Ilmirushka
Lera Dnipro„Lerochko, vždy to dávám syrové a všechno je upečené perfektně.
Nila
Citace: M @ rtochka
jak udělat hranolky v princezně?
Udělal jsem to ve šlehaných bílkovinách místo másla.
promíchal a upečl v princezně
Citace: Pchela Maja
Mám ráda brambory ve fritéze
Samozřejmě, že chutná lépe ve vzduchové fritéze, kdo může argumentovat. Ale pokud tam není? Takže jdu ven. Tento recept je obecně určen pro troubu.
Citace: Ilmirushka
Nemyslel jsem si, že zelí, pohanka, sýr jsou tak kombinované.
Nějak jsem se chystal udělat i líné zelné závitky, jen je vyrábím s kotletkami a nezkoušel jsem je se sýrem. Všechno jsem připravil na plněné zelí, spěchal jsem vařit rýži a dojel mi. Ale byla tam pohanka. Vařila jsem pohanku. Vyšli velmi slušní miláčci
Tak jděte spolu!
Rituslya
Devuli a já Nelechkin zakysaná smetana v Tristariku ano. Tady se mi to líbilo mnohem víc než v Tortille.
Jediná věc je, že jsem vytvořil písečnou základnu. Ahoj dobře!
Právě teď přinesu řez.
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Lera Dnipro
Ilmirushka, Ilmira, díky za radu! Zkušenost je skvělá věc! Takže to zkusím!
Nila
Ritusik, dobře! Čekám na řezačku! A skutečnost, že se vám Tristarik líbil víc než Tortilka, mě vůbec nepřekvapilo. V tématu jsme již dospěli k závěru, že forma pro základnu těsta by měla být více a základna těsta je tenčí. Pak má tvarohové těsto úplně jinou chuť.
Ale opravdu jsi to udělal z křehkého těsta, to nevím, jen jsem vyrobil tvarohové těsto. Vyzkoušejte to také v Tristarchiku, stačí udělat tvarohové těsto a porovnat.
Oh, šel jsem si udělat vlastní zakysanou smetanu, už se tvaroh z oběda rozmrazuje, ale nemohu se dostat ven z fóra
Longina
Citace: Alyonka212
A jaký druh bobulí potřebujete v koláči: přímo zmrazený? Potřebujete škrob?
Bobule jsem vůbec nerozmrazoval, bušil jsem přímo z 300g mrazáku. A posypané krupicí nahoře po dobu 1 hodiny. l. a cukr 2 hodiny. l. Někde jsem četl, že knedlíky byly vyrobeny z jahod a přidány trochu krupice, v knedlících to vůbec není cítit. Od té doby tedy přidávám, velmi se mi líbí.
Tanyush @ ka
RituslyaJakou krásu máte, můžete receptovat
Rituslya
Ach,Tanechkatakže tohle Nelechkin tvaroh zakysaná smetana. Ukázalo se to velmi dobře. Tak měkký, s kyselostí a vůbec nehořel! : yahoo: Jemná zrzka!
Teď, Tanechko, přinesu vám odkaz.


Přidáno v pátek 27. ledna 2017 09:16

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477286.0
Větvička
A čekám na Cuta
Pravděpodobně už vzali všechno chutné jídlo, Ritusle už nemá co vyfotit
Ksarochka
Citace: Rituslya

panarino, Oksanochka, tady
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Zatím se mi to moc líbilo. Výška 3 cm. Zatím jsem vařil jen durovku a dort, ale velmi cool!
Nyní se v něm pokusím připravit párky do těsta.
Možná někdo ví, kde najít takovou formu s průměrem 24, maximálně 26 cm. Mám skleněnou formu s průměrem 20 cm, pro dva je to jen, a když se shromáždí více lidí, je zapotřebí větší forma))
M @ rtochka
Na ozonu existuje mnoho forem. Ceny jsou různé, kovové, silikonové. Pokud je to tam pohodlné, samozřejmě
Ksarochka
Děkuji, Dasha. Ano, ozón nám přináší své zboží. Podívám se tam pečlivěji, ale ne vždy na Ozon píší výšku formuláře ((((
Harita-n
Ksarochka„Leno, taková forma je v metru.
Ksarochka
Harita-nNatasha, děkuji. Uvidím, až půjdu na metro.
Větvička
Ksarochkapokud máte blízko Stockmanna, podívejte se tam, nedávno jsem koupil pyrexovou sadu dvou skleněných forem 27 a 30 cm, ideální pro GF a clathron. 500r je radost.
Ksarochka
Větvička, dík. Stockmann je nejblíže k Bílé dači. Jedu tam příští víkend.
SvetaI
Citace: Větvička
pyrex sada dvou skleněných forem
Dívky, zkusili jste někdy u výrobců pizzy použít skleněné formy? Něco se bojím - zdá se mi, že skleněná forma se dlouho zahřívá, takže zatímco spodní část dortu je smažená, horní bude hořet nafig. V troubě jej mohu dát dolů a vypnout horní ohřev, ale jak? Mám Princesku, pokud vůbec nic, nemám žádné regulátory.
Ksarochka
SvetaI, Mám také Princesku. Koupil jsem skleněnou formu od tepelně odolný sklenka. Byly na něm vyznačeny stupně, téměř 300 ... už si to nepamatuji. Pečí velmi dobře. Už jsem udělal kastrol a upečl koláč.
Masha Ivanova
Ksarochka, Leno! Vždy můžete zavolat ozón, zeptat se operátora na zcela konkrétní otázky podle diktátu produktu, který potřebujete, zejména ohledně výšky, hloubky formy, spodního průměru a horního atd. Zašlou tento požadavek svým technickým specialistům a po zavolání zpět za den vám poskytnou vyčerpávající informace odpovědi na všechny vaše otázky.
SvetaI
Citace: Ksarochka
já také princezna. Koupil jsem žáruvzdornou skleněnou pánev. Byly na něm vyznačeny stupně, téměř 300 ... už si to nepamatuji. Pečí velmi dobře. Už jsem udělal kastrol a upečl koláč.
Hurá, takže je to v pořádku, můžete to použít! Mám také tepelnou odolnost.
Dík, Ksarochka!
Deano
Je nemožné toto téma nečíst, každý den je tolik lahůdek!
Vzdej to, vezmi to do klubu, teď jsem taky princezna
Galeona-6
Citace: SvetaI

Dívky, zkusili jste někdy u výrobců pizzy použít skleněné formy? Něco se bojím - zdá se mi, že skleněná forma se dlouho zahřívá, takže zatímco spodní část dortu je smažená, horní bude hořet nafig. V troubě jej mohu dát dolů a vypnout horní ohřev, ale jak? Mám Princesku, pokud vůbec nic, nemám žádné regulátory.

Pečila jsem ve skleněné formě v princezně, čas se péčí stejně jako v jiných formách, foto na straně 842, nevím, jak vytvořit odkaz.
L
A já jsem pečil ve skleněné formě, různé variace koláčů a la charlotte, s různými plody / bobulemi, pečené na kefíru, to samé, řekl jsem, posypané značkou, ale neodhalil jsem žádné nedostatky)))
Lera-7
Citace: Deana
vezmi do klubu, teď jsem příliš princezna
Dina, Vítejte! V práci mám často Pritsesku, úžasnou asistentku. Čekáme na dojmy.
Ekaterina 2
Deano, gratulujeme - koupili jste si velmi šikovnou věc! Sám to používám 2 roky - opravdu se mi líbí. Včera jsem připravil tvarohové koláče, vařila kuřecí stehna v silikonové formě - aby se méně omývaly a omáčka se neroztírala ... a dorty! A koláče pro játrový dort! Osetské koláče. Ano, mezi časem a pizzou lze upéct
Deano
Lera-7, Ekaterina 2děkuji děvčata! Jako by byla pizza prioritou, ale koláče je tolik! Existují i ​​jiné hračky na maso, ale koláče, takže rychle a bez pece - to mě přitahovalo. Hlasitost je stále skvělá, všechny moje nízké formy se sem vejdou!
Také se mi opravdu líbí, že je vždy uvedeno, jak dlouhá je trouba a jaký výkon.
Už jsem připravil pizzu, i když na zakoupeném základě - pro testování se to ukázalo jako vynikající. Počkám na váleček, zkusím ho vyválcovat do tvaru.
RepeShock
Citace: Deana
Počkám na váleček, pokusím se ho vyválcovat do tvaru.

Proč váleček? Vždy to dělám rukama, všechno je v pořádku.
Správně ve sporáku.
Pchela maja
Citace: Ksarochka

SvetaI, Mám také Princesku. Koupil jsem skleněnou formu od tepelně odolný sklenka. Byly na něm vyznačeny stupně, téměř 300 ... už si to nepamatuji. Pečí velmi dobře. Už jsem udělal kastrol a upečl koláč.
Ano, sklo je také bezpečnější než teflon. Bude nutné se také podívat na takovou formu na ozonu.
Deano
RepeShock, protože se mi moc nelíbí hýbat se rukama v těstíčku, a proto mě to ani moc nerešpektuje. Mohu trhat jen rukama (většinou salát).
RepeShock

Dina, ano, pak zachrání pouze váleček
Tanyush @ ka
Rituslya, Děkuju
Masha Ivanova
Deano, Dino! Vyvalím to na kulatý teflonový koberec přímo na stole. Obyčejný velký váleček. Všechno se krásně rozvíjí. A pak přímo na tento koberec ve sporáku a přenést ho, a tam už je kečup atd.
solmazalla
Ksarochka„Formy značky domino, velký výběr v Auchanu a ceny jsou příjemné.
Pakoně
Masha Ivanovaa rád jsem válel těsto mezi dvěma teflonovými koberci.
Irgata
dobře vykvasené a opláchnuté těsto a nelepí se na nic a rukojeti jsou čisté
Masha Ivanova
Pakoně, Sveta, souhlasím! Mezi dvěma koberci je také velmi výhodné, pokud těsto není příliš lepivé. Právě jsem napsal Dianě-Dině o způsobu válcování na koberci dlouhým válečkem, protože čeká na malý kuželovitý Teskomovský váleček, který se vyvalí přímo v pizzerii.
Anna67
Záleží na tom, jaké těsto. Také nemám rád svinutí droždí rukama do velké vrstvy, i když se nelepí.
Deano
RepeShockdoufejme

Masha Ivanova, tady jsem! Děkuji, Lenusi, bylo to úplně z mé hlavy, že je to možné. Dobře, víc - ne méně. Bude se to hodit.

Citace: Irsha
dobře vykvasené a opláchnuté těsto a nelepí se na nic a rukojeti jsou čisté
Jak říkával klasik: „A zkušenost, syn těžkých chyb.“ Takto si zvykám, možná budu také rukojetí * sny *
alennnkka
Zkoušel Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 a ukázalo se to vynikající
Deano
Citace: Masha Ivanova
protože čeká, nebude čekat, až se malý kuželovitý Teskomovský váleček vyvalí přímo v peci na pizzu.
Jak to tedy nezkusit? Nikdy jsem to neudělal! Zajímavý!
alennnkka
A tady je druhý koláč Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Rituslya
alennnkka, Olesenka, nádherné koláče. Prostě skvělé! Krása!!!
alennnkka
Citace: Rituslya

alennnkka, Olesenka, nádherné koláče. Prostě skvělé! Krása!!!
Rita moc děkuji za podporu. Stejně jako ty s křehkým těstem. Pouze v klathroshi to místo nebylo dost zploštělých dní
Pchela maja
Citace: Rituslya

alennnkka, Olesenka, nádherné koláče. Prostě skvělé! Krása!!!
Rituel, napiš recept na pískový základ - kolik ingrediencí jsi vzal na tento dort. Nelin už recept našla, ale má tvarohovou základnu.
alennnkka
Citronový křehký koláč v Pizza Maker Princess 115000
Složení

Mouka 400 gr
Máslo 200 gr.
Cukr 6 lžíce. l
Vejce 2 ks
Prášek do pečiva 1 sáček Dr. Oetker 10 gr
Sůl 1/4 lžičky
Metoda vaření

Mouku a prášek do pečiva proosejeme do misky, posolíme. Měkčené máslo rozemlejte na cukr do bílé barvy. Po jednom vsuňte všechna vejce, dobře promíchejte a zkombinujte se směsí mouky. NEVLÁDNĚTE !!!
Rituslya
Pchela maja„Bee, právě teď, počkej. Toto křehké těsto se mi opravdu líbilo. Základna je stále měkká. Chci to zkusit s ním. Teď napíšu.


Zveřejněno v pátek 27. ledna 2017, 20:43

Propadněte 1,5 šálku mouky přes síto. Přidejte 1/4 šálku cukru, 1 lžičku. prášek do pečiva, špetka soli. Směs.
Do směsi mouky přidáme 1 žloutek. Nakrájejte tam 100 g margarínu. Přidejte 1,5 lžíce zakysané smetany a promíchejte.
Použil jsem křehký Boshik. Výsledkem bylo, že se těsto dobře sbíralo. Vložte do chladničky.
panarino
Citace: Rituslya
Panarino, Oksanochka, ano, v Auchanu.
Ritulechka, Bůh tě zachraň! Koupil jsem to Pravda na nejbližší Auchan 60 km. No, děsí nás to
Rituslya
panarinoOksanochka, přišel?
Ach ... tady to bylo přímo uvnitř, jak jsem radil, ale nikdy nevíš co ...
anavi
Rituslya„Ritueli, nelíbilo se ti těsto z Nelechkinova koláče? Podle tvého příkladu v Tristariku jsem udělal totéž v uniformě - těsto absolutně miluji! Nízkotučné, měkké ... A s vaším margarínem ... mastné ach ... i když, samozřejmě, také chutné, pečivo.
Rituslya
anaviOlik, těsto se mi opravdu líbilo. Dokonce jsem to zdokumentoval v tématu Tortilla.
Zde je další experiment k vyzkoušení kombinace.
Sám nemám moc rád margarín. Ale pak jsem koupil máslo, ale ukázalo se, že to byl margarín. Všichni přísahali. Začala ho tedy všude strkat, aby to zkusila.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren