Keramické formy, čepice, nádobí, plechy na pečení chleba

Od moderátora:

OO! Všechno mi chybělo , chladné hrnce, tento s kupolí jako izraelská žena. Viděli jste díru v jejím víku, udělali jste díru skrz vaše?


zajímavě se ukázalo, že tento s kupolí je vynalezen pro mikrovlnnou troubu a můžete jej také strčit do toustovače (rozumíte tomu, který toustovač)

[Alexandra]

Objednal jsem si to dnes ráno - už bylo doručeno

2,5 litru, průměr 32 cm, barva lilku (na webu Emile Henriho se nazývá

Alexandra - gratuluji, toto štěstí už je s vámi, ohromené!
Velikost je přesně to, co potřebujete - pokud si vezmete chléb na 500 gramů mouky - pak je to ono!

Pečil jsem v něm chléb - vynikající !!!!!!!
Dno je silná kůra a není spálené

[julifera]

julifera , dík
A jaký objem tajinu máte?

K předchozí zprávě byla přidána fotografie.

Mám přesně stejnou velikost pro 2,5 litru - 32 cm,
a druhý Tádžický je menší - 1,5 litru 25 cm.

Největší z nich je 3,5 litru - 35 cm, nepotřebuji to, je nepohodlné s ním manipulovat.

[julifera]

julifera ,

A krásný chléb A víčko nezasahuje do pečení?

Také jsem se rozhodl, že 35 cm je příliš mnoho. A hmotnost 4,5 kg je příliš působivá ...

Nepoužívám to v troubě s vlastním víkem.

Zakryju dalším víkem - silnou sklenicí z loupajícího se Bergoffova kastrolu o délce 27 cm, prostě to perfektně sedí

Je to jen tak, že moje dolní desítka je příliš malá (nemohu samostatně vypnout horní a dolní část, ve sporáku není žádná taková výhoda) a pokud ji úplně strčím s tajinským víkem, pak ji budu muset připevnit na samé dno, v tomto případě to bude hořet od spodní části. A tak se sklem můžu dát na střední polici a nic hoří

Prostě dno opravdu nepotřebuji - na předposlední poličce ze dna je vždy kámen na pizzu, nevytahuji ho, dám přímo na kámen pánev s chlebem nebo plechem na pečení nebo formu na dort. Ale zakrýt to kopulí by bylo skvělé ...

[AlisaS]

AlisaS - gratulujeme vašemu novému asistentovi !!!

Obvykle Sacher umístěn jako keramika, která vydrží změny teploty.
Ale upřímně - nikdy jsem to nechtěl dávat s chlebem do již horké trouby, škoda z nějakého důvodu experimentovat.
Pokud ji dáte do studené, pak pánev pravděpodobně zůstane neporušená.

A je lepší, než do něj těsto zasadíte - vnitřek vymastíte tukem a posypete otrubami, aby se chléb nelepil. A pak jsem to nějak upečil - a pak odděleně snědli odtrženou horní část chleba a oddělené krusty

[julifera]

Děkuji julifera!
Zkusil jsem to upéct !!! Stalo!!! Pečená moje oblíbená krajka z jmelí https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112622.0 Panvici namazala máslem. Zapomněl jsem posypat otruby na dno. Vrch chleba jsem posypal otrubami a pak jsem si vzpomněl, že chci pokropit dno pánve.
Na rozdíl od běžné formy se chléb na pánvi zhnědl déle. Dno se ukázalo jako křupavé, což se mi opravdu líbilo. Takže na takové pánvi můžete skvěle upéct lahodný kulatý chléb!

[uvnitř]

Ahoj všichni!
Nedávno jsem koupil jeden zajímavý kus v keramické dílně:


Náhodou jsem vešel dovnitř a viděl to na polici. Ukázalo se, že si ho někdo objednal na chléb a nevzal si ho. A tady je chléb v něm:


Ani nevím, jak to nazvat, ale já jsem jen bastard v této věci. Bylo to stejné, ale pokryté glazurou, to je spíše pro bramborově-zeleninová jídla, jak mi vysvětlil hrnčíř. A tohle je na chléb, jen spálená hlína. Pečil jsem v něm už několikrát, Omelochkin kubánský, kukuřice. Chléb je v něm opečený uvnitř, přímo pod víkem, jako malé stádo.

