Salát z rukoly s divokou rýží (naklíčený oves) a avokádem

Salát z rukoly s divokou rýží (naklíčený oves) a avokádem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Rukola
Avokádo
Divoká rýže nebo naklíčená zrna
Zelení (zelená cibule, koriandr, petržel)
Citronová šťáva
Lněný olej
Černý čtvrtek sůl (moře)

Metoda vaření

• Salát z rukoly a divoké rýže je super salát, jedl jsem ho už několik měsíců a stále mi to nevadí, ale dnes jsem divokou rýži nahradil naklíčeným ovesem a přidal několik mladých listů salátu, odrůdu bohatou na jód. Ukázalo se to také velmi dobře;) Hlavní věc je použít mladé listy a je vhodné je nekrájet na salát!
• Velké porce pro dva:
• 2 hrstky mladé rukoly
• 1 avokádo, mírně měkké (nakrájíme na 4 kusy podélně a každý plátek úhlopříčně na kousky o tloušťce menší než 1 cm)
• 2 okurky pravidelné velikosti (oloupané a nakrájené na kostičky)
• Jemně nakrájejte zelenou cibuli s bílou částí (2 šipky), petrželkou, koriandrem.
• Přidejte sůl (nejlépe černý chatwerg) a pepř podle chuti.
• Citronová šťáva - asi 1 polévková lžíce
• LINSEED OIL JE POVINNÝ pro nás (vyměňte, pokud netolerujete)
• Vařená teplá divoká rýže (vařím 1 šálek a výsledná rýže stačí 2krát) nebo naklíčená zrna dle vašeho výběru - 2-3 lžíce.
• Varianta salátu s teplou rýží zcela nahradí druhé jídlo pro ty, kteří chtějí zhubnout.
• 
• Toto je variace předem smíchaného salátu s divokou rýží.
• P.S. Nejzdravější salát a bezkonkurenční chuť! S úplnou nesnášenlivostí k lněnému oleji vám doporučuji nahradit ho řepkovým olejem (jakýmkoli jiným), zelené pro dekoraci lze také vybrat podle vašeho vkusu.
• Děkuji mé vzdálené sestřenici Laru za myšlenku použít do salátu teplou divokou rýži.
• Buďte zdraví a snadní pro všechny členy fóra!

Miska je určena pro

2 velké porce

Čas na vaření:

5 minut (s vařenou rýží nebo zrny)

Podobné recepty

Pečený zeleninový salát s fritézou z rukoly (mary_kyiv)

Brokolicová polévka s rukolou (Gala)

Zelený koktejl „Rozveselte se!“ s rukolou a klíčky pískavice řecké (Správce)

Děkuji, opravdu velmi užitečné.

[Rosetta]

Rosetta, ano, a velmi harmonická chuť, dělám to často, zejména v zimě, nyní rukolu není problém najít! A rosteme doma ze sazenic! Děkujeme, že jste věnovali pozornost tomuto zdravému a lahodnému salátu!
A gratuluji k registraci na fóru !! Vládne zde dobrá atmosféra a můžete pro sebe objevit spoustu cenných věcí a sdílet své osvědčené postupy !!

Ach, vstoupil jsem úspěšně !! Musí to být vynikající! Ol, kde máš čtvrteční sůl a jak chutná? Omlouvám se za temnotu.

Ol, kde máš čtvrteční sůl a jak chutná?

Prodáváme ho všude, v Auchanu, v metru i v běžných.
Skvělé pro salát! Je to tak nesolené nebo tak něco, voňavé a saláty netečou, no, složení je lepší, je tam hořčík, draslík. Podívej se na sebe, možná jsem si toho nevšiml, nebo ti můžu říct příležitost, je to levné.

Ne Ol, tyto výhody se k nám dosud nedostaly. Děkuji Olenko, ale příležitost se stěží stane, po událostech na Ukrajině vlaky nyní nepřejdou Taganrogem. Musíte si to vygooglit, možná si je můžete koupit na internetu.

[Nikusya]

NikusyaNo, pokud chcete, pošlu to, pak vymyslete něco jiného, ​​co potřebujete

Díky Olenka!

Velmi zajímavý a neobvyklý salát, zajímavá kombinace ingrediencí, pokud najdu ingredience, zkusím to uvařit, prodáváme černou sůl, nevím ani čtvrtek :-) ale musíte hledat divokou rýži, ale i tak díky Olga za recept !!! Zatímco na kartách !!! :

Díváte se na zeleň a oko se raduje! Není léto sen? Přijde?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irský! Děkuji drahá! Já samozřejmě nevím, jaké máte teď počasí, ale přijďte v létě a já vám poskytnu salát a houpací síť bude na trávníku!

ale divoká rýže, musíte hledat, ale děkuji Olyi za recept stejně !!! Zatímco na kartách !!! :

Ano, nahraďte jej naklíčenými zrny, výhody nebudou o nic menší !!! Děkuji, drahý, že jste si všimli receptu, jinak je tak užitečný, že vás okamžitě nepadne do očí!