Multifunkční tlakový hrnec Moulinex CE502832

Nadále se raduji ze svého nového asistenta. Dnes můj manžel požádal o houbovou polévku. Recept v knize mi připadal „ne můj“ a musel trochu improvizovat. Vařil jsem takto (možná někdo přijde vhod): v režimu "Fry" standardní nastavení hodilo cibuli na 15 minut, po pěti minutách jsem přidal mrkev, po dalších 5 minutách žampión. Brambory jsem dal na kostky, sůl a vařenou vodu do soté. A zapněte režim „Polévka“ na 15 minut. Když bylo vše připraveno, otevřel jsem to, upravil sůl a přidal koření a nechal jsem to na ohřevu dalších 10 minut. Polévka vyšla velmi bohatá, voňavá a velmi průhledná, stejně jako v naší rodině milujeme.
Po polévce jsem udělal charlotte s jablky (z knihy), což je velmi chutné, můj syn snědl tři kousky. A teď je v něm dušený kuřecí řízek se zakysanou smetanou, udělal jsem to analogicky s "houbami ve zakysané smetaně" z knihy, o výsledku napíšu zítra))

Doplněk kuřecího masa.
Je to prostě božské !!! A co je nejdůležitější, je to nereálné jednoduše a rychle. Nasekanou cibuli jsem vložil do režimu „Fry“ (standardní nastavení) po 6-7 minutách (zatímco jsem nakrájel dvě kuřecí filety), hodil jsem kuřecí maso nakrájené na dlouhé proužky. Po skončení režimu jsem nalil 200 ml zakysané smetanové soli a trochu mletého pepře a nastavil standardní nastavení na režim „Stew (drůbež)“. Nakonec jsem páru ručně vypustil, vyzkoušel a přidal ještě trochu čerstvě mleté ​​směsi pepře. Výsledek je neuvěřitelný, maso je jemné a velmi, velmi šťavnaté, prostě nemohu uvěřit, že filé může být tak šťavnaté. Čekání na mého manžela na topení asi 40 minut a podle mého názoru to bylo jen chutnější))

Každý den vařím všechno na mezce. Dnes dokonce třikrát. Dnes je dno tvarohového kastrolu spálené ... napnuté. Bylo to vlastně upečené, ale z nějakého důvodu se dno zaseklo ... dříve tomu tak nebylo. Používám to velmi opatrně, šálek ...

[irida]

irida, Dnes jsem také vyrobil kastrol z tvarohu a mrkve a dno trochu shořelo, ale nic se nezaseklo, myslím, že se mi to stalo, protože jsem se bál, že to nebude upečeno a místo 40 minut dal 50, to by se normálně upečlo za 40, takže co musíte experimentovat a vyzkoušet ...))) si na režimy nějak zvyknete a vše bude připraveno bez chyb

Každý den vařím všechno na mezce.

ano, také v ní vařím naprosto všechno a každý den by tu byla ještě jedna, pravděpodobně by nebyla nečinná, nebo spíše ještě jedna, stará Panaska, a já ji přitahuji, když je to nutné, takže by bylo přesnější říci, že by existovala třetí a ona by si našla práci ))), Sporák sotva používám, jen když peču palačinky nebo palačinky)))

Pomalu se snažím recepty přizpůsobit. Udělal jsem jakýsi kastrol s bramborami a rybami ve smetanové omáčce. Nejprve jsem si myslel, že dám „rybu“ na dusení po dobu 30 minut ... tlak se nehromadil. Pak jsem začal hledat recept. Tak. Dělám to v troubě - nakrájím brambory s ne silnými talíři a na dno, pak ryby (v zásadě jakékoli) a smaženou cibuli a mrkev (no, jaký druh zeleniny chcete, v zásadě místo brambor mohou být napůl vařené těstoviny) ... no, a tato věc je naplněna omáčkou, bílá ... můžete si ji uvařit sami, smíchám dvě hotové bílé suché omáčky s mlékem a tudou. V troubě asi 45-50 minut. V karikatuře se doporučuje ponechat to v režimu „pečení“ po dobu 1 hodiny, ale 1 hodina je hodně, protože téměř všechny recepty, které jsem našel, jsou navrženy pro karikaturu s nižším výkonem a náš je již 1000 wattů. Tak jsem to nacpal na 30 minut. Všechno bylo upečené, dokonce i dno bylo trochu hnědé.Ukázalo se to velmi chutné, syn obvykle nejí smíšené jídlo (má rád, aby všechno bylo na talíři zvlášť a vše je jasné - nemá rád obiloviny, polévky, pilaf a téměř všechno, co se mísí během vaření nebo smažení), ale pak to všechno pokazil a tak, to už prasklo za ušima.

Dívky, mám otázku. Kde jsou recepty na pohled na jinou karikaturu, takže karikatura má také 1 000 W, a nejlépe také v režimech tlakového hrnce? A pak se pravda už několikrát pokusila něco udělat - trávil jsem, protože recepty na jinou sílu, které často nemají uvedené v receptu.

O pečení obecně mlčím. Skutečnost, že podle internetových receptů by se mělo péct 1 hodinu - 1 hodinu 10 minut, v našem případě stačí 40 minut a 45 je už příliš. A nezáleží na tom, že některé multi pečí na 180 ... u nás to stále trvá 40 minut, dokonce i při teplotě 150. Jeden takový koláč podle internetového receptu spálila. Teprve potom mi došlo ...

[irida]

irida, zde je odkaz na knihu receptů na multivarkový tlakový hrnec-kuřák Brand 6060, výkon 1000, ačkoli jich není mnoho, otevřete odkaz a uložte je do svého počítače)))
🔗
Myslím, že výkon 900 je také vhodný, jen u nás, respektive, trochu zkrátit čas ... pokud je to nutné, můžu hledat odkazy na knihy receptů

Holky, ahoj!
Jsou přijímáni do vaší společnosti - mám také tento nádherný tlakový hrnec!
Jsem velmi potěšen její prací. Chci se s vámi podělit o své recepty:
PEČENÉ MLÉKO
1 - 2 litry ultra pasterizovaného mléka
Multishef
30-40 minut
115 stupňů
Pod tlakem
Výsledek je stejný jako při 8hodinovém vaření

Šípkový odvar
2-3 multi-šálky šípků, předmyté a mírně rozdrcené
1,5 litru vody
Multishef
110 stupňů
1-3 minuty
Pod tlakem
Vytápění 3-5 hodin
Pak to precedím přes síto a naliju do termosky, medu nebo cukru podle chuti a podle potřeby do šálku



Líný modrák

Mleté maso
Mrkev
Vařená rýže
Cibule
Zelí (měl jsem mladé - nevařil jsem)
Vaše oblíbené koření

Smíchala všechno, trochu naolejovala dno hrnce rostlinným olejem a vyložila celou hmotu, vyrovnala ji.

Snažil jsem se zapnout HASENÍ - program nefungoval, nevystoupilo dostatek tekutiny ...

MULTICHEF
50 minut
Pod tlakem
Zapomněl jsem na teplotu, ale myslím, že je to 100 stupňů

Dno modré se slušně pražilo, ale nehořelo, plněné zelí mělo dokonce příjemnou dochuť

Je to týden, co jsem dostal asistenta. Vařím v něm každý den a pokaždé, když jsem šťastnější a šťastnější. Již uvařený pilaf, zelné housky, pečené brambory a kuřecí maso, houby ve zakysané smetaně. Vyzkoušeli jsme smažené brambory podle receptu z knihy (jen já jsem nenalil olej, ale polil to brambory a promíchal), není to vůbec špatné a hlavně není vůbec mastné, dá se dát i dítě. A co je nejdůležitější, upékala v tom chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 recept (beze změny), vynikající. Zatím jediné „ale“, se kterým jsem se setkal, je malý odkapávací přijímač, který musí být po každém hašení vypuštěn (to je můj hlavní režim), ale zapomněl jsem a někdy unikl na stůl.

[Uulja]

Uulja, Vítejte! Ano, a okamžitě s recepty pro nás, je to skvělé))) otázka na pečené mléko, zkusili jste projít ventilem? bod varu je pod tlakem ... a pravděpodobně by pára měla vycházet sama, neměli byste ji hned nechat ...
Ksenaya kolik chleba jste dali? ale pokud jde o odkapávací misku, myslím, že je to nevýznamné mínus, vzhledem ke všem jeho výhodám je dobré, že vůbec existuje a jsou téměř ve všech multivarkách malé, takže se přizpůsobíme)))

[Larro]

Larro pečené přesně stejně jako v receptu a poměrech (vzal jsem 4 m mouky) a čas. Výsledkem je dechberoucí kůra na obou stranách. Velmi chutný, zatímco tento recept je pro mě nejblíže hustému pita chlebu, z těch rychlých.
Nepovažuji to za nevýhodu, takže malé „ale“, které absolutně nesnižuje jeho zásluhy, jen poznámka pro ty, kteří dosud nepoužívali, že by to mělo být často kontrolováno)) Pokud by to nebylo velmi smutné (při výběru multi , to bylo důležité kritérium)

Larro, děkuji za laskavá slova!
Ano, při výrobě pečeného mléka jsem nechal tlakový hrnec úplně vypustit páru, během toho bylo všechno čisté, nic neuniklo ventilem :))
RÝŽOVÁ KAŠE
také ZKUŠENO vařit na mléčné kaši
1mc rýže
4 MC mléka
1 MC vody
Cukr, sůl
10 minut pod tlakem
A alespoň 1 hodinu na vytápění
Neuvolnil tlak násilím
Na víku jsou nějaké stopy, ale nejsou to podstatné
Vynikající, načechraná kaše se ukázala

[Uulja]

Uulja, moje rýžová kaše kdysi utekla, došlo k potížím s ventilem, teď vařím rýži i proso na mléčné kaši, proporce jsou stejné jako ty, jen nahoře promažu pánev, proužek másla, a to je v pořádku, nic neunikne a pár Nechal jsem to jít sám, nastavil jsem čas na proso na 15 minut, na rýži na 20 minut, no, čas na to, aby pára vyšla (no, 10 minut), už ji neohřívám, okamžitě ji otevřeme a jíme))), vždy se ukáže jako velmi měkký a načechraný ... A určitě zkusím upečené mléko, můj manžel ho velmi respektuje, takže díky za recept)))

Larra, vař pro zdraví)

Dnes jsem vařil kukuřičnou kaši na prog
mléčná kaše, 1 MC obilovin a 1 litr mléka. Po poklesu tlaku jsem otevřel víko - kaše byla docela tekutá, musel jsem ji nechat na ohřevu po dobu 2 hodin a do rána už ve vypnutém tlakovém hrnci doufám, že to bude naprosto úžasné. A nejpříjemnější věc :)) - víko je celé ve spreji z kaše, ale slyšel jsem, že během vaření došlo k nějakému násilnému procesu, ale s ventilem je vše v pořádku!

Dívky, které mají E 503132 (bílé)? jak dlouho trvá vytvoření tlaku? Mám asi 15 minut téměř ve všech režimech (kromě multi-kuchaře, kde jen minutu přemýšlí). a jak rychle odchází pára bez stisknutí tlačítka? vůbec to nezmizí. Včera jsem si ji koupil a byl jsem už tak zklamaný, kompot vaří 45 minut, kastrol v režimu pečení 40 minut a pak vyhořel, chtěl jsem vařit krevety, takže jen 15 minut čekalo na páru, a pak samotné vaření po dobu 20 minut (rychlejší na sporáku !!! napište, prosím jak to u vás funguje? jinak to chci vzít zpět do obchodu

Už téměř dva týdny si užívám vaření v pomalém sporáku. Vařím každý den, brzy zapomenu, jak se kamna zapnou. Pečení chleba se mi opravdu líbilo, jeho převrácení dalo fantastickou kůrku na obou stranách. Jatečně upravená těla brambor s masem jsou velmi chutná, já jsem vařil jak s masem, tak s drůbeží, výsledek je vždy úžasný. Pilaf je také neuvěřitelný, jemně bohatý a drobivý, zrno k zrnu. Jsem obzvláště rád, že nic nehoří, produkty zůstávají šťavnaté. A můžete velmi dlouho mluvit o tom, jak snadné je pánev čistit.
Druhý den jsem připravoval kuřecí komory ve zakysané smetaně.
Balení komor 600 g - oloupejte, odstraňte přebytečný tuk a nakrájejte na polovinu.
Cibule 1 velká - nakrájená na větší kostky, ale menší než čtvrtina prstenů (udělal jsem to, ale myslím, že velikost není důležitá.
Nasekejte česnek 3–5 hřebíčku (podle chuti) na hrubo.
Zakysaná smetana 200 ml
sůl, koření podle chuti.
Nalijte trochu oleje do multivaru a smažte cibuli v režimu „Fry“ na 160 g (standardní nastavení), dokud nebude průhledná. Přidejte žaludky a trochu smažte po dobu 5-7 minut. Vhoďte česnek a promíchejte, minutu podržte a vypněte režim „Fry“. Přidejte zakysanou smetanu, pokud je velmi hustá, můžete přidat trochu vody. Zavřeme a nastavíme režim „Quenching“, ptáčku, textura je nejjemnější (myslím, že může být méně jemná, pokud chcete pevněji) a pára klesla sama.
Výsledek je neuvěřitelný, velmi jemný. Kdyby mi bylo nabídnuto, abych to zkusil, aniž bych se podíval na to, co to je, myslel bych si, že je to guláš.
Můj manžel, kterému se tento výrobek moc nelíbí, ho s velkým potěšením jedl a několikrát požádal o doplněk.

[Ksenay]

Ksenay, Chci také vyzkoušet chléb, peču zatím jen ve staré Panasce))), kolik minut se upeče na každé straně chleba? jak se ukazuje?

Chtěl jsem vařit krevety, takže jsem čekal jen 15 minut na páru a pak 20 minut samotné vaření (rychlejší na sporáku !!!

Nevím, jak se zvlášť liší, ale v mém „malém černém“ jsem vařil krevety - 10 minut nabíralo tlak (protože.nalil studenou vodu, 5 minut v režimu „dvojitý kotel“ - ryba a 2 minuty k uvolnění tlaku (násilně), a to je vše, žádný problém ..., možná jste na to ještě nepřišli?

[Larro]

Larro pečené jasně podle receptu, první strana po dobu 20 minut, pak ji otočím parníkem, na druhé straně po dobu 30 minut. Kůra se ukáže být křupavá, ale ne tvrdá, a drobenka je velmi porézní a jakoby byla vlhká (trochu se táhne, jako v hustém pita chlebu), již lesklá. Chléb je velmi chutný, první bochník zůstal za půl hodiny, jen na kousky. Určitě vyzkoušejte tento lahodný recept.

Dobrý večer! včera mi dali Moulinex 502832. Obecné dojmy: vysoce kvalitní plast, vynikající keramická mísa. Dnes jsem vařil vepřové koleno z knihy receptů (strana 36). Otázka: podle receptu na 130 stupňů na multi-kuchaři po dobu 1 hodiny, jen jsem nepochopil, zda je to nutné se zamčeným víkem nebo ne. Z důvodu regulace procesu bylo víko zavřeno, ale nebylo blokováno. Po 20 minutách začalo odpočítávání a pára šla po obvodu víka, několikrát se otevřela voda a voda začala hořet. Chápu, že v režimu s více vrstvami nad 100 stupňů musíte zablokovat víko? Žádám o pomoc v této věci. Měl jsem jednoduchý multivark ORION a nebyla tam žádná funkce tlakového hrnce. Teď dělám želé, víčko je ucpané, doufám, že to vyjde. Jak dlouho čekat na odchod páry. Také jsem se pokusil upéct sušenku s jablky, dno spálilo, jablka zčernaly, vrch se nerovnoměrně a velmi bílý. Použila recept z knihy. Vysvětlete prosím zámek zámku. DÍK

[kredo97]

kredo97Vítejte v našich řadách !!! Gratuluji skvělému pomocníkovi, brzy oceníte všechna jeho kouzla, stačí se trochu přizpůsobit režimům, pochopit, jak fungují))), pokud jde o "kloub", myslím, že víko by mělo být blokováno, nebude hořet pod tlakem a bude měkké a šťavnaté ( Takto jsem maso připravil na velké kusy, zablokoval jsem víko, všechno je v pořádku a nemusíte tam nic ovládat, pára vycházela sama asi 15 minut, nebo ji můžete vypustit za pár minut.
Charlottu jsem už upiekla mnohokrát a s jablky a pomeranči je trochu jen dno trochu tmavší, než je nutné, jinak nic nehoří ..., těsto pro charlottu je třeba rozšlehat velmi dobře, pak se vždy ukáže velmi vysoko a rovnoměrně a bílý vrchol je takže vše multicooker, pokud není k dispozici horní topný odstín, obvykle ho otočím vzhůru nohama a vypadá velmi pěkně, takže se nebojte, všechno bude fungovat, napište, pokud budou nějaké potíže, pomůžeme kamarádovi kamarádovi s radou))) jedna hlava je dobrá, ale hodně. .. je to lepší

o "stopce", myslím, že víko by mělo být zablokováno, nebude se hořet pod tlakem a bude měkké a šťavnaté (udělal jsem to na velké kusy masa, zablokoval jsem víko, všechno je v pořádku

K mému předchozímu komentáři dodám, že když jsem toto maso připravoval podle receptu „shank“, nepřidal jsem 200 ml vody jako podle receptu, ale jen polovinu sklenice.

Larro, obrovská ATP pro odpověď.
Vařené rosolovité maso: spodní část stehna, krůtí stehno, kuřecí stehno, kus telecího masa (nebylo tam žádné houpací křeslo). vše je v pořádku: 1,5 hodiny jako v knize receptů, pod tlakem. Čekal jsem dlouho, než vypustil páru (min. 25), pak jsem to vypustil násilím. Maso bylo odděleno od kostí, barva vývaru byla úžasná. Zkusme ti to říct.
Bylo by zajímavé vědět, jak vařit kuře, mít kůrku jako gril.
Nyní vařím pohanku, intuitivně 1 polévkovou lžíci pohanky + 2 polévkové lžíce. voda, Kashi / blok. Uvidím, co se stane.
Budu rád, když budou nové recepty vyloženy podrobnými pokyny.
Děkuji všem a přeji hezký den.

Moje komplimenty hostitelkám! Omlouvám se, že zasahuji do vaší ženské společnosti, ale byla otázka ohledně multivarkáře. Moje žena a já jsme koupili svou dceru k narozeninám, dnes přišli. První věc, kterou jsem se rozhodl, abych tak řekl, dezinfikovat. Nalil jsem asi 1 litr vody, přidal citron, zavřel víko, otočil knoflíkem doleva, nastavil režim POLÉVKA a čas na 8 minut.Po této době se na displeji objevila nula, zazněl zvukový signál signalizující konec vaření, písmeno P se rozsvítilo na levé straně displeje (jak to chápu, zahřívání / udržování teploty) a odpočítávání minut trvalo 00:01, 00:02 atd. Ale kde je automatické odlehčení tlaku? Musel jsem to resetovat ručně. V domácnosti Binaton 2180 se nejprve uvolní tlak a poté se udržuje teplota. Opravdu jste v provozu nebo odesíláte zpět prodejci?

Ne, tak by to mělo být. „Automaticky“ se resetuje, přesněji vyrovnává tlak s atmosférickým tlakem a snižuje teplotu. Čas se tedy bude lišit v závislosti na množství jídla v misce a množství páry samotné. Například ráno si vařím mléčnou kaši ve stejnojmenném režimu se standardním nastavením (10 minut). Když se umývám / připravuji, tlakový hrnec se zahřívá (po skončení programu) po dobu deseti až patnácti minut, jdu nahoru a jen otevřete víko, protože tlak v něm se již vyrovnal; a pokud je to naléhavě nutné, stisknu tlačítko a rychle odvzdušním páru.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, děkuji za odpověď, ale po ukončení vaření prostě neslyším zvuk uvolnění tlaku. Jen to srovnávám s Binatonem - tam se po vaření rytmicky uvolňuje tlak (no, jak to přesněji vysvětlit - pshiiik-pshiiik-pshiiik každé 2-3 sekundy). Toto tady nevidím

Takže to nebude, ona neotráví páru, ale prostě se ochladí.
PS: je to jen zvuk podřezávání, který mě mate v mém druhém tlakovém hrnci, už se toho bojím. Ačkoli přes noc, bez otevření ventilu, také nezávisle vyrovnávala tlak z maxima.

Ahoj holky Pomozte mi vybrat mezi tímto Mulinex 502832 a Redmond RMC PM-190. Obecně mám sklon inklinovat více k Mule. Protože má šéfkuchaře, ale Redmond má bohatší balíček, i když se mi nelíbí jejich velmi agresivní reklama na všech fórech. Pokud se rozhodnete, který z nich?
Ano, i otázka, má smysl koupit multivark, pokud mám plynový sporák? Možná někdo upozornil na to, jak moc se s příchodem multivarku zvýšily náklady na elektřinu?

Oh, tady nejsem poradce. I když nemohu tuto otázku ignorovat, protože jediný multicooker Redmond, který se mi externě líbí, je RMS 190))). A o elektřině: s příchodem tlakového hrnce a multivarkáře jsme začali platit méně, navzdory elektrickému sporáku. Možná je to způsobeno tím, že vařím v noci, ale v Moskvě je to jiný tarif; dobře, a vzhledem k tomu, že elektrické pánve přejdou do režimu rychleji, na rozdíl od mých děsivých kamen (snažila se ohřát na 230 * déle než hodinu na pečení řemeslného chleba bez hnětení, maximum, které jsem od ní dostal, bylo 210 * C a ona evidentně celou tu dobu.).

Mám plynový sporák, máme vyšší tarif za elektřinu pro domy s plynovými kamny, pokud tam byl elektrický, pak tato otázka nevznikla.
A přesto, děvčata, jaký druh multivarku byste si vybrali? Chci multivark a je to tlakový hrnec, který už hoří, ale je to na výběru. Pomozte pliz!

[Lyusichka]

Lyusichka, samozřejmě, zhasne pro světlo trochu víc, než když používáte pouze plynový sporák, ale to není tolik ... utrácíme více za nejrůznější nesmysly))) tlakový hrnec, i když má větší výkon než například jen karikatura, ale kvůli rychlosti vaření spotřebovává se méně elektřiny.

A přesto, děvčata, jaký druh multivarku byste si vybrali?

Obávám se, že zde budou majitelé Mulinexu poněkud zaujatí, protože neustálé vaření v něm si už nedokážu představit, jak bez ní, pro mě je lepší než Redmond, každý si vybírá podle svých vlastních kritérií, také jsem si vybral velmi dlouho, téměř jsem si zlomil mozek a teď Nechci další, je to tak pohodlné a funkční, zkrátka můžete dlouho psát, jak dobrý a úžasný je))) Jsem šťastný jako slon))) pokud si koupíte, nebudete toho jistě litovat

Četl jsem o Redmondu 190 na nedalekém fóru Temko a nakonec jsem byl přesvědčen, že naše mula byla správná volba.V Redmondu je méně funkcí, zbytečných (podle mého názoru) a nepochopitelného popcornu, cena je téměř jeden a půlkrát vyšší, podivný ventil (s mým blonďatým mozkem bych dlouho přemýšlel, jak to otočit pro požadovaný výsledek), a ... Hlavní věc ( Ukázalo se), že při vaření vydávám hluk (bojím se toho pískání a syčení!). Toto je můj osobní názor, který jsem vytvořil na základě přečtení vlákna profilu. Takže nepředstírám, že je to pravda
PS: je to podobné v některých samostatných algoritmech s mým novým Polaris 0505. Fields jsou ale mnohem levnější a mají více funkcí. A noční můra, jak hlučná během vaření ... Můj manžel mi včera dal poznámku: proč dělá tolik hluku? Bude to takhle pořád? Slyšel z místnosti (i když to bylo ve 2 hodiny ráno a v bytě bylo jen málo cizích zvuků). Ale bude se dobře vařit, dokonce jsem měl sýr na zelenině sušený / smažený (kuřecí stehna jsem připravil pod kožešinou ze zeleniny, majonézy a sýra na pečivu).
A parmice mi teď vařila kuřecí prsa na kuřecí dráze, takže sotva nafoukla strukturu pět (téměř nejjemnější).

[Elizabeth]

Elizabeth, Zcela s vámi souhlasím, Redmond opravdu neoprávněně (podle mého názoru) nadhodnocuje cenu ... a v naší kráse je ventil velmi snadno použitelný, a pokud jde o nehlučnost naší Mulky, souhlasím také, že ji vůbec neslyšíte, pokud jen vypustíte páru) )), no, když tlak několikrát zeslábne, nafoukne se a knír))) Nyní zde připravujeme vařené vepřové maso z knihy receptů (pouze nakládané svým způsobem), ticho a úžasné aroma ...: girl_thin1: doma je vše již v očekávání, jen ne skákání

Ahoj! Rád bych se k vám připojil, děvčata a položil pár otázek, toto je můj první pomalý vařič, nerozumím tlaku: jak vařit tak nízko? Je tato funkce vybrána samostatně?

A já stále nechápu o ventilu Pomozte mi prosím !!!! :))) Je to nějak regulováno ??? Bojím se ho dotknout, jak je rozebrán kvůli čištění?
Dnes jsem vařil kompot v režimu vaření, zkrátil čas z 30 minut na 20, takže na 30 minut získala tlak (jak to chápu) a pak časovač začal odpočítávat. Řekněte mi prosím, dělám něco špatně nebo je to tak dlouho normou pro kompot ???

Také jsem si velmi dlouho vybral sporák mutiva, když jsem ho viděl, zamiloval jsem se, navenek jistý, teď bych se na něm chtěl naučit vařit :))) Již připravený, kromě kompotu, squashového kaviáru, se ukázal jako vynikající :)

Ahoj! Rád bych se k vám připojil, děvčata a položil pár otázek, toto je můj první pomalý vařič, nerozumím tlaku: jak vařit tak nízko? Je tato funkce vybrána samostatně?

Neobtěžuji se tím, ať už je nízký nebo vysoký ... program zvolila samotná mulka ví, jaký tlak je potřeba, vše je tam automatické (myslím, že ano), protože není na výběr nízký, střední nebo vysoký, jako u některých tlakových hrnců, je to opravdu nutné ??? Sama Mulineska ví, jak nejlépe))) Je to pro mě tak pohodlné)))

A já stále nechápu o ventilu Pomozte mi prosím !!!! :))) Je to nějak regulováno ??? Bojím se ho dotknout, jak je rozebrán kvůli čištění?

Ventil se snadno odstraní, prostě vyskočí a to je vše, umyl ho a umístil na místo, neměly by být žádné potíže, zkuste to jednou a všechno bude v pořádku)))

Dnes jsem vařil kompot v režimu vaření, zkrátil čas z 30 minut na 20, takže na 30 minut získala tlak (jak to chápu) a pak časovač začal odpočítávat. Řekněte mi prosím, dělám něco špatně nebo je to tak dlouho normou pro kompot ???

U kompótu se nalije velké množství kapaliny (a pravděpodobně jste nalili studenou vodu), takže získání tlaku trvalo tak dlouho, to je normální))), někdy nalévám vroucí vodu, pak se nabírá rychleji, ale vůbec to není kritické, pokud samozřejmě nespěcháte ...

Také jsem si velmi dlouho vybral sporák mutiva, když jsem viděl tento, zamiloval jsem se, navenek jistý, teď bych se na něm rád naučil vařit :)))

Všichni jsme do ní tady zamilovaní))), a určitě se naučte vařit, stačí se přizpůsobit režimům a přestat se jí bát))), například teď už stěží používám kamna, jen když smažím palačinky))), takže vítejte v našich řadách , dívky zde vždy pomohou s radou, kontaktujte prosím

Zdá se, že zde, stejně jako u všech tlakových hrnců, závisí vysoký až středně nízký tlak na teplotě vaření. něco jako při 105 * C - nízké, při 110 * C - střední a 120 * C vysoké, plus je zde tlačítko pro výběr struktury misky v mulinesce, zdá se mi, že je zodpovědná za tlak, i když se možná mýlím, protože se to mění spolu se strukturou výchozí čas ..

Děkuji děvčata za odpovědi, vše se postupně vyjasňuje, obecně jsem zavřel sporák víkem a dal svou krásu na vrchol :)))) Zítra zvládnu přípravu kaše, bojím se o ně, upřímně řečeno, četl jsem, že mohou a "utéct"

Ano, po úniku rýžové kaše (když jsem musel trpět ventilem, abych ji mohl důkladně opláchnout), asi jsem se bál vařit v ní mléčnou kaši po dobu jednoho týdne, pak jsem se rozhodl, vzal jsem v úvahu rady dívek a všechno fungovalo. Mléko zředíme vodou, proužek potřeme máslem podél okraje pánve a nemusíte náhle uvolňovat samotný tlak (nechte ho trochu odstát), pak bude vše v pořádku. Hodně štěstí všem!!!

Dívky, moc vám děkuji za odpovědi na výběr multivarkáře, také jsem více inklinoval k Mule, ale také jsem chtěl slyšet něčí názor
Vezměte mě do svého klubu, objednám Mulechku.

[Lyusichka]

Lyusichka, Vítejte!!! Naše řady se doplňují, je to skvělé, čím více z nás, tím snazší je zvládnout rozlehlost multikulinářské vědy)))

Dobrý večer všichni, dnes jsem vařil své první kaše-vločky z 5 cereálií, ukázalo se to velmi chutné, nic neuteklo, ani jsem to nezkoušel, samotná kaše chutná lépe z vaření v hrnci :)

A první zeleninová polévka nalila téměř vroucí vodu a všechno bylo uvařeno velmi rychle - 12 minut a je hotovo! Dítěti se to líbilo! Zatím jsem s mezkem velmi spokojen!

Dobrý večer všichni, dnes jsem vařil své první kaše-vločky z 5 cereálií, ukázalo se to velmi chutné, nic neuteklo, ani jsem to nezkoušel, samotná kaše chutná lépe z vaření v hrnci :)

Ještě jsem to nezkoušel s cereáliemi ... vařil jsi to na mléku? jak dlouho a v jakém režimu, mléčná kaše? pravděpodobně by měl být velmi rychlý)))

Pravidelně vařím herkules z vloček (dlouhé vaření). v režimu mléčné kaše po dobu 10 minut (ve výchozím nastavení) v tuto chvíli přidávám vlastní půl hodiny po pilulce eutirox. nikdy tato kaše neutekla, když vstanu, tlak je již uvolněn a víko se volně otevírá.
Ano, vařím kaši v čistém mléce, 1 sklenici ovesného vločky a 4 až 5 sklenic mléka.

Ještě jsem to nezkoušel s cereáliemi ... vařil jsi to na mléku? jak dlouho a v jakém režimu, mléčná kaše? pravděpodobně by měl být velmi rychlý)))

Uvařil jsem 1 multi-sklenici obilovin plus 2 horkou vodu a 1 mléko. režim ovesných vloček 5 minut.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, starbright55Děkuji děvčata, určitě to zkusím. Nějak si musíte zvyknout jíst zdravé cereálie)))

Dobré odpoledne, všichni, měl jsem speed-multicooker Moulinex 4000, rychlost se mi líbila, nyní ji znovu volím, jsem velmi ráda, že se objevily nové muly, ale teď nevím, která je lepší bílá 503 nebo černá 5028? V bílé barvě píšou 33 automatických režimů a 25 manuálních (a co?) A vícenásobné vaření, a černě 37 automatických a vícenásobných vaření. Může mít někdo odkaz na instrukci 503? Kdo porovnával? Již jsme psali výše, ale existuje 20 a 16 režimů, což je zmatené, který je více funkční?

Dobré odpoledne, všichni, měl jsem speed-multicooker Moulinex 4000, rychlost se mi líbila, nyní ji znovu volím, jsem velmi ráda, že se objevily nové muly, ale teď nevím, která je lepší bílá 503 nebo černá 5028? V bílé barvě píšou 33 automatických režimů a 25 manuálních (a co?) A vícenásobné vaření, a černě 37 automatických a vícenásobných vaření. Může mít někdo odkaz na instrukci 503? Kdo porovnával? Již jsme psali výše, ale existuje 20 a 16 režimů, což je zmatené, který je více funkční?

Dobré odpoledne, v tomto vlákně diskutovali o rozdílech, jak jsem pochopil v malých bílých 2 rozlišovacích režimech - malátnost a pečeně. Budete analyzovat, co v něm budete častěji vařit a jaké funkce potřebujete víc. I já, když jsem si vybíral, vrhl se mezi ně, vzal si černou - je to kráska, ale také mám opravdu rád bílou

[lsveta33]

lsveta33, Myslím si, že kromě horkých a chabých režimů v nich nejsou žádné rozdíly, no, design je stále, no, už chutná a barevně ...))) pokyny pro bílou 503 z nějakého důvodu nejsou nikde na internetu, takže jsou to jen dívky ona je, mohou rozložit screenshoty z pokynů, obecně, výběr, myslím, není příliš obtížný, protože jste se rozhodli vzít mulinex, hlavní věc je rozhodnout o barvě a režimech))) úspěšný nákup pro vás