[Innochka, Irisha, Albina, Tanyusha a Tanyusha]

Ahoj, Innochka, Irisha, Albina, Tanyusha a Tanyusha!
Děkujeme za vaše hodnocení a přání!
A teď, v pořadí:
Tato forma je vyrobena tak, aby odpovídala velikosti standardní trouby:



Průměr nejširší části je 25 cm, celková výška je 21. Velmi pohodlné víko a správné mělké dno, papír se neskládá a chléb se nekrčí. Udělal jsem do ní Crimean Omeline, droždí (já jen žito s kváskem) a kukuřici:



Koupil jsem to v Ein God, máme takovou „vesnici“ umělců, na Mount Carmel v Irsku se tam dostanete autem půl hodiny. Každý dům má galerii nebo dílnu: malíři, loutkáři, foukače skla ... krásné! Jdeme tam, milujeme. Nedávno jsme tam šli a moje dcera a já jsme se od všech odtrhli a šli na ceduli „Hrnčířská dílna“ a tam jsem viděl TOTO na polici ... Můj manžel říká: Byl jsem na minutu vyrušen! ... ... (možná by mu to pomohlo!) ... Hodím ti její adresu osobně. A kdo chce, hodím to. Pro Izraelce je to docela na dosah, myslím, že musíte kontaktovat tohoto hrnčíře a objednat. Už jsem jí s vděčností napsal a poslal jí fotografii, odpověděla. Ale kdo žije dál, bude to samozřejmě obtížnější ... Myslím, že pokud existují přesné velikosti a fotografie, pak si můžete někde blíže objednat, hm?
Stručně řečeno, pokud má někdo nějaké nápady, zahoďte to!

Toto jídlo se mu také velmi líbilo:

Byl jsem omráčený pokrmy, přál bych si, abych měl takový kus chleba v troubě ... Nikdy jsem to nikde neviděl.

Ahoj, Inusi!
A nikdy jsem to nikde neviděl, dokud jsem to neviděl na polici tohoto hrnčíře a knírek ... Tato věc mi připomínala takové, litinové pánve, ve kterých se vyrábí chléb bez hnětení: mělké dno! A je to strašně pohodlné: papír se téměř neskládá, chléb se snadno vyjímá. A dokonce i z čisté pečené hlíny - no, vashsche! A nedávno jsem se s tím setkal zde:



Mimochodem zajímavé video o způsobech získání páry. Také bych pochopil, že tam blázní (počkám si na svou dceru).
Mimochodem, tento hrnčíř dostal objednávku na chléb a nebyl odvezen (idioti).
Co budeme dělat teď? Toto nemůžete poslat poštou ... Pojďte!

Video je opravdu úžasné a je zajímavé pro páry.
Trochu jsem nalil, jen se to odpařilo za 10-15 minut a není nutné, stejně jako já, hrnek později vyjmout. A někdy zapomenu.
No, teď chci takový hrnec ... Jinak stále nemám ani kámen, ani takový hrnec

[Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"


Od výrobce
Sada „Le Secrets D'Emile“ obsahuje: keramickou zapékací misku červené barvy, pečicí špachtli, knihu receptů v angličtině, francouzštině.
Sada je určena k pečení chleba doma. Víko se zvonem poskytuje stejný výsledek jako tradiční chlebová pec. Toto víko umožňuje udržovat během vaření konstantní vlhkost, chléb je načechraný, měkký a křupavý. Žebrovaný povrch základny usnadňuje vyjímání chleba z formy.
Vhodné do trouby a mikrovlnné trouby (teplota ohřevu do 250 ° C). Lze prát v ruce nebo v myčce.

Vlastnosti:

Materiál: glazovaná keramika.
Červená barva.
Průměr základny formy: 28,5 cm.
Šířka základny včetně rukojetí: 33,5 cm.
Výška formy s víkem: 17 cm.
Velikost špachtle na pečení: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Velikost balení: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

[Pizza mísa "BBQ"]

Pizza mísa "BBQ"


Od výrobce
Miska na pizzu „BBQ“ je vyrobena z glazované keramiky v olivové barvě.
Ideální pro přípravu, krájení a podávání pizzy. Misku lze vařit v troubě, mikrovlnné troubě nebo na grilu. Žáruvzdorné vlastnosti žáruvzdorné keramiky poskytují křupavou pizzu.

Vlastnosti BBQ pizzy:

- teplota ohřevu může dosáhnout 500 ° С,
- keramika je pokryta velmi odolnou glazurou odolnou proti použití ostrých nástrojů,
- nádobí lze snadno umýt ručně nebo v myčce,
- BBQ keramika je šetrná a přirozená příprava jídla bez dalšího tuku, čímž zachovává živiny a vitamíny.

S tímto pokrmem můžete připravit a servírovat horkou pizzu pro 4 porce.

Materiál: glazovaná keramika.
Barva: olivová.
Průměr misky: 30 cm.
Šířka misky včetně rukojetí: 36 cm.
Výška stěny misky: 1 cm.
Velikost balení: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

Správce! ... stěhuji se do Ruska! ...

Pokračuj!

Inusya, musíte si vygooglit podle jména výrobce, zboží lze importovat a takové hračky máte na internetu

Objednal jsem si sadu na pečení chleba

A tato sada stojí jako letadlo rovně vpřed. Ve skutečnosti se jedná o pokrm s víkem = krepový vařič, kterého je v současné době mnoho prodáváno. Místní (ruský, ne francouzský) a stojí mnohem méně. Pěkné, samozřejmě, že se nehádám.

A pokud se nepředpokládají žádné jiné možnosti?
Podívejte se na sadu na internetu a poté zaplaťte za doručení ... takže stejné náklady se ukážou, ne-li dražší. K dodání si na rychloměru vezmou 20–30 jizev na km.
Nedávno jsem se rozhodl objednat jednu hračku "otteda", cena je prostě krásná, jak zajímavá a cenově dostupná ... ale jak se počítalo za doručení, konverzi, bankovní úroky na kartě ... a touha po nákupu zmizela, ukázalo se to mnohem dražší než samotný produkt

A jak? jinak jsem již objednal

Ten, který je samozřejmě červený, je okouzlující, ruce se ho drží
Strana není vysoká, ale je vysoká a není potřeba pro tak velký průměr a tento typ krytu.

Pouze já peču v Emilovi Anrishny tajin, takže si takovou sadu nekoupím

[Tatyana]

Tatyana , neprodáváte o takových sadách?

Nebo jen palačinky?

Jedná se například o keramiku Kungur. Naše mikrodistribuce neznamená, že je v obchodech velmi bohatá, ale i my ji máme alespoň ve dvou obchodech.

Málem jsem v neděli koupil Tazhina

Nekoupil jsem to jen proto, že základna je pouze 0,5 litru - to nebude stačit.

[Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"

Přinesli mi to, přímo domů! Kvalitní jíl, vyrobený ve Francii. Krásná!
Kniha receptů a pravidla pečení - ponecháno na chleba

[Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"

🔗

Jak jsem s touto sadou začal hořet !!!

Cena se ochladila ...

Ale stále xahhčau !!!

[ahh]

Jak jsem s touto sadou začal hořet !!!
Cena se ochladila ...
Ale stále xahhčau !!!

Takže jsem si přál, aby se cena nezastavila Sada je prostě hezká

Inna, na ozon vložte soupravu do koše zpožděných nákupů a počkejte na slevy, pravidelně existují slevy 20% pro každého a pro všechno zboží - najednou se tento podvod s cenou ukáže, nyní jsem také začal očekávat nákup

Správce, moc vám děkuji za doporučení ohledně pečení chleba. Celý rok jsem studoval, zapisoval (5. notebook už byl) a všechna doporučení a nakonec se ukázal první lahodný chléb. A také mnoho dalších věcí. A dnes mi dcera udělala dárek na Nový rok - objednala si sadu na pečení chleba. Opět podle vašich rad. Mimochodem, pro ty, kteří si přejí, je nyní na Ozon sleva.

Správce! Dnes jsem upekl chléb v nové keramické podobě. Líbilo se mi to, chléb byl upečený dobře, dopadly velmi krásné řezy, ochlazuje se.
Opravdu to chci také ochutnat (piekla jsem na zralém samokvasícím těstě).

To je krásné! Chtěl bych se podívat na chléb a strouhanku
Moc se mi líbí tato keramika z přírodního jílu. Chléb se ještě nepeče, mám časový limit pečení a pečení do nového roku
Pánev testována - vynikající chování

Mohu v takovém pokrmu péct chléb?
Pánev je vyrobena z tepelně odolné keramiky. Používá se k pečení jídla v troubě.

Rozměry produktu:

průměr pánve - 25 cm
výška hlavní, spodní části - 5 cm
celková výška produktu s víkem - 14 cm
objem pracovní, spodní části - 700 ml.

[Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečení chleba "Le Secrets D'Emile"



Můj manžel mě rozhodl hýčkat prosím ...

Tanyusha, moc děkuji za tip !!!

[Tanyusha]

Tady jsem včera pro sebe naprosto nečekaná se stal majitelem této nádherné sady !!!



Můj manžel mě rozhodl hýčkat prosím ...

Tanyusha, moc děkuji za tip !!!

Kroshik-Innochka, dobrý chléb pro vás
Jakého haaar manžela máte! Manžel osobní MERSY pro vás a láhev pod stromeček! předej to dál!

Přeji vám, drahá, mnoho, mnoho dárků, nečekaně předem promyšlených!

Keramické formy, nádobí, plechy na pečení chleba

[Pizza mísa "BBQ"]

Pizza mísa "BBQ"

🔗

Četl jsem recenzi v časopise o kamenech. To nebylo dobře přijato.

Pokud si přečtete recenzi, pak by mě opravdu zajímalo, co přesně je špatné a proč je špatné, co nevyhovuje

Pokud si přečtete recenzi, pak by mě opravdu zajímalo, co přesně je špatné a proč je špatné, co nevyhovuje

Opět ne vždy důvěřuji recenzím časopisů, protože sám pracuji v této oblasti a vím, že propagace inzerentů je to, čím časopisy žijí.
Napsali ale, že to rozhodně není drahé (2600 rublů), ale nevydrží to s pečením stejně jako jiné kameny. Malá tloušťka kamene může způsobit spálení pizzy. Ale přesto chceme dobrý výsledek.
Gordial steel sa-p7 je chválen z hlediska poměru cena / kvalita. Stojí to asi 3200 rublů.
A nejlepší, v hodnotě 6500 rublů, dostali Rommelsbacher profi
I já všichni sní o kameni, ale zatím je to jen sen.

Na paletu můžete vždy dát speciální papír na pečení nebo jen takový speciální. mřížka

A koupil jsem si takový formulář na chléb.
Decock 690 r v M-videu, objem 2 litry, kulatý.
Chléb je vyroben jako v peci, dokonce i pod víkem je horní část zarudlá.

Masha, velmi zajímavý model a krásná, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaAn

[Masinen]

Masinen, vyloženě Shteba záměrně ...

[Ninelle]

Ninelle, aaaa určitě !! A ani jsem nevěnoval pozornost)
Moc se mi líbí forma))

[Masinen]

Masinen, vooot, taky se mi to líbí.

[Správce]

Správce, ale tato kouzelná sada má knihu receptů pouze v angličtině a francouzštině? Už jsem to ukázal svému manželovi a on souhlasil s nákupem. (Dluží mi dárek na Den anděla), a pak jsem viděl náklady ... a uvědomil jsem si, že za 8 tisíc rublů si můžete koupit pekárnu ... i když chci soupravu jakýmkoli způsobem, nepřátelili jsme se s pekárnou, ale s pery a obyčejná trouba (trysková pec v soukromém venkovském domě na severním Kavkaze) upečla vynikající chléb ... Ale koupím si sadu ... později. Takže mluvím o knize receptů, je něco v ruštině?

Ninelle, lze použít jakékoli recepty, dokonce i z fóra - žádný problém! Mnoho lidí na fóru to dělá.
Hlavní věcí je najít v pekárně dobrý pekáč A pečící kámen! Abyste dodrželi správné podmínky pro pečení chleba, pak se chléb ukáže jako skvělý!
Ano, a není problém přeložit recepty, můžete je najít na internetu a přeložit je pomocí překladače ve vašem počítači, dělám to a mnoho na fóru

Můžete úspěšně hnětet v kombajnu, na to jsem udělal speciální. téma - můžete vidět)

O nákladech. Nemyslím si, že s růstem směnného kurzu, zejména eura, a omezením objemu dovozu poštou se náklady na takovou keramiku sníží. I když je možné chytit zboží za staré dovezené náklady.

Keramika Emile Henry je slušná keramika, jednu používám a mám rád

[Správce]

Správce„Pravděpodobně jsem zamíchal úplně špatného pekaře s rukojetí a upekl jsem to, co bych musel udělat na pánvích, a jen na plechu ... a postavil těsto do pánve ...

[Správce]

Správce, Pravděpodobně jsem zamíchal špatného pekaře rukojetí a upekl jsem to, co mám udělat, na pánvích a jen na plechu na pečení ...

Správně, správně!
Jakékoli metody jsou dobré - hlavní věc je získat na výstupu kvalitní a chutný chléb

A koupil jsem si takový formulář na chléb.
Decock 690 r v M-videu, objem 2 litry, kulatý.
Chléb je vyroben jako v peci, dokonce i pod víkem je horní část zarudlá.

Je to jen na pečení chleba nebo ho můžete použít na něco jiného?!
Krásná.

[Musenovna]

Musenovna„Pečil jsem v něm kuře pod víkem. A kuře bylo domácí. Ukázalo se to úžasné, šťavnaté!

[Masinen]

Masinen, ne ... no, samozřejmě, chápu, že naše platy byly zvýšeny ... ale bohužel ne v takovém rozsahu ...HACHUUUUUUUUUUUUU pánev a la Steba! HAAAAAAAAAAAAAAACHUUUUUUU Ooo, jako Admin, červená maličkost na pečení chleba ...

[Ninelle]

Ninelle, Také se mi moc líbí Romina !!!

[Masinen]

Masinen, budeme chtít spolu?

Je snadné koupit si pánev ... ale Romina je jako pekárna chleba ...

[Masinen]

Masinen, budeme chtít spolu?

Jo, jen chceš)

No, ano, právě jsem se dostal z dekretu, dobře, zatím budu péct ve starých sovětských vlnitých plechových formách .. A POTOM KOUPÍM!