Spirálový sekáč (kráječ, spiralizátor) pro krájení zeleniny a ovoce

Naprosto souhlasím, protože ne každý má kuchyňský stroj a ne každý ho potřebuje. Ale myslím, že spiralizátor by šel jako samostatná jednotka

Připravte guláš, vše poduste na malém oleji, nalijte rajčata ze sklenice, tam česnek a mmmmm, bude to vynikající. Dnes jsem to udělal, část spirály, cuketa, brambory, mrkev, často nasekané, cibule a lilek, zapomněl jsem dát zelí, ale bylo to velmi chutné.

Jo, vynikající! Ale vštěpoval jsem tolik, že bych nesnědl tolik gulášu a moje neplechy ne.
Myšlenka je však v koších. Irin, díky!

[Kara]

KaraPůvodně jsem chtěl samostatný z různých důvodů.

Tryska by měla být vložena do zásuvky, ale já jsem kategoricky nechtěl zařízení v zásuvce, chtěl jsem to na stole po ruce. Protože potřebuji spiralizátor, pokud ne každý den, tak každý druhý den. Celým mým cílem pro mě je nárůst zeleniny ve stravě, rozmanitost, přičemž je rychlá a lehká. A mohu říci, že se s tímto úkolem vyrovnává, moje očekávání byla oprávněná. Mrkev, která se vůbec nejedla, jako samostatný produkt, je nyní častým hostem na stole a pokaždé se liší kvůli způsobu vaření, omáčkám, kořením. Cuketa / cuketa, která byla také milována pouze ve verzi pro palačinky. Červená řepa byla milovaná, ale také zvýšila její přítomnost. A tak dále. Se zasunutím / zasunutím zásuvky by to tak nebylo, znám sám sebe.

Kromě toho osobně potřebuji adaptér pro mé auto, pokud je tryska, a nevítám další rameno. A přesto, abych se připojil k tomuto hnízdě, musím otočit auto. Jsou to ale osobní důvody, pro ostatní to může stát jinak a nevyžaduje adaptér.

To je v případě, že je na výběr mezi tryskou a samostatnou tryskou. Ostatní lidé mohou mít jiný výpočet a tryska bude pro ně pohodlnější z jejich vlastních důvodů. Skutečnost, že ruská pobočka odmítla od samostatné, je chybou manažerů. Samostatný by se velmi koupil. A vzhledem k tomu, že ve stejném Kyjevě se prodává již více než rok, když neexistoval žádný konkrétní výběr modelů, vzbudily by vlnu zájmu o myšlenku spirálových výrobků a odstranily by registrační pokladnu.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, můžete také udělat kastrol, nalít mléko nebo smetanu, přidat tam párky nebo párky, nahoře sýr a děti to budou jíst.
Všichni si udělám kastrol ze spirál, už jsem si to promyslel, ale dokud k tomu nedosáhnou moje ruce.

Mirando, takže plně souhlasím, ve stravě je více zeleniny, takže je mnohem jednodušší. Navíc to stojí hotové zařízení, v extrémních případech vytáhněte jednu trysku, vložte další a ve všech případech vložte zeleninu a spirálu do sebe.

[Lerele]

LereleAno, vždy je připraveno, stačí vyměnit kužel a příliš rychle ho umýt. Ukázalo se, že je to velmi populární zařízení. Proto jsem také pro vertikální. Je to krásné, na rovině desky je málo místa, velmi dobře to sedí. A co je nejdůležitější, pro tu zeleninu, kterou dělám, to perfektně sedí. Nepotřebuji točité zelí. Ale toto je také osobní volba.

A po Tatyaniných slovech o volném přístupu jsem zakulil rty

Je to moje chyba, Eeeere! Právě jsem použil Tanninův příspěvek k zveřejnění recenzí spiralizerů. A když jsem hledal obrázky těchto jednotek, často jsem narazil na tuto Keshku v tyrnetu, takže se zdálo, že se prodává všude, a tím jsem se nezabýval. Omlouvám se, že jsem vás srazil z kalhot.

[Mirando]

Mirando, tady a já také vyhovuje mým potřebám. Jediná věc, kterou lituji, je, že nemohu najít malá jablka.

[Lerele]

Lerele, promiň, ale máme jich hodně.A ještě levnější kvůli velikosti, říká se, že je nikdo nepotřebuje (o spiralizátoru nevědí)

(nevědí o spiralizátoru

Nyní vědí ...

A nakonec jsem včera koupil cuketu. No, nebo, s největší pravděpodobností, squashová maličkost. Ale cuketa šla velmi dobře pod kuřecím masem z Elementu, v režimu dušeného masa. Velmi chutné a zajímavé!

Když už mluvíme o cuketách ... Nestříhám úplně ocas, nechávám asi 1-1,2 cm, pak zůstává na držáku (mluvíme o vertikálním spiralizátoru) a cuketové spirály téměř bez zbytků.

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, ach, to je zajímavé! Díky, zkusím to. A pak někdy držitel cukety rozdrtí.

[j @ ne]

(mluví o vertikálním spiralizátoru)

j @ ne, Evgeniya, proč jen o vertikále? Zdá se mi, že tento trik je docela vhodný pro vodorovné čáry.

[Ilmira]

Ilmira, protože na vertikální WMF Kult je zaškrtnuto, ale nemám horizontální.

[kolmý]

Technologické techniky:
1.

Zdá se mi, že tento trik je docela vhodný pro vodorovné čáry.

Ilmirushka, nemyslím si to! Je dokonale použitelný pro horizontální. Dělá Tak, jak popsal j @ ne, na mechanickém Salteru, a to nejen cuketu, ale také jakoukoli zeleninu se „dnem“ - mrkev, ředkvičky, tuřín-daikon, okurku, cibuli, jablko (ačkoli ne zeleninu). Ani v zelí neřezávám pařez (ale neprodávají se s dlouhými, s nasekanými).
2. Na otázku

A proč se spirály někdy neoddělí okamžitě

Spirálová zelenina dnes (horizontální mechanika, vložka 3 mm). Mám tento výsledek:

Došel jsem k závěru, že doporučení rovnoměrně nakrájet zeleninu tak, aby stála kolmý ostří plochého nože má smysl. Stejně jako střih dlouhá zelenina.
V mém případě byla ředkev široká a nízká, řekněme - průměr ředkvičky byl větší než jeho délka (nebo výška?). Navíc je solidní. Nemohl jsem to přesně rozřezat. Ve výsledku to šlo „ve vlně“ vzhledem k břitové destičce - zde jsou neřezané spirály.
Mrkev jsem vložil normálně a nejdřív se to dokonale svinulo (na lepícím „mrkvi, začátek“). Postupně (mrkev je dlouhá) se ale povrch v blízkosti nože opět „vlnil“, znovu začaly neřezané spirály („mrkev, konec“).
U normálních spirál odstraňte zeleninu, vyrovnejte povrch (nebo obojí) a pokračujte.
Toto je první pozorování, pro větší jistotu musíte hledat více!
3.

Citace: Samopal ze včera v 20:04
Prorazili jste pepř tyčinkou před spirálou?
Samopale, Olegu, můžeš to udělat s půjčkou? Vytáhl jsem schránku na pepř stisknutím ocasu, pokud je to možné, vytřásl jsem z ní semena a s tímto otevřeným místem jsem ji položil na špičatý disk, přitlačil ji blokem s noži a to je vše, práce začala vřít.

Zkoušel jsem to oběma způsoby, dospěl jsem k závěru, že je to pro mě takto jednodušší a rychlejší: Neloupám pepř, začnu točit jen tak. Papriky mají nyní velmi krátkou vnitřní část se semeny (máme), 75-85 procent pepře může být svinuto v době, kdy semena začínají. Poté odstraním, odstraním semena zevnitř, znovu zasadím a vyluhuji. Není nic těžkého odstranit semínka, jak popsal Ilmirushka, ale zdálo se mi to jednodušší a mnohokrát rychlejší. Budu spirálový pepř - vyfotím a přinesu, aby to nebylo neopodstatněné.
Spirála s holí vypadala po videu jako dar z nebes, ale po vyzkoušení jsem dospěl k závěru, že papriky, které se nyní prodávají, se točí perfektně. A uvidíme v létě! ...

Nekopej to, dobře? Z pepře vůbec neodstraňuji žádná semínka. Spirála celá, a pak je (semena) z hotových spirál jen protřepejte. No, zůstane pár semen, tak co?

Přesně ne! Někdy to také dělám, když jsem ve spěchu. Ale rád jsem vybíral méně spirál než z pepře. Nyní je v paprikách jen velmi málo semen, takže ...

a moje hřebeny se začaly obracet! : yahoo: Ahoj, ráda, že mám Bellu zpět v řadách!
Pokud má někdo najednou takový problém, je nutné povolit některé šrouby, přirozeně je lepší to všechno dělat mužskými rukama, sám bych na to nikdy nepomyslel

[Mirabel]

Mirabel, VikaHurá! Věřili jsme v Belku!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, to jo!

Nyní točíme mrkev, brambory a cuketu. Všechno jsem nalil kořením, na dno formy položil kousek zmrazené červené ryby a na zeleninu a všechno do dvojitého kotle na 25 minut. Líný, chutný, dietní ...

Dnes jsem připravil takový salát.

Pikantní zeleninové "špagety" (Sonadora)


Lilek jsem nakrájel na střední "struhadlo". Dlouhé špagety z toho nevyšly.

Salát pro "horké milovníky"!
Zajímavé je, že jsem nikdy nezkusil syrový lilek! Zde to však již není syrové, ale nakládané ☝🏻!

Dívky a kdo má trysku pro kuchyň - takhle, jsou na ni nějaké recenze?
Cena je velmi lákavá a doručení je zdarma. A nemusíte přemýšlet o napětí a průměru zeleniny

[Jouravl]

Jouravl„Nadia, má na americkém Amazonu velmi slušné hvězdy.

🔗

Spěchal jsem psát potěšení, ale tady se ukázalo, že spiralizátor pro kuchyni má několik modelů - 5KSM1APC a 5KSM2APC, a zdá se, že jeden z nich je kvalitnější než druhý. Nevím, jak moc to není vlastní kontrola, musíme na to přijít

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, moc děkuji! Zde to stojí 33 dolarů, 1633 rublů, doručení je zdarma. Obrázek kuchyně říká Artisan, by se měl hodit.
Přečtu si o nich později. Pokud je vše v pořádku, pak je to pro mě nejlepší volba.
Je připevněn k Artisan, model 1ARC

Holky! vrhni na mě, pliz, myšlenku na vaření sladkých brambor. S bramborami v Af? nebo jak?

Nejprve jsem trochu uvařil sladký brambor (vypadá to v kastrolu se slanou vodou). pak to zalijeme máslem, citronovou šťávou a trochou pesta. smíchané v troubě.
Sám nemám rád sladké brambory a pesto, tak jsem je dal své dceři. Jedli to s parmazánem jako přílohu kuřecího masa.

[Mirabel]

Mirabel, Vikaumíš anglicky?

A dál:

Dnes jsem se pokusil uříznout hlízu fenyklu. Bylo to řezané docela dobře, ale ne ve spirálách, ale v tenkých pruzích. protože fenykl strukturou a konzistencí připomíná tvrdou a hustou cibuli. To znamená, že se vyrovná s fenyklem.
Dal jsem to nasekané své dceři. a u červené řepy opět stejný příběh - neprorazí to až do konce.
Tady je fenykl.

Holky! Můžete přeložit recepty pro ty, kdo nepláčou a nehrají?

Lena, první recept (4 porce)

asi 1 kg sladkých brambor
2 lžíce. l. olivový. oleje
1 velká cibule, nasekaná
1 červená bulg. pepř, nasekaný
2 zuby nasekaný česnek.
1 polévková lžíce. l. Cajunské koření
0,5 lžičky sůl
1/4 lžičky pepř
1/3 šálku zeleniny vývar
4 smažená vejce (každé 1 vejce)
2 lžíce. l. jemně nakrájenou zelenou cibuli

Nakrájejte sladké brambory na fettuccine. Na předehřáté pánvi smažte cibuli, bulg. pepř, česnek, koření Cajun, sůl a pepř, asi 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne. Přidejte nudle ze sladkých brambor a vařte další 2 minuty. Přidejte vývar a vařte 3-4 minuty, nebo dokud sladké brambory nezměknou. Odstraňte kapalinu a vařte ještě několik minut, dokud se kapalina neodpaří. Rozdělte na 4 talíře. Obložíme smaženými vejci a posypeme zelenou cibulkou.

[dopleta]

dopletaLarisa, moc děkuji! Myslím, že každému bude recept užitečný. A Lena Tim to dá na 1 stránku.

[Sladké bramborové linguini v asijském stylu]

A druhá, pro 6 porcí:

Sladké bramborové linguini v asijském stylu
2 ks velký sladký brambor (asi 1 kg)
2 lžíce. l. sójová omáčka
2 lžíce. l. ústřicová omáčka
1 polévková lžíce. l. Horká omáčka Sriracha
2 lžičky ocet z červeného vína
1 lžička sezamový olej
1/2 lžičky Sahara
3 lžíce. l. rast. oleje
8 ks babi bok choy, střih. na 4 části
1 je malý. nakrájená cibule
3 zuby česnek, nasekaný.
1 polévková lžíce. l. zázvor, nasekaný.
1/4 lžičky každé sůl a pepř
pažitka, jemně nasekaná

Nakrájejte sladké brambory na linguine. Smíchejte sóju, ústřici, 1 polévkovou lžíci. l. voda, pálivá omáčka, ocet, sezam. máslo a cukr; dát stranou. Zahřejte rastlinu ve woku. máslo, osmažíme bok choy asi 3 minuty, dáme na talíř. Na zbývajícím oleji na minutu osmažte cibuli, česnek a zázvor. Přidejte sladké brambory, restujte 1 minutu, nebo dokud sladké brambory nebudou jemné. Zkombinujte s vařenou omáčkou, přidejte bok choy, smažte další 1 minutu. Dochutíme solí a pepřem. Posypeme cibulí. Pokud je to žádoucí, sezamová semínka.

[Lisichkalal]

Já ... nemám rád pesto

Ohřát pesto v troubě - to by vůbec nezvedlo ruku!
Naopak, miluji pesto! A druhý den jsem vařil s cuketou. Cuketa (vložka 3 mm) jsem vařil v mikrovlnce (další díky Sveta-Lisichkalal!).Ale přes veškerou moji lásku k těstovinám al dente mi cuketa s pestem v tomto stavu nevypadala. Cuketu jsem tedy vařil celkem, dokud nebyla úplně měkká 4 '. Ochuťte pesto. Pokuta !
A další den bylo nutné mít naléhavé občerstvení - byl tam svinutý daikon. Přidal jsem k tomu zelí, trochu okurky a pesto, vařené včera, zabalené v pita chlebu.
Fotografie jsou samozřejmě vtipné, aby se zveřejnily - všechny jsou přibližně ve stejném barevném schématu, ale ať je to:

Upřímně řečeno, během procesu mě netrápily „vágní pochybnosti“ o slučitelnosti pesta s touto zeleninou. Nadarmo! Líbí se mi to.
A tak se mi to líbilo, že jsem to dnes opakoval, jen ve složení zelené ředkvičky, jablka, okurky, čínského zelí. A pesto! Jablko dává pozoruhodně koketní sladkokyselé tóny, které podněcují brutalitu ředkvičky a pesta.

(Spotřeba - asi 1 lžička. Namažte lavash a 1 lžičku. Smíchejte se zeleninou).

[dopleta]

dopletaLarissa! O! To je obecně zajímavé! Zbývá jen zjistit, co je babi bok choy a kde ji získat? Četl jsem to na internetu, protože zbytek je tam. Děkuji mnohokrát!

Myslím mladé zelí bok-choy (zlato)
🔗

[leostrog]

leostrog, Děkuji mnohokrát! Určitě o ní budu číst!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, je u nás na prodej! Jediná věc, které jsem nevěnoval pozornost, bylo, zda máme děti bok choy

[dopleta]

dopletaLarissa! Boom vzhled! Vydejte se na víkendový nájezd do supermarketu.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaPokud jej nenajdete, je dobrou náhražkou čínské / pekingské zelí.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Děkuji mnohokrát! Nyní jsem o tom četl na výše uvedeném odkazu, obávám se, že ho zde nenajdu. Nejsme koneckonců hlavním městem. Sladké brambory nenajdete všude. Proto se s největší pravděpodobností pokusím s Pekingem.

Kuchyňská hubice

Nějak jsem na to narazil, začali hledat, co to postavit. To nemám, to se nehodí.

[gawala]

gawala„Galyo, chci říct, nemohl jsi pro ni ve své kuchyni najít vhodné hnízdo? Jaký model máte?

Myslím tím, že jste pro ni nemohli najít správné hnízdo ve vaší kuchyni?

Světlo, ne ... prostě nemám kýč ... když se podívali na fotku ibey, nemohli nijak pochopit, ale kterému zařízení. Nic napsáno. pak nalezeno. No, žádný nemám a zatím si ho neplánuji koupit ..

[gawala]

gawala„Galyo, odstraňte z kuchyně kovový znak, na zaoblené části uvidíte hnízdo, kde jsou připevněny všechny přílohy - mlýnek na maso, listovač těsta. Existuje něco takového? Další ozubené kolo, které je opravuje.

Galyo, odstraňte kovový znak z kuchyně, na zaoblené části uvidíte hnízdo, kde jsou připojeny všechny přílohy - mlýnek na maso, listovač těsta. Existuje něco takového? Další ozubené kolo, které je opravuje.

Nadia, nemám žádnou kuchyň .. Takhle jsem psala, není to úplně jasné ..

Oh, ty to nemáš

Oh, ty to nemáš

Ani náhodou. Ale když jsem viděl toto připoutání, upřímně jsem se ho pokusil mentálně připevnit ke svému Boschovi. Přitáhl jsem ho k jejímu manželovi a řekl, říkají, že se může nějak usadit. zasmál se a řekl ne. Tady tomu tak není a není jídlo ...

[dopleta]

dopleta, LarissaLarochko! Děkuji mnohokrát!