Palačinkový svačinový dort

Palačinkový svačinový dort

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Palačinkové těsto: vejce	4 věci.
mléko	1 polévková lžíce.
mouka	0,5 lžíce.
rostlinný olej	2 lžíce. l.
Pro plnění: houby	200 g
smažené mleté ​​maso	300 g
tvrdý sýr	150 g
vařená vejce	2 ks
mléko	1 polévková lžíce.
mouka	2 lžíce. l.
máslo	2 lžíce. l.
sůl, pepř podle chuti

Metoda vaření

• Z těsta upečte sedm palačinek. Průměr pánve je 20–21 cm. Houby nadrobno nakrájejte a smažte do měkka, posolte. Na másle osmažte mouku do zlatova a postupně nalijte mléko, zřeďte hustou „kaši“, přidejte houby, sůl a pepř. Mleté maso smíchejte s nadrobno nakrájenými vejci, solí a pepřem. vrstva strouhaného sýra; 3 vrstvy mletého masa; 4 vrstvy houbové náplně a tak dále až do poslední palačinky. Poslední palačinku vymastíme houbovou náplní, posypeme strouhaným sýrem. Dort dáme do horké trouby na 5-10 minut. Hotový koláč nakrájíme a podáváme. Lepší, pokud je masová náplň smíchána s majonézou, protože je suchá a může se při krájení vysypat. Vždy připravím více náplní než podle receptu.

Poznámka

Ach, jak jsi chtěl, běž alespoň do kuchyně!

Vyzkoušejte to, doufám, že se vám bude líbit. Když jsem to udělal poprvé, dostal jsem jen drobky: