Elena Kadiewa
Ndaaaa, rudý chléb! Moje dno a boky jsou smažené, ale horní ...
Gratulujeme novému majiteli polaris!
Olga3107
Dobré odpoledne! Děkuji za vaše vřelé přivítání! ☺ A tento chléb jsem upiekla podle receptu z tohoto webu. Milujeme tento recept, bereme ho jako základ pro pečení bílého chleba, stačí přidat česnek nebo bylinky podle přání. A pokud chcete sladký chléb, pak například více cukru a rozinek. Budete se smát, ale toto je recept na těsto na pizzu. Říká se tomu perfektní těsto na pizzu. 😀 Na jeden malý kbelík jsem vzal 80 ml vody a stejné množství mléka, 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej, 280 gramů mouky, půl lžičky. sůl, 1 polévková lžíce. l. cukr a 1 lžička. suché droždí. Pečení v režimu č. 1, střední kůrka, hmotnost 750 g pro dva kbelíky. Kontroloval jsem dávku. Ve výsledku jsem dostal tyto dvě housky za 845 gramů. o. Něco takového. Teď se pokusím upéct žito.
Olga3107
ShelenaChci vám poděkovat za vaše rady a recepty. Pečil jsem žitno-pšeničný chléb podle vašeho receptu. Poprvé nespadla střecha mého chleba! Pravda je popraskaná, ale už to není tak hrozné. A voní to jako obvyklý žitný chléb z obchodu! A všechno růžové! Jsem potěšen!

Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)
Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)
Sofi771
Olga3107jaký nádherný výhled! jaký je recept? Fermentované pečené mléko nebo otruby?
Olga3107
Sofi771, to je s otrubami. Lahodný chléb. Už je téměř u konce. Jediná věc, kterou příště udělám jinak, je dát méně medu, aby to nebylo tak sladké. (Nejsem moc sladký ...)
Shelena
Olya,Díky za milá slova! Je hezké, že se mi to líbilo. Podle mého názoru je chléb hezký !!! Jednoduché vynikající. : holka-ano: Ale byli překvapeni, když řekli, že je to sladké! Nikdy to nemám sladké (citronová šťáva sladkost úplně neutralizuje). Možná přesunuli med? Měřeno například hráškem?
Nemám vůbec rád sladké žito.
Olga3107
Shelenapravděpodobně. Příště dám půl lžíce a myslím, že to bude velmi dobré. A mému manželovi se to tak líbilo. Vůbec nejí žito, ale z tohoto chleba snědl téměř půl bochníku mléka
Shelena
Whoa! Pokud jste snědli půl bochníku, určitě vám chutnal. Příjemně.
Olga3107
Shelena, dnes pečené žito podle vašeho receptu s otrubami, dopadlo to ještě lépe než ten první! Ta nadbytečná sladkost už v něm není. Chuť je přesně jako žito z obchodu, což jsem chtěl. (Je pravda, že jsem to upekl v jiném sporáku. Stále máme ve vesnici indigovou Scarlett, na automatickém programu žitného chleba) Vstal velmi dobře, celý zlatý, hladký. Naše rodina se rozhodla, že to bude náš hlavní recept na pečení žitného chleba. Děkujeme mnohokrát celé naší rodině za recept !!!
Shelena
Citace: Olga3107

... žito podle vašeho receptu s otrubami se ukázalo ještě lepší než první! Ta nadbytečná sladkost už v něm není. Chuť je přesně jako žito z obchodu, což jsem chtěl.
Olya, chuť, o které jsem mluvil a která se nám také velmi líbí, je jasně.
Jsem velmi potěšen, že tento chlebík chutnal celé vaší rodině. Pečeme a jíme pro vaše zdraví!
terceliya
Dobrý den, vítejte v řadách majitelů tohoto pekárny.
Včera byl první experiment.
Na hlavním programu upiekla dva chleby najednou, žito a pšenici.
Pšenice podle receptu Sheleny Mléko-kefírová pšenice.
A žito bylo počítáno podle hmotnosti 500 g podle receptu marmil Pšeničný žitný chléb v pekárně (náš rodinný osvědčený recept)

Tady je zpráva
Hnětení. Zdálo se, že v pšenici je málo vody, buchta byla příliš tvrdá a otlučená o stěny, přidal jsem pár čajových lžiček. Fotografie ukazuje, že je mokrý
Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

Po chvíli hněteme

Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)
Po okamžitém upečení
Žito se zhroutilo. Recept obsahuje 1 lžičku. droždí, zdá se, že to není moc.Ale tento chléb byl v zadní části pekárny, možná tam byl teplejší? Začal přicházet dříve než pšeničná žito a zjevně kvasil. V budoucnu si myslím, že buď to dám dopředu, nebo zaliju vodu chladnou, a hned jsem to trochu zahřál.
Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

A toto jsou škrty ráno. Pečení skončilo v 12 hodin.

Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

Závěry. Měl jsem rád ten pšeničný, jako skladový, lahodný, jen je velmi silný. A jak to vypadat jako bochník?
Žito není jako černý obchod, jiné, ale marně jsem do něj přidal naklíčenou pšenici. Stuhla a nepříjemně uvízla v zubech. Bez ní by to bylo lepší.

Přijímám kritiku.
Toto je v zásadě první zkušenost s chlebem)))

Správce
Citace: terceliya
A jak to vypadat jako bochník?
Žito není jako černý obchod, jiné, ale marně jsem do něj přidal naklíčenou pšenici. Stuhla a nepříjemně uvízla v zubech.

Co dělat? Učte se, učte se a naučte se péct chleba! K tomu je zde sekce OBSAH SEKCE „ZÁKLADY KOLÁNÍ A PEČENÍ“

Bochník lze péct pouze v troubě, existuje speciální role těsta. A tady si přečtěte naše pekařské tipy, jak vyrábět měkkou tvrdou gumu atd. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Bobule a semena musí být před zpracováním předem zpracovány. Příprava semen, obilí, ovoce, bobulí pro pokládku do chlebového těsta

Nebo namočte přes noc do vody, jogurtu a kefíru Vícezrnná pšeničná buchta. Mistrovská třída
Tuskarora
terceliya, vítej. Velmi dobrý chléb na první zkušenost.

Chcete-li být jako bochník - musíte péct bochník Zde je dost receptů.
Drobnost chleba může záviset jak na mouce, tak na receptu. I když jsem již v tomto tématu hovořil, že chléb je v tomto HP suchý. Ale s automatickými režimy hraji málo, všechno dělám ručně, takže je to můj předpojatý názor.
Během psaní vás Admin již nasměroval do sekce pro začátečníky. Všechny odpovědi jsou zde.
terceliya
Citace: Správce

Co dělat? Učte se, učte se a naučte se péct chleba! K tomu je zde sekce
Bobule a semena musí být před zpracováním předem zpracovány.

Nebo si namočte přes noc vodu, jogurt a kefír
Díky za radu, budu studovat.
A předem jsem namočil pšenici tak, aby vyklíčila, ale neměl jsem ji rád v chlebu, chutná lépe v Kaši. A zkusím semínka v pekárně)))

O tom bochníku, myslel jsem si to. Hlavní věc je, že teď je tu někdo, kdo těsto hněte a míchá

Drobnost chleba může záviset jak na mouce, tak na receptu. Ačkoli jsem již v tématu hovořil, že chléb je v tomto HP suchý].]
Ano, rozpadá se jako obyčejný bílý chléb zakoupený v obchodě, takže je to v pořádku))) váš chléb je stále lepší))))
Elena Kadiewa
terceliya, hodně štěstí v ovládání našich kamen!
Pochemuchki
Citace: terceliya


Žito se zhroutilo. Recept obsahuje 1 lžičku. droždí, zdá se, že to není moc. Ale tento chléb byl v zadní části pekárny, možná tam byl teplejší? Začal přicházet dříve než pšeničná žito a zjevně kvasil. V budoucnu si myslím, že buď to dám dopředu, nebo zaliju vodu chladnou, a hned jsem to trochu zahřál.

Jako alternativa byla přepsána; u žita je kompletní hlavní program stále dlouhý. Pokud musím péct pšenici a žito-pšenici současně, používám buď # 3 Whole Grain Fast nebo # 2 French Fast. Ihned po hnětení vytáhnu ostří žita.
terceliya
Citace: Pochemuchki

Jako alternativa byla přepsána; u žita je kompletní hlavní program stále dlouhý. Pokud musím péct pšenici a žito-pšenici současně, použiji buď „# 3 Whole Grain Fast“ nebo # 2 „French Fast“. Ihned po hnětení vytáhnu ostří žita.
Díky za doporučení, zkusím to příště na jednom z nich. A stále zapomínám na lopatky))))
sveta-ya
Řekněte mi recept na pšeničný bochník o maximální hmotnosti 1250 gramů. Bez zbytečných přísad a hlavně s minimálními náklady. Je žádoucí, aby chutnalo jako obchod s potravinami, ne s hustou křupavou krustou a bavlněnými vnitřnostmi. Vzhled není důležitý.Recept na šedý pšenično-žitný chléb je také žádoucí, ale bez přidání kyselého mléka a také levnější a jednodušší, o 1250 gramů. Potřebujeme náhradu za obvyklý nakrájený a Darnitsky bochník pro velkou, chudou rodinu ...
Olyushk @
Ahoj milí pekaři !!! Rád bych se přidal k vašim hodnostem a stal se hrdým majitelem kamen Polaris. Důkladně jsem si prostudoval vaše téma a šel hledat svou kopii ... a pak na mě čekala „přepadení“: ve dvou prodejnách domácích spotřebičů slíbili, že to dají na objednávku, ale nepřinesli to, dnes jsme šli do regionálního centra do velkých obchodů, protože jsme dříve telefonovali a rezervovali kamna (jen pro případ, dva), v prvním se sporák ukázal se zjevnými stopami provozu (malé vědra a průhledné okénko byly svázané), ve druhém skladu byl sporák nedostatečně zaměstnaný (neexistovala žádná druhá sada hnětačů) obecně, naprosté zklamání ... a to je otázka : existují nějaké alternativy k našim kamenům?
Pochemuchki
Citace: Olyushk @

Ahoj milí pekaři !!! Rád bych se přidal k vašim hodnostem a stal se hrdým majitelem kamen Polaris. Důkladně jsem si prostudoval vaše téma a šel hledat svou kopii ... a pak na mě čekala „přepadení“: ve dvou prodejnách domácích spotřebičů slíbili, že to dají na objednávku, ale nepřinesli to, dnes jsme šli do regionálního centra do velkých obchodů, protože jsme dříve telefonovali a rezervovali kamna (pouze v případě dvou), v prvním se sporák ukázal se zjevnými stopami provozu (malé vědra a průhledné okénko byly svázané), ve druhém skladu byl sporák nedostatečně zaměstnaný (neexistovala žádná druhá sada hnětačů) obecně, naprosté zklamání ... a to je otázka : existují nějaké alternativy k našim kamenům?

Dobrý den. Jaké vlastnosti Polaris máte na mysli? Různá sada lopat - 1 velká a 2 malá nebo programovatelná? Viděl jsem takovou sadu kbelíků, ale nepamatuji si přesně tu značku, zdá se to Kenwood. A existuje několik programovatelných typů, na tomto fóru jsou témata.
Tuskarora
sveta-ya, už zde bylo řečeno, že k získání bochníku je třeba upéct bochník. Bochník nebude fungovat v pekárně, bude chleba. Konec - hnětení v HP, ruční formování - pečení v troubě.

Co se týče receptů, ani nevím, jak odpovědět na vaši otázku. Na fóru máme neuvěřitelné množství bochníků. Otevřete sekci například „Pšeničný chléb“ a podle sady ingrediencí uvidíte, co vám vyhovuje. Každý recept pojednává o chuti i struktuře. Osobně se mi líbí tyto možnosti:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411602.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228679.0

Mějte na paměti, že bochník bude muset být ručně formován a pečen. Pokud to chcete udělat v HP, dostanete chleba, ale v tomto případě budete muset použít domácí program, a ne automatický. (Což dělám pravidelně).

U pšeničného žita a tak, abych bez mléka mohl nabídnout tyto:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167785.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52292.0

Obecně si přečtěte fórum a najděte vše.
sveta-ya
Díky za odkazy na chleba. Ale o bochníku jsem nemluvil o jeho vzhledu, ale o jeho chuti a ingrediencích. Výroba originálního bochníku v troubě pro mě není vhodná volba. Zajímám se o přesně bílý pšeničný chléb, který chutná jako bochník, maximální velikosti (1250 g), vyrobený výhradně z bavlny. Recepty na těsto mi také nevyhovují, pouze například droždí. Žádám vás o pomoc s přizpůsobením receptu bochníku v troubě pro automatické vaření v x \ n.
Správce

Pečení v troubě a troubě x se ve všem liší - jak chutí, tak vůní. Nejchutnější je pečené v troubě

Chuť je věcí našeho vkusu, musíte péct a ochutnat. Nikdo vám nedá přesnou odpověď na vkus. je otázkou individuálního vkusu

Vezměte recept na bochník na webu a pečte ho v troubě x - ale pamatujte na těsto a rovnováhu mouky a kapaliny, houska.A nikdo vám nedá záruku, že chléb bude chutnat a vonět jako originál z trouby
sveta-ya
Není třeba žádné záruky, mým cílem je jen najít recept vhodný pro mě na velký a levný pšeničný chléb úplně z pekárny, s podobnou chutí a receptem jako krájený bochník. Abych mohl samostatně přizpůsobit recepty z fóra, nemám dostatek zkušeností s pečením ani zkušenosti s pečením v uzeninách. A skutečnost, že v troubě a s čerstvým droždí nebo kváskovým chlebem je chutnější a lepší, se nehádám, protože tak to je ...
Olyushk @
Pochemuchki, Chtěl bych žitný program, malé kbelíky, výkon od 700W a samozřejmě možnost programování.
Správce
Citace: sveta-ya
Abych mohl samostatně přizpůsobit recepty z fóra, nemám dostatek zkušeností s pečením ani zkušenosti s pečením v uzeninách.

Budeme to muset zkusit, zejména proto, že mluvíme o zvláštní, vlastní chuti chleba
Chléb se nedává jen tak
Tuskarora
sveta-ya, máte tento konkrétní model HP? Vyzkoušeli jste pšeničný chléb z knihy receptů? Nevyhovoval vám?

Pojďme se s vámi dohodnout. Zítra (dnes nejsem doma) se pokusím namontovat jeden z výše uvedených receptů na náš sporák. Napíšu algoritmus. Pokud se vám to líbí, je to „všechny značky mají odlišnou chuť a barvu“
sveta-ya
Přesně takové x \ n, jinak co bych tady seděl a zeptal se?) Počkám si na vaše výsledky, protože já sám nejsem schopen provádět dlouhé experimenty. (Zkuste prosím pšenici, žito-pšenici a žitný chléb s maximální náplní 1250 gramů. hodně štěstí s chlebem!)
Elena Kadiewa
Tuskarora„Lenusi, kam dáš tolik chleba? Hmotnost může být zmenšena a poté přepočítána.
Pochemuchki
Citace: Olyushk @

Pochemuchki, Chtěl bych žitný program, malé kbelíky, výkon od 700W a samozřejmě možnost programování.

Nestudoval jsem podrobně různé možnosti pro výrobce chleba, takže vám nemohu odpovědět. Koupil jsem si tento, protože tam byla slušná sleva, ne úmyslně.
Elena Kadiewa
Tahle kamna bych teď nebral.
Pochemuchki
Přitahovaly mě sem experimenty.
Při studiu receptů na fóru jsem si všiml, že „francouzský“ program v Panasonicu trvá 6 hodin a o výsledku mám velmi dobré recenze. Přemýšlel jsem o tom, jak naprogramovat naše HP podle podobného programu. Ukázalo se však, že všechno již bylo vynalezeno.
Zde je výběr ručního programu: recept Chléb „francouzský“ v pekárně od SAPetrovich 11. března 2007 (funkce fóra neumožňuje začátečníkovi vložit odkaz.) Zkusme, co se stane.
Vzal jsem z naší knihy francouzský recept, který se mi líbil, a mírně ho změnil. Už jsem s tím experimentoval a dělal s lisovaným droždím a těstem. Ukázalo se to mnohem lépe než u suchých droždí. Pojďme dále.

Tak:
pšeničná mouka, prvotřídní - 600 g (+2 lžičky. při míchání)
voda - 350 ml
lisované droždí - 5 mg
cukr - 0,5 lžíce. l.
sůl - 1,5 lžičky.
olivový olej - 2 lžíce. l.
sušené mléko - 1 polévková lžíce. l.
sezamová semínka - 1 polévková lžíce l.
Máslo na lopatkách, pak voda, cukr, droždí, pak mouka, sůl, sušené mléko.

Také jsem trochu změnil program:

1 - 20
2 - 05
3 - 10
4 - 20
5 - 60
6 - 30
7 - 60
8 - 30
9 - 60
10 - 55
11 - 20
12 - 30
13 - 30
14 - 30
15 - 145

Prodloužil jsem dobu ohřevu (to bylo 10 minut), abych aktivoval droždí, a protože jsem měl pochybnosti o původních 115 g pro pečení, nastavil jsem výchozí hodnotu na 145 g.
Gingerbread man tracked, added 2 tsp. mouka, i když to mohlo být tak normální. Na signál jsem přidal sezamová semínka. Při kynutí se těsto nezvedlo příliš vysoko. Po posledním tréninku jsem vytáhl lopatky, vyrovnal těsto, namazal ho mlékem a posypal sezamovými semínky. Nižší teplota v komoře byla jasně patrná ve srovnání s automatickými programy. Trochu jsem o výsledku pochyboval, ale po zahájení pečení začal chléb dobře dorůst a nespadl, ukázalo se, že to byla dokonce krásná kupole, čehož se dosáhlo jen zřídka. Malý pokles je hranicí mezi dvěma směšovacími zónami. Tak to vzrostlo, i když jsem vyrovnával. Pečení jsem sledoval s vyšší teplotou, ale ukázalo se to jen 55 minut. Výsledek je vynikající, takový chléb jsem ještě nedostal. Jemná rovnoměrná drobenka, křupavá kůra, normální střecha. Připomínalo mi to francouzské bagety.

Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

Můžeme říci, že experiment byl úspěšný. Naše kamna jsou během automatických programů pravděpodobně příliš horká, takže je zapotřebí méně droždí, ale drobek se ukazuje jako sušší a věčné problémy se střechou, zjevně kvůli nadměrnému postavení.
Tuskarora
sveta-ya, nemohu říci, že mám čas na dlouhé experimenty. Práce, dvě děti a věda nějak nepomáhají. A neslibuji, že dám všechny tři chleby přímo na horu. Teď půjdu a dám bochník.

elena kadiewa, Lenoku, nebudu hned SKLADOVAT. A podle mých myšlenek to nebylo. Slíbil jsem jeden bochník. Již dupal, abych dal.
sveta-ya
Hodně štěstí!) Možná by mi někdo jiný chtěl pomoci a zapojit se do experimentu, budu netrpělivě čekat a pomalu zkoušet recepty, které mi vyhovují. Předem velmi vděčný za vaši pomoc a podporu ...
sazalexter
Citace: sveta-ya
Bez zbytečných přísad a hlavně s minimálními náklady.
Svetlano!
Stagnační lišta
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=1016.0
sveta-ya
Je to ke stažení 1250 gramů? a na jakém programu našich kamen vařit? Pravděpodobně musíme upravit recept na naši troubu ... A jak nahradit máslo z tohoto receptu rostlinným olejem?
sveta-ya
Citace: elena kadiewa
Tahle kamna bych teď nebral.
Proč bys to hned nebral? Je to kvůli problémům s pádem chleba?
sazalexter
sveta-ya, Hlavní recept říká margarín! To je to, co dělají v továrně.
příprava: Naložíme všechny ingredience podle pokynů pekárny a pokud uděláme bochník, dáme ho do režimu „těsto“, a pokud ne, pak do režimu „hlavní“. Všechno je naplánováno.
Správce
Citace: sveta-ya

Proč bys to hned nebral? Je to kvůli problémům s pádem chleba?

Dopečený chléb nezávisí na modelu. Závisí na kvalitě hnětení těsta, rovnováze mouky a kapaliny Chléb stoupá, ale klesá dovnitř. Důvody.

Bochník na výše uvedeném odkazu platí pro hmotnost hotového chleba asi 1600-1700 gramů

Bez této části se neobejdete OBSAH SEKCE „ZÁKLADNÍ KOLÁNÍ A PEČENÍ“
Tuskarora
Můj internet selhal. proto nevložím fotografii. Vezměte si slovo. Píšu z telefonu. Recept na první odkaz. Kefírový bochník. Složky se zvýšily 1,5krát. Chléb je velmi vysoký a růžový. Algoritmus je následující: smíchejte ingredience na těsto, nalijte do kbelíku. Nahoře se všemi suchými přísadami, pak kefír. Algoritmické digitální indikátory:
1_ 10
2- 5
3- 25
4- 15
5- 60
6- 59
7- 15
8- 59
9- 30
10- 60
11 - 0
12- 35
13- 35
14- 40
15- 150

Olyushk @
Citace: elena kadiewa

Tahle kamna bych teď nebral.
A co byste si vzali, s jakou sadou programů, jakou společnost? V tématu výběru HP mnozí radí společnosti Panasonic, ale jejich cena je kousavá a existuje spousta programů, podle mého názoru zbytečných ...
sveta-ya
Kdo žije v Moskvě, řekněte mi, kde si můžete koupit levnější pšeničnou a žitnou mouku, droždí a další přísady na pečení. Nejlépe v internetovém obchodě as doručením domů. Se 3 dětmi nemohu sám nakupovat. Děkuji předem...
Tuskarora
Hurá! Internet se pokazil! Zde je tedy ukázka toho, co se stalo místo bochníku na kefíru:
Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)
Tak opálený.
Domácí pekárna Polaris PBM 1501D (recenze a diskuse)

Tento bochník jsem kdysi upekl v troubě a nyní jsem doma vyrobil HP pro Svetu. V troubě je to samozřejmě lepší, ale v HP vyšel velmi dobrý sendvičový chléb.
sveta-ya
Není to špatné. Jaká kůra a drobky nejsou příliš bavlněné? Napište přesný recept s přísadami, prosím.
Tuskarora
Sveta, tento recept:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0
Všechny přísady se vynásobí 1,5. Myslím, že vy sami se můžete množit.
Popis algoritmu v mém včerejším příspěvku v 19.40.
Dobrá strouhanka, ne silná kůra. A internet nebude přenášet všechny ostatní organoleptické ukazatele.
Vezměte recept, řiďte se algoritmem a kupředu k úspěchům!
sveta-ya
Opravdu bych chtěl recept na chléb bez hemoroidů s těstem, tento bochník těsta nesplňuje mé požadavky na automatizaci procesu pečení pomocí x \ n. Doma jsou tři malé děti, včetně kojence, a nemohu se obtěžovat s párem ... Ano, a se složitostí kefíru. Žádám vás, abyste vyzkoušeli jednodušší a levnější recept, jako je bochník stagnačních časů, a napište jej podrobněji pod naše x \ n.
sazalexter
sveta-ya, Pečte daný recept na 500 g mouky, hlavní režim, hmotnost na 750 g chleba, nebo počítejte s větší hmotností
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Tuskarora
Sveta, jaký je ten rozruch s těstem? Reptal lžící - nalil ji do kamen, hodil všechno ostatní na vrchol. Algoritmus byl nastaven. Stiskl jsem startovací tlačítko. O kolik více zde automatizováno? Ještě jste nepřišli s technikou, která vám nalije přísady do kbelíku.

Samozřejmě mě omluvíte, ale bez problémů, jak víte ... Musíme to zkusit, naučit se. Zde máme dívky, které s dětmi nejen pečou chléb, ale také dělají nádherné koláče. Hlavní touha.
Je pro vás obtížné sledovat odkaz? Ukázali na šipku a stiskli levé tlačítko. Všechno!

Pokud je to pro vás obtížné, to, co jsem zkoušel, je tady Sasha - sazalexter vám dal odkaz. Sleduj to. Vrhněte vše do hlavního režimu. Jaký druh testování tam potřebujete? Nikdo k vám domů nepřijde a nebude pro vás péct.

Bez urážky.
sveta-ya
Mám potíže s přepočtem množství ingrediencí pro náš sporák, zejména z receptů určených pro troubu ... Navíc si mnozí zde všimli, že recepty z knihy od H \ P ne vždy dávají dobrý výsledek a vyžadují zlepšení. Už vím, jak zacházet s těstem a pečené v troubě dříve, ale nyní to děti a zdraví neumožňují, takže recepty s těstem ještě neuvažuji ...
Správce
Citace: sveta-ya
Mám problémy s přepočtem množství ingrediencí pro náš sporák, zejména z receptů určených pro troubu ...

Zdá se, že vy osobně chléb vůbec nepotřebujete ... tolik rad, ale výsledek je nulový

Vezměte si tento velmi jednoduchý recept Nejjednodušší bílý chléb vyrobený z pšeničné mouky

Zbývá jen pečlivě vše zvážit, dát do kbelíku, stisknout START a sledovat hnětení těsta - pak se chléb automaticky ukáže!
Jen neříkejte, že tento recept není vhodný, znamená to, že prostě neexistuje žádná touha upéct samotný chléb

Až se objeví první chléb, budou konverzace. Nejprve pečte tento na 500 gramů mouky (750–800 hotové) - vyjde to, potom budeme váhu postupně zvyšovat.

Hodně štěstí! Vlak!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren