Babuška
Olyajaký dort !!!!

Irina, síť - krásný pohled! Hladký!
Olima
anavi, ani neváhej, peki. Peču koláče pro Napoleona a jaterníky na princovské. Všechno vyjde velmi rychle a bez tance s tamburíny.
valushka-s
Citace: Jiří

všechno se ukázalo být jednoduché. Vyválejte těsto a přímo na rošt zaslány do mrazničky. Pak ji snadno a přirozeně přesunula z roštu do ruky a zvedla n: tajemství: koláč. No, a pak otázka technologie - rozmrazila se do procesu.
Ir, máš speciální gril? není řezačka od společnosti Tescoma?
Léto
Citace: Jiří

take-2, vývoj mřížky pokračuje
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Irsko, jaké těsto a jakou náplň?
Moje dcera mi koupila takový kráječ za fixní cenu, krájí se normálně, ale jaké těsto je pro něj lepší?
Jiří
valushka-s, Léto, holky, mám řeznou šablonu. K dispozici je také Teskomovský fréza. Pravděpodobně to bude stejný princip, posypeme těsto moukou a pravidelně ho nakrájíme na mouku, krájíme sebedůvěrně a silně v jedné stopě, aby se těsto neprotahovalo.
Olga VB
Frézka se mi opravdu líbí, ale musím se jí přizpůsobit.
U obdélníkového dortu by měl být polotovar těsta obdélníkový a u kulatého ovál (elipsa).
Těsto krájím řezačkou na pomoučené silikonové podložce, která zase leží na desce podél širokého okraje, a těsto válím asi o 10-15 procent déle, než je nutné, a 1/3 ... 1/2 šířky požadovaná konečná šířka. Také těsto popráším moukou.
Řezal jsem (válečkem) podél dlouhého okraje, pak pomalu snižoval široký okraj budoucího pletiva k okraji koláče a pomalu rovnoměrně ustupoval k opačnému okraji koláče a stále více na něj táhl pletivo.
Proč silikonová podložka? - je měkký, díky tomu je na něm síť velmi dobře řezaná (a je pohodlnější na ní pracovat s jakýmikoli řízky).
Proč nastoupit? - udržuje svůj tvar, neohýbá se, nedeformuje se.
Proč spolu + 10-15%? - když se těsto napne napříč řezáním síťky, podélně se zkrátí.
Proč přesně 1/3 ... 1/2 požadované šířky? - s tímto poměrem se získá nej harmoničtější síť.
Proč pudrovat silikonovou podložku, která se stejně nelepí na nic? - je nutné, aby se nejen nelepil, ale aby se z něj snadno sklouzl.
Proč těsto práškovat nahoře? - aby při řezání nedosahoval za frézu.
S touto technologií se s úkolem velmi dobře vyrovná i levná řezačka FixPrice - zkusil jsem to - o nic horší než Teskomovský.
Ira Doka
OlgaDěkuji za takové podrobné komentáře.
Irman
Olya, díky! Všechno vysvětlila jasně.
Podmosvichka
A já děkuji, jinak moje fréza nečinně leží.
Natusya
Citace: Vesta

V programu Fazenda na prvním kanálu byla zrekonstruována kuchyň a bylo na ní ukázáno, jakými spotřebiči jsou vybaveny, včetně naší princezny
A je možné podrobněji: od jakého data?
Vesta
Natusya, takže 6. jsem se podíval a okamžitě napsal
Natusya
Jo, díky, už jsem se podíval. A kuchař mohl ukázat, jak v něm smažíme brambory pokud to samozřejmě ví
Natusya
Ach, sakra, děvčata, vyrušili jste mě touto Fazendou ...
Našel jsem plech na pečení Bekker BK-3911 na pizzu, chci objednat ( 🔗).
Kdo ho má, stojí za to vzít Aliho jak?

Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
kseniya D
Mám jednu. Báječné. Líbí se mi to, ale princezna se nehodí. Boční strana vám brání klesnout ke dnu. Používám to v troubě.
Je tam specifikován průměr? Mám 32 v horní části strany.
Natusya
Citace: kseniya D

Mám jednu. Báječné. Líbí se mi to, ale princezna se nehodí.Boční strana vám brání klesnout ke dnu. Používám to v troubě.
Je tam uveden průměr? Mám 32 v horní části strany.
Popis
složení: uhlíková ocel
velikost 31 * 1,5 cm
tloušťka pouzdra 0,4 mm
nepřilnavý povlak Goldflon
Lze mýt v myčce
Pouze na jakém místě je těchto 31 cm?
kseniya D
31 na vnitřní hraně, ano. 32 navenek.
Natusya
Citace: kseniya D

31 na vnitřní hraně, ano. 32 navenek.
Znamená to, že není vhodný pro princeznu ... promiň
Mirabel
Natusya, Mám také podobný, jsem také velmi potěšen a také nezapadá do princezny. Používám ho, když peču v troubě
Ira Doka
Citace: nnv200569
Znamená to, že není vhodný pro princeznu ... promiň
A čeho litovat? Pizza v princezně je již dobře upečená. A pro sladké koláče dávám přednost dnu, které není plné děr.
Natusya
Citace: Ira Doka

A čeho litovat? Pizza v princezně je již dobře upečená. A pro sladké koláče dávám přednost dnu, které není plné děr.
Chtěl jsem formu na maso, ozon mi už bušil, dělal jsem v něm všechno, kromě brambor. Na plechy s impregnací není moc dobré. výhodně.
Inusya
Lenusik, kubanochka, ještě jednou děkuji za tvého Tsvetaevského.
Toto bylo druhé pečivo v mých nových šatech.
Tady ukazuji. Udělal jsem všechno podle vašich komentářů, všechno dopadlo jako vy!
Všem se to líbilo, budu to pravidelně opakovat:
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Jiří
Inusya„Inno, prostě hezký!
Lika_n
Inna, prostě pohledný muž :))
Natusya
Citace: Inusya

Lenusik, kubanochka, ještě jednou děkuji za tvého Tsvetaevského.
Toto bylo druhé pečivo v mých nových šatech.
Tady ukazuji. Udělal jsem všechno podle vašich komentářů, všechno dopadlo jako vy!
Všem se to líbilo, budu to pravidelně opakovat:
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Inna, jak dlouho a z jakého stavu (studený, horký)?
Vinokurova
Natusya, Lena - sklenice studeného pečeného po dobu 20 minut ... na první stránce tématu recept

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Natusya
Děkuji
kVipoint
Inusyaa kolik jablek jste nakrájeli? Přímo slintání)))
Inusya
Citace: nnv200569

Inna, jak dlouho a z jakého stavu (studený, horký)?

Ano, všechno je přísně napsáno, rozloženo v chladu a celkem 20 minut.
Pak jsem to držel otevřené tři nebo čtyři minuty, když jsem to vypnul, pak to vytáhl celé tance s tamburíny - je dostatečně velký v průměru a je také velmi teplý, bál jsem se, že se nerozpadne. Můj manžel a já jsme to dostali ve čtyřech rukou. Všechno je celé.

Byly tam tři jablka, ale obrovské, rozmanité - granátové jablko (jsou tam čtyři jablka za kilo)
Podle svého vkusu nemůžete říci, že je tak snadné!
Gadgetochca
Kdo chce tvarohové koláče?Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pakat
A kde je recept na syrové limposhki?
Gadgetochca
No, proto se ptám, jestli chce někdo vyzkoušet vlákno, al no ...
Píšu stejně jako já a vy odpovíte, že vydáte recept, nebo ne ...
Kefír 120 ml.
Mouka 140 gr.
Vypusťte olej 30 gr. Strouhaný
Tvrdý sýr 50 gr.
Prášek do pečiva 1 lžička, soda špetka, sůl
Hnětl jsem těsto ze všech ingrediencí.
Válcované do kruhu, rozdělené a rozložené v princezně.
10 na jedné straně a 10 minut. S jiným.
Tumanchik
Vážená pomoc s radou: nabídli mi pec na pizzu pro plynový sporák. Princezna nebo Travolka pro mě nesvítí, ale plynový model jen láká. Řekněte mi: jaká je výška těsta v elektrické troubě? Opravdu potřeba!
Elena Tim
Nuuu, v Princesku je výška čtyři centimetry, pravděpodobně uprostřed, a o něco méně na okrajích. Nebo máte na mysli něco jiného?
Rada-dms
Gadgetochca, dobře, rozložte to, máme hodně sýra, ale zdá se, že takový není ...
Tumanchik
Citace: Elena Tim

