Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

[Amasar]

Amasar

jemně nakrájenou řepu
Je lepší to nedělat, všechno je venku s džusem a to je nejdůležitější věc v řepě. Když vaří řepu, snaží se z tohoto důvodu neodříznout ocas.
To znamená, že před vařením jej dobře očistěte štětcem a po uříznutí odřízněte kůži a nakrájejte ji.
Ale pokud opravdu chcete, odečtěte čas o čtvrtinu.

Nakrájejte na kostky, 1 cm.
Vařené, jak bylo doporučeno, 5 minut. Zelenina 0.7
Podle pokynů - nalil 0,5 l vody do misky a napařil v košíku.
Nerozuměli jste právě uvařenému nebo se ukázalo jako vlhké? Ne odborník.
Letošní řepa je pevná.

a už chci 6 litrů.

Chtěl jsem ji už dlouho, ale zatáčka ještě nedosáhne

Podělte se o své sny, co vám v 5 litrech chybí? Jaké jídlo lze vařit v 6 a ne v 5 ?? Banky sterilizovány ??

Banky sterilizovány ??

Ano. A vaříme sýr. Tohle je pro mě. Jinak jsem se svým pětilitrovým DD1 naprosto spokojen.

[Teta Besya]

Teta Besya, zde není dostatek místa. Samozřejmě v něm vařím nejrůznější věci a plechovky sterilizuji vymyšlenými úpravami
Ale výhradně na rosolovité maso a šunku hotzah, velkou pánev, no, možná můžete použít zvětšenou verzi pro boršč.

[Teta Besya]

Teta Besyapři vaření na dvou úrovních lze použít větší jídla, tři úrovně lze uspořádat pro ploché pokrmy (například knedlíky na páře).
Ve skutečnosti však 6 litrů není důležitých.

pro ploché pokrmy (například knedlíky na páře) můžete uspořádat tři úrovně.

Oksano, jsi vynálezce !!!
Prosím, řekněte mi, jak uspořádat tři úrovně ...
Chci vařit manti.

[Elena]

Elena, jen tři tácky, nebo tři jednorázové fóliové misky, a jsou v nich díry - a nad sebou jejich vrchní strany - tak to dělám. Napsal, no, v noci na dvoře šel Brain do postele.

Argument sýr !!

Argument sýr !!

A vařím sýr v troubě na mléko, je to pro mě pohodlnější.

[Loksa]

Loksa, Dík, Oksanchik! Budu experimentovat.

Anna1957, Anna„Je pro mě snazší udržovat správnou teplotu v lahvi.

[Anna]

Anna, Anyo! Jaký druh sýra vaříte v pekárně na mléko? Nějak je čím dál více zodpovědná za kaši.

Už si opravdu nepamatuji - máme spoustu receptů. Pravděpodobně podle Omelkina, vylepšená sama. Velmi rychlé a snadné. A od 0 do 1% tvarohu a bez kapky oleje. A neobtěžuji se s teplotou: tvaroh se roztavil, chodil s nohou - a je hotovo, nalil jsem ho do formy.

Zajímavé je, že do 6litrového šunkovače Teskomovskaya se vejde? Takže zavřete vlastní víko?

[Anna]

Anna, Dík!

[Boršč]

Vařené Boršč, podle Mariina receptu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Voda - potřebujete méně nebo více přísad. / To není otázka, komentář. /
Na 2,5 litru vody - to se ukázalo jako 4 litry Borsch.

Složení - kostičky, kromě cibule a zelí.
Na talíři - chilli kousky, nevařené, přidané k hotové misce.

Děkuji vám všem za radu!

Mísa s jídlem z ledničky - můžete ji zahřát v jakémkoli režimu?
Samozřejmě, ne vyhřívané, to není pro to.
Nebo jen v běžném kastrolu na sporáku?
Neexistuje mikrovlnná trouba.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Když potřebuji něco ohřát, zahřeju to na pečeně. Ale mám otázku - máte boršč (mimochodem barva je velmi krásná) zbývá jen na 1 jídlo, protože ho chcete ohřát v hrnci? Mám takový pánev ne na jeden nebo dva dny, takže ho často ohřívám po částech buď na sporáku nebo v mikronech (skutečnost, že tomu nerozumíte).

[Lena]

Lena
Barva je super! Díky radám , ve větší míře od autora receptu, a to nejen barevně!
Boršč - ponechán 2 dny. Nyní - v lednici.
Ptám se - jak dále ohřívat?
Dostal jsem nápad, proč to opakovaně ohřívat? Takže - správné množství - v běžné pánvi a na sporáku.
Pokud se při smažení ohřívá něco tekutého - jaký je čas a teplota? Šálek z ledničky - počkejte, až dosáhne pokojové teploty, nebo jej hned znovu ohřejte?
dík

Proč se bojíš zkusit? Existuje zařízení, nalili vodu, zapnuli režim, podívali se a udělali závěr. Všichni jsme někdy studovali.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Nepřinesl bych celou polévku na pokojovou teplotu a nepřinesl jsem ji celou - jen bych ji vložil do ústředí a je to. Při pečení není teplota nastavena, takže ji jednoduše zapněte a vypněte, když pokrm dosáhne požadované teploty. Víko šikmo a to je vše. A pečení nemusí mít čas vstoupit do režimu, to znamená, že se čas nezkrátí a polévka (nebo něco tekutého) se již zahřeje.
A Marina má pravdu, když říká - nebojte se tohoto hrnce - vyzkoušejte, učte se, fantazírujte - a všechno bude fungovat))

[přístav]

přístav

proč se bojíš zkusit?

Protože jestli Lena nenavrhl, byl bych to dvakrát ohřát, což by nezlepšilo vlastnosti misky.

Lena
Ohřev v režimu „Pečení“ - velmi užitečná rada!
Bylo by to na stránce o používání zařízení jako samostatné položky v záhlaví.

Při pečení - teplota není nastavena

Jakou teplotu se spotřebič snaží dosáhnout? Pokyny nejsou psány. Z tohoto důvodu, i když jsem režim nepoužíval, nemohu měřit teploměr - kolik je tam?
dík

[Iskatel-X]

Iskatel-X, uraaaa! Boršč se stal !!

Barva je skvělá!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, nalijte do misky tolik boršče, kolik jíte najednou. Zapněte režim „Pečení“. Dokud Shteba nedosáhne nastavené teploty a nezačne mluvit, vše se pro vás zahřeje. To znamená, že nemusíte ani čekat, až dosáhne požadovaného režimu.

Gal, když zahřívá polévku, nikdy nedá hlas, možná nebude schopna dosáhnout 180 gramů.

Mashun a já jsem na pečeni neslyšel její hlas. Vždy jsem vložil jídlo, aniž bych čekal na signál, takže se vše před dosažením přednastaveného režimu zahřeje (smaží).

Správně!
Je to jen tak, že Hledač počká na tento signál, jak jste mu slíbili, ale žádný signál neexistuje.

[Maria]

Maria

Barva je skvělá!

A chuť je stejná! Sůl, málo 1 polévkové lžíce. l., přidejte na talíř sůl. Použité mořské jodizované, přírodní mořské nebyly.

... nebude schopen dosáhnout 180 gr.

Má spotřebič při pečení sklon k této teplotě?
Zobrazuje se nárůst teploty na displeji?
dík

Pokud se nemýlím, pak ano, tomuto.
Na displeji se nic nezobrazuje.

na displeji se nic nezobrazuje.

V tomto případě je škoda nepochopit, kolik stupňů je uvnitř. Horké / Neohřívané ...
Jen praktický experiment. Budu se ohřívat „klasikou“, v obyčejném kastrolu na sporáku.

V tomto případě je škoda nepochopit, kolik stupňů je uvnitř. Horké / Neohřívané ...

V "DD1", abych zjistil teplotu během smažení, vypnu tento režim, zapnu "malátnost" - v tomto režimu ukazuje, jaká je aktuální teplota v misce, a pak znovu přepnu do režimu smažení. takže zkontroluji teplotu v režimu. možná ne?

Teď mi něco chybí, ještě alespoň jedna Shteba: kuřecí prsa jsou už sous, šunka je na cestě, hrachová polévka vypadá na vedlejší kolej.
Plácnu rukama a zavírám oči, abych si neobjednal.
Bolestivě čekám na karikaturu Shtebku a s potěšením si otírám ruce. Pospěšte si taky.
Mashun, ty mulien-mulienne kytice květin! Jste náš hlavní inspirátor a organizátor všech nápadů !!!

Propásl jsem něco? Jaký nový karikatura? Kde číst?

[přístav]

přístav, chytit
Nový! Multicooker Steba MC850

A už jsem s tou karikaturou! Jeden den před plánovaným termínem !! A dokonce už to zkusil, vařený nálev s kuřetem! Pera byla česaná přímo, abych to zkusil. Ani jsem nedostal pokyny z tašky
Uvařil jsem to takto: nalil jsem kuřecí křidélka z mrazničky vodou a dal jsem je na „smažení“. Když se vařilo, sundalo pěnu. Mimochodem, rychlost varu mě udělala šťastnou! Po indukčním kukačku jsem od stínového multivarku čekal méně, zatímco jsem vařil, krájel jsem cibuli, mrkev, brambory a okurky.Nesmažíme, gastrointestinální trakt to neumožňuje, takže jsem dal všechno najednou do kastrolu, přidal koření, obiloviny, solanku a za 10 minut jsem to dal na "polévku". Tady zamrkala, když pracovala, stále nevím, jak signalizuje připravenost, když přišla, už 3 minuty topila. Odvzdušněte tlak a ..
Polévka byla vařená skvěle, křídla se oddělovala od kostí, ale maso se neplazilo, brambory jsou měkké, ale nevařené, obecně, 5 bodů !!
Kastrol vypadá tak malý, čistý, ani nerozumím proč ... Kukačka má 4,8, ale vypadá větší ..

Nesmažíme - trávicí trakt neumožňuje

Ani my to neděláme, i když mi to dovolí. Gratuluji vám k nákupu, velmi se mi líbí okurka v Shtebe.

Doufám, že s ní budu přátelé !! Je to škoda na nepřilnavých hrncích, když jste na cestách, takže chci kastrol s tvarohem !! Obecně jsem nyní v týmu !!

Masha, řekni mi, kdo má těsné mozky, já nebo pánev?
Teď připravuji polévku. Byla tam „polévka“, 15 minut, 0,7. Skončil, šel na Topení, 99 *, pískání. Přepnuto na malátnost, 97 *, opět PISK! Vypadá to, že jsem nikdy nepískal na malátnost ... Co dělat? Nyní to zkusím vypnout a znovu zapnout.

[přístav]

přístav, teplota poklesne a přestane pípat. Pípání při vysokých teplotách!

Ale ne na Vexation! Teď je skóre 103 * a ticho, co jsem byl předtím, HZ?

A předtím byla teplota vyšší, takže zapištěla. Přinejmenším kde přepnout, dokud trochu nevychladne, bude to pískat, je to zkontrolováno!
Chápu to.

Takže to bylo také se mnou, nevím, s čím je spojeno. Jindy to u nižších skřípá a u těch vyšších je někdy ticho - tak je tajemná! V létě na chatě jsem byl také zmatený.

Při malátnosti skřípání, pravděpodobně kvůli tomu, že ventil byl zavřený a byl pod tlakem.
Režim malátnosti je poskytován bez tlaku)

To jo. Pamatuji si, že jsem dal maso na dušení, na malátnost a zavřel ventil. Po 10 minutách to skřípe a skřípe, čeká se 20 minut, dokud pípání nezastaví, pak jsem otevřel ventil a všechno prošlo :)

Při malátnosti skřípání, pravděpodobně kvůli tomu, že ventil byl zavřený a byl pod tlakem.
Režim malátnosti je poskytován bez tlaku)

Můj jsi chytrý!
Všechno bylo tak, ale pak při stejném tlaku přestala pípat.
Studna. a Bůh jí žehnej! Stejně je chytrá!

Toto je její obranná reakce
Jako, ventil byl zavřený, ach! Musím pracovat bez tlaku

V noci jsem vařil hrachovou polévku. No, jak lahodnost. Ani nebudu čekat, až se to napustí.
Nejdůležitější je, že s minimem pohybů těla, jen s maximální lahodností !!!
Nejjednodušší polévka, kterou musím připravit, ale jedna z nejchutnějších a nejchutnějších.
Shtebka je prostě nade vší pochybnost !!

[Rita]

Rita, s jakým hráškem vaříte? Některý hrášek je nyní velmi uvařený a já tak miluji průhledné polévky .. A moji muži jsou naopak polévky - pyré

[Elena]

ElenaAno, vezmu si ten nejobvyklejší. Opravdu nevím, jak se tomu říká. No, obecně, od nejlevnějšího, s největší pravděpodobností. Včera jsem to umyl a namočil, ale dnes to bude fungovat.
Otevřela víčko Shtebky, takže zatím je vše docela průhledné, ale bude nalité a taková chuť se ukáže. A dokonce i teď neuvěřitelná vůně.
Moji tu polévku velmi milují. Prostě opravdu! Složení: uzená žebra, cibule, mrkev, hrášek, brambory a koření.

V Kukushce jsem už byl choulostivý, zpočátku jsem vařil všechno kromě hrášku a pak doslova přidal hrášek na pár minut ve vícevařiči. A tak to štěpené, to pevné - do prachu!

[Rumpsteak]

Rumpsteak (telecí steak) s technologií Sous-Vide, podle Mariina receptu
Připravený
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430234.0