Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

[Sveta]

Sveta, režimy „smažení“, „podorev“ a „jazyk“ s různými ikonami na displeji.

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmiro! Dříve byl multicooker DD1 naprosto jistý, že obejde bez STILL. A teploty od 80 do 160 nebo něco podobného ve stupních nelze nastavit ručně. O tom bylo v tématu hodně napsáno. A všichni byli nadšení z vzhledu DD2 právě kvůli této funkci. V té době se o tom psalo také na každé stránce tématu.
Možná pak začali vydávat DD1 také s některými pokročilými funkcemi? A ty máš tohle? Nikdy jsem od nikoho nic takového neslyšel, ale možná nějaké máte.



Mimochodem, velmi mě zajímají názory ostatních uživatelů na tuto záležitost. Koneckonců, Shteby má na webu téměř každý. Psát si! Vyjasněte pochybnosti!

Mám úplně první Shtebu, vpravo je spodní tlačítko - Vytápění. Není v něm žádná malátnost (s teplotami do 160). Pouze do 80.

[Anna1957]

Anna1957, Anyo! To je to, o čem mluvím.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, právě kvůli absenci této nové funkce Vexation pak cena ústředí DD1 poklesla. O čem se dá polemizovat?)))

Dívky, nejsem slepý a stále je příliš brzy na to, abych přežil z mé mysli. To znamená, že můj model je novější než ten první, mám režim „malátnosti“, dělám na něm šunku podle Timkinova receptu a udělal jsem suvid!

suvid ano!

Pro sous vid je teplota dokonce 80 stupňů nadměrná.

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmiro! Takže jsem vám o tom řekl, že možná máte nějaký neznámý model DD1. Přečtěte si můj příspěvek. S Annou takový model neznám. Ale nikdo neříká, že žádný neexistuje!

na něm šunka podle Timkinova receptu a suvid

Při teplotách pod 80 stupňů. Tento režim byl původně v Shteba.

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmiro! Takže jsem vám o tom řekl, že možná máte nějaký neznámý model DD1. Přečtěte si můj příspěvek. S Annou takový model neznám. Ale nikdo neříká, že žádný neexistuje!

Nakonec jsem musel vylézt, vytáhnout ...
Na displeji se zobrazí ikona „hodiny“ - odložený start. Není to jen ikona, je tu tlačítko, ale nikdy jsem ho nepoužil. Vím, že mnozí napsali, že DD-1 tuto funkci nemá.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, to je pravda a dd1 má režim „malátnosti“ a tlačítka jsou stejná, ale má až 88 stupňů! Jsem na něm v noci a vařím kaši v zemi. A tam je topení, ale je to ještě méně než stupně.
Mám dva Shteby - DD1 v zemi, DD2 teď doma. Na něm lze režim Simmering nastavit až na 160 stupňů, to znamená, že je vhodný pro pečení a další věci.
V dd1 jsou také hodinky, odložený start, byly dodány na Ukrajinu bez hodinek.

[Julie]

JulieDěkujeme, že jste vše uložili na police

[Ilmira]

Ilmira, ale vůbec ne, hlavní věc je zjistit, co je co

Dívky, vezměte si společnost! Dnes jsem se také zasekl!
Tady je moje krása!

Někdo se zajímal o barvu. Tady je vedle PP GFgril. Zjevně ne červená, ale barva velmi zralé třešně. (fotografie se stále ukázala světlejší)
Dala limonádu k vaření.
Poraďte, co si můžete hned uvařit? Bohužel mísa je stále pouze z nerezové oceli. Koupil jsem to v CSN, nejsou tam žádné další misky.
Topení si musíme zapnout sami, nezapne se automaticky.

[Natasha]

Natashaz celého srdce gratuluji !!! Ať je Shtebochka šťastná stejně jako my všichni. Slouží dlouho a plodně. Tak krásná !!!

[liusia, Ludmila]

liusia, Ludmila , Děkuji mnohokrát! Toto je můj první pomalý vařič, zatím nevím, na kterou stranu se mám obrátit, i když jsem si toto téma prostudoval!
Chci dát na noc pečené mléko a zítra klobásu do šunkovače.

[Natasha]

Natasha, Gratulujeme! Nechte to dlouho sloužit a prosím.
Vývary, kompoty a mnoho dalšího - pouze v Shtebe.

[gala10 Galina]

gala10 Galina, dík! Ano, myslel jsem na kompot! Potřebujete zjistit, zda existuje nějaké sušené ovoce
Ano, tam je! Dal jsem vařit kompot.

[Nataša * Heřmánek]

Nataša * Heřmánek, Natasha, gratuluji! Je povrch třešňového kovu? Je barva krásná? Vypadá to velmi rovnoměrně, co ty?
Ať se stane vaším oblíbeným! Teflonová mísa je skutečná dohoda.

[Masha Ivanova, Elena]

Masha Ivanova, Elena , Děkuji mnohokrát!

Je povrch třešňového kovu? Je barva krásná? Vypadá to velmi rovnoměrně, co ty?

Ano, povrch je kovový, líbí se mi barva! V obchodě to vypadalo trochu tmavé, ale doma to vypadá krásněji.

Ať se stane vaším oblíbeným!

Vypadá to, že už to začíná být! Vařený kompot, stojí za to trvat.
A koupím teflonovou misku s časem!

se mnou na „tobě“, pokud je to možné

[Nataša * Heřmánek]

Nataša * Heřmánek, ano, vypadá to nádherně !!!
Zajímalo by mě, jak dlouho tato kráska vydrží na metalu? .. Koneckonců, musí to být nějak krásné?

[marinastom]

marinastom, Přístav! Zdá se mi, že nic nezbarví, nezmění se to. Je nutné vidět novou Shtebu v přírodě. Nataša nám to brzy řekne. Hlavní věc je, že to není plast, který bude nutně otřen.

[marinastom, Marina]

marinastom, MarinaDoufám, že to vydrží! Vypadá to jako třešňová metalíza. Na první pohled se to zdá být silné.
Vlastně jsem si myslel, že Stebik bude větší, a byl příjemně překvapen svou velikostí!

[Nataša * Heřmánek]

Nataša * Heřmánek, Gratulujeme! Velmi pěkná barva.
Je to 5 litrů? Jaká konfigurace?

[optimista, Lenusya]

optimista, Lenusya, děkuji za gratulaci.
Toto je kompletní sada, Eco. Ano, 5 litrů. V 6 to nebylo. A jen tato barva. Stál mě 8,4 tisíc rublů

[Nataša * Heřmánek]

Nataša * Heřmánek„Páni, jak krásné. Gratulujeme vašemu novému asistentovi!

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, dík! Mám ji moc ráda! Včera jsem uvařil lahodný kompot a z toho, jaké pečené mléko se ukázalo!

A na jakém programu jste dělali pečené mléko a jak dlouho?)

[Venera007]

Venera007, Tatyana, na malém + s největší pravděpodobností je teplota asi 90, od 4-5 hodin, čím delší, tím krémová barva)
Mimochodem roztavený, dokonce i v Panasu, to při Stewingovi dopadlo dobře



Nataša * Heřmánekomlouvám se za přerušení konverzace

[Venera007, Tatiana]

Venera007, Tatiana, ano, na malátnost. 90 °, ale dal jsem to na celou noc, ukázalo se to 10 hodin. Ukázalo se to velmi chutné, ale pěna!
Katko, Katya, je dobře, že jste zasáhli!

Dívky, ale zaměstnanci DD2 a Multicooker Polaris PPC 1105AD, pokud porovnáváte? A kde sehnat teflonovou misku, strkat nos, pliz.
Vybral jsem si, polaris je mnohem levnější. Nevím, co si vzít.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tatyana, misku lze zakoupit zde:
🔗
Nemám žádné zkušenosti s multivárnou Polaris PPC 1105AD. Z toho, co jsem o tom četl, není jasné, jaký je krok nastavení teploty (Shteba má 1 stupeň, což je velmi dobré) a neexistuje žádná ocelová mísa, jako je Shteba. Teflon je velmi potřebný pro smažení a pečení a ocel (nezničitelná!) Pro všechno ostatní.

[Nataša * Heřmánek]

Nataša * Heřmánek, a já jsem kráska s gratulací! můžete také dát rosolovité maso, velmi rychle, chutné a bez zápachu.
A dnes vyrábíme tvaroh z mléčných hub.

A pamatuji si, že jsem nějak potřeboval všech pět mléka, ale nechtěl jsem se jím řídit. Dal jsem ho na pár minut na tlakový program na podlaze. Neuvolnil jsem tlak. Ale když jsem otevřel víko, mléko bylo krémové)



Mléčný houbový tvaroh. Jaké to je???

[kartinka, marina]

kartinka, marina, dík!
Myslím, že se časem pokusím udělat všechno!
Už jsem vařil klobásu!

Právě jsem to začal vidět
Z prasat na vypěstovaném mléce „pánské maso“

[Venera007]

Právě jsem to začal vidět
Z prasat na vypěstovaném mléce „pánské maso“ [/ Venera007,
Mám mléčnou houbu, vložím ji do kastroly fermentovaného, ​​vyndám houbu, všechny tykve v hlavě po dobu 2 hodin po dobu 60 * - vážím to v gázi, můžete kořenící solí a cukrem, ale jíme takhle, výstup je velmi dobrý, asi od poloviny hlavy, kde pak vyjde 800 gramů

[Mishel0904]

shteba DD2 a Multicooker Polaris PPC 1105AD, pokud porovnáváte

Mishel0904, existuje jeden podstatný rozdíl, když vaříte pod tlakem: Polaris okamžitě odpočítává čas a Shteba poté, co se tlak nahromadil a ventil se zavřel. To znamená, že vy sami musíte přidat (vypočítat) čas na vytvoření tlaku.Není to moc pohodlné, ale pravděpodobně si na to zvyknete.

To znamená, že vy sami musíte přidat (vypočítat) čas na vytvoření tlaku.

Dodám, jinak nemusí pochopit, co se na co vztahuje. Ve společnosti Shteba nemusíte počítat čas, stačí vydělit obvyklou dobu vaření třemi.
A je to dražší, ano, ale o kolik lepší je to nesrovnatelné. A objednal jsem si teflonovou misku v Ozonu, dívky ji objednaly někde jinde. A zdá se mi, že v Polaris není tolik možností vaření jako v Shteba. Ale je to na vás.

přidám

A přidám.
V žádném případě se vás nepokouším přesvědčit, abyste koupili přesně Shtebu. Jen osobní dojmy.
Asi před měsícem a půl byla moje chyba, že Shtebochka vypadla z pořádku. Mám další dva multivary. Ale dokud nebyla Shteba opravena, bylo to jako bez rukou. Vařte šunku: pouze u Shtebe mohu nastavit přesnou teplotu a čas, který potřebuji. Totéž se sous vide. Kompot se za 1 minutu ukáže perfektní. Vývar bez problémů. Kefír při 30 stupních. Atd.

A také pohanka za jednu minutu a dušená zelenina za 6-9 minut. Také by neodmítla shtebu z vlastní svobodné vůle.

A mám rád Shtebu, protože mísa je vyrobena z oceli. Vložil jsem do něj koleno, je to uvařené, kosti na dně rachotí, ale NEBUDEM SE BÁT! Nebude poškrábaný.

Děkuji děvčata za radu! Další otázka ohledně šálků, kolik je potřeba? A jakou značku šunky vejdu do mísy, je také vařená pod tlakem?

Dnes jsem vařil pilaf v Shtebochce. Velmi rychlé a chutné!
Zapnul jsem smažení na 15 minut, pár minut po zapnutí jsem dal maso do misky a ještě před zapnutím odpočítávání bylo maso, cibule a mrkev již smažené. Přidal jsem rýži a vroucí vodu v poměru 1: 1, osolil jsem, přidal koření, zapnul na 0,7, 15 minut kaši a šel do zahrady. Když jsem přišel o půl hodiny později, všechno bylo připraveno! Dal jsem to na talíře a můžete jíst!

[Mishel0904]

Mishel0904, jakákoli šunka. Bez tlaku je místo víka zakryto druhou miskou.

A kolik je potřeba keramická mísa, na co se používá?

[Tatyana]

Tatyana, lepší hledat teflon.

[Větvička]

Větvička, dík!



A jaké jsou zásadní rozdíly mezi těmito modely Multicooker Steba DD1 Eco a DD2 Eco?

odrůdy jsou následující:
1. DD1 - 5 l, na rozdíl od DD2 - nemá funkci langor ,. tj. nemůžete ručně nastavit teplotu od 80 do 160 * С)
2. DD2 BASIC - 5 L, součástí balení je pouze multivark s nerezovou miskou, bez parníku, šálků, odměrky a špachtle
3. DD2 - 5 L, kompletní s multivarkou s nerezovou miskou, s napařovačem a hrnky na jogurt / kastroly, odměrkou a špachtlí
4. DD2 XL -6 L, doplněný multivarkem s nerezovou miskou, s napařovacím parníkem a kelímky na jogurt / kastroly, odměrkou a špachtlí. Pouze má funkci pro vypnutí ohřevu po skončení programu
Kromě všech odrůd si můžete koupit náhradní misky s keramickým nebo teflonovým povrchem

dd1 má režim „maličkosti“ a tlačítka jsou stejná, ale má až 88 stupňů! Jsem na něm v noci a vařím kaši v zemi. A tam je topení, ale je to ještě méně než stupně.
Mám dva Shteby - DD1 v zemi, DD2 teď doma. Na něm lze režim Simmering nastavit až na 160 stupňů, to znamená, že je vhodný pro pečení a další věci.

Jsem také zcela potěšen Shtebou. Je moje druhá. První také proletěl mou chybou. Teď uvidí hruď. Krása a nic jiného. Dělám v tom všechno. Mám také keramickou misku, ale jen na pečení mléka, a tak, rozmazlování. Teflon je mnohem lepší a pohodlnější.