Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

zkusil někdo připravit čaj z listů citronové trávy?

Opakuji se!:
Úžasná věc! Vyrobeno v zahradní směsi a listí a bobulích. Obsahuje látky, které stimulují nervový systém. Velmi povzbuzující! Ve své čisté formě bych to neudělal, jinak nikdy nevíte, že tlak může vzrůst, nadměrně vzrušit. Ale ve směsi to je ono! Chuť i vůně jsou na listech velmi příjemné. Bobule je také chutná, ale zvláštní. Říká se tomu bobule pěti chutí. Obsahuje hořkou a kyselou a sladkou a slanou a kořeněnou chuť! Bobule má mírně „smrkové“ aroma. V čajích je to velmi chutné a prostě lahodné, mleté ​​s cukrem!

Natasha, doporučuji se přihlásit k odběru seznamů adresátů těch, které vás zajímají, abyste nemuseli odpovídat na stejnou otázku s intervalem každé 2 dny! O všech novinkách a odpovědích budete vždy vědět!

[filirina]

filirina, Irina, Děkuji moc za odpověď!
Pokusil jsem se ten rok rozdrtit bobule s cukrem, nechutnám moc dobře, ani moje, a účinek jsem si nevšiml. A letos nejsou žádné bobule, takže chodím kolem křoví, přemýšlím, jak to oloupat ... Listy, jak to chápu, je lepší zmrazit, jsou drsné, ale pak jak, musíte kvasit a kolik ...? Pokud jste o tom již mluvili, prosím, píchněte mě ...

[Miláček]

MiláčekDěkuji Tanechko, budu vědět, že i tady to roste, možná to někdy zkusím!

Listy, jak to chápu, jsou lépe zmrzlé, jsou drsné, ale pak jak, musíte kvasit a kolik ...? Pokud jste o tom již mluvili, prosím, píchněte mě ...

Ne, nebylo o tom diskutováno. Dělejte podle receptu, nemůžete se pokazit!
Nedělal jsem mono, pouze v mixu. Nikdy jsem nezmrazil listy. Kvasím na jasně příjemnou vůni.

[Tatka1]

Tatka1, Tanyuha, jsi v pořádku? Chybíš mi!

[tysia]

tysia, Natálie, když můj manžel přinesl citrónovou trávu, sbírala bobule ze štětce, dala je do třílitrové nádoby a nalila do nádoby cukr. Nic jsem netlačil ani neutíral, použil se pouze sirup.
Přidáno do čaje po dobu 1-2 hodin. Sirupu jsem dodala sílu, bylo možné připravovat se do půlnoci a ráno šla energicky do práce. V té době mi bylo 30 let, můj krevní tlak byl nízký, takže citronová tráva pomohla. Ale stává se rychle návykovou a zvyšuje tlak, mluvím o bobulích.

[francievna]

francievna, Alla, bobule mi nepomáhají. Mám jen nízký krevní tlak a navíc práci v počítači v kanceláři bez oken obecně, hluchou krabici, ve výsledku - letargii, neustálou únavu, bolesti hlavy, do večera jsem mrtvý, mohu vařit jen večeři. Co jste právě nezkoušeli ... poslední naděje na citrónovou trávu zůstává.

Natašo, pak nepotřebuješ listy, ale větvičky citronové trávy. Budou silnější. V lékárně můžete také požádat o tinkturu eleuterokoků. Po celou dobu však tělo nelze stimulovat, a to ani přirozenými prostředky! Je třeba hledat příčinu letargie - nedostatek spánku, přepracování, onemocnění jater, onemocnění ledvin, cukrovka ... důvodů může být mnoho.

[filirina]

filirina, bylo zkontrolováno, vše je normální ... nedostatek spánku je možný, ale hlavní, zdá se mi, je právě nedostatek kyslíku a přirozeného světla ...
Takže moje citronová tráva má obecný účes!

[Lutik]

Lutik, Ahoj, Ninochka! Děkuji za starosti) Otevřel jsem dásně, umírám třetí den: girl_cray: Budu psát do PM.

Přidáno středa 27. července 2016 18:52

Musíte mi později napsat, jak jste na řadě a zda se vám líbilo. Už jsem psal, mám to nezměrně.
Na konci měsíce jsem cítil a uvařil všechny své čaje. Směs jablek, třešní a malin mi vyšla nejlépe.Takové jemné a jemné aroma, dokonce i Gleb (syn) pil bez přidání obchodního čaje. Ale pamatuji si, že máte rádi čaje s výraznou vůní a chutí, takže mě zajímá, co můžete dělat.

Dobré odpoledne !
Také jsem se rozhodl udělat čaj. Manžel nasekal maliny, bylo škoda je vyhodit.
Šel dolů, ztuhl dva dny.
Ukázalo se to obtížně, mlýnek na maso je mechanický. (Manžel řekl, že už nechce čaj)
Kvasil jsem 7 hodin.
Teď jsem suchý a smutek napůl.
Kamna v obci jsou plynová běloruská Hephaestus, minimální teplota je asi 130 stupňů.
Ale s otevřenými dveřmi si myslím, že to bylo asi 70.
Plech na pečení je malý, vrstva se ukázala být silná, sušila se už třetí hodinu.
Byly dva problémy - jak určit připravenost a velmi silnou vůni.
Drahý přítel šel na rybaření, řekl, že je již nemocný a že je dobré, že to není ve městě, jinak by sousedé už zavolali kontrolu drog.
Abych byl upřímný, už jsem také na zvracení a strašně mě bolela hlava.
Tak by to mělo být, nebo jsme udělali něco špatně?

[Tatka1]

Tatka1„Určitě napíšu, zvraty mě stále zdržují, broskev a rajčata začala. Najdu si hodinu a na čaj, nejnesnesitelnější, trny máme také temnotu! A zkusím to jako ty, jablková třešeň malina - to je také tma!

Přidáno středa 27. července 2016 19:48

Podmosvichka„Leno, jsi v pořádku! Máme malinovou guru Radushku - řekne vám všechno o malinách! Vyzkoušejte uvařený čaj rychleji a přihlaste se podle chuti!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, ovocná vůně, suchá kousek po kousku, v tenké vrstvě. Nedělám moc najednou, trouba je na plyn.
Vždy se mi líbí vůně, nic takového

nevolnost a strašná bolest hlavy

[Raduška]

Dobrý čas všem! Rychle se podělím o to, co se stalo.

Druhý den jsem dokončil maliny, ale není tam žádná vůně, počkáme měsíc

Suchý čaj nezískal vůni. Zkusili jsme to uvařit Velice se mi to líbilo! A je tu barva a aroma! Byli hosté, experimentovali na nich: místo černého čaje podávali u stolu maliny, výsledkem bylo, že vypili celý samovar. Tento ČAJ bude se mnou !!!!
Připravili čaj z listů hrušek, jablek, jahod a třešní (1: 1: 1: 1), doporučení dát třešně 10% hmoty bylo vidět, když byl čaj hotový. Kdo připraví čaj poprvé - třešeň přeruší všechny vůně! Ale čaj se ukázal a to je hlavní věc! Piju nápoje bez cukru, a tak se mi tento vařič zdál sladký.
Smutek - můj mlýnek na maso zemřel A po všech těch sračkách - plastové části jsou neporušené a kovový osmiúhelník na rukávu se vyčerpal.
A ANO !!! Koupil jsem si Axiona! No, nemůžu zůstat bez čaje, protože jsem právě začal pít čaj! Super, tento mlýnek na maso jí všechno, moje naprostá radost! Četl jsem specializovaná témata a vybral jsem si je, díky za nezbytná témata, dokonce se na ně podívám.
Můj manžel a já jsme šli do opuštěných chat. Sbírali jsme listy z divoké hrušky (omlouvám se za náš vlastní dům), našli jsme také divokou malinu, ale to opravdu nestačí. Doma k tomu přidali zahradní maliny, všechno zvadlo, přesunulo se do mrazáku. Zítra mám volno, půjdu si sát listy, chci zkusit mix na radu Raduška malina-hruška a další směs maliny a jabloně.

[Oksana]

Oksana, Hodně štěstí! Nechť „rozlehlost plánů“ neklesá!

Přidáno středa 27. července 2016 20:23

Podmosvichka, Elena, není třeba sušit ve silné vrstvě! Pouze tenký! Mám také velmi malou troubu. Obyčejná dávka čaje z 1 kg listů se suší na ne méně než 6 plechech na pečení (tj. Na 6 návštěv). Každý plech na pečení se suší asi 30 minut (10 při 150, 10 při 125, 10 při 100), poté ho přenesu do sušičky a tam asi hodinu suším. Čaj ze tří zásobníků je umístěn na jednom tácku sušičky. Vůně při sušení malinového džemu

[OKSANA 34]

OKSANA 34Oksano, jaký model?

Oksana, který model?

Koupili jsme AXION M 32.01 - možnost rozpočtu, od AXION M 31.01 se vyznačuje absencí reverzu, ale ve starém mlýnku na maso jsem ho osm let nikdy nepoužíval. Nemám rád žádné další přílohy (nepoužívám je), takže moje volba padla na tento model. Což je pro vás výhodné, je to na vás

Vyznačuje se absencí reverzu, ale ve starém mlýnku na maso jsem ho osm let nikdy nepoužíval.

Nadarmo nebrali zpátečku. Tato funkce je velmi užitečná při kroucení zahradních rostlin. A některé bez zpětného chodu nemohou být vůbec zkroucené! Zpětný chod není tryska, ale reverzní funkce

[OKSANA 34]

OKSANA 34Oksano, děkuji.

Zpětný chod není tryska, ale reverzní funkce

Myslel jsem přílohy drtiče. Třešně byly zkroucené ve starém mlýnku na maso, ochchen uvízl! Snažil jsem se zapnout zpátečku (poprvé a naposledy), ale moc to nepomohlo, musel jsem to rozebrat. V novém mlýnku na maso všechno letělo s třeskem, aniž by bylo nutné analyzovat součásti a zastavit proces. Možná, samozřejmě, budu toho později litovat, ale zatím

Dívky se neprobudí, když je suší v sušičce? Mám vánek se stezkami. Miloval kvasit v pomalém sporáku. Vůně byla silná. Šálek tak na stole nevoňal.

[Barquentine]

Barquentine„Natalochko, v sušičce jsou velmi velké otvory, čaj se bude nalít. Mám izidri, takže její nativní sítě, které jsou umístěny na paletě, mají také buňky, které jsou na čaj docela velké. Každý se dostane ven, jak nejlépe umí: umístí „okenní“ mřížky. Uřízl jsem babiččin starý tyl

Přidáno středa 27. července 2016 21:29

Přidáno ve středu 27. července 2016 ve 21:30

Vidíte zásobník nahoře? Jsou tam milimetrové otvory. Probudí se jen malý odpad

[Lutik]

Lutik, Nina, Anatolyevna, Antonino, Raduška, děkuji děkuji za radu
Můj manžel mě srazil na zem, nalil to všechno říká, jinak to spálí tolik plynu, zlatý čaj se ukáže
Máme hlavní plyn, nákladnou infekci
Zdá se, že vyschla, vůně zmizela, nalil jsem ji do polštáře, zítra ji manžel pověsí v podkroví, je tam sucho a teplo, je to jen na sušení.
Již zítra plánováno, Veličenstvo sbírá hrušku, odtrhnu rybíz, jinak začalo žloutnutí.
Ve vesnici to s největší pravděpodobností už nebudu sušit, chřadnu a zmrazím, všechno ostatní ve městě.
Mám normální elektrickou troubu, s konvekcí, se dvěma úrovněmi, bude normálně vysychat.
A můžete je sušit v koupelně. V našem domě máme vlastní kotelnu, která celoročně topí. Se zavřenými dveřmi je koupelna jako v podkroví.

Dobré odpoledne !
Také jsem se rozhodl udělat čaj. Manžel nasekal maliny, bylo škoda je vyhodit.
Šel dolů, ztuhl dva dny.
Ukázalo se to obtížně, mlýnek na maso je mechanický. (Manžel řekl, že už nechce čaj)
Kvasil jsem 7 hodin.
Teď jsem suchý a smutek napůl.
Kamna v obci jsou plynová běloruská Hephaestus, minimální teplota je asi 130 stupňů.
Ale s otevřenými dveřmi si myslím, že to bylo asi 70.
Plech na pečení je malý, vrstva se ukázala být silná, sušila se už třetí hodinu.
Byly dva problémy - jak určit připravenost a velmi silnou vůni.
Drahý přítel šel na rybaření, řekl, že je již nemocný a že je dobré, že to není ve městě, jinak by sousedé už zavolali kontrolu drog.
Abych byl upřímný, už jsem také na zvracení a strašně mě bolela hlava.
Tak by to mělo být, nebo jsme udělali něco špatně?

Můj názor. V ideálním případě rozdělena na 2 části. Druhý by byl fermentovaný. Ibi 3 hodiny v troubě mě hodně mate. Odložil jsem to po koláčích. Vyschne do rána.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, konečně jsi přišel k nám! Po celou dobu jsem přemýšlel, jak jsi se svou touhou po všem novém a láskou k experimentům nepřišel dříve. Napsali vám o chybách, ale hlavní je, že se ukázalo! A sušený čaj by neměl mít vůni.
A manželé, jsou takoví, můj, který v prvním ročníku vypadal ironicky, ale mlčel a pomáhal jej ručně zkroutit, poté si koupil elektrický mlýnek na maso, zejména na čaj, pije čaje s potěšením, sám se dívá, kde jsou houštiny Ivanushki, které jsem dosud „nezpracoval“ ... Tak hodně štěstí!
OKSANA 34, Jsem rád, že se čaj ukázal. Za mlýnek na maso jsem dvojnásobně šťastný, sám jsem se podíval na Axiona.
Vše - dobrý a plodný den!

Podporuji Axion! Klidně jsem zkroutil svoji dávku dobře vysušeného ohnivého révy, ani jednou jsem nezakopl! Měl jsem čas jen tlačit na listy, někdy jsem lehce pomáhal tlačencem.Za půl hodiny jsem to dvakrát zkroutil, granule jsou jen pohled na bolavé oči, nemohu se jich nabažit! Řve, to je pravda, silně, ale to dokážu přežít!

[Yanka]

Yanka,

Mohu se chlubit?!?!?!?
Tady, ostružina

včera v noci jsem to zabalil do přikrývky, ráno jsem to dal do mrazáku spolu s přikrývkou, po práci ji rozmrazím, otočím a nechám přes noc kvašení, ráno ji suším v troubě po dobu 100 hodin a vložím do sušení. Naplánoval jsem všechno správně?

[olgea]

olgea, všechno je správně! Jen ... rozmrazíš to, když se podívej na listy! Pokud jsou po rozmrazení mokré, otáčejte jimi, dokud se nadměrná vlhkost neodpaří! A pak to otočte. Ze zkušenosti ... černý arónie lze smažit (krátce na 150), neztratí vůni, jako rybíz

[Raduška]

Raduška„Děkuji, ale jak správně smažit? potřebujete neustále zasahovat?

[olgea]

olgeaMám velmi malý plech na pečení. Jako vodítko ... Viděli jste obyčejnou dřevěnou lžíci? 4-5 naskládaných lžící z nich je můj plech na pečení. Ohřátím trouby (mám elektrickou, odstíny a horní a dolní), dám plech na pečení s čajem. Časovač po dobu 5 minut. Tink ... uchopte okraje podestýlky (pergamen na pečení) a sbírejte „sklíčko“ ve středu plechu na pečení. Pak jej rovnoměrně rozdělím holou rukou a snažím se dostat centrální čaj na okraj. Znovu časovač po dobu 5 minut. Tink ... znovu to (pasivně) promíchal a nastavil regulátor na hlavní teplotu. Pak každých 10 minut pasivně zasahuji. Do sušičky nezasahuji. V případě potřeby palety vyměňte

[Raduška]

Raduškajak dobře jsi mi všechno řekl, přímo před tvýma očima se proces sušení rozkládal na policích. Děkuji mnohokrát.

[olgea]

olgeaŠťastný čaj!

[Dobré odpoledne, holky]

Dobré odpoledne, holky! Zdraví trochu selhalo, vypadlo ze života. Nyní je to lepší a chci dělat to, co přináší potěšení.
Máme tak úžasný a užitečný strom jako ziziphus. Něco jako rande chutná. Suším to, suším to. Ale teď myslím na čaj
Co myslíš?

[Tatka1]

Tatka1, proveďte test „balení“! A tak ... taniny jsou, zdá se, přítomny. Zkus to. Pak nám to řeknete

Přítel odchází k moři, budu krmit psa na týden, rozhlédnout se za dům. Má takovou zahradu !!! Vše je Tam je místo, kde se toulat))) Ale všechno, sakra, všechno je posypané. Prostě zabije celý můj sen. No to je co? Z umytého nevyjde vůbec nic, že?

[Tatka1]

Tatka1, ukáže se to. Splash nemůžete smýt pouhým umytím. Už dávno to nasáklo dovnitř

[Tatka1]

Tatka1„Roste mi také zyzyfus, i když tu nejsou téměř žádné bobule, není dostatek opylovače. již se zeptal, nikdo to ještě neudělal. Buďte první, kdo to udělá!

Přidáno čtvrtek 28. července 2016 15:52

Nemohl jsem to vydržet, a to ano, tedy suchý mono trn! Vůně sušení je mandlová, zítra ji ochutnám!

[Raduška]

Raduška, říká, že má nějaké biochemikálie. Ne, no, je to jasné, lpím na touze usušit a tvořit, ale sypané listy nejsou volbou (((((Ne, nebudu to riskovat.)

Přidáno 28. července 2016 15:54

Lutik, Ninok! No, víš)))) opravdu se moc těším na tvůj názor!) Svědí mě ruce)

[Tatka1]

Tatka1, napiš alespoň to, co jsou to „chemikálie“. Nyní existuje pouze kultura bakterií nebo hub, které nahrazují ty, které způsobují onemocnění, jako je kultura kyseliny mléčné z kefírového jogurtu v našich střevech. Pak to neškodné stříkání

[Raduška]

Raduška, uklidnil jsi mě))), už jí psal ve vibraci. Ona je v práci. Uvidí, odpoví a já ti zapískám))) Jsem obecně laik v podobném tématu, nemám zahradu.

[Tatka1]

Tatka1„Taťáno, dva roky připravoval čaj z umytých listů a po dešti byly neustále prašné a špinavé. Listy jsem dobře umyl, poté je vytlačil v ruční odstředivce, abych usušil zeleň, uschl a poté podle očekávání ...
Letos jsou listy čisté, takže první rok dělám bez mytí.

[Allus]

Allus, Stále se neobtěžuji prachem. Zaléval jsem hadicí několik dní před odlomením, pak se pokusím vylézt na strom výše ze země (mluvím o svém trnitém, jablku, třešni a třešni) nebo hluboko do keře, abych dostal do rukou (rybíz, maliny).Tak je to s mátou. Ale chemické ošetření je nějak smutné

[OKSANA 34]

OKSANA 34„Dnes jsme koupili axion, ale vzali jsme další model o něco výkonnější. Listy ještě nebyly svinuty, ale byl požadován malý pomerančový džus

[Raduška]

Raduška, odpověděl příteli: Mikrobiologický přípravek Guapsin.

[Tatka1]

Tatka1Je to neškodné! klidně slzu!

Přidáno 28. července 2016 19:49

Nečekal jsem zítra na čaj z trní! (n) Nelíbilo se mi to! Barva je špinavě zelená, hořká, chuť je přítomná, ale stále ji nemohu přečíst! Možná jsem někde. pak udělala nepořádek, možná to silně smažila! Myslím, že to zahodím nebo počkám alespoň měsíc! : swoon: Dívky, které si z otočky chtěly vyzkoušet mono, zkuste to! K verdiktu potřebujete alespoň dva čaje!

[Lutik]

Lutik, nevyhazujte to. Koneckonců, mnozí napsali, že později se chuť a aroma mohou změnit. Neboj se! Pouze pokusem a omylem dostanete to, co se vám v průběhu času líbí)))) !!!

[Lutik]

Lutik„Nino, možná to není moc dobré pro mono čaj, ale přidáš k tomu něco jiného a zkusíš ten čaj.

[lily_a]

lily_a, Lilya, teplota v troubě byla 50-60 stupňů, takže to docela vysychalo.
Pověsila polštář v podkroví. Nemůžeš se tam dostat ještě jednou, abys s ní zatřásl. Nyní je nám přes 30 odpoledne, přivázali jsme to k rukojeti rámu a celý den jsme větrali. Vůně je slabá, ale stále je. Budu sušit, dokud je horko v teplém průvanu. Uvidíme dále

[Podmosvichka]

Podmosvichka,Elena, zde je citace z popisu Ludmila:
„Dobře usušený čaj je prakticky bez zápachu, při chvění v sáčku vydává suchý šustivý zvuk. Pokud čaj vydává silnou vůni, ještě není suchý. Granule dobře usušeného čaje se nedrolí ani nedrží, ale lámou se.“
Takže možná už je takový, jaký by měl)))) Za měsíc nebo dva to zjistíte))