Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Zatímco čekám na Shtebu, už se mi točí hlava - kde začít. Ačkoli jsem nikdy neměl multivark, vařím všechno na plynovém sporáku, myslím, že to zvládnu. V práci odradili: Proč to potřebujete, máte benzín, je to levnější. : girl_pardon: Téměř celé fórum se „převrátilo“. Dosud jsem nenašel takový recept jako šprot v rajčatové omáčce se zeleninou. Chci to udělat sám, jako to bývalo skutečné konzervované jídlo. Udělal to někdo?

[PYTNUK]

PYTNUK

Snažil jsem se vyrobit dort podle receptu s plechovkou kondenzovaného mléka, předtím jednoduchý sušenky, sledoval jsem všechny režimy, čas atd., Nic se nedělo.

Pečlivě si přečtěte recepty.
Pravděpodobně minul bod.
Je také důležité správně porozumět terminologii. Například „porazit vejce“ je nejednoznačná fráze. V závislosti na receptu se to může pohybovat od míchání přes jemnost až po šlehání po vrcholy atd.

stále neexistuje recept jako šprot v rajčatové omáčce se zeleninou. Chci, aby to bylo chutné, jako kdysi pravé konzervy. Udělal to někdo?

Udělali jsme.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Četl jsem pozorně, tvarohové kastroly a tak dále, sušenky a líné košíčky nefungovaly vůbec, režimy, čas atd., Sledoval jsem všechno.

Díky za recept, za další pomalý vařič, jak tomu rozumím, bude muset být upraven samotný recept, sledovat podobné programy, teplotu, čas. Existuje takové téma s takovou otázkou? Jak ji najdu?

Ano, a objasněte mi ještě jednu otázku. Jak vzít výňatek z otázky a vložit jej do své odpovědi? Nejsem příliš pokročilý uživatel počítače, učím se

[SvetaK]

Jak vzít výňatek z otázky a vložit ji do své odpovědi

SvetaK, Sveta, pokusím se vysvětlit (i když vůbec ne pokročilý):
Vyberte LEVÝM tlačítkem myši to, co potřebujete (bude to modré) a stiskněte „citát vybrán“ (v pravém horním rohu zprávy). Tento text se objeví ve VAŠÍ zprávě. Poté odpovíte na to, co potřebujete. Zkus to! Zdá se být jasný?

[výběr nabídky]

Jak vzít výňatek z otázky a vložit ji do své odpovědi

Zvýrazněte modře to, co potřebujete, a klikněte výběr nabídky

Vyberte LEVÝM tlačítkem myši to, co potřebujete (bude to modré) a stiskněte „citát vybrán“ (v pravém horním rohu zprávy). Tento text se objeví ve VAŠÍ zprávě.

Stalo?

Stalo! Víte, každé fórum je skvělá věc! Co se nebude učit! A rozšiřují si obzory, ve vaření, v počítači a zeměpisu. Při čtení vašeho fóra jsem si uvědomil, že mnozí žijí v různých zemích. Možná se nudíte, ale tady je taková upřímná komunikace!

Udělali jsme.

Zaškrtnutí a ty ryby jsi udělal v personálu? Chci to udělat hned, ale jak v personálu, abych nezmeškal režim? Odpověděl bys?

Rybu oloupeme a nakrájíme na porce. Nečistil jsem kůži a kosti, protože jsou zastíněny jako v konzervách. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky, mrkvu potřete na hrubém struhadle. Smažte v režimu pečení bez víka. Poté přidejte rybí a rajčatovou omáčku. Omáčka by měla být chutná, aby vám chutnala. Aktivujte tlakový režim 3 hašení. Pak jsem měl ještě nějaký čas

Překladám do režimů Shteba:
Smažte v režimu „Fry“ bez pokličky asi 10 minut. Poté stiskněte režim „Vegetables“, tlak 0,7, 10 minut. A počkejte, až se tlak uvolní přirozeně.

[gala10]

gala10„Zaškrtnutí, děkuji. Nyní se ryby rozmrazí a já to udělám. Speciálně poslala svého manžela, aby si koupil rybu. Změknou kosti určitě? Mám malou vnučku a také jí chci trochu dát.

[Tatyana]

Koupil jsem dlouho očekávanou Shtebochku, ale z nějakého důvodu sotva v poslední době používám karikatury, kromě malého Redmonda. Často v něm vařím polévku.
Tatyana, a jaký je recept na pečeně?

spatřit
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Změknou kosti určitě?

By měl. Pro každou operaci přidejte dalších 5 minut.

[gala10]

gala10, ok ... UDĚLÁM ti to potom

[Mila1]

Mila1, Lyudmile, velmi zajímavé, jak to dopadne, čekám!

spatřit
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Tanya, udělala jsi to ve štábu?

[Ludmila]

Ludmila, ano))) téměř všechno na oko, ale sledoval jsem fáze vaření, pod tlakem jsem maso zpočátku vařil
pak je vše v režimu smažení
po vložení brambor zapnutý režim Polévka 0.3
kvůli nedostatku lilku jsem se bez nich obešel, ale dal jsem květák spolu s bramborami

tento moment na mě velmi zapůsobil
Režim polévky 0,3, vaří se tak, že téměř vůbec nevře, ale zároveň bylo všechno perfektně uvařeno, spřáteleno a nevařilo
super))))

[tana33]

tana33, Tanyo, určitě to zkusím! Děkuji!

[Ludmila]

Ludmilavařit, nebudete litovat, je to opravdu chutné a chutné))))))))))

Překladám do režimů Shteba:
Smažte v režimu „Fry“ bez pokličky asi 10 minut. Poté stiskněte režim „Vegetables“, tlak 0,7, 10 minut. A počkejte, až se tlak uvolní přirozeně.

Gala, díky za recept! Pomalu budu sbírat recepty na Shtebu. Uložíte si recepty do záložek nebo spustíte složku v notebooku. Podělte se o své zkušenosti, jak je to pohodlnější?

Uložíte si recepty do záložek nebo spustíte složku v notebooku. Podělte se o své zkušenosti, jak je to pohodlnější?

Nejprve v záložkách. Pak, když se mi to líbilo, pokud se mi to nelíbilo, odstraním to. Pokud se mi to líbilo a určitě to zopakuji, zkopíruji to a po částech uložím do složky „Moje kuchařka“. Vytisknu některé oblíbené položky.

[MaBa]

MaBa, jak jste na tom s víkem ve 2. Shtebě ??

Dobrý večer děvčata! v neděli doručit DD2 XL zaměstnancům. Když dorazí, nevím, jak zkontrolovat, zda je s ní vše v pořádku. Je vůbec možné něco zkontrolovat a co hledat, když? Nikdy jsem neměl multivark, obávám se, že mi něco chybí

[Oksanna]

Oksanna, dobrý večer! Nejprve zkontrolujte externě, aby nedošlo k poškrábání atd. Připojte se k síti a zkontrolujte, zda se deska rozsvítí. Je lepší zkontrolovat práci nalitím vody do mísy.

gala10, děkuji)))

[Oksanna]

Oksanna, i když vám něco chybí, můžete to do 14 dnů změnit.

Nevím, počtvrté, co jsem zkusil pečení, uvnitř se nepeče normálně, kaše v otevřeném, uzavřeném režimu, malátnost ...

[PYTNUK]

PYTNUK, co pečiete a v jakém režimu?

[Masinen]

MasinenDnes jsem zkusil Charlotte se zelím (nemůžu přidat odkaz) podle tohoto receptu, režim jak je popsáno Porridge 0.3 1 hodina 20 minut, ventil je otevřený, na dně a po stranách je kůrka, uvnitř se normálně nepeče, přestože mám dalších 25 minut přidané.

[PYTNUK]

PYTNUK, takže pečte v režimu Simmer plus. Dejte 120 gramů a čas po dobu 1 hodiny. Je to jen to, že tento recept byl vytvořen pro DD1, protože neexistuje žádný rozšířený režim.
A v DD2 se všechno pečivo vyrábí na Slowing Plus, od 110 do 140 gr. 140 na chléb.

[Masinen]

Masinen, na maličkosti včera se snažil, zřejmě teplota měla být nastavena více, díky nápovědě.

A kterou jste si oblékli? A jak dlouho jste vystavoval?

[Masinen]

Masinen, Podíval jsem se do základů použití, nastavil jsem 115 na 50 minut

Tentokrát je to dobré jen pro sušenku nebo Charlotte s jablky.
A zelí je mokré, a proto je nutné buď zvýšit čas o 20 minut, nebo zvýšit teplotu o 120 gramů. Ale pro milence musí být stanovena hodina.

Včera jsem vařil dolmu ve Štebunechce.

Vařila jsem maso v režimu po dobu 20 minut, pak jsem vypnul multivark a šel do postele. Ráno jsem zkusil ...
Chuť je úplně jiná ve srovnání s vařením na sporáku. Připadalo mi to mnohem chutnější, samotné listy jsou měkčí nebo tak něco.

Včera jsem vařil dolmu ve Štebunechce.

Vařila jsem maso v režimu po dobu 20 minut, pak jsem vypnul multivark a šel do postele. Ráno jsem zkusil ...
Chuť je úplně jiná ve srovnání s vařením na sporáku. Připadalo mi to mnohem chutnější, samotné listy jsou měkčí nebo tak něco.

jak miluji dolmu !!!!!!! třeba plánovat ...

[Masinen]

MasinenMnohokrát děkuji za tipy, já sám jsem tyto informace nenašel v příručkách dodávaných se sadou, takže jsem pečení prováděl většinou na Kaši.

Dívky, mám Shtebu !!!!! Nyní mi pomozte, nemohu ani 1 minutu polévku vařit s citronem. Nemohu najít startovací tlačítko. Ukažte prosím celou sekvenci krok za krokem! Ve studené formě není vůně, ale jak se zahřívá, vůně plastu zmizela. A myslel jsem si, že mám štěstí - necítí to, ale ne! Chtěl jsem udělat prsa s houbami ve krémové omáčce. Odvalila rty. Ani jsem nezjistil tlačítka. Pro pomoc!

Gratulujeme! Všechno bude fungovat!
Stiskněte tlačítko vedle programu, na displeji se zobrazí čas, „-“ stiskněte požadované číslo, poté vlevo dole červené tlačítko „start-stop“.

[Svetlana]

Svetlana

Nemohu najít startovací tlačítko.

Podívej se žádný video o práci se zařízením!

[Dušená řepa v pomalém sporáku]

Dušená řepa v pomalém sporáku Ukázalo se, že má méně jasnou barvu, protože část šťávy půjde do vody, ale zůstane stejně chutná a zdravá.
Pokud zabalíte řepu (celou nebo v malých kostkách) do fólie - jak to ovlivní dobu vaření? Přidat?
Režim - zelenina 0.7. Pro páru.
Děkuji

[SvetaK]

SvetaK, nepanikařte! Chcete-li nastavit požadovaný čas nebo tlak, stiskněte „+“, „-“. Když je zvolen program, na displeji bliká čas, takže ho opravíte, a pokud potřebujete změnit tlak, musíte dvakrát kliknout na tlačítko zvoleného programu, začne blikat displej „tlaku“ - nastavíte „-“ nebo „+“, poté stiskněte tlačítko start, toto vlevo je tlačítko s červenou svislou čarou v červeném kruhu. Zdá se, že jste to napsali jasně? Hodně štěstí! Ach ano, gratulujeme vám k zakoupení skvělého pomocníka!

Dívky a chlapci! Potřebujete radu od kolektivní mysli!

Zjistil jsem, že se moje Steba přehřívá!
Podezření navíc vzniklo dříve, dnes se potvrdilo.
Vůně. Fermentuji kyselé mléko přímo v misce Shteba. Nastavil jsem teplotu (například) na 37 stupňů.
Teplota se udržuje normální, ale pouze po dobu, kdy je obsah tekutý.
Pak, když se začne tvořit sraženina, začne teplota stoupat nahoru, nad tu nastavenou, a Shteba mi to upřímně ukazuje.

Například. Dnes při nastavené teplotě 37 stupňů byl displej 45 stupňů a teploměr ukazoval 42 stupňů.
Od zahájení procesu uplynulo přibližně 4,5 hodiny.

V čem je podle vás problém? A jak to opravit?

[Elena]

Elena, fermentujte v další nádobě. a nalijte trochu vody do misky.

[Masinen]

Masinen, Mášo pro váš piškotový dort pro Zpomalení + musíte namazat misku a co, naléhavě! DĚKUJI.

kvasit v další nádobě. a nalijte trochu vody do misky.

Masha, to je pochopitelné. Jako možnost.
Ale nyní se stále zajímám o problém přehřátí v případě viskózního / hustého obsahu.

[Elena]

Elena, jste první, kdo píše, že po zesílení teplota začíná stoupat.
Obvykle si stěžovali, že první hodina stoupá, a pak ji všichni udržují normálně.

A když vaříte šunku, drží to normálně? Nebo jste nevařili v personálu?

A když vaříte šunku, drží to normálně? Nebo jste nevařili v personálu?

Vařená šunka, samozřejmě. A více než jednou! Teplota šunky se vždy udržuje od stupňů do stupňů. Pro suvid - taky. A na kyselém mléce se tento nesmysl dostal ... Navíc to bylo, když mléko zahušťovalo.

Obvykle si stěžovali, že první hodina stoupá, a pak ji všichni udržují normálně.

Masha, to je pochopitelné. Na mém displeji také skočí teplota na začátku procesu. Ale obsah se nepřehřívá. Zkontroloval jsem.