Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

vroucí při 42 stupních 35 minut ...

Ano, jen 42? Udělal jsem to v 55 letech, možná bych to měl zkusit níže?

specialista obecně doporučil 41,5 ... ale toho lze dosáhnout pouze pomocí zařízení pro sous vide

[Kateřina]

KateřinaTakže také dělám v Shteba, rozhodl jsem se, že mi toto zařízení stačí. Rozhodně musím zkusit makrelu, zejména proto, že jsem ji plánoval vidět. Jen nesolte makrelu, pro mě je už slaná.

[Katko]

Katkojaká ryba vypadá lákavě!

[přístav]

přístavJsem za tebe rád
Vše závisí na hlasitosti dokud také dost

Obecně platí, že určitá teplota tepelného zpracování také znamená usmrcení) mikroorganismů. Ale protože jíme také mořské ryby syrové (solené), je zajímavé vyzkoušet také 42 °.
Jí se to studené jako svačina? Nebo zahřátý a jíst jako horký?

[Anna]

Chlazené, Anna,

Soudruzi, pomozte! Vložil jsem maso a brambory do Shtebochky a odešel. Přišel jsem, deska je vypnutá, uvnitř desky je kondenzace, pod víkem je voda. Něco se stalo a jak jsem pochopil, ventil nepracoval. Vznášela se a vznášela se. Co mám teď dělat? V našem městě není servisní středisko. Můj manžel ho odmítá vzít do jiného města, říká draho. Mohu kontaktovat jakýkoli SC ve městě? Kdysi v tomto vlákně jsem četl, že to bylo jen to, že oni sami nahradili nějakou část.

Možná nejprve vše důkladně osušte a uvidíte, jak se to bude chovat? ..
Obecně je „trpělivá“, hodně odpouští ...

[přístav]

přístav, ano, stojí už tři dny. Všechno je suché, ale nezapne se.

Pak ano, musíte kontaktovat znalého ...
Zdá se mi, že zásadních rozdílů není mnoho, takže neoficiální by to měli vyřešit.
Samozřejmě, pokud nějaká deska zhasla, pak ach ... Ale oni tam také byli, koupil jsem software v Comfort-Maximum.

[Kateyko]

Kateyko, jste na stopě. udělejte to jednou na 50 °. Toto je běžné pro ryby.

[Nata]

Nata, ne) ten chlap je rybí specialista
To je obecně přijímáno a ukázalo se
A tady máme dalšího Kalinkora

A pasterizace? Nebo se solí za den a už není mokrý?

[Arka]

Arka, Ano, samozřejmě)
Samotná makrela je úrodná ryba pro solení



můžete to jíst syrové

Jak úžasný chléb mi dnes Stebik upečel! Vysoký, hezký, růžový!

[lana světlo]

lana světlo, a jak ses červenal seshora?

V AG, 15 minut při 265 * C

[lana světlo]

lana světlo, děkuji za podrobnou konzultaci.



Dáša 001, díky za odpověď. ;-)



Dívky, řekněte mi, mohu použít Orsonův parník. Dobře zapadá do průměru i výšky. Matou jen to, že to není silikon a ne kov, ale plast .... Bude to poškozeno v nerezové misce? Nebo teflon? Mám je dva ... Koneckonců, Orson je v tom pár dělá.

[78. Nastasya]

78. Nastasya„Nasťa, záleží na tom, jaký parník myslíš. Na straně mísy je něco zavěšeného a na dně je něco.
Zahoď tu fotku, to ti určitě řeknu
Nebo alespoň model Ourson

Kromě lahodných vývarů vaří Stebik úžasné želé maso! Pokud má někdo zájem, připravte jej do samostatného receptu
Želé v Shteba DD2

Vše s minulým NG a nadcházejícím starým NG!

[lana světlo]

lana světlo, my víme, my víme, náš Stebik ví, jak vařit dobré rosolovité maso, bez zbytečných problémů :) oh, miluji tento podnik)))
Před Stebikem jsem tento podnik ani nepodnikal.

Shaw, aby to udělal? Můj kastrol utekl (kvůli mé velké hlouposti), otočil stonku a nalil z ní čajovou lžičku. Všechno jsem to setřel. Stála 10 minut, zapnula topení, poslouchala, jako by voda nikde nesyčela, programy plácly, jako všechna tlačítka jsou klikatelná. Zapnul jsem program na polévku, čekám, až se tlak zvýší ... Bojím se uvolnit a bojím se a můj kastrol je stále v záruce ... ale jakýsi ošklivý pocit

[Dáša]

Dáša, marně zapnutý, nechte ho řádně zaschnout

Cheyto, teď jsem úplně naštvaný na program personálu. Už to vypnul. Dotknu se toho až zítra

[Dáša]

Dáša, nebuďte naštvaní, funguje to. Nechte to pár dní stát.

Vážení uživatelé Steba basic a Steba eco, přeji vám dobrý den. Řekněte mi odpověď na možná hloupou otázku - cena je 8000r. za sadu steba basic 5l + teflonová mísa je to běžná cena? Nebo můžeme počkat na propagační akce / slevy? Nebo prodávají základní zbytky steby a pak je nenajdu? Všichni předem jsou velmi vděční.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzinaNa ozonu doslova předevčírem byla hůl plného mletého masa za 7777 rublů. A 5 litrů pro 5600, 5 litrová mísa stála teflon na stejném ozónu ~ 1600-1800. Možná je jednodušší sbírat odděleně chytáním akcií?

Dášo, nebuď rozrušená

Fuh, moje krása funguje

Děkuji. Budu lovit na ozónu.

Děkuji.

Na rozdíl od známého výroku je pro nás zvykem děkovat díky v karmě.
K tomu je pod avatarem speciální značka.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, v ČSN Steba DD2 Basic + další mísa STEBA AS1 teflonové stříbro nyní stojí 7399 rublů.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, v ČSN Steba DD2 Basic + další mísa STEBA AS1 teflonové stříbro nyní stojí 7399 rublů.

Dns v Samaře cena 7 999 rublů. Zavolali zpět a řekli, že už nebudou mít vitrínu. To mě zmátlo.

Žiji v regionu Belgorod, přihlásím se k odběru internetového obchodu CSN s doručením do mého pohodlného obchodu (do obchodu, který mají zdarma), poté zaplatím a vyzvednu v obchodě.

Vybral jsem si mezi Ozonem, nyní je tam 6 litrů, jak psali výše 7 777r, a nevidím malý pro 5600 pro můj region na ozonu.
Mám jen 3 jedlíky, takže 5 nebo 6 litrů je nekritických, ale převažoval jsem nad miskou, objednal jsem ji z CSN.

Dns v Samaře cena 7 999 rublů. Zavolali zpět a řekli, že už nebudou mít vitrínu. To mě zmátlo.

Zmaten touto vitrínou? Musíte se na to podívat. Minulý rok jsem vzal svého bratrance z okna na M-Video. Kompletní sada bez poškrábání, funguje TTT

Dívky, možná o tom už na nějaké stránce hovořily, je jich příliš mnoho, pro mě DD2 věrně sloužil po dlouhou dobu, obrovská vděčnost našemu šéfkuchaři ... dnes dávám řepu na páru, i když v teflonové pánvi (lesklé rušné) - ona neustále píská, možná víš proč ..... ano, nalil jsem asi litr vody, nemohu dosáhnout na řepu a postavit stojan ..... čekám na pomoc

[Yarinka]

Yarinka„Jaký program jste vystavili?



pokud není zmatený, pak když je ventil uzavřen na páře, pípne

Ano, ano, nemůžete zablokovat víko na Steam, bude to mučit oramshi ...

Ano, ventil je zavřený .... program je pro pár, děvčata za rychlost - budu si pamatovat, že ventil pro pár nemůžete zavřít ... nyní personál program dokončil, už jsem to tak řekl, nebudu konkrétně krvácet, počkám, až budu sám. .. Zajímalo by mě, jestli je řepa připravená?! dát na 22 minut

Vyrábím pouze řepu v mikroskopu, IMHO se takto získává nejchutnější zelenina a kromě toho není nutné rychle umýt a Nikavo))

Veklu pouze v mikroskopu dělám, IMHO nejchutnější zelenina se získává tímto způsobem a kromě toho není nutné rychle umýt a Nikavo))

učit?

Abych byl upřímný, stále se bojím micry, pokud jde o vaření, pečení, pouze rozmrazování a ohřívání, ale mám micru se všemi možnými funkcemi ... Chápu, že to není téma a doufám, že nám odpustí, prosím, řekněte mi, jak péct v micře? že jo...

[Yarinka]

další sous-vid v našem Shtebe podle Linadoc)



Yarinka, ale opravdu se mi líbí, můžete v něm vařit cereálie - před nákupem multi, nejchutnější odtud
Stále zbožňuji ryby pouze odtamtud (mám několik možností)
zelenina na vinaigrette, ořechy, semínka na smažení ... ano celé moře
Teď tě najdu, měli jsme Temki



mmm, jaký lahodný pečený brambor



Yarinka, Mikrovlnná trouba. Co v tom můžeme dělat? Velmi doporučuji tuto Temku)
a vlastně Mikrovlnné recepty

Oyoyoy, jaké děkuji Katerině, ponořím se do témat, děkuji moc ... Nikdy jsem se k nim ani nedostal ...

[Katko]

Katko, Kaťušo, v první řadě díky za další část slin pupku na noc ...
A za druhé, můj drahý muži, řekni mi, v jakých pytlích uvidíš? Děláte rovné vakuum nebo půjdou metrové hrany?

A včera jsem byl Shtebochkou opět potěšen - dal jsem na 30 minut velkou zmrazenou lososí hlavu na Maso a .... kráska! O půl hodiny později jsem to snadno rozložil, takže se mi do ucha dostalo tolik lahodných ryb. A hodinu bez zápachu, jako by to bylo při vaření v hrnci.

A moje řepa byla dokonale napařená a jak jsem již psal, pod tlakem pískání, za 22 minut, byla mírně nedopečená, nechala se vychladnout na stejném místě pod víkem a vyšlo to správně - barva, výhled je vynikající, dvě byly mírně ti, kteří byli unavení od nového roku, a tak se narovnali na pár jako nový ...
Ale teď, na radu Katko-Katya (díky ní za nápovědu), se určitě pokusím v mikrobiologii - je to ještě jednodušší, čistší, rychlejší pro nás, zaneprázdněné dívky a potřeba

[marinastom]

marinastom, pohanský

Řekněte mi, jaké tašky uvidíte? Děláte rovné vakuum nebo půjdou metrové hrany?

Vysávám v nativních sáčcích mého baliče ProfiCook

Ahoj! Mám problém. Víko ocelové mísy Steba dd2 prasklo. Nyní se nelepí na pánev. Používám to celkem 3 týdny. Případ není zaručen, jak mi bylo řečeno v obchodě, takže to nezmění. A samostatně tyto kryty i v kanceláři. stránka č. Co dělat? Možná měl někdo podobný problém?

Okamžitě mi prasklo víčko. Právě jsem to vyhodil a je to.
A používám nějaký univerzální víko, které se drží.

Co dělat?

Nebojte se, kupte si tohle