Nuuu, v Princesku je výška čtyři centimetry, pravděpodobně uprostřed, a o něco méně na okrajích. Nebo máte na mysli něco jiného?
tak nějak. znamená to, že koláč (pizza) v něm bude vysoký asi 4 cm?
Olga VB
U princezen, 4,5 cm ve středu, o něco méně na okrajích. Na Travolce je všechno nižší.
Ale u plynového sporáku vůbec nerozumím myšlence na pec na pizzu - existuje nějaká pánev = pec na pizzu, IMHO
Elena Tim
No, koláč, ano, ale pizza je tak hustá, že si nedokážu představit. Ano, koláče jsou vysoké asi 4 cm.
Olya už určila až čtyři a půl cm.
Tumanchik
Citace: Olga VB

U princezen, 4,5 cm ve středu, o něco méně na okrajích. Na Travolce je všechno nižší.
Ale u plynového sporáku vůbec nerozumím myšlence na pec na pizzu - existuje nějaká pánev - pec na pizzu, IMHO
ne, tam, podle principu staré sovětské vaflové žehličky / lískové ořechy / veverky + šišky (dobře, každý to ví) - složí se a převrátí se na plynový sporák. chladný !!! tam je tloušťka také asi 4,5 cm. Vezmu to velmi levně !!!!
Elena Tim
Počkejte chvíli, jak otočíte pizzu? Tam veškerá náplň spadne na víko.
Tumanchik
Citace: Elena Tim

Počkejte chvíli, jak otočíte pizzu? Tam veškerá náplň spadne na víko.
No, právě jsem řekl pizzu, ne smysl ... cokoli. vyvíjí se. Ano, najdu něco k vaření!
Citace: Olga VB
existuje nějaká pánev = pec na pizzu
aha, a stříkající na všechny strany a vrchol bez kůry ... no, obecně jsem se už rozhodl
Elena Tim
No, to je jasné. Řekněte mi později, co jste připravili.
Tumanchik
Citace: Elena Tim

No, to je jasné. Řekněte mi později, co jste připravili.
neváhejte!
Olya, Lenchik, děkuji za pomoc!
Elena Tim
Ano, je otevřené, kontaktujte prosím ...
Olga VB
Katko
Irina, Tumanchik, aha, pak se chlubte novinkami, jak zajímavý je horor
Tumanchik
Citace: katko

Irina, Tumanchik, aha, pak se chlubte novinkami, jak zajímavý je horor
výprask! Už mám v hlavě recepty
Fotina
Dívky, Číňané nyní mají pánev Midea za 30 $. Nebo už to u nás není citováno?)) Nenašel jsem o tom samostatné téma, pouze ve srovnání s letectvem
Belka13
Fotina, od 11. listopadu se od nich snažím objednat něco podobného. Zatím ještě nebylo nic odesláno. Píšou, že to není k dispozici. Ale to je hlášeno až poté, co zaplatím náklady. O pět dní později dostanu zprávu, že tento model není na skladě, objednám si další - o týden později, podobná odpověď atd. Atd. Začal jsem nahlas nadávat, požadoval vrácení peněz - něco se pohlo, ale zatím není odeslání. A na jejich účtu stále visí 30 dolarů. Nechci dávat
Fotina
Wow! Je to na jd? Napsali, že pokud si objednáte z kolekce jd, neexistují žádné zásoby. A tady jsme dokonce vzali 5 centů nesmyslů a smartphony - všechno přišlo.
Je škoda, že jste to tak udělali.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren