Bramborová „kaše“ v režimu „Ručně“ (značka 502)

[Příprava:]

Bramborová „kaše“ v režimu „Ručně“ (značka 502)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: Běloruský

Složení
Brambory (netto)	1400 g
Voda	275 ml
Oregano	1,5 lžičky
Jemná sůl	2 lžičky
Olivový olej	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Pomocí tohoto receptu můžete vařit dušené brambory za 40 minut.
• Naše rodina ho velmi miluje. Je chutný, šťavnatý, i když nezůstává vůbec žádná tekutina. Velmi podobné gulášu. Část se ale rozpadne a jídlo vypadá trochu jako kaše (odtud název).
• Taková „kaše“ je ideální pro přílohu.
• Zkuste vařit místo tradičního dušeného masa.
• Příprava:
• 1. Brambory nakrájejte na kousky.
• 
• 2. Smíchejte se solí (1,5 lžičky) a oreganem.
• 3. Nalijte olej na dno pánve. Položte brambory.
• 4. Sůl rozpusťte ve vodě (0,5 lžičky). Nalijte brambory.
• 5. Manuální režim:
• 1 fáze - 120 stupňů, 10 minut;
• 2 fáze - 95 stupňů, 15 minut;
• 3 fáze - 110 stupňů, 15 minut.
• Po každé fázi musí být brambory promíchány. (Pípnutí to připomíná.)
• 6. Brambory podávejte s masem, rybami, zeleninou a okurkami. Chutné a jednoduché se zakysanou smetanou.
• 
• Dobrou chuť.

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

40 minut + příprava brambor

Program vaření:

režimu

Poznámka

Tento recept je velmi užitečný, když jsou bramborová kaše nebo celé vařené brambory již nabité a není čas vařit složitější bramborové pokrmy.
Existuje několik ingrediencí. Vaše účast je minimální. A výsledek je vynikající.
Doporučuji milovníkům brambor.