (což odpovídá deklarovaným teplotám), na konci režimu (za 30 minut) teplota klesla na 93 ° С.

Je bod varu vody a mléka stejný?

Zjistil jsem zde, že teplota vroucího mléka je 100,2 stupňů. A okamžitě to běží, ve skutečnosti to je přesně to, co se stane.
Na druhou stranu při teplotě 85 stupňů probíhá takzvaná okamžitá pasterizace mléka za 8–10 sekund.

Obecně se ukazuje, že kaše na vaření při teplotě 95-98 gr. pro děti docela přijatelné.
Možná zde budou biologové a vysvětlí to kompetentněji.
Jednoduše měření teploty ve vodě a její aplikace na mléko nebo něco jiného není úplně správné.

Je bod varu vody a mléka stejný?

Za normálního atmosférického tlaku se mléko vaří při 98 ° C, voda při 100 ° C. Jen jsem nechápal, o co v té otázce jde

Při 100 ° C bude mléko běžet velmi prudce.

mléko se vaří při teplotě 100,2 stupňů

Při této teplotě mléko aktivně „běží“ a vaří při 98 ° C. Obvykle je v této fázi odpojeno od topení, aby se později nevymyla celá kuchyň mléka.

Při teplotě 100,2 gramů se mléko vaří a samozřejmě okamžitě běží. Každý to ví z desky)
A na 98 gr. může to jen tak říkat na hranici. Zřejmě proto v MV-kah nastavili takovou teplotu pro mléčnou kaši. Pokud by mléko již vařilo na 98 stupňů, nebylo by ho možné zastavit.

Ano, ano, je

Ano, nečekaně. Díky za informace.

Zhenya, můžete se zbavit špatné mikroflóry v mléce pouze při bodu varu 100 stupňů a více. Takže raději dejte vařit mléko dítěti, než vaříte kaši.

V 701 se to přesně děje (zjevně proto, že „běžící“ obiloviny „běží“ (), ale v 01 ne.

Takže ... ano, souhlasím s Irina, pro dítě bych nejprve vařil mléko a potom klidně vařil kaši na 95 ° C.

Obvykle vařím mléko. Pouze pokud je čerstvě koupený, pak mohu nalít nevařený. Ani nenapadlo, že by mléko v 01 nevřelo, zejména proto, že Redmond inzeruje tento multivark přesně tak, jak je určen pro dětskou výživu.

A pro mě to byl objev. Myslím, že jejich cílem bylo vytvořit „neběžící“ režim pro jakoukoli mléčnou kaši (včetně kotlet a vloček).A zdá se, že je to možné, pouze pokud teplota nedosáhne bodu varu mléka. I když ... v zásadě Irina správně, mléko při nižších teplotách je pasterizováno, ale to vyžaduje 20 - 70 ° C. K okamžité pasterizaci dochází při teplotách blízkých bodu varu, tj. 90 - 95 ° C.

Pokud používáte skladovací mléko, můžete bezpečně vařit kaši na 95 stupňů. Nakonec toto mléko před vypitím nevaríme ... Nevidím zde žádný problém.

Vlastně vaříme.

Ano? Myslel jsem, že mluvíte o vroucím mléce, které bylo otevřené a několik dní zůstalo v chladničce. Proč vařit čerstvě otevřené pasterizované nebo UHT mléko?

Proč to vařit? Již to bylo zpracováno.

Nemohu říci proč. Nevěřím našim výrobcům, jak dobře to bylo zpracováno a jak to bylo poté uloženo ... Ale nepoužíváme mléko v surové formě. Mluvil jsem o vaření mléka, myslel jsem tím, že když jsem otevřel balíček čerstvého mléka, nalil jsem ho nevařený do pomalého vařiče na vaření kaše. A zbytek vařím.

No, jsou to jen vaše potíže. Pokud by to bylo špatně zpracované, jednoduše by to zkyslo.

Myslím si, že nedůvěřuji výrobcům jen já a že nejsem jediná matka, která dává přednost vaření mléka před tím, než ho dá svému dítěti. A otázka teploty, při které se vaří kaše v multivarkě, se v tomto případě stává zásadní.

Ano, ale, Zhenechka, pokud teplota v režimu „Kaše“ odpovídá teplotě varu mléka a není blízká teplotě varu, pak „poroste“ kaše. Proto je teplota nastavena na cca. 98 ° C Ale při této teplotě, jak ukázala praxe, pěnící obiloviny (jako plevy, ovesné vločky, vločky) „běží“. Pro ně je lepší 95 ° C. Přinejmenším jsem pro sebe udělal jen takové závěry. Mimochodem, pokud je teplota mléka 95 ° C po dobu alespoň několika minut, je okamžitě pasterizována. A ještě více do 30 minut nebo hodiny.

Obecně lze konstatovat pouze jeden závěr. Pro děti je lepší vařit kaši v předvařeném mléce

Neměli bychom se bát mléka z obalů, ale skladujte kyselé mléko. To je místo, kde na vás může čekat cokoli ...

Dnes jsem znovu vařil čočkovou polévku, abych znovu zkontroloval tekutost multivarku.
Navíc fazolová polévka ani nikam „neutekla“!
Program je stejný - POLÉVKA, čas 35 minut.

Dnes nedošlo k žádnému varu! Pouze stěny a víko jsou špinavé. Myslím, že je to v pořádku pro čočku.
A obecně pro mě nezáleží na tom, jak vysoko pěna vzrostla v misce. Stále to musíte umýt!
Tentokrát jsem se odchýlil od receptu, kde jste museli čočku nejprve smažit a poté opláchnout. Vlastně a čočka z jiného balíčku (stejné odrůdy).
Ukázalo se, že recept neměl být opakován tak důkladně. V mých očích (a doufejme, že i ve vašich) už nejsou žádné otázky týkající se tohoto čočkového problému.

Můj pomalý vařič funguje hodně. Těsto bylo znovu rozmraženo po hnětení v pekárně.
Režim TEST, čas 1 hodina.
Jsem velmi potěšen tímto režimem.

A pak se maso (kachní filé) dusilo na programu POLÉVKA.
Rozhodl jsem se zkontrolovat tento program přesně stejným způsobem, jaký na něj zveřejnili ostatní.
Smažil jsem maso na FRY-3, přidal jsem hodně smažené cibule, omáčku ze směsi sójové omáčky, hořčice, medu a pomerančové kůry.
Naplnil jsem to vývarem, takže všechno bylo pokryto vrcholem (ani jsem neměřil množství - už plně důvěřuji multivarkě).
Můj asistent se vyrovnal s 5.

Mám ji pořád v práci a věřím jí víc a víc!

Dívky, pečená jablka jsou na pečení úžasná !!!

Pečená jablka


je to s omáčkou! a jaká vůně!

[1. Posouzení vzhledu, dalšího příslušenství a jejich kvality.]

Považuji své testování multivarku za kompletní - každodenní používání multivarkáře po dobu dvou týdnů mi umožnilo vyvodit závěry.

1. Posouzení vzhledu, dalšího příslušenství a jejich kvality.

Vícebarevný design a barevné schéma působí příjemným dojmem. Jeho rozměry a hmotnost jsou také pohodlné - je snadné jej umístit do kuchyňského prostoru.
Jsem spokojen s příslušenstvím, kterým je multivark vybaven. Zvláště polévková lžíce a parní koš a stojan. Navzdory skutečnosti, že lžíce a špachtle nejsou silikonové, nepoškrábaly povrch mísy.

Velmi uživatelsky přívětivý LCD displej a jeho umístění v horní části multivarku.
Odnímatelnou desku víka a parní ventil, pokud je to nutné, lze pohodlně sejmout a znovu nasadit.

Nelepivý keramický povlak mísy se během testování multivarku vůbec nezměnil, to znamená, že se neobjevily žádné škrábance ani třísky (výjimkou je škrábanec v horní části mísy, který byl původně). Takto vypadá mísa po dvou týdnech používání.


Zpočátku jsem měl problémy se zavřením víka. Chcete-li jej zavřít, bylo nutné stisknout silou. Po několika dnech tento problém zmizel.

2. Hodnocení programů a režimů multivarů.

Multivark byl testován denně, několikrát denně po dobu dvou týdnů. A při jeho používání se mi to líbilo víc a víc.
Schopnost deaktivovat režim TOPENÍ okamžitě zřejmé.
Velmi pohodlné funkce režimu FRY, KRUPA a YOGHURT umožňují vařit pomocí libovolného ze 3 dílčích režimů podle vašeho uvážení.

Zapnutý režim KRUPA-1 a 2 Dostal jsem chutné přílohy z obilovin a těstovin a na KRUPA-3 Dělal jsem rizoto. Programy mě velmi potěšily - fungují správně a nikdy nebyly spáleny.

Program Pražení Používal jsem ho každý den - jeho dílčí režimy (1, 2 a 3 pro smažení zeleniny, ryb a masa) mají různé teplotní podmínky, a proto jsou velmi výhodné.

JOGURT - Tento program se mi velmi líbí s jeho dílčími režimy a schopností vařit jogurt, zakysanou smetanu a tvaroh.

Líbily se mi režimy MANUÁL, který umožňuje nastavit až pět stupňů vaření, tj. nastavit různé teploty vaření, a TĚSTOkterý funguje docela správně. Těsto se na něm vždy dokonale zvedlo.

Režim Parní odpočítávání je velmi výhodné - od okamžiku vaření, takže můžete vařit v páře i ve vodě. Vařil jsem knedlíky na vodě a okamžik vaření bylo snadné ovládat.

Zapnutý režim OVESNÁ KAŠE Uvařil jsem mléčnou kaši a dopadly pro mě skvěle, dokonce i „tekoucí“ kukuřičná kaše. Prostě vystoupala vysoko do mísy a trochu postříkala víko (odnímatelný talíř).
Na tomto programu mě obzvláště těší rýžová kaše. Při poměru kaše a mléka 1: 5 jsem získal kaši konzistence, kterou jsem potřeboval.

Režimy POLÉVKA a HASENÍ... Používal jsem je denně a dokonale mi vyhovovaly. K hašení lze také použít režim POLÉVKA, protože po vaření se v něm nastaví režim nižší teploty, který je pro hašení vhodný.
S využitím programu SOUP k zamýšlenému účelu jsem dostal velmi chutné polévky.
S čočkovou polévkou byl nějaký problém - vařila se a musela pokračovat v vaření s otevřeným víkem.
Ale příště jsem tento program rehabilitoval opakováním přípravy stejné polévky s důkladnějším umytím čočky. Tentokrát se čočková polévka vařila se zavřeným víkem a mísa s vnitřní deskou byla jen mírně postříkána.
Myslím, že je to docela normální.

Program TOPENÍ pohodlné v tom, že jej můžete zapnout dle libosti, a to i během provozu jiných režimů.

Funkce opakovaně testována VARNÁ STITCHA... Je velmi výhodné jej používat - takto připravuji mléčnou kaši na snídani.

PEKAŘSKÉ PRODUKTY - program, na kterém můžete vařit koláče i pekáče a také připravovat vynikající omelety.
Po celou dobu používání multivarku se mi nic nespálilo, protože režimy jsou nastaveny na šetřící.

A nyní obecné závěry:
multivark funguje dobře, všechny programy odpovídají nastaveným parametrům a jsou v něm získány velmi chutné pokrmy.

Vyjadřuji svůj subjektivní názor a chci říci, že jsem s multicookerem celkem spokojený a v průběhu práce s ním jsem nezklamal.

Pro další vývoj tohoto modelu chci vyjádřit své přání:

- upravit program KASH pro pohodlné použití jakýchkoli obilovin, včetně obilovin, aby bylo zcela vyloučeno jejich vyvaření;
- zvýšit odolnost povrchu misky uvnitř i vně, eliminovat vady nových produktů;
- v režimu HASENÍ použijte postupnou změnu teploty.

Marish, můžeš objasnit, co tím myslíš?

Mohu předpokládat následující algoritmus: nejprve vařit 10 minut, potom snížit teplotu na 90 *, pak znovu vařit 10 minut No, něco takového.
Je to možné s jiným algoritmem, ale aby se program SOF neopakoval.

MarishStále jsem nechápal, k čemu tento algoritmus slouží. To znamená, co přesně se vám nelíbilo na tom stávajícím?
Ano, mimochodem, vzpomněl jsem si, že jsem to ve svých závěrech neuváděl (budu to muset přidat): pro mě osobně by bylo ideální, kdyby v režimech, kde by teplota neměla překročit 100 ° C (například Stewing, Soup), byla teplota stále překročil tuto prahovou hodnotu (řekněme, že voda úplně odvařila), multivark by se přepnul na topení, jinak se ukázalo, že za takových podmínek nedojde, ale smaží se, dokud se neobjeví chyba přehřátí mísy, a to, jak to chápu, je daleko od 100 ° C.

Marine, moc ti děkuji za testování. Dozvěděli jsme se hodně od vás)))) Jsem také docela MV. Jediná věc je, že mám problémy s kuřaty z mléčné kaše. Z této situace jsem se dostal tím, že jsem je uvedl do manuálního režimu na 95 C. Včera jsem vařil mléčnou pohankovou kaši se specialistou na testování (i když nám to je lhostejné), kaše se nezvýšila ani o centimetr)) Takže, jak řekli zástupci značky, náš MV není určen pro pily. Velmi se omlouvali, že to nezapsali do pokynů, ale jednoduše to odněkud zkopírovali.

[Olya]

Dík, Olya! Pokud jsem někomu pomohl se svými závěry v procesu testování, pak si myslím, že jsem nepracoval nadarmo ...
Na úkor zadku. Kukuřice, že? V mém případě to dopadlo bez problémů. Obecně platí, že pokud tento problém existuje u jiných uživatelů a výsledkem je vyřešení členů značky, pak multicooker získá další plus! Doufejme!

[Marine]

Marinea horní parní koš po zahřátí. například na Par ... „nezapáchá“ ... dát kousek chleba,
chléb nic necítil. a od horký koše .. vůně

Mám to samé jako Elena Bo, vrchní část má při zahřátí zápach a spodní část nikoli.

Nemám žádné stížnosti na pachy, proto jsem to nenaznačil.
Pak by bylo přesnější prozkoumat materiály, ze kterých byl multicooker vyroben, ale to není naše kompetence.

Mám oba parníky bez zápachu.

Darya, tj. horní parník když se zahřeje nemá vůni?

Ano! Vařila jsem brokolici a jinou zeleninu, vůbec není vůně. I když, když jsem vybalil novou vůni, samozřejmě tam byla. Poté, na vaši radu s citronem, program Steam na 10 minut - a je to !!!

Necítil jsem vůni ani z multivarků, ani z parníků. A tento parník ležel a byl vysílán po dobu jednoho měsíce, nebylo to potřeba (použil jsem spodní). Ale jak se to rozžhavilo ... Ani jsem okamžitě nepochopil, odkud to přišlo. A citron zde nepomůže, protože vůně je z ohřevu, což není dobré. Vystačím si s dnem.

[Zhenechka]

Ano, ale, Zhenechka, pokud teplota v režimu „Kaše“ odpovídá teplotě varu mléka a není blízká teplotě varu, pak „poroste“ kaše. Proto je teplota nastavena na cca. 98 ° C Ale při této teplotě, jak ukázala praxe, pěnící obiloviny (jako plevy, ovesné vločky, vločky) „běží“. Pro ně je lepší 95 ° C. Přinejmenším jsem pro sebe udělal jen takové závěry. Mimochodem, pokud je teplota mléka 95 ° C po dobu alespoň několika minut, je okamžitě pasterizována. A ještě více do 30 minut nebo hodiny.

To je správně! Přesně tento algoritmus pro práci na teplotě (98 ° C a ochabování minimálně 80 ° C) má program Milk Porridge.Manno, udělal jsi správné závěry! Dnes máme poslední den testování obilovin na značce 701. Výsledky zveřejníme brzy. Uspěli jsme!

Upřímně řečeno, tyto závěry o mléčné kaši učinil první, nikoli Manna

Vážení uživatelé fóra, nezáleží na tom, kdo učinil správné závěry jako první! Je důležité, aby byla vyvinuta myšlenka rozšiřování automatických algoritmů pro podprogramy v mléčné kaši. Ve značce 701 můžete samozřejmě použít režim „Ruční“ pro vaření mléčných kaší, které se pokusí spustit při zahřátí na 98 ° C, ale bude zvážena myšlenka vyvinout automatické rutiny mléčné kaše pro pohodlnější programování v budoucích zařízeních s přesným teplotním algoritmem.

Jogurt.
Mléko 6% 800 ml, Actimel jako startovací kultura 1 nádoba (vše z chladničky). Dobře promícháme metličkou a nalijeme do šálků. Mám místo pro 4 kusy. (230 ml každý). Pokryté fóliovými víčky. Nalil jsem do mísy studenou vodu od kohoutku ke středu sklenic. Režim Jogurt1, výchozí 6 hodin. Po skončení režimu jsem to okamžitě dal do chladničky až do rána.

Jogurt je vynikající kvality, bez kapky syrovátky, velmi hustý. Režim funguje pro 5 plus!

Jogurt je vynikající kvality, bez kapky syrovátky, velmi hustý. Režim funguje pro 5 plus!

Také mám opravdu rád jogurtový režim, dělám to každé tři dny. no, velmi chutné!
Je pravda, že jsem z nějakého důvodu nekvasil s Actimelem, nyní užívám Bio-Max.

Kaše z čokoládové mléčné rýže



Kashka se stejně jako dříve nikam nepokusila „utéct“. Kvůli kakau se ukázalo trochu silnější než obvykle.
Vařila také krupici s kakaem. Ukázalo se také velmi neobvyklé a chutné.

Těsto.
Uhnětl jsem žitné těsto. Vytvořila buchtu a vložila ji do pomalého vařiče pro zvedání. Režim těsta (mám 30 minut, protože těsto bylo teplé a rychle se zvedlo).

Zahrnuto pečení po dobu 1 hodiny. Nakonec se ukázalo, že jsem s množstvím těsta zašel příliš daleko a můj chléb se dostal až k samotnému víku (těsto od 600 g mouky). Napadlo mě rozdělit těsto na pečení na polovinu, ale nějak jsem to oprášil, ale marně.

Musel jsem smažit dno (bývalý vrch) v troubě.

[Mannochka]

Při vaření v režimu „Kaše“ doporučujeme:
1. Připravte v poměru: 1 odměrku obilovin, 1 odměrku vody, 4 odměrky mléka - pro napěnění celých obilovin (proso, rýže).
2. Vařte v poměru: 1 odměrka obilovin, 2,5 odměrky vody, 2,5 odměrky mléka - na ovesnou kaši.
3. Vařte v poměru: 3/4 odměrky obilovin, 2,5 odměrky vody, 2,5 odměrky mléka - na sekání (ječmen, pšenice, kukuřice).
4. Připravte si kaši z jemného mletí ve vodě (bez přidání mléka), pokud chcete použít zpoždění v režimu „Kaše“.
5. Vařte kaši z jemného mletí v režimu „Ruční“ při teplotě 90 - 95 ° C s přídavkem vařeného mléka.
6. Používejte mléko ne více než 3,2% tuku
Nedoporučujeme otevírat víko, když je spuštěn režim „Porridge“, protože nastavení senzorů je zmatené, a proto je provoz režimu „Porridge“ přerušen.
Děkujeme všem účastníkům fóra za pozorování! Pro další vývoj vezmeme v úvahu vaše komentáře.

Pokyny na straně 21 říkají: „Pro tento režim jsou doporučené poměry obilovin a mléka 1: 5“ O vodě se neříká nic. A co ti uživatelé, kteří stejně jako my dávají přednost kaši s čistým neředěným mlékem? A proč ostatní uživatelé neutíkají s čistou mléčnou kaší?

Plně podporuji otázku! Co když jste zvyklí vařit kaši jen na mléce?

Vařte je „Ručně“ při 95 ° C. Pravděpodobně to tedy nebude „běžet“.

Proč tedy potřebujeme režim „Kasha“? Odstraňte jako zbytečné!

Na tomto nastavení si opravdu užívám vaření mléčných a smetanových omáček. Není nutné vylučovat. A také vařím kaši, mléko + vodu (jen nemám rád mléko).

Mannochka! Mluvíme o režimu „Kaše“.Ksenia o něm také píše, citát z pokynů v mém příspěvku se týká stejného režimu, pojďme o tom mluvit.

Ale ve značce 37501 kaše nefunguje. Proč to nemohou regulovat stejně? Je to ostuda! Podle vašich testů se mi to moc líbí a v únoru až březnu slíbili náhradní misky ...

Kaši lze tedy vařit v manuálu a v kaši získáte vynikající maso ve smetanové omáčce. Zdá se mi, že není vůbec nutné připojovat se k názvu režimu - možnosti multivarku vám to umožňují. Například režim Stewing je aktivnější než obvyklé dušení, ale to je také velmi výhodné pro dušení šťavnatých produktů, konkrétně ho můžete pohodlně dusit v polévce. Chci tím říci jen to, že režimy lze měnit na základě jejich teplot, nikoli podle názvu. A tak v tomto multivaru můžete vařit a mléčnou kaši a omáčky a dušené maso, smažit a péct atd. - teplotní podmínky vám to umožňují, bez ohledu na to, jak se jim říká

Mohu říci, že se mi tento multicooker líbí tak, jak je. Jediná věc je, že by měla lepší mísu a schopnost přepínat na topení při přehřátí na 100 stupňů s úplným odpařením kapaliny. Pak by pro mě byla dokonalá.

Dívky. o co jde ... No, rád vaříte jen na mléku. vařit ... kdo stojí v cestě ..
Malé porce vařím jen na mléce, většinou 1/2 m. Art. cereálie v režimu Kasha, nic nefunguje. i se šitím na ráno ..
No, už jsem si zvykl, ne ředit mléko o 2,5% více vody ..
Na začátku jsem zkoušel vařit kaši s vodou, nyní jen s mlékem 2,5%
Nezasekávám se ... Dělám různé režimy, jak se mi líbí.
Tady v mém tlakovém hrnci. nemá režim pečení, peču perfektně na polévce ...
No a co je nejdůležitější, pečivo je vynikající!

Nemít MV 701 a nemluvit o tom,eliminovat Kasův režim, zdá se mi, že to není příliš správné.

To je sarkasmus! Chci říct, proč režim Kaše, když je všechno nabízeno k ručnímu vaření ... Místo ladění kaše.

Samozřejmě chci, aby všechny režimy byly a fungovaly správně. Koneckonců, muka, kterou dívky předvedly, je hrůza!

A tak lze všechny režimy ručně vyměnit, ale ne za stejné si kupujeme karikaturu! Nechystal jsem se vážně mluvit o likvidaci režimu - mám takový hořký humor

Jde o to, že režim „Kasha“ nefunguje podle pokynů uvedených v pokynech. A zaměstnanci společnosti Brand to nechtějí připustit a ladit práci multivarku, ale začínají říkat, že vaříme kaši nesprávně. Zároveň si odporují vlastním pokynům. A naše dívky je chrání. Správně řekněte: „Dobře krmený nerozumí hladovým.“ Pokud někdo takový problém nemá, neznamená to, že v zásadě neexistuje.

Vše je v pořádku Zhenya.
Bohužel je. Existují problémy, ale místo jejich řešení začínají manévry a seznam položek na vaření kaše z různých obilovin, to je obecně nesmysl!

Nechci být osobní, ale vůbec to nevypadá hezky.

O jakých trápeních mluvíme ... Dvě dívky měly problémy, nyní je v provozu jejich MV. vše bude upraveno a bude v pořádku.
U ostatních dívek funguje režim Kasha dobře.
Pokud všechny režimy fungují dobře, myslíte si, že bych měl mluvit ... špatně ...
Každý vyjadřuje svou vizi
Lidi. pojďme žít v míru! Všichni slyšeli všechno!

V dalším vývoji určitě zohledníme vaše komentáře a opravíme režim „Kaše“

kolik objemu misky by mělo maso zabírat maximálně?

Dal jsem guláš. Hovězí maso 1350 g, podle objemu misky - až po značku 5 šálků
Uhasit - běžel
Polévka - běžel
Manuál 95 * - v klidu sedět
Příliš mnoho masa

[Zhenya]

Nebudou to opravovat. Osobně byla odpověď následující.
Citát.
Pokud jde o váš multicooker, v práci není žádná chyba. Multivarkář pracuje podle zadaného režimu.

K tomu byly přiloženy pokyny podobné těm, které jsou uvedeny výše. A bylo navrženo ředit mléko vodou.

U ostatních dívek funguje režim Kasha dobře.

Pochybuji.Po přečtení všeho, co se o tom zde píše, málokdo jiný bude chtít o tom nahlas něco říct.

Zhen, odpověděli ti nějak zvláštně ... měl jsi zjevné přehřátí

Páni ....... to je arogance! Ano, nikdy předtím se to nestalo.
Všechny mé nejhorší předpovědi se bohužel splnily.

Byli jsme zvyklí a nyní, když je značka propagována a jsou zavedeny prodeje, můžete uživatele přesunout na stranu, ano-ano ...

Moje zpráva bude samozřejmě zítra smazána, jak již byla, ale podstatu to nezmění.

Je to škoda, škoda. Myslel jsem, že toto fórum není takové.
Zhenya„Velmi s vámi soucitím, zažil jsem něco podobného s jinou značkou, takže opravdu rozumím vašim pocitům. Vydrž.

Zhenya, jsem si jistý, že společnost Brand nahradí váš multicooker za správně fungující a stále budete mít důvody psát v tomto vlákně o výhodách a výhodách tohoto modelu Počkám na dobré zprávy

Dívky, IrinaZ mi právě napsala, že multicooker bude nahrazen.

Vynikající, Zhenya! Doufejme, že v novém budete v pořádku. Doufám, že moc)

Teď čekám se zatajeným dechem

Pokud všechny režimy fungují dobře, myslíte si, že bych měl mluvit ... špatně ...

V žádném případě! Jen bych chtěl, aby výrobci nechali všechny režimy fungovat normálně pro každého, jinak se nějaká ruleta ukáže jako „šťastná nebo nešťastná“.

Jsem jen za to! A jaká jsou tato doporučení pro vaření kaše, ne-li velmi notoricky známé „tance s tamburíny“?

Byli jsme zvyklí a nyní, když je značka propagována a jsou zavedeny prodeje, můžete uživatele přesunout na stranu, ano-ano ...

Takže takové smutné závěry naznačují samy sebe ...

Dobrý den všem!

Těch pár měsíců jsem se zřídka podíval na fórum, je tu spousta práce. Bez přečtení debaty jsem koupil tuto mezku pro svou matku. Mělo by být odesláno dnes nebo zítra (plus pár týdnů na cestě). Máma žije 1000 km ode mě (v jiném městě), bude mít první parmice. Moje máma to tedy zvládne sama. A dnes jsem šel na fórum, přečetl si to a tady to je! Obecně platí, že teď sedím tiše znepokojen, zda můj důchodce zvládne takový rozmar ...

Získal jsem velmi dobrý příklad tohoto multivarku, kromě škrábnutí na horní části mísy. Funguje to skvěle, jeho použití je velmi pohodlné - jsem šťastný!
Pomůžete své matce podrobně se s tím vypořádat, není v tom nic složitého. Pokud něco, zeptejte se - máme tu lidi, většinou přátelští - vždy pomohou !!!

["Značka 501",]

Chci vás informovat o následujícím: včera jsem se dozvěděl od přítele - uživatele "Značka 501", že její mléčná kaše teče. Snažil jsem se od ní všechno důkladně zjistit a ukázalo se, že vyzkoušela všechny možnosti vaření, včetně ředění vodou a neředění, stejně jako v režimu ŠITÍ.
Právě získala takovou kopii multivarku. A v recenzích měl každý nádhernou kaši. Měla prostě smůlu, ale rezignovala a uvědomila si, že v tomto případě nemůže nic změnit - nějak se přizpůsobila vaření.

A stále mám všechny cereálie s mlékem + vodou dobře fungující. Tady je proso kaše.
Trochu vzrostl.



Vyzkouším také všechny cereálie v čistém mléce, aniž bych ředil. O výsledcích podám zprávu o něco později. Pokud však čistá mléčná (ne zředěná vodou) kaše Brandovtsy nedoporučuje vaření v režimu PORSE, musíte to uvést v pokynech!

... Krupice jsou různé a podle jediného algoritmu se samozřejmě nevaří bez problémů. Je nutné vypočítat správné proporce s ohledem na maximální pracovní objem mísy. Čisté mléko bude mít jednu hustotu, mléko zředěné vodou - jinou hustotu. To vše multivark nemůže automaticky zohlednit u jednoho programu „Mléčná kaše“, který je určen pro celé obiloviny, s přihlédnutím k přidání malého množství vody. Je vyžadován neaktivní var, a poté malátnost. Tím se zabrání vstupu nevařeného mléka a obilovin do těla dítěte.
Je nutné si uvědomit, že správný algoritmus programu se provádí pouze při zavřeném víku multivarku. Otevřením víka v provozním režimu můžete tento algoritmus změnit, mohou se změnit teplotní procesy.

A naše dívky je chrání.

No, no, no ... Nemůžu mluvit za každého, budu mluvit za sebe. Mluvím jen o instanci multivarku, který mám. A upřímně jsem řekl a ukázal všechny jeho vlastnosti. A režim „Kaše“ v mé kopii funguje tak, jak mi vyhovuje. Ano, proso se zvedlo („neuteklo“), ale nevařím kaši jen s mlékem, mám rád kaši s mlékem a vodou. A nechápu, v čem je problém vařit kaši v manuálu, a ne v kaši, pokud chcete kaši s mlékem.

Chápu, že závěr společnosti nebyl příliš příjemný a možnosti vaření kaše na vodě také, ale děvčata, prosím, abyste neházeli obvinění na ty, které jejich multicooker dělá šťastným. Všichni jsme jiní, máme různé chutě v jídle a máme různé požadavky na multivark. pojďme žít v míru

Tento model s multivarkami je v současné době v beta testování. Proto můžeme společnosti Brand vyjádřit přání jejích prvních uživatelů: v následujících šaržích upravte režim „Kaše“ tak, aby na ní bylo možné vařit kaši pouze s mlékem z pěnících obilovin. Ve skutečnosti budete muset snížit teplotu někde kolem 95 ° C a kaše bude vařit o něco déle.

Všechno je dobře a krásně podepsané. Je však zcela ignorováno, že uživatelé mají několik mv a sv, ve kterých se vaří JAKÁKOLI kaše (například moje), z jakékoli obiloviny, pouze z mléka, ze směsi mléka a vody. Navíc nepotřebuji pokaždé provádět DODATEČNÉ výpočty. Nedodržuji doporučené proporce, dnes připravuji kaši, kterou potřebuji z hlediska hustoty.

A jediné, co bylo v tomto tématu požadováno, bylo přiznat společnosti, že v TOMTO MV vyšel právní předpis s tímto režimem. Rozpoznávat a měnit MV pro dívky, jak tomu bylo vždy dříve, a nemalovat nám tance tamburíny při přípravě základního jídla.

Je těžké získat důvěryhodnost a přízeň spotřebitele, ale je tak snadné ji ztratit.
A ano, můžete vařit v manuálním režimu a naprosto VŠE. Nezapomeňte však, že algoritmus vaření pro konfigurovaný režim a manuální režim je zcela odlišný. a konkrétně se mléčná kaše v těchto režimech liší. Uživatel si navíc musí sám určit čas a teplotu, pro někoho je to dobré a základní, pro někoho však temný les a tančí s tamburíny. Na takové uživatele nesmíme zapomenout. A udělejte produkt se správně nakonfigurovanými režimy bez výjimky.

Přiznat, že existují neúspěšné kopie, provést výměnu - nebyly žádné problémy, a to si vysloužilo velkou autoritu.

A neohrabané pokusy naučit vařit kaši nebo psát o hranolcích na misce a škrábancích na topném tělese, které se stávají - samozřejmě, že se to stane, ale ne v první den provozu.

Nějak nejsem načas se svým receptem


Vařené vepřové maso



Pečení na každé straně trvalo 30 minut (5-7 minut na každé straně).
Režim „Stew“ se pro maso ukázal jako velmi užitečný, protože během dusení se uvolnilo hodně šťávy a tuku (koneckonců vepřové). Vepřové maso však zůstalo šťavnaté, není ani náznak sucha. Můj hlavní pojídač masa takové vepřové maso schválil
Ale po uvaření bylo nutné misku namočit a vyčistit, ale všechno bylo vypráno

Chutné jídlo nepřijde ve špatnou dobu

Yesaaaaaaaa, úplné zklamání ve společnosti Brand, bohužel půjdu do jiných temki a vyberu

Nechtěl bych značku tak kategoricky všechny stejné. Jejich předchozí produkty ve mně způsobují jen lásku a radost. A tato karikatura potěší mnoho.

Byl jsem zklamaný postojem společnosti k jejím zákazníkům, k těm dívkám, u nichž se ukázalo, že mají nesprávnou karikaturu

Jiné společnosti se svými spotřebiteli vůbec nekomunikují a navíc při tvorbě multivarku nezohledňují jejich přání. Buďme tolerantnější. Není to všechno špatné. Moje kopie mi vyhovuje.Cítím, že je pro mě pohodlnější vařit v něm než 37502. Půjdu vařit rýžovou kaši na jedno mléko.

Experimentování, jak jsem slíbil ...
Ve stejnojmenném režimu probíhá 36. minuta kaše z pšeničného mléka.
V 8. minutě začala vycházet transparentní pára, nebyly nalezeny žádné nečistoty z mouky.
Neotevírám víko, abych nezrazil program.
Mléko v této kaši - "Dům ve vesnici" 3,5% tuku. Množství: cereálie -1/2 odměrka, mléko -2,5 m. Mísa (v poměru 1: 5)
---
Kaše je připravena



Jak vidíte na fotografii, během procesu vaření se zvedla na úroveň středu mísy. Nicméně, ani trochu uvařený!
Mléko jsem nejprve vařil, protože včera vypršela jeho trvanlivost.
Proso "Mistral" leštěné.
Kaše je velmi, velmi chutná. Tady je experiment.
Počkejme, co Lena udělala se svou rýžovou kaší ...
---
Zapomněl jsem dodat: proso mýdlo je velmi, velmi důkladné - na čistou vodu!

Četl jsem ... a tiše jsem spadl do „sedimentu“ ...
„Šéfkuchaři, všechno je pryč, obsazení se odstraňuje, klient odchází ...“
Díky těm, kteří se snažili zachovat klid a objektivně se pokusili posoudit situaci
Díky těm, kteří v nás věřili (společnost Brand)

Pro ty, kteří se rozhodli, že značka: - nabídka:

...
Všechny mé nejhorší předpovědi se bohužel splnily.
Byli jsme zvyklí a nyní, když je značka propagována a jsou zavedeny prodeje, můžete uživatele přesunout na stranu, ano-ano ...
...
Je to škoda, škoda. Myslel jsem, že toto fórum není takové.
...

Poradil bych vám, abyste se trochu uklidnili a poslouchali, jak je všechno.

Jsem CEO společnosti Brand. Jmenuji se Vadim Solynin.
Naše společnost přišla na fórum před několika lety a od té doby spolupracujeme s administrací fóra.

1. Toto fórum není v žádném případě spojeno s naší společností a kvůli některým problémům při práci několika
instance multivarku, nedělejte závěry o fóru jako celku!

2. Nikdo nikoho nepoužíval. Naše společnost je tu, aby naslouchala a slyšela naše zákazníky. Jsme v dialogu.
Z našeho pohledu je tento dialog přínosem pro obě strany - kupce i výrobce. Naše společnost není dokonalá, já nejsem dokonalá, naši lidé nejsou dokonalí, ale kdo je dokonalý? Nechť na mě ten první hodí mísu z multivarku!

3. Nikdo nikoho neodstrčil stranou. Přiznávám některé nedostatky zaměstnanců značky, ale podstata všech akcí byla, zůstává a zůstane nezměněna - jsme zde, abychom si vyměnili zkušenosti, nápady, myšlenky, abychom se vzájemně podporovali a pomáhali. Abychom se navzájem slyšeli.

Nevím, jak hloupé je ode mě očekávat od KAŽDÉHO stejný reciproční přístup, ale neztratím víru

O 701 napíšu v dalším příspěvku.

Dušené hovězí (Anka_DL)


Možná nejsem úplně načas, ale mám štěstí, že jsem se dostal do bazénu, mohu vylézt se svým